超市投資計劃書

1、超市投資計劃書_New超市投資計劃書漢臺供銷社龍江超市（暫定名）開店方案一、環(huán)境漢臺區(qū)龍江鎮(zhèn)屬于典型農(nóng)村集鎮(zhèn)，目前人口約6 萬人，常住人口約5 萬人，外出務(wù)工人口約1 萬人，80% 屬于中等收入群體，除鎮(zhèn)內(nèi)有的一家中小型超市（600 nf）之外，其他多為批發(fā)商店和小型便利超市，目前尚無其他成熟的商業(yè)配套。漢臺供銷社龍江超市（暫定名）位于漢臺區(qū)龍江鎮(zhèn)供銷社大樓一層，使用面積約1300 m2,面向主街道，位置及店面形象良好。店面方正，無異形結(jié)構(gòu)，便于裝修及商品的陳列。綜述： 漢臺區(qū)龍江鎮(zhèn)是一個極具商業(yè)潛力的待開發(fā)農(nóng)村集鎮(zhèn)市場，在目前農(nóng)村市場商品流通小型便利超市和批發(fā)商店不便管理，假冒偽劣產(chǎn)品，食品

2、安全問題層出不窮的情況下，漢臺供銷社龍江超市（暫定名）的入駐將會有以下幾點(diǎn)利弊：利：1、漢臺供銷社龍江超市（暫定名）現(xiàn)在入駐，能及時解決老百姓長期購物不便問題，誠信經(jīng)營以質(zhì)量求生存，價格為優(yōu)勢為超市口碑的建立打好基礎(chǔ)。弊：就目前的農(nóng)村百姓消費(fèi)意識來看，漢臺供銷社龍江超市（暫定名）半年之內(nèi)盈利率不會很高，需要有一個培育市場和養(yǎng)店的過程（預(yù)期為三年）。二、超市定位漢臺供銷社龍江超市暫定名）的性質(zhì)屬于典型的農(nóng)村集鎮(zhèn)性質(zhì)，這一性質(zhì)決定了它的服務(wù)三農(nóng)性質(zhì)。因此從超市定位到商品采購到商品陳列，再到銷售服務(wù)等，所有的營運(yùn)工作都必須圍繞“便民”這兩個字來展開，逐步形成以超市作為一個平臺，完善農(nóng)村集鎮(zhèn)服務(wù)的一個

3、綜合性服務(wù)體系。以產(chǎn)品為載體，以服務(wù)來構(gòu)建漢臺供銷社龍江超市（暫定名）的品牌，在發(fā)展中形成自己的模式，為未來的農(nóng)村集鎮(zhèn)發(fā)展奠定可復(fù)制的模式基礎(chǔ)。三、商品結(jié)構(gòu)漢臺供銷社龍江超市（暫定名）的商品結(jié)構(gòu)主要包括糧油、調(diào)味調(diào)料、休閑食品、方便食品、奶粉、沖調(diào)禮盒、煙酒、飲料、冷凍食品、蔬菜水果、南北干貨、大肉、五谷雜糧、面點(diǎn)、中西點(diǎn)心、化妝護(hù)膚品、洗滌清潔、紙品、衛(wèi)生用品、襪子內(nèi)衣、床上用品、服裝、鞋帽、廚房用品、家雜百貨、生活電器、電池小電器、文化文具為主導(dǎo)，商品品質(zhì)定位于中檔以上。超市開業(yè)前半年，為了樹立品牌形象，商品的比例結(jié)構(gòu)按照4:6 的比例來配置，即：一線商品占比為40% ，二線商品占比為60

