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文檔簡介
1、坤榮制冰機設(shè)計軟件坤榮制冰機設(shè)計軟件根據(jù)制冰冰桶大小、只數(shù)、產(chǎn)量、冰池、蒸發(fā)管等規(guī)格在CAD中自動輸出立體模型和平面圖紙鹽水制冰是應用較廣泛、歷史悠久的一種間接冷卻制冰方法,利用制冷壓縮機提供的冷源將水制成 冰的機械,制出的冰堅實、不易融化,便于貯藏和搬運,在國內(nèi)漁業(yè)、食品業(yè)、運輸業(yè)及醫(yī)療機構(gòu) 等行業(yè)中使用的比較普遍。鹽水制冰屬于間接冷卻系統(tǒng)。傳統(tǒng)做法的鹽水制冰池中,蒸發(fā)器鹽水池和制冰鹽水池合二為一個制冰池,并用隔板將兩者隔開,利用鹽水攪拌器使鹽水在兩個鹽水池中 循環(huán),冰桶放在制冰鹽水池中。鹽水在蒸發(fā)器鹽水池中被降溫后,在攪拌器的作用下進入制冰鹽水 池對冰桶降溫,溫度升高后的鹽水由另一側(cè)流入蒸
2、發(fā)器鹽水池再行冷卻。在鹽水制冰設(shè)備匯總,制 冷劑在蒸發(fā)器內(nèi)吸收鹽水的熱量,使鹽水降溫并保持在-10-14 C左右。制冷機的蒸發(fā)器位于冰池外側(cè),其溫度較池內(nèi)鹽水溫度低57C,當冰桶中的水被凍結(jié)后,由吊車依次將冰桶組吊出制冰池放進融冰槽融冰,而后利用倒冰架脫水,并經(jīng)滑冰道進入冰庫儲存或直接運走。脫水后的空冰桶 經(jīng)注水后再放入制冰池中繼續(xù)生產(chǎn),如此循環(huán)。鹽水池容積應根據(jù)池內(nèi)各設(shè)備規(guī)格和設(shè)備布置方式確定。對于蒸發(fā)器沿制池長度方向布置的鹽水 池,其寬度應根據(jù)蒸發(fā)器組數(shù)和冰桶數(shù)目、冰桶間鹽水通道的寬度而定。通道不要太寬,用以保證 其間的鹽水流速。池水的長度可根據(jù)蒸發(fā)器和吸入管的實際長度與攪拌器所占位置之和
3、確定,也可 根據(jù)冰桶排數(shù)確定。鹽水池的高度應保證將蒸發(fā)器浸沒于鹽水中,鹽水池最高液面應保持和木蓋板 有20到30毫米的距離。鹽水池四壁和底部所做保溫層的熱絕緣系數(shù)M應大于2.8kW。四壁的頂部必須能防止生產(chǎn)用水滲入到保溫層內(nèi),池底保溫層下應采取防止地坪凍脹的措施,實踐證明架空 的方法效果較好。鹽水池的設(shè)計時還應同時考慮等蒸發(fā)器、攪拌器、冰桶、滑冰臺等的設(shè)計。1蒸發(fā)器:應考慮如何提高蒸發(fā)器的傳熱效率,使鹽水溫度均勻,便于安裝維修。目前蒸發(fā)器在冷庫池 中所采用的布置方式有三種:(1 )將蒸發(fā)器布置在冰池的端頭;(2 )將蒸發(fā)器布置在冷庫池的一側(cè);(3)將蒸發(fā)器布置在冷庫池兩側(cè)或當中。這三種方式鹽水
4、流經(jīng)蒸發(fā)器的速度都較大,因此傳 熱性能好,同時由于蒸發(fā)器集中布置使安裝簡便。但這幾種方式檢查維修都比較困難。2攪拌器和冰桶:在鹽水池中攪拌器可使用一臺也可使用兩臺。攪拌器應布置在冷庫池與融冰池相對的一端, 避免起吊的冰桶經(jīng)過其上空時滴落鹽水而腐蝕電動機。在布置冰桶時應使流動的鹽水與冰桶的寬免接觸,以提高換熱效率,還要注意在鹽水循環(huán)回路減少局部阻力、渦流損失,避免鹽水流動出現(xiàn)短 路等現(xiàn)象。3滑冰臺:應帶有2%4% 的坡度。其寬度應根據(jù)冰塊大小和倒冰架寬度確定,一般 不應小于3m寬。4融冰池:脫冰用的溫水槽。由鋼板或水泥制成的水槽,尺寸應比冰桶架稍大些,位于制冰池的一端。零售價:100元/套,多套
