高爾夫練習(xí)場(chǎng)服務(wù)管理規(guī)程

1、叮叮小文庫(kù)1. 目的明確本部門(mén)服務(wù)崗位工作內(nèi)容及職責(zé)，進(jìn)行規(guī)范化管理。2. 適用范圍適用于練習(xí)場(chǎng)服務(wù)員、教練員3職責(zé)1.1 主 管1.2 服務(wù)員1.3 教練員4. 人員編制5. 規(guī)程5.1 營(yíng)業(yè)前5.1.1 檢查場(chǎng)地，確保碼數(shù)牌等場(chǎng)外物品擺放就位，迅速清除場(chǎng)地內(nèi)的垃圾、雜物。5.1.2 清除練習(xí)場(chǎng)內(nèi)垃圾及雜物，保持服務(wù)臺(tái)、收銀臺(tái)及其他區(qū)域地面、柜臺(tái)、樓道、洗手間的衛(wèi)生清潔，清理垃圾桶內(nèi)垃圾；5.1.3 檢查打席墊、隔道器、 球盒擺放整齊有序、做好清潔工作，檢查球座是否完好，確保座椅干凈清潔、無(wú)塵無(wú)污漬；5.1.4 以 50個(gè)球?yàn)閱挝环盅b到球籃，并點(diǎn)數(shù)記錄；5.1.5 按練習(xí)場(chǎng)工作檢查表清點(diǎn)水吧

2、用品數(shù)、毛巾、煙灰盅、 小瓶、托盤(pán)等，并將相關(guān)物品擺放就位；5.1.6 做好洗球房清潔衛(wèi)生工作，確保物品擺放整齊，地面臺(tái)面 無(wú)塵；5.1.7 通知練習(xí)場(chǎng)值班教練做好服務(wù)準(zhǔn)備。教練員服務(wù)管理規(guī) 程評(píng)定、等級(jí)、收費(fèi)、考核5.2 營(yíng)業(yè)中5.2.1 客人光臨練習(xí)場(chǎng)，服務(wù)員應(yīng)迅速上前，使用：“歡迎光臨、 您好”等敬語(yǔ)向客人問(wèn)好，并幫助客人拿球包等行李物品；5.2.2 注意球場(chǎng)禮儀，客人高聲叫喊、穿拖鞋、背心或者赤身來(lái) 場(chǎng)，服務(wù)人員應(yīng)禮貌地加以勸止；員工打球的規(guī)定打位的規(guī)定，哪些位置員工，哪些位置重要客人。5.2.3 服務(wù)人員應(yīng)主動(dòng)詢(xún)問(wèn)未攜帶球包球桿的客人是否需要租桿，確認(rèn)左右手桿及球桿類(lèi)型； 販賣(mài)手套5

3、.2.4 詢(xún)問(wèn)客人是否需要教練服務(wù)，并告知客人教練的相關(guān)信息 及收費(fèi)情況；球桿的介紹圖片、高爾夫打球基本知識(shí)5.2.5 客人確認(rèn)練習(xí)場(chǎng)球位后跟客人確定球包的球桿數(shù)，把客人 需要的練習(xí)球倒入球盒中，為客人開(kāi)好賬單；5.2.6 詢(xún)問(wèn)客人是否需要飲料、或者是否需要其他幫助；5.2.7 按規(guī)定填寫(xiě)練習(xí)場(chǎng)開(kāi)道單，為客人準(zhǔn)備好毛巾；5.2.8 如客人有隨行人員，特別是小孩，服務(wù)人員應(yīng)時(shí)刻提醒客人并嚴(yán)加防范，確保非打球人員在安全線以外，避免發(fā)生意外；告示5.2.9 現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)人員應(yīng)提醒客人保管好重要物品，不要隨意擺放；5.2.10 服務(wù)人員在為客人加球前，應(yīng)注意客人及自身的安全；5.2.11 當(dāng)球道服務(wù)員發(fā)現(xiàn)

4、客人球盒里的練習(xí)球快打完時(shí)，應(yīng)主 動(dòng)上前詢(xún)問(wèn)客人是否需要加球，并認(rèn)真做好記錄。5.2.12 客人在場(chǎng)，需確?，F(xiàn)場(chǎng)時(shí)刻有服務(wù)人員跟進(jìn)服務(wù)，離開(kāi) 工作崗位應(yīng)注意與其他服務(wù)人員做好交接，嚴(yán)禁出現(xiàn)客人無(wú)人服務(wù)的情況；5.2.13 服務(wù)人員不得坐下與客人交談，必須有禮貌地站立應(yīng)對(duì)， 為確保給每一位客人提供服務(wù)，練習(xí)場(chǎng)服務(wù)人員不得與個(gè)別客人長(zhǎng)時(shí) 間交談，其他客人有需要必須積極響應(yīng)，主動(dòng)服務(wù)；5.2.14 練習(xí)場(chǎng)工作人員不得擅自動(dòng)用客人的球具用品；5.2.15 嚴(yán)禁客人在打位前的草地上練球或撿球，如有出現(xiàn)，服務(wù)人員應(yīng)禮貌勸止并做好解釋工作；5.2.16 嚴(yán)禁外來(lái)人員進(jìn)入練習(xí)場(chǎng)行走或撿球，如有發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時(shí) 制止

5、；5.2.17 客人結(jié)賬時(shí)，服務(wù)人員首先確認(rèn)客人是否為公司會(huì)員， 如果是會(huì)員，則在練習(xí)場(chǎng)消費(fèi)單上注明會(huì)員號(hào)碼，并根據(jù)相關(guān)價(jià) 格政策進(jìn)行結(jié)算；普通客人則確認(rèn)其消費(fèi)總額，將收到的票款送至收 銀處結(jié)算，完畢后將找贖的票款及消費(fèi)單交給客人；5.2.18 客人打球結(jié)束后，服務(wù)人員應(yīng)再次確認(rèn)客戶(hù)的球包及球 桿數(shù)，送球包上車(chē)時(shí)，應(yīng)注意輕拿輕放，避免掛到客人的汽車(chē)；客人打球結(jié)束后如需回到南區(qū)或者北區(qū)球場(chǎng)， 應(yīng)迅速通知南北區(qū)接包處派 人接客人及球包，確認(rèn)球包、球桿數(shù)后方可交接；5.3 營(yíng)業(yè)后5.3.1 整理當(dāng)天單據(jù)，每日統(tǒng)計(jì)練習(xí)場(chǎng)營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表，每月匯 總統(tǒng)計(jì)練習(xí)場(chǎng)營(yíng)業(yè)月報(bào)表上報(bào)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)；5.3.2 清理球道物品，球、筐、煙灰缸、毛巾、清理垃圾等；5.3.3 毛巾、瓷碟等進(jìn)行消毒處理，消毒完畢后，將消毒柜清理 干凈；5.3.4 客人離場(chǎng)后將球道上的練習(xí)球全部撿回，清洗練習(xí)球，并 注意自身安全，避免夾傷、碰傷、觸電等，清洗完畢后放入倉(cāng)庫(kù)；5.3.5 檢查所有電器是否關(guān)閉，物品、門(mén)窗是否鎖好，確保安全無(wú)隱患，確認(rèn)無(wú)誤后方可離開(kāi)。毛巾交更衣室6、相關(guān)文件7.1 練習(xí)場(chǎng)價(jià)目表7.2 會(huì)員