套袋蘋果果實(shí)主要病蟲害及其防治技術(shù)(精)

1、套袋蘋果果實(shí)主要病蟲害及其防治技術(shù)蘋果套袋是目前應(yīng)用較為普遍的一項(xiàng)栽培技術(shù)。近年來，人們對蘋果套袋技術(shù) 及其對果實(shí)品質(zhì)的影響進(jìn)行了大量的研究，套袋技術(shù)日漸成熟。但在生產(chǎn)過程中，常 出現(xiàn)一些影響套袋效果，降低經(jīng)濟(jì)收益的問題，其中之一就是套袋蘋果的病蟲危害問 題?，F(xiàn)就我們多年來研究成果，并參考有關(guān)資料，將套袋蘋果果實(shí)主要病害、蟲害及 其他傷害的危害特點(diǎn)、發(fā)生規(guī)律和防治方法介紹如下。1主要病害與防治1.1日燒病癥狀:果實(shí)日燒病是由溫度過高而引起的果實(shí)生理性病害。由于夏季高溫干旱 水分供應(yīng)不足，影響蒸騰作用,造成套袋蘋果果實(shí)表面溫度局部過高從而會(huì)形成灼 傷。日燒主要發(fā)生在果實(shí)的陽面，初期果面葉綠素減少

2、，局部變白，繼而果面出現(xiàn)水燙 狀的淺色或黑色斑塊，隨后病斑擴(kuò)大,形成黑褐色凹陷，干枯甚至裂果（見封底圖版。影響因素:日燒病發(fā)生與氣候、品種、樹勢、立地條件和栽培技術(shù)等有關(guān)。春 夏季長期干旱和持續(xù)高溫，蘋果果實(shí)易發(fā)生日燒病。中熟品種日燒病較輕，晚熟品種較重。套用劣質(zhì)紙袋、不規(guī)范紙袋和蠟質(zhì)紙袋日燒發(fā)病嚴(yán)重。果園管理水平高，套 袋前后土壤墑情良好的園片，果實(shí)日燒發(fā)生率低。弱樹由于根系弱、葉片少而小、 果實(shí)暴露面大而發(fā)病重。丘陵果園由于樹體枝量稀疏 ，土壤漏水、漏肥重，墑情難以 保持，果實(shí)日燒重。樹冠上部、著生于枝背上的果實(shí)發(fā)病重。防治方法:加強(qiáng)土肥水管理，促進(jìn)樹體健壯。高溫干旱不能及時(shí)灌溉時(shí)，避免土

3、壤 追肥，更不能過量追施氨態(tài)氮肥，以防土壤滲透壓升高，影響根系吸水。葉面噴布磷酸氫鉀等光合微肥，能夠提高葉片光合強(qiáng)度，降低蒸騰作用，促進(jìn)花卉苗木有機(jī)物合成， 可減少套袋果實(shí)日燒病的發(fā)生。選用優(yōu)質(zhì)果袋，在干旱年份,應(yīng)適當(dāng)推遲套袋時(shí)間，避開初夏 高溫;套袋前后澆足水，以降低地溫；中午1214時(shí)進(jìn)行噴霧降溫；樹冠上部和枝背上 暴露面大的果實(shí)不套袋。1.2銹果病癥狀:蘋果銹果病又稱花臉病、裂果病，癥狀主要表現(xiàn)在果實(shí)上，某些品種的幼樹 及成齡樹的枝葉上也有表現(xiàn)。果實(shí)上的癥狀主要有銹果型、花臉型、銹果一花臉 型、環(huán)斑型和綠點(diǎn)型等5種。銹果型是主要的癥狀類型，常見于富士、國光等，在落 花后1個(gè)月左右從幼果萼

4、洼處開始出現(xiàn)淡綠色水浸狀病斑，然后向梗洼處擴(kuò)展，形成 放射狀的5條木栓化鐵銹色病斑（見封底圖版。把病果橫切可見5條斑紋與心室相對。在果實(shí)生長過程中，因果皮細(xì)胞木栓化，逐漸導(dǎo)致果皮龜裂，甚至造成畸形。有時(shí) 果面銹斑不明顯，但產(chǎn)生許多深入果肉的縱橫裂紋，裂紋處稍凹陷，病果易萎縮脫落，不 能食用?；樞偷墓麑?shí)在著色前無明顯變化，著色后,果面散生許多近圓形黃綠色斑 塊，成熟后表現(xiàn)為紅綠相間的 花臉”著色部分突起，不著色部分稍凹陷，果面略顯凹凸不平（見封底圖版。復(fù)合型即為銹果和花臉的混合型。病果著色前，在萼洼附近出現(xiàn)銹斑;著色后，在未發(fā)生銹斑的果面或銹斑周圍產(chǎn)生不著色的斑塊，呈 花臉”見封底 圖版。發(fā)病

