JPG-ZZ-053內(nèi)包裝質(zhì)檢員崗位職責(zé)說明書

1、崗位說明書一、基本信息崗位名稱定員人數(shù)內(nèi)包裝質(zhì)檢員2所屬部門崗位編號制造部JPG-ZZ-ZJ-203崗位級別二崗位分類管理類 生產(chǎn)類 技術(shù)類 職能類 市場類 其他類二、崗位設(shè)置目的按客戶需求及產(chǎn)品質(zhì)量標準，控制產(chǎn)品生產(chǎn)過程，確保半成品合格。三、任職資格條件性別要求男女不限男性優(yōu)先女性優(yōu)先年齡要求20-30 歲學(xué)歷初中高中 中專 大專 本科 碩士 博士教育背景資格證書工作經(jīng)驗知 識技 能素 質(zhì)能 力專業(yè) 不限；培訓(xùn) 有接受質(zhì)量管理培訓(xùn)經(jīng)歷；不限；1 年以上質(zhì)量管理經(jīng)驗；熟悉質(zhì)量管理相關(guān)知識；業(yè)務(wù)技能強；原則性強，責(zé)任心強；具有良好的分析判斷能力、溝通能力、執(zhí)行能力、學(xué)習(xí)能力。四、工作所需資源所用

2、工作設(shè)備 溫度計 量筒；工作環(huán)境特征 嘈雜；工作時間特征 正常工作時間。五、工作聯(lián)系方式公司外部單位直接上級質(zhì)檢班長公司內(nèi)部部門與崗位包裝班長、成型班長、工藝班長、內(nèi)包裝班無本崗位長、成型機動班長無直接下級六、職業(yè)發(fā)展通道橫向發(fā)展通道晉升通道質(zhì)檢班長橫向發(fā)展通道成型班長、內(nèi)包裝班長本崗位外包裝班長七、主要工作職責(zé)文化制度類1、 嚴格執(zhí)行部門制度、SIP 等管理體系文件及會議決議。目標計劃類1、 按照生產(chǎn)計劃，全程監(jiān)控生產(chǎn)過程產(chǎn)品質(zhì)量，填寫相關(guān)報表。過程執(zhí)行類1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、13、程序數(shù)據(jù)類1、2、3、人事管理類1、匯報總結(jié)類1、2、3、團隊建設(shè)類對照生產(chǎn)指

3、令單做產(chǎn)前準備；負責(zé)消毒液配制并監(jiān)督進入車間的人員洗手消毒、風(fēng)淋除塵；按照內(nèi)包作業(yè)指導(dǎo)書、內(nèi)包作業(yè)流程監(jiān)控員工規(guī)范性操作；監(jiān)督所有人員工衣、工帽、工鞋、口罩穿戴情況；監(jiān)督車間衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、現(xiàn)場紀律等；監(jiān)督內(nèi)包材殺菌、監(jiān)督員工竄崗；負責(zé)對金屬探測儀校正；監(jiān)督抽查車間半成品中心溫度、包裝氣密性、標識規(guī)范性（日期、規(guī)格、數(shù)量、責(zé)任追溯標記等）；負責(zé)對不良材料及不良品的標識與處理；負責(zé)做首件確認；協(xié)助質(zhì)檢主任編制作業(yè)指導(dǎo)、制度、流程；負責(zé)公布各班組不合格品率；負責(zé)對車間環(huán)境進行殺菌消毒。填寫、收集、整理車間相關(guān)質(zhì)量報表；負責(zé)收集生產(chǎn)部設(shè)施、設(shè)備保障狀況，并建議其保養(yǎng)、維護、更新；每天對生產(chǎn)不良情況進

4、行統(tǒng)計分析。無每日上交工作日報表，每周交工作總結(jié)，每月交月工作總結(jié)；參加質(zhì)檢部的班前會，品質(zhì)例會；發(fā)現(xiàn)異常及時上報。1、 無其他事項類1、 對公司不合理的流程、制度提出改進建議；2、 對公司現(xiàn)狀在管理、技術(shù)、品質(zhì)提升、現(xiàn)場管理、體系運行、內(nèi)部溝通等提出改進建議；3、 完成上級主管臨時交辦的事情。八、必須了解與掌握的各類制度、流程、工具等：專業(yè)類技能1、 具有質(zhì)量管理相關(guān)技能。公司各類制度公司通用類制度1、職業(yè)生涯規(guī)劃體系2、薪酬管理制度3、福利管理制度4、培訓(xùn)管理制度5、宿舍管理制度6、考勤管理制度7、會議管理制度8、安全管理制度9、5S 管理制度10、獎懲管理制度11、食堂管理制度公司各類作

