傳統(tǒng)油煙機(jī)分類及優(yōu)缺點(diǎn)

1、抽油煙機(jī)分類分為三種：一是中式煙機(jī)，二是歐式煙機(jī)，三是側(cè)吸式，四是多媒體智能機(jī)。多媒體智能煙機(jī)一是中式煙機(jī)，主要分為老式淺深吸式抽油煙機(jī)，尤其是淺吸式為主要淘汰的對(duì)象。就是普通排氣扇，是直接把油煙排到室外。深吸式煙機(jī)最大的問(wèn)題是占用空間，噪音大，容易碰頭，滴油油煙抽不干凈，使用壽命短，清洗不方便，對(duì)環(huán)境污染大。二是歐式煙機(jī)，利用多層油網(wǎng)過(guò)濾 5-7 層，增加電機(jī)功率以達(dá)到最佳效果，一般功率都在 200 瓦以上。特點(diǎn)是：外觀漂亮，價(jià)格較貴，適合高端用戶群體。多為平網(wǎng)型過(guò)濾油網(wǎng)，吊掛式安裝結(jié)構(gòu)。以意米特為代表。三是側(cè)吸式油煙凈化器。利用空氣動(dòng)力學(xué)和流體力學(xué)設(shè)計(jì)，先利用表面的油煙分離板把油煙分離再排

2、出干凈空氣的原理。它的特點(diǎn)是抽油煙效果好抽油煙效果都在 99%以上。不滴油不碰頭，隱藏在櫥柜里與櫥柜融為一體，不占空間。電機(jī)不粘油使用壽命長(zhǎng)，清洗方便。省電一般在160 瓦。油煙不通過(guò)呼吸區(qū)保證主婦的身體健康。排出干凈空氣不污染環(huán)境。四是多媒體智能煙機(jī)，采用現(xiàn)代工業(yè)自動(dòng)控制技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與多媒體技術(shù)的完美組合，為現(xiàn)代智能廚房提供了樣板，帶領(lǐng)現(xiàn)代廚房步入娛樂(lè)與享受的動(dòng)感時(shí)代。代表產(chǎn)品是展翼型油煙機(jī)。編輯本段評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)第一、傳統(tǒng)油煙機(jī)安裝高度影響抽吸效果傳統(tǒng)抽油煙機(jī)都是吊頂設(shè)計(jì)，安裝高度一般在 700mm 左右，而其主流機(jī)型的風(fēng)機(jī)功率大都在 200250W 之間，故其有效抽吸半徑大致在 400mm

3、 左右，因而鍋面完全在它的風(fēng)機(jī)抽吸范圍之外，這樣油煙從鍋面一產(chǎn)生自然就會(huì)四處漫延。要想抽干凈，從空氣功力學(xué)的原理上講，它只有把高度降下來(lái)，讓其抽吸的有效半徑將鍋面覆蓋住，自然也可實(shí)現(xiàn) 99%的抽吸效果，但這顯然又無(wú)法炒菜了，仔細(xì)剖析后不難發(fā)現(xiàn)，這種吊頂式設(shè)計(jì)就是傳統(tǒng)煙機(jī)抽不干凈的根本原因。1/10第二、傳統(tǒng)油煙機(jī)油煙分離效果影響風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)傳統(tǒng)油煙機(jī)在油煙過(guò)濾方面，都是采用濾油網(wǎng)方式。有一層、二層或多層，濾孔有方形、菱形、圓形等，目的是寄希望通過(guò)濾網(wǎng)把油煙擋住，但從這么多年的使用情況來(lái)看，這種解決方案的效果非常差，有一著名品牌宣傳資料就坦誠(chéng)告之：濾網(wǎng)即便小到 0.01 平方厘米時(shí)，仍有 37%的油