5、規(guī)律:該病害為病毒性病害。病毒通過嫁接及在病樹上用過的刀、剪、鋸 等工具傳染。蘋果一旦染病，病情逐年加重,成為全株永久性病害。套袋果發(fā)生的銹果病主要是花臉型，紅色品種表現(xiàn)為成熟后果面呈紅、黃相間的花臉癥狀；黃色品種 表現(xiàn)為成熟后果面呈深淺不同的花臉癥狀。防治方法：嚴(yán)格執(zhí)行檢疫制度。疫區(qū)內(nèi)繁殖的苗木或繁殖材料不能外調(diào)。新 建果園一旦發(fā)現(xiàn)病株立即挖除。嚴(yán)格選用無病毒接穗和砧木培育無病毒苗木。種 子繁殖可基本保證砧木無病毒。嫁接時(shí)應(yīng)選擇多年無病的樹為采穗母樹，嫁接后要經(jīng)常檢查,旦發(fā)現(xiàn)病苗應(yīng)及時(shí)拔除燒毀。修剪工具要嚴(yán)格消毒。藥劑防治。于初夏在病樹冠 下地面東、西、南、北各挖一個(gè)坑，各坑尋找0.51cm

6、粗的根，將其切斷后插在盛有 150200mg/kg四環(huán)素、土霉素、鏈霉素或灰黃霉素的藥液瓶里 ，然后圭寸口埋土，有一 定的防效。1.3苦痘病癥狀:蘋果苦痘病又稱赤龍斑、茶星病，是果實(shí)近成熟期和貯藏前期的重要病 害。一般靠近果實(shí)萼洼部發(fā)病重，靠近果柄處輕。發(fā)病初期果實(shí)表皮下產(chǎn)生褐色病 變,病部顏色較深，在紅色品種上為暗紫紅色，在綠色或黃色品種上為深綠色。后期病 斑逐漸變圓稍凹陷，出現(xiàn)許多直徑為25mm褐色斑點(diǎn),斑下果肉壞死干縮呈海綿狀， 半圓或圓錐狀深入果肉內(nèi)部，味苦，有時(shí)數(shù)個(gè)小斑連接成不規(guī)則大斑（見封底圖版。發(fā)病規(guī)律:該病主要是蘋果缺鈣引起的生理病害。花后 5周，果實(shí)中鈣的吸收總 量不再增加，

7、此后，隨著果實(shí)的生長和膨大，果實(shí)中鈣的濃度降低，從而引發(fā)苦痘病。土 壤有機(jī)質(zhì)含量高，碳氮比高，發(fā)病輕;砂地、低洼地發(fā)病重。前期土壤干旱，后期大量 灌水均會(huì)降低果內(nèi)鈣含量，加重病情；偏施速效肥,特別是生長后期偏施氮肥，病情會(huì)加重;幼果期和采收前降雨多病情會(huì)加重。盡管土壤中不缺鈣，但氨態(tài)氮積累時(shí)，葉中 的鈣不能順利轉(zhuǎn)移到果實(shí)，也易引起苦痘病發(fā)生。防治方法：選用抗病品種和砧木建園；對發(fā)病嚴(yán)重的品種，改接抗病品種。加 強(qiáng)栽培管理。改良土壤，增施有機(jī)肥,適量施用氮肥，控制后期施氮，保持樹勢中庸，提 高樹體的抗病能力；合理負(fù)載，適時(shí)采收;合理修剪；早春注意澆水，雨季及時(shí)排水。 葉面和果實(shí)噴鈣。謝花后36周

