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1、文件名稱文件編號(hào)GH PUWI 006生效日期2002年06月10日商品引進(jìn)與汰換管理規(guī)范版 次第1版頁 次第1頁,共3頁1. 0目的:為明確規(guī)定公司的新商品引進(jìn)與滯銷商品汰換流程,特制定本管理 規(guī)定。2. 0適用范圍:本管理手冊(cè)適用于公司采購(gòu)部門全體員工。3. 0相關(guān)文件3 .1采購(gòu)部考核標(biāo)準(zhǔn)GH-PU-WI-0014. 0名詞解釋(無)5. 0職責(zé)按照商品定期引進(jìn)計(jì)劃和標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)引進(jìn)適合公司銷售的新商品,汰換銷售 差的舊商品,形成合理的商品結(jié)構(gòu)和店鋪商品形象,提升銷售業(yè)績(jī)。6. 0作業(yè)程序6. 1商品的引進(jìn)6. 1. 1商品的引進(jìn)是采購(gòu)的日常工作,應(yīng)制訂新商品引進(jìn)率指標(biāo),并落實(shí) 到全年、每

2、月和每個(gè)商品類別,這樣可以經(jīng)常為顧客帶來新鮮感, 并在新商品中創(chuàng)造較高的利潤(rùn),新商品引進(jìn)率一年應(yīng)達(dá)到 60%-70%,并分解到每月、每周。6. 1. 2通過對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的調(diào)查引進(jìn)新商品6. 1. 3通過對(duì)市場(chǎng)的考察引進(jìn)新商品6. 1. 4每月新商品引進(jìn)率應(yīng)在5-10%6. 1. 5新品引進(jìn)時(shí)注意遵循“人無我有,人有我優(yōu)”的原則,突出特色6. 1. 6注意產(chǎn)品的生命周期產(chǎn)品周期產(chǎn)品表現(xiàn)采購(gòu)策略產(chǎn)品投放期產(chǎn)品剛剛上市,需要迅速被消費(fèi)者所 認(rèn)知,需要廠家對(duì)市場(chǎng)的大力培育全面考察后謹(jǐn)慎決定產(chǎn)品成長(zhǎng)期產(chǎn)品已形成一定的知名度,并有相應(yīng) 的顧客群體,銷售呈增長(zhǎng)趨勢(shì),廠家 需加大對(duì)市場(chǎng)的推廣,擴(kuò)大產(chǎn)品影響 力根

3、據(jù)市場(chǎng)反應(yīng)積極組織進(jìn)貨,大量銷售產(chǎn)品成熟期產(chǎn)品已擁有穩(wěn)定的消費(fèi)群,并形成一 定的市場(chǎng)規(guī)模,但市場(chǎng)漸趨飽和適當(dāng)控制進(jìn)貨數(shù)量,以免造成庫存積壓產(chǎn)品衰退期產(chǎn)品銷售日漸下滑,消費(fèi)者逐漸選擇更新產(chǎn)品替代迅速淘汰該商品6. 2新商品訂貨6. 2. 1新商品引進(jìn)后,采購(gòu)部向供應(yīng)商下第一張訂單,根據(jù)店鋪面積、商品結(jié)構(gòu)、陳列位置等,統(tǒng)一為各店訂出適量商品;6. 2. 2在采購(gòu)主管通知店鋪新商品清單時(shí),應(yīng)注明商品品名、商品編碼、規(guī)格、型號(hào)、供應(yīng)商名稱、最小訂貨量、進(jìn)價(jià)、售價(jià)、陳列要求等;6. 2. 3店鋪按訂單驗(yàn)收供應(yīng)商商品,并按采購(gòu)部通知要求加以陳列;6. 2. 4店鋪應(yīng)加強(qiáng)新商品的陳列和銷售工作,在陳列、PO

4、P、新商品標(biāo)識(shí)等方面突出展示;6. 2. 5店鋪根據(jù)新商品 銷售情況,進(jìn)行后續(xù)商品的訂 貨工作;6. 2. 6新品引進(jìn)時(shí)應(yīng)有3個(gè)月的試銷期,該新品必須在這3個(gè)月內(nèi)達(dá)到相 應(yīng)的營(yíng)業(yè)指標(biāo)(銷售量指標(biāo)、銷售額指標(biāo)、利潤(rùn)指標(biāo)等)才能成為正常商品;6. 2. 7經(jīng)過三個(gè)月試銷后,新商品銷售未達(dá)到預(yù)期目標(biāo),要與供應(yīng)商進(jìn)行溝通調(diào)整或進(jìn)行汰換。6. 3商品的汰換6. 3. 1對(duì)有效銷售發(fā)生率一直較低的商品要予以淘汰,促進(jìn)超市商品的良性循環(huán),商品淘汰率應(yīng)遵循“一進(jìn)一出”的原則,通過設(shè)定最低銷售量和最低銷售額來淘汰冏品;6.3.2對(duì)于質(zhì)量不合格或多次遭顧客投訴的商品要堅(jiān)決淘汰;6 3 3 對(duì)淘汰商品建立檔案,以防以后再次進(jìn)貨;6 3 4 商品淘汰時(shí)要有嚴(yán)格的程序:A.列出淘汰商品清單,交采購(gòu)經(jīng)理確認(rèn)、審核、批準(zhǔn);B.統(tǒng)計(jì)出各門店和配送中心(倉(cāng)庫)所有淘汰商品的庫存量及金額;C.確定商品淘汰日期,通知店鋪清點(diǎn)匯總汰換商品;D.淘汰商品

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