中國鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的最高水準(zhǔn)——烏村

1、中國鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的最高水準(zhǔn)烏村中國村落旅游市場自從 2014 年開始啟動(dòng)之后，全國項(xiàng)目層出不窮。在這一波鄉(xiāng)村旅游開發(fā)熱潮中稱得上經(jīng)典作品 的不多。相比中國絕大多數(shù)的新農(nóng)村，烏村的出身，有其無 可比擬的基因和血統(tǒng)。作為烏鎮(zhèn)旅游下一期工程，烏村緊鄰 烏鎮(zhèn)西柵，坐擁中國最優(yōu)質(zhì)的客源基地、最具特色的江南水 鄉(xiāng)風(fēng)景名勝，游客爆棚的 5A 級景點(diǎn)。如此優(yōu)質(zhì)的客源地市 場，估計(jì)舉國上下，幾乎無地能比。所以面對這樣優(yōu)質(zhì)的市 場基礎(chǔ)，烏村的作品從創(chuàng)作之初，就應(yīng)該代表了中國最高水 準(zhǔn)的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)。通過路網(wǎng)和水網(wǎng)的相互交織，烏村的住宿和配套兩大板塊各 自細(xì)分為不同的組團(tuán)。其中，住宿板塊根據(jù)建筑外立面、周 邊小景觀

2、、 文化元素符號等細(xì)節(jié)， 劃分為桃園、 竹屋、 漁家、 米倉、磨坊、酒窖、知青年代等 7 大主題住宿組團(tuán)，以獨(dú)立 的鄉(xiāng)村院落為單元。周邊配套區(qū)域，具體包括美食中心、活 動(dòng)中心、青墩、烏墩、采摘區(qū)、燒烤野炊區(qū)、小動(dòng)物樂園等 組團(tuán)。此外，村委會(huì)，作為一個(gè)特殊組團(tuán)，居于烏村內(nèi)部兩 大板塊的聯(lián)接中心，承擔(dān)游客中心的服務(wù)功能，也是穿梭于 烏村和西柵的水 （即游船碼頭） 路（即電瓶車） 交通聯(lián)接點(diǎn)。烏村提供的演藝、酒吧休閑、帳篷露營等活動(dòng)，基本上在新 建區(qū)域的活動(dòng)中心、青墩、烏墩、碼頭等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行。這 些新建區(qū)域的建筑和景觀總體來說， 體現(xiàn)了一個(gè) “隱” 字訣。無論是活動(dòng)中心的海草屋頂，游船碼頭的木質(zhì)長

3、廊，還是青 墩烏墩的人工臺地，都在試圖與烏村固有的鄉(xiāng)野自然風(fēng)貌融 合， 而不是與之一爭高下。 阡陌交通， 雞犬相聞。 芳草鮮美， 落英繽紛，世界頓時(shí)寧靜了。來到烏村，仿佛走進(jìn)了童年里 的村莊，隨處都是田園篇章。民房，大都建于上世紀(jì)八九 年代，雖然經(jīng)過了改造，但外立面基本保留了原樣?；尹S的 墻面，烏黑的瓦片，一樓一底、前場后竹，有種久違的淳樸 感，自然又舒適。關(guān)于烏村烏村位于烏鎮(zhèn)西柵歷史街區(qū)北側(cè) 500米，是背靠京杭大運(yùn)河的古村落，總面積 450 畝。它的 經(jīng)營模式以一價(jià)全包的套餐方式來體驗(yàn)游玩，一價(jià)全包包含 了吃住玩，相當(dāng)于不帶錢包輕松度假。這里沒有游人如織的 擁擠、導(dǎo)游喇叭的喧囂、整個(gè)烏村沉

4、浸在一片靜謐、恬淡、 溫馨之中。安靜的烏村也正適合拍照：青瓦白墻、鮮嫩蔥綠 的垂柳、閑逛的小羊、坐在村委會(huì)門口編織草鞋的婦女、木 結(jié)構(gòu)的組團(tuán)、路邊種植的蔬菜、小動(dòng)物樂園、深遠(yuǎn)的米倉、 樸實(shí)干凈的漁家隨便舉起鏡頭聚焦，定格的都是醉心的 美景。平靜的河面上，房屋樹木的倒影與實(shí)物連成一片， 直延伸到很遠(yuǎn)的地方，這一切都給你還原了農(nóng)村原本的味 道。伴著絲絲春雨，在烏村走了一圈，下雨給游覽帶來了諸 多不便，但欣賞烏村，品味烏村，恰恰該在雨天。走近春雨 彌漫的烏村，如同漫步過去與現(xiàn)代混合意境的畫廊。那寒冷春雨濃抹下的青瓦白墻飄逸著鄉(xiāng)村的率真至性之美，看似 幅水墨畫卷，卻是一首空靈纏綿詩景，然而更多的是灑脫

