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文檔簡介
1、設備購置管理標準使用部門申請(1)使用部門進行市場調(diào)查,選定型號,了解價格;(2)提出購置申請,報總經(jīng)理,內(nèi)容包括設備型號、經(jīng)濟論證報告和購置費用。總經(jīng)理審批根據(jù)酒店經(jīng)營需要審批。購置(1)采購部門根據(jù)總經(jīng)理的批復意見、申購部門提供的設備資料購置;(2)簽訂供貨合同,要求采購設備技術文件、質(zhì)量保證文件齊備。開箱驗貨(1)設備到貨后,采購部門會同工程部開箱驗貨;(2)檢查所購置設備是否符合使用要求;(3)檢查主機、附件、備件及技術文件是否相符,儲運過程中有無損傷和銹蝕; (4)如發(fā)現(xiàn)問題,通知采購部門與供貨商聯(lián)系解決;(5)驗貨合格,由使用部門和工程部共同簽字確認。安裝調(diào)試(1)設備驗收合格后,
2、由工程部或供貨單位根據(jù)使用部門要求安裝;(2)安裝結束,工程部進行質(zhì)量檢查,性能、精度測試;(3)測試合格后,工程部進行技術確認。驗收使用部門根據(jù)使用要求對設備進行驗收。建立設備臺賬(1)設備驗收后,所有技術資料由工程部存檔,建立設備臺賬;(2)設備使用說明書復印件交給使用部門。設備日常保養(yǎng)標準查閱保養(yǎng)記錄(1)掌握設備保養(yǎng)周期;(2)掌握設備技術狀況。制定保養(yǎng)計劃(1)根據(jù)保養(yǎng)記錄制定保養(yǎng)計劃,要求內(nèi)容詳盡、合理;(2)確定工作質(zhì)量檢查標準。組織實施(1)根據(jù)人員情況,指派分管人員按計劃進行設備保養(yǎng)工作;(2)如在保養(yǎng)過程中出現(xiàn)技術問題,使工作量加大,主管領導及時協(xié)調(diào)解決,根據(jù)實際情況增派人
3、手或修改保養(yǎng)計劃;(3)工作完成后,主管領導按質(zhì)量檢查標準檢查工作完成情況。保養(yǎng)記錄詳細記錄保養(yǎng)時間、工作情況和設備技術狀況。設備報修管理標準報修(1)正常情況下使用報修單報修;(2)緊急情況下可使用電話報修,事后補填報修單;(3)報修部門應說明維修項目和準確地點。派工(1)接到報修后,值班經(jīng)理根據(jù)報修項目的輕重緩急和相應工種分派任務;(2)如報修項目影響范圍較大,須及時通知相關部門,向客人做好解釋,并做好準備工作;待維修任務完成后,將維修結果告知相關部門。組織實施(1)項目主管根據(jù)維修項目工種分派任務,重要項目須親自到達現(xiàn)場;(2)隨時了解維修員工作完成情況和所處位置;(3)對于緊急報修,要
4、求在接到報修后15分鐘內(nèi)到達維修現(xiàn)場。維修(1)人員接到維修任務后,帶維修單及時趕到維修地點排除故障;(2)維修人員進入客房維修,樓層服務員需在現(xiàn)場,維修人員不得挪動客人與維修無關的任何物品;若遇客人在房間,須致問候語,并對因維修而引起的客人不便致以歉意;(3)在其他營業(yè)場所進行維修時,須報修部門人員在場配合,不得隨意動用現(xiàn)場與維修無關的物品,保持維修現(xiàn)場整潔,維修結束后清理現(xiàn)場,做到無施工痕跡;(4)如現(xiàn)場維修有困難,可帶回操作間維修。完成(1) 維修任務完成后,請報修單位簽名驗收,維修人員須在維修單上注明完成時間及維修人姓名;(2)對維修單進行審核之后,將已完成的維修單整理歸檔,未完成的分
