運(yùn)營督導(dǎo)工作手冊(cè)-67

1、運(yùn)營督導(dǎo)工作手冊(cè)-67第一章運(yùn)營督導(dǎo)崗位職責(zé)一、運(yùn)營督導(dǎo)崗位描述1 .崗位職責(zé)：（1）運(yùn)營督導(dǎo)對(duì)加盟商的營運(yùn)水準(zhǔn)進(jìn)行監(jiān)督、檢查和反饋。（2）對(duì)加盟校區(qū)合同的執(zhí)行情況進(jìn)行跟蹤、檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)反饋。（3）對(duì)祝博士品牌在各加盟校區(qū)的使用情況進(jìn)行常年監(jiān)督、檢查，發(fā)現(xiàn)問 題及時(shí)糾正并反饋。（4）對(duì)公司統(tǒng)一組織的或加盟校區(qū)自行組織的促銷活動(dòng)進(jìn)行、檢查、評(píng) 估、協(xié)助及反饋。（5）對(duì)加盟校區(qū)執(zhí)行其他連鎖相關(guān)管理手冊(cè)的情況進(jìn)行監(jiān)督、檢查，發(fā)現(xiàn) 問題及時(shí)反饋。（6）協(xié)助校區(qū)管理部各項(xiàng)工作的落實(shí)。（7）根據(jù)公司的培訓(xùn)制度組織、執(zhí)行對(duì)相關(guān)部門及人員的各項(xiàng)培訓(xùn)；根據(jù)加盟校區(qū)、校區(qū)管理部或其他部門的實(shí)際需求組織開展有

2、 針對(duì)性的培訓(xùn)活動(dòng)。（8）對(duì)所檢查的結(jié)果與相關(guān)人員進(jìn)行溝通；協(xié)作制定整改方案并監(jiān)督檢查整改結(jié)果。（9）對(duì)本部門的各項(xiàng)文案、數(shù)據(jù)及時(shí)進(jìn)行填報(bào)、整理、歸檔。（10）完成上級(jí)交付的其他各項(xiàng)工作。（11）對(duì)區(qū)域市場(chǎng)上各類數(shù)據(jù)、信息進(jìn)行有效的收集、整理、匯總、上報(bào)。二、對(duì)祝博士運(yùn)營督導(dǎo)人員的素質(zhì)形象要求1. 素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)（1）忠誠于祝博士加盟連鎖體系。（2）誠信、敬業(yè)、責(zé)任、創(chuàng)新。（3）善于溝通，能有效協(xié)調(diào)各方面關(guān)系，具有團(tuán)隊(duì)意識(shí)。（4）熟練掌握連鎖公司的運(yùn)營流程；熟悉各種管理手冊(cè)、合同、 vi 系統(tǒng)、連鎖政策的內(nèi)容及相關(guān)實(shí)際規(guī)范應(yīng)用；了解公司的基本情況（5）課外輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)運(yùn)營管理知識(shí)全面；熟悉課程、促銷知識(shí)

3、、培訓(xùn)技 能。（6）辦事干練，效率高，具有極強(qiáng)的執(zhí)行能力。（7）普通話標(biāo)準(zhǔn)流利，語言表達(dá)清晰。2. 形象要求(1) 外表干凈整潔，著裝簡潔，充分體現(xiàn)連鎖公司的精神面貌。(2) 談吐優(yōu)雅，舉止大方，有禮貌，顯干練。(3) 在執(zhí)行督導(dǎo)工作過程中，尊重客戶，不卑不亢，笑容可掬，具有親和力。(4) 日常生活中注重個(gè)人衛(wèi)生，符合連鎖公司規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)三、祝博士運(yùn)營督導(dǎo)的基本權(quán)力祝博士運(yùn)營督導(dǎo)人員是對(duì)加盟校區(qū)工作進(jìn)行監(jiān)督檢查的全權(quán)代表。運(yùn)營督導(dǎo)人員 在工作期間有以下基本權(quán)力：1. 有權(quán)檢查加盟校區(qū)店面運(yùn)營的各項(xiàng)基本工作。2. 有權(quán)檢查加盟校區(qū)是否有效執(zhí)行連鎖公司的各項(xiàng)管理規(guī)定及合同內(nèi)容。3. 有權(quán)向加盟校區(qū)任何