5、超 然于光陰之外，從容淡泊于生活之中，把磨難默默聚積在心 頭的深厚底蘊(yùn)。春雨靜靜地流淌，那不是絲絲的紅顏么？那 不是年輪的血脈么？似水年華，在這曲曲折折的雨村中反照 著韶華流逝和生命匆匆的無奈。于是乎竹屋、漁家、米倉、 酒巷一切都生發(fā)一股淡淡的滄桑感之中，因?yàn)橛辛诉@種 清麗纏綿的感傷，烏村才顯得如芙蓉出水。關(guān)于游玩烏村顛 覆中國鄉(xiāng)村游的傳統(tǒng)模式，采用一價(jià)全包的套餐式體驗(yàn)?zāi)Ｊ郊宰⌒杏钨強(qiáng)驶顒?dòng)為一體的一站式的鄉(xiāng)村休閑度假 項(xiàng)目，一鍵即可打包吃住行和 30 多項(xiàng)免費(fèi)體驗(yàn)項(xiàng)目，不帶 錢包也可以輕松暢游烏村，盡情體驗(yàn)采菱角、捉蝦、捕魚、 折紙、畫畫等。村委會(huì)：這里活動(dòng)很多，有編草鞋、編結(jié)絨 線、書畫、

6、剪紙等。編草鞋：別看草鞋很普通，編起來不容 易很繁瑣。打草鞋還有專門的工具和草料也要專門選購，專 門的編結(jié)方式，這樣編出來后耐穿舒服。這是烏村唯一的超市。村委會(huì)的前臺還是退房結(jié)算的地方。這是手工編結(jié)：現(xiàn)在年輕人自己愿意編結(jié)的人不多哦，來這 里可以耐心學(xué)習(xí)分享。騎自行車：回到 80 年代，一輛老式自行車，男生載著女生，繞著京杭大運(yùn)河騎行。射箭：逛著逛著，發(fā)現(xiàn)新大陸，村里還可以射箭，并且有專業(yè)的指導(dǎo)。那就扎穩(wěn)馬步，試試自己的實(shí)力。繪畫：來這里還可以安安靜靜的創(chuàng)作繪畫，可以用蠟筆也可以用水彩繪畫，畫好可 以帶回家， 也可以掛在這里。 書吧： 閱讀雖說不能改變命運(yùn)， 卻可以改變性格；閱讀不能改變?nèi)松?/p>

7、起點(diǎn)，但它卻可以改 變?nèi)松慕K點(diǎn)，它可以豐富我們的思想，提高我們對生活的 認(rèn)識，豐富自己的精神世界，可使我們更加理性的看待現(xiàn)實(shí)問題。邊喝咖啡邊看書、情調(diào)的環(huán)境 ,悠揚(yáng)的音樂、加上書香的滋潤，這不正是我想要的生活嗎！這就是烏村的恬靜和內(nèi)蘊(yùn)，給來這里的人注入了縷縷靜氣，使得每一個(gè)來此一游 的紅塵過客，都不得不靜下心來，融入那質(zhì)樸蕩漾的空氣之 中。返璞歸真、悅享慢生活?？Х劝桑涸O(shè)在村委會(huì)內(nèi)，白天可以喝喝咖啡、吃吃蛋糕。到晚上是教你如何調(diào)制雞尾酒。光陰（光影）透過大大的玻璃窗輕輕的灑落，空氣中飄散著咖啡香和你儂我儂的歌 聲，在閑暇之時(shí)避開都市喧鬧，在此靜靜的品著寧靜，聞著 陣陣書香，嚼著苦澀的咖啡，傾

8、聽生命的呼吸。其實(shí)雞尾酒 很好調(diào)制的，主要選用的酒和飲料比重要有很大差別，這樣 才能調(diào)制出兩種顏色。烏村用餐既然烏村是一價(jià)全包的方式 服務(wù)于游客，那這個(gè)叫磨坊的地方既有住宿，也有餐廳， 日三餐都可以在這里享用，另外喝下午茶點(diǎn)心是在竹屋和桃 園，來這里的游客放開肚子盡情吃，卡路里是盯上你了。走進(jìn)餐廳感覺來到了一家文化主題的餐廳，很有小資情調(diào)。你在窗內(nèi)用餐，我在窗外賞景?？看暗奈恢悯r花盛開。煙波所達(dá)之處綠意濃濃?？繅Φ奈恢煤啙嵜骺?。烏村所有的蔬菜都是自己種植的，提倡了一種享用綠色食物，讓游客吃的 放心，玩的盡心。西餐自助：除了新鮮的美味中餐，還可以 享用品類豐富的自助式西餐。烏村住宿烏村有七個(gè)組團(tuán)

