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1、本文格式為Word版,下載可任意編輯番茄日光溫室冬春茬栽培技術(shù) 品種選擇 宜選擇果實(shí)外形、顏色等符合銷售地區(qū)消費(fèi)習(xí)慣的,且結(jié)果期長(zhǎng)、產(chǎn)量高、品質(zhì)好,耐貯運(yùn)的中晚熟品種。 育苗技術(shù)要點(diǎn) 在日光溫室內(nèi)做苗床育苗。每畝栽培面積需種子30g左右。浸種催芽后勻稱撒播于苗床中,每平方米苗床播種量5g左右。幼苗具3片真葉前分苗,以免影響花芽分化。可采納養(yǎng)分缽移植或苗床移植。分苗后提高溫度促進(jìn)緩苗,日溫掌握在2528,夜溫1820,地溫20左右。緩苗后通風(fēng)降溫,防止徒長(zhǎng),日溫2225,夜溫1315。水分管理根據(jù)見干見濕的原則,不宜過(guò)分掌握。整個(gè)苗期都應(yīng)留意增加光照,當(dāng)幼苗長(zhǎng)至45片葉時(shí),應(yīng)準(zhǔn)時(shí)將養(yǎng)分缽分散擺放
2、,擴(kuò)大光合面積,防止相互遮蔭。定植前1周加大通風(fēng),日溫降至1820,夜溫降至10左右,進(jìn)行秧苗熬煉。通常當(dāng)番茄幼苗日歷苗齡達(dá)7080天,株高25cm左右,具89片葉,第一花序現(xiàn)大蕾時(shí),即可定植。 為防止青枯病等土傳病害,克服溫室番茄的連作障礙,也可采納嫁接育苗。番茄嫁接育苗在日本廣泛應(yīng)用,在我國(guó)尚處于試驗(yàn)推廣階段。生產(chǎn)中常用砧木主要為野生番茄品種,如CH-Z-26,LS-89,BF興津101,耐病新交1號(hào)、PFNT等。嫁接方法可采納插接、劈接和靠接等。 插接法嫁接,砧木要比接穗早播7天左右,待砧木具45片真葉,接穗具23片真葉時(shí),用刀片橫切砧木莖,去掉上部,再用光滑的竹簽插入莖中,深度為1.0
3、1.5cm,竹簽暫不拔出;接穗保留上片23片真葉,用刀片切掉下部,把切口處削成楔形;然后將竹簽快速拔出,隨即將接穗插入砧木中,再用嫁接夾固定。有條件的狀況下,接穗可采納番茄母本植株腋芽,既能節(jié)省種子成本,又能提高嫁接成活率,還能提早結(jié)果上市期。 整地定植 定植前對(duì)溫室土壤和空間進(jìn)行熏蒸消毒。定植前一周翻地施基肥,每畝撒施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥60008000kg,深翻40cm,使糞土混合勻稱,耙平。按行距1.1m開施肥溝,每畝再溝施農(nóng)家肥5000kg,磷酸二銨20kg,硫酸鉀15kg(或草木灰100kg),再逐溝灌水造底墑。水滲下后在施肥溝上方做成80cm寬,15cm高的小高畦。定植時(shí)在小高畦上,按行距5
4、0cm開兩條定植溝,按33cm株距擺苗,先培少量土穩(wěn)坨,澆定植水,水滲下后合壟。兩行中間開淺溝,溝的深淺寬窄要全都,作膜下灌水的暗溝。定植完畢用小木板把壟臺(tái)刮光,再覆地膜。每畝可定植37004000株。 定植后的管理 (1)溫光調(diào)整 定植后閉棚升溫,高溫高濕條件下促進(jìn)緩苗。中午溫度超過(guò)30時(shí)可放下部分草苫遮光降溫。緩苗后,日溫降至2025,夜溫降至1317,以掌握養(yǎng)分生長(zhǎng),促進(jìn)花芽的分化和發(fā)育。進(jìn)入結(jié)果期宜采納“四段變溫管理”,即上午見光后使溫度快速上升至2528,促進(jìn)植株的光合作用;下午植株光合作用漸漸減弱,可將溫度降至2025;前半夜為促進(jìn)光合產(chǎn)物運(yùn)輸,應(yīng)使溫度保持在1520,后半夜溫度應(yīng)
5、降到1012,盡量削減呼吸消耗。 冬春茬番茄生育期要經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間的寒冷冬季,日照時(shí)間短,光照弱,是植株生長(zhǎng)和果實(shí)發(fā)育的主要限制因子,管理上可通過(guò)早揭晚蓋棉被、常常清潔薄膜、在溫室后墻張掛反光幕等措施來(lái)增加光照度和延長(zhǎng)光照時(shí)間。進(jìn)入結(jié)果期后,隨著果實(shí)的采收,準(zhǔn)時(shí)打掉下部的病葉、老葉、黃葉,改善植株下部的通風(fēng)透光條件,減輕病害的發(fā)生。 (2)水肥管理 冬春茬番茄前期放風(fēng)量小,底墑充分,且在地膜掩蓋條件下,耗水少,第一穗果膨大期一般不澆水。灌水會(huì)造成地溫下降,空氣濕度增大,易誘發(fā)病害。假如土壤水分不足,可選擇壞天氣剛過(guò)的晴暖天氣,于上午澆1次水,水量不宜太大,且從膜下暗溝灌水。冬春茬番茄栽培,施基肥
