植物學(xué)復(fù)習(xí)要點

1、緒論1植物界的主要類型：植物界通常劃分為七個大類群，即藻類、菌類、地衣、苔蘚、蕨類、裸子植物和被子植物。它們的體形大小、形態(tài)結(jié)構(gòu)、壽命長短、生活方式和生活場所各不相同，共同組成了形形色色的植物界。2植物在自然界中的主要作用1）光合作用：綠色植物的葉綠體能夠利用太陽的光能，把簡單的有機物水和二氧化碳，合成為復(fù)雜的有機物碳水化合物，并釋放出氧氣，這個過程稱為光合作用，其過程可簡單寫成：2）光合作用的主要意義是：1）把簡單的無機物（水和二氧化碳），合成為復(fù)雜的有機物（碳水化合物）。2）將光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能儲藏在有機物中。3）釋放出氧氣。3）礦化作用：復(fù)雜的有機物，經(jīng)過非綠色植物（菌類）的作用，被分解為

2、簡單的無機物（礦物質(zhì)），這一過程稱為礦化作用。4）礦化作用的主要意義是：1）將有機物分解簡單的無機物。2）使大氣中的碳素、氮素得到平衡。3）植物體內(nèi)的磷、鉀、鐵、鎂、鈣及各種微量元素通過礦化作用，在植物體和土壤之間循環(huán)。3植物對環(huán)境的保護作用：主要是反應(yīng)在它對大氣、水域、土壤的凈化作用上第一章種子與幼苗種子：是種子植物所特有的繁殖器官，是由胚珠發(fā)育而來的，凡是由胚珠發(fā)育形成的種子才是真正的種子。（小麥、玉米、水稻、高梁和向日葵的籽粒，也常被稱為“種子”。實際上是果實，因為它們是由子房發(fā)育而成的）。種子植物的生活史：從種子播種、萌發(fā)，經(jīng)過一定的生長發(fā)育階段便開花、結(jié)果，產(chǎn)生新的種子的過程，稱為種

3、子植物的生活史。第一節(jié)種子的結(jié)構(gòu)一、種子的結(jié)構(gòu)：植物的種類不同，其種子在大小、形狀和顏色等方面有著較大的差別。但其基本結(jié)構(gòu)都是一致的。都是由胚、胚乳和種皮三部分組成。2、 胚的結(jié)構(gòu)：是由胚根、胚芽、胚軸和子葉四部分組成。3、 胚根、胚芽、胚軸和子葉的形態(tài)：胚根和胚芽的體積很小，胚根一般為圓錐形，胚芽常具雛葉的形態(tài)；胚軸位于胚根和胚芽之間，并與子葉相連，一般很短；依據(jù)子葉著生的位置將胚軸分為上胚軸和下胚軸，即子葉著生點至第一片真葉之間，稱上胚軸，而子葉著生點到胚根之間，稱下胚軸。子葉與一般正常葉的功能是不同的，有儲藏養(yǎng)料的作用，或能從胚乳中吸收、轉(zhuǎn)化營養(yǎng)物質(zhì)供胚生長時使用。4、 在被子植物種子因

4、葉數(shù)目不同分為：分為雙子葉植物和單子葉植物。（雙子葉植物和單子葉植物是被子植物的二個大類。有關(guān)這些內(nèi)容將在以后章節(jié)中談到）。在裸子植物中，子葉數(shù)目也很不一致，有兩個的如側(cè)柏；有二至三個的如銀杏，還有多個的如松樹。5、 種子萌發(fā)：胚根和胚芽突破種皮，胚根發(fā)育成幼苗的主根，胚芽發(fā)育成莖、葉部分，胚軸發(fā)育成莖的一部分，使胚迅速形成幼苗6、 胚乳：胚乳是種子貯藏營養(yǎng)物質(zhì)的地方，供種子萌發(fā)時胚的生長之用。胚乳的大小在不同的種子中也不同，有些種子胚乳體積較大，占種子的大部分，這類種子叫有胚乳種子。（如玉米、小麥的谷粒和蓖麻的種子）。而有些植物的種子，成熟時不具有胚乳，這類種子叫無胚乳種子，如花生、豆類及瓜

5、類的種子。七、種皮：種皮是種子外面的保護結(jié)構(gòu)，其性質(zhì)、厚度隨植物種類而異。成熟種子的種皮上常?？梢砸姷椒N臍，它是種子脫離果實時留下的痕跡（就是種柄和株柄相脫離的地方）。種孔是原來胚珠的珠孔留下的痕跡。有的種皮上可以明顯見到種脊，種阜，如蓖麻。第二節(jié)種子的主要類型根據(jù)成熟種子內(nèi)胚乳的有無，可分為有胚乳種子和無胚乳種子兩大類:一、有胚乳種子：這類種子由種皮、胚和胚乳組成。雙子葉植物中的蓖麻、煙草、番茄、柿等植物的種子和單子葉植物中的小麥、水稻、玉米、高梁和洋蔥等植物的種子，都屬于這個類型。二、無胚乳種子這類種子由種皮和胚組成。雙子葉植物，如落花生、棉花、豆類、瓜類和柑橘的種子單子葉植物，如慈菇、澤

