畜牧生態(tài)健康養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范

1、畜牧生態(tài)健康養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范畜牧生態(tài)健康養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范、前言發(fā)展畜牧生態(tài)健康養(yǎng)殖，可顯著提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，解決畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)與消費需求、養(yǎng)殖用地與耕地保護(hù)、畜禽糞便污 染與維護(hù)生態(tài)環(huán)境之間的矛盾；可在推進(jìn)畜牧業(yè) 規(guī)模養(yǎng)殖的同時，提高 產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn) 方式，以安全、優(yōu)質(zhì)、高效為內(nèi) 涵，實現(xiàn)數(shù)量、質(zhì)量和生態(tài) 效益并重的可持續(xù)發(fā)展。培植建設(shè)一批符合 標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)要求、具有較強(qiáng)影響力和示范作用的現(xiàn)代畜牧生產(chǎn)企業(yè)，可 穩(wěn)定畜禽養(yǎng)殖總量，增加畜產(chǎn)品的有效供給，促進(jìn)畜禽良種和生產(chǎn) 實 用技術(shù)推廣，提高畜牧業(yè)生產(chǎn)水平；畜禽糞便污染得到綜 合治理，改善 農(nóng)村生態(tài)環(huán)境；提高動物疫病的防控能力，降低公

2、共衛(wèi)生安全風(fēng)險。二、場址選擇適宜，場區(qū)布局科學(xué)1、場址須符合當(dāng)?shù)乜傮w規(guī)劃。禁止在水源保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、自然保護(hù)區(qū)、城鎮(zhèn)居民區(qū)和文化教育、科學(xué)研究區(qū)等人口集 中區(qū)域以及其他法律法規(guī)規(guī)定的禁養(yǎng)區(qū)域建場。2、距鐵路、交通要道、城鎮(zhèn)、居民區(qū)、學(xué)校、醫(yī)院及其他畜禽場1000米以上；距屠宰場、畜產(chǎn)品加工廠、畜禽交易市場、 垃圾及污水處理場所、污染嚴(yán)重的廠礦1500米3、地勢平坦高燥、背風(fēng)向陽、空氣流通良好、排廢排水方便，未被污染、無疫病流行的區(qū)域。4、圈舍建筑一般采用朝南偏東或偏西15°30。圈，舍間應(yīng)保持一定的間距，相鄰兩棟縱墻距離7米以上，端墻之間不少于9 米，距圍墻不少于3米。5、合理布

3、置辦公與生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和附屬配套區(qū)。6、清潔道和污染道嚴(yán)格分開，互不交叉，可利用綠化帶隔離。三、飼養(yǎng)品種優(yōu)良，飼養(yǎng)規(guī)模適度1、飼養(yǎng)畜禽品種為地方優(yōu)良品種、通過審核的新品種配套系）、批準(zhǔn)引進(jìn)的品種（配套系）或雜種優(yōu)勢明顯的雜交組合。2、畜禽品種質(zhì)量必須符合國家或地方及企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，國外引進(jìn)的品種參照供方提供的標(biāo)準(zhǔn)。3、畜禽養(yǎng)殖場（小區(qū)）飼養(yǎng)種類應(yīng)單一，不應(yīng)飼養(yǎng)犬、貓等其他動物。4、從事種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營的養(yǎng)殖場必須持有種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證。5、引種渠道清楚，應(yīng)從具有種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證的種畜禽場購買，商品畜禽應(yīng)從正規(guī)渠道引進(jìn)。6、畜禽養(yǎng)殖場（小區(qū)）飼養(yǎng)規(guī)模適度：生豬年出欄500頭以上，肉禽年出欄1萬只以

4、上，蛋禽存欄2000只以上，奶牛存欄 100頭以上，山羊年出欄500只以上。7、飼養(yǎng)密度合理（平方米/只）：種公豬限位欄1,大欄5.5,母豬1.8,育肥豬0.7 ;肉雞日齡0.037 ,0日齡0.071 ,0日齡0.1 ;蛋雞地面平養(yǎng)0.16,網(wǎng)上平養(yǎng)0.1,籠養(yǎng)0.04 ;奶牛9;山羊208、種畜禽場具有品種選育計劃、選育方法、配種制度及性能測定方案等；商品場飼養(yǎng)的畜禽具有良好的均勻度和致性。四、生產(chǎn)流程合理，設(shè)施設(shè)備先進(jìn)1、場區(qū)應(yīng)有能夠滿足生產(chǎn)需要的土地面積、水源和電源。2、有為其服務(wù)的與飼養(yǎng)規(guī)模相配套的畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員。3、場區(qū)內(nèi)人員、畜禽和物品等應(yīng)采取單一流向。4、全場（小區(qū)）或單棟圈

