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文檔簡(jiǎn)介

1、酒店客房服務(wù)員職責(zé)夜班服務(wù)員的崗位職責(zé)1. 與中班人員做好交接工作。2. 巡視樓層,關(guān)掉不需要的燈,注意“三輕”確保樓面安靜。3. 對(duì)超過(guò)24: 00的來(lái)訪者禮貌的勸說(shuō)離開客人客房。4. 檢查所有客房,住人房是否已鎖好,對(duì)不慎將鑰匙留在房門上 的客用鑰匙,要輕輕取出,及時(shí)向總臺(tái)保管。5. 配備工作車上的物品,清潔用品,查看物品使用情況,及時(shí)向 領(lǐng)班匯報(bào)。6. 若發(fā)生緊急情況,及時(shí)值班經(jīng)理和保安部,并立即采取相應(yīng)措 施。7. 早上6:00關(guān)掉所有的燈,抽風(fēng)機(jī)8. 做好早上離店客人客房的查房工作。9. 主動(dòng)提供離店客人的行李服務(wù)工作。10. 填寫交接班,與早班做好交接工作。職責(zé)一:酒店樓層服務(wù)員崗

2、位職責(zé)11. 程序清掃客房,確保符合標(biāo)準(zhǔn)。12. 標(biāo)準(zhǔn),補(bǔ)充各種客用品和巾類。13. 據(jù)客人的實(shí)際消費(fèi)補(bǔ)充各種飲品。14. 寫有關(guān)表。5 、保持區(qū)域公共衛(wèi)生的清潔。6、正確處理客人遺留的物品,為客人提供洗衣服務(wù)。7、做好安全防火工作,確保工作區(qū)域內(nèi)的客人及財(cái)產(chǎn)的安全8、滿足客人各種合理的需求,做好走客房的查房工作。9 、保持各種服務(wù)工作處于良好狀態(tài)。10、負(fù)責(zé)檢查房間內(nèi)各種設(shè)備是否工作正常。11、按順序清理房間:先做vip房請(qǐng)即打掃、退房、長(zhǎng)住房、續(xù) 住房、空房。12、下午2:00后,如仍掛著請(qǐng)勿打擾牌的房間,一定要通知領(lǐng)班13、賓客信息反饋,及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。14、做好鐘點(diǎn)房的清潔工作。15、

3、做好工具的清潔保養(yǎng)。16、及時(shí)派入當(dāng)日的報(bào)紙。17、面帶微笑用禮貌的語(yǔ)言及客人姓氏與客人打招呼。18、工作間、布草間、準(zhǔn)備工作車,并對(duì)當(dāng)日布草進(jìn)行盤點(diǎn)與登記。19、每天在下班前要完成指定的工作,特別房間保養(yǎng)工作20、完成樓層領(lǐng)班分派的其它任務(wù)。職責(zé)二:酒店樓層服務(wù)員1、按規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行客房鑰匙領(lǐng)取和使用制度,認(rèn)真、準(zhǔn)確、完整 的填寫客房鑰匙領(lǐng)取表,全權(quán)負(fù)責(zé)客房鑰匙的保管。2、保持良好精神狀態(tài),牢記服務(wù)宗旨。文明待客,禮貌用語(yǔ),為 賓客提供各項(xiàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)。3、根據(jù)清潔客房順序及客人要求及時(shí)清掃房間,檢查客衣情況, 補(bǔ)充一次性物品,棉織品一客一換,按規(guī)定消毒,認(rèn)真、準(zhǔn)確、完整 的填寫客房清潔工作報(bào)表。