4、煙擋不住，而現(xiàn)在市面多數(shù)煙機(jī)的濾網(wǎng)孔均在 0.04 平方厘米左右，因而幾乎就是直接排放了，其結(jié)果就是污染煙機(jī)內(nèi)壁，造成風(fēng)機(jī)葉輪大量不均勻積油，風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)失去動(dòng)平衡，故而抽吸效果自然就越來(lái)越差，其機(jī)械噪音也就越來(lái)越大?？傊疀](méi)有有效的凈化功能是傳統(tǒng)煙機(jī)功效快速下降直第三：由于其吊頂設(shè)計(jì)的缺陷及欠缺有效的凈化手段，為保證短期內(nèi)的抽吸效果，其功率一般都較高（主流機(jī)型均在200W250W 之間），顯然非常耗電。第三、機(jī)內(nèi)積油影響清潔及清后的使用由于沒(méi)有有效的凈化手段，致使風(fēng)機(jī)及機(jī)器內(nèi)腔大量積油，清洗非常困難，一般需要專業(yè)人員才能完成，有時(shí)清洗后效果反而更差，費(fèi)時(shí)又費(fèi)力。油煙機(jī)分類問(wèn)題探討收藏此信息打印該信

5、息添加：佚名未知-吸油煙機(jī)現(xiàn)在已經(jīng)成為我國(guó)家用電器的主要產(chǎn)品之一，已經(jīng)形成一個(gè)龐大的從原材料供應(yīng)、零配件配套、整機(jī)制造、銷售及售后服務(wù)的完整產(chǎn)業(yè)鏈，無(wú)論是從業(yè)人員、涉及企業(yè)以及消費(fèi)者市場(chǎng)都已具有相當(dāng)可觀的規(guī)模。因此，實(shí)現(xiàn)吸油機(jī)術(shù)語(yǔ)與技術(shù)性能的規(guī)范化，對(duì)于吸油煙機(jī)的產(chǎn)品創(chuàng)新、信息交流以及擴(kuò)大市場(chǎng)都是很有幫助的，吸油煙機(jī)的分類問(wèn)題屬于吸油煙機(jī)術(shù)語(yǔ)與技術(shù)指標(biāo)與參數(shù)規(guī)范化工作的一個(gè)組成部份。本文擬就此提出一些意見(jiàn)，以供參酌。2/10在 QB/T1816-93吸油煙機(jī)中，僅僅把吸油煙機(jī)劃分排式（ CXW）式、循環(huán)式（ CXX式）、兩用式（ CXL）三種類型，是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足各方面的需求的。因此，對(duì)吸油煙機(jī)

6、進(jìn)行多層次的劃分，全面反映吸油煙機(jī)的結(jié)構(gòu)、必能是十分必要的。筆者認(rèn)為，可以按吸油煙機(jī)結(jié)構(gòu)形式與技術(shù)性能特征將其按油脂分離形式、機(jī)體安裝形式、機(jī)箱殼體結(jié)構(gòu)形式、蝸殼設(shè)置形式、驅(qū)動(dòng)油煙方式、工業(yè)造型形式、電機(jī)數(shù)量等進(jìn)行劃分、分類。而且該分類結(jié)果如能上升成為標(biāo)準(zhǔn)之后，不僅適用于國(guó)內(nèi)銷售的吸油煙機(jī)，同樣也可適用于出口銷售的吸油機(jī)。1 按吸油煙機(jī)油脂分離方式劃分在 QB/T1816-93中，有一個(gè)術(shù)語(yǔ)為 “油脂分離度 ”，各種類型的吸油煙機(jī)的工作中，都會(huì)對(duì)油煙中所包含的油脂產(chǎn)生凝聚、分離、排除作用，可以按照吸油煙機(jī)分離油脂的不同形式對(duì)其進(jìn)行分類。1.1 按 QB/T1816-93 吸油煙機(jī)中關(guān)于吸油煙機(jī)