5、舍應(yīng)實行全進(jìn)全出制度。5、依據(jù)畜禽生產(chǎn)目標(biāo)和生理階段科學(xué)配制日糧，更換飼料要有適當(dāng)?shù)倪^渡適應(yīng)期。6、 豬場實行自繁自養(yǎng)，提倡人工授精，般采用小單元飼養(yǎng)或多點飼養(yǎng)技術(shù)，仔豬早期斷奶，商品豬全程配合料飼 喂，適時出蛋雞采用籠養(yǎng)或網(wǎng)上平養(yǎng)，蛋鴨采用網(wǎng)上或地面平養(yǎng),肉禽采用網(wǎng)上平養(yǎng)和放牧補(bǔ)飼結(jié)合，蛋禽適時淘汰更新，肉禽適時上 市。奶牛、肉鵝采用舍飼與牧飼結(jié)合。山羊圈養(yǎng)，地面墊料平養(yǎng)雞或高床飼養(yǎng)。7、畜禽圈舍配有必需的養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備，操作方便、圈舍配 備合適的調(diào)溫、調(diào)濕、通風(fēng)等設(shè)備，配備自動喂料、飲水、清污以及除塵、光照等裝置。圈舍內(nèi)應(yīng)配有防鼠、防蟲、防蠅等設(shè)施。五、檔案記錄齊全1、畜禽養(yǎng)殖場應(yīng)有崗位

6、責(zé)任、防疫消毒、檔案管理等生產(chǎn)管理制度，制度應(yīng)上墻。2、畜禽養(yǎng)殖場應(yīng)建立規(guī)范的檔案制度并由專人負(fù)責(zé)。3、養(yǎng)殖檔案應(yīng)載明畜禽的品種、數(shù)量、繁殖記錄、標(biāo)志情況、來源和進(jìn)出場日期；飼料、飼料添加劑、獸藥等投 入品的來源、名稱、使用對象、時間和用量；檢疫、免疫、消毒情況; 畜禽發(fā)病、死亡和無害化處理情況等。4、除特別規(guī)定外，所有原始記錄應(yīng)保存2年以上。六、投入品使用規(guī)范1、使用的飼料和飼料原料應(yīng)色澤一致，顆粒均勻，無發(fā)霉、變質(zhì)、結(jié)塊、雜質(zhì)、異味、霉變、發(fā)酵、蟲蛀及鼠咬。2、規(guī)范使用獸藥，禁止使用法律法規(guī)、國家技術(shù)規(guī)范禁止使用的飼料、飼料添加劑、獸藥等。3、不得使用未經(jīng)高溫處理的餐館、食堂的淚水飼喂，不

7、得在垃圾場或使用垃圾場中的物質(zhì)飼喂。4、獸藥使用應(yīng)在動物防疫部門或執(zhí)業(yè)獸醫(yī)指導(dǎo)下進(jìn)行，憑獸醫(yī)處方用藥，不擅自改變用法、用量。5、取得無公害畜禽產(chǎn)地認(rèn)定證書，提供本年度畜禽產(chǎn)品或飼料合格檢驗報告。6、飼養(yǎng)場技術(shù)人員、獸藥采購人員應(yīng)熟知動物防疫法、獸藥管理條例、禁用獸藥規(guī)定、休藥期規(guī)定等法律法 規(guī)知識。七、防疫措施嚴(yán)格1、具有完善的動物防疫制度并嚴(yán)格執(zhí)行，包括免疫工作制度、休藥期制度、衛(wèi)生消毒制度、投入品的采購使用和管理制度、 無害化處理制度等。2、根據(jù)不同畜禽種類、生長階段、當(dāng)?shù)匾卟“l(fā)生情況制定相應(yīng)的免疫程序，畜禽免疫檔案規(guī)范齊全，并保存3年3、生產(chǎn)區(qū)四周應(yīng)建有圍墻或防疫溝，大門出入口設(shè)有值班室

8、、消毒池等；生產(chǎn)區(qū)門口應(yīng)設(shè)有更衣?lián)Q鞋或消毒設(shè)施；圈舍入 口處應(yīng)設(shè)置消毒池或消毒盆。4、具備有效的動物防疫合格證，奶牛場還應(yīng)具備有效的布病、結(jié)核病監(jiān)測合格證明。5、有儲藏防疫物資的冷鏈設(shè)施設(shè)備（如冰箱、冷藏包等）。6、牲畜口蹄疫、豬瘟、豬鏈球菌病、高致病性豬藍(lán)耳病、高致病性禽流感、雞新城疫等要求實施強(qiáng)制免疫病種的應(yīng)免密度達(dá) 100% ,免疫耳標(biāo)佩戴率達(dá)到100% o7、飼養(yǎng)場工作人員應(yīng)無人畜共患?。荒膛龉ぷ魅藛T每年應(yīng)進(jìn)行健康檢查，取得健康合格證后方可上崗，并建立 職工健康檔 案。8、畜禽標(biāo)志的使用和管理規(guī)范，在指定部位加施畜禽標(biāo)志，標(biāo)志不得重復(fù)使用。9、具有病死畜禽隔離和無害化處理設(shè)施，保持場區(qū)內(nèi)、外環(huán)境清潔衛(wèi)生。八、糞污治理有效1、畜禽舍內(nèi)配備畜禽糞污收集、運輸設(shè)施設(shè)備，有與養(yǎng)殖規(guī)