優(yōu)質(zhì)生態(tài)土雞養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)

1、優(yōu)質(zhì)生態(tài)土雞養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn) 1、概念優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)是將傳統(tǒng)方法和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，根據(jù)各地的區(qū)域特點，在荒地、林地、草原、果園、農(nóng)閑地、玉米地、高粱等地規(guī)模養(yǎng)雞，喂五谷雜糧，讓雞自由尋食昆蟲野草，飲山泉露水，嚴(yán)格限制化學(xué)藥品、激素、飼料添加劑等使用，以提高雞肉的風(fēng)味和品質(zhì)為目的，生產(chǎn)出符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求的一項生產(chǎn)技術(shù)。 2、主要技術(shù)要點2.1做好進雞前的準(zhǔn)備工作1)、飼養(yǎng)密度是增產(chǎn)增效的重要因素，計算每棟（棚）養(yǎng)殖數(shù)（以成年雞計算）M2 只，設(shè)施合理的放養(yǎng)場地，建議放養(yǎng)場地與雞棚面積相等，過大消耖耗量增加料肉比。2)、進雞前三天進行加溫，放風(fēng)目的是掌握升溫標(biāo)準(zhǔn)以及排放甲醛薰蒸及墊料中所含有害氣

2、體，改善雞舍的環(huán)境。22 1-7 日齡工作標(biāo)準(zhǔn)1）、1-7 日齡: 雞在第一周的時間是整批雞飼養(yǎng)關(guān)鍵中的關(guān)鍵，這段時間雞只體質(zhì)較弱，雞只所需營養(yǎng)大部分來自于自身卵黃的吸收，所以對溫度的要求尤為嚴(yán)格，此階段的飼養(yǎng)點：2）、溫度要求：溫度要求保持在33-35之間，而且是相對的恒溫，尤其注意強調(diào)的是更換燃料對溫差的變化不能超過2。3）、濕度要求：前期雞棚較干燥，尤其在1-3天。在干燥和高溫的情況下，雞易造成脫水現(xiàn)象，如出現(xiàn)雞爪干癟的，此時可采用人工加濕。如可用噴霧器向雞舍內(nèi)定期噴灑溫?zé)岬膬羲蛴描F盆裝水放在加濕器具上，讓水汽蒸發(fā)，增加棚內(nèi)濕度。4）、適時的飲水和開食。雞只飲水和開食的時間隨季節(jié)變化

3、，一般夏季雞到棚后，半個小時就飲水，冬季一般讓雞只安靜后至三小時后飲水。1-3天建議飲溫開水，如涼水裝入水壺放雞舍預(yù)熱供小雞飲水。開食的時間較易掌握，規(guī)定在飲食后三個小時開食。這樣有利于雞只胎糞的排出和卵黃的有效吸收。5）、開口藥的正確的使用。雞只到棚后，一般在第1-3天的飲水中加入一定的營養(yǎng)藥物和抗生素藥物，抗生素內(nèi)藥物多是針對雞白痢和大腸桿菌的，營養(yǎng)藥物多為電解多維和葡萄糖類。既防止前期雞只難以吸收飼料養(yǎng)分所造成的營養(yǎng)失衡，又防止像白痢疾病的發(fā)生。當(dāng)然開口藥應(yīng)在技術(shù)管理人員的正確指導(dǎo)下使用，包括每次用藥量和用藥時間。6）、亮度要求：第1-3天時，雛雞對雞舍內(nèi)的環(huán)境不熟悉，所以要求雞舍內(nèi)有一

4、定的亮度，光照為24小時，一般建議用白熾燈泡，規(guī)定1只60W10，即每個育雛棚內(nèi)要根據(jù)面積安裝燈泡，光照均勻，有4-6只60W的燈泡，讓雞可以順利找到正確的飲水和吃食的地方。到第四天時，亮度逐漸減弱，可以25W代替60W燈泡。后期改為15W，燈泡減少看到亮光為宜。7）、墊料要求：育雛棚內(nèi)的墊料一般多為稻殼，厚度為4左右，同事有的養(yǎng)殖戶習(xí)慣于在墊料上再鋪上一層薄薄的稻草，這樣不是不可以，但必須在5日齡左右將稻草移去，防止因稻草的潮濕引發(fā)霉菌感染。成年雞吃料量增加排糞多，定期翻動墊料，防止結(jié)塊發(fā)熱。8）、及時淘汰弱雞。在第一周飼養(yǎng)期間，我們會經(jīng)場發(fā)現(xiàn)有零星弱雛出現(xiàn)，針對這樣的雛苗應(yīng)及時淘汰，絕不手

