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1、中文名稱央文名稱三字母縮寫單字母符號等電點(diǎn)(pI)分類甘氨酸GlycineGlyG脂肪族類丙氨酸AlanineAlaA脂肪族類繳氨酸ValineValV脂肪族類亮氨酸LeucineLeuL脂肪族類異亮氨酸IsoleucineIleI脂肪族類脯氨酸ProlineProP亞氨基酸苯丙氨酸PhenylalaninePheF芳香族類酪氨酸TyrosineTyrY芳香族類色氨酸TryptophanTrpW芳香族類絲氨酸SerineSerS羥基類蘇氨酸ThreonineThrT羥基類半胱氨酸CystineCysC含硫類蛋氨酸MethionineMetM含硫類天冬酰胺AsparagineAsnN酰胺類谷氨酰
2、胺GlutarnineGlnQ酰胺類天冬氨酸AsparticacidAspD酸性氨基酸類谷氨酸GlutamicacidGluE酸性氨基酸類賴氨酸LysineLysK堿性氨基酸類精氨酸ArginineArgR堿性氨基酸類組氨酸HistidineHisH堿性氨基酸類氨基酸分組記憶口訣硫甲硫,胱半胱,胖子攜一兩餅干。撿來精子槍擊蘇軾。鴨脯芳香老本色,酸和酰胺都舔股?!玖蚣琢?,胱半胱】含 硫類氨基酸:甲硫氨酸、胱氨酸、半胱氨酸【胖子攜一兩餅干】脂肪族類氨基酸:繳(攜)氨酸、異(一)亮氨酸、亮(兩)氨酸、丙(餅)氨酸、甘(干)氨酸【撿來精子】 堿(撿)性氨基酸:賴(來)氨酸、精氨酸、組(子)氨酸【槍擊蘇
3、軾】 羥基(槍擊)類氨基酸:蘇氨酸、絲(軾)氨酸【鴨脯】亞(鴨)氨基酸:脯氨酸【芳香老本色】 芳香族類氨基酸:酪(老)氨酸、苯(本)丙氨酸、色氨酸【酸和酰胺都舔股】 酸性氨基酸:天(舔)冬氨酸、谷(股)氨酸,酰胺類氨基酸:天(舔)冬酰胺、谷(月殳)氨酰胺支鏈氨基酸:鞋亮一亮繳氨酸,亮氨酸,異亮氨酸非極性疏水性氨基酸:本府亮一亮餅干鞋苯丙氨酸、脯氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、丙氨酸、甘氨酸、繳氨酸人體必需氨基酸:攜一兩本色書來家繳氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、苯胺酸、色氨酸、蘇氨酸、賴氨酸、甲硫氨酸(蛋氨酸)半必須氨基酸:半斤組精(斤)氨酸 組氨酸嬰兒必需氨基酸:比成人多一個組氨酸按理化性質(zhì)可分為 4組:非極性、疏水性氨基酸甘氨酸、丙氨酸、繳氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸極性、中性氨基酸色氨酸、絲氨酸、酪氨酸、半胱
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