6、瀉的種子。第三節(jié)種子的萌發(fā)和幼苗的形成一、種子是有生命的，成熟的種子，在合適的條件下，經(jīng)過一系列同化和異化作用，就開始萌發(fā)，長成幼苗。7、 ）種子的休眠有些植物的種子在成熟后，如果條件適合就能萌發(fā)，但也有些植物的種子卻不能立即萌發(fā)，需要隔一段時間才能發(fā)芽，種子的這一特性，叫做種子的休眠。8、 ）種子的壽命種子的壽命是指種子的生活力在一定環(huán)境條件下保持的最長期限。超過這個期限，種子的生活力就會喪失，也就失去了萌發(fā)的能力。二、種子萌發(fā)的條件種子的萌發(fā)，除了種子本身要具有健全的發(fā)芽力以及解除休眠期以外，也需要一定的環(huán)境條件：充足的水分、適宜的溫度和足夠的氧氣。三、種子萌發(fā)的過程發(fā)育成熟的種子，在適宜

7、的環(huán)境條件下開始萌發(fā)。經(jīng)過一系列生長過程，種子的胚根首先突破種皮，向下生長，形成主根。與此同時，胚軸的細胞也相應(yīng)生長和伸長，把胚芽或胚芽連同子葉一起推出士面，胚芽伸出土面，形成莖和葉。子葉隨胚芽一起伸出土面，展開后轉(zhuǎn)為綠色，進行光合作用，如棉花、油菜等。待胚芽的幼葉張開行使光合作用后，子葉也就枯萎脫落。至此，一株能獨立生活的幼小植物體也就全部長成，這就是幼苗。四、幼苗的類型由種子萌發(fā)形成幼苗的過程中，由于胚軸部分的生長速度不同，形成了不同形態(tài)的幼苗，常見的幼苗主要有兩種類型，即子葉出士幼苗和子葉留土幼苗。（一）子葉出土的幼苗這類植物的種子在萌發(fā)時，胚根首先突破種皮，伸入土中，形成根系。然后下胚

8、軸加速伸長，將子葉和胚芽推出士面，所以幼苗的子葉是出士的（如蓖麻、大豆、棉花、油菜和各種瓜類的幼苗）。（二）子葉留土的幼苗這類種子萌發(fā)的特點是上胚軸伸長，而下胚軸卻不伸長。所以子葉并不隨胚芽伸出士面，而是留在土壤中，直到養(yǎng)料耗盡而死去。如蠶豆、豌豆、荔枝、柑桔。第二章植物的細胞2.植物細胞的基本結(jié)構(gòu)各種植物細胞具有相同的基本結(jié)構(gòu)；都由原生質(zhì)體和細胞壁兩部分組成。原生質(zhì)體是細胞內(nèi)各種代謝活動進行的場所，因而是細胞結(jié)構(gòu)的主要部分，原生質(zhì)體包含細胞核和細胞質(zhì)兩部分,其中的細胞質(zhì)又包括質(zhì)膜、胞基質(zhì)和細胞器三部分組成。細胞器有質(zhì)體、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，高爾基體、核糖核蛋白體、液泡、溶酶體、原球體、微管和微絲

9、等。此外，細胞中還存在內(nèi)含物。根據(jù)細胞核和細胞器的有無，而將植物界的細胞分為真核細胞和原核細胞。植物細胞的分裂植物細胞分裂方式有無絲分裂、有絲分裂和減數(shù)分裂，其中最普遍、最常見的是有絲分裂。（一）原生質(zhì)體1、細胞質(zhì)由質(zhì)膜、胞基質(zhì)和細胞器三部組成（ 1）質(zhì)膜細胞質(zhì)與細胞壁之間的膜為質(zhì)膜。這樣的厚度在光學(xué)顯微鏡下難以看到，在光學(xué)顯微鏡下看到的質(zhì)膜，實際上還包含了膜以內(nèi)的一薄層物質(zhì)。在電子顯微鏡下，質(zhì)膜顯出三層結(jié)構(gòu)，內(nèi)外兩側(cè)呈兩個暗帶。中間夾有-個明帶。明帶的主要成分是類脂，暗帶主要成分為蛋白質(zhì)。三層結(jié)構(gòu)成為一個單位的膜，稱為單位膜。（ 2）胞基質(zhì)胞基質(zhì)在電鏡下看不出有什么結(jié)構(gòu)，表現(xiàn)為有一定彈性和粘

10、滯性的膠體溶液。胞基質(zhì)不僅是細胞器之間物質(zhì)運輸?shù)慕橘|(zhì)，而且，也是細胞代謝的一個重要場所。許多化學(xué)反應(yīng)是在胞基質(zhì)中進行的。同時，胞基質(zhì)也不斷為細胞器行使功能提供原料。（3） 細胞器一般認為細胞器是細胞質(zhì)內(nèi)具有一定結(jié)構(gòu)和功能的微結(jié)構(gòu)和微"器官"一般認為細胞器應(yīng)包含質(zhì)體、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖核蛋白體、液泡、溶酶體、圓球體、微管、微絲等。在各種細胞器中，應(yīng)當著重掌握質(zhì)體（主要是其中的葉綠體）、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和核糖核蛋白體等四類細胞器。質(zhì)體質(zhì)體分為葉綠體、有色體和白色體，是一類合成和積累同化產(chǎn)物的細胞器。其中，葉緣體是綠色質(zhì)體，含有葉綠素、葉黃素和胡蘿卜素。主要功能是進行光

