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1、1/4toxx理物鶻WO勺?D° cn' U l> . . »系別化學(xué)系 調(diào)研題目調(diào)查的對(duì)象范圍 調(diào)查的時(shí)間地點(diǎn) 調(diào)查的主要方法班級(jí) » 姓名XX學(xué)號(hào)49指導(dǎo)教師評(píng)分地方獨(dú)特風(fēng)俗習(xí)慣調(diào)查xxxx2022XXXX杏閱資料調(diào)研簡報(bào)含調(diào)查材料、結(jié)論、建議等 每個(gè)地方都有其獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣,這個(gè)暑假我就潮汕的風(fēng)俗習(xí)慣 做了調(diào)qoK j.一、春節(jié)1、貼門神、春聯(lián)在潮汕的春聯(lián)中,經(jīng)常還看到單扇門兒上或谷簟、福龕上貼著斗 大的一個(gè)春字春字在這里有兩層含義: 一層表示春回大地,萬象更新;一層巧借“春與“存潮音的 相諧,表示年年有余的良好愿望.這跟北方人喜筵上吃魚,諧音
2、“余有異曲同工之妙.2、祭拜xx2/4祭拜祖先,是為了紀(jì)念祖先,也有意思說是讓祖先跟我們一起 過年,表現(xiàn)出潮人慎終追遠(yuǎn)、百善孝為先的傳統(tǒng)美德.3、吃團(tuán)圓飯家家戶戶的住宅打扮得煥然一新后,除夕將至.于是,主婦們便 忙著準(zhǔn)備做一年之中最豐富、最富意義的團(tuán)年飯.大都吃火鍋, 潮汕人說是“圍爐有團(tuán)圓的意思.4、送壓歲錢這是小朋友最最開心的時(shí)刻了.在潮汕只有還沒工作的人才有壓 歲錢,工作了的人就要給壓歲錢了.潮汕人給的壓歲錢很多.人 們認(rèn)為,給得多證實(shí)過去的一年里收入多,也希望在新的一年能 有更多的收入.5、拜年拜年,又稱為“拜正初一一早*人們起床穿好新衣后,第一 o V P. *r, To r9
3、176;r »a «r. . o ko 3 7Tq S- *='件事是自家對(duì)拜,往往是后代先祝福長輩,然后長輩再給后代曉 以期望早飯后;就各自向自己的親朋好友拜年.潮汕俗諺說: * , .a * J Xe * * s " " ' %“有心拜年初一、二,無心拜年初三.四說的是拜年越早越 見其誠意J故此,有的人起床后就馬上向親城朋友拜年去了】回 來后才吃飯0 二、清明 掃墓祭祖祭祖民俗相沿?cái)?shù)千年,是具有深刻意義的一個(gè)古老節(jié)日.據(jù)史書 * 記載,秦漢時(shí)期,墓祭已成為不可或缺的禮俗活動(dòng)小?漢書嚴(yán)延 、小、 -Cd o- .0、cr4. . r:&
4、#39;- fr 'rr- 4年傳?記載,嚴(yán)氏即使離京千里也要在清明“還歸東海掃墓, 隨著祖先崇拜和親族意識(shí)的越來越強(qiáng)固,遠(yuǎn)古時(shí)代沒有納入標(biāo)準(zhǔn) 的墓祭,也歸入了 “五禮中,之后朝廷的推崇也使墓祭活動(dòng)更 為盛行.為什么要在清明掃墓呢?這是由于冬去春來,草木萌生,人們到 先人的墳?zāi)?會(huì)親自觀察墳?zāi)故欠褚蛴昙緛砼R而塌陷,或被狐兔v4,-5«"»、,一.,.v® w®.»« T F.a七穿穴打洞.在祭掃時(shí),浦4給墳?zāi)圭P除雜草,添加新土,供上祭品燒豬,燃香奠酒,燃燒紙錢及舉行簡單的祭祀儀式以表示對(duì)祖先的思念.三、端午1、掛XX
