旅游戰(zhàn)略管理簡答題

1、旅游戰(zhàn)略管理簡答題1、簡述旅游企業(yè)戰(zhàn)略管理過程的內(nèi)容（P30）答：戰(zhàn)略分析、戰(zhàn)略選擇、戰(zhàn)略實施、戰(zhàn)略控制2.簡述旅游企業(yè)使命陳述的特征（P135）鮮明的獨特性、高度的概括性、準確的導(dǎo)向性、適當(dāng)?shù)募s束力、切實可行、激勵性4、簡述企業(yè)核心能力的判斷標準。答：1）有價值的能力.是指核心能力具備為顧客創(chuàng)造顧客所重視的價值的能力。（2）獨特的能力.是指那些現(xiàn)有和潛在競爭對手極少能擁有的能力。（3 ）難于模仿的能力.是指其他企業(yè)不能輕易模仿建立的能力。 （4）不可替代的能力.是指那些不具有戰(zhàn)略對等資源的能力。5.進行SWO疥析，需要經(jīng)過哪些步驟？（1）進行企業(yè)外部環(huán)境分析，列出對于企業(yè)來說外部環(huán)境中存在的

2、發(fā)展機會（。和威脅（T）。（2）進行企業(yè)內(nèi)部環(huán)境分析，列出企業(yè)目前所具有的長處（S）和弱點（W）（3）繪制SWOT巨陣（）。（4）進行組合分析。6.簡述產(chǎn)業(yè)生命周期各階段的特征開發(fā)期的特征：市場增長率高，需求增長快，技術(shù)變動大，產(chǎn)業(yè)中的企業(yè)主要致力于開辟新顧客，占領(lǐng)市場.此時技術(shù)上有很大的不確定性，在產(chǎn)品、市場、服務(wù)策略上有很大的余地，對產(chǎn)業(yè)特點、產(chǎn)業(yè)競爭狀況、顧客特點等方面的信息掌握不多，企業(yè)進入壁壘較低成長期的特征：市場增長率高，需求高速增長，技術(shù)漸趨穩(wěn)定，產(chǎn)業(yè)特點、產(chǎn)業(yè)競爭狀況以及顧客特點已經(jīng)比較明朗，企業(yè)進入壁壘提高，產(chǎn)品品種及競爭者數(shù)量較多成熟期的特征：市場增長率緩慢，技術(shù)已經(jīng)成熟并

3、標準化，產(chǎn)業(yè)特點、產(chǎn)業(yè)競爭狀況及顧客特點非常清楚而穩(wěn)定，買方市場形成，產(chǎn)業(yè)盈利能力下降，新產(chǎn)品和產(chǎn)品的新用途開發(fā)更為困難，企業(yè)進入壁壘高衰退期的特征：市場需求增長率下降、需求下降，產(chǎn)品品種及競爭者數(shù)量減少.當(dāng)然，產(chǎn)業(yè)衰退有幾種不同的情形：資源性衰退、效率性衰退、收入低彈性衰退、聚集過渡性衰退7。簡述企業(yè)核心能力、競爭優(yōu)勢和企業(yè)戰(zhàn)略之間的關(guān)系核心能力、競爭優(yōu)勢和企業(yè)戰(zhàn)略三者之間存在著相互依存、相互促進的關(guān)系.企業(yè)的核心能力構(gòu)成企業(yè)的競爭優(yōu)勢，獨特的核心能力和競爭優(yōu)勢是企業(yè)制定戰(zhàn)略的物質(zhì)基礎(chǔ)和實施 戰(zhàn)略的根本保障，而戰(zhàn)略的實現(xiàn)又可以創(chuàng)造新的資源和組織能力，或者改善現(xiàn)有的資源和組織能力，從而增強企業(yè)