4、人了解加盟店情況及員工思想。4. 對(duì)加盟校區(qū)的經(jīng)營活動(dòng)有建議權(quán)和監(jiān)督檢查的權(quán)力。5. 有權(quán)監(jiān)督和檢查經(jīng)營指導(dǎo)人員日常工作的成果。四、祝博士運(yùn)營督導(dǎo)人員的基本義務(wù)1. 向上級(jí)主管部門如實(shí)匯報(bào)檢查結(jié)果及工作過程。2. 積極收集并向上級(jí)部門提供各種市場(chǎng)信息。3. 按照公司的安排對(duì)相關(guān)部門及人員進(jìn)行培訓(xùn)的組織與落實(shí)。4. 協(xié)助加盟商開展區(qū)域促銷活動(dòng)。5. 服從上級(jí)的工作安排，積極配合其他部門的工作。五、祝博士運(yùn)營督導(dǎo)人員紀(jì)律1. 不可接受任何形式可能影響督導(dǎo)工作公正開展的饋贈(zèng)、宴請(qǐng)2. 不得借巡店之機(jī)游山玩水、酗酒、賭博等。3. 督導(dǎo)人員必須以客觀、公平、公正的原則開展督導(dǎo)工作，不得以權(quán)謀私、 主觀偏

5、袒。4. 不得以生硬態(tài)度回答加盟商的各種詢問。5. 不得與加盟店員工有任何爭執(zhí)行為。6. 不得拒絕為加盟店解決問題，如不能即時(shí)解決，事后必須有答復(fù)。7. 不得有任何損害公司形象的行為，不得有違反公司制度的行為。六、督導(dǎo)檢查制度為了提高公司的市場(chǎng)運(yùn)作能力，實(shí)現(xiàn)公司對(duì)各區(qū)域市場(chǎng)的有效監(jiān)控，確保工作的過程按要求有計(jì)劃如期完成，特制定本制度1. 運(yùn)營督導(dǎo)在市場(chǎng)督導(dǎo)過程中，加盟校區(qū)及公司相關(guān)部門必須配合督導(dǎo)人員的工作并為督導(dǎo)工作提供方便2.每次督導(dǎo)工作結(jié)束后，督導(dǎo)人員必須在2個(gè)工作日內(nèi)向公司提交此次督導(dǎo)總結(jié)報(bào)告，并進(jìn)行備案。3. 督導(dǎo)檢查總結(jié)以通報(bào)的形式不定期公布，并向相關(guān)部門通知，做出相應(yīng)的表揚(yáng)和處罰

6、。4.督導(dǎo)檢查的方式以定期檢查和抽查為主,任何人不得以任何理由拒絕檢查督導(dǎo)5.督導(dǎo)人員在督導(dǎo)過程中發(fā)現(xiàn)的緊急問題,應(yīng)于第一時(shí)間與負(fù)責(zé)該校區(qū)的市場(chǎng)督導(dǎo)，校區(qū)管理專員進(jìn)行溝通，并協(xié)助解決6. 督導(dǎo)人員對(duì)公司安排的各項(xiàng)培訓(xùn)要積極的組織、落實(shí)，確保達(dá)到預(yù)期的培訓(xùn)目的7. 督導(dǎo)人員在督導(dǎo)過程中必須公平公正、盡職盡責(zé)、無私無畏，在保證公司利益的前提下，對(duì)加盟商的利益做出充分的考慮。8. 對(duì)于加盟校區(qū)發(fā)生的嚴(yán)重違規(guī)問題，校區(qū)管理部負(fù)責(zé)人在核實(shí)后可以做出相 應(yīng)的處罰決定，并報(bào)公司備案。公司可以對(duì)處罰決定進(jìn) 行稽查，并擁有最終裁定權(quán)9. 公司在指導(dǎo)運(yùn)營督導(dǎo)工作的同時(shí)，要對(duì)運(yùn)營督導(dǎo)工作進(jìn)行督察，以考核其運(yùn)營督導(dǎo)工

