廣州醫(yī)學(xué)院第三附屬醫(yī)院業(yè)務(wù)用餐管理辦法0001

1、廣州醫(yī)學(xué)院第三附屬醫(yī)院業(yè)務(wù)用餐管理辦法為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)醫(yī)院接待用餐與工作餐的管理，體現(xiàn)節(jié)約、人文關(guān)懷的原則，結(jié) 合我院的實(shí)際情況，特制定本管理辦法，自 2010年 12月25日起實(shí)施。醫(yī)院用餐分類(lèi)三種：1、手術(shù)超時(shí)餐；2、超時(shí)工作餐；3、接待用餐；具體如下：一、手術(shù)超時(shí)餐手術(shù)超時(shí)餐是參與在手術(shù)室中午、晚間手術(shù)的臨床醫(yī)護(hù)、技術(shù)人員（包括實(shí)習(xí)生、 進(jìn)修生）的超時(shí)工作餐，超時(shí)工作餐的費(fèi)用由醫(yī)院支付（如員工不就餐，則不兌現(xiàn)現(xiàn)金 支付給個(gè)人）。（一）申請(qǐng)程序1、手術(shù)超時(shí)餐是日常由當(dāng)臺(tái)巡回護(hù)士根據(jù)臨床手術(shù)科室醫(yī)務(wù)人員在手術(shù)室的手術(shù) 工作時(shí)間登記確定開(kāi)餐情況，麻醉科主任（或護(hù)長(zhǎng)）負(fù)責(zé)核查并簽名確認(rèn)；節(jié)假日由當(dāng)

2、 班高級(jí)責(zé)任護(hù)士根據(jù)臨床手術(shù)科室醫(yī)務(wù)人員在手術(shù)室的手術(shù)工作時(shí)間登記確定開(kāi)餐情 況并簽名確認(rèn)。2、報(bào)餐時(shí)間（1）工作日： 11：00 報(bào)同一組醫(yī)生的連臺(tái)手術(shù)并超 12：30 結(jié)束的名單，不能確定 者，留 12：00再報(bào)； 12：00報(bào)手術(shù)超過(guò) 12：30結(jié)束的名單； 17：00報(bào)手術(shù)超過(guò) 18： 00 結(jié)束的名單，若 17：00 電話(huà)報(bào) A 級(jí)手術(shù)需用超時(shí)餐者，可先報(bào)餐再由值班護(hù)士審核 簽名。（2）節(jié)假日： 12：00 報(bào) 12：30 后結(jié)束的名單； 17：00 報(bào)手術(shù)超過(guò) 18：00 結(jié)束的 名單；3、由工人電話(huà)通知員工餐廳準(zhǔn)備，同時(shí)送手術(shù)超時(shí)通知單到員工餐廳保存， 以便月底結(jié)算；4、員工餐廳

3、根據(jù)手術(shù)室的要求， 每天按規(guī)定時(shí)間送餐， 午餐：11：30、 12 ：30（節(jié) 假日 12： 30送 1次）；晚餐： 18：00；（二）結(jié)算方式1、手術(shù)超時(shí)餐每月結(jié)算一次，由員工餐廳班長(zhǎng)月底負(fù)責(zé)匯總手術(shù)超時(shí)通知單上的開(kāi)餐總份數(shù)和總金額，在匯總表上分別由員工餐廳經(jīng)辦人簽名確認(rèn)、班長(zhǎng)復(fù)核確認(rèn)簽名、主管確認(rèn)簽名、主管科長(zhǎng)審批簽名確認(rèn)；2、手術(shù)室專(zhuān)人復(fù)核、主任簽名確認(rèn)后交醫(yī)務(wù)科，醫(yī)務(wù)科負(fù)責(zé)審核，科室負(fù)責(zé)人簽名后報(bào)主管院長(zhǎng)審批簽名確認(rèn)，最后把賬單送到財(cái)務(wù)科報(bào)銷(xiāo)。（三）管理方式手術(shù)超時(shí)餐由手術(shù)室負(fù)責(zé)日常管理，醫(yī)務(wù)科負(fù)責(zé)抽查與審核。手術(shù)超時(shí)餐申請(qǐng)與結(jié)算流程圖財(cái)務(wù)科報(bào)銷(xiāo)二、超時(shí)工作餐超時(shí)工作餐是醫(yī)院工作人員工