4、的核心能力和競爭優(yōu)勢。 8。價值鏈分析的戰(zhàn)略意義是什么？企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程的本質(zhì)是價值創(chuàng)造。因此，對一個企業(yè)而言，價值鏈上的每一個環(huán)節(jié)都應(yīng)該在上一環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)上實現(xiàn)價值增值.價值鏈分析是企業(yè)優(yōu)化價值鏈的重要工具。其戰(zhàn)略意義在于：答:1.通過價值鏈分析，能夠明確企業(yè)價值增值發(fā)生在哪些價值鏈環(huán)節(jié)，尤其是能夠明確支撐企業(yè)競爭優(yōu)勢的獨特競爭力源于價值鏈的哪些環(huán)節(jié)一一這是企業(yè)優(yōu)化價值鏈的中心環(huán)節(jié)2.通過價值鏈分析，明確企業(yè)現(xiàn)有價值鏈上哪些環(huán)節(jié)不能實現(xiàn)增值或增值很少-這是企業(yè)的劣勢。對于這些價值活動：I. 從企業(yè)價值鏈中剔出II. 改善該價值活動3。明確企業(yè)價值鏈是企業(yè)制定戰(zhàn)略的基礎(chǔ)9.企業(yè)使命的戰(zhàn)略作用是什

5、么？答：所謂企業(yè)使命，就是企業(yè)在社會進步和社會、經(jīng)濟發(fā)展中所應(yīng)擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧拓?zé)任。企業(yè)在制定戰(zhàn)略之前，必須先確定企業(yè)的使命.這是因為企業(yè)使命的確定過程，常常會從總體上引起企業(yè)發(fā)展方向、發(fā)展道路的改變，使企業(yè)發(fā)生戰(zhàn)略性的變化；此外，確定企業(yè)使命也是 制定企業(yè)戰(zhàn)略目標的前提，是戰(zhàn)略方案制定和選擇的依據(jù)，是企業(yè)分配企業(yè)資源的基礎(chǔ).10、企業(yè)國際化經(jīng)營的動因是什么？（P228）答：（1）占有當(dāng)?shù)刭Y源（2）充分發(fā)揮生產(chǎn)、服務(wù)、管理技術(shù)的領(lǐng)先優(yōu)勢（3）搶占市場，提高市場份額（4）核心能力的轉(zhuǎn)移11.旅游企業(yè)組織結(jié)構(gòu)與戰(zhàn)略實施的關(guān)系？ （P253）12。旅游企業(yè)戰(zhàn)略實施控制的內(nèi)容（P268）四、應(yīng)用題（共1題

6、，共15分）假設(shè)你是當(dāng)?shù)氐囊患衣糜沃频?，請你為其制定一個企業(yè)使命，并說明制定這一使命表述的理由，設(shè)計一個產(chǎn)品或服務(wù)結(jié)構(gòu)系列.（字數(shù)控制在400字以內(nèi)）。29.假設(shè)你是當(dāng)?shù)氐囊患曳b制造經(jīng)銷商，請你為其制定一個企業(yè)使命，并說明制定這一使命表述的理由，設(shè)計一個產(chǎn)品結(jié)構(gòu)系列.字數(shù)控制在1000字以內(nèi)。企業(yè)使命：維護中國傳統(tǒng)服飾的特色，創(chuàng)造中華名族傳統(tǒng)服飾的品牌理由：（1）我國傳統(tǒng)服飾在外國品牌服飾 （休閑服、西服等）的廣泛和強力沖擊下，傳統(tǒng)服 飾產(chǎn)業(yè)架構(gòu)被逐步瓦解。（2）制作傳統(tǒng)服飾的工藝、流程、原料采集（如 ：麻布、絲綢等）工藝、流程， 逐漸被人們遺忘，取而代之的是化纖，合成的材料及代替產(chǎn)品。

