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文檔簡介
1、生產(chǎn)計劃年終總結(jié)生產(chǎn)計劃是關(guān)于企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)總體方面的計劃,是 企業(yè)在計劃期應(yīng)達(dá)到的產(chǎn)品品種、質(zhì)量、產(chǎn)量和產(chǎn)值等生產(chǎn) 任務(wù)的計劃和對產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)度的安排。接下來 XX 搜集了生 產(chǎn)計劃年終總結(jié),歡迎閱讀查看,希望幫助到大家。篇一:生產(chǎn)計劃年終總結(jié) 時光飛逝,歲月如梭,不 知不覺我來紅秋電控工作已經(jīng)有 4 年的時間了。作為紅秋的 一名老員工,我從事的主要是生產(chǎn)部生產(chǎn)計劃員的工作,從 事該工作的這段時間,我覺得生產(chǎn)計劃員是一個重要的職位, 它在協(xié)調(diào)生產(chǎn)過程、保證生產(chǎn)活動正常運(yùn)行、保證合同執(zhí)行 等方面起了關(guān)鍵的作用?,F(xiàn)將過去的一年我的工作總結(jié)如下:首先,作為生產(chǎn)計劃員,我的工作職責(zé)主要有:1) 根據(jù)
2、營銷部擬簽訂的合同,按生產(chǎn)車間的產(chǎn)能及材 料采購狀況,及時回復(fù)合適的產(chǎn)品可交貨日期。這也是營銷 合同制定的依據(jù),一般在二個小時之內(nèi)回復(fù)營銷部交貨期。2) 負(fù)責(zé)公司生產(chǎn)計劃的編排、 制定、跟進(jìn)與實施安排, 直至產(chǎn)品出貨。 項目生產(chǎn)計劃表一式 8 份對于同一客戶, 同 一立項號的產(chǎn)品使用相同的計劃表。對于大單和分批交貨的 合同,以具體的交貨時間做為跟蹤對象。3) 依據(jù)生產(chǎn)計劃實際的完成情況、采購材料的供應(yīng)情 況,以及客戶要貨時間變更,合理調(diào)整生產(chǎn)計劃達(dá)成發(fā)貨要 求; 若出現(xiàn)材料的到貨時間,或生產(chǎn)車間產(chǎn)能有限,應(yīng)適時地調(diào)整計劃,并向相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報,確保合同的執(zhí)行4) 協(xié)調(diào)公司內(nèi)各部門,解決生產(chǎn)障礙,保
3、證生產(chǎn)的順 利進(jìn)行。5) 依據(jù)立項生產(chǎn)的要求,跟蹤技術(shù)出圖情況、材料到 貨情況、跟蹤缺件的落實工作。每天適時跟蹤立項的缺件情 況,對缺件的材料及時與采購員進(jìn)行跟催。6) 每日對新立項工作計劃的制定,以及針對每日的產(chǎn) 品入庫情況對生產(chǎn)計劃的完成進(jìn)行跟蹤確認(rèn),和每個立項的 總體完成情況確認(rèn)。同時,對工作中存在問題,我也有一些想法和建議。工 作的這段時間來,生產(chǎn)的異常主要表現(xiàn)在兩個方面。第一, 由于營銷部簽訂的每個合同中,購貨商要求的材料品牌不同, 每個立項的材料采購渠道也各不相同,導(dǎo)致生產(chǎn)計劃受采購 部的采購周期制約,出現(xiàn)合同交貨期已到,而電氣材料仍未 到廠的想象,當(dāng)材料到場后,只能縮短變動車間及
4、質(zhì)檢部的 生產(chǎn)周期,甚至缺件發(fā)貨,造成不必要的二次費(fèi)用。第二, 生產(chǎn)及質(zhì)檢中發(fā)現(xiàn)的材料品質(zhì)異常問題解決滯后,往往不能 馬上解決,經(jīng)常出現(xiàn)由于某個材料不良導(dǎo)致產(chǎn)品不能及時入 庫。今后的工作中,我要虛心向其它部門學(xué)習(xí)更多的知識, 借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)工作上的專業(yè)知識,不斷提高 自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個新 的提高,為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)出自己的力量。篇二:生產(chǎn)計劃年終總結(jié) 時光荏苒,歲月穿梭。在 過去的一年中,生產(chǎn)部在上級領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門的密 切配合與部門全體員工的共同努力下,順利地完成了公司下 達(dá)的各項生產(chǎn)任務(wù)。在此,對生產(chǎn)部門 20XX 年工作予以回 顧和總結(jié):1