5、軟。防止他們帶菌、排菌和造成雞舍環(huán)境的污染。23 8-25日齡飼養(yǎng)管理標(biāo)準(zhǔn)雞群在這個階段屬于健康生長和淘汰弱雛的階段。你會發(fā)現(xiàn)健康雞只茁壯成長，但偶爾會又零星死亡，一般每天1-2羽，出現(xiàn)此現(xiàn)象時藥用藥物預(yù)防，同時在這個階段時間里雞只熟悉周圍，適應(yīng)環(huán)境，采食量明顯增加，雞只變得活潑可愛。在環(huán)境適宜時你會發(fā)現(xiàn)，雞群在育雛舍繞圈跑步，這說明雞只是健康的，此階段的飼養(yǎng)要點有：1）、溫度隨雞日齡的增加在緩慢下降，夏天每兩天降低1，在冬季每四天降低1，直到雞只能完全適應(yīng)外界的自然溫度為止，開始脫溫。2）、通風(fēng)換氣降濕度。此階段雞仍然在保溫育雛棚中，隨著雞只變大，排糞量的增加，棚濕度增加，氣味難聞，氨氣濃度

6、過大，易引發(fā)雞的呼吸道感染和腸道疾病的發(fā)生。如何既保溫又通風(fēng)成為此階段的工作要點，在實際中我們是這樣操作的，一邊加溫一邊通風(fēng)，先把室內(nèi)溫度升高1-2，然后再把育雛棚較高的位置打開一缺口，讓棚內(nèi)外空氣對流，每次通風(fēng)時間第一次510分鐘，逐漸延長3，每兩到三小時通風(fēng)一次。3）、實時擴群。擴群是為了雞只能更好的生長，不能因為育雛舍內(nèi) 溫度的問題就放棄擴群，雞群長時間在密度過大空間中，易形成僵雞，會造成雞群均勻度的明顯降低，和常規(guī)腸道病的高發(fā)。同時，雞群啄肛的幾率增加。通?？砂疵科椒矫追硼B(yǎng)2030羽。擴群前應(yīng)把舊墊料和新墊料混合，預(yù)防球蟲暴發(fā)。4）、常規(guī)藥物預(yù)防。此階段雞只的抗病能力很弱，而且是在密閉

7、的環(huán)境中生長，易造成細菌疾病的再次發(fā)生，此時可用常規(guī)藥物配合中草藥制劑，對雞群進行進化和提高雞群的免疫力，預(yù)防投藥時間一般在1316日齡中間。5）、雞到20日齡左右時，開始更換背部的絨毛，這是正常的生理現(xiàn)像，同時20日齡左右也是法氏囊等病的易發(fā)階段，時刻注意雞群狀態(tài)變化，尤其從雞糞便狀態(tài)，顏色和采食量上判斷。如果發(fā)現(xiàn)異常，及時向有關(guān)技術(shù)人員匯報，做到早發(fā)現(xiàn)早治療。6）、這段時間及自由采食。24 2650日齡飼養(yǎng)管理標(biāo)準(zhǔn)通過前25天的辛苦育雛，這一階段雞群的飼養(yǎng)應(yīng)該更加的開發(fā)一些。雞群除在嚴(yán)寒的冬季外，以能適應(yīng)外界的自然溫度，次時的工作是對雞群進行細化管理，為下一步的飼養(yǎng)作準(zhǔn)備。1）、斷喙。優(yōu)質(zhì)

8、雞屬于一種野性十足的土雞，斗性十足。在沒有其他突發(fā)情況下，雞群25日齡左右進行第一次斷喙，然后到50日齡進行第二次斷喙。斷喙的目的是為了防止雞相互打斗，互啄造成的意外傷害和損傷，降低生產(chǎn)績效。技術(shù)要求，上嘴殼斷1，下嘴殼斷。在進行斷喙操作時應(yīng)在雞只飲水中適量添加多維和抗生素。）、公母分群飼養(yǎng)。當(dāng)雞只達到40日齡時，棚內(nèi)的公母已經(jīng)能用肉眼進行鑒別，為更好的完成整批雞的飼養(yǎng)，要求此時對公母進行分群，這也是公母分開出售提供方便。3）、球蟲病的及時發(fā)現(xiàn)和正確的防治。根據(jù)雞的生長特性，這一段為雞球蟲病的高發(fā)階段，而且球蟲已經(jīng)成為阻礙老母雞生長的一大絆腳石，及時、正確的判斷是防治球蟲的重要方面。所有養(yǎng)殖人