7、作的執(zhí)行和督導(dǎo)效果。公司應(yīng)該每季度對(duì)運(yùn)營督導(dǎo)工作檢查一次（每次檢查的內(nèi)容為運(yùn)營督導(dǎo)工作開展情況及 督導(dǎo)對(duì)一到兩家店鋪的督導(dǎo)工作），另外，也可以隨時(shí)對(duì)各區(qū)域的運(yùn)營督導(dǎo)情況進(jìn)行督察，如果發(fā)現(xiàn)督導(dǎo)人員在督導(dǎo)過程中有弊、 不作為等行為，一經(jīng)查實(shí)，將嚴(yán)肅處理。10. 對(duì)加盟校區(qū)的違規(guī)行為以加盟店違約 整改通知書的形式傳達(dá)給 加盟商（詳見附件一）第二章祝博士運(yùn)營督導(dǎo)工作實(shí)務(wù)、運(yùn)營督導(dǎo)巡店作業(yè)流程運(yùn)營督導(dǎo)巡店工作流程圖準(zhǔn)備工作準(zhǔn)備1校區(qū)督導(dǎo)督導(dǎo)校區(qū)深度總結(jié)匯報(bào)匯報(bào)資料、祝博士運(yùn)營督導(dǎo)工作實(shí)務(wù)與流程1巡店準(zhǔn)備制定計(jì)劃與路線督導(dǎo)人員在巡店前需要做出巡店計(jì)劃并向公司提交運(yùn)營督導(dǎo)人員巡店計(jì)劃表(詳見附件二)，對(duì)本次

8、巡店的對(duì)象、目的、路線、日程、工作進(jìn)度等做出規(guī)劃。 根據(jù)加盟店的區(qū)域分布狀況，秉著高效、經(jīng)濟(jì)的原則設(shè)定路線。根據(jù)本次督導(dǎo)工作的內(nèi)容和目的決定是否提前預(yù)約加盟商。(2)準(zhǔn)備相關(guān)表格根據(jù)巡店計(jì)劃進(jìn)行相關(guān)資料、表格的準(zhǔn)備。如：培訓(xùn)資料、日常運(yùn)營評(píng)估各項(xiàng)表格等。2. 門店督導(dǎo)(1)檢查品牌使用情況對(duì)于加盟連鎖體系來說，維護(hù)品牌的形象是長期而重要的任務(wù)。祝博士的運(yùn)營 督導(dǎo)人員需要就加盟商對(duì)祝博士品牌的使用情況進(jìn)行調(diào)查，以避免祝博士的品 牌受到損害。主要包括如下內(nèi)容：祝博士的品牌是否被濫用等。根據(jù)對(duì)加盟商使用祝博士品牌情況的調(diào)查結(jié)果填寫品牌使用情況檢查表(詳見附件三)。(2)檢查店鋪經(jīng)營狀況1）店鋪營運(yùn)基

9、礎(chǔ)工作檢查A. 校區(qū)內(nèi)部管理管理對(duì)校區(qū)營運(yùn)的內(nèi)部管理情況進(jìn)行檢查可以幫助校區(qū)建立合理的內(nèi)部 管理秩序，使 校區(qū)營運(yùn)的內(nèi)部管理工作正常有序。 根據(jù)檢查結(jié)果填寫內(nèi)部工作管理情況檢查表（詳見附件四）。主要包括如下內(nèi)容：加盟校區(qū)崗位設(shè)置及人員編制是否符合加盟校區(qū)的發(fā)展規(guī)劃要求。課程設(shè)置，價(jià)格設(shè)定是否符合當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平及市場(chǎng)需求。是否有員工考勤表的記錄。是否有工作日志、家長學(xué)生投訴的準(zhǔn)確記錄。各項(xiàng)作業(yè)的分類歸檔工作是否完整清楚。各項(xiàng)作業(yè)執(zhí)行后是否有相關(guān)人員及校區(qū)負(fù)責(zé)人的簽字確認(rèn)。校區(qū)制定的各項(xiàng)制度以及流程的傳達(dá)及執(zhí)行狀況如何。信息系統(tǒng)的操作與維護(hù)是否有指定人員負(fù)責(zé)。各項(xiàng)單據(jù)是否有指定人員驗(yàn)收及保管。加盟校