11、合作用。因而是重要的質(zhì)體。線粒體線粒體是進行呼吸作用的主要細胞器。它們多呈球狀，桿狀、也有具分枝或其它形狀的。其體積比質(zhì)體小，直徑一般為0.5-0.1Mmo長約1-2Mm。線粒體是細胞進行呼吸作用的場所，在內(nèi)層膜上和基質(zhì)中有100多種酶，其中絕大多數(shù)酶都參加呼吸作用。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是分布于細胞質(zhì)中。由膜構(gòu)成的管道系統(tǒng)，管道以各種形狀延伸和擴展，成為各類管、泡、腔交織的狀態(tài)。有些內(nèi)質(zhì)網(wǎng)外面附有核糖核蛋白體，稱為粗糙型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。另外一些內(nèi)質(zhì)網(wǎng)外面沒有核糖核蛋白體附著，稱為光滑型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。關(guān)于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能，一般認為它是一個細胞內(nèi)的蛋白質(zhì)、類脂和多糖的合成、貯藏及運輸?shù)南到y(tǒng)。粗糙型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與核糖體緊密結(jié)合，反

12、映出它的功能是合成和運輸?shù)鞍踪|(zhì)。光滑型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)主要是合成及運輸類脂和多糖。核糖核蛋白體簡稱核糖體，是直徑為170-230埃的小顆粒。一個細胞中可以有幾十萬個核糖體。在細胞質(zhì)中，它們有的以游離狀態(tài)存在，也有的附著在粗糙型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)表面上。此外，也存在于細胞核、線粒體、葉綠體中。核糖體是細胞中蛋白質(zhì)合成的中心。2細胞核細胞核：是活細胞中最顯著的結(jié)構(gòu)。在活細胞中可以看到在細胞核外面有-后薄膜，與細胞質(zhì)分界稱為核膜。膜內(nèi)充滿均勻透明的膠狀物質(zhì)，稱為核質(zhì)。其中有-到幾個折光性強的球狀小體，稱核仁。當細胞固定染色后，核質(zhì)中被染成深色的部分，稱染色質(zhì)，其余染色淺的部分是核液。染色質(zhì)是細胞中遺傳物質(zhì)存在的主要形式，

13、在電鏡下顯出一些交織成網(wǎng)狀的細絲，主要成分是DNA和蛋白質(zhì)。當細胞進行有絲分裂時，這些染色質(zhì)絲便轉(zhuǎn)化成粗短的染色體。由于細胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)主要集中在核內(nèi)。因此，細胞核的主要功能是儲存和傳遞遺傳信息，在細胞遺傳中起重要作用。此外，細胞核對細胞的生理活動，也起著重要的控制作用。（二）有絲分裂有絲分裂是本章教材中另一個重點內(nèi)容。其原因有二：一是有絲分裂是植物細胞分裂最譜遍、最常見的一種各裂方式，應(yīng)該著重掌握。二是這部分內(nèi)容中有些概念容易混淆，必須著重弄清楚。1植物細胞有絲分裂各個時期的主要特點細胞有絲分裂由分裂間期和分裂期兩個時期組成，而分裂期又分為前、中、后、末四個階段。分裂間期的主要特點是完成DN

14、A的復(fù)制和相關(guān)蛋白質(zhì)的合成。前期，主要特點是：核內(nèi)的染色質(zhì)形成染色體，核膜、核仁消失，而且細胞中出現(xiàn)了紡錘體，染色體散亂在紡錘體中。中期，主要特點是染色體用著絲點附在紡錘體上，并且有規(guī)律地排列在赤道面上。進入后期，主要特點是：每條染色體的著絲點一分為二，染色體上的兩個染色單體彼此分開，形成兩條子染色體，而且細胞內(nèi)的全部染色體均勻地分成兩組，分別被紡錘體中的紡錘絲拉回兩極。末期，被拉到兩極的染色體變成長絲狀的染色質(zhì)，并且出現(xiàn)核膜、核仁，而且在赤道面位置上逐漸形成了細胞壁，形成了兩個子細胞。2有絲分裂的幾個概念性問題（1）有絲分裂的開始和結(jié)束有絲分裂從哪開始?到哪兒結(jié)束?初學(xué)者往往認為是從分裂的前

15、期開始，到末期結(jié)束。這當然不對，因為它把分裂間期忽略了。要了解細胞有絲分裂開始和結(jié)束，必須了解細胞周期的概念。細胞進行有絲分裂，具有一定周期性。連續(xù)分裂的細胞，從-次分裂完成時開始，到下一次分裂完成時為止，是一個細胞周期。細胞周期包括兩個階段，分裂間期和分裂期。一個連續(xù)分裂的細胞，當它形成兩個子細胞后，子細胞的細胞核中，開始了染色體的復(fù)制，新的一次有絲分裂在子細胞形成時就開始了。（2）染色質(zhì)和染色體染色質(zhì)和染色體的主要成分是DNA和蛋白質(zhì)，它們之間的不同，不過是同一物質(zhì)在間期和分裂期的不同形態(tài)表現(xiàn)而已。染色質(zhì)出現(xiàn)于間期，在光鏡下呈顆粒，不均勻地分布于細胞核中，比較集中于核膜的內(nèi)表面。染色體出現(xiàn)