9、員應(yīng)該掌握這一技術(shù)，及時提供相關(guān)信息，配合技術(shù)人員進行防治。4）、限飼開始。由于優(yōu)質(zhì)雞生產(chǎn)性能的相對獨特指出，雞群從40日齡分群之后就應(yīng)該限制飼喂。那么如何限飼呢？規(guī)定母雞每天采食量為自由采食量的65%-70%。假設(shè)一只母雞一天一按采食一斤料正好吃飽，那么我們在限飼只提供0.650.7斤飼料，同樣公雞只提供85%-90%的飼料。這樣是為有效節(jié)約飼料，降低成本，同時更好的完成生產(chǎn)需要。5）、放養(yǎng)。我們要求飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)雞的母雞時一定要放養(yǎng)。當(dāng)雞生長到50日齡左右時，雞只基本完全適應(yīng)外界的環(huán)境溫度，此時應(yīng)對雞只進行舍外放養(yǎng)，增加雞的運動量。要求在雞舍周圍用圈雞舍11.5倍的面積，讓雞群可以自由散放。剛開

10、始放養(yǎng)時雞可能不出來或出來很少，那是因為雞不熟悉環(huán)境，經(jīng)過一周左右的時間，雞群的放養(yǎng)進入正規(guī)化。6）、挑出個體偏小的健康雞只。在疾病和其他因素的影響下，部分雞只個體較小，我們將這些個體較小的雞只挑出，單獨飼養(yǎng)，并適當(dāng)增加料量，等到它們個體長到同大群一致時，放養(yǎng)到大群中，有效提高雞的均勻度和回收率。25 5090日齡飼養(yǎng)管理標(biāo)準(zhǔn)這段時間我們一般稱作雞的育成時間的。此時的要求是既要保證雞群的正常生長，又能有效的節(jié)約飼料成本。如何保證雞群骨架達到有效的生長，但又不會造成體內(nèi)脂肪的沉積和飼料的無效使用呢？如何判斷雞只胖瘦是否達到理想要求呢？我們可以用手觸摸雞的胸脯肉，當(dāng)雞胸脯呈“V”字形時正好。 1）

11、、公雞的飼養(yǎng)：雖然處在育成限飼階段，但與老母雞還是有一定區(qū)別的。公雞一般到80-90時開始外售，這就要求不能一味只強調(diào)限飼，還得讓公雞有一定的脂肪堆積，要求在50-60天限10。2）、母雞的飼養(yǎng)：由于母雞的飼養(yǎng)周期更長，那么在整個育成期間如何有效進行飼喂是降低整個飼養(yǎng)成本的關(guān)鍵。在此期間，一般限飼30-35，讓雞一只處于半饑餓狀態(tài)中，增加母雞的運動量，為母雞鮮美肉質(zhì)打下良好基礎(chǔ)。3）、有效防止意外的發(fā)生，增加多維的添加量。此階段是整個飼養(yǎng)期間意外事故的高發(fā)期，雞只處于一種高度的亢奮中，任何一點響動、驚嚇都可能造成不可估量的損失。如受到驚嚇后，雞群扎堆壓死。所以盡可能創(chuàng)造一個相對平靜、無干擾的環(huán)

12、境。增加多維的添加量，提高雞的抗應(yīng)激能力4）、定期藥物預(yù)防：雞群散養(yǎng)期間與外界接觸較多，易形成拉稀現(xiàn)象，即使正常情況下，也應(yīng)該每20天到1個月用藥物預(yù)防一下，這其中還不包括去除體內(nèi)寄生蟲，如線蟲等。5）、經(jīng)常翻動雞晚上愛睡覺地方的墊料，使它平整、松軟、干燥，否則你會經(jīng)常發(fā)現(xiàn)死雞都是出自同一個地點，這是因為雞有固定是生活習(xí)慣，只有通過人為調(diào)整、改變它，才不會處于亞健康狀態(tài)下。26 90-120日齡飼養(yǎng)管理標(biāo)準(zhǔn)這段時間棚內(nèi)只剩下母雞，是母雞身體增膘的重要階段。此時料量應(yīng)有所增加，一般達到自由采食量的90-95，料量為105克左右。1）、料量的有序增加。到達此階段時，料量應(yīng)有所增加，但增加的速度不宜