7、（3）傳統(tǒng)服飾的元素（設(shè)計）僅被某些設(shè)計師作為所謂的“中國元”部分而被采納，因而逐漸缺失其原有的特色 ，從而彈出了人們的視線。綜上所述，服裝業(yè)，逐步的“中國化”中華名族的傳統(tǒng)服飾將逐漸淡出世人的 視野。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)系列：（1）中山裝（2 ）旗袍（3）唐裝（4）傳統(tǒng)手工織制品（5）傳統(tǒng)皮制品五、論述題（共一題，共10分）1、論述四種增長型戰(zhàn)略及實用準則？2。論述產(chǎn)業(yè)生命周期的四個階段？案例3 “老牌”企業(yè)的競爭海清啤酒成功的在中國西部一個擁有 300萬人口的C市收購了一家啤酒廠，不僅在該市取 得了 95%以上市場占有率的絕對壟斷，而且在全省的市場占有率也達到了60%以上,成了該省啤酒業(yè)界名副其實的龍

8、頭老大。C市100公里內(nèi)有一金杯啤酒公司，3年前也是該省的老大.然而，最近金杯啤酒因經(jīng)營 不善全資賣給了一家境外公司。金杯啤酒在被收購后，立刻花近億的資金搞技改，還請了世界第四大啤酒廠的專家坐鎮(zhèn)狠 抓質(zhì)量。但是新老板清楚的很，金杯啤酒公司最短的那塊板就是營銷。為一舉獲得C市的市場，金杯不惜代價從外企挖了3個營銷精英，高薪招聘 20多名大學(xué)生，花大力氣進行培訓(xùn)。省內(nèi)啤酒市場的特點是季節(jié)性強，主要在春末和夏季及初秋的半年多時間。一年的大戰(zhàn) 在4、5、6三個月基本決定勝負。作為快速消費品，啤酒的分銷網(wǎng)絡(luò)相對穩(wěn)定，主要被大的一級批發(fā)商控制.金杯啤酒沒有選擇正面強攻，主要依靠直銷作為市場導(dǎo)入的鋪貨手段，

9、由 銷售隊伍去遍布 C市的數(shù)以萬計的零售終端虎口奪食。金杯啤酒的攻勢在春節(jié)前的元月份開始了，并且成功地推出了1月18號C市要下雪的懸念廣告，鋪還有禮品附送。覆蓋率和重復(fù)購買率都大大超出預(yù)期目標。但是，金杯在取得第一輪勝利的同時，也遇到了內(nèi)部的管理問題.該公司過渡強調(diào)銷售，以致把結(jié)算流程、財務(wù)制度和監(jiān)控機制都甩在一邊。銷售團隊產(chǎn)生了驕傲輕敵的浮躁，甚至上行下效不撈白不撈 公司讓部分城區(qū)經(jīng)理自任經(jīng)銷商 ，白用公司的運貨車，賒公司的貨，又做生意賺錢，又當(dāng)經(jīng)理拿工資。庫房出現(xiàn)了無頭帳，查無所查，連去哪兒了都不知道。面對競爭，海清啤酒在檢討失利的同時， 依然對前景充滿信心.他們認為對手在淡季爭得的 市場

10、份額，如果沒有充足的產(chǎn)量作保障，肯定要跌下來；而且海清的分銷渠道并沒有受到?jīng)_ 擊，金杯公司強入零售網(wǎng)點不過是地面陣地的穿插如今，啤酒銷售的旺季，也就是決勝的時候快到了， 您認為海清啤酒應(yīng)該怎樣把對手擊退， 鞏固自己的市場領(lǐng)導(dǎo)地位呢？問題(1)運用SWOT分析法，分析海清啤酒面臨的環(huán)境。(2)如何評價金杯啤酒的競爭戰(zhàn)略 ？(3)海清啤酒應(yīng)采用什么用的戰(zhàn)略？分析：1、運用SWOT分析法，分析海清啤酒面臨的環(huán)境.(1)優(yōu)勢S:產(chǎn)品市場占有率高(市內(nèi)：95%以上；全省：60%以上)；有一定的生產(chǎn)加工能力；(2)劣勢W:銷售隊伍不太雄厚，市場沒有細分，產(chǎn)品沒有特色；(3)機會O:擁有很高白客戶群，產(chǎn)品在