9、，分 別是漁家、磨坊、酒巷、竹屋、米倉、桃園及知青年代，目 前共計(jì)客房 186 間。組團(tuán)的概念就是相當(dāng)于過去村里的生產(chǎn) 小隊(duì)，組團(tuán)的名稱與主題定位也來源于以前生產(chǎn)小隊(duì)的生 活，例如漁家組團(tuán)：就是以公社化時(shí)期烏鎮(zhèn)當(dāng)?shù)貪O業(yè)生產(chǎn)小 隊(duì)的生活元素為主題而命名。漁家：以捕魚為業(yè)的人家，是 烏村向城市現(xiàn)代人提供的一種回歸自然從而獲得身心放松、 了解漁家民俗的休閑旅游方式。這里是漁民博物館，了解漁 民生活的最好地方。下圖：住漁家體驗(yàn)漁家風(fēng)情之一就是和 家人、朋友聚會(huì)在這里吃吃河鮮。米倉：顧名思義就是放置 米的倉庫。米倉的側(cè)面設(shè)計(jì)，正面的過去與側(cè)面的現(xiàn)代完美結(jié)合， 讓游客耳目一新。 米倉內(nèi)也能坐下喝喝下午茶。

10、 酒巷：酒在巷子里， 人在巷子外。酒香逐人去， 人隨酒香來。你可以坐在酒巷內(nèi)看看介紹酒的書，也可以和朋友品品酒。竹屋：屋內(nèi)以竹為設(shè)計(jì)裝飾。這里其實(shí)是一個(gè)喝下午茶吃點(diǎn) 心的餐廳。頂上的竹藍(lán)，竹竿墻裝飾、無處不在竹的用品， 精心的布置不得不讓人感嘆設(shè)計(jì)者的獨(dú)特。曾經(jīng)有一瞬間希望時(shí)光在霎那間停止流逝，好讓我細(xì)細(xì)品味暢游其中。在中國竹子與梅、 蘭、 菊被并稱為花中'四君子 '，竹子在中國古代詩詞中地位很高，用竹林來反映人的品，又用文人的文采來 附麗在竹子的節(jié)，人文同自然相互映照。可見烏村設(shè)計(jì)者的 獨(dú)具匠心。我們住在磨坊的二樓，整個(gè)樓面干凈整潔，實(shí)在 挑不出毛病。門的鑰匙是老式的，要自己

11、關(guān)門后用鑰匙再轉(zhuǎn)圈?？看差^一面是用竹藤編織的墻，好有創(chuàng)意，整個(gè)房間 被鄉(xiāng)村氣息包圍著。洗手間有暖氣機(jī)，到了冬天來這里的游 客不用擔(dān)心會(huì)冷，另外房間內(nèi)除了空調(diào)也有暖氣機(jī)，雙保險(xiǎn) 哦。洗漱用品一應(yīng)俱全。花灑很大絕對洗刷舒服，下水道設(shè) 計(jì)的也很快， 不會(huì)積水。 凝望雨霧中的烏村， 綠樹鮮花掩映， 遠(yuǎn)看春雨漂渺， 近聽雨落蕩漾。 其靈秀的鄉(xiāng)村風(fēng)貌 ,獨(dú)特的人 文景觀，質(zhì)樸的民俗風(fēng)情，令人心曠神怡。臨別的剎那，我 頻頻回頭，難舍那些粉墻黛瓦，曲廊亭臺，江南煙雨讓烏村 的生命更加豐盈潤澤，江南的煙雨悄無聲息地滑過我的心價(jià)全包和 CCO 的服務(wù)模式作為一個(gè)大烏鎮(zhèn)范圍內(nèi)的創(chuàng)新景區(qū)，烏村在景區(qū)運(yùn)營層面也進(jìn)行了新

