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文檔簡介

3715I本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利，本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔識別專利的責任。本文件主要起草人：何子順、孫雪晗、馮俊奎、趙永飛、范衍青、李國寧、王海1地理標志產(chǎn)品冠縣鴨梨本文件適用于地理標志產(chǎn)品管理部門根據(jù)《地理標志GB2762食品安全國家標準食品中污染物GB2763食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘HJ/T332食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量評NY/T496肥料合理使用準則通則4保護范圍地理標志產(chǎn)品冠縣鴨梨的保護范圍為山東省冠縣現(xiàn)轄行政區(qū)域，區(qū)域范圍圖5.1栽培環(huán)境產(chǎn)地的土壤質(zhì)量、空氣質(zhì)量、灌溉水質(zhì)等應符合HJ/T332的規(guī)定。2件較好，且上茬沒有種植過梨、蘋果、山楂等仁果類果5.2苗木繁育5.3授粉品種配置5.4栽植時間春季土壤解凍后至萌芽前，或者秋季落葉后至土壤封凍5.5栽植密度根據(jù)立地條件、栽培目標、樹形和管理水平而定，提倡寬行密株，株行距以（2m～3m）×（4m~5.6施肥5.6.2基肥5.6.3追肥5.6.3.1土壤追肥5.6.3.2葉面追肥5.7水分管理5.7.1灌水35.7.3排水5.8整形修剪5.9花果管理5.9.1授粉5.9.2疏果5.10病蟲害防治物防控為輔助，優(yōu)先選擇植物源農(nóng)藥和微生物農(nóng)藥，科學開展化學5.11.1采收期5.11.2采摘和采后處理45.12感官要求5.13理化指標5.14衛(wèi)生指標稱量果實總質(zhì)量，將果實去皮、去核等不可食部分，稱量剩余的可食部分質(zhì)量，按式（1）計算：m1——可食部分質(zhì)量，單位：克。5檢驗項目為本文件規(guī)定的全部項目。正常情況下每年采摘初期進行一次，有下列情況之一時進b)栽培技術(shù)發(fā)生較大變化時；7.5.1檢驗項目全部符合本文件的規(guī)定，判該批產(chǎn)品為合7.5.2檢驗時出現(xiàn)不合格項，允許在同批次產(chǎn)品中加倍對不合格項目進行復檢，若復檢結(jié)果仍有不合格項，即判為該批產(chǎn)品不合格。衛(wèi)生指標有一項不合格即判為不合格品，不得復驗。8.2.2獲準使用后，可在冠縣鴨梨產(chǎn)品包裝上使用地理標志產(chǎn)品專用標志。68.4.2需經(jīng)過5d～7d的預冷，預冷期庫溫應保持在12℃,預冷期過后再緩慢降溫至08.4.3

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