4、4 、檢查所在區(qū)域設(shè)備設(shè)施及客房?jī)?nèi)各種設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,及時(shí)報(bào)告維修項(xiàng)目,發(fā)現(xiàn)異常,及時(shí)上報(bào)處理。隨時(shí)檢查房態(tài)并與客房5、熟悉所在區(qū)域客房的分布及使用情況, 服務(wù)中心進(jìn)行核對(duì)。6、負(fù)責(zé)樓層布草、客房酒水及其它賓客用品的盤點(diǎn)、領(lǐng)取、報(bào)損等工作。7、負(fù)責(zé)客衣的檢查、收取、核對(duì)及發(fā)放工作,認(rèn)真做好登記。8、熟悉所在區(qū)域內(nèi)的消防通道及設(shè)施的布置, 有正確使用的知識(shí) 和能力,加強(qiáng)防火防盜的意識(shí),確保賓客安全。9、愛惜公共財(cái)產(chǎn),力行節(jié)約,嚴(yán)格執(zhí)行酒店制定的各項(xiàng)節(jié)能措施。10、及時(shí)報(bào)告賓客遺留物情況,并將遺留物品及時(shí)上交到客房服 務(wù)中心做好登記。11、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,時(shí)刻保持儀表整潔,正 確使

5、用服務(wù)敬語(yǔ),不斷塑造自身和樹立企業(yè)的形象。12、認(rèn)真聽取賓 客的意見,并將客人的信息和建議及時(shí)反饋給上級(jí)。認(rèn)真做好交接班記錄。職責(zé)三:酒店樓層服務(wù)員崗位職責(zé)1、領(lǐng)取樓層 ,準(zhǔn)確填寫鑰匙領(lǐng)用單。2、服從領(lǐng)班的安排,清掃客房,填寫服務(wù)員工作中的各項(xiàng)內(nèi)容。3、按照消毒的程序,對(duì)客人使用過(guò)的用具進(jìn)行有效的消毒。4、及時(shí)清理客房?jī)?nèi)的餐具,放置在本樓層工作間,并餐飲部收回。5、確保房間內(nèi)各類設(shè)施和物品的完好, 如有破損立即向房務(wù)中心 報(bào)告。6、檢查房間內(nèi)迷你吧,代銷品的消耗情況,準(zhǔn)確清點(diǎn),并開賬單 及時(shí)補(bǔ)充。如發(fā)現(xiàn)客人有遺留物品,應(yīng)立即報(bào)告領(lǐng)班。7、報(bào)告住店客人的患病情況及特殊情況,如遇緊急事件,可越級(jí)

6、匯報(bào)。8、客人離店后,及時(shí)查房間的設(shè)備物品是否完全和有無(wú)破損,發(fā) 現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向房務(wù)中心匯報(bào)。9、工作時(shí)保持工作車各類的整齊,清潔,正確使用各種清潔設(shè)備和用具。10、對(duì)所轄區(qū)域內(nèi)需要維修的設(shè)備,應(yīng)及時(shí)準(zhǔn)備的報(bào)修,并陪同 工程維修人員進(jìn)房維修,檢查修復(fù)質(zhì)量。11、協(xié)助布草員定期清點(diǎn)布件、收發(fā)、核對(duì)客人送洗衣物。12、及時(shí)給住店客人補(bǔ)充客用品。13、垃圾袋滿后放至工作間內(nèi),待下班后送至垃圾房。14、及時(shí)核準(zhǔn)房態(tài),迅速清潔客人已離開的房間,經(jīng)領(lǐng)班檢查后 報(bào)房務(wù)中心。職責(zé)四:酒店樓層服務(wù)員崗位職責(zé)1、按照工作程序和標(biāo)準(zhǔn)清掃各種房間,認(rèn)真填寫清潔房間報(bào)告表。2 、提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),使清潔及客房服務(wù)保持在一個(gè)

7、較高的水平上。3、主動(dòng)向住店賓客提供良好、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),使客人感到非常愉快。4、在樓層領(lǐng)班直接領(lǐng)導(dǎo)下,清潔空房、有客房、離店房及待修房 等所有當(dāng)層的房間。5、準(zhǔn)備及備齊所有的清潔工具,如:工作車、吸塵器等,并且隨 時(shí)保持干凈整潔。6、將所有當(dāng)天的輕便行李、無(wú)行李及外宿房間及時(shí)通知給房務(wù)中 心和樓層領(lǐng)班。7 、仔細(xì)檢查所負(fù)責(zé)的房間酒水的使用情況, 如發(fā)現(xiàn)賓客需洗衣服 務(wù)時(shí),應(yīng)及時(shí)通知洗衣房。8、小心、留意保管自己所持的區(qū)域卡。9、將所有賓客遺留在房間內(nèi)的物品及時(shí)通知領(lǐng)班,并送交服務(wù)中心登記、備案。10、如在所負(fù)責(zé)的房間內(nèi)發(fā)現(xiàn)有較多貴重的物品或者大量現(xiàn)金時(shí), 及時(shí)通知房務(wù)中心、樓層領(lǐng)班及大堂副理,并

