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文檔簡介
1、XX惠民超市 可行性研究報(bào)告2017/9/1目錄總論1. 項(xiàng)目名稱2. 法人代表3. 企業(yè)介紹4. 項(xiàng)目提出的背景5. 投資必要性和經(jīng)濟(jì)意義6. 研究范圍和過程超市定義超市的特點(diǎn)四、企業(yè)定位目錄4)4)4)4)5)7)7)五、地理位置選擇六、市場預(yù)測8)1. 產(chǎn)業(yè)特性2. 目標(biāo)市場特性3. 競爭者特性161. 市場分析2. 市場發(fā)展趨勢(shì)10)3. 超市適應(yīng)人群七、如何切入市場12)八、產(chǎn)品方案及規(guī)模12)1. 商品分類12)2. 產(chǎn)品與服務(wù)13)九、 員工及崗位設(shè)置17)十、 貨物的供應(yīng)17)一、經(jīng)濟(jì)可行性分析17)十二、經(jīng)營目標(biāo)18)十三、總論19)總論1.項(xiàng)目名稱:XX惠民超市可行性研究報(bào)
2、告2.法人代表:李朗晨3.企業(yè)介紹:3.1企業(yè)名:XX惠民超市超市 3.2 行業(yè)類型:零售、批發(fā)3.3組織形式:股份制3.4主要經(jīng)營范圍:零售酒、食鹽、定型包裝食品、散裝直接入口食品(含乳冷食品)、糧油制品、熟食制品、鮮肉、水產(chǎn)品、禽蛋、蔬 菜、干鮮果品;現(xiàn)場制售:炸烤制品、主食、面包、冷食糕點(diǎn);加工 熟肉制品。 零售百貨、服裝、建筑材料、 五金交電、工藝美術(shù)品、 通訊器材、金銀飾品、珠寶(一般貿(mào)易項(xiàng)下鉆石交易除外);國內(nèi)產(chǎn) 品出口業(yè)務(wù);自營商品進(jìn)出口業(yè)務(wù); 倉儲(chǔ)服務(wù);出租商業(yè)設(shè)施;為自 營商品設(shè)計(jì)、制作廣告3.5經(jīng)營地點(diǎn):待定 3.6面積:占地大概650平方米 3.7選擇該地點(diǎn)的理由:因?yàn)榻?jīng)
3、營范圍廣泛,該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。4. 項(xiàng)目提出的背景:隨著人們生活水平的提高,人們對(duì)物質(zhì)生活的要求也有所提高,而畢竟不是所有的人都達(dá)到了高水平消費(fèi) 的。針對(duì)我國消費(fèi)人群的實(shí)際情況,因此決定在南海開一個(gè)大 型的百貨超市,以滿足各種人群對(duì)物質(zhì)生活的需求。因?yàn)槌?擁有齊全的貨物,它既可以滿足高消費(fèi)人群,也是低消費(fèi)人群 的購物天堂。所以我覺得辦一個(gè)大型點(diǎn)的超市是志在必行的。5. 投資必要性和經(jīng)濟(jì)意義:預(yù)估日營業(yè)額:超市的普遍毛利在20%30%之間。只有大投資才會(huì)有大收入。辦超市的經(jīng)濟(jì)效益是不言而喻的,只要各方面合理相信客源是不會(huì)成問題的。只要有了客源,經(jīng)濟(jì)利益就會(huì)
4、很大了。6. 研究的范圍和過程:(1) 、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設(shè)計(jì)、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。(2) 、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。(3) 、商品能力調(diào)查。對(duì)競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。(4) 、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。(5) 、店鋪運(yùn)營管理調(diào)查。對(duì)促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。超市定義超級(jí)市場是以顧客自選方式經(jīng)營的大型綜合性零售商場。又稱自選商場。是許多國家特別是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家的主
5、要商業(yè)零售組織形式。超級(jí)市場于20世紀(jì)30年代初最先出現(xiàn)在美國東部地區(qū)第二次世界大戰(zhàn)后,特別是50、60年代,超級(jí)市場在世界范圍內(nèi)得到較快的發(fā)展。在超級(jí)市場中最初經(jīng)營的主要是各種食品,以后經(jīng)營范圍日益廣泛,逐漸擴(kuò)展到銷售服裝、家庭日用雜品、家用電器、玩具、家具以及醫(yī)藥用品等。超級(jí)市場一般在入口處備有手提籃或手推車供顧客使用,顧客將挑選好的商品放在籃或車?yán)?,到出口處收款臺(tái)統(tǒng)一結(jié)算。超市的特點(diǎn)1. 超級(jí)市場的商品均事先以機(jī)械化的包裝方式,分門別類地按一定的重量和規(guī)格包裝好,并分別擺放在貨架上,明碼標(biāo)價(jià), 顧客實(shí)行自我服務(wù),可以隨意挑選。2. 超級(jí)市場廣泛使用電子計(jì)算機(jī)和其他現(xiàn)代化設(shè)備。便于管理人員