10、區(qū)工作用表，單據(jù)，制度是否完備。其他需要檢查的內(nèi)部作業(yè)項(xiàng)目。B. 店鋪營運(yùn)流程制度檢查店鋪營運(yùn)流程制度的檢查是一項(xiàng)非常綜合的檢查工作，它要求督導(dǎo)人員對(duì)店 鋪的整體營運(yùn)流程制度非常熟悉。各項(xiàng)流程制度做出嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致的檢查。根據(jù)檢查結(jié) 果填寫校區(qū)營運(yùn)（流程）檢查表（詳見附件五）。2）檢查加盟校區(qū)狀況加盟校區(qū)狀況檢查主要包括對(duì)校區(qū)工作人員工作狀態(tài)、校區(qū)規(guī)劃、校區(qū)狀況、學(xué)生管理、老師管理、客情維護(hù)，家長學(xué)生跟蹤回訪等幾個(gè)方面的檢查。A.加盟校區(qū)工作人員方面主要包括如下內(nèi)容:員工著裝是否統(tǒng)一、規(guī)范，儀容儀表是否符合公司標(biāo)準(zhǔn)。員工的服務(wù)態(tài)度、言談舉止是否符合連鎖公司標(biāo)準(zhǔn)。員工對(duì)課程，價(jià)格，話術(shù)，客情維護(hù)的了

11、解與運(yùn)用的水平。銷售技巧（課程優(yōu)勢(shì)，價(jià)格，家長心理）是否到位。工作對(duì)工作流程的熟練程度。工作人員對(duì)校區(qū)所開設(shè)的課程以及祝博士學(xué)習(xí)吧的優(yōu)勢(shì)是否熟悉授課老師授課水平是否達(dá)到要求促銷活動(dòng)時(shí)，加盟校區(qū)各崗位工作人員是否充足，工作流程是否有條不紊、 緊密協(xié)作；對(duì)促銷方案的理解、準(zhǔn)備、實(shí)施是否達(dá)要求，實(shí)現(xiàn)預(yù)期的活動(dòng)目 標(biāo)。加盟校區(qū)各崗位人員是否在工作期間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相支援、配合默契。C. 店面狀況主要包括如下內(nèi)容：地面是否清潔完好，有無亂堆亂放現(xiàn)象。店內(nèi)各類宣傳物料的組合布置是否達(dá)到對(duì)顧客的誘導(dǎo)性。營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)銷牌的擺放、張貼是否合理。店面的衛(wèi)生情況。祝博士家校通，視頻監(jiān)控使用情況。其他需要檢查的店面狀況

12、。根據(jù)調(diào)查結(jié)果填寫店面狀況檢查表（詳 見附件六）。根據(jù)對(duì)加盟商店鋪衛(wèi)生狀況的調(diào)查填寫店鋪衛(wèi)生情況檢查表（詳見附件七）4）售后監(jiān)督主要包括如下內(nèi)容:加盟校區(qū)的授課老師配備是否合理、是否具備相應(yīng)的能力對(duì)加盟店所在區(qū)域的第三方服務(wù)商的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)是否達(dá)到連鎖公司的要求。加盟校區(qū)對(duì)家長學(xué)生投訴的處理效率是否及時(shí)顧客滿意度如何，是否對(duì)祝博士的品牌在當(dāng)?shù)匦纬烧? 深入訪談入校訪談可以米用兩種形式：其一為家長方式：不直接和加盟校區(qū)說明來意，而是以家長身份觀察加盟校區(qū)的經(jīng)營情況、員工工作狀況等，之后也可表明身份，提出意見，這樣做可以獲得更為客觀的信息，此方式要根據(jù)實(shí)際情況靈活運(yùn)用。其二為正常方式訪談：（1 ）

13、事先聯(lián)系加盟商，闡明來意，就加盟校區(qū)營運(yùn)狀況、需求及本次工作 內(nèi)容進(jìn)行簡單溝通與交流。由運(yùn)營督導(dǎo)作記錄，填寫運(yùn)營督導(dǎo)入店督導(dǎo)訪談表（加盟商）（詳見附件八），并由加盟商簽字認(rèn) 可。（2）與加盟校區(qū)其他主要員工進(jìn)行交流，獲得校區(qū)經(jīng)營情況信息，了解員 工工作中的問題。填寫運(yùn)營入店督導(dǎo)訪談表（員工）（詳見附件九）。（3）與加盟校區(qū)的顧客進(jìn)行交流，獲得家長對(duì)校區(qū)經(jīng)營的意見和建議，直 接了解學(xué)生家長的需求。填寫運(yùn)營督導(dǎo)入店督導(dǎo)訪談表（家長）（詳見 附件十）。4.總結(jié)匯報(bào)（1）整理文案整理、匯總本次督導(dǎo)工作所填寫的相關(guān)表格以及各種訪談?dòng)涗?，?duì)加盟店?duì)I 運(yùn)狀態(tài)、經(jīng)營業(yè)績、加盟店內(nèi)部管理狀況、區(qū)域市場(chǎng)等做出正確