16、于分裂期中，呈較粗的柱狀和桿狀等不同形狀，并有基本恒定的數(shù)目（因植物的種屬不同而異）。染色體是由染色質(zhì)濃縮而成的，內(nèi)部為緊密狀態(tài)，呈高度螺旋卷曲的結(jié)構(gòu)。根據(jù)染色體組成成分的分析，可知它在細胞間期仍然存在而不是消失，只不過這時它的結(jié)構(gòu)呈稀疏和分散狀態(tài)。有的部分非常稀疏，因而在光鏡下看不到，有的部分螺旋盤繞得比較緊密，因而在適當染色后呈顆粒狀，這就是染色質(zhì)。第三章植物的組織一、細胞的分化和組織的形成細胞的分化：由具有分裂能力的細胞逐漸到細胞分裂停止，細胞外形伸長，以至形成各種具有一定功能和形態(tài)結(jié)構(gòu)的細胞的過程，叫做細胞的分化。二、植物組織的類型組織：具有相同生理功能和形態(tài)結(jié)構(gòu)的細胞群，叫組織。植物

17、的組織有分生組織，薄壁組織、保護組織、輸導(dǎo)蛆織，機械組織和分泌組織。分生組織：是具有持續(xù)細胞分裂能力的組織，位于植物體生長的部位。依性質(zhì)和來源的不同，分生組織分為原分生組織，初生分生組織和次生分生組織。依位置來分，分為頂端分生組織。側(cè)生分生組織舶居間分生組織。薄壁組織是進行各種代謝活動的主要組織，占植物體的大部分。根據(jù)生理功能的不同，分為同化組織，貯藏組織、通氣組織、貯水組織等，它們共同結(jié)構(gòu)特點是：細胞壁薄，有細胞間隙，原生質(zhì)體中有大的液泡，細胞體積比分生組織大得多，但大多仍為等直徑的形狀。保護組織是覆蓋于植物體表面，起保護作用的組織，其功能是減少體內(nèi)水分的燕騰，控制植物體與環(huán)境的氣體交換，防

18、止病蟲害侵襲和機械損傷等。保護組織包括表皮和周皮。輸導(dǎo)組織是植物體內(nèi)擔負物質(zhì)長途運輸?shù)慕M織。主要特征是細胞呈長瞥形，細胞間以不同的方式相互聯(lián)系，在整個植物體的各器官內(nèi)成為一連續(xù)的系統(tǒng)。根據(jù)運輸物質(zhì)的不同，輸導(dǎo)組織又分兩類，一類是輸導(dǎo)水分和溶于水中礦物質(zhì)的導(dǎo)管和管胞。一類是輸導(dǎo)營養(yǎng)物質(zhì)的篩管和篩胞。機械組織：是對植物起主要支持作用的組織。細胞大都為細長形，其主要特點是都有加厚的細胞壁。常見的機械組織有厚壁組織和厚角組織。分泌組織能夠分泌蜜汁、粘液、揮發(fā)油、樹脂、乳汁等物質(zhì)的組織，叫分泌組織。分泌組織分為外部分泌結(jié)構(gòu)和內(nèi)部分泌結(jié)構(gòu)。二、導(dǎo)管和導(dǎo)管分子，篩管和篩管分子。導(dǎo)管和管胞、篩管和篩胞的區(qū)別（

19、一）導(dǎo)管分子和導(dǎo)管導(dǎo)管分子是一個死細胞。成熟時沒有生活的原生質(zhì)，次生壁具有各種式樣的木質(zhì)化增厚，端壁溶解消失形成穿孔。許多個導(dǎo)管分子以細胞的頂端對頂端連接起來就形成了導(dǎo)管。（二）篩管分子和篩管篩管分子是一個活細胞（成熟時細胞核消失），端壁形成篩板。許多個篩管分子以細胞的頂端對頂端連接起來就形成了篩管。篩管為被子植物所特有。（三）導(dǎo)管和管胞導(dǎo)管分子和管胞都是厚壁伸長的死細胞，但管胞是單個細胞，末端尖銳，端壁沒有穿孔，上下連接的管胞靠側(cè)壁上的紋孔傳遞水分。（四）篩管和篩胞篩管分子的端壁有篩扳，篩板上有篩孔，上下連接的篩管分子以穿過篩孔的原生質(zhì)絲互相連接。篩胞的端壁不特化成篩板，側(cè)壁上具有篩域，縱行

20、相接的篩胞靠域互相傳送營養(yǎng)物質(zhì)。篩域上的原生質(zhì)絲通過的孔，遠比篩板上的小。裸子植構(gòu)沒有篩瞥，只有篩胞。第四章根1根的形態(tài)及其在土壤中的分布根由于發(fā)生的部位不同，而分為主根、側(cè)根和不定根。一株植物地下部分所有根的總體。稱為根系。根據(jù)這三類根在根系中的存在與否和發(fā)育程度，而將根系分為直根系和須根系。根據(jù)根系在土壤中深入和擴展的情況，分為深根系和淺根系。2根的結(jié)構(gòu)根尖的結(jié)構(gòu)根尖分為根冠、分生區(qū)、伸長區(qū)和根毛區(qū)四個部分。根尖以上部位為根的成熟區(qū)。根的初生結(jié)構(gòu)根的初生結(jié)構(gòu)由表皮由表皮、皮層和維管柱三部分組成。表皮僅一層細胞，位于根的根毛區(qū)的最外面。皮層由許多層薄壁細胞組成。分內(nèi)皮層和外皮層，內(nèi)皮層細胞的

