血紅蛋白的提取和分離教學(xué)設(shè)計(jì)

1、專題5 DNA和蛋白質(zhì)技術(shù)課題3?血紅蛋白的提取和別離?教學(xué)設(shè)計(jì)第一課時簡陽中學(xué)宋磊一、教學(xué)目標(biāo)一知識目標(biāo)1、嘗試從血液中提取和別離血紅蛋白2、了解色譜法、電泳法等別離生物大分子的根本原理二能力目標(biāo)體驗(yàn)血紅蛋白提取和別離的實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)格要求，注意按照操作提示進(jìn)行相關(guān) 步驟三情感目標(biāo)初步形成科學(xué)的思維方式，開展科學(xué)素養(yǎng)和人文精神二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：1掌握?血紅蛋白提取和別離?的根本過程和方法，細(xì)化過程2凝膠色譜法的原理和方法教學(xué)難點(diǎn)：樣品的預(yù)處理；色譜柱填料的處理和色譜柱的裝填三、課前準(zhǔn)備：多媒體課件、視頻。四、教學(xué)課時：安排2課時五教學(xué)方法設(shè)計(jì)：啟發(fā)式教學(xué)六.教學(xué)過程設(shè)計(jì)：學(xué)習(xí)階段教師活

2、動學(xué)生活動教學(xué)意圖教學(xué)過程導(dǎo)入聽講、思考，在老師的承上啟下教學(xué)過程1、在視頻中，血紅蛋白可引導(dǎo)下回憶內(nèi)容。通過放視頻，激教學(xué)過程學(xué)生看書討論，小組合發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興教學(xué)過程以運(yùn)輸氧氣和二氧化碳，可見血作學(xué)習(xí)。趣。紅蛋白是生命中不可缺少的物學(xué)生思考，答復(fù)通過設(shè)疑激發(fā)學(xué)學(xué)生填寫學(xué)案生思考，便于新質(zhì)。學(xué)生思考答復(fù)課的講授。講授新課學(xué)生在學(xué)案上認(rèn)真填以學(xué)生為主寫體，肯定學(xué)生的一根底知識學(xué)生書寫能力，引發(fā)繼續(xù)1、動畫顯示凝膠色譜法學(xué)生觀察、討論學(xué)習(xí)的興趣?？偨Y(jié)凝膠色譜法的定義，凝學(xué)生思考、分析、討論講練結(jié)合，膠的成分是什么？凝膠顆粒本身作答穩(wěn)固所學(xué)知識。有何特征？2、緩沖溶液講述運(yùn)發(fā)動所穿的運(yùn)動鞋， 引導(dǎo)

3、學(xué)生思考：緩沖溶液的緩沖 作用表達(dá)在哪里？請寫出維持血 液PH穩(wěn)定的兩對緩沖物質(zhì)提問學(xué) 生。3、電泳通過學(xué)案解決電泳的定義， 電泳的方法，以及測定蛋白質(zhì)分 子常用的SDS-聚丙烯酰胺凝膠 電泳的原理。講解電泳中凝膠和 凝膠色譜法中凝膠的不同點(diǎn)，并 強(qiáng)調(diào)SDS-聚丙烯酰胺凝膠的原 理。二實(shí)驗(yàn)操作1、蛋白質(zhì)的提取和別離一般分為哪四個步驟？2、本課題為什么選擇哺乳動物的 血液來別離血紅蛋白？必須這樣 選擇嗎？總結(jié)血液，血紅蛋白的有關(guān)知識 填寫學(xué)案中相關(guān)內(nèi)容。3、視頻展示蛋白質(zhì)的樣品處理以 及初別離，引導(dǎo)學(xué)生理解4、學(xué)生分小組的形式討論學(xué)案， 解決問題小組討論學(xué)習(xí)：紅細(xì)胞洗滌環(huán)節(jié)的目的是？采集的血樣為

4、什么要參加檸檬酸鈉？采集的血樣在離心的時候?yàn)槭裁词恰暗退俣虝r？洗滌時為什么用的是生理鹽水而 不是蒸餾水？學(xué)生了解習(xí)慣知識，思 考并做初步分析培養(yǎng)學(xué)生分 析歸納的能力， 落實(shí)本節(jié)課的能 力目標(biāo)。培養(yǎng)學(xué)生應(yīng) 用所學(xué)知識的能 力，穩(wěn)固所學(xué)知 識。通過小組合 作方式學(xué)習(xí)知 識，培養(yǎng)學(xué)生利 用所學(xué)知識解決 實(shí)際問題的能 力。擴(kuò)展學(xué)生知 識面，并可引導(dǎo) 學(xué)生預(yù)習(xí)下一節(jié) 內(nèi)容。幫助學(xué)生建 立知識框架引導(dǎo)學(xué)生自 我評估所學(xué)知識 掌握情況以學(xué)生為主 體，肯定學(xué)生的 能力，引發(fā)繼續(xù) 學(xué)習(xí)的興趣探究、討論模 式結(jié)合：教師進(jìn) 行適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)， 通過問題推進(jìn)的 方法提高學(xué)生質(zhì) 疑、假設(shè)、探究 的能力，表達(dá)本 節(jié)的能力目標(biāo)。攪拌的時候?yàn)槭裁磸?qiáng)調(diào)“緩慢？為什么要強(qiáng)調(diào)屢次洗滌？ 洗滌到什么情況才算干凈？“血紅蛋白的釋放環(huán)節(jié)的目的 是？在燒杯中參加蒸餾水和甲苯 的目的是？攪拌的時候?yàn)槭裁磸?qiáng)調(diào)“充分 攪拌？“別離血紅蛋白溶液步驟的原 理是什么？離心后溶液分為4層，從上 到下分別是何種物質(zhì)？各有什么 樣的表觀特征？過濾和分液漏斗分別發(fā)揮什 么作用？思考：如果咼速離心后并未 出現(xiàn)預(yù)期的分層現(xiàn)象，可能是什 么原因？粗別離利用的是什么技術(shù)？ 主要的目的是什么？為什么透析 袋外面用的是磷酸緩沖液？如果 在透析袋外面的緩沖溶液中參加 雙