7、的分類方式，依照吸油煙機(jī)在清除油煙過(guò)程中所排入的煙氣是否能達(dá)到室內(nèi)排放標(biāo)準(zhǔn)，把吸油煙機(jī)分為外排式吸油煙機(jī)（ CXW式吸油煙機(jī)）、循環(huán)式吸油煙機(jī)（ CXX式吸油煙機(jī)）、兩用式吸油煙機(jī)（ CXL式吸油煙機(jī)）三類。其定義如下：1.1.1 外排式吸油煙機(jī)（ CXW式吸油煙機(jī)）“吸入受油煙污染的空氣，把油霧分離、收集，然后通過(guò)管道排往室外 ” （ QB/T1816-933.2 項(xiàng)）。筆者建議定義為：吸入受油煙污染的空氣，然后排放至室外大氣中的吸油煙機(jī)。這是由于在 QB/T1816-93吸油煙機(jī)中，雖然對(duì) “油脂分離度 ”作了 “吸油煙機(jī)分離油脂量與煙氣中含油脂量之比 ”的表述，但是，對(duì)于外排式吸油煙機(jī)來(lái)

8、說(shuō)，應(yīng)當(dāng)以油煙是否排放進(jìn)入室外大氣作為分類的基本依據(jù)，這樣與循環(huán)式吸油煙機(jī)和兩用式吸油煙機(jī)的分類標(biāo)準(zhǔn)就相一致了。不然的話，僅僅以一個(gè)沒(méi)有明確界定范圍的 “把油霧分離、收集 ”來(lái)劃分是否屬于外排式機(jī)型是比較含糊的，何況目前在許多外排式吸油煙機(jī)設(shè)計(jì)中，為了減少油煙對(duì)蝸殼內(nèi)壁、葉輪3/10等部件的污染，已經(jīng)采取了多種對(duì)油煙的分離、過(guò)濾措施。所以采用以油煙是否直接排入室外大氣作為外排式吸油煙機(jī)制分類特征較為明確。 1.1.2 循環(huán)式吸油煙機(jī)（ CXX式吸油煙機(jī)）“吸入受油煙污染的空氣，通過(guò)過(guò)濾裝置排入在室內(nèi) ”（ QB/T1816-93 吸油煙機(jī) 3.1 項(xiàng)）。建議定義為：對(duì)吸入的油煙采取有效的分離，

9、過(guò)濾措施，可以把符合空氣環(huán)境質(zhì)量要求的煙氣排入在室內(nèi)的吸油煙機(jī)。毫無(wú)疑問(wèn)，循環(huán)式吸油煙機(jī)屬于環(huán)保產(chǎn)品，由于全社會(huì)環(huán)境保護(hù)意識(shí)的普遍增強(qiáng)，提出對(duì)吸油煙機(jī)采取更嚴(yán)格的油脂分離技術(shù)，減少居民烹飪對(duì)空氣污染的建議很多。在這種情況下，把循環(huán)式吸油煙機(jī)作為今后吸油煙機(jī)產(chǎn)品發(fā)展的戰(zhàn)略方向應(yīng)當(dāng)是正確的。這樣，把符合空氣環(huán)境質(zhì)量要求體現(xiàn)在定義中，并輔之以相應(yīng)的環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)疑有助于推動(dòng)環(huán)保型吸油煙機(jī)的發(fā)燕尾服。并且，以是否可以達(dá)到以向室內(nèi)排放符合空氣環(huán)境質(zhì)量要求的煙氣作為循環(huán)式吸油煙機(jī)和外排式吸油煙機(jī)的分類界線更為科學(xué)合理。1.1.3 兩用式吸油煙機(jī)（ CXL式吸油煙機(jī)）“裝上過(guò)濾裝置做循環(huán)式使用，又可以拆除

10、過(guò)濾裝置，裝上排入氣管道做外排式使用 ”（見(jiàn) QB/T1816-93吸油煙機(jī) 3.3 項(xiàng)）。建議取消此項(xiàng)定義。因?yàn)橐话阆M(fèi)者滿足于保持產(chǎn)品出廠時(shí)的原狀，不會(huì)去自行拆除或安裝附加裝置。而且這種類型的吸油煙機(jī)現(xiàn)在在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上也沒(méi)有露過(guò)面。1.2 可以按照吸油煙機(jī)分離、分欄阻油煙中油脂的方式，把吸油煙機(jī)劃分為孔隙吸附式吸油煙機(jī)、金屬網(wǎng)罩式吸油煙機(jī)、可更換濾網(wǎng)式吸油煙機(jī)等類型。應(yīng)當(dāng)指出，上述分類結(jié)果與本文中 1.1 節(jié)中所述分類不僅不矛盾，而且可以相互參照使用。1.2.1 孔隙吸附式吸油煙機(jī)4/10在機(jī)內(nèi)安裝了內(nèi)有孔隙狀充填物（如活性碳吸收層）的油脂吸附裝置，處理后的煙氣可完全符合空氣環(huán)境質(zhì)量要求，屬

