華聯(lián)超市肉品營(yíng)業(yè)員崗位職責(zé)

1、崗位職責(zé)示范文本 | Excellent Model Text 資料編碼：CYKJ-FW-579編號(hào)：_華聯(lián)超市肉品營(yíng)業(yè)員崗位職責(zé)審核：_時(shí)間：_單位：_華聯(lián)超市肉品營(yíng)業(yè)員崗位職責(zé)用戶(hù)指南：該崗位職責(zé)資料適用于為人員進(jìn)行工作職責(zé)分解，便于得到職責(zé)的具體內(nèi)容，然后通過(guò)流程分析來(lái)界定在這些職責(zé)中，該職位應(yīng)該扮演角色，擁有具體的權(quán)限，最終使人員充分把握好自己的定位。可通過(guò)修改使用，也可以直接沿用本模板進(jìn)行快速編輯。華聯(lián)超市肉品營(yíng)業(yè)員崗位職責(zé)1、保證生鮮食品的品質(zhì)良好，包裝完好;2、保證人員、銷(xiāo)售區(qū)域、設(shè)備、操作間、冷庫(kù)等區(qū)域的清潔衛(wèi)生達(dá)標(biāo);3、對(duì)冷庫(kù)、冷柜和其它設(shè)備的正確使用和合理保養(yǎng);4、安全操作

2、，安全用電、煤氣;5、訂貨合理、及時(shí)，補(bǔ)貨及時(shí)，排面美觀豐滿(mǎn);6、控制損耗和庫(kù)存量，提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī);7、參加盤(pán)點(diǎn)，并做盤(pán)點(diǎn)分析;8、調(diào)查市場(chǎng)、了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，及時(shí)上報(bào)主管調(diào)整商品結(jié)構(gòu)與品項(xiàng);9、與同班密切配合協(xié)調(diào)，做好分工，保證工作的順利開(kāi)展;10、每日的驗(yàn)貨、收貨;11、商品的補(bǔ)貨、理貨、缺貨;12、商品品質(zhì)、包裝的檢查;13、破包裝、零星物品的及時(shí)回收和檢查;14、負(fù)責(zé)給組長(zhǎng)建議訂單及庫(kù)存控制;15、有效控制損耗做好損耗品的每日登記;16、設(shè)備清潔衛(wèi)生的檢查;17、確保各種用具的歸位;18、冷庫(kù)、冷柜溫度的控制;19、確保專(zhuān)業(yè)設(shè)備的安全操作，確保工作環(huán)境及員工的個(gè)人安全。20、保證包裝區(qū)域工作

3、正常進(jìn)行;21、落實(shí)各種事故防范措施，加強(qiáng)安全操作的意識(shí)A、營(yíng)業(yè)前1、賣(mài)場(chǎng)做準(zhǔn)備工作，閱覽晚班交接的重要事項(xiàng)并及時(shí)處理。對(duì)到貨商品及時(shí)加工處理，使之盡快商品化;2、員工要檢查價(jià)格牌，POP價(jià)格、位置是否正確，促銷(xiāo)商品是否有量感;3、對(duì)倉(cāng)庫(kù)整理，整理時(shí)要按分類(lèi)，先進(jìn)先出，體積大小，重量輕重來(lái)整理。4、同一分類(lèi)的要整理到同一區(qū)域，先到貨的商品要擺放在里面，后到貨的商品要擺放在外面，必要時(shí)可填寫(xiě)到貨日期。對(duì)于體積大、重的商品要擺放在下面，體積小、輕的商品擺放在上面;5、員工要隨時(shí)對(duì)柜、作業(yè)場(chǎng)所、設(shè)備等清潔衛(wèi)生。要以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)迎接顧客到來(lái)。B、營(yíng)業(yè)中1、及時(shí)補(bǔ)貨及整理排面，補(bǔ)貨時(shí)要注意避開(kāi)人流高峰

4、期，要不影響顧客購(gòu)物為原則;2、加工肉類(lèi)時(shí)，要依排面上所需商品陳列量加工生產(chǎn)。要預(yù)做在庫(kù)，以備今天補(bǔ)貨或明晨出排面;3、要及時(shí)檢查肉類(lèi)鮮度，不良品及時(shí)處理;4、當(dāng)商品缺貨時(shí)，及時(shí)告知主管下緊急訂單。5、檢查商品庫(kù)存數(shù)量給主管，供主管下訂單參考;6、早班下班前，要對(duì)冷庫(kù)、設(shè)備、刀具、砧板、工作場(chǎng)所清潔衛(wèi)生，并就有關(guān)事項(xiàng)和晚班交接;7、晚上要適當(dāng)補(bǔ)貨，適當(dāng)控制陳列量，并對(duì)明天不能再售賣(mài)的商品打折處理及報(bào)廢等，并隨時(shí)收回散貨。C、營(yíng)業(yè)后1業(yè)結(jié)束后，員工要對(duì)排面上的商品進(jìn)行整理，視需要收回冷庫(kù)保鮮;2垃圾進(jìn)行清除，對(duì)設(shè)備、操作間、臥柜等清潔衛(wèi)生，并注意關(guān)閉水、電，收回散貨;特別交待的或沒(méi)有解決的問(wèn)題要