5、情況進行如下處理:對因缺配件無法完成的維修任務,工程部寫反饋單給報修單位,待所需配件到貨時,馬上分派維修員完成該項任務;對于不合格或客人不滿意的維修項目,項目主管須將此維修單交給原承擔維修項目的維修員,同時指出不合格之處,說明正確處理方法,立即派該員工重新到現(xiàn)場處理; 客房顯示“請勿打擾”時,暫緩進房維修,并由樓層服務員確認,在報修單上簽名并注明時間;待服務中心與客人聯(lián)系后再將維修時間通知工程部,維修員保證在約定時間到達現(xiàn)場進行維修;統(tǒng)計維修費用,建立工程維修費用臺賬。設備檢修標準制定計劃(1)工程總監(jiān)/經(jīng)理根據(jù)設備檢修記錄制定檢修計劃;(2)檢修計劃報總經(jīng)理審批;(3)如檢修設備影響其他部門
6、正常工作,需在檢修前通知有關部門,協(xié)調(diào)解決。組織實施(1)按照檢修計劃,調(diào)整工作排班;(2)備品備件及設備技術資料準備齊全;(3)根據(jù)專業(yè)安排施工?,F(xiàn)場督導(1)大型設備檢修或設備大修,工程經(jīng)理需在現(xiàn)場督導;(2)進行技術指導,糾正維修人員的維修錯誤;(3)控制勞動成本,避免浪費。設備檢修(1)檢修前認真閱讀設備技術資料,按照設備操作規(guī)范施工;(2)嚴格按照各工種技術操作規(guī)范施工;(3)施工現(xiàn)場設立醒目的警示標志,以免發(fā)生意外;(4)注意消防安全。檢修記錄(1)記錄檢修時間、零件更換情況;(2)準確描述設備技術狀態(tài);(3)檢修記錄整理歸檔。設備故障/事故處理標準統(tǒng)籌協(xié)調(diào)(1)工程部經(jīng)理與使用部
7、門領導共同協(xié)商采取應急措施,控制影響范圍;(2)如發(fā)生人員傷亡,積極組織救助;(3)分析故障/事故原因,提出預防措施;(4)重大事故,及時呈報總經(jīng)理。組織搶修(1)工程部經(jīng)理根據(jù)故障/事故情況,安排相應專業(yè)技術人員進行搶修;(2)合理分配資源,盡快完成修復任務,恢復正常營業(yè)并采取預防措施?,F(xiàn)場督導(1)工程經(jīng)理需在現(xiàn)場,分析故障原因,提出解決方案;(2)進行技術指導,糾正維修人員的技術錯誤;(3)控制勞動成本,避免浪費。搶修(1)按照設備操作規(guī)范維修;(2)嚴格按照各工種技術操作規(guī)范施工;(3)施工現(xiàn)場設立醒目的警示標志,以免發(fā)生意外;(4)注意消防安全。故障記錄(1)記錄修理時間、設備故障情
8、況、零件更換情況;(2)準確描述設備技術狀態(tài);(3)故障記錄整理歸檔。設備報廢處理標準申請報廢(1)對具備報廢條件的設備提出報廢;(2)注明設備詳細資料;(3)提出報廢理由。鑒定(1)工程部按報廢規(guī)定對設備進行技術鑒定;(2)財務部對設備報廢的經(jīng)濟合理性進行審核。審批總經(jīng)理根據(jù)酒店經(jīng)營的需要和工程部、財務部的鑒定意見批復。撤銷臺賬批準報廢的設備,工程部撤銷設備臺賬。報廢處理(1)需要新設備替換的在用設備,待新設備投入使用再行報廢;(2)批準報廢的在用設備,在保證安全的情況下,不進行大修;(3)可轉(zhuǎn)讓的設備,作價轉(zhuǎn)讓;(4)不可轉(zhuǎn)讓的設備,可利用部件拆下留用,其余部分作廢品處理。配電巡檢工作標準