11、于循環(huán)式吸油煙機(jī)類型。在使用過(guò)程中應(yīng)注意及時(shí)更換過(guò)濾裝置中的吸附劑。1.2.2 金屬網(wǎng)罩吸油煙機(jī)在油煙進(jìn)入蝸殼前的吸煙口處安裝有用金屬（一般采用不銹鋼制成）制作的油脂攔阻網(wǎng)，以減少進(jìn)入蝸殼內(nèi)的油脂含量?？梢赃M(jìn)一步把此類機(jī)型分為平板型網(wǎng)罩和截錐型網(wǎng)罩兩大類；前者如 “小鴨 CXW-230系列 ”、“普田 CXW-198系列”、“德意 CXW-142-126型”等，后者如 “西門子 LU21150、LU20050、LU21130、LU20030等。本類型中的一部份機(jī)型由于其金屬網(wǎng)罩設(shè)計(jì)合理、工藝尺寸精確，在使用中可以達(dá)到循環(huán)式吸油煙機(jī)的使用效果 2，而一部份機(jī)型，由于在金屬網(wǎng)罩的設(shè)計(jì)中，著眼于減少

12、油脂在蝸殼內(nèi)部、葉輪表面上形成比較嚴(yán)重的 “凝油 ”現(xiàn)象。所以凈化效果仍然不能完全達(dá)到可以向室內(nèi)排放的要求，仍然只能劃分在外排式機(jī)型之中。金屬網(wǎng)罩在使用過(guò)程中必須經(jīng)常性地進(jìn)行清洗，以清除粘附在網(wǎng)罩孔隙中的油垢，保證金屬網(wǎng)罩的透氣性。1.2.3 可更換濾網(wǎng)式吸油煙機(jī)有一些吸油煙機(jī)采用了在吸煙孔處安裝可換式濾網(wǎng)的方式來(lái)達(dá)到分離阻攔油脂的目的，其優(yōu)點(diǎn)是，只需要及時(shí)更換濾網(wǎng)就可以達(dá)到凈化油煙的目的，這種機(jī)型也比較多，如 “西門子 LU21120、LU20020型”、“櫻花 SCR-3653E、SCR-3675E、SCR3981E-”等“天羅罩 ”、“金天羅罩 ”系列，以及 “老板豪氣系列 ”中的“豪氣

13、 CXW-130-5/10136、CXW-185-166”等型號(hào)。采用可更換式濾網(wǎng)可以免去用戶經(jīng)常清洗網(wǎng)罩的麻煩（圖 2）。1.2.4 噴淋式吸油煙機(jī)為了徹底地避免洗清洗網(wǎng)罩及蝸殼內(nèi)部，此類吸沒(méi)煙機(jī)采用了以霧化液體的方式來(lái)分離油煙中的油脂，即讓油煙通過(guò)一個(gè)充滿了含有清潔液的水霧微滴的噴霧室，從而使油煙中的油脂基本上被完全清除，對(duì)大氣環(huán)境的污染輕微，屬于環(huán)保型吸油煙機(jī)。不過(guò)筆者認(rèn)為，由于在排出的煙氣中含有較多的水份及清潔液成份，所以不宜于直接排入室內(nèi)。此種機(jī)型以丹陽(yáng)產(chǎn)的 “晶鑫牌全自動(dòng)清洗吸油煙機(jī) ”為代表機(jī)型 .1.2.5 電極凈化式吸油煙機(jī)目前有兩種類型，一種是電極電離式，一種是等離子體式，

