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文檔簡介
1、維生素a營養(yǎng)紊亂性疾病報(bào)告人:歐陽萬金報(bào)告人:歐陽萬金維生素a營養(yǎng)紊亂性疾病 因動(dòng)物所需的維生素因動(dòng)物所需的維生素a的量供給不足或缺的量供給不足或缺乏,或因維生素乏,或因維生素a的過量干擾另一些營養(yǎng)的過量干擾另一些營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用而引起的一類疾病。物質(zhì)的吸收和利用而引起的一類疾病。維生素a營養(yǎng)紊亂性疾病維生素a缺乏維生素a過量畜禽機(jī)體內(nèi)維生素a或胡蘿卜素缺乏或不足畜禽過量攝入維生素a以及帶來的中毒反應(yīng)一、維生素a缺乏癥概述 是由于維生素是由于維生素a a缺乏所引起的一種以生長缺乏所引起的一種以生長發(fā)育不良、視覺障礙和器官粘膜損害為發(fā)育不良、視覺障礙和器官粘膜損害為特征的營養(yǎng)代謝病。特征的營
2、養(yǎng)代謝病。 可發(fā)生于各種畜禽,以幼畜和幼禽最為可發(fā)生于各種畜禽,以幼畜和幼禽最為常見。常見。 主要發(fā)生于冬春青飼料不足的季節(jié)。主要發(fā)生于冬春青飼料不足的季節(jié)。病因v飼料加工和貯藏不當(dāng),使飼料遭受日飼料加工和貯藏不當(dāng),使飼料遭受日光暴曬、酸敗和氧化而將其中光暴曬、酸敗和氧化而將其中v va a及其及其前體被破壞。前體被破壞。v長期使用配合日糧飼喂,而未補(bǔ)充青長期使用配合日糧飼喂,而未補(bǔ)充青綠飼料或維生素綠飼料或維生素a a。v 長期腹瀉、肝膽疾病、十二指腸慢性長期腹瀉、肝膽疾病、十二指腸慢性炎癥,均可造成對(duì)炎癥,均可造成對(duì)vava吸收不充分,進(jìn)吸收不充分,進(jìn)入體內(nèi)的入體內(nèi)的vava及其前體隨糞排
3、出。及其前體隨糞排出。 發(fā)病機(jī)理 v va a又稱視黃醇又稱視黃醇(retinol),是視色,是視色素的合成、骨骼的形成、上皮組織及神素的合成、骨骼的形成、上皮組織及神經(jīng)組織結(jié)構(gòu)完整性的保持所必需的營養(yǎng)經(jīng)組織結(jié)構(gòu)完整性的保持所必需的營養(yǎng)物質(zhì),與動(dòng)物的視覺、生長發(fā)育、消化、物質(zhì),與動(dòng)物的視覺、生長發(fā)育、消化、呼吸、繁殖力和抗病力都有極大的關(guān)系。呼吸、繁殖力和抗病力都有極大的關(guān)系。 當(dāng)當(dāng)v va a缺乏時(shí)可引起相應(yīng)機(jī)能的損傷。缺乏時(shí)可引起相應(yīng)機(jī)能的損傷。癥狀 仔豬:干眼病,視仔豬:干眼病,視力減弱,重者失明;力減弱,重者失明;皮膚呈濕疹樣炎癥皮膚呈濕疹樣炎癥(脂溢性皮炎);(脂溢性皮炎);運(yùn)動(dòng)失調(diào)
4、,后肢麻運(yùn)動(dòng)失調(diào),后肢麻痹或驚厥。痹或驚厥。 母豬發(fā)病時(shí),可引母豬發(fā)病時(shí),可引起流產(chǎn)、畸胎及死起流產(chǎn)、畸胎及死胎。存活仔豬生活胎。存活仔豬生活力弱,易繼發(fā)肺炎、力弱,易繼發(fā)肺炎、胃腸炎、佝僂病等。胃腸炎、佝僂病等。 由于種屬、年齡和受損器官不同,患病動(dòng)物表現(xiàn)有所差異。由于種屬、年齡和受損器官不同,患病動(dòng)物表現(xiàn)有所差異。禽:發(fā)生較多,尤以禽:發(fā)生較多,尤以6-76-7周齡幼禽常見。周齡幼禽常見。 心臟尿酸鹽沉積 瞬膜突出5mm 食道粘膜上有大量細(xì)小結(jié)節(jié),突出表面犢牛:初呈夜盲癥犢牛:初呈夜盲癥(在黎明、黃昏或(在黎明、黃昏或月 光 下 看 不 見 物月 光 下 看 不 見 物體),后繼發(fā)干眼體)
5、,后繼發(fā)干眼病。并發(fā)角膜炎、病。并發(fā)角膜炎、唾液腺炎、腦脊液唾液腺炎、腦脊液壓力升高,共濟(jì)失壓力升高,共濟(jì)失調(diào),出現(xiàn)陣發(fā)性或調(diào),出現(xiàn)陣發(fā)性或強(qiáng)制性痙攣。視神強(qiáng)制性痙攣。視神經(jīng)萎縮。經(jīng)萎縮。防治-豬1、提高母豬乳汁中維生素、提高母豬乳汁中維生素a的含量。的含量。 2、直接飼喂幼豬進(jìn)行補(bǔ)充。、直接飼喂幼豬進(jìn)行補(bǔ)充。3、中草藥治療。(、中草藥治療。(1)胡蘿卜)胡蘿卜150克,韭菜克,韭菜120克,一克,一次混入飼料中喂服,每日一次;(次混入飼料中喂服,每日一次;(2)南瓜)南瓜30份,胡份,胡蘿卜蘿卜20份,茶葉份,茶葉1份,共搗碎爛,每次份,共搗碎爛,每次200至至300克混克混飼;(飼;(3)