5、留言交待早班去做。篇2：華聯(lián)超市收銀客服組長(zhǎng)崗位職責(zé)華聯(lián)超市收銀客服組長(zhǎng)崗位職責(zé)1、組織本組員工開(kāi)展工作及本組員工的排班工作;2、保證結(jié)帳流程的順暢進(jìn)行;3、為顧客提供良好的服務(wù);4、負(fù)責(zé)控制現(xiàn)金差異和現(xiàn)金安全;5、確保準(zhǔn)確、安全地收回貨款;6、維持收銀設(shè)備的正常運(yùn)作。7、檢查組員出勤狀況，合理調(diào)度人力，控制人事成本;8、保障收銀流程的快速、順暢、準(zhǔn)確;9、督促禮貌待客的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，解決結(jié)帳區(qū)顧客的問(wèn)題;10、分析現(xiàn)金差異，提出解決方案;11、確保收銀機(jī)臺(tái)安全運(yùn)行，及時(shí)排除故障;12、負(fù)責(zé)安排組員專(zhuān)業(yè)知識(shí)的訓(xùn)練及組員的績(jī)效考核;13、及時(shí)安排收銀臺(tái)數(shù)的增減，保證員工工作效率;14、及時(shí)解決收銀臺(tái)

6、缺零，商品掃描錯(cuò)誤等問(wèn)題;15、做好大宗顧客的服務(wù)工作。16、維持結(jié)帳區(qū)機(jī)臺(tái)與環(huán)境的整潔;17、確保所有人員為顧客提供良好的顧客服務(wù)，樹(shù)立本店的良好形象;18、合理調(diào)度人力，控制人事成本和營(yíng)運(yùn)成本;19、解決好每一單的顧客投訴事件，保持較高的顧客滿(mǎn)意度;20、執(zhí)行所有公司有關(guān)的收銀程序，保證資金的安全收回;21、負(fù)責(zé)現(xiàn)金室的規(guī)范操作;22、控制現(xiàn)金差異;23、做好本部門(mén)的損耗防止工作;24、負(fù)責(zé)收銀臺(tái)的商品促銷(xiāo);25、負(fù)責(zé)所有人員的培訓(xùn)、評(píng)估、升遷、業(yè)績(jī)考核等;26、負(fù)責(zé)本部門(mén)自用品的申購(gòu);27、負(fù)責(zé)收銀區(qū)域的清潔衛(wèi)生，配合安全員做好安全防衛(wèi)工作;28、熟悉收銀設(shè)備的基本運(yùn)作，能解決簡(jiǎn)單的故障

7、;29、負(fù)責(zé)與其他部門(mén)保持溝通和協(xié)調(diào);30、監(jiān)督收銀員儀容儀表與禮貌用語(yǔ)，唱收唱付31、了解收銀區(qū)的動(dòng)態(tài)，如有異常情況及時(shí)進(jìn)行處理，并將結(jié)果上報(bào);32、與收銀員進(jìn)行良性的溝通，讓她們以輕松的心情來(lái)對(duì)待工作;33、隨時(shí)注意收銀員服務(wù)態(tài)度;34、協(xié)同組長(zhǎng)開(kāi)會(huì)，提出這周的工作有哪些不足之處，并加以改進(jìn);35、總結(jié)每周的工作，在店會(huì)議上與店長(zhǎng)及部門(mén)主任進(jìn)行商討，看是否有需改進(jìn)的地方;36、了解店內(nèi)的海報(bào)及店內(nèi)活動(dòng)，并傳達(dá)給收銀員，熟悉商品的價(jià)格及定位，有效于幫助顧客尋找;37、應(yīng)做好防損工作，如有突發(fā)事件，應(yīng)冷靜處理;38、研究調(diào)查并解決任何現(xiàn)金超短帳，并填寫(xiě)單據(jù)進(jìn)行記錄;39、準(zhǔn)備起始現(xiàn)金袋、銀行存

8、款、設(shè)置零鈔腰包并簽出簽入的登記和核查;40、實(shí)施每日收銀機(jī)現(xiàn)場(chǎng)盤(pán)點(diǎn)41、負(fù)責(zé)組織購(gòu)物車(chē)、籃的存放歸位(確保各崗位充足)，保證購(gòu)物車(chē)、籃的清潔與完好;42、如果收銀機(jī)掃描價(jià)與標(biāo)簽價(jià)有差異時(shí)及時(shí)通知去核對(duì)標(biāo)準(zhǔn)價(jià)牌并做好登記上報(bào);43、完成上級(jí)安排的任務(wù);篇3：收銀主管助理崗位職責(zé)工作描述收銀主管助理崗位職責(zé)工作描述一、直接上級(jí)：收銀部主管二、直接下級(jí)：收銀員、總臺(tái)服務(wù)員三、任職條件：1、專(zhuān)科以上文化，2542歲，身體健康，無(wú)不良嗜好，熟悉食品質(zhì)量和保存方法;2、2年以上現(xiàn)金管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉國(guó)家財(cái)務(wù)法律，工作嚴(yán)謹(jǐn)，有優(yōu)秀溝通和服務(wù)力及事業(yè)心;3、吃苦耐勞、以身作則、嚴(yán)于律己、寬以待人，愛(ài)崗敬業(yè)，誠(chéng)信