14、相對(duì)來(lái)說(shuō)電極電離式所耗功率較大，油脂分離度也不太徹底，因此目前主要使用在大型廚房中，在家用吸油煙機(jī)中尚未采用；而采用等離子體式則相對(duì)來(lái)說(shuō)凈化效果較好，且所耗功率不很大，比較適合在家用吸油煙機(jī)中采用。1.2.6 重力集油式吸油煙機(jī)重力集油是指利用吸油煙機(jī)中的導(dǎo)流面引導(dǎo)凝聚的油滴向集油杯中匯集的分離油脂方式。當(dāng)油煙在經(jīng)過(guò)吸油煙機(jī)內(nèi)向室外排出的過(guò)程中，必然會(huì)由于與吸油煙機(jī)內(nèi)一些部件如蝸殼內(nèi)表面、葉輪葉片表面、網(wǎng)罩、機(jī)殼內(nèi)壁接觸而形成凝油滴，所以需要設(shè)法引導(dǎo)這些油滴進(jìn)入集油裝置如集油杯、油盒中。凝油滴的匯聚流動(dòng)是在地球重力作用下自動(dòng)進(jìn)行的，所以劃分為重力集油形式。如果嚴(yán)格說(shuō)起來(lái)，采用油杯、油盒集中存貯

15、油脂，是基于為了避免在使用過(guò)程中出現(xiàn)凝油洋入炊具而不得已為之，但是另一方面，重力集油是結(jié)構(gòu)最簡(jiǎn)單、使用最廣泛的油脂分離方式，因此在外排式吸油煙機(jī)中，普遍采用這種方式完成凝油的收集任務(wù)。最后需指出，在吸油煙機(jī)中所采用的分離攔陰油煙的方式往往可能不是只采用一種方式，而采用多種組配方式，所以在以分離攔阻油脂方式來(lái)對(duì)吸油煙機(jī)進(jìn)行分類時(shí)，應(yīng)當(dāng)以其主要的形式特征進(jìn)行。例如 “老板牌豪氣系列 ”吸油煙機(jī)，以 0.039cm2 菱形網(wǎng)孔的可更換軟質(zhì)濾網(wǎng)作為分離、攔阻油脂的主要手段，6/10并在吸煙口處設(shè)置了 54 根 41.50 的重力集油式導(dǎo)油柱輔助完成凝油收集，但在分類時(shí)，仍以劃分入 “金屬濾網(wǎng) ”式吸油

16、煙機(jī)類別中較為適當(dāng)。第一：傳統(tǒng)抽油煙機(jī)都是吊頂設(shè)計(jì)，安裝高度一般在 700mm 左右，而其主流機(jī)型的風(fēng)機(jī)功率大都在 200250 瓦(國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求不能超過(guò) 200 瓦)之間，故其有效抽吸半徑大致在 300400mm 左右，因而鍋面完全在它的風(fēng)機(jī)抽吸范圍之外，這樣油煙從鍋面一產(chǎn)生只有部分密度小于空氣的能上升進(jìn)入風(fēng)機(jī)的抽吸范圍外，其余高密度高污染的油煙自然就四處漫延。要想抽干凈，從空氣動(dòng)力學(xué)的原理上講，它只有把高度降下來(lái)，讓其抽吸的有效半徑將鍋面覆蓋住，自然也可達(dá)到99%以上的抽吸能力，但這顯然又無(wú)法炒菜了，仔細(xì)剖析后不難發(fā)現(xiàn)，這就是傳統(tǒng)吊頂式煙機(jī)抽不干凈的根本原因。第二：傳統(tǒng)油煙機(jī)在油煙過(guò)濾方面