5、、產(chǎn)值及成本管控。針對公司業(yè)務(wù)的擴(kuò)張以及公司業(yè)務(wù)復(fù)雜化,原有生產(chǎn)部 的核算方式已失去準(zhǔn)確性及合理性,在 20XX 年底在公司總 經(jīng)理的直接指導(dǎo)下生產(chǎn)部對核算方式、考核制度及標(biāo)準(zhǔn)都做 了調(diào)整。20XX年開始對生產(chǎn)部的考核制度做調(diào)整使之更加有 效、更加切合實際。20XX年度1月份-10月份中央廚房生產(chǎn) 總值為元。20XX年1月份-10月份中央廚房總過程費(fèi)用占比 為(全年指標(biāo)是37%),相較20XX年度的9堿低了 4個百分點。 由此可見,20XX年生產(chǎn)部在整體的成本上的管控起得了一定 的成績。2、為提高員工的勞動技能素質(zhì)和發(fā)掘個人勞動潛能, 進(jìn)一步增強(qiáng)員工的凝聚力和相互協(xié)作的團(tuán)隊精神。生產(chǎn)部先 后于
6、 1 月份開展了年度車間員工技能比賽、 4月份舉辦了公 司廚師晉級考試、 10月份舉辦了公司廚師晉級考試。 不管在 比賽現(xiàn)場還是廚師晉級考試現(xiàn)場氣氛始終緊張激烈,每個參 與者都充分發(fā)揮了自己的崗位技能,表現(xiàn)出了拼命苦干的韌 勁,充分展示了車間員工的高超技能和良好精神風(fēng)貌。比賽中洋溢的那份激情,那份熱勁,讓人回味。它將散 布在車間的每一個角落,激勵我們每一個人。通過競賽提高 員工素質(zhì)、提高崗位技能,通過競賽激發(fā)一線員工的潛能, 通過競賽逐步建立起具有高素質(zhì)高技能敬業(yè)愛崗的卓越的 員工隊伍,促使夏商營養(yǎng)餐員工整體素質(zhì)邁上一個新臺階。3、生產(chǎn)部人力資源的整合,合理交叉,充分利用。(1) 、整體改革之
7、前。面對公司整體業(yè)務(wù)板塊規(guī)模的變 化,通過各車間的次日工作安排表,生產(chǎn)部針對各個車間生 產(chǎn)任務(wù)的變動及時對人員進(jìn)行合理調(diào)整,較大地節(jié)省了人力 資源。對于美食制作部 1 月份的年糕專案、 6 月份粽子專案、 8 月份的月餅專案,在短時間內(nèi)需要大量人力以滿足生產(chǎn)需 求,生產(chǎn)部中央廚房在完成自身生產(chǎn)任務(wù)的前提下,最大限 度地抽調(diào)各車間人員支援美食制作部的生產(chǎn)、市場部的產(chǎn)品 配送,較大程度地節(jié)省了人力。(2) 、 10 月份以后伴隨著公司整體改革,生產(chǎn)部首當(dāng)其 沖地簡化流程,取消原有的流轉(zhuǎn)部門、分裝車間和素切配車 間合并、洗消車間與炊飯車間合并、葷切配、半成品與熱調(diào) 理車間合并。按照各車間的工作特性,
8、合并使員工的崗位交 叉,實現(xiàn)一人多崗并在 11 月份中旬實現(xiàn)生產(chǎn)部第一階段 人的分流。4、合理地控制庫存及食材 / 物料采購量特別是凍品食材 采購量的控制15針對以往一直存在的積壓庫存及采購量偏大的問題,生 產(chǎn)部對公司所有食材物料進(jìn)行歸類常用食材與非常用食材。 常用食材制定合理安全庫存及批次采購量,非常用食材的庫 存管理及每次采購量均需通過生產(chǎn)部計劃信息測算預(yù)估計 劃使用量合理控制采購量。針對個別衛(wèi)星廚房專用食材在每 次食材采購均需與網(wǎng)點廚師長 / 店長溝通預(yù)計食材使用量以 決定采購量。5、新品研發(fā)方面 中央廚房系統(tǒng)菜庫,包括主葷、次葷、素菜、小菜、湯品、小全葷等所有品項在內(nèi)的單品個數(shù)從20X
9、X年11月份的761個增加至20XX年11月份的1157個,更新率達(dá)到52%完 成年度非財務(wù)指標(biāo)的20%更新率。20XX年生產(chǎn)部在部門所有 員工及各部門的協(xié)助下,按時按量按質(zhì)地完成了公司各項任 務(wù)。1 、安全生產(chǎn)方面。 在過去的一年里,生產(chǎn)部門將安全生產(chǎn)納入日常的管理 工作之中。要求各車間每日班會必須談到安全生產(chǎn)內(nèi)容并做 好記錄,做到隨時對各車間員工進(jìn)行安全知識的教育,并監(jiān) 督檢查及時消除各車間存在的安全隱患,保證了生產(chǎn)車間的 有序運(yùn)行。但我們的工作還做的不夠,導(dǎo)致全年共發(fā)生了 4 起員工人身安全事故。這就要求我們在今后的工作中,更加 全面細(xì)致地做好安全生產(chǎn)相關(guān)預(yù)防工作及行為規(guī)范準(zhǔn)則。為 此我