5、、菖蒲、榕枝端午節(jié)在門口掛艾草、菖蒲蒲劍或石榴、胡蒜,都有其它原 因.通常將艾、榕、營蒲用紅紙綁成一束,然后插或懸在門上a< .U'7, a 匕, :. o r -»o f o' o - Y o aao 為由于菖蒲天中五瑞之首,象征驅(qū)除不祥的寶劍;由于生長的季節(jié)x>a7 -二'和外形被視為感“百陰之氣,葉片呈劍型,插在門口可以避邪.所以方士們稱它為“水劍,后來的風(fēng)俗那么引申為“蒲劍,可以 斬千邪.清代顧鐵卿在?清嘉錄?中有一段記載“截蒲為劍,割 蓬作鞭,副以桃梗蒜頭,懸于床戶,皆以卻鬼二而晉代?風(fēng)土 志?中那么有“以艾為虎形,或剪彩為小虎,帖以艾葉
6、,內(nèi)人爭相裁之.以后更加菖蒲,或作人形,或肖劍狀,名為蒲劍,以驅(qū)邪 a r 一 .廠J 、 P 廠 - 2 00b C % 5 TO卻鬼2、劃龍舟廣東龍舟,在端午前要從水下起出,祭過在南海神廟中的南海神后,安上龍頭、龍尾,再準(zhǔn)備競渡.并且買一對(duì)紙制小公雞置龍 船上,認(rèn)為可保佑船平安隱隱可與古代鳥舟相對(duì)應(yīng).四、中秋 祭月賞月 當(dāng)三五之夜到來、玉兔東升時(shí),人們就將大方桌擺在院子中央,然后,拿兩根甘蔗在方桌上扎一個(gè)拱門,稱為月宮門一 祭月時(shí),常讓小孩供上新買的文具一筆、課本和書包等,祈求“月娘保佑孩子讀書聰明,成績優(yōu)秀.并撮一點(diǎn)香灰,慎重地包在紅紙上,然后用“井心水剛從井里打上來的水,打水時(shí)水桶不能
7、碰到井沿送服,說這是“月娘賜的“仙丹.喝了能使人變得聰明、健康口 就在女人們張羅祭拜時(shí),男人們那么約三五好友,登高望月,在陽 臺(tái)上擺上潮汕工夫茶具學(xué)生上爐火,品茗茗賞月,樂哉悠哉.二e. 3|, 、c »v v g .K. 五、XXI、祭祖4/4重陽節(jié)習(xí)俗.潮俗在重陽節(jié)祭祖的都是家境比擬清貧者,他們 無力在每個(gè)祖先的忌辰都祭拜,便在這一天做個(gè)總的祭拜,求得 祖宗諒解.2、登高重陽登高習(xí)俗,從西漢時(shí)期就已經(jīng)流行.反映了期望消災(zāi)避禍、 健康長壽的美好愿望.六、冬節(jié)1、吃冬節(jié)丸潮汕冬節(jié)丸南方人稱“丸,北方人叫“圓叫法雖不同而義 同,分兩種:-為常見的糯米丸,i為用粳做的尖米丸用粳米粉加水,揉成 長條,用剪刀斜剪下,兩頭尖尖如白米,故名.主要流行于揭陽 一帶.2% xx在潮汕農(nóng)村,冬節(jié)丸除了食用外,還有個(gè)特別的用途,即是在門 框、碓臼、爐灶、米缸、犁耙、水車以及豬、雞、鵝、牛等牲畜 身上粘貼二粒糯米丸,祈神保護(hù),禱祝牲畜平安過冬,新年健旺.有些地方還要在水果樹上貼上冬節(jié)丸,在樹干上遍處劃破一點(diǎn)點(diǎn) 樹皮,把丸湯淋在上面,祈望明年果樹能貼枝,結(jié)的果實(shí)象湯 . 七 f . W ° S-
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