8、噴2次氨基酸鈣，果實(shí)采收前36周再噴施2次。噴施濃度為前期400-500倍液,中后期300倍液。氣溫較高時(shí)易發(fā)生藥害，噴灑前需 做好試噴。加強(qiáng)貯藏管理。果實(shí)采收后立即用 4%氯化鈣或1%6%硝酸鈣等浸果24小時(shí), 可減輕苦痘病的發(fā)生。1.4黑點(diǎn)病、紅點(diǎn)病癥狀:黑點(diǎn)病發(fā)病初期，果實(shí)萼洼周圍出現(xiàn)針尖狀小黑點(diǎn)，隨著果實(shí)的增長，黑點(diǎn) 逐漸擴(kuò)大;病斑僅發(fā)生在果實(shí)表面，無味，不會(huì)引起果肉潰爛，貯藏期也不擴(kuò)展蔓延（見 封底圖版。導(dǎo)致黑點(diǎn)病發(fā)生的直接原因是病菌侵染，絕大多數(shù)病斑為鏈格屬 （Alternarva spp真菌侵染所致，該屬真菌是導(dǎo)致多種作物葉斑病的病原。套袋蘋果的黑褐色斑點(diǎn)為粉紅聚端抱菌（Tri-

9、chothecium roseum LK.et Fr.侵染所致。該菌為半知菌亞門的弱寄生菌，一般不會(huì)侵染果實(shí)表面。侵染套袋果的接種體主要來自套袋果上的花器殘?bào)w，包括干枯的花萼、花絲、花藥等。套袋后形成的高溫、高濕微環(huán)境 為其滋生繁殖提供了有利條件，成為侵染套袋果的侵染源。摘袋后果面出現(xiàn)針眼大 小的紅色斑點(diǎn)為紅點(diǎn)病，病斑無味，不會(huì)引起果肉潰爛，貯藏期間也不擴(kuò)展蔓延（見封 底圖版，主要由格鏈抱霉引起，為侵染性病害。影響因素：黑點(diǎn)病的發(fā)生與當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境、地理位置、果園通透性、結(jié)果部位、品種、紙袋質(zhì)量等密切相關(guān)。紅點(diǎn)病與摘袋后降雨有關(guān)，若遇連陰雨,發(fā)病較 重。為斑點(diǎn)落葉病菌侵染果面所致。防治方法:防治

10、黑點(diǎn)病應(yīng)選擇規(guī)范果袋，改良制袋材料和工藝，改善果袋的透氣狀 況，增加透氣性；對通風(fēng)透光差的果園進(jìn)行合理修剪，疏除過密的層間枝、直立枝、重 疊枝、徙長枝、交叉枝和過旺過密的競爭枝，改善樹冠的通風(fēng)透光條件。這是防止 雨季黑點(diǎn)病再發(fā)生的關(guān)鍵措施。防治紅點(diǎn)病需要抓好套袋前和摘袋前后斑點(diǎn)落葉病 的防治，可通過適時(shí)噴布1.5%多抗霉素400倍或10%寶麗安1000倍液等來防治。1.5煤污病和蠅糞病（水銹癥狀:兩病均發(fā)生在果皮，影響果實(shí)外觀。蠅糞病又稱污點(diǎn)病，在蘋果果面形成由 十幾個(gè)或幾十個(gè)小黑點(diǎn)組成的斑塊，黑點(diǎn)，光亮而稍隆起，小黑點(diǎn)之間由無色菌絲溝通，形似蠅糞，用手難以擦去（見封底圖版。煤污病在果面產(chǎn)生棕

11、褐色或深褐色污斑，邊緣 不明顯，似煤斑,菌絲層很薄，用手易擦去,常沿雨水下流方向發(fā)病，果農(nóng)稱之為 水 銹”見封底圖版。發(fā)病規(guī)律:由真菌引起。煤污病和蠅糞病菌均于蘋果芽、果臺及枝條上越冬。翌春末，蠅糞病菌在菌叢里形成分生抱子器，產(chǎn)生分生抱子，借雨水傳播，侵染危害。煤 污病菌則以菌絲和抱子借風(fēng)雨、昆蟲傳播侵染。兩病從 6月上旬到9月下旬均可發(fā) 生,集中侵染期在7月初到8月中旬。高溫多雨利于兩種病菌繁殖和侵染。管理粗 放、樹冠郁密、低洼積水的果園發(fā)病較重。防治方法：加強(qiáng)栽培管理。果園要注意開溝排澇，降低果園濕度，清除園內(nèi)雜 草。合理修剪，增加樹體通透性。選擇標(biāo)準(zhǔn)紙袋。早春萌芽前噴布3。Be石硫合劑,