6、蒼術(shù))蒼術(shù)25克,菊花克,菊花20克,研末,分克,研末,分2次拌料次拌料喂服,每日喂服,每日1劑;(劑;(4)動(dòng)物肝(雞、兔、羊、牛、)動(dòng)物肝(雞、兔、羊、牛、豬的較好)豬的較好)50至至100克,雞蛋克,雞蛋1至至2個(gè),共同搗碎、調(diào)個(gè),共同搗碎、調(diào)勻,一次混入飼料中喂服。勻,一次混入飼料中喂服。 4、注射治療。病豬應(yīng)用精制魚肝油、注射治療。病豬應(yīng)用精制魚肝油5-10毫升,分點(diǎn)皮毫升,分點(diǎn)皮下注射;或維生素下注射;或維生素a注射液注射液2.5-5個(gè)個(gè)iu,肌肉注射,每,肌肉注射,每日日1次,連用次,連用5-10日;另外,對(duì)眼部、呼吸道和消化日;另外,對(duì)眼部、呼吸道和消化道的炎癥可進(jìn)行對(duì)癥治療。
7、道的炎癥可進(jìn)行對(duì)癥治療。 防治-雞 1.應(yīng)根據(jù)家禽的種類、品種、日齡及生產(chǎn)力不應(yīng)根據(jù)家禽的種類、品種、日齡及生產(chǎn)力不同,保證它們對(duì)維生素同,保證它們對(duì)維生素a的需要。的需要。 2.在飼料調(diào)制過程中,用維生素在飼料調(diào)制過程中,用維生素a作添加劑時(shí),作添加劑時(shí),飼料要新鮮,現(xiàn)配現(xiàn)用,不要堆放太久,以飼料要新鮮,現(xiàn)配現(xiàn)用,不要堆放太久,以防維生素防維生素a因氧化而失去活性。因氧化而失去活性。 3. 消除影響家禽對(duì)維生素消除影響家禽對(duì)維生素a吸收和轉(zhuǎn)化的因素,吸收和轉(zhuǎn)化的因素,如對(duì)禽球蟲、蛔蟲等,以及肝臟疾病的預(yù)防如對(duì)禽球蟲、蛔蟲等,以及肝臟疾病的預(yù)防和治療。和治療。 4.對(duì)發(fā)病輕的早期病例應(yīng)及時(shí)治療
8、,可用維生對(duì)發(fā)病輕的早期病例應(yīng)及時(shí)治療,可用維生素素a制劑,其劑量為正常量的制劑,其劑量為正常量的35倍。可在倍。可在每千克飼料中加入清魚肝油每千克飼料中加入清魚肝油15毫升,連用毫升,連用1015天。個(gè)別病例,可每天每只滴服魚肝天。個(gè)別病例,可每天每只滴服魚肝油數(shù)滴,連用油數(shù)滴,連用57天。天。 防治-牛1.維生素維生素a或胡蘿卜素在油脂中易被氧化?;蚝}卜素在油脂中易被氧化。2.胡蘿卜素酶也能破壞胡蘿卜素。前胃微生物胡蘿卜素酶也能破壞胡蘿卜素。前胃微生物的發(fā)酵作用和皺胃中酶的作用,也可導(dǎo)致胡的發(fā)酵作用和皺胃中酶的作用,也可導(dǎo)致胡蘿卜素的失效。蘿卜素的失效。3.含有高量硝酸鹽和亞硝酸鹽的青貯
9、料和肥沃含有高量硝酸鹽和亞硝酸鹽的青貯料和肥沃的牧草,能干擾胡蘿卜素轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素的牧草,能干擾胡蘿卜素轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素a的的作用。作用。4. 磷缺乏時(shí)可降低胡蘿卜素的轉(zhuǎn)變作用,但低磷缺乏時(shí)可降低胡蘿卜素的轉(zhuǎn)變作用,但低磷飼料則有利于維生素磷飼料則有利于維生素a的貯存。的貯存。5. 肥育牛的日糧,冬季每天加入維生素肥育牛的日糧,冬季每天加入維生素a10000iu,秋季每天加入,秋季每天加入40000iu。治療時(shí)。治療時(shí)不用口服法而用注射法;注射劑是一種醇式不用口服法而用注射法;注射劑是一種醇式而不是一種脂式維生素而不是一種脂式維生素a。二、維生素a過量 維生素維生素a中毒的可能性比其它任何維生素中毒的可能性比其它任何維生素中毒的可能性都要大,因?yàn)槠浒踩珨z入量范圍中毒的可能性都要大,因?yàn)槠浒踩珨z入量范圍很小,對(duì)若干種動(dòng)物來說,如經(jīng)常食用很小,對(duì)若干種動(dòng)物來說,如經(jīng)常食用1001000倍需要量的維生素倍需要量的維生素a,就會(huì)出現(xiàn),就會(huì)出現(xiàn)食欲減退食欲減退
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