9、設備清潔(1)保持設備干凈、機房干凈、工作場地干凈;(2)防止因異物造成接觸不良或短路。檢查變壓器(1)變壓器表面除塵,以免影響冷卻效果;(2)對線圈、引線、動力聯(lián)線和溫度監(jiān)視器進行外觀檢測;(3)測量絕緣電阻。檢查配電柜(1)檢查所有儀表工作狀態(tài);(2)檢查動力聯(lián)線,避免因接觸不良產(chǎn)生過熱;(3)檢查安全保護裝置,使其工作可靠;(4)測量接地電阻。三相平衡測量三相電容電流,保證三相負載平衡,必要時調(diào)整負載。巡檢記錄詳細記錄巡檢情況,整理歸檔。發(fā)電機檢修工作標準關閉主開關(1)將發(fā)電機的主開關旋至停機位置;(2)斷開電池充電器的電源,取下電池連接線。燃油系統(tǒng)維護(1)清潔/更換柴油過濾器;(2
10、)當化油器堵塞時,調(diào)節(jié)化油器;(3)檢查日用油箱油位、油路軟管和接頭、燃油液位開關、主油箱油位、電磁閥的動作,傳輸泵的動作。軸承潤滑按發(fā)電機操作手冊,定期進行。檢查電池和充電器(1)檢查電池電解液液位、電池特定比重的測定與充電狀況、充電器的工作情況、發(fā)電機啟動后的重新充電;(2)檢查電池接線端子,擦拭電池和電池架。檢查、清潔傳動皮帶(1)清潔皮帶表面;(2)測試傳動皮帶張力,必要時更換。試車(1)按操作手冊,重新啟動發(fā)電機;(2)測試發(fā)電機工作狀態(tài)。填寫檢修記錄詳細填寫檢修記錄并存檔。給排水巡檢工作標準檢查供水壓力(1)檢查壓力表有無損壞;(2)檢查壓力表讀數(shù)是否正常。檢查水泵工作狀態(tài)(1)軸
11、承溫度是否正常;(2)機體有無振動及異常響聲;(3)聯(lián)軸節(jié)填料松緊情況,排除不正常的漏水現(xiàn)象;(4)潤滑油是否足夠,油封是否完好。檢查主要閥門情況(1)閥門表面有無銹蝕;(2)閥門開關位置是否正常;(3)電磁閥工作狀態(tài)是否正常;(4)閥門連接、閥體有無漏水現(xiàn)象。檢查水箱衛(wèi)生狀況(1)定期打開排污閥,排除底部沉淀物;(2)檢查有無漂浮物、寄生物;(3)如發(fā)現(xiàn)問題,及時通知有關部門并采取解決措施。水質(zhì)化驗(1)每天進行水質(zhì)化驗;(2)如發(fā)現(xiàn)問題,及時通知有關部門并采取解決措施。填寫巡檢記錄填寫巡檢記錄,整理存檔。鍋爐運行檢查工作標準水位表(1)檢查水位表有無損壞;(2)檢查爐內(nèi)水位是否正常。壓力表
12、(1)檢查壓力表有無損壞;(2)檢查壓力表讀數(shù)是否正常。燃料供應(1)燃油鍋爐檢查油泵工作狀態(tài);檢查日用油箱溫度、油位;保持濾清器暢通。(2)燃氣鍋爐檢查供氣壓力和供氣閥門。燃燒器(1)檢查燃燒器有無堵塞、損壞;(2)根據(jù)負荷調(diào)節(jié)燃燒狀況,保證最佳燃燒狀態(tài)。閥門、管路(1)閥門開關位置是否正常;(2)閥門是否動作有效;(3)閥門、管路有無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象。水質(zhì)化驗按時進行軟化水水質(zhì)化驗。填寫檢查記錄填寫運行檢查記錄,整理存檔??照{(diào)運行檢查標準空調(diào)主機(1)檢查機組外觀有無損壞,保持機組清潔;(2)按機組操作規(guī)程,檢查機組運行情況。冷凝器(1)水冷機組檢查冷卻水進出口溫度是否正常;有無漏水現(xiàn)象
13、;冷卻塔工作是否正常。(2)風冷機組冷凝器盤管表面除塵;檢查冷凝器風扇工作狀態(tài)。蒸發(fā)器(1)冷凍水出入口溫度是否正常;(2)電磁閥工作狀態(tài);(3)有無漏水現(xiàn)象??照{(diào)水泵(1)水泵電機軸承溫度、運轉(zhuǎn)是否有異響和振動;(2)壓力表讀數(shù)是否正常;(3)聯(lián)軸器是否有異響、跳動及是否漏油;(4)閥門開關位置是否正常;(5)有無漏水現(xiàn)象;(6)清理泵組外表。新風機組(1)風機運轉(zhuǎn)時是否有異響和振動;(2)是否有漏氣、漏水現(xiàn)象,凝結水排泄情況;(3)相對濕度調(diào)節(jié)制的位置是否正常;(4)盤管是否有堵塞現(xiàn)象,分風閥是否正常位置。風機盤管(1)盤管有無堵塞現(xiàn)象;(2)風機工作情況;(3)風機調(diào)速是否有效;(4)冷