4、作超時(shí)的工作餐。 行政工作用超時(shí)餐由辦公室管理， 醫(yī)療業(yè)務(wù)上的超時(shí)餐由醫(yī)務(wù)科管理；（一）申請(qǐng)程序1、由科室根據(jù)工作人員加班時(shí)間來(lái)確定開(kāi)餐情況，填寫(xiě)廣州醫(yī)學(xué)院第三附屬醫(yī) 院超時(shí)工作餐申請(qǐng)表 ，科室負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)把關(guān)、簽名確認(rèn)；2、廣州醫(yī)學(xué)院第三附屬醫(yī)院超時(shí)工作餐申請(qǐng)表交主管部門(mén)（醫(yī)務(wù)相關(guān)部門(mén)為醫(yī) 務(wù)科、職能部門(mén)為辦公室）負(fù)責(zé)人審核簽名；3、主管部門(mén)電話(huà)通知員工餐廳準(zhǔn)備，同時(shí)送廣州醫(yī)學(xué)院第三附屬醫(yī)院超時(shí)工作 餐申請(qǐng)表到員工餐廳保存，以便月底結(jié)算。（二）結(jié)算方式1、工作超時(shí)餐每月結(jié)算一次，由員工餐廳班長(zhǎng)月底負(fù)責(zé)匯總超時(shí)通知單上的 開(kāi)餐份數(shù)和總金額，在匯總表上分別由員工餐廳經(jīng)辦人簽名確認(rèn)、班長(zhǎng)復(fù)核確認(rèn)簽名

5、、 主管確認(rèn)簽名、主管科長(zhǎng)審批簽名確認(rèn)；2、主管部門(mén)專(zhuān)人復(fù)核、負(fù)責(zé)人審批簽名確認(rèn)后交主管院長(zhǎng)審批簽名確認(rèn)，最后把 賬單送到財(cái)務(wù)科報(bào)銷(xiāo)。超時(shí)工作餐申請(qǐng)與結(jié)算流程圖結(jié)算方式三、接待用餐接待用餐是接待上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、外單位領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)人員的工作餐。（一）原則l 、嚴(yán)格執(zhí)行中共中央、國(guó)務(wù)院、省、市關(guān)于加強(qiáng)廉政建設(shè)的有關(guān)規(guī)定，在接待工 作中切實(shí)做到勤儉節(jié)約、熱情周到，為醫(yī)院樹(shù)立良好的形象；2、根據(jù)接待對(duì)象的職級(jí)和涉及工作任務(wù)的情況合理安排接待，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)口接 待，分工負(fù)責(zé)，不搞層層陪同。3、嚴(yán)格控制接待標(biāo)準(zhǔn)，盡量在院內(nèi)安排工作餐，提倡節(jié)儉，反對(duì)浪費(fèi)。（二）接待標(biāo)準(zhǔn) 領(lǐng)導(dǎo)及各部門(mén)工作餐由辦公室根據(jù)來(lái)客的職務(wù)級(jí)別

6、，安排項(xiàng)目部相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)或相應(yīng) 人員陪同就餐。1、上級(jí)單位主要領(lǐng)導(dǎo)由醫(yī)院主要領(lǐng)導(dǎo)陪同，用餐標(biāo)準(zhǔn)為200300 元/ 人。2、上級(jí)單位副職領(lǐng)導(dǎo)由醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)陪同，用餐標(biāo)準(zhǔn)為 100200元/ 人。3、外單位領(lǐng)導(dǎo)、處級(jí)及以下干部由醫(yī)院院領(lǐng)導(dǎo)或?qū)诓块T(mén)陪同，用餐標(biāo)準(zhǔn)為 50 100 元 / 人。4、其它一般性工作來(lái)訪(fǎng)人員，陪客與來(lái)賓職務(wù)大體相當(dāng)即可，原則上在醫(yī)院餐廳 安排工作餐，標(biāo)準(zhǔn)為 811 元/ 人。5、嚴(yán)格控制陪餐人員數(shù)量 , 不必要的陪同人員盡量不參與用餐接待。（三）申請(qǐng)程序1、接待科室根據(jù)實(shí)際情況提前提出用餐申請(qǐng)，填寫(xiě)廣州醫(yī)學(xué)院第三附屬醫(yī)院接 待用餐申請(qǐng)表，由科室負(fù)責(zé)人簽名；2、審核方式：（1）職