14、的分析和判 斷。根據(jù)分析結(jié)果列出問題點(diǎn)，圈選重點(diǎn)，排定輕重急緩，針對(duì)相關(guān)問題提 出整改建議。并填寫完成下列表格：校區(qū)督導(dǎo)情況匯總表（詳見附件十一）、運(yùn)營督導(dǎo)巡店結(jié)果匯報(bào)表（詳見附件十二）(2)匯報(bào)工作匯總本次督導(dǎo)工作發(fā)現(xiàn)的問題，向公司和加盟商報(bào)告導(dǎo)的結(jié)果，并將本次督導(dǎo)工作整理的文案遞交相關(guān)部門及負(fù)責(zé)人。(3 )文案歸檔本次督導(dǎo)工作結(jié)束后，所有文案及時(shí)歸檔、備案，以便日后查詢。(4) 二次輔導(dǎo)作業(yè)在二次督導(dǎo)時(shí)，應(yīng)將首次發(fā)現(xiàn)的問題作為第二次督導(dǎo)工作的檢查重點(diǎn)。了解問題改善的情況和結(jié)果，并進(jìn)行改善前后的績效比較，作為工作修正的依據(jù)。附件附件一加盟校區(qū)違約整改通知書加盟校區(qū)違約整改通知書加盟校區(qū)：根據(jù)

15、公司 年 月 日對(duì)貴校區(qū)進(jìn)行的例行/特別督導(dǎo)，貴校在 明顯/嚴(yán)重問題。為了連鎖體系共同的利益，幫助貴校完善經(jīng)營管理工作，請(qǐng)貴校區(qū)進(jìn)行整改 公司將于年 月日就整改情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查。特此通知祝博士教育科技有限公司附件二督導(dǎo)人員巡店計(jì)劃表督導(dǎo)人員巡店計(jì)劃表巡店區(qū)域巡店對(duì)象出巡目的巡店線路日程規(guī)劃巡店資料準(zhǔn)備情況領(lǐng)導(dǎo)批示督導(dǎo)員:日期：年 月曰附件三品牌使用情況檢查表品牌使用情況檢杳表校區(qū)名稱檢杳項(xiàng)目檢查情況描述加盟校區(qū)對(duì)祝博士品牌的支持和維護(hù)態(tài)度如何優(yōu)良中 差加盟校區(qū)外LOG0的位置是否醒目？優(yōu)良中 差祝博士品牌是否被濫用是 否祝博士品牌在當(dāng)?shù)氐挠绊懥θ绾蝺?yōu)良中 差祝博士品牌在當(dāng)?shù)厥欠癖磺謾?quán)使用是 否

16、加盟校區(qū)開設(shè)的非公司提供的課程及服務(wù)對(duì)品牌是否 有負(fù)面影響是 否服務(wù)對(duì)品牌是否有負(fù)面影響是 否授權(quán)牌匾證書是否在規(guī)定位置懸掛是 否授權(quán)牌匾證書的真?zhèn)巍⒂行谑?否授權(quán)牌匾證書是否清潔、完整是 否授權(quán)使用范圍是否突破限制是 否是否有品牌使用方面的其他違約行為是 否店內(nèi)裝飾員工服裝，展臺(tái)，促銷禮品等是否符合 統(tǒng)一規(guī)范優(yōu)良中 差宣傳冊(cè)、易拉寶等放置是否符合祝博士統(tǒng)一規(guī)范優(yōu)良中 差加盟校區(qū)自己發(fā)布的廣告是否損害祝博士品牌形象是 否加盟校區(qū)涉及品牌形象的各項(xiàng)設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)情況優(yōu) 良中差其他總評(píng)：祝博士品牌形象管理的依據(jù)是國家相關(guān)法律和加盟合同、授權(quán)和祝博士推出的廣告促 銷方案及其附件。督導(dǎo)員:日期：年 月