21、壁上具凱氏帶。維管柱由中柱鞘、初生木質(zhì)部和初生韌皮部組成。初生木質(zhì)部包括導(dǎo)管、管胞、木纖維和木薄壁細胞。初生韌皮部包含篩管、伴胞、韌皮纖維和韌皮薄壁細胞。按照發(fā)育的先后，初生木質(zhì)部分為原生木質(zhì)部（較早的）和后生木質(zhì)部（較晚的）。初生木質(zhì)部在發(fā)育過程中是由外向內(nèi)漸次成熟的（即外始式）。植物的根，依初生木質(zhì)部束的數(shù)目不同，分為二原型、三原型、四原型、五原型、六原型和多原型等類型。初生韌皮部也是以外始式方式發(fā)育，即原生韌皮部在外，后生韌皮部在內(nèi)。側(cè)根起源于中柱銷，其位置常與根的類型有關(guān)。根的次生結(jié)構(gòu)次生結(jié)構(gòu)有兩部分，一是次生維管組織（包括形成層，次生木質(zhì)部和次生韌皮部）；一是周皮（包括木栓形成層、木

22、栓和栓內(nèi)層）。前者由形成層的活動所形成，后者由木栓形成層的活動所形成。次生木質(zhì)部和次生韌皮部的組成成分，基本上與初生本質(zhì)部和初生韌皮部相同，但出現(xiàn)了維管射線。3、根瘤與菌根豆科等植物的根與根瘤菌共生，形成了根瘤，植物的根與真菌共生。形成了菌根是高等植物與微生物共生的兩種常見的類型。4、根的生理功能根主要有四個方面的功能：從土壤中吸收水、二氧化碳和無機鹽；合成氨基酸等物質(zhì)；固著和支持植物地上部分；貯存有機養(yǎng)料。1 根尖的結(jié)構(gòu)關(guān)于根尖的結(jié)構(gòu)應(yīng)該從兩個方面來深入理解：（ 1）從功能和結(jié)構(gòu)統(tǒng)一的角度來理解根尖四部分的結(jié)構(gòu)特點。例如根冠的功能是保護根尖，與此相適應(yīng)的是細胞排列疏松，容易脫落，或者破碎成粘

23、液，以減少磨擦，而分生區(qū)的細胞又能不斷進行分裂，產(chǎn)生新細胞來補充。再如分生區(qū)的功能是不斷產(chǎn)生新細胞，使根尖細胞的數(shù)目不斷增加，與此相適應(yīng)的是細胞排列緊密，細胞體積小，細胞核大，細胞質(zhì)濃厚，為等直徑多面體細胞，分裂能力強。伸長區(qū)和根毛區(qū)的結(jié)構(gòu)特點同樣也適應(yīng)于各自的功能。（ 2）從發(fā)展的角度來理解根尖的結(jié)構(gòu)。根尖的各個部分不是固定不變的，而是按照原來的順序向前推進發(fā)展的。分生區(qū)的細胞進行有絲分裂，不斷產(chǎn)生新細胞，而分生區(qū)靠近根尖頂端的那部分細胞經(jīng)過分裂間期后，又會繼續(xù)分裂，保持著分生區(qū)的結(jié)構(gòu)和功能。而分生區(qū)距根尖頂端較遠的那部分細胞，逐漸停止分裂，縱向伸長，并開始分化，逐漸變?yōu)樯扉L區(qū)、而原來的伸長

24、區(qū)，表皮細胞長出新的根毛，內(nèi)部細胞發(fā)生進一步的分化，發(fā)展成新的根毛區(qū)。原來根毛區(qū)的根毛，陸續(xù)死亡脫落，于是原來的根毛區(qū)就成為根的成熟部分了。（ 根的初生結(jié)構(gòu)要以維管柱為重點，詳細了解初生結(jié)構(gòu)各個組成部分。并在此基礎(chǔ)上，理解皮層及凱氏帶的功能；理解初生木質(zhì)部和初生韌皮部外始式發(fā)育方式的意義。初生木質(zhì)部分為原生木質(zhì)部和后生木質(zhì)部，要注意二者的導(dǎo)管類型互不相同。（ 根的次生結(jié)構(gòu)（ 1）要詳細了解形成層、次生木質(zhì)部、次生韌皮部、木栓形成層、木栓和栓內(nèi)層的組成。（ 2）要注意次生木質(zhì)部和次生韌皮部不同于初生維管組織的特點。其特點主要有以下三點：A排列位置：次生木質(zhì)部居內(nèi)，次生韌皮部居外，相對排列，而初生

25、維管組織的初生木質(zhì)部與初生韌皮部相間排列。B次生結(jié)構(gòu)中以次生木質(zhì)部為主，次生韌皮部所占比例很小。而在初生結(jié)構(gòu)中，二者的多少是相同的。C在次生維管組織中，出現(xiàn)了維管射線，這是初生結(jié)構(gòu)所沒有的。三、凱氏帶的作用，內(nèi)皮層細胞，在其徑向壁和橫向壁上，有木質(zhì)化和栓質(zhì)化的帶裝加厚，叫凱氏帶。凱氏帶的作用是控制根內(nèi)水分、無機鹽的橫向輸導(dǎo)。為什么凱氏帶具有這種作用呢？這就需要了解植物體內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)耐緩?。植物體內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)耐緩揭话阌袃蓷l，一條是自由空間途徑。這是由胞間隙、細胞壁以及細胞壁與原生質(zhì)之間凱氏帶上，這樣，根內(nèi)物質(zhì)到了內(nèi)皮層后，不可能通過自由空間途徑、只能通過共質(zhì)體途徑進行運輸。這樣，水分和無機鹽必須經(jīng)