4、%。在業(yè)績和客源相對穩(wěn)定之后，再行調(diào)整到商品正常比例：5:5 即：一線品牌占比 50% ，二線品牌占比50% ，以此結(jié)構(gòu)來提高超市的整體知名度。四、超市的規(guī)劃漢臺供銷社龍江超市暫定名）的陳列規(guī)劃（附圖）同樣要以“便民”為出發(fā)點(diǎn)，所有商品的布局陳列必須堅持這一原則。充分利用好店內(nèi)每一寸空間，形成良好的購物環(huán)境。具體如下：1 把店內(nèi)商品分為必須性商品和可選性商品，必須性商品如糧油、蔬菜、水果、大肉、面點(diǎn)、食品、調(diào)味用品等等，可選性商品如日化產(chǎn)品、家居家雜商品、文化文具等等。遵循這一原則，我們將必須性商品陳列于超市后部區(qū)域，將可選性商品陳列于前部區(qū)域，以此來增加無意識購買頻率，帶動全店的有效銷售。2

5、部分應(yīng)季商品（季節(jié)性商品）以堆頭形式陳列在超市前部區(qū)域。3 煙酒等貴重物品陳列在收銀臺區(qū)域，以玻璃柜形式陳列，便于防盜和管理。 其它家電、精品、 手機(jī)陳列在前廳以專柜形式陳列提升超市形象。4掛式商品（如休閑食品、拖鞋、牙刷等）采用沿墻（或柱面）懸掛方式陳列。5.沿墻貨架尺寸：2.2米X 1.2米X 0.45米，層數(shù)在6層以上，頂部存放 備貨。中央貨架尺寸：1.8米X 1.2米X 0.45米，層數(shù)在5層以上，頂部 存放備貨。6蔬菜水果陳列在超市后部區(qū)域左側(cè)，以專業(yè)蔬菜水果柜陳列，產(chǎn)品以中檔水果為主，品項(xiàng)保持在80 至 100 個。7 飲料冰柜擺放在超市前部左側(cè)沿墻區(qū)域，以方便顧客購買飲用，冷鮮肉

6、冰柜后部左側(cè)沿墻區(qū)域水產(chǎn)凍貨冰柜超市后部中間區(qū)域。8糧油及干果陳列于超市中部，在貨架之前以堆頭陳列。五、服務(wù)服務(wù)是集鎮(zhèn)超市能否生存的關(guān)鍵因素，只有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)才能真正體現(xiàn)超市作為“鎮(zhèn)超”的核心價值，因此漢臺供銷社龍江超市（暫定名）在服務(wù)上采取以下幾個步驟：2建立服務(wù)承諾機(jī)制，制作懸掛服務(wù)承諾牌，內(nèi)容包括：退換貨承諾、投訴處理承諾，并公布電話。3當(dāng)超市進(jìn)入穩(wěn)定期之后還可以拓展更多相關(guān)服務(wù)項(xiàng)目，如代訂報刊、代繳水電費(fèi)等等。以不斷完善的服務(wù)來提升品牌形象，同時獲取新的利潤增長點(diǎn)。六、裝修漢臺供銷社龍江超市（暫定名）的裝修部分主要分為：墻面找平刷白、主燈光為節(jié)能燈管（高度3.2m） 。其它生鮮區(qū)域?qū)Ｓ醚b

7、飾燈，精品專柜、服務(wù)臺，大肉、面點(diǎn)、中西點(diǎn)加工間等、七、視覺形象1漢臺供銷社龍江超市暫定名）的色彩系統(tǒng)以簡供銷社招牌為主，主色不超過二種。形象要求簡潔明了、有親和力。2門頭制作要求為供銷社門頭，建議做LED 發(fā)光字形式。3其它宣傳畫面要求簡潔明快。4員工上班要求統(tǒng)一著裝，服裝顏色要求與主色相匹配。八、外場使用超市門口的外場可以作為超市的外延有效使用，門口可以放置兩套休閑座椅（含太陽傘），提供給消費(fèi)者乘涼及喝啤酒飲料使用。中午至晚上人流量大的時候還可以在門口用花車擺放應(yīng)季促銷產(chǎn)品現(xiàn)場促銷。（九、人員安排根據(jù)集鎮(zhèn)超市的管理模式，漢臺供銷社龍江超市（暫定名）共需要員工60名，店長1 名，主管3 名，