8、在房門外守候待上級(jí)到 達(dá)。11、每日進(jìn)行樓層安全巡視,注意留心檢查所有在樓層閑逛的陌 生人及非酒店員工。12、做好minibar、設(shè)備的檢查、維護(hù)保養(yǎng)及更換工作。13、根據(jù)房務(wù)中心提供的信息,完成對(duì)客服務(wù)工作。14、按時(shí)完成上級(jí)布置的臨時(shí)性工作。15、有權(quán)對(duì)工程維修項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)的拒簽。16、有權(quán)對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)的棉織品退回重洗。17、有權(quán)拒絕向客人提供不合格的產(chǎn)品及服務(wù)??头糠?wù)員工作職責(zé)工作范圍:客房服務(wù)員要保證工作區(qū)域內(nèi)的客房和走廊公區(qū)是按照酒店的標(biāo) 準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行清潔的。基本職責(zé):1、每天上班前檢查自己的儀容儀表,保證符合酒店的要求。2、每天準(zhǔn)時(shí)到樓層簽到。3、到前臺(tái)領(lǐng)取鑰匙和工作表,檢查是否有

9、錯(cuò)誤,離開前臺(tái)前將鑰 匙放到口袋里。4、檢查工作車和清潔框,看清潔用品和客用品是否補(bǔ)充齊全。5、清潔走廊和公區(qū)衛(wèi)生,檢查并清潔煙灰缸和電梯門。6、檢查空房并且除塵,確保房態(tài)和房態(tài)表上的一致。7、確保在上午九點(diǎn)之前完成以上工作。8、先清潔退客房,再清潔住客房。9、在推出工作車和吸塵器的同時(shí)要把工作間的門鎖上。10 、11、記住,在任何情況下,工作車和吸塵器都不能堵塞走廊和安全出口。在按門鈴之前,檢查房間是否反鎖或者掛有 DND(請(qǐng)勿打 擾)牌。如果有就意味著客人在房間并且不希望被打擾。下午兩點(diǎn)以后,可以 通知前臺(tái)給客人打電話,詢問(wèn)客人是否需要打掃衛(wèi)生。12、如果掛有“請(qǐng)勿打擾”的房間,絕不能按門

10、鈴及進(jìn)房間。如 果是離店房,第一時(shí)間咨詢前臺(tái),按門鈴并報(bào)“你好,服務(wù)員?!比绻麤](méi)有回 應(yīng),開門后報(bào)“你好,服務(wù)員,我可以進(jìn)去嗎? ”13、14、15、在清潔房間衛(wèi)生時(shí),房門應(yīng)始終保持敞開狀態(tài)。清潔房間時(shí),請(qǐng)按照房間清潔流程及標(biāo)準(zhǔn)來(lái)做。在撤床上用品時(shí),一定要一 層一層的撤,千萬(wàn)不要將客人的衣物和其他物品撤出來(lái)。16、在你的班上,你要做如下事情:a、按照酒店的程序檢查并補(bǔ)充客房客售品及酒水。b、檢查并收取客人要洗的衣物。c、對(duì)于撿到的客人遺留物品要交到前臺(tái)或主管處。d、根據(jù)要求提供其他的服務(wù)。17、如果在你的區(qū)域有因?yàn)榭腿嗽诜块g或掛著“請(qǐng)勿打擾”而不 能清潔的房間,要聯(lián)系你的主管或你的同事,合作其他的房間,不要閑著浪費(fèi)時(shí)間。18、19 、20、所有清潔過(guò)

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