10、們做出了一些措施:各車間所有使用工器具 ( 特別是刀 器具) 由專人管理上班時需要領(lǐng)用進(jìn)行登記,使用完畢馬上 回收并鎖在指定位置 ; 各車間按照區(qū)域或生產(chǎn)設(shè)備劃分專門 的責(zé)任人每日上下班前對生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行檢查 ; 生產(chǎn)部內(nèi)部要 求各車間對可能存在的安全隱患進(jìn)行每周排查 ; 要求綜合部 與工程部對一些有可能會造成人身傷害或設(shè)備模具損害隱 患進(jìn)行定期排查。2、員工技術(shù)技能方面。 人員流動性高、員工技術(shù)技能培訓(xùn)不到位、操作流程不 規(guī)范等等一系列的原因均導(dǎo)致生產(chǎn)部的員工技術(shù)技能一直 很難得到有效的提高, 特別是在 10 月份改革后, 車間整合, 人員的串崗, 員工的技術(shù)技能低下表現(xiàn)的更加的明細(xì)。 為此,
11、 我們也做了定期的車間員工技能競賽、老員工1 對 1 帶新員工等措施,但這還不夠。在今后的工作中,我們將建立一套有效的員工培訓(xùn)機(jī)制 隨著公司生產(chǎn)流程的簡化重新規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作流程 ; 加大車間 員工技能競賽力度。改變員工串崗的心態(tài),不管到什么位置 都要有主人翁意識 ; 不管什么樣的工作任務(wù)都應(yīng)盡最大的努 力完成。篇三:生產(chǎn)計劃年終總結(jié)20XX年已悄然過去,充滿希望的 20XX 年已然來臨,今天我們懷著激動的心情迎來了 一年一度的公司年終總結(jié)大會,生產(chǎn)計劃員年終總結(jié)。我們 在這里總結(jié)過去、交流經(jīng)驗、暢想未來。相信在公司高層的 英明領(lǐng)導(dǎo)下,20XX我們一定會蒸蒸日上的。 也感謝領(lǐng)導(dǎo)對生 產(chǎn)部的信任和這
12、一年來所寄予的厚望。值此辭舊迎新之際, 生產(chǎn)部將深刻地對本部門一年來的工作及不足之處作出細(xì) 致的總結(jié),同時祝愿我們公司明年會更好,事業(yè)蒸蒸日上, 鴻圖大展 !1、關(guān)于計劃20XX年,生產(chǎn)部門在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各兄弟部門大力支持下, 合理編排生產(chǎn)計劃, 把生產(chǎn)任務(wù)層層分解, 目標(biāo)明確并落實到機(jī)臺,有效扭轉(zhuǎn)了生產(chǎn)計劃性不強(qiáng)的狀況, 使生產(chǎn)進(jìn)入一種均衡有序的狀態(tài),提高了現(xiàn)場物件的流轉(zhuǎn)率, 一定程度上改變了各車間各自為政,工作目標(biāo)不統(tǒng)一的狀況, 全面的按要求完成了業(yè)務(wù)訂單的交貨,但是按定單要求的履 約率還存在一定問題,這是生產(chǎn)部門今后工作中努力的方向 之一。2、關(guān)于產(chǎn)量質(zhì)量20XX年生產(chǎn)部在公
13、司領(lǐng)導(dǎo)、質(zhì)檢部的大力支持和幫助下, 高度重視產(chǎn)品質(zhì)量,嚴(yán)把工序質(zhì)量關(guān),干部員工牢牢樹立質(zhì) 量就是生命的思想意識,很大程度提高了各種問題的解決效 率,使生產(chǎn)部門的品質(zhì)保障能力得到了一定提升,也使生產(chǎn) 產(chǎn)能得到了很大的提高。20XX年,生產(chǎn)部門按照公司的整體目標(biāo),計劃產(chǎn)量要求 完成了全年的生產(chǎn)任務(wù),但也存在著方方面面的問題,有待 在今后的工作中加以克服。以下為各車間產(chǎn)量和質(zhì)量的柱形 圖20XX 年的生產(chǎn)管理中, 各車間相應(yīng)實行了管理制度, 設(shè) 備工具有專人負(fù)責(zé)并建立了臺帳。設(shè)備責(zé)任人嚴(yán)格按管理要 求對設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),通過以上各項措施,人為因素造成 的設(shè)備故障得到了有效控制,保障了設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn),確