7、能科室的廣州醫(yī)學(xué)院第三附屬醫(yī)院接待用餐申請(qǐng)表交醫(yī)院辦公室負(fù)責(zé) 人審核簽名；（2）醫(yī)療部門(mén)相關(guān)科室的廣州醫(yī)學(xué)院第三附屬醫(yī)院接待用餐申請(qǐng)表交醫(yī)務(wù)科 負(fù)責(zé)人審核簽名；3、廣州醫(yī)學(xué)院第三附屬醫(yī)院接待用餐申請(qǐng)表主管院領(lǐng)導(dǎo)審批同意，醫(yī)院辦公室 或醫(yī)務(wù)科通知員工餐廳做好準(zhǔn)備，同時(shí)送廣州醫(yī)學(xué)院第三附屬醫(yī)院接待用餐申請(qǐng)表 到員工餐廳保存，以便月底結(jié)算；4、若遇特殊情況來(lái)不及填寫(xiě)接待用餐申請(qǐng)表，須電話(huà)向主管院領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示，并于事后三日內(nèi)補(bǔ)齊手續(xù)，否則用餐費(fèi)用不予報(bào)銷(xiāo)（四）結(jié)算方式1、接待工作完畢后憑廣州醫(yī)學(xué)院第三附屬醫(yī)院接待用餐申請(qǐng)表和有醫(yī)院主管 院領(lǐng)導(dǎo)、院長(zhǎng)簽名的財(cái)務(wù)報(bào)銷(xiāo)單以及發(fā)票及時(shí)到財(cái)務(wù)科報(bào)銷(xiāo)。2、利用員工餐廳

8、進(jìn)行接待時(shí)（1）接待用餐每月結(jié)算一次，由員工餐廳班長(zhǎng)月底負(fù)責(zé)匯總廣州醫(yī)學(xué)院第三附 屬醫(yī)院接待用餐申請(qǐng)表上的開(kāi)餐總份數(shù)和總金額，在匯總表上分別由員工餐廳經(jīng)辦人 簽名確認(rèn)、班長(zhǎng)復(fù)核確認(rèn)簽名、主管確認(rèn)簽名、主管科長(zhǎng)審批簽名確認(rèn)；（2）主管部門(mén)（辦公室 / 醫(yī)務(wù)科）專(zhuān)人復(fù)核、負(fù)責(zé)人審批簽名確認(rèn)后交主管院長(zhǎng)、 院長(zhǎng)審批簽名確認(rèn)，最后把賬單送到財(cái)務(wù)科報(bào)銷(xiāo)。接待用餐申請(qǐng)與結(jié)算流程圖結(jié)算方式財(cái)務(wù)科報(bào)銷(xiāo)編號(hào):廣州醫(yī)學(xué)院第三附屬醫(yī)院超時(shí)工作餐申請(qǐng)表申請(qǐng)時(shí)間經(jīng)辦人申請(qǐng)科室聯(lián)系電話(huà)用餐標(biāo)準(zhǔn)元/人用餐人數(shù)用餐時(shí)間用餐地點(diǎn)特殊要求餐費(fèi)所用資金科室自付（）；醫(yī)院支付（）其他申請(qǐng)科室 負(fù)責(zé)人意見(jiàn)年 月日主管職能部門(mén)意見(jiàn)年 月日主管院領(lǐng)導(dǎo) 審批（每月匯總）年 月日廣州醫(yī)學(xué)院第三附屬醫(yī)院接待用餐申