6、迅速了解銷售情況,及時(shí)保存、整理和包裝商品,自動(dòng) 標(biāo)價(jià)、計(jì)價(jià)等,因而提高了工作效率,擴(kuò)大了銷售數(shù)量。3.超級(jí)市場內(nèi)的商品品種齊全,挑選方便。人們可以在一個(gè)商場內(nèi)購買到日常生活所需的絕大部分商品, 免除了許多麻煩。自動(dòng)標(biāo)價(jià)、計(jì)價(jià)、結(jié)算效率高,也節(jié)省了顧客的時(shí)間。而且由 于商場的經(jīng)營效益好,降低了成本,所以商品的價(jià)格相對(duì)也較 低廉,受到廣大顧客的歡迎。四、企業(yè)定位1 .產(chǎn)業(yè)特性:(1) 、超市注重品項(xiàng)齊全,可以提供消費(fèi)者日常所需的食品、日用品,以滿足其一次購足的需求。(2) 、超市強(qiáng)調(diào)合理的價(jià)格,以提供大眾化、豐富性商品為主。(3) 、超市強(qiáng)調(diào)距離方便,是提供給鄰近居民的良好購物場所。(4) 、超
7、市強(qiáng)調(diào)服務(wù),除提供輕松、舒適的購物環(huán)境外,超市亦會(huì)提供商品資訊、料理方法等,以便不太會(huì)料理或料理時(shí)間不足的家庭主婦應(yīng)用。2.目標(biāo)市場特性:對(duì)商品知識(shí)或料理方法不太了解的消費(fèi)者。2)、3)、追求新鮮、衛(wèi)生、品質(zhì)良好且對(duì)價(jià)格較不敏感的消費(fèi)者。者。4)、較注重購物環(huán)境舒適感的消費(fèi)者。5)、女性多于男性,且年齡大多在 18 歲 55歲之間。6)、單身在外者。7)、喜歡閑逛比較的消費(fèi)者。所得水準(zhǔn)或教育水準(zhǔn)較高,較喜歡嘗試新事物或追求時(shí)髦3競爭者特性:1)、強(qiáng)調(diào)價(jià)格導(dǎo)向,低價(jià)銷售。2)、強(qiáng)調(diào)本身具有生鮮處理技術(shù)及鮮度管理技術(shù),可維持生鮮商品的品質(zhì)。3)、所有產(chǎn)品都品項(xiàng)齊全,或在某些類別品項(xiàng)上特別齊全。4)
8、、強(qiáng)調(diào)某些類別商品的特色,例如:新鮮、產(chǎn)地直銷、直接由國外進(jìn)口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。5)、可提供額外的服務(wù), 如送貨服務(wù)、 免費(fèi)停車、代客送禮等。6)、可提供特別的金融服務(wù), 如現(xiàn)金預(yù)付卡、 會(huì)員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。7)、強(qiáng)調(diào)賣場氣氛及促銷活動(dòng)的活性化。8)、強(qiáng)調(diào)高格調(diào)的整體形象。9)、強(qiáng)調(diào)能提供新的商品知識(shí)及新的料理方法。10)、強(qiáng)調(diào)連鎖經(jīng)營,距離住家很近。11)、提供購物時(shí)間的方便,如提早上班或延長營業(yè)時(shí)間。12)、強(qiáng)調(diào)可提供選購多樣禮品。13)、積極參與公益活動(dòng)。五、地理位置選擇我將把超市建在我南海的沿街, 在我們南海可以說是個(gè)人口比較 集中的地方, 主要車輛都是經(jīng)
9、過此接到, 該地點(diǎn)是人流車流的集 中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。六、市場預(yù)測1. 市場分析:超市”本身就是商業(yè)零售業(yè)態(tài)的重要組成部分, “超市”就是 一種業(yè)態(tài)。但是,21世紀(jì)的商業(yè)是崇尚資源整合、優(yōu)勢(shì)聯(lián)動(dòng)、 信息共享的大經(jīng)營時(shí)代。 在這種時(shí)代, 我們一貫盛行的“優(yōu)勝劣 汰”依然在起作用。只是,超市與超市間的聯(lián)合、超市與百貨商 場的糅合,超市與其他業(yè)態(tài)、其他經(jīng)營領(lǐng)域的統(tǒng)合,最終將使得 單純的小店鋪、 單純的雜貨店在“國內(nèi)競爭國際化”的大市場環(huán) 境中顯得身單力薄。 在接下來的幾年內(nèi)“超市”業(yè)態(tài)必將替代 其他生活用品店, 要么是傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的重新整合, 要么是“新思路” 與“老賣場”的新舊聯(lián)姻。2
10、. 市場的發(fā)展趨勢(shì): 顧客讓渡價(jià)值論明確地告訴商家:誰能讓消費(fèi)者用最少的支 出、最短的時(shí)間、最快的速度、最低的價(jià)格在最優(yōu)質(zhì)的服務(wù) 下完成一次快樂的購物,誰便能最大化的占有市場競爭的優(yōu) 勢(shì)。這句話不僅看起來繁瑣,而且做起來難度更大。在商品 同質(zhì)化、價(jià)位同價(jià)化、促銷同樣化的競爭階段,梨子的味道 都是一樣的。如何在有限的商圈內(nèi)攝取理想的、盡可能多的 顧客、顧客忠誠和銷售利潤?在沃爾瑪、普馬、家樂福、麥 德龍、百盛等無數(shù)個(gè)國際頂尖商業(yè)巨頭充斥中國大陸超市經(jīng) 濟(jì)的態(tài)勢(shì)下,中國超市如何應(yīng)對(duì)?隨著中國消費(fèi)者錢袋的漸 漸鼓起,國人的消費(fèi)意識(shí)和消費(fèi)能力發(fā)生了幾近于翻天覆地 的變化,如何對(duì)消費(fèi)者的心理欲望和消費(fèi)需