14、保了 生產(chǎn)運(yùn)行的穩(wěn)定。同時經(jīng)過設(shè)備人員的大力改造,提高了設(shè) 備的效率和產(chǎn)能, 特別是復(fù)合車間的改造, 車速由原先的 80 米/ 分提高到 100 米 / 分,有效提高了設(shè)備的產(chǎn)能。生產(chǎn)部在今年,圍繞管理做了不少工作。我們深知" 人"是所有工作中最基本的要素, 最重要。 所以我們的所有工作, 都是以人為本,我們的所有工作的展開必須得到大多數(shù)員工 的理解和支持 ;我們更明白:沒有規(guī)矩不成方圓的道理,因此我們在以 人為本的前提下,制定了生產(chǎn)部的各項規(guī)章制度,我們的管 理理念是: " 以人為本,實施管理標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化 "制度給我們的管理提供了管理的標(biāo)準(zhǔn),提供了依
15、據(jù),只 有有了標(biāo)準(zhǔn),我們的管理工作才能更科學(xué),才能更公平,才 能更公正。同時我們也向廣大的員工表明我們的思想: " 以 人為本,實施管理標(biāo)準(zhǔn)化,科學(xué)化 " ,并不是不要管理,以 人為本是為管理服務(wù)的,所有的行為必須為管理這一中心任 務(wù)服務(wù),以人為本是為了我們更好的實施管理,以人為本只是說我們在管理時更人性化,我們在提倡管理的時候,堅決 反對野蠻粗暴的管理。1、采取多種措施,營造良好學(xué)習(xí)環(huán)境,著力提高員工 素質(zhì),工作總結(jié)生產(chǎn)計劃員年終總結(jié) 。2、積極培育團(tuán)結(jié)、和諧的工作氛圍,純潔員工隊伍的 思想,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力,合力完成公司的計劃與任務(wù)。3、對崗位實行了職責(zé),制定相應(yīng)的崗位標(biāo)
16、準(zhǔn),優(yōu)勝劣汰。4、完善考核辦法,根據(jù)目標(biāo)任務(wù)進(jìn)行層層分解,按照 多勞多得的原則,合理調(diào)整薪酬分配方案。5、完善主機(jī)車間的工資體系,使工資的分配更公平更 合理。6、制定了車間主任的考核方案, 明確考核內(nèi)容和方法。7、對分切車間的工價進(jìn)行了調(diào)整,使單價更趨于合理 和公平。定期召開生產(chǎn)例會,落實生產(chǎn)進(jìn)度。生產(chǎn)部的管理干部 堅持與員工打成一片,了解員工對我們管理人員的意見,對 生產(chǎn)部管理的意見和建議,同時我們也通過這樣的會議交流 工作經(jīng)驗和溝通思想,取得了不錯的效果,增強(qiáng)團(tuán)隊精神。20XX 年,生產(chǎn)部將安全生產(chǎn)納入日常管理工作之中, 能夠定期對車間員工進(jìn)行安全認(rèn)識,根據(jù)需要及時宣布勞動安 全和工作紀(jì)律
17、公告,并加強(qiáng)了對生產(chǎn)現(xiàn)場勞動紀(jì)律和文明衛(wèi) 生的管理,保證了生產(chǎn)車間的有序運(yùn)行。20XX年,生產(chǎn)部對現(xiàn)場管理,做了一些改進(jìn)措施,對生 產(chǎn)現(xiàn)場環(huán)境。地面衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生、員工著裝等方面狀況都 有所改善,也盡量改善生產(chǎn)通道的順暢,擺放混亂,標(biāo)示不 清的問題。雖然還沒能達(dá)到目視化、標(biāo)準(zhǔn)化及看板管理的要 求,但是現(xiàn)場管理達(dá)到 360 度全方位,實現(xiàn)管理初級水平有 了一定的收獲。20XX年通過全體員工的共同努力, 我們在公司的正確領(lǐng) 導(dǎo)下取得了一定的成績,但是我們還應(yīng)清醒的看到我們的工 作中仍存在許多不盡人意的地方,亟待在今后的工作中加以 解決,具體總結(jié)如下:1、思想方面 : 仍有部分員工思想懈怠,不積極主動,組 織觀念淡薄,進(jìn)而表現(xiàn)在工作中不求上進(jìn),無工作熱情,責(zé) 任心差,這直接影響其他員工的工作情緒。2、技能方面:由于人員流動較大,致使部分員工在技 能方面得不到加強(qiáng),在一定程度上影響了產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。3、制度方面
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