6、較多,第一穗果采收前可不追肥。緩苗后每周噴施1次葉面肥效果較好,可選用0.2%0.3%的磷酸二氫鉀溶液。其次穗果長(zhǎng)至核桃大小時(shí),結(jié)合灌水進(jìn)行第一次追肥,每畝追施磷酸二銨15kg,硫酸鉀10kg或三元復(fù)合肥25kg。先將化肥在盆內(nèi)溶解,隨水流入溝內(nèi)。以后氣溫上升,放風(fēng)量增大,漸漸加大灌水量。一般1周左右灌1次水。并且要明暗溝交替進(jìn)行。結(jié)合灌水,在第四穗果、第六穗果膨大時(shí)分別追1次肥。葉面追肥連續(xù)進(jìn)行。結(jié)果期可增施CO2氣肥。 (3)植株調(diào)整 番茄植株長(zhǎng)到肯定高度不能直立生長(zhǎng),需準(zhǔn)時(shí)吊繩纏蔓。在每行番茄上方南北向拉一條鐵絲,每株番茄用一根尼龍繩,上端系在鐵絲上,下端系一根10cm左右的小竹棍插入土
7、中。隨著植株的生長(zhǎng),準(zhǔn)時(shí)將主莖纏到尼龍繩上。溫室冬春番茄的整枝方式主要有以下幾種。 單干整枝:除主干以外,全部側(cè)枝全部摘除,留34穗果,在最終一個(gè)花序前留2片葉摘心。 多穗單干整枝法:每株留89穗果,23穗成熟后,上部89穗已開花,即可摘心。摘心時(shí)花序前留2片葉,打杈去老葉,削減養(yǎng)分消耗。為降低植株高度,生長(zhǎng)期間可噴布兩次矮壯素。 連續(xù)換頭整枝:頭三穗采納單干整枝,其余側(cè)枝全部打掉,以免影響通風(fēng)透光。第一穗果開頭采收時(shí),植株中上部選留1個(gè)健壯側(cè)枝作結(jié)果枝,采納單干整枝再留3穗果。當(dāng)?shù)?穗果開頭采收時(shí),再按上述方法留枝作結(jié)果枝,上留3穗果摘心,其余側(cè)枝留1片葉摘心。 (4)?;ū9?冬春茬番茄花
8、期難免遇低溫、弱光、雨雪天氣,授粉受精不良,導(dǎo)致落花落果,目前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)中多采納濃度為2550 mg/L的番茄靈(對(duì)氯苯氧乙酸)和濃度為2030mg/L的番茄豐產(chǎn)劑2號(hào)等生長(zhǎng)調(diào)整劑處理進(jìn)行?;ū9R罁?jù)NY/T50052021的規(guī)定,無(wú)公害番茄生產(chǎn)中不應(yīng)使用2,4D?;ū9?。處理時(shí)溫度較低時(shí)選用濃度上限,溫度較高時(shí)則選用濃度下限。 此外,世界農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家如以色列、荷蘭等的溫室番茄采納熊蜂授粉提高坐果率,取得了省工省力、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的效果。經(jīng)熊蜂授粉的番茄花,授粉充分,產(chǎn)生較多的種子,從而能夠分泌促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)的植物激素,使得番茄果柄自然膨大,不易脫落,生長(zhǎng)速度快,增產(chǎn)幅度高達(dá)15%35%。同時(shí)可以改善番茄果實(shí)品質(zhì),一方面徹底解決了用生長(zhǎng)素類化學(xué)物質(zhì)促進(jìn)坐果所帶來(lái)的激素殘留問題,另一方面使得番茄果實(shí)含糖量提高,口感好,果型勻整,商品果率提高。 (5)疏花疏果 為獲得高產(chǎn),并使果實(shí)整齊全都,提高商品質(zhì)量,需要疏花疏果。大果型品種每穗留果34個(gè),中型留45個(gè)。疏花疏果分兩次進(jìn)行,每一穗花大部分開放時(shí),疏掉畸形花和開放較晚的小花;果實(shí)坐住后,再把發(fā)育不整齊,外形不標(biāo)準(zhǔn)的果疏掉。 采收 番茄是以成熟果實(shí)為產(chǎn)品的蔬菜,果實(shí)成熟分為綠熟期、轉(zhuǎn)色期、成熟期和完熟期四個(gè)時(shí)期,采收后需長(zhǎng)途運(yùn)輸12d的,可在轉(zhuǎn)色期采收,此期果實(shí)大部分呈白綠色,頂部變紅,果實(shí)堅(jiān)硬,耐運(yùn)輸
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