17、，都是采用濾油網(wǎng)方式。有一層、二層或多層，濾孔有方形、菱形、圓形等，目的是寄希望通過(guò)濾網(wǎng)把油煙擋住，但從這么多年的使用情況來(lái)看，這種解決方案的效果非常差，有一著名品牌宣傳資料就坦誠(chéng)告之：濾網(wǎng)孔即便小到 0.01 平方厘米時(shí)，仍有 37%的油煙擋不住，而現(xiàn)在市面多數(shù)煙機(jī)的濾網(wǎng)孔均在 0.04 平方厘米左右，因而幾乎就是直接排了，其結(jié)果就是污染煙機(jī)內(nèi)壁，造成風(fēng)機(jī)葉輪大量不均勻積油，風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)失去動(dòng)平衡，故而抽吸效果自然就越來(lái)越差，其機(jī)械噪音也就越來(lái)越大?？傊疀](méi)有有效的凈化功能是傳統(tǒng)煙機(jī)功效快速下降直至成為擺設(shè)的根本原因。第三：由于其吊頂設(shè)計(jì)的缺陷及欠缺有效的凈化手段，為保證短期內(nèi)的抽吸效果，其功率一

18、般都較高（主流機(jī)型均在 200W250W 之間），顯然非常耗電，其電機(jī)功率幾乎都超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的上限。第四：由于沒(méi)有有效的凈化手段，致使風(fēng)機(jī)及機(jī)器內(nèi)腔大量積油，清洗非常困難，一般需要專業(yè)人員才能完成，有時(shí)清洗后效果反而更差，費(fèi)時(shí)又費(fèi)力。反7/10觀格林格旋流抽油煙機(jī)，由于采用了專利的弧形外觀設(shè)計(jì)及風(fēng)洞整流技術(shù)，側(cè)面進(jìn)風(fēng)，靠墻安裝，巧妙地在不占用用戶炒菜操作空間的前提下，將進(jìn)風(fēng)口大大降低，只抽油煙，不抽火苗，經(jīng)國(guó)家日用電器檢測(cè)所抽樣簽定，實(shí)現(xiàn)了 99% 的抽吸效果，同時(shí)專利的雙曲面旋渦分離器經(jīng)二次油煙分離實(shí)現(xiàn)了90.5%的凈化效果，從而風(fēng)機(jī)得到有效保護(hù)，整機(jī)壽命自然大大延長(zhǎng)（一般是傳統(tǒng)煙機(jī)的

19、兩倍），專利的上、下分離器分?jǐn)嘣O(shè)置，高效節(jié)能，整機(jī)功耗大大降低，最大功率為 160W（弱檔只有 60W）比傳統(tǒng)煙機(jī)省電 30%，為此已獲得“中國(guó)環(huán)保產(chǎn)品認(rèn)證證書 ”和“中國(guó)節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證證書 ”。并且機(jī)器內(nèi)壁及風(fēng)機(jī)無(wú)需拆洗，上、下分離器可方便的取下，清洗工作普通家庭人員都可勝任，方方便便，輕松自如。油煙機(jī)的分類與各自特點(diǎn)：按其集煙罩的深淺及結(jié)構(gòu)造型抽油煙機(jī)基本上可分以下幾種類型：1、淺罩型油煙機(jī)。特點(diǎn)是集煙罩很淺薄，它包括各種平板式、薄型或超薄型以及帶有整流板的整流式抽油煙機(jī)。優(yōu)點(diǎn)是淺罩型的各式抽油煙機(jī)體積小、外形流暢并且方便隱藏，造價(jià)便宜。缺點(diǎn)是集煙罩太淺或無(wú)集煙罩，加上風(fēng)機(jī)普遍采用風(fēng)壓較小的

20、軸流風(fēng)機(jī)，容易產(chǎn)生回風(fēng)，吸力不夠，來(lái)不及抽走的油煙就容易外溢，難以達(dá)到迅速抽排走油煙的理想效果。國(guó)內(nèi)早期的油煙機(jī)基本都屬該類產(chǎn)品，現(xiàn)在已基本被淘汰。2、深罩型油煙機(jī)。包括了深型或深柜型，這兩種形式的抽油煙機(jī)實(shí)際是抽油煙機(jī)和集煙柜的組合，優(yōu)點(diǎn)是設(shè)置了較深（容積較大）的集煙罩，風(fēng)機(jī)高速放置時(shí)，集煙罩上方形成一定的負(fù)壓區(qū)，用來(lái)容納來(lái)不及抽排走的油煙，起到了緩沖的作用，從而避免了大量油煙外溢擴(kuò)散的現(xiàn)象。缺點(diǎn)是，造型顯得笨拙，與現(xiàn)代時(shí)尚簡(jiǎn)約的廚房設(shè)計(jì)理念不相配，加上由于這種煙機(jī)殼體普遍采用冷板進(jìn)行噴漆或噴塑處理，使用與維護(hù)中容易破損生銹，因此這種油煙機(jī)不適合現(xiàn)代感強(qiáng)的廚房使用。3、歐式簡(jiǎn)約型油煙機(jī)。包括

