基于問(wèn)題鏈的教學(xué)方式培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)—以《燃燒與滅火》為例

1、基于問(wèn)題鏈的教學(xué)方式培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)一以燃燒與滅火為例課題型講授新課課時(shí)1課時(shí)（1）知識(shí)與技能：1）認(rèn)識(shí)燃燒的條件、滅火的原理和方法：2）會(huì)利用相關(guān)的知識(shí)解釋和解決日常生活中的相關(guān)問(wèn)題。（2）過(guò)程與方法1）通過(guò)研究燃燒的條件和滅火的原理，認(rèn)識(shí)探究問(wèn)題的方法；教學(xué)目標(biāo)2）通過(guò)活動(dòng)與探究，體會(huì)對(duì)獲得的事實(shí)運(yùn)用比較歸納等方法進(jìn)行分析 得出結(jié)論的科學(xué)方法。（3）情感態(tài)度價(jià)值觀1）通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究和小組討論，培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)和探究精神。2）通過(guò)對(duì)燃燒與滅火的認(rèn)識(shí)，學(xué)生學(xué)會(huì)用辯證唯物主義的觀點(diǎn)去認(rèn)識(shí) 火，用發(fā)展的眼光去看待事物。3）通過(guò)學(xué)習(xí)燃燒與滅火，加強(qiáng)學(xué)生的安全意識(shí)以應(yīng)對(duì)火災(zāi)危機(jī)的處理 能力。知識(shí)

2、層面：燃燒與滅火是生活中司空見慣的現(xiàn)象，學(xué)生在日常生活 中早已接觸到燃燒現(xiàn)象，也聽過(guò)一些火災(zāi)的相關(guān)悄況，只是不能從化學(xué) 角度認(rèn)識(shí)燃燒與滅火的原理。在前面學(xué)習(xí)氧氣時(shí)觀察了木炭、硫、紅磷、 鐵絲、蠟燭等物質(zhì)燃燒，而且也知道氫氣遇明火會(huì)爆炸。所以同學(xué)們的 腦海里對(duì)燃燒的定義有了模糊的印象。學(xué)情分析能力層面：在前面的課程中設(shè)計(jì)大量的實(shí)驗(yàn)探究，學(xué)生多次感受到 實(shí)驗(yàn)探究、對(duì)比、討論、歸納等方法，這位本課的實(shí)驗(yàn)探究打下了基礎(chǔ)。 在與已掌握了基本的化學(xué)知識(shí)和原理相結(jié)合，不難完成對(duì)燃燒條件和滅 火原理的歸納與理解。心理層面：九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)的學(xué)習(xí)快接近尾聲，同學(xué)們已經(jīng)掌握了 學(xué)習(xí)化學(xué)的學(xué)習(xí)方法及技巧，但是缺乏一定

3、的安全意識(shí)，有必要進(jìn)行安 全教育，要意識(shí)到火是一把雙刃劍，增強(qiáng)對(duì)火的重視。教材分析燃燒與滅火是人教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)第七單元課題1的內(nèi)容。在此 之前，學(xué)生已經(jīng)認(rèn)識(shí)了硫、鐵絲、木炭等物質(zhì)在空氣和氧氣中燃燒的現(xiàn) 象，加上日常生活的積累，已具備對(duì)燃燒和滅火原理進(jìn)行深入的探究的 條件。本課題是對(duì)之前學(xué)的“燃燒”進(jìn)行深入的探究并應(yīng)用于實(shí)際生活, 為下節(jié)課“化學(xué)反應(yīng)中的能量變化”打下基礎(chǔ)。重點(diǎn)難點(diǎn)燃燒條件的實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)策略悄景導(dǎo)入法、討論法、實(shí)驗(yàn)探究等。貫徹“以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)” 的教學(xué)觀，在教學(xué)中充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用。通過(guò)師生雙邊活動(dòng)，讓 學(xué)生通過(guò)探究交流在已有的基礎(chǔ)上發(fā)現(xiàn)知識(shí)的“生長(zhǎng)點(diǎn)”，感受化

4、學(xué)實(shí) 驗(yàn)的魅力與價(jià)值，從而理解燃燒的條件和滅火的原理，在日常生活中提 高防火意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。教學(xué)環(huán)節(jié)活動(dòng)設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程【播放視頻】“課堂導(dǎo)入一火災(zāi)視頻”導(dǎo)入新課問(wèn)題1:從剛才的視頻中我們看到，火災(zāi)給人類的生命財(cái)產(chǎn)安全帶來(lái)了 巨大的損失，那么這些火災(zāi)是如何發(fā)生的呢？我們?cè)撊绾螠缁鹉?？【設(shè)計(jì)意圖】從財(cái)產(chǎn)損失的角度引發(fā)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感，引字學(xué)生從化 學(xué)角度思考燃燒的條件與滅火的原理。問(wèn)題2:是不是所有的物質(zhì)都能燃燒?問(wèn)題3：我們發(fā)現(xiàn)，能燃燒的物質(zhì)都是可燃物或是易燃物，可燃物燃燒 有什么共同特點(diǎn)呢？總結(jié) 燃燒的 概念師生總結(jié)：通常悄況下，燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的 劇烈的氧化反

