蘋果飯后甜品的制作自制蘋果派

1、蘋果飯后甜品的制作：自制蘋果派蘋果飯后甜品的制作：自制蘋果派材料蘋果1個,面粉200克,蛋黃1個,白糖2勺,水淀粉適量,黃油適量做法1、面粉倒入盆中,用溫水和面,揉成面團,蓋上濕布醒10分鐘溫水和面做出來的派皮口感更好.2、這個時候開始做餡料,把蘋果洗凈去皮去核,切小丁.3、蘋果放鍋中,參加白糖把蘋果腌制一下1個蘋果放2勺白糖,甜度適中,喜歡更甜的可以多放糖.4、 開小火熬制蘋果至半軟,參加水淀粉.不停的攪拌,熬至粘稠即可.5、這個時候面團就醒好了,案板上灑少許面粉,把面團放上去,揉光滑,用搟面杖搟成長方形的樣子.6、黃油溶化,抹在派皮中間1/3的位置.將派皮向中間對折,邊緣處壓緊.7、第二次

2、把派皮重新?lián){開,在派皮中間1/3的位置抹上黃油.將派皮向中間對折,邊緣處壓緊.8、第三次用搟面杖將派皮搟開.在派皮中間1/3的位置抹上黃油.將派皮向中間對折,邊緣處壓緊.9、第四次用搟面杖將派皮搟開.反復(fù)放3次黃油,派皮已經(jīng)有很多層次了.10、將派皮切成餛飩大小的長方形面片.11、取一張派片,放在左手中央.用勺子把陷放在派皮正中央.對折,其余三邊捏緊,一個小蘋果派就做好啦.依次做完所有的蘋果派.12、把做好的蘋果派外表刷上蛋黃液,這樣炸出來的蘋果派外表比擬漂亮,而且為蘋果派增加營養(yǎng).13、鍋燒熱,放入適量的油,油溫?zé)亮叱墒?把蘋果派下鍋炸,期間要開小火,以免炸糊.14、炸至蘋果派兩年金黃就

3、可以撈出來了,瀝油,晾一會兒就可以吃了,不要太著急,會燙嘴的哦！蘋果飯后甜品的制作：玫瑰花蘋果派材料用料：低筋面粉150g、黃油60g、細(xì)砂糖15g、牛奶45g、紅蘋果2個、蜂蜜20g、糖漿40g做法1、將黃油軟化后,與低筋面粉、細(xì)糖,用手搓均勻；2、將牛奶緩慢參加邊參加邊混合；3、揉成外表光滑的面團,冷藏松弛15min;4、將紅蘋果洗干凈,切成薄片5、將蜂蜜和糖漿一起煮開,參加蘋果片,小火,將蘋果煮軟；6、將面皮搟至厚0.4cm的薄片,在切割為款7cm左右的面皮；7、 將煮好的蘋果片紅邊朝上且露出一點紅邊,重疊一半式放置均勻；8、底下局部面皮折起,覆蓋住蘋果白色局部9、由端卷起,卷成卷；10

4、、放入大小適宜的模具中,預(yù)防在烤制時彈開；11、德普烤箱快熱檔185度,烤制20min即可蘋果飯后甜品的制作：蘋果蛋糕材料面粉150g自發(fā)粉也可以,適當(dāng)減少泡打粉的量就可以了,泡打粉1小勺,蘋果5個,檸檬1個,雞蛋4枚,糖150g,黃油115g,少許鹽做法1、烤箱預(yù)熱180度；2、先將黃油隔水坐化；3、蘋果去皮,去核,切薄片；4、將一個檸檬擠汁,參加蘋果片中,攪拌均勻待用；5、將模具墊好烤蛋糕紙,均勻地涂一層油；6、取一大容器,參加雞蛋,糖,與檸檬皮的碎末,打發(fā)；7、參加一半的面粉,泡打粉與少許鹽,輕輕攪拌均勻；8、將融化且放涼的黃油沿著周圍慢慢倒入；9、再參加剩余的面粉,輕輕攪拌均勻；10、參加事先切好的蘋果片,攪拌均勻；11、將蛋糕糊小心倒入模子中,外表鋪平；12、放入烤箱45-