26、過細胞質(zhì)膜，才能進入微管柱。由于細胞質(zhì)膜具有半透性膜選擇性滲透的特點，就能控制和調(diào)節(jié)根內(nèi)橫向物質(zhì)的運輸。第五章莖1莖的形態(tài)外形莖分為節(jié)和節(jié)間，節(jié)上生有葉，莖的頂端和節(jié)上葉腋處都生有芽。芽芽實際上是處于幼態(tài)而未伸展的枝，花或花序，也就是枝、花或花序尚未發(fā)育的雛體。芽開展后形成枝、花或花序。按芽著生的位置、性質(zhì)、構(gòu)造和生理狀態(tài)等標準，可把芽分為許多類型。按位置分：頂芽、側(cè)芽和不定芽；依性質(zhì)分：葉芽、花芽和混合芽，依構(gòu)造分：鱗芽和裸芽，依生理狀態(tài)分：活動芽和休眠芽等。生長及習(xí)性莖是頂端生長，但有的植物有加粗生長，少數(shù)植物還有居間生長。莖因生長習(xí)性的不同，而分為直里立莖、攀緣莖、纏繞莖和匍匐莖。分枝高

27、等植物莖的分枝有二叉分枝、單軸分枝、合軸分枝、假二叉分枝等四種方式，其中以合軸分枝較為進化。禾本科植物的分蘗禾本科的分枝特殊，由莖基部一定的節(jié)(分蘗節(jié))上產(chǎn)生腋芽和不定根，由腋芽形成的枝條叫分蘗，分蘗又可產(chǎn)生新的分蘗。2莖尖及其發(fā)展莖尖結(jié)構(gòu)莖尖分為分生區(qū)、伸長區(qū)和成熟區(qū)三個部分。分生區(qū)是莖尖頂端半球形的結(jié)構(gòu)，其頂端部分是原生分生組織，由原生分生組織形成原表皮層、基本分生組織和原形成層，三者構(gòu)成初生分生組織。初生分生組織所產(chǎn)生的細胞長大分化，并沿莖的縱軸方向延伸，構(gòu)成了伸長區(qū)。細胞一面伸長，一面進一步分化，在伸長區(qū)之后，依次形成各種成熟的組織，構(gòu)成莖的初生結(jié)構(gòu)，是為成熟區(qū)。二、莖的結(jié)構(gòu)：1什么是

28、初生結(jié)構(gòu)和次生結(jié)構(gòu)初生結(jié)構(gòu)由莖的頂端分生組織通過細胞分裂所產(chǎn)生的細胞，長大分化形成的各種結(jié)構(gòu)叫初生結(jié)構(gòu)。頂端分生組織包括原分生組織和初生分生組織，由它們形成的初生結(jié)構(gòu)是表皮、皮層和維管柱，在形成初生結(jié)構(gòu)的過程中，莖進行頂端生長。所有種子植物的莖，都具有初生結(jié)構(gòu)。次生結(jié)構(gòu)由莖的側(cè)生分生組織通過細胞分裂所產(chǎn)生的細胞，長大分化而形成各種結(jié)構(gòu)叫作次生結(jié)構(gòu)。側(cè)生分生組織包括形成層和木拴形成層，由它們形成的次生結(jié)構(gòu)是次生木質(zhì)部、次生韌質(zhì)部和周皮。在形成次生結(jié)構(gòu)過程中，莖進行加粗生長。在雙子葉植物中，木本種類和一部分草本種類具有次生結(jié)構(gòu)，而單子葉植物的絕大多數(shù)，都沒有次生結(jié)構(gòu)。2莖的初生結(jié)構(gòu)和次生結(jié)構(gòu)的具體

29、組成教材介紹了雙子葉植物、裸子植物和單子葉植物莖的結(jié)構(gòu)?？梢蕴羟o為例，掌握雙子葉植物的初生結(jié)構(gòu)和次生結(jié)構(gòu)的具體組成以玉米為例，掌握單子葉植物莖的初生結(jié)構(gòu)的具體組成。而裸子植物莖的結(jié)構(gòu)，可分析它與雙子葉植物本本莖的異同點，不要求掌握它的具體組成。3莖的初生結(jié)構(gòu)和次生結(jié)構(gòu)中維管組織的比較二者的組成基本相同，均具木質(zhì)部、形成層和韌皮部。木質(zhì)部和韌皮部的組成成分也彼此相似，木質(zhì)部均具導(dǎo)管、管胞、木薄壁細胞和木纖維，韌皮部均具篩管、伴胞、韌皮薄壁細胞和韌皮纖維。但二者相比，有以下兩點不同：(1)次生結(jié)構(gòu)中出現(xiàn)了維管射線，而初生結(jié)構(gòu)則無。維管射線由形成層中的射線原始細胞分裂形成，是新產(chǎn)生的組織，它的形成，