14、凝水管是否堵塞。填寫檢修記錄填寫檢修記錄,整理存檔。電梯日常巡檢標準機房巡檢(1)保持機房清潔;(2)檢查電梯控制系統(tǒng)工作是否正常;(3)檢查曳引機工作情況;(4)檢查曳引繩和繩頭組合。轎廂巡檢(1)檢查控制盤有無損壞,如有損壞及時更換;(2)檢查轎廂內(nèi)燈光、溫度。候梯廳巡檢檢查控制盤是否有效。巡檢記錄填寫巡檢記錄,整理存檔。電梯事故處理標準電梯制動(1)當電梯速度失控,或墜落時,應緊急制動,主開關復位;(2)如電梯無法停止,立即切斷電源;(3)通知工程部經(jīng)理,說明轎廂所處樓層。組織處理(1)工程部經(jīng)理接到通知后,立即到達現(xiàn)場,協(xié)助大堂經(jīng)理、保安部進行救援和人員疏散工作;(2)重大事故通知工程
15、部經(jīng)理;(3)組織技術人員對電梯緊急維修。排除故障(1)修理現(xiàn)場樹立醒目標志;(2)查找故障原因;(3)通知電梯廠家或廠家指定安裝公司/維修公司,進行維修。試車(1)故障排除后,按操作規(guī)定啟動電梯;(2)試運行,確認電梯故障已排除;(3)清潔現(xiàn)場,電梯恢復使用。事故記錄(1)詳細記錄事故時間,故障原因和維修情況;(2)進行事故分析,查明事故原因,制定預防措施;(3)事故記錄整理存檔。事故匯報事故處理完,向總經(jīng)理匯報事故情況、事故原因和處理結果。電梯被困人員救援標準確認故障電梯轎廂位置在進行救援被困乘客時,首先應確保自身安全,由機房控制轎廂位置指示燈確認轎廂位置。(在停電狀態(tài)時,因轎廂位置指示燈
16、無效,要確認轎廂位置,必須用電梯專用廳門鑰匙小心開啟廳門,再用隨身照明探知電梯轎廂位置。)確保切斷電源為防止在進行救援的過程中轎廂突然移動而造成危險和人身傷害,應先將該電梯的機房總電源切斷,并保證不會有其他人員誤操作。當轎廂地坎與廳門地坎距離相差小于500mm時,救援步驟如下:(1)用專用廳門鑰匙小心開啟廳門;(2)用力將轎廂門開啟;(3)協(xié)助被困人員離開轎廂;(4)確認轎廂內(nèi)無人后,將廳門完全關閉;(5)完成救援工作后,等候?qū)I(yè)人員前來檢修。當轎廂地坎與廳門地坎距離相差大于500mm時,必須依下述第4項步驟移動轎廂并直至符合第3項條件時,方可依照第3項步驟進行救援。移動轎廂步驟:(1)利用對
17、講機或其他聯(lián)絡手段,通知轎廂內(nèi)乘客保持鎮(zhèn)定,不能將身體的任何部位探出轎廂之外,以免發(fā)生危險,并說明將立即采取救援措施。同時,如轎廂門處于半開閉狀態(tài)時,則應將其完全關閉;(2)進入機房,切斷該故障電梯的總電源;(3)在控制柜上,將開門區(qū)感應開關(DOORZONEBZ-ON)上扳,控制柜內(nèi)蜂鳴器將發(fā)出聲音;(4)由一名專業(yè)人員手持電磁制動器釋放桿,放入電磁制動器上的適當位置,將制動臂扳開,致使轎廂移動。為避免轎廂升降速度過快而發(fā)生危險,操作應斷續(xù)進行,直至蜂鳴器停止發(fā)聲為止;(5)注意如轎廂停于最高層廳門以上位置或最底層廳門以下位置時,不能只用電磁制動器釋放桿扳開制動器,應將曳引電動機軸端蓋拆除,
