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文檔簡介

1、2400 萬蕨菜組培種苗及 500 噸蕨菜深加工項目簡介目的意義蕨菜是屬于鳳尾蕨科, 具有一定藥用價值的野山菜資源, 味微苦,口感滑膩,有清腸及舒筋活絡(luò)等功效,是一種深受日本、韓國及我國人民歡迎的野生山菜, 經(jīng)濟價值極高。 是出口日本及韓國的重要野菜品種,每年出口量高達(dá)2.0 萬噸左右,為國家創(chuàng)匯近3.5 億元 / 年。但是由于蕨菜價格逐年升高, 農(nóng)民采收蕨菜頻率越來越高 (過去是一年采 2 次,現(xiàn)在是一年采3 次) ,過度地掰采蕨菜,造成了野生蕨菜的嚴(yán)重退化, 大片的蕨菜因失去光合體而死亡, 使長白山及小興安嶺區(qū)的優(yōu)質(zhì)蕨菜資源急劇退化。產(chǎn)量的下降造成了價格的進(jìn)一步升高,出現(xiàn)了明顯的惡性循環(huán),

2、 為能使東部山區(qū)的資源得到保護(hù), 發(fā)展山區(qū)經(jīng)濟,提高農(nóng)民的收入,開發(fā)利用荒山資源,特由中國科學(xué)院研究開發(fā)出蕨菜種苗組培繁殖技術(shù), 通過本項目建立起年產(chǎn) 2400 萬株 / 年蕨菜成苗的種苗基地,為遼、吉、黑東部山區(qū)提供種苗,以此發(fā)展野生蕨菜生產(chǎn)基地,并隨后建立(或并購)加工廠( 500 噸/年) ,建立出口渠道、為國家創(chuàng)匯。二、 市場潛力分析東部山區(qū)野生蕨菜的生產(chǎn)區(qū)包括長白山區(qū), 小興安嶺山區(qū), 行政區(qū)包括遼寧的本溪、丹東、撫順、鐵嶺;吉林的通化、白山、遼源、吉林、延吉;黑龍江包括牡丹江、紅興隆、雞西、七臺河、撫遠(yuǎn)等縣市。僅吉林省的東部山區(qū)荒山面積即有約 2300 萬畝,遼寧也有1510萬畝,

3、可用于野生蕨菜的栽植。以遼寧和吉林東部山區(qū)為例,共有30 個適于蕨菜生長的市縣,以每年每縣種植面積1000畝為標(biāo)準(zhǔn)計算,則每年的種植面積可達(dá)30000畝,每畝地用苗量為13400株/畝,則用苗量應(yīng)為4.0億株, 按每年栽30%T算,每年白用苗量為1.2億株/年,如果能占有市場 的20%則年需苗量為2400萬株,可見市場潛力極大。我國東北蕨菜加工量最大的年份曾經(jīng)達(dá)到6118噸,2007,2008年分別是3310萬噸和885噸,下降了 45.9嗡口 85.5%。因近年部分區(qū) 縣的市場鮮蕨菜價格已經(jīng)升到 6-8元/斤,高時可達(dá)14元/斤(早春 時)。由于貨量不足已使價格上升到居民無法食用的程度,這也

4、給發(fā) 展蕨菜提供了巨大的市場空間和利潤空間。三、投資預(yù)算本項目的一期設(shè)計規(guī)模為年產(chǎn) 2400萬株成苗,需建設(shè)組培車間 2300 m2,初煉苗車間4000 m2,終極煉苗大棚15000 m2,研發(fā)樓及營 養(yǎng)基配制車間400 m,蕨菜加工車間2000 m及庫房2000 m2,項目總 投資6170萬元(不包括土地)。具體內(nèi)容如下:項目基建費配套 費設(shè)備 費上電費、A 刖期 費 用材料 費流動 資金其 它合計金額(萬元)325563012006015508001606170四、財務(wù)分析本項目每生產(chǎn)1000株苗需要的費用如下:項目消耗數(shù)量單價(元)合計(元)能源(電)32.40.825.92人工6503

5、00.0培養(yǎng)基5050器皿損耗102.020用地費1010設(shè)備折舊36車間成本441.9管理費(元/株)0.2200.0銷售費用0.1100.0總成本741.9利潤分析(1000株):單位:元成本741.9銷售價格2500.0利稅總額1758.1經(jīng)營稅0所得稅439.5稅后凈利潤1318.6近四年的效益分析年度利潤表項一72012201320142015銷售量(萬株)15.0180.0800.02400.0總成本(萬元)11.1133.5593.51780.5銷售收入(萬元)37.5450.02000.06000.0利稅總額(萬元)26.4316.51406.54219.5稅金(萬元)6.67

6、9.1351.61054.9凈利潤(萬元)19.8237.41054.93164.6項目消耗量(噸)單價合計鮮菜1.55000.07500鹽0.31600.0480.0設(shè)備折舊20.020.0人工費55.055.0包裝費2030600.0水費151.319.5能耗(電、煤)550.844.0維修費10.010.0車間成本8730.0管理費60.060.0銷售費100.0100.0總成本8890.0咸蕨菜加工成本及利稅分析 成本(噸)單位:元利潤分析表(噸)單位:元成本8890.0銷售價格13000.0利稅總額4110.0經(jīng)營稅0(農(nóng)產(chǎn)品加工)所得稅1027.0純利潤3083.0年度間效益分析時

7、 項2012201320142015銷售量(噸)50.0100.0300.0500.0銷售收入(萬元)65.0130.0390.0650.0總成本(萬兀)44.4588.9266.7444.5利稅總額(萬元)20.641.1123.3205.5稅金(萬元)5.210.330.851.3凈利潤(萬元)15.431.092.5154.0種苗及加工合計利稅情況時 項2012201320142015銷售收入(萬元)102.558023906650稅金(萬元)11.889.4382.41105.3利潤(萬元)35.2268.41146.53318.6本項目投資回收期為達(dá)產(chǎn)后1.9年投資利稅率為71.7%投資利潤率為53.8%可見是一個投資少,效益高的好項目五、技術(shù)來源蕨菜組織培養(yǎng)技術(shù)是中科院沈陽應(yīng)用生態(tài)所在國家科技支撐計劃項目支持下完成的重大科研成果, 是中科院的專利技

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