5、業(yè)流程部門、崗位專業(yè)類制度 1、品質(zhì)管理制度2、制作車間現(xiàn)場管理制度3、儀器設(shè)備管理制度4、公共區(qū)域現(xiàn)場管理制度5、生產(chǎn)設(shè)備管理制度6、生產(chǎn)會議管理制度編號流程名稱掌握程度培訓(xùn)課時1、烘烤作業(yè)流程了解完全掌握2、內(nèi)包作業(yè)流程了解完全掌握3、制作制程檢驗作業(yè)流程了解完全掌握4、成型作業(yè)流程了解完全掌握5、不合格品處理作業(yè)流程了解完全掌握6、轉(zhuǎn)正作業(yè)流程了解 完全掌握7、離職作業(yè)流程了解 完全掌握九、年度工作內(nèi)容匯總表編號重點工作內(nèi)容日熟悉公司成品的檢驗標完成時間周月不定時相關(guān)表單、文件準，嚴格按照相關(guān)標準1要求對所有入庫成品進行抽樣檢查生產(chǎn)指令單2消毒液配制并監(jiān)督進入車間的一切人員洗手消消毒液配

6、制記錄毒監(jiān)督所有人員工衣、工3帽、工鞋、廠牌、口罩穿戴情況衛(wèi)生檢查記錄表4監(jiān)督抽查個人衛(wèi)生（指衛(wèi)生檢查記錄表5甲、首飾、頭發(fā)等）產(chǎn)前物料確認6首件確認7對金屬探測儀進行校正8生產(chǎn)過程中物料的檢查內(nèi)包裝巡查記錄表9更換品種時測月餅水分和中心溫度10生產(chǎn)過程中消毒液濃度的檢查消毒液配制記錄11按照作業(yè)指導(dǎo)書監(jiān)控員工規(guī)范性操作12車間衛(wèi)生、紀律檢查衛(wèi)生檢查記錄表13不良品的標識與隔離，不合格品處理單并跟蹤處理結(jié)果14參加質(zhì)檢部例會周五會議記錄表抽查半成品標識規(guī)范性15（日期、規(guī)格、口味、內(nèi)包裝巡查記錄表責(zé)任追溯標記等）收集生產(chǎn)部設(shè)施、設(shè)備16保障狀況，并建議其保設(shè)備運行記錄表養(yǎng)、維護、更新17收集、

7、整理車間相關(guān)質(zhì)量報表18向來料檢驗員反映原料異常情況19監(jiān)督內(nèi)包材殺菌20協(xié)助質(zhì)檢主任編制作業(yè)指導(dǎo)書、流程、制度21與班組長日常坦誠溝通22發(fā)現(xiàn)工藝異常及時上報23監(jiān)督員工串崗24質(zhì)量統(tǒng)計、分析、匯總周四不良率統(tǒng)計表（周、月）返工次數(shù)統(tǒng)計表25參加內(nèi)包車間班前會每 15 分鐘對月餅的氣26密性進行抽檢27為下一班作好產(chǎn)前準備監(jiān)督檢查車間殺菌消毒情況2829公布各班組不合格品率對制作車間抽檢不合格30品的糾正預(yù)防措施進行跟蹤31為下一班做產(chǎn)前準備交接班記錄表32上交質(zhì)量記錄報表對公司現(xiàn)狀在管理、技術(shù)、品質(zhì)提升、現(xiàn)場管33理、體系運行、內(nèi)部溝通等提出改進建議34對公司不合理的流程、制度提出改進建議積極參與各種學(xué)習(xí)培35訓(xùn)，不斷提升自身的業(yè)務(wù)能力十、崗位責(zé)任承諾聲明：1、本人已完全閱讀與領(lǐng)會本崗位說明書的全部內(nèi)容，了解與掌握了本崗位應(yīng)知的各類制度、流程、并保證在此崗位