18、并裝上旋柄;然后使用電磁制動器釋放桿扳開制動器制動臂,同時,另一專業(yè)人員手握旋柄,用人力盤絞,使轎廂向正確位置移動;(6)將開門區(qū)感應開關(DOORZONEBZ-OFF)扳下。如遇有其他情況,如安全鉗動作或鋼絲繩移位等重大故障,應等待電梯人員處理。程控交換機檢修標準主機檢修(1)外觀檢查,有無積塵和異物;(2)檢查主機運行有無過熱、異常噪音的現(xiàn)象;(3)檢查中繼線信號是否正常;(4)打印運行報告,查看設備運行狀態(tài)。操作系統(tǒng)檢測(1)檢查操作系統(tǒng)功能是否正常;(2)檢查運行功能設置是否正確;(3)根據(jù)需要,更新數(shù)據(jù)庫。備用電源檢測(1)備用電源斷電自動切換功能是否正常;(2)蓄電池狀態(tài)是否正常,
19、有無漏電;(3)輸出電壓、輸出功率是否正常;(4)蓄電池通風設備是否良好。檢修記錄詳細記錄檢修情況,整理存檔。安全監(jiān)控系統(tǒng)保養(yǎng)標準主機檢測(1)外觀檢查,有無積塵和異物;(2)檢查主機運行有無過熱、異常噪音的現(xiàn)象;(3)消防主機、保安報警主機系統(tǒng)自檢,打印運行報告,查看系統(tǒng)運行狀態(tài)。操作系統(tǒng)檢測(1)檢查操作系統(tǒng)功能是否正常;(2)檢查運行功能設置是否正確;(3)保安監(jiān)控主機操作,調(diào)整攝像機動作是否正常。備用電源檢測(1)備用電源斷電自動切換功能是否正常;(2)蓄電池狀態(tài)是否正常,有無漏電;(3)輸出電壓、輸出功率是否正常;(4)蓄電池通風設備是否良好。應急廣播測試(1)檢查應急廣播強行切換功
20、能是否有效;(2)應急廣播線路有無問題。輸出設備檢測(1)聲光報警是否正常;(2)報警打印輸出;(3)監(jiān)控系統(tǒng)圖片打印機;(4)監(jiān)控系統(tǒng)長延時錄像機。末端設備維護(1) 末端設備工作狀態(tài)指示是否正確;(2)清潔末端設備。保養(yǎng)記錄詳細記錄保養(yǎng)情況,整理存檔。鑰匙鎖具管理標準使用部門對鑰匙的使用進行管理。酒店所有門鎖備用鑰匙存于保安部,工程部負責保存鑰匙管理檔案。酒店所有鑰匙的配制和換鎖、加鎖工作由酒店工程部執(zhí)行,任何其他個人、部門不得私自處理。部門因工作需要配制鑰匙、換鎖、加鎖,需部門經(jīng)理填寫鎖具更換申請單,經(jīng)保安部核準后,交工程經(jīng)理辦公室,由工程部經(jīng)理安排操作事宜。工程倉庫管理員登記發(fā)放的鑰匙
21、和鎖具;工程文員負責填制鎖具登記記錄,并存檔。技工換鎖、加鎖完畢后,將備用鑰匙交工程文員,由工程文員交保安部。高空作業(yè)安全管理標準高空作業(yè)班組領班需填寫高空作業(yè)審批表,內(nèi)容包括高空作業(yè)內(nèi)容、安全措施和現(xiàn)場負責人等項目,交工程部經(jīng)理審批。工程部經(jīng)理接到高空作業(yè)審批表后,認真審查,必要時可到現(xiàn)場查看,如因?qū)徟殃P不嚴造成事故,工程部經(jīng)理負有責任。高度在五米的作業(yè)可由主管代工程部經(jīng)理行使高空作業(yè)管理權利,五米以上的登高作業(yè),必須由工程部經(jīng)理負責管理。如存在下列情況之一,不得進行高空作業(yè):(1)患有心臟病、高血壓、癲癇病、精神病、美尼爾氏綜合癥、嚴重貧血、關節(jié)炎、恐高癥、視力障礙等不宜登高人員不得進行