11、求做出盡可能快、 盡可能到位的滿足,并能夠?qū)⑦@種滿足一直持續(xù)?消費(fèi)者對(duì) 生活質(zhì)量的要求越來越高,消費(fèi)者的整體消費(fèi)形態(tài)已從以往 的 “ 物 美 價(jià)廉 ”“ 節(jié)衣 縮食” 發(fā)展 到 了 今天“ 個(gè)性 購 物”“健康購物”“快樂購物”以至于“享受購物”“體驗(yàn) 購物”“感受購物”的高度。 從消費(fèi)者接到商家 DM單那一刻起,從消費(fèi)者的“貴腳盈門”開始,他們便在無時(shí)無刻地向 商家索取一種時(shí)時(shí)刻刻的服務(wù)和滿足。 單純的商品豐滿與否、 單純的價(jià)格比較、單純的打折買贈(zèng)、單純的會(huì)員積分已經(jīng)無 法滿足消費(fèi)者對(duì)商家的要求和期望。在這種形勢(shì)下,超市應(yīng) 該擯棄傳統(tǒng)的銷售理念,置于“售貨”之上著重于售前、售 中、售后全方位
12、的銷售服務(wù)。3. 超市適應(yīng)人群 超市適應(yīng)人群范圍大,具體從兩方面來看。1)、高收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征: 、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收 入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體, 易于接受新事物和大品牌,并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。 、購買數(shù)量較大,購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作, 因而他們?cè)谏钌媳憩F(xiàn)出極大的不規(guī)律性。 除周末以外, 逛街購 物對(duì)他們來說只能是一種“奢侈” 。但是若進(jìn)超市購物,他們就 可以很方便的一次性購買很多,從吃的、喝的到用的,一消費(fèi)就 是數(shù)百元,這樣為他們節(jié)省了時(shí)間, 也給他們帶來了很大的便利。據(jù)了解, 這種“集中購
13、物”的消費(fèi)者并不少,在周末購物群中 占了很大的比例。所以超市是很受廣大人群喜愛的。 、購物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影響,在購 物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照, 比方如售前服務(wù)和售后服 務(wù)方面等等。我訪問過許多消費(fèi)者,他們一致認(rèn)為,購物時(shí)他們 最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。 而超市相對(duì)于那些小店鋪, 無論從 服務(wù)還是售后都是做的很好的,也很方便。2)、低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征: 、注重價(jià)格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒錢的日子,他 們總不得已掐算著一分一厘的支出。 對(duì)低收入消費(fèi)群而言, 在這 方面表現(xiàn)得尤為突出。 用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是 他們最為“奢侈”的美好
14、愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場的特價(jià)處,大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來說,低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。 、注重質(zhì)量。目前,城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。 他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、 營養(yǎng)飲食的追求。 即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價(jià)肉菜, 但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、 中吃。而超市里德東西在質(zhì)量上往往更有保證。 、購物數(shù)量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買東西,按
15、時(shí)看電視他們的單次購物數(shù)額很小, 但是購物頻次很多,有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購買行為。 所以在人口集中的地方開一個(gè)大一點(diǎn)的超市會(huì)給這類人群帶來很大的便利, 讓他們不要為了買一樣?xùn)|西而到處奔波。綜上所述,可知超市的適應(yīng)人群很廣,只要辦的合理,超市市場將是很有前景的。七、如何切入市場由于本地超市很少, 依靠知名度進(jìn)入市場并無多大的壁壘。 相反,盡量接近顧客, 引導(dǎo)顧客享受綠色產(chǎn)品, 享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價(jià)格是本超市的當(dāng)務(wù)之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:開業(yè)前期,通過郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁,通告社 區(qū)居民,到各小區(qū)內(nèi)做宣傳廣告,到公共場所張貼廣告,到大街上發(fā)傳單等。2、開業(yè)那天做一些優(yōu)惠活
