KFC實習(xí)自我鑒定

1、KFC實習(xí)自我鑒定前言：“ 沒有實習(xí)，就沒有發(fā)言權(quán) ” ，只有親身經(jīng)歷過才會有那種超乎平 常的感覺。我與社會的接觸并不多。其實學(xué)校要求我們參加認(rèn)識實習(xí) ， 無非是 想讓我們提前接觸社會 ， 了解社會 ， 這樣才不會在真正走上社會的時候找不 到生活的重心 ， 于是我才決定這個假期要真正的去接觸社實踐是檢驗真理的惟 一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上，我們學(xué)習(xí)了很多理論知識，但是如果我們在實際當(dāng)會 ， 品 嘗社會的酸甜苦辣。 中不能靈活運用，那就等于沒有學(xué)。實習(xí)就是將我們在課堂 上學(xué)的理論知識運用到實戰(zhàn)中。我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當(dāng)?shù)倪\用到生活、工作當(dāng)中去，成為對 別人對社會有用的人才？我們怎樣才能適應(yīng)當(dāng)今

2、飛速發(fā)展的社會，怎樣才能確定 自己的人生坐標(biāo)，實現(xiàn)自己的人生價值呢？抱著這種想法，經(jīng)人介紹我走進(jìn)了長 春前進(jìn)大街肯德基店。在那里，我學(xué)到許多書本上所沒有的社會實踐知識，體會 到了工作的一些難處，學(xué)會了如何處世，怎樣把事做對做好，清楚了自身的不足 更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己，為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ)。再這段實踐里我得到了許多體會與認(rèn)識，理解了學(xué)院為什么一直強調(diào)加強我 們社會實踐能力，現(xiàn)我將這短短的工作經(jīng)歷總結(jié)做出實踐報告如下，請老師予以 指導(dǎo)。一、實習(xí)目的：鍛煉自身的社會活動能力，了解社會現(xiàn)實，從實踐中拉進(jìn)了與社會的距離， 認(rèn)清一些社會問題，看清一些社會現(xiàn)象，在社會大課堂里，經(jīng)風(fēng)

3、雨、見世面，檢驗知識，培養(yǎng)能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強社會責(zé)任感。在實踐中認(rèn) 識社會、增長才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會鋪定基石。二、實習(xí)時間：自 20xx 年 xx 月 21 日至 20xx 年 2 月 3 日，共為期半月三、實習(xí)地點：長春前進(jìn)大街肯德基店四、實習(xí)內(nèi)容：開始時要試工一天，工作 6 個小時。試工期間，我被安排到大廳工作。及時 收拾客人用餐后留下的垃圾，保持大廳的整潔是工作的重點，同時還必須兼顧廁 所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方，拖起來不費吹灰之力。但是在用餐高 峰，往往前腳我剛拖完，還沒等地板干掉就有3、4 位顧客連著使用，地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之

4、際，只見大廳的阿姨，動作馬力，總能在第一時間里把 所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。有人會說，用餐高峰時的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開始我也是 這么想的。我面試的這家餐廳設(shè)在前進(jìn)大街上，和鬧市區(qū)的生意不能比。過了吃 飯時間，餐廳生意就會明顯淡下來。在低峰時段，大廳的托盤都收好了、廁所的 地面拖干凈了、洗手臺也幾經(jīng)擦的一塵不染，似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了，但 是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請教阿姨你可以把玻璃擦一下。特別是門 上的玻璃，客人進(jìn)出時手會碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些 散落的食物碎片看到嗎？把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時拖干凈。垃圾3/4 就要準(zhǔn)備換一個要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。如果壓好以后，垃圾超過垃圾桶的 新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜臺上，保證柜臺 托盤的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期察看，如果吸管數(shù)量不夠