11、當(dāng)?shù)負碛幸欢ㄓ绊懥Γ?4)威脅T:來自金杯啤酒的競爭壓力。2、評價金杯啤酒的競爭戰(zhàn)略：(1)營銷是其在競爭中的主要弱點(案例中原話：“金杯啤酒公司最短的那塊板就是營銷”.答題時不用寫)，加強營銷正是提高本身競爭能力的關(guān)鍵和核心之所在。(2)在競爭中急功近利，缺乏長遠和全局考慮。(案例中原話：“該公司過渡強調(diào)銷售”。答題時不用寫)(3)不能針對啤酒銷售特點(案例中原話：“省內(nèi)啤酒市場的特點是季節(jié)性強，金杯啤酒的攻勢在春節(jié)前的元月份開始了，作為快速消費品，啤酒的分銷網(wǎng)絡(luò)相對穩(wěn)定，主要被大的一級批發(fā)商控制。金杯啤酒，依靠直銷作為市場導(dǎo)入的鋪貨手段，由銷售隊伍去遍布 C市的數(shù)以萬計的零售終端虎口奪食。

12、”。答題時不用寫)。(4)忽視建立穩(wěn)定的銷售渠道是其主要弱點。(案例中原話：“，啤酒的分銷網(wǎng)絡(luò)相對穩(wěn)定，主要被大的一級批發(fā)商控制。金杯啤酒，依靠直銷作為市場導(dǎo)入的鋪貨手段，由銷售隊伍去遍布 C市的數(shù)以萬計的零售終端虎口奪食。，銷售團隊產(chǎn)生了驕傲輕敵的浮躁"。答題時不用寫)。3、海清啤酒應(yīng)采用的戰(zhàn)略：(1)公司戰(zhàn)略層次上：宜采用市場滲透戰(zhàn)略.(2)競爭戰(zhàn)略層次上：宜采用差異化戰(zhàn)略。(3)職能戰(zhàn)略層次上：宜采用整體營銷戰(zhàn)略，針對不同目標市場開發(fā)品牌，同時針對金 杯啤酒加強促銷活動。海濱賓館海濱賓館位于海濱城市一個度假村內(nèi)，幾十年來，一直以精美的海鮮和良好的設(shè)施著稱.海濱賓館近年來業(yè)務(wù)沒有

13、擴展 ，利潤在下降。賓館建筑已經(jīng)出現(xiàn)衰老跡象。賓館有 24 間客房，一間能容納 60人的餐廳，一間供 80人的會議室，一間面對大海的酒吧。賓館配套 有兩個娛樂場和一個兒童娛樂場。財務(wù)方面，上一年度賓館營業(yè)額僅為 560萬元.就其客房數(shù)字而言，這個數(shù)字表明收益平 平。與同行旅館業(yè)相比，海濱賓館的營業(yè)額由以下幾部分組成：海濱賓館%旅館業(yè)食品4941住房1621飲料2833其他45100%100%很顯然，食品是海濱賓館的強項。許多附近旅館的游客也到海濱賓館就餐，許多?？蛠碜赃h離10公里外的城市。度假村除了海濱賓館還有兩家賓館。這兩家賓館很新，規(guī)模也比海濱賓館大，經(jīng)營效益很好。青島周圍地區(qū)氣候溫和，從

14、 510月是旅游旺季。海濱賓館終年營業(yè)，但每年的11月到4月期間很少有旅客住在賓館。問題：(1)影響海濱賓館的環(huán)境因素有哪些？ (5分)(2)海濱賓館可以考慮采取哪些戰(zhàn)略來應(yīng)對張經(jīng)理面臨的狀況？ (5分)(3)如何開展該戰(zhàn)略？(不少于 200字)(10分)參考答案：(1)可以考慮以下因素：旅游業(yè)的季節(jié)性、政府對旅游業(yè)的政策、游客的喜好變化、旅游熱點的轉(zhuǎn)移，旅游業(yè)本身的行業(yè)變化、賓館等級的評定等.(2)集中型戰(zhàn)略。(3)以食品提供為核心，展開旅館經(jīng)營。具體可以考慮：對旅館進行全面裝修；聘請更優(yōu)秀的廚師；淡季推出特價服務(wù)；非核 心的業(yè)務(wù)考慮分包出去。山居小棧的經(jīng)營策略山居小棧位于一個著名的風(fēng)景區(qū)邊