5、應(yīng)?！驹O(shè)計(jì)意圖】根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)，學(xué)生能舉出很多例子證明不是所有物質(zhì)都 能燃燒，再結(jié)合已經(jīng)學(xué)過(guò)的硫、鐵絲、木炭、磷燃燒的現(xiàn)象很容易就能 總結(jié)出燃燒的槪念。問(wèn)題4：物質(zhì)是否隨時(shí)隨地都在燃燒呢？燃燒需要滿足什么條件？這些 條件是否必須同時(shí)具備嗎？學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)：燃燒的條件(-)探究物質(zhì)燃燒的條件一、用銀子分別夾取 大理石、小木條放在 酒精燈外焰上加熱片 刻，觀察現(xiàn)象。二、點(diǎn)燃兩支蠟 燭，然后用燒杯 罩住其中一支， 觀察現(xiàn)象三、用兩只銀 子將小木條和 煤塊同時(shí)放在 酒精燈外焰上 加熱，觀察現(xiàn) 象現(xiàn)象結(jié)論總結(jié)燃燒需要的條件：【設(shè)計(jì)意圖】學(xué)生帶著問(wèn)題進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，目的明確，通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得 出結(jié)論，更具有說(shuō)服力

6、，也體現(xiàn)了化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科特色，同 時(shí)小組合作實(shí)驗(yàn)、發(fā)言也培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)、動(dòng)手能力和語(yǔ)言表達(dá)能 力?！綪PT展示圖片】展示書上的實(shí)驗(yàn)問(wèn)題5：根據(jù)已有的信息和燃燒的條件，大家判斷哪一種悄況下的磷能 燃燒？學(xué)生：判斷并說(shuō)明理曲【播放視頻】教師自制的“不同條件下磷燃燒的視頻”（三）判斷物質(zhì)是否燃燒能否燃燒燃燒的條件試管中的口磷可燃物 空氣（或氧氣）達(dá)到口磷著火點(diǎn)試管中的紅磷可燃物 空氣（或氧氣）達(dá)到紅磷著火點(diǎn)水中的白磷可燃物 空氣（或氧氣）達(dá)到口磷著火點(diǎn)水中的口磷 （通入氧氣）可燃物 空氣（或氧氣）達(dá)到白磷著火點(diǎn)學(xué)生：觀看視頻，驗(yàn)證判斷，并填寫如下表格?！驹O(shè)計(jì)意圖】學(xué)生剛學(xué)習(xí)了燃燒的條件

7、，必須可燃物、氧氣、著火點(diǎn)同 時(shí)滿足物質(zhì)才能燃燒。該環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)是通過(guò)教材上原有的經(jīng)典實(shí)驗(yàn)加深 學(xué)生對(duì)燃燒的理解，由于教材原實(shí)驗(yàn)中磷燃燒生成五氧化二磷,有毒， 會(huì)污染環(huán)境，本校教師合作將實(shí)驗(yàn)改進(jìn)錄制成視頻供學(xué)生觀看?！綪PT展示圖片】生活中滅火場(chǎng)景問(wèn)題6：大火無(wú)情，但人有悄，我們一起來(lái)看一下火災(zāi)發(fā)生時(shí)他們是如 何滅火的呢？請(qǐng)小組討論滅火的原理。（四）滅火的原理學(xué)生：討論，小組代表回答師生總結(jié)滅火的原理：滅火的原理就是破壞燃燒的條件。清除可燃物或使可燃物與其它物品隔離；使溫度降到著火點(diǎn)一下；隔絕 氧氣（或空氣），只需要滿足一個(gè)條件即可?！驹O(shè)計(jì)意圖】再次進(jìn)入生活情景，從火災(zāi)發(fā)生后滅火的方式來(lái)引發(fā)學(xué)生

8、 思考滅火的原理，引起學(xué)生的代入感，最后從燃燒的條件逆向思考。游戲環(huán)節(jié)：內(nèi)容涉及火災(zāi)處理場(chǎng)景及逃生技巧，學(xué)生搶答。1.炒菜時(shí)油鍋著火，怎么滅火，滅火原理是什么？2鄰居家燃?xì)庑孤?，?yīng)敲門勿按門鈴，為什么？（五）消防知識(shí)大比拼3.衣服著火，用水撲滅，滅火原理是什么？4是可燃物，發(fā)生火災(zāi)時(shí)，身上的濕棉被為什么沒(méi)被點(diǎn)燃？5室內(nèi)著火時(shí)，能否打開窗戶？6.做實(shí)驗(yàn)時(shí)，不慎碰到酒精燈，究竟在桌上燃燒起來(lái)。怎么滅火？原理 是什么呢？【設(shè)計(jì)意圖】考驗(yàn)學(xué)生活學(xué)活用的能力及臨場(chǎng)應(yīng)變的能力，培養(yǎng)學(xué)生的 防火意識(shí)。問(wèn)題7：同學(xué)們，這節(jié)課你們學(xué)到了什么呢?學(xué)生：暢所欲言，自己總結(jié)【設(shè)計(jì)意圖】培養(yǎng)學(xué)生自我總結(jié)學(xué)習(xí)內(nèi)容的能力燃燒與滅火一、燃燒的條件1、可燃物板書設(shè)計(jì)三者同時(shí)具備2、空氣（或氧氣）3、溫度達(dá)到著火點(diǎn)二、滅火的原理1、清除可燃物或使可燃物與其它物品隔離2、使溫度降到著火點(diǎn)一下只需滿足一個(gè)3、隔絕氧氣（或空氣）課后反思本堂課以問(wèn)題鏈的形式展開教學(xué),通過(guò)設(shè)置清晰的問(wèn)題，層層遞進(jìn), 學(xué)生能直接領(lǐng)會(huì)教師的意圖，“設(shè)問(wèn)一應(yīng)答”的學(xué)習(xí)模式引導(dǎo)學(xué)生尋找 答案。燃燒與滅火貼近學(xué)生的生活，因此教師以火災(zāi)發(fā)生造成損失引導(dǎo) 學(xué)生從化學(xué)角度探究燃燒的條件和滅火的原理，最后通過(guò)“消防大比拼” 游戲讓學(xué)生將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用實(shí)踐，間接的培