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文檔簡介

1、摘要:廚房油煙機(jī)的排油煙系統(tǒng)可以說是整個(gè)廚房運(yùn)行的心臟,在廚房整體運(yùn)作中油煙機(jī)排油系統(tǒng)起著至關(guān)重要的作用,廚房油煙機(jī)排油煙系統(tǒng)長期不進(jìn)行清洗時(shí)會(huì)產(chǎn)生如下問題: 火災(zāi)隱患存在,油煙機(jī)的抽風(fēng)功效降低,系統(tǒng)腐蝕。一、油煙機(jī)的排油煙系統(tǒng)長期不清洗引起的火災(zāi)隱患:1、 油煙機(jī)的排油煙罩漏油,滴在爐頭上,很容易引起火災(zāi)。2、 油煙機(jī)風(fēng)機(jī)葉輪、機(jī)壁機(jī)底積油太多,影響風(fēng)機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn),油煙機(jī)的電機(jī)負(fù)荷過重,引起油煙機(jī)發(fā)熱、電線短路,燒毀發(fā)動(dòng)機(jī)引起火災(zāi)。二、 油煙機(jī)抽風(fēng)功效降低:1、 抽風(fēng)機(jī)葉輪結(jié)構(gòu):油煙機(jī)葉輪由上百片葉槽組成,積油太多,堵塞葉槽,降低了油煙機(jī)其抽風(fēng)效果,影響了風(fēng)機(jī)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。2、 油污粘住電機(jī)轉(zhuǎn)軸

2、,加大了磨擦力,使電機(jī)負(fù)荷加大。三、 油煙機(jī)長期不清洗會(huì)造成排油系統(tǒng)腐蝕:油煙機(jī)的排油煙系統(tǒng)常年不清洗,導(dǎo)致整個(gè)系統(tǒng)的腐蝕,更換排油系統(tǒng)耗資巨大。四、葉輪、煙道上的油污增加了粘性,使排氣不暢通,增加了油煙在廚房空間上的擴(kuò)散,危害人體健康。很多人都對家用電器的保養(yǎng)和清洗忽視,從而無形之中導(dǎo)致家電壽命減短,耗電增加。人們越來越意識到環(huán)保與健康的重要性,據(jù)報(bào)道,家電常期不清潔會(huì)給個(gè)人健康帶來安全隱患。 而家電清潔服務(wù)卻沒有隨著高增長的經(jīng)濟(jì)發(fā)展起來,可以說一直是個(gè)空缺油煙機(jī)清洗劑為很多家電解決了這問題。1、您知道廚房油煙的成分嗎? 食物在高溫烹調(diào)下,產(chǎn)生大量的“熱氧化分解產(chǎn)物”,其中分解產(chǎn)物以煙霧形式

3、散到空氣中,形成油煙氣。主要有醛、酮、醇等,其中包括苯并芘、揮發(fā)性亞硝胺、雜環(huán)胺等已知高致癌物。2、廚房油煙嚴(yán)重?fù)p害呼吸道和皮膚 油煙侵入呼吸道,油煙的主要成分丙烯醛,可引起慢性咽炎、鼻炎、氣管炎等呼吸道疾病。油煙對女性皮膚的傷害更大,油煙顆粒附著在女性皮膚上,造成毛細(xì)孔阻塞,加速女性皮膚組織老化,導(dǎo)致肌膚變粗糙、出現(xiàn)皺紋、黑色素增多并轉(zhuǎn)變成色斑。平時(shí)的化妝和美容并不能從根本上解決皮膚所受到的侵害,治標(biāo)不治本。只有從廚房油煙的產(chǎn)生階段來根治油煙污染,才能徹底地保護(hù)家庭女性的呼吸和皮膚不受傷害。3、廚房油煙與心腦血管疾病的關(guān)系 每天聞到油煙的人比沒聞到油煙的人要容易得心腦血管疾病,因?yàn)橛蜔熤泻?/p>

4、量膽固醇可造成心腦血管疾病。長期在廚房油煙中的脂肪氧化物會(huì)引發(fā)心血管、腦血管疾病,尤其是老年人更容易患心腦血管疾病。根據(jù)北京大學(xué)人民醫(yī)院提出:心腦血管疾病是目前人類威脅最大的三大疾病(心腦血管疾病、糖尿病、腫瘤)之首,原因是不僅具有很高的致死率,而且其發(fā)病后導(dǎo)致患者的致殘率也及高,而且100名患者中就有78人長期在廚房操作。4、廚房油煙對女性肺癌的主要因素 女性患有肺癌的罪魁禍?zhǔn)资恰岸譄煛焙汀皬N房的油煙”?,F(xiàn)介紹一下抽油煙機(jī)清洗一些小竅門,希望對您有所幫助1、肥皂涂抹法將碎肥皂塊加水制成糊狀,然后涂抹在扇葉等部件表面,抽油煙機(jī)用過一段時(shí)間后,拆下扇葉等部件,用濕抹布一擦,油污就掉了。2、洗潔

5、精、食醋浸泡法將抽油煙機(jī)的扇葉和網(wǎng)罩拆下,浸泡在用3-5 滴洗潔精和50 毫升食醋混合而成的一盆溫水中,或者浸泡在一盆加適量油煙機(jī)清洗劑的溫水中,浸泡10-20 分鐘后,戴上膠手套用干凈的抹布或者舊牙刷擦洗。 再用清水沖洗干凈即可。外殼及其他部件也可用此溶液清洗。此法對人的皮膚無損傷,對器件無腐蝕。3、高壓鍋蒸汽沖洗法把高壓鍋內(nèi)的冷水燒沸,待有蒸汽不斷排出時(shí)取下限壓閥,打開吸油煙機(jī),將蒸汽水柱對準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)扇葉。由于高熱水蒸氣不斷沖入扇葉等部件,油污水會(huì)逐漸流入儲(chǔ)油盒里,直到油盒里沒有油為止。4、放置果凍盒或者加洗衣粉抽油煙機(jī)的集油盒內(nèi)積滿油后,粘附在盒底和四壁的油垢很難除掉,若每次清洗干凈后,在抽油煙機(jī)的儲(chǔ)油盒里放一個(gè)空的果凍盒,抽油煙機(jī)使用一段時(shí)間后,果凍盒內(nèi)的油差不多滿了,就換一個(gè)新的果凍盒。這樣,抽油煙機(jī)的儲(chǔ)油盒就會(huì)一直干凈如新?;蛘咴诤械准?/p>

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