17、曰附件四 加盟校區(qū)內(nèi)部管理情況檢查表內(nèi)部管理情況檢查表校區(qū)名稱店鋪的崗位設(shè)置及人員編制是否合理10營業(yè)時(shí)間是否符合要求10是否有員工考勤表10是否有員工日?？己擞涗?0是否有交接班日記10是否有顧客退換貨記錄10各項(xiàng)作業(yè)的分類歸檔工作是否完整清楚10各項(xiàng)作業(yè)執(zhí)行后是否有相關(guān)人員及主管的簽字 確認(rèn)10店鋪?zhàn)鳂I(yè)的傳達(dá)及執(zhí)行狀況10信息系統(tǒng)是否有專人負(fù)責(zé)10各項(xiàng)輸出及輸入的單據(jù)是否有專人驗(yàn)收及保管10店內(nèi)用表單是否完備10店內(nèi)用表單是否填寫清楚完善10顧客意見記錄簿頁碼是否完整無缺、是否有嚴(yán)重涂改10其他10總分150備注主：注：03分：未達(dá)到要求，責(zé)令整改。46分：離要求有一定的差距，限期整改 7

18、8分：基本達(dá)到要求。910分：達(dá)到要求。督導(dǎo)員:日期：年 月曰附件五 校區(qū)營運(yùn)（流程制度）檢查表校區(qū)營運(yùn)（流程制度）檢杳表校區(qū)名稱檢杳項(xiàng)目滿分得分檢查情況描述校區(qū)營運(yùn)綜合流程10校區(qū)午托晚輔流程10校區(qū)老師招聘制度10校區(qū)學(xué)生接送流程10校區(qū)老師培訓(xùn)體系10校區(qū)學(xué)生管理制度10校區(qū)老師管理制度10校區(qū)課程設(shè)置10校區(qū)價(jià)格設(shè)置10校區(qū)管理制度10校區(qū)薪酬制度10其他10總分120備事注：注：03分：未達(dá)到要求，責(zé)令整改。46分：離要求有一定的差距，限期整改 78分：基本達(dá)到要求。910分：達(dá)到要求。附件六校區(qū)狀況檢查表校區(qū)狀況檢查表校區(qū)名稱檢杳項(xiàng)目滿分得分檢查情況描述軟裝硬裝是否符合連鎖體系要求

19、40家校通，視頻監(jiān)控使用情況10地面是否清潔完好，有無亂堆亂放10校區(qū)管理系統(tǒng)使用情況如何。10校區(qū)內(nèi)各類宣傳物料的組合布置是否達(dá)到對(duì)家長的 誘導(dǎo)性10校區(qū)規(guī)劃是否合適10營業(yè)執(zhí)照，授權(quán)證書張貼是否合適10其他總分100備注:附件七校區(qū)衛(wèi)生情況檢查表校區(qū)衛(wèi)生情況檢杳表校區(qū)名稱：檢杳項(xiàng)目滿分得分檢查情況描述員 工 儀 容 儀 表頭發(fā)整齊、干凈10化妝得體、首飾佩戴得當(dāng)10衣、帽、鞋穿戴整齊，工牌完整10工作區(qū)內(nèi)不吸煙10要求無長指甲、指甲內(nèi)無甲垢10無抓頭、摳鼻等不衛(wèi)生行為10身上無異味10校 區(qū)衛(wèi)生地面、墻壁等清潔，無破損、無污垢、灰塵 等10無衛(wèi)生死角10空氣清新，濕度、溫度宜人10環(huán)境清潔

20、，無浮塵污垢10貨架、展示柜臺(tái)等整齊、清潔10裝飾畫、各種標(biāo)牌無浮塵、無破損10各種商品、贈(zèng)品外表無浮塵10各項(xiàng)宣傳、裝飾物料干凈、不凌亂10票據(jù)、紙筆等擺放整齊、放在指定位置10洗 手 間 衛(wèi) 生空氣清新、無異味10地面無水跡、無雜物10墻壁及頂棚干凈無破損10洗手臺(tái)干凈，鏡面光亮10洗手液足夠10廢紙筐中的廢紙不超過1/310店 鋪 門 口門窗干凈無破損，玻璃透明10展架廣告干凈，無破損、放置正確10門口路上無雜物，無痰跡、無積水10總結(jié)260附件八運(yùn)營督導(dǎo)入店督導(dǎo)訪談表（加盟商）運(yùn)營督導(dǎo)入店督導(dǎo)訪談表（加盟商）校區(qū)名稱訪談對(duì)象訪談起止時(shí)間（校區(qū)營運(yùn)及作業(yè)、校區(qū)需要及工作計(jì)劃、校區(qū)人員配置及管理原則、校區(qū) 競爭環(huán)境及消費(fèi)特性等）訪