9、守法，忠于企業(yè);4、無(wú)違規(guī)操作和以權(quán)謀私及貪污受賄經(jīng)歷;無(wú)打擊報(bào)復(fù)客戶(hù)和同事的事跡;5、服從公司工作安排;敢于承擔(dān)責(zé)任和壓力;四、工作職責(zé)：1、組織每日的晨會(huì)，閱讀工作日志，傳達(dá)、執(zhí)行超市政策，解決工作中的難題，分析超市的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。2、每日檢查員工的出勤、著裝、微笑熱情、禮儀服飾、主動(dòng)快速、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、消磁、損耗防止、唱收唱付等是否符合超市規(guī)范，確保本部(區(qū)域)所有人員執(zhí)行超市的禮儀禮貌服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為顧客提供良好的顧客服務(wù)，樹(shù)立超市良好的形象。3、與顧客建立良好的溝通關(guān)系，做好顧客投訴和接待工作，解決好每一個(gè)顧客投訴，保持顧客的較高滿(mǎn)意度，同時(shí)以書(shū)面報(bào)告向領(lǐng)導(dǎo)反饋顧客的意見(jiàn)和建議。4、執(zhí)行超市收銀

10、程序，控制現(xiàn)金差異，保證資金安全回收，并對(duì)現(xiàn)金差異進(jìn)行分析，提出解決方案。5、負(fù)責(zé)收銀臺(tái)的商品促銷(xiāo)。6、為所有的收銀機(jī)設(shè)置零用金，并為收銀員兌換零鈔。檢查收銀機(jī)鑰匙是否正確妥善保管。7、協(xié)助解決收銀過(guò)程中遇到的無(wú)條碼、價(jià)格錯(cuò)誤、包裝等問(wèn)題及退換貨發(fā)現(xiàn)的主要商品問(wèn)題，并及時(shí)反饋給區(qū)域。8、熟悉收銀設(shè)備的基本運(yùn)作，能解決簡(jiǎn)單的故障。9、審批總臺(tái)退換貨，檢查每一單的退貨是否單貨一致，是否所有當(dāng)日的退貨商品在工作結(jié)束的時(shí)候返回各區(qū)域。確保所有退貨符合超市的程序和顧客服務(wù)原則。10、檢查贈(zèng)品倉(cāng)庫(kù)，檢查贈(zèng)品發(fā)放、顧客存包是否符合超市程序。確保贈(zèng)品正確發(fā)放。11、負(fù)責(zé)有足夠的購(gòu)物車(chē)、購(gòu)物籃提供給顧客使用，并

11、確保不丟失。12、檢查廣播系統(tǒng)是否正常，確保廣播系統(tǒng)正常運(yùn)作。13、與防損員共同維護(hù)收銀出口秩序、安全，確保沒(méi)有開(kāi)通的收銀通道無(wú)顧客通過(guò)，做好本部的損耗防止工作。14、營(yíng)業(yè)期間，進(jìn)行大額現(xiàn)金提取。15、為每一位收銀員做班結(jié)工作。16、負(fù)責(zé)將收銀區(qū)域零星散貨收集，同時(shí)將收回的商品(衣架、CD架、磁帶架等)、防盜標(biāo)簽送回相應(yīng)的區(qū)域。17、檢查發(fā)票的使用情況。18、負(fù)責(zé)本部(區(qū)域)員工的排班、專(zhuān)業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)和業(yè)績(jī)考核、評(píng)估。19、負(fù)責(zé)與其他區(qū)域協(xié)調(diào)溝通。20、負(fù)責(zé)本部(區(qū)域)營(yíng)業(yè)辦公用品、自用品的申訂。21、審批權(quán)限內(nèi)的各種假單、申購(gòu)單、考勤表等。22、處理顧客遺失物品。23、處理突發(fā)事件。24、月度優(yōu)秀員工的評(píng)選。25、維持總臺(tái)和收銀區(qū)域的環(huán)境整潔。26、協(xié)助做好防火、防盜工作。五、日常工作重點(diǎn)：1、員工：與員工進(jìn)行思想溝通;檢查員工出勤記錄;人員、排班臨時(shí)調(diào)整;員工儀容儀表情況;員工工作態(tài)度及工作績(jī)效考核評(píng)估;員工語(yǔ)言溝通及表達(dá)技巧的提高。2、設(shè)備和資源：收銀機(jī)完好;廣播系統(tǒng)完好;零鈔準(zhǔn)備到位。3、衛(wèi)生：人員衛(wèi)生;商品衛(wèi)生;設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生。4、賣(mài)場(chǎng)氣氛：5、服務(wù)規(guī)范：普通話(huà)接待顧客;禮貌、理智處理顧客投訴;存包安全、