16、動(dòng),打折,送禮等。3、開設(shè)一些購物券和一些會(huì)員卡,從中得到優(yōu)惠。4、在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動(dòng),及投獎(jiǎng)活動(dòng)。八、產(chǎn)品方案及生產(chǎn)規(guī)模1商品分類:1)、主婦商品, 這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。 顧客對(duì)這種商品的價(jià)格敏感度最高。 同時(shí)在銷售時(shí)應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。 例:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主, 一般是用來吸引顧客,走低價(jià)位及市場鮮度較強(qiáng)的商品, 此類商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。2)、紅色商品:顧客對(duì)此類商品的價(jià)格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大, 價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。 此類商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。
17、所以對(duì)此類商品要注重品牌及質(zhì) 量,這種商品也稱之為價(jià)格商品,暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。 綠色商品: 顧客對(duì)綠色商品的價(jià)格敏感度最低。3)、 市調(diào)完商品后要做商品的整理, 要將營業(yè)額商品 . 毛利商品 . 敏感性商品 . 季節(jié)性商品 . 形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價(jià)格。一次完善的市調(diào)你會(huì)注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時(shí)間里調(diào)整你的商品。市場調(diào)查表明:客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價(jià)格,我個(gè)人認(rèn)為市場潛力還有的, 如果加大宣傳, 使人們的消費(fèi)觀念改變消費(fèi)就等于讓社會(huì)發(fā)展, 適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使社會(huì)進(jìn)步;所以通過多種手段和廣告宣傳
18、,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。2. 產(chǎn)品與服務(wù):產(chǎn)品方面:1)、產(chǎn)品分類: 、大分類的分類原則:在超級(jí)市場里,大分類的劃分最好不要超過十個(gè), 比較容易管理。不過,這仍須視經(jīng)營者的經(jīng)營理念而定, 業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域, 可能就要使用比較多的大分類。 大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等,類似的一大群商品集合起來做為一個(gè)大分類, 例如,水產(chǎn)就是一個(gè)大分類, 原因是這個(gè)分類的商品來源皆與水、 ?;蚝佑嘘P(guān),保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。我會(huì)將超市里的物品分為畜產(chǎn)、水產(chǎn)、果菜、日
19、配加工食品、般食品、日用雜貨、日用百貨幾大類。 、中分類的分類原則:A依商品的功能、用途劃分:依商品在消費(fèi)者使用時(shí)的功能或用途來分類,比如說在糖果餅干這個(gè)大分類中,劃分出一個(gè)“早餐關(guān)連”的中分類。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費(fèi)者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構(gòu)成這個(gè)中分類。在這一點(diǎn)上我會(huì)參照一些分類的原則做出詳細(xì)的分類口:日配品這個(gè)大分類下,可分出牛奶、豆制品、冰品、冷凍食品等中分類。B依商品的制造方法劃分:有時(shí)某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時(shí)我們可以就商品制造的方法近似來加以網(wǎng)羅劃
