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1、高職分析化學(xué)教學(xué)模式的探索 高職分析化學(xué)教學(xué)模式的探索 摘 要:文章結(jié)合教學(xué)實(shí)踐,對(duì)分析化學(xué)課程教學(xué)模式建立過程作以介紹,將其歸納為三個(gè)階段,并將每階段存在的問題進(jìn)行了分析和解決對(duì)策的研究。 關(guān)鍵詞:高職;分析化學(xué);教學(xué)模式 分析化學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的化學(xué)學(xué)科分支,它的任務(wù)是研究各種物質(zhì)化學(xué)組成的測(cè)定方法。我們學(xué)院為選煤專業(yè)、化學(xué)工藝專業(yè)和煤炭深加工專業(yè)開設(shè)了分析化學(xué)課程,為了突出職業(yè)教育的特點(diǎn),培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)能力,把學(xué)習(xí)和工作結(jié)合,目前我院分析化學(xué)課程的安排是將理論與實(shí)踐同時(shí)進(jìn)行,將理論內(nèi)容融入典型的實(shí)驗(yàn)任務(wù)中,按照理論實(shí)踐一體化的模式進(jìn)行教學(xué)。這種教學(xué)模式的建立是我們?cè)诮虒W(xué)實(shí)踐中經(jīng)過不斷地
2、探索和研究建立起來并加以應(yīng)用的。下面,我就結(jié)合自己的教學(xué)經(jīng)歷將我院分析化學(xué)教學(xué)模式的探索過程作以介紹。 一、第一階段:模仿高等教育教學(xué)模式 職業(yè)教育是指給予受教育者從事某種職業(yè)或生產(chǎn)勞動(dòng)所需要的技能的教育活動(dòng),是培養(yǎng)人們能從事某種職業(yè)的一種專門化教育。作為現(xiàn)代教育的重要組成局部,其教學(xué)內(nèi)容的職業(yè)性以及為提高操作技能而加強(qiáng)教學(xué)的實(shí)踐性,是職業(yè)教育區(qū)別于高等教育的根本特征。高職教育的全部?jī)?nèi)容都是圍繞培養(yǎng)技能型人才開展,但是我院作為成立較晚的高職院校,教育教學(xué)還處于一種探索階段,對(duì)職業(yè)教育的一些根本問題缺乏科學(xué)的認(rèn)識(shí),因此,在實(shí)際教學(xué)中難免會(huì)有一些認(rèn)識(shí)上和操作上的偏差。就分析化學(xué)課程來說,最開始的時(shí)
3、候,教師的授課方式和對(duì)學(xué)生的考核幾乎是完全模仿高等教育的形式。授課時(shí),教師按照教材內(nèi)容通篇地進(jìn)行講授,對(duì)滴定分析法逐一進(jìn)行講授,也包括一些理論推導(dǎo)等;儀器分析法也從原理、方法、影響因素、應(yīng)用等面面俱到地介紹,生怕遺漏某個(gè)知識(shí)點(diǎn),對(duì)學(xué)生的考核也以期末考試閉卷考試成績(jī)?yōu)橹?。這樣的教學(xué)看似內(nèi)容充實(shí),但在實(shí)際教學(xué)中發(fā)現(xiàn),教學(xué)效果并不像預(yù)想中的那樣能使學(xué)生獲得更多的知識(shí),反而使學(xué)生不能準(zhǔn)確掌握重點(diǎn),還增加了學(xué)生的負(fù)擔(dān)。最重要的是,這樣授課,大局部的課時(shí)都在講授理論,而實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐的時(shí)間很少,沒有突出分析化學(xué)理論內(nèi)容應(yīng)效勞與應(yīng)用的特點(diǎn)。 二、第二階段:強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐并重 發(fā)現(xiàn)上述問題之后,我們反思整個(gè)教學(xué)過
4、程,認(rèn)真學(xué)習(xí)研究高職教育教學(xué)的相關(guān)文件和理論知識(shí),并結(jié)合職業(yè)教育的教學(xué)特征安排分析化學(xué)課程的教學(xué)目標(biāo),使其集中表現(xiàn)為培養(yǎng)對(duì)象所應(yīng)掌握的知識(shí)技能結(jié)構(gòu)。我們將分析化學(xué)的教學(xué)過程進(jìn)行了整體的調(diào)整,突出了職業(yè)教育的根本特征職業(yè)技能的培養(yǎng),將分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)所占的比例調(diào)整到50%左右,并將教材內(nèi)容進(jìn)行整合,以分析化學(xué)的根本理論、根本概念和根本知識(shí)為主,刪除了冗長(zhǎng)的理論推導(dǎo),突出結(jié)論對(duì)分析應(yīng)用的指導(dǎo)作用。將化學(xué)分析法中具有共性的內(nèi)容進(jìn)行集中介紹,如酸堿滴定法、配位滴定法、氧化復(fù)原滴定法、沉淀滴定法的學(xué)習(xí)中,在介紹這些內(nèi)容時(shí),首先將共性知識(shí)提煉出來,進(jìn)行綜合介紹。如滴定法的一般程序、滴定方法的根本原理、處理化學(xué)