21、平網(wǎng)型與漏斗網(wǎng)型。優(yōu)點(diǎn)是線條流暢、充滿個(gè)性與現(xiàn)代廚房能融為一體，其風(fēng)機(jī)普遍采用風(fēng)壓大的離心風(fēng)機(jī)進(jìn)行排煙，可以8/10接較長(zhǎng)的煙管，吸煙效果顯著，煙機(jī)殼體普遍采用現(xiàn)代感較強(qiáng)的不銹鋼與玻璃為主要材料，不但清洗方便，而且不易破損。缺點(diǎn)是，體積較大，造價(jià)相對(duì)而言也比深罩型要高，另外因?yàn)椴捎秒x心風(fēng)機(jī)進(jìn)行排煙聲音相對(duì)而言比軸流風(fēng)機(jī)要大點(diǎn)。下廚油煙如較多的家庭以選漏斗網(wǎng)型為合適，下廚油煙如較少或以燒烤為主的家庭以選用平網(wǎng)型為合適。4、展翼型油煙機(jī)。這是目前國(guó)際市場(chǎng)上剛剛出現(xiàn)的一種新型智能油煙機(jī)。其主要特點(diǎn)是：油煙機(jī)在工作時(shí)有一個(gè)巨大的集煙罩，不工作時(shí)集煙罩又能自動(dòng)合攏變得小巧玲瓏，不占空間。該產(chǎn)品打破了傳統(tǒng)

22、油煙機(jī)的靜態(tài)特征，利用科技手段使油煙機(jī)成為一個(gè)充滿動(dòng)感的產(chǎn)品，是融合了深罩型油煙機(jī)的深罩特征與歐式簡(jiǎn)約型油煙機(jī)時(shí)尚特點(diǎn)的革命性產(chǎn)品，代表現(xiàn)代中高檔油煙機(jī)的發(fā)展方向。特別值得驕傲與自豪的是這種油煙機(jī)是由我們中國(guó)人發(fā)明的，。選擇抽油煙機(jī)的五個(gè)步驟：一、看造型與色彩，現(xiàn)代廚房的發(fā)展方向是突出人性化、藝術(shù)化與個(gè)性化。在告別產(chǎn)品緊缺時(shí)代，進(jìn)入小康和富裕的新時(shí)代，作為現(xiàn)代人，在購(gòu)置商品時(shí)考慮的不僅僅是讓產(chǎn)品滿足自己的基本使用功能，更多考慮的應(yīng)該是：產(chǎn)品使用時(shí)的要有安全感，擺設(shè)與使用中產(chǎn)品過(guò)程能給自己帶來(lái)的生活享受。如果選擇的油煙機(jī)與自己的現(xiàn)代廚房風(fēng)格不相符，那就會(huì)減低整個(gè)廚房的藝術(shù)品位與風(fēng)格。好產(chǎn)品必需首先從外觀造型上能滿足你對(duì)藝術(shù)化的理解與個(gè)性化的追求這個(gè)基本前提。二、看產(chǎn)品的做工與材質(zhì)。好的產(chǎn)品首先要有好的材料與好的做工工藝，這是一個(gè)基本的前提條件。根據(jù)油煙機(jī)的特點(diǎn)，油煙機(jī)殼體的首選材料是不銹鋼與玻璃，因?yàn)檫@二種材料不親油煙，耐腐蝕，并且有較