15、緣，旁邊是國道，每年有大批旅游者通過這條公路來到這個風(fēng)景名勝區(qū)游覽。(機會1:有市場發(fā)展?jié)摿?羅生兩年前買下山居小棧時是充滿信心的，作為一個經(jīng)驗豐富的旅游者，他認為游客 真正需要的是樸實但方便白房間一一舒適的床，標準的盥洗設(shè)備以及免費有線電視.象公共游泳池等沒有收益的花哨設(shè)施是不必要的。而且他認為重要的不是提供的服務(wù)，而是管理。但是在不斷接到顧客抱怨后，他還是增設(shè)了簡單的免費早餐。(劣勢1:不能滿足顧客需求)然而經(jīng)營情況比他預(yù)料的要糟，兩年來的入住率都維持在 55底右，而當(dāng)?shù)氐穆糜尉纸y(tǒng)計數(shù)字表明這一帶旅店的平均入住率是68%。毋庸置疑，競爭很激烈，除了許多高檔的飯店賓館外，還有很多家居式的小旅

16、社參與競爭。(威脅1:競爭對手多，競爭激烈)其實，羅生對這些情況并非一無所知，但是他覺得高檔賓館太昂貴，而家庭式旅社則很不正規(guī)，象山居小棧這樣既具有規(guī)范化服務(wù)特點又價格低廉的旅店應(yīng)該很有市場(優(yōu)勢1:有一定的市場定位).但是他現(xiàn)在感覺到事情并不是他想的這么簡單。最近又傳來旅游局決 定在本地興建更多大型賓館的風(fēng)聲，羅生越來越發(fā)覺處境不利，甚至決定退出市場這時他得到一大筆親屬贈予的遺產(chǎn)，(優(yōu)勢2:資金充沛)這筆資金使得他猶豫起來。也許這是個讓山居小棧起死回生的機會呢？他開始認真研究所處的市場環(huán)境。從一開始羅生就避免與提供全套服務(wù)的渡假酒店直接競爭，他采取的方式就是削減“不必要的服務(wù)項目”，這使得山

17、居小棧的房價比它們要低40%住過的客人都覺得物有所值 ，但是很多游客還是轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)然后去別家投宿了。羅生對近期旅游局發(fā)布對當(dāng)?shù)赜慰偷恼{(diào)查結(jié)果很感興趣：1. 68%勺游客是不帶孩子的年輕或年老夫婦；2. 40%的游客兩個月前就預(yù)定好了房間和旅行計劃；3. 66%的游客在當(dāng)?shù)赝Ａ舫^三天，并且住同一旅店；4. 78%勺游客認為旅館的休閑娛樂設(shè)施對他們的選擇很重要；(劣勢2:不能滿足顧客需求)5. 38%勺游客是第一次來此地游覽 .得到上述資料后，羅生反復(fù)思量，到底要不要退出市場，拿這筆錢來養(yǎng)老，或者繼續(xù)經(jīng)營？如果繼續(xù)經(jīng)營的話，是一如既往，還是改變山居小棧的經(jīng)營策略？問題1 .導(dǎo)致山居小棧經(jīng)營不理想的主要原因是什么？2 .你認為山居小棧的發(fā)展前景如何 ？3 .如何改變山居小棧現(xiàn)在的不利局面？分析：1、對顧客需求的理解有誤是導(dǎo)致山居小棧經(jīng)營不理想的主要原因.旅游局發(fā)布對當(dāng)?shù)赜慰偷恼{(diào)查結(jié)果顯示：78%勺游客認為旅館的休閑娛樂設(shè)施對他們的選擇很重要，而他認為 游客真正需要的是樸實但 ，他認為重