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6、m- 米 )tp-制冰池內(nèi)鹽水的平均溫度 (C ),一般情況下,tp取-10 CA、 B- 系數(shù),與冰塊橫斷面長邊與短邊之比有關(guān),可查表得到t=- AS ( S +B)/tp=-4540X0.130X(0.130+0.0260)/-10=9.21(h)冰桶總數(shù) =7X8=56 ,每桶冰凈重 =25 ,冰總重量 =56X25=1400(Kg)即凍結(jié)一次冰總重量 =1400(Kg) ,凍結(jié)一次總時間 =9.21+0.15=9.36(h)換算成一天 24 小時的產(chǎn)量 G=1400X24/9.36=3590(Kg/天)=3.59(T/天)( 二 ) 鹽水制冰冷負荷計算說明:(1) 制冰池傳熱量 Q仁刀
7、FK(t -tp);式中Q1-制冰池傳熱量,刀F制冰池底、壁、頂?shù)拿娣e之和 (m2平方)K 制冰池的傳熱系數(shù)0.58W/(m2 C):t 制冰間空氣溫度(C ),一般取1520 C;tp- 鹽水平均溫度 (C )Q1=24.25X0.58X(20-(-10)=422(W)=0.422(KW)(2) 水冷卻和凍結(jié)的熱量 Q2=1000Gc1(ts-0)+L+c2(0-tb)/3.6/24=277.8G(c1ts+L-c2tb)/24式中 G- 制冰池生產(chǎn)能力 (T/ 天)c1- 水的比熱容: 4.18(kj/kg. C )ts- 制冷用水的溫度 (C )L-水的潛熱,可取334.9(kj/kg)
8、c2- 冰的比熱容 2.093(kj/kg. C )tb-冰終了溫度,-8.0 C。一般較鹽水溫度高2 CQ2=277.8X3.594.18X25+334.9-2.093X(-8.0)/24=18955(W)=18.955(KW)(3) 冰桶的熱量 Q3=1000Ggd(ts-tp)c/3.6/24/g式中 G- 制冰池生產(chǎn)能力 (T/ 天)gd- 每個冰桶的重量 (kg)ts- 原料水溫度 (C )tp-鹽水平均溫度(C )c-鋼的比熱容 0.46(kj/kg. C )g-每塊冰的重量(kg)Q3=1000X3.59X11.625.0-(-10.0)X0.46/3.6/24/25=310(W
9、)=0.3(KW)鹽水攪拌器熱量 Q4=1000P式中Q4-鹽水攪拌器熱量(W)P-攪拌器功率(KW)Q4=1000X2.2=2200(W)=2.2(KW)融冰的熱量Q5=917Fb S Q2/g式中Q5-融冰的熱量(KW)Fb-每塊冰的表面積(0.8621m2)S冰塊融化層厚度,一般取0.002 米Q2-水冷卻和凍結(jié)的熱量(KW)g-每塊冰的重量(25kg)Q5=917X0.862100X0.002X18.955/25=1.199(KW)鹽水制冰冷負荷 刀 Q=(Q1+Q2+Q3+Q4+Q5)X(1 + 15%)式中15 %為冷橋及其他熱量損失等余量刀 Q=(0.422+18.955+0.3
10、10+2.200+1.199)X1.15=26.5(KW)(三)鹽水制冰蒸發(fā)器面積計算鹽水制冰蒸發(fā)器常用立管式、V形管式和螺旋管式三種。蒸發(fā)器面積按下式計算:F=Q/qF=Q/(K tm)式中F-蒸發(fā)器面積(m2)Q-蒸發(fā)器負荷(W)K-蒸發(fā)器傳熱系數(shù) W/(m2 C ) tm-制冷劑與鹽水之間的對數(shù)平均溫差,一般取46 CqF-蒸發(fā)器單位面積負荷 W/m2F=1000X26.5/(465X5)=11.4(m2)實際盤管面積=15.4(m2)注意:當采用氟里昴直接膨脹供液或者管外攪拌水流速比較小時傳熱系數(shù)都會有 不同程度下降,實際所配值應比理論要大。以上的計算是在平均凍結(jié)時間下計算所得,當工藝上選用中途起冰,因為后期冰 塊中心凍結(jié)的時間較長,在沒凍透的時候中途起冰(大部份已凍住)可增加
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