22、高空作業(yè);(2)沒有高空作業(yè)審批表,不得進行高空作業(yè);(3)惡劣天氣情況下,不得進行高空作業(yè);(4)安全措施不到位,無安全器械;(5)登高用具不合要求;(6)高空作業(yè)環(huán)境惡劣、無防護措施和設施。高空作業(yè)安全要求:(1)遵守高空作業(yè)安全操作規(guī)程;(2)安全帽和安全帶佩戴良好;(3)使用梯子高度超過兩米,必須有人輔助;(4)作業(yè)面上下方均不得存在垂直同時作業(yè);(5)高空作業(yè)所需工具、物品必須有專用工具傳遞,不得拋擲;(6)高空作業(yè)下方為禁戒區(qū)域,人員進入必須佩戴安全帽。明火作業(yè)安全管理標準“明火作業(yè)”是指工程部機修車間以外的工程明火作業(yè)。需明火作業(yè)者提前一天填寫動焊動火作業(yè)申請表,內(nèi)容包括:作業(yè)內(nèi)
23、容、作業(yè)現(xiàn)場負責人、防護措施等項,交工程部經(jīng)理批準。明火作業(yè)前一天將動焊動火作業(yè)申請表提交保安部,經(jīng)保安部審核批準后,方可進行作業(yè)施工。保安部接到作業(yè)申請后,立即勘察現(xiàn)場,提出防護措施和準備防護器械。作業(yè)期間,保安部派人到現(xiàn)場監(jiān)護,密切注意各種情況,發(fā)現(xiàn)不安全因素立即停止動焊動火施工。明火作業(yè)實行專人操作、專人管理、專人負責,操作人為工程部機修班組指定的機修技工,該技工受過動火動焊的專業(yè)培訓,持有特殊工種操作證書,其他部門和個人嚴禁在酒店內(nèi)私自明火作業(yè)。大功率電焊機作業(yè)所使用的電源須經(jīng)過配電班的批準。電氣事故處理標準大面積停電事故應急措施(1)遇到大面積停電時,首先應保持沉著冷靜的頭腦的同時,
24、認真分析造成停電故障的原因,并立即匯報有關上級主管;(2)制定安全措施,并做好緊急處理故障的準備;(3)處理停電事故,在確認已經(jīng)處理完畢后,再試送電;(4)分析事故原因及特點,做出總結,并做好記錄備案。重大設備故障的處理(1)遇到重大設備故障時,首先應保持沉冷靜的頭腦,認真分析造成重大事故的原因,并立即匯報有關上級主管;(2)采取安全措施,并做好緊急處理故障的準備工作;(3)緊急事故發(fā)生后,應立即開啟全部通風系統(tǒng),并根據(jù)事故情況佩戴防毒面具或氧氣呼吸器進入現(xiàn)場處理;(4)處理停電事故,在確認已經(jīng)處理完畢后,再試送電;(5)事故處理后,應將所有防護用品清洗干凈,工作人員要洗澡;(6)分析事故原因
25、及特點,做出總結,并作好記錄備案。配電系統(tǒng)防雷設備保養(yǎng)、檢修標準防雷設備安全可靠地運行,防止變配電設備遭受雷擊損害,特制定此規(guī)程。所有參加防雷設備檢修保養(yǎng)的人員,必須按照安全規(guī)程的要求,認真做好各種安全措施來保證人身安全。時間防雷設備應該定期保養(yǎng)(每年保養(yǎng)、檢修1次),定期巡視(每周1次)。內(nèi)容(1)防雷設備表面干燥、清潔、無污染、無機械損失;(2)檢測防雷設備的各種參數(shù),應在安全范圍內(nèi);(3)檢查接地線連接良好,無松脫、斷股、銹蝕、機械損失等缺陷;(4)定期測量接地電阻,不應超過規(guī)定值,確保接地良好;(5)雷雨天氣應加強巡視。處理發(fā)現(xiàn)防雷設備出現(xiàn)故障或存在隱患,應立即報告,組織力量進行修理或更換。但是如果在雷雨天氣,應盡量避免將防雷設備退出運行,待天氣好轉(zhuǎn),再進行處理。其他(1)防雷設備的檢修保養(yǎng)應做詳細記錄,包括人員、時間、內(nèi)容、參數(shù)等,并作為以后的參考資料存檔;(2)防雷設備的檢修保養(yǎng)應盡量不影響供電。工程部安全管理標準工程部安全管理總則(1)保證酒店設施設備安全、正常地運行是工程部的首要任務,工程部對酒店設施設備的安全運行負有責任,工程
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