8、組長8 名，上班方式采用倒班制（即一天兩班）。根據(jù)集鎮(zhèn)超市開店模式，每天下午8.30 點(diǎn)至打烊的時間段必須要保證店內(nèi)至少有 3 個管理人員（含店長）。員工的薪酬結(jié)構(gòu)為底薪加提成模式，提成以當(dāng)月全店業(yè)績的千分比來計算。十、貨源配置進(jìn)貨渠道主要有兩種：供貨和聯(lián)營。供貨商品主要是食品用品和應(yīng)季促銷 商品，其它大肉、面點(diǎn)、中西點(diǎn)、家電則主要為聯(lián)營。十一、防損防損主要分為兩個部分：偷盜和災(zāi)害損失。盜竊主要來自于三個方面：1、顧客的盜竊；2、員工內(nèi)盜；3、夜間盜賊的偷盜。災(zāi)害損失主要有幾個方面：1、火災(zāi)；2、漏水；3、鼠害；4、其它意外災(zāi)害。針對這三個方面需要做幾項(xiàng)工作：1保持店內(nèi)防損員數(shù)量不得低于最低兩

9、人，以增大監(jiān)控面。2加入聯(lián)網(wǎng)報警服務(wù)。3為超市投保。4降低不必要的庫存，對聯(lián)營商品盡量把庫存損耗問題交給供應(yīng)商負(fù)責(zé)。十二、成本：1 前期資金投入預(yù)算：裝修改造 墻面 頂噴涂 上下水改造計劃資金5 萬元（全款）2 布線 電表 照明 線路改造計劃資金10.萬元（全款）3 超市內(nèi)操作間制作裝飾計劃資金3 萬元（全款）4 超市后臺、前臺軟件計劃資金2 萬元（非全款）5 超市硬件設(shè)備1. 收銀系統(tǒng)6 臺 服務(wù)器 1 臺 工作站3 臺盤點(diǎn)槍 1 臺 打印機(jī)2 臺 條碼機(jī)1 臺計劃資金8 萬元（非全款）2. 監(jiān)控 音響 磁門計劃資金4萬元（非全款）3. 制冷設(shè)備1） . 2400cm*3600cm*1800

10、cm 冷庫保鮮庫各1 個計劃資金6.5 萬元（非全款）2） . 90cm*1800cm*80cm 冰柜 4臺計劃資金2萬元（全款）3） 1100cm*2500cm*80cm 肉品柜 1 臺計劃資金2 萬元（全款）4. 空調(diào)（ 5 匹） 8 臺計劃資金11 萬元（全款）5. 超市貨架及附件貨架購物車 購物筐 上貨車 促銷臺計劃資金20 萬元 （全款）6. 木制面包架雜糧柜 油品柜 服務(wù)臺 精品柜 煙酒柜 特產(chǎn)區(qū)計劃資金3.5萬元（全款）6 .運(yùn)輸設(shè)備廂式貨車一輛計劃資金6 萬元（全款）7 . 各種證照費(fèi)用計劃資金0.5萬元（全款）8 . 開辦費(fèi)用合計2.5萬元（全款）包食宿九耗材計劃資金2 萬元（非全款）十 . 商品采購金60 萬元計劃采購商品150萬元各種費(fèi)用合計：硬件86 萬元，其中全款部分為65.5 萬元；非全款部分為20.5萬元。 ，商品款為60萬元全款，（不含付甲方租金）后期運(yùn)營成本包括：房租、水電、稅收、物管、人工工資、辦公費(fèi)用、設(shè)備折舊（按平均法計算），以上成本粗略計算為80000元 /月。以上數(shù)據(jù)僅作為預(yù)估參考綜合來看：漢臺區(qū)龍江鎮(zhèn)是一個極具商業(yè)潛力的待開發(fā)集鎮(zhèn)市場，漢臺供銷社龍江超市（暫定名）必