13、過快，每天在原有的基礎(chǔ)上增加5，直到增加90-95停止，維持料量直至雞出售，此時雞的體重應(yīng)該為2.1斤左右。2）、繼續(xù)散養(yǎng)是雞健康成長的保證，有的農(nóng)戶認(rèn)為將雞回收圈養(yǎng)會增加飼料的利用率，這個觀點是錯誤的。無數(shù)試驗表明，在90天后將雞回收圈養(yǎng)，雞群的應(yīng)激過大，雞只發(fā)燥、好斗，反而不如保持原先散養(yǎng)狀態(tài)，飼料的轉(zhuǎn)化利用率高。3）、適當(dāng)增加光照：在此期間，適當(dāng)增加光照和強度，能有效刺激母雞的性成熟。雞的母性增加，雞只處在較安靜的狀態(tài)中，使飼料的轉(zhuǎn)化率更高。4）、防止啄肛。雞到100天左右可見初產(chǎn)蛋，當(dāng)雞產(chǎn)蛋時，輸卵管外凸，呈紅色，其他雞易把它當(dāng)成異物而進行啄肛，所以可以添加部分無污染的青飼料，如青草、

14、青菜等。27 日常飼養(yǎng)管理標(biāo)準(zhǔn)針對雞群的飼養(yǎng)管理，在日常生活中，我們應(yīng)做到以下幾個方面：認(rèn)真填寫飼養(yǎng)記錄表；1）、堅持每天兩次觀察雞群狀態(tài)，包括雞群的精神、糞便、飲水和采食情況，發(fā)現(xiàn)異常及時匯報；2） 、堅持每兩天一次的噴霧消毒，堅持預(yù)防從我做起；3） 、保持雞舍的通風(fēng)和室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生；4）、保持雞舍內(nèi)墊料的干燥、松軟，將潮濕墊料及時處理掉；5）、正確、細致的使用藥物，并及時將用藥后的情況反饋給技術(shù)人員；有效的各種疫苗接種，讓它成為防御疾病的最后防線；6）、病死雞的及時、正確處理，深藏或焚燒。28 免疫接種標(biāo)準(zhǔn)：1）、免疫的前2天，后3天不能帶雞消毒，不能使用抗病毒的藥物，不能使用影響免疫的抗

15、菌藥。如：磺胺類藥等。2）、免疫的前2天，后3天不能擴群或轉(zhuǎn)移雞群。3）、免疫后要使用一點多維和抗支原體的藥物。如：泰樂菌素，紅霉素，羅紅霉素，強力霉素等。4）、點眼、滴鼻時一定要等疫苗完全吸入眼、鼻內(nèi)才可放雞，疫苗稀釋時不可太長（2小時內(nèi)用完）。5）、飲水免疫時水一定要用清潔無污染的井水，自來水（排氯24小時），不可使用塘水等地表水，最好使用冷的熱水，提前半小時在水中添加0.3%的脫脂奶粉（注意一定是脫脂奶粉，不能使用全脂奶粉）。6）、飲水免疫時，用清水把桶洗凈即可，不要用消毒劑洗滌。7）、計算好用水量，保證在1.5-2小時內(nèi)飲完，不可時間太長或太短。夏季停水2-3小時，冬季停水3-4小時，

16、免疫時趕動雞群起來走動，這樣便于它們飲水。8）、14日齡時每1000羽用水40斤左右。21日齡時每1000與羽用水50斤左右。29 優(yōu)質(zhì)生態(tài)土雞免疫程序1日齡馬立克 皮注5日齡新支二聯(lián)苗 點眼滴鼻新流二聯(lián)油苗 頸部皮下注射0.3ml 12日齡法氏囊 滴口16日齡禽流感 預(yù)部皮下注射0.3ml22日齡法氏囊 飲水1.5倍 35日齡新支二聯(lián)苗 飲水1.5倍38日齡雞痘 刺種48日齡禽流感 預(yù)部皮下注射0.5ml58日齡新流二聯(lián)油苗 皮注0.5ml80日齡新城疫弱毒苗 飲水2.0倍3、優(yōu)質(zhì)生態(tài)土雞飼養(yǎng)場要求優(yōu)質(zhì)生態(tài)土雞養(yǎng)殖應(yīng)遠離城區(qū)、避免污染、環(huán)境安寧清潔、有清潔水源，選擇地勢較平坦的荒山、灌木林，以果林為主，在林地內(nèi)地勢較高、背風(fēng)向陽、易防獸害和易防疫病的地方搭建風(fēng)雨棚。風(fēng)雨棚可用竹、木搭成人字型棚架，頂蓋石棉瓦加茅草，四