30、使維管束內(nèi)有了軸向和徑向系統(tǒng)之分。(2)次生結(jié)構(gòu)中以次生木質(zhì)部為主，次生韌皮部所占的比例較小。而在初生結(jié)構(gòu)中二者差別不大。次生本質(zhì)部多于次生韌皮部的原因有兩點。一是形成層活動時，向內(nèi)方所形成的本質(zhì)部細胞遠比向外方形成的韌皮部細胞為多。二是新的次生維管組織總是增加在舊韌皮部的內(nèi)方，老的韌皮部因內(nèi)方的生長幣遭受壓力最大，越是在外面的韌皮部，就越早被破壞，到相當時候，老韌皮部就遭受按壓，喪失作用。尤其是初生韌皮部，很早就被破壞了，以后就依次輪到外層的次生韌皮部，而木質(zhì)部則無這種情況。4要區(qū)分髓射線和維管射線髓射線和維管射線均為薄壁組織，功能也都是橫向輸導(dǎo)和貯藏。但要注意二這的來源、位置和樹木的不同。

31、髓射線為初生結(jié)構(gòu)，位于維管束之間，它的數(shù)目是一定的；維管射線為次生結(jié)構(gòu)，位于維管束之內(nèi)，它的數(shù)目隨著次生結(jié)構(gòu)的形成而增加。5了解年輪的形成原因年輪的形成與形成層的活動狀況有關(guān)。由于一年中氣候條件不同，形成層由活動有盛有衰，這就使其所形成的細胞有大有小，細胞壁有薄有厚。因此，不同季節(jié)所形成的次生木質(zhì)部的形態(tài)出現(xiàn)差異，因而出現(xiàn)年輪。必須說明，并非所有的植物都有年輪，有年輪的植物也并不都是一年產(chǎn)生一個年輪，少數(shù)種類一年生幾個年輪。6要區(qū)分周皮和樹皮周皮和樹皮是兩個不同的概念，它們有各自的組成成分。周皮通常由木栓、木栓形成層和拴內(nèi)層組成；樹皮通常指伐木時從樹干上剝下來的皮，它包含韌皮層、皮層、周皮以及

32、周皮外方破毀的一些組織。周皮是解剖學(xué)的一個概念，而樹皮在解剖學(xué)上很少用到。第六章葉1葉的形態(tài)葉的組成部分一般由葉片、葉柄和托葉三部分組成。葉的發(fā)育過程開始于莖尖分生區(qū)的葉原基。葉原基在發(fā)育過程中，其細胞逐漸由原分生組織過渡到初生分生組織。在葉原基形成幼葉的過程中，先是頂端生長，然后是邊緣生長，從而形成葉片、葉柄和托葉幾個區(qū)域。葉片的大小和形狀葉的形狀是指葉片形狀、葉緣、葉基、葉尖、葉脈、單葉、復(fù)葉和葉序等內(nèi)容，不同種類的植物，常有很大的不同。2葉的結(jié)構(gòu)被子植物葉的一般結(jié)構(gòu)葉的結(jié)構(gòu)主要是葉片的結(jié)構(gòu)，被子植物的葉片由表皮；葉肉和葉脈三部分組成。表皮分為上表皮和下表皮，一般由一層細胞組成。在表皮上分

33、布有氣孔，氣孔-般由兩個腎形的保衛(wèi)細胞組成。葉肉是葉片最發(fā)達、最重要的組織，由含有許多葉綠體的薄壁細胞組成，在有背腹之分的兩面葉中、葉肉組織分為柵攔組織和海綿組織。葉脈由維管束和機械組織組成。禾本科植物葉的結(jié)構(gòu)與一般被子植物基本相同。但表皮有長方形和方形兩種細胞，氣孔的保衛(wèi)細胞為啞鈴形，在保衛(wèi)細胞外側(cè)還有副衛(wèi)細胞。在葉肉方面，沒有明顯柵欄組織和海綿組織之分，為等面葉。3葉的生態(tài)類型旱生植物、水生植物、陽地植物、陰地植物的葉在結(jié)構(gòu)上各有特點，形成了不同的葉的生態(tài)類型。4葉的生活期和落葉植物在將落葉時，在葉柄基部形成離層。形成離層的外因是日照的改變，內(nèi)因是形成了一種促進脫落的化合物-脫落酸。5葉的

34、生理功能光合作用和蒸騰作用。2被子植物葉的一般結(jié)構(gòu)葉的功能是進行光合作用和蒸騰作用，而葉的結(jié)構(gòu)非常適應(yīng)于它的功能。因此，應(yīng)該用結(jié)構(gòu)和功能統(tǒng)-的觀點，理解和掌握葉的結(jié)構(gòu)。例如表皮的細胞扁平，緊密相連，沒有間隙，細胞無色透明，這是表皮的結(jié)構(gòu)特點，既能起到保護作用，又能讓光線進入葉肉細胞。表皮細胞外壁具有角質(zhì)層，并多有表皮毛，可防止葉內(nèi)水分的散失。表皮上（主要是下表皮上）有著大量的氣孔，是為氧氣、二氧化碳、水蒸汽進出的門戶，從而有效地控制蒸騰作用的進行。再如葉肉，在兩面葉類型中，柵欄組織位于上面，細胞排列緊密，細胞內(nèi)的葉綠體多，能有效地接受直射光，進行光合作用；海綿組織位于下面，排列疏松，細胞中葉綠