20、分。例如:在畜產(chǎn)的大分類中,有一個(gè)稱為“加工肉”的中分類,這個(gè)中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經(jīng)過加工再制的肉品”就成了一個(gè)中分類。C依商品的產(chǎn)地來劃分:在經(jīng)營策略中,有時(shí)候會(huì)希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)。例如:有的商店很重視商圈內(nèi)的外國顧客,因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營,而列了“進(jìn)口餅干”這個(gè)中分類,把屬于國外來的餅干皆收集在這一個(gè)中分類中,便于進(jìn)貨或銷售的統(tǒng)計(jì),也有利于賣場的演出。如:水果蔬菜這個(gè)大分類下,可細(xì)分本地產(chǎn)水果與進(jìn)口水果的中分類。 、小分類的分類
21、原則:A依功能用途分類:此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細(xì)分的分類。如“畜產(chǎn)”大分類中、“豬肉”中分類下,可進(jìn)一步細(xì)分出“排骨”、“肉米”、“里肌肉”等小分類。B依規(guī)格包裝型態(tài)來分類:分類時(shí),規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類原則下的產(chǎn)物。以及如“一般食品”大分類中、“飲料”中分類下,可進(jìn)一步細(xì)分出“聽裝飲料”、“瓶裝飲料”、“盒裝飲料”等小分類。(2)、以商品的成分為分類的原則:有些商品也可以商品的成分來歸類,例如 100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個(gè)分類。如“日用百貨”大分類中、“鞋”中分類下,可進(jìn)一步細(xì)分出“皮鞋”、
22、“人造革鞋”、“布鞋”、“塑料鞋”等小分類。(3)、以商品的口味做為分類的原則:以口味來做商品的分類,例如“牛肉面”也可以做為一個(gè)小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。再如“糖果餅干”大分類中、“餅干”中分類下,可進(jìn)一步細(xì)分出“甜味餅干”、“咸味餅干”、“奶油餅干”、“果味餅干”等小分類。分類的原則在于提供做分類的依據(jù),它源自于商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統(tǒng),都是此原則的真正重點(diǎn)所在。超市服務(wù)方面:超市服務(wù)在市場經(jīng)濟(jì)條件下,顯示出強(qiáng)大的生命力:(1)、服務(wù)對(duì)現(xiàn)有商品銷售起到強(qiáng)有力的促進(jìn)作用。超市在銷售商品時(shí),需要提供給消費(fèi)者各種各樣的服務(wù),比如解答消費(fèi)者的疑問,為消費(fèi)
23、者講述有關(guān)商品制作,使用方法或保養(yǎng)知識(shí)等,這些服務(wù)會(huì)在一定程度上幫助實(shí)現(xiàn)銷售。(2)、服務(wù)能將消費(fèi)潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)需求。據(jù)國內(nèi)一家權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)于深圳地區(qū)的消費(fèi)者購買行為調(diào)研報(bào)告顯示,到超市購物的消費(fèi)者中,只有40%的顧客是預(yù)先有購買計(jì)劃的,而另外60%的顧客沒有預(yù)先計(jì)劃。由此可見,充分刺激消費(fèi)者的潛在購買欲望,能夠大幅度增加超級(jí)市場的銷售額,服務(wù)所起到的作用絕不可小視。做銷售這種經(jīng)營服務(wù)是一種長期性的服務(wù),關(guān)鍵是不能欺騙消費(fèi)者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費(fèi)者的生意是不會(huì)做得長久的;關(guān)鍵是要得到消費(fèi)者的依賴。九、員工及崗位設(shè)置設(shè)立兩名收銀員(熟悉電腦相關(guān)的操作),服務(wù)員多名,搬運(yùn)工n左笙笙 丿幾名
24、等等。十、貨物的供應(yīng)到其他超市進(jìn)行調(diào)查,然后到貨物供應(yīng)地訂貨,廠家一般會(huì)送 貨上門。蔬菜類可在附近農(nóng)村進(jìn)行收購,或到菜市場及外地訂 購。經(jīng)濟(jì)可行性分析1、投資估算:租店鋪投資15萬元,室內(nèi)裝修4萬元,貨架及其他設(shè)施6萬元,入貨20萬元,雇傭員大約5萬元,周轉(zhuǎn)資金10萬??偼顿Y60萬。2、成本控制(每月):租金12500元,人員工資大約3500元,按不同的級(jí)別不同的工 資,不可預(yù)見費(fèi) 5000 元,12500+(2500*10)+5000=42500 元。小計(jì)每月成本約:42500元。3、營業(yè)額預(yù)測本人短時(shí)期的計(jì)劃營業(yè)額(見下表)第一季度第二季度第三季度第四季度月均營業(yè)額(元)150000150000150000150000季度營業(yè)額(元)450000450000450000450000小計(jì):年?duì)I業(yè)額為240萬元。月均營業(yè)額: 20萬元(去商品成本價(jià)) 。4、盈利能力(月)(300-1000=500)500*15=7500*30=225000-71500=150000)營業(yè)額成本 =營業(yè)利潤注:免費(fèi)配送(招租)(坐家用APP預(yù)定商品)(區(qū)域限制)1、十二、經(jīng)
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