5、平衡的通用方法等。對(duì)于滴定分析法中的滴定方式和選用條件、根本計(jì)算以及滴定曲線和指示劑的選擇等知識(shí),注意實(shí)際應(yīng)用對(duì)理論局部的要求,來保證課程教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。在學(xué)生掌握了滴定分析綜合知識(shí)的根底上,再介紹各種滴定分析法的個(gè)性知識(shí),使學(xué)生形成了知識(shí)的共性及個(gè)性的完整統(tǒng)一。其中對(duì)酸堿滴定進(jìn)行了重點(diǎn)剖析,在酸堿平衡中以酸堿質(zhì)子理論為中心,突出H+OH-離子平衡濃度的計(jì)算。同時(shí)介紹了滴定曲線的繪制、指示劑的選擇和滴定誤差的計(jì)算。對(duì)配位滴定法、氧化復(fù)原滴定法,側(cè)重介紹了方法特點(diǎn)及應(yīng)用范圍。儀器分析局部,只對(duì)常用儀器分析法做了簡(jiǎn)單介紹,因?yàn)楸揪植拷榻B的各種方法可根據(jù)實(shí)際需求,擇需使用,不必求全,以免加重學(xué)生的負(fù)
6、擔(dān)。我們一般選擇可見分光光度法進(jìn)行重點(diǎn)講解。主要通過儀器分析法的學(xué)習(xí)使學(xué)生看到分析化學(xué)開展的廣闊前景,激發(fā)學(xué)生走出課堂,在實(shí)際生產(chǎn)中進(jìn)一步深造。 經(jīng)過調(diào)整之后,教學(xué)內(nèi)容重點(diǎn)突出,而且實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)的比重增加,學(xué)生可以更多地動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作,使學(xué)生對(duì)分析化學(xué)的學(xué)習(xí)較以前更有興趣了,而且對(duì)分析化學(xué)知識(shí)的掌握也更加系統(tǒng)化。但是,新的問題出現(xiàn)了,雖然將實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)的比重加大,但是實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容并不能與理論知識(shí)完全吻合和銜接上。例如,化學(xué)分析法中重點(diǎn)介紹的是酸堿滴定法,實(shí)驗(yàn)安排的是用NaOH標(biāo)液滴定鹽酸,雖然理論與實(shí)驗(yàn)是相輔相成的,但還是沒有完全突出分析化學(xué)的“應(yīng)用性??偢杏X雖然進(jìn)行了實(shí)驗(yàn),但還是沒有走出課堂,沒
7、有將分析化學(xué)和解決實(shí)際問題聯(lián)系起來,學(xué)生思考問題、解決問題的能力沒有得到鍛煉和培養(yǎng)。 三、第三階段:理論實(shí)踐一體化 為了貫徹以工作過程為導(dǎo)向的教育模式,我們嘗試把割裂開的理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)融合在一起。通過將理論內(nèi)容融入典型任務(wù)中,引導(dǎo)學(xué)生解決各種具體問題,也嘗試著讓學(xué)生了解分析檢驗(yàn)過程的全部思路與方法。我們先選擇切實(shí)可行的實(shí)驗(yàn)工程,例如,食醋總酸度的測(cè)定、鈣制劑中鈣含量的測(cè)定等,圍繞這些實(shí)驗(yàn)工程確定教學(xué)內(nèi)容,有時(shí)候先講理論,有時(shí)候從實(shí)驗(yàn)開始,使理論與實(shí)驗(yàn)操作緊密結(jié)合,鍛煉了學(xué)生分析問題、解決問題的能力。對(duì)于一些實(shí)驗(yàn)工程,實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有的條件達(dá)不到實(shí)際操作的要求,就讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識(shí),結(jié)合到圖書館
8、和網(wǎng)絡(luò)上查閱資料,分組合作設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,然后教師選擇出優(yōu)化的方案,和學(xué)生一起評(píng)價(jià)、整理。教學(xué)過程完全實(shí)現(xiàn)了教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體。這樣,就建構(gòu)起了理論實(shí)踐一體化教學(xué)模式。 所謂理論實(shí)踐一體化教學(xué)模式,就是堅(jiān)持實(shí)用為主、夠用為度的原那么,以職業(yè)技能訓(xùn)練為核心,建立假設(shè)干教學(xué)模塊,將理論教學(xué)和技能訓(xùn)練有機(jī)結(jié)合的教學(xué)模式。目前在我院分析化學(xué)課程主要就采用理論實(shí)踐一體化教學(xué)模式,使理論教學(xué)效勞于實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)技能訓(xùn)練,真正實(shí)現(xiàn)了理論指導(dǎo)實(shí)踐,提高學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。這種教學(xué)模式的應(yīng)用大大提高了分析化學(xué)課程的教學(xué)效率和效果,我們會(huì)將這種模式在應(yīng)用中不斷完善,使分析化學(xué)課程的教學(xué)到達(dá)職業(yè)教育的培養(yǎng)目的。 參考文獻(xiàn)
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