12、的嘗試。這種新的嘗試主要借鑒國外地中海俱樂部（ClubMed ）。作為國際 高端度假村運(yùn)營者， ClubMed 兩大特色就是“一價(jià)全包（ AllInclusive ）”和“ G.O.服務(wù)”。與之類似，烏村運(yùn)營目前采取 一價(jià)全包和 CCO 服務(wù)。烏村的一價(jià)全包價(jià)值內(nèi)涵包含了觀 光、餐飲、住宿、活動(dòng)四種內(nèi)容。除住宿和餐飲等傳統(tǒng)旅游 內(nèi)容外，活動(dòng)是價(jià)值的重要特色載體。從現(xiàn)有活動(dòng)看，烏村 的活動(dòng)體驗(yàn)主要集中在民俗活動(dòng)的體驗(yàn)上，內(nèi)容有待豐富。作為烏村運(yùn)營另一大特色 CCO ，中文名為首席禮賓官。其角色定位于為游客提供面對面的近距離綜合服務(wù)，直接提升游 客的旅游體驗(yàn)，集景區(qū)導(dǎo)游和活動(dòng)指導(dǎo)參與等服務(wù)為一身。

13、按照現(xiàn)有活動(dòng)內(nèi)容，烏村內(nèi)的 CCO 主要特色服務(wù)以幫助游 客體驗(yàn)民俗活動(dòng)為主。目前，由于烏村運(yùn)營時(shí)間有限，主打 CCO 服務(wù)的一家全包 模式能否得到市場認(rèn)可，仍有待檢驗(yàn)。不過， ClubMed 的海 外經(jīng)驗(yàn)告訴我們，加大內(nèi)部活動(dòng)的豐富化和 CCO 隊(duì)伍的專 業(yè)培訓(xùn)，可能是確保該模式成功的關(guān)鍵。不同于遍布于中國 大地的各類鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)作實(shí)踐，烏村依托烏鎮(zhèn)旅游這個(gè)中國 頂級度假目的地，承繼了烏鎮(zhèn)旅游的高品質(zhì)產(chǎn)品和高水準(zhǔn)服 務(wù)的理念，在原有的鄉(xiāng)村肌理結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上進(jìn)行了創(chuàng)新和再 造，并引入了全新的國際度假管理理念，為其周邊 5000 萬 居住于上海、杭州、蘇州這些發(fā)達(dá)大都會(huì)的度假客人打造了 獨(dú)有的鄉(xiāng)村旅居

14、體驗(yàn)。不同于多數(shù)地方政府的鄉(xiāng)村再造工 程，如烏村、袁家村、田園東方等這類中國頂級公司出品的 村落度假產(chǎn)品，其創(chuàng)作之初就緊盯了周邊的市場需求特征進(jìn) 行了戰(zhàn)略設(shè)計(jì)。在高度注重產(chǎn)品體驗(yàn)品質(zhì)的同時(shí)，每類產(chǎn)品 的商業(yè)模式卻完全不同。反觀中國市場的這一波鄉(xiāng)村旅游建設(shè)大潮，每個(gè)項(xiàng)目在創(chuàng)作之初的市場定位和戰(zhàn)略設(shè)計(jì)的重要性要遠(yuǎn)超過產(chǎn)品、 情懷本身。中國的一二三線旅游城市市場，因其所處的市場環(huán)境不同，其所打造的產(chǎn)品模式也將迥異。不研究戰(zhàn)略本身，一味的照抄、模仿某一類項(xiàng)目的開發(fā)，必6月 25將接受到慘烈的市場教訓(xùn)。2017 壹方城標(biāo)桿文旅項(xiàng)目考察臺灣站（第二屆） 日30 日壹方城汗馬研習(xí)社企業(yè)家臺灣游學(xué)考察， 考察標(biāo)桿 項(xiàng)目：綠葉方舟、華山創(chuàng)意文化園區(qū)、卓也小屋、薰衣草森 林、花露休閑農(nóng)場、竹山小鎮(zhèn)、天空的院子、臺一生態(tài)休閑 農(nóng)場、華陶窯、九馬工坊、圍繞特色小鎮(zhèn)、休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村 旅游、民宿、舉辦創(chuàng)新研討會(huì)，深度交流推動(dòng)資源鏈接?？疾鞎r(shí)間】 2017年6月 25-30日（ 6天5夜）【考察地點(diǎn)】中國臺灣【考察對象】文旅地產(chǎn)開發(fā)及產(chǎn)業(yè)鏈董事長、總經(jīng)理、總裁及核心高管團(tuán)隊(duì) （人數(shù)限定 30 人）【主辦單位】北京壹方城智匯科技有限公司汗馬研習(xí)社游學(xué)形式】考察 +研討 +資源聯(lián)接，推動(dòng)企業(yè)實(shí)