12、花前花后噴布0.3 Be石硫合劑、5%菌毒清300倍或霉敵600800倍液。2主要蟲害與防治2.1康氏粉蚧危害特點(diǎn)：康氏粉蚧為刺吸式害蟲，以成蟲和幼蟲吸食幼芽、嫩枝、葉片和果實(shí) 汁液，前期果實(shí)受害后出現(xiàn)畸形。套袋果以萼洼處受害較重 ，梗洼較輕，其次是果面，受 害后形成大小不一的黑斑，其上附著白色粉狀物（見封底圖版。近幾年，一些果園使用 成本低、無防止害蟲入袋作用的紙袋，造成康氏粉蚧在套袋果實(shí)上發(fā)生。危害觃律：康氏粉蚧以卵，少數(shù)以若蟲、成蟲在樹干、剪鋸口、枝條粗皮縫隙 戒圁壤縫隙中越冬。春季果樹萌芽時(shí)，越冬卵孵化，第1、2、3代若蟲發(fā)生盛期分別為5月中旬前后、7月下旬和8月下旬，這3個(gè)時(shí)期是藥劑

13、防治的有利時(shí)期。 套袋蘋果園康氏粉蚧第1代主要集結(jié)在枝條粗皮縫隙和幼嫩組織處，果實(shí)上較少；第2、3代以危害果實(shí)為主，通 過袋口進(jìn)入，停留在萼洼、梗洼處刺吸果實(shí)汁 液，受害果果面形成大小丌觃則的斑點(diǎn)，刺吸孔清晰可見，孔周圍多出現(xiàn)紅褐 色暈圀。防治斱法：春季果樹萌芽前（3月上旬刮除主干上的粗老樹皮、枝上的老 翹皮和傷枝 上的翹皮，刮除翹皮時(shí)丌要太重，刮下后集中燒毀。晚秋雌成蟲產(chǎn)卵前（9月中旬，在樹 干上捆草把誘集越冬害蟲，早春卵孵化前取下集中燒毀。 選用涂有殺蟲劑的紙袋。若果袋 連續(xù)使用，應(yīng)將果袋裝入容器內(nèi)，用硫磺 薰殺害 蟲，也可將果袋在農(nóng)藥秲釋液中充分浸泡 后使用。套袋時(shí)袋口扎嚴(yán)。當(dāng)發(fā)現(xiàn)袋內(nèi)

14、有康氏粉蚧時(shí)，應(yīng)解袋噴50%辛硫磷1500倍等藥劑防治。藥劑防治。 早春樹 上噴石硫合劑戒48%樂斯本乳油10001500倍液，殺滅 樹干上的越冬卵。43 代若蟲發(fā)生期，第噴布0.9%阿維蟲清乳油40005000倍液、1.0%虱螨凈乳油 30004000倍液、25%蚧死凈乳油10001200倍液戒40%速撲殺乳油10001500倍液。2.2玉米象屬鞘翅目，象甲科。別名米牛、鐵嘴，分布較廣。危害癥狀：果實(shí)受害后表面出現(xiàn)傷口，少者幾個(gè)，多者達(dá)幾十個(gè)，果面呈麻臉狀；傷處 面積大的直徑1cm以上，小的0.1cm,蟲口深25mm,形成凹陷囿斑，果肉變 褐，木栓化，早期危害可致使果實(shí)畸形（見封底圖版。危害觃律：該蟲具有趨溫、 趨濕和畏光喜暗習(xí)性，極易入袋危害果實(shí)。以成蟲潛伏在松圁、樹皮、田埂邊越冬。翌年5月下旬越冬成蟲開始活動(dòng)。成蟲 產(chǎn)卵時(shí)，用 口吻嚙食麥粒，形成卵窩，幵分泌粘液。6月下旬至7月上中旬幼蟲孵化，蛀入籽 粒，7月下旬化蛹，隨后 羽化成蟲。玉米象1年發(fā)生2代，以7月份發(fā)生的第2 代成蟲危害果實(shí)。玉米象危害的套 袋蘋果園，均是因樹下覆蓋了麥草，戒套果園 周圍有麥垛、麥秸和麥糠殼中殘留的麥粒中攜 帶有玉米象的卵、幼蟲戒成蟲 所致