35、體少，用于接受直射光，進行光合作用。海綿組織排列疏松，形成了許多細胞間隙，下表皮的氣孔處的間隙較大，這樣就更方便了氣體通過氣孔進出葉片。葉脈的結(jié)構(gòu)也和葉的功能相適應(yīng)，它的機械組織，用于支持整個葉片，而它的輸導(dǎo)組織則用于輸導(dǎo)光合作用、蒸騰作用所需要的水分及運出光合作用所合成的有機物。所以哪怕是最小的葉脈，也有管胞和篩管。第七章營養(yǎng)器官的變態(tài)1營養(yǎng)器官的變態(tài)根的變態(tài)有肥大的直根、塊根、氣生根等。莖的變態(tài)變態(tài)的地下莖有塊莖、鱗莖、球莖、根狀莖等，變態(tài)的地上莖主要有莖卷須和技刺。葉的變態(tài)有苞片、葉卷須、鱗片、葉刺、葉狀柄、捕蟲葉等。同源器官和同功器官。1弄清每個變態(tài)器官屬于哪類器官從變態(tài)器官上找出常態(tài)

36、器官的特征。例如根狀莖（如藕），雖已變態(tài)，但仍具有常態(tài)莖所具有的節(jié)、節(jié)間、退化的鱗片葉和芽，說明它是莖而不是根。2了解變態(tài)器官的結(jié)構(gòu)變態(tài)器官的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，大多發(fā)生了變化，了解這種變化，就是掌握變態(tài)的實質(zhì)。例如籮卜的肥大直根，是由于形成層的活動，次生木質(zhì)部非常發(fā)達，其中沒有木纖維，導(dǎo)管也很少，主要由具貯藏作用的薄壁組織所組成。再如胡蘿卜的肥大直根，也是形成層活動的結(jié)果，但次生韌皮部比次生木質(zhì)部發(fā)達，在韌皮部中，具貯藏作用的薄壁組織非常發(fā)達，在木質(zhì)部中，大部分也是薄壁細胞。第八章植物的繁殖和繁殖器官1種子植物的營養(yǎng)器官種子植物的營養(yǎng)器官根、莖和葉能產(chǎn)生不定芽和不定根，形成新植株，地下莖和某些植物的匍

37、匐枝的芽也能形成新植株，這些由于植株本身就能產(chǎn)生新的植株，叫自然的營養(yǎng)繁殖，營養(yǎng)繁殖在生產(chǎn)實踐中的應(yīng)用是多方面的，如插枝、壓條和嫁接等。2花花的組成部分及其形態(tài)結(jié)構(gòu)花由花柄、花托、花蓉、花冠、雄蕊群和雌蕊群組成?；ū敲恳欢浠ㄖ男≈?，花托是花柄頂端花萼，花冠、雄蕊和雌蕊著生的部位。花萼由若干萼片組成，花冠由若干花瓣組成。二者合稱花被。雄蕊群是一朵花中全部雄蕊的總稱，每一雄蕊由花絲和花藥兩部分組成。雌蕊群是一朵花中雌蕊的總稱，每一雌蕊由柱頭、花柱和子房三部分組成。子房是雌蕊的主要部分，由子房壁、胎座和胚珠組成。胚珠是種子的前身，由珠心和珠被組成，珠心的中央部分為胚囊。花各部分的演化花的各部分

38、在演化過程中，數(shù)目從多而無定數(shù)到少而有定數(shù)，從螺旋式排列到輪狀排列，從分離到聯(lián)合，從輻射對稱到兩側(cè)對稱，花托也從圓錐式-圓頂式-平頂式-凹頂式。禾本科植物的花禾本科花序上著生許多小穗，每一小穗由兩個穎片和若干朵花組成，每朵花由外稃、內(nèi)稃、漿片、雄蕊和雌蕊組成?；ü胶突▓D解用符號及數(shù)字表示花的各部分排列、組成和位置，叫花公式（花程式）。用圖解表示一朵花各部分的橫切面，說明花的排列、組成和位置，叫花圖解（花圖式）。花序花按一定順序排列在花技上，叫花序?；ㄐ蚍譃闊o限花序和有限花序兩大類，每類中又包含著各種花序。3花藥的發(fā)育和花粉粒的形成花藥的發(fā)育在幼小花藥四角的表皮下，出現(xiàn)了孢原細胞，由它分裂形成

39、兩層細胞，里面的一層叫做造孢細胞，造孢細胞經(jīng)過分裂形成花粉母細胞，外面一層細胞叫做周緣細胞，周緣細胞經(jīng)過分裂，形成藥室壁的纖維層、中間層和絨氈層。減數(shù)分裂在高等植物中，減數(shù)分裂發(fā)生在大小孢子形成的時候。減數(shù)分裂的過程，是由兩次分裂組成的，形成4個細胞。分裂的結(jié)果是每個子細胞核內(nèi)的染色體數(shù)目為母細胞染色體數(shù)目的一半?；ǚ哿５男纬苫ǚ垡蚣毎?jīng)過減數(shù)分裂形成4個單核花粉（小孢子），后者再經(jīng)過一次或兩次分裂形成成熟花粉（幼雄配子體）。成熟花粉中有2或3個細胞。胚珠的發(fā)育和胚囊的形成胚珠的發(fā)育胚珠發(fā)育初期，出現(xiàn)孢原細胞，它可以直接成為胚囊母細胞；或分裂形成造孢細胞，再形成胚囊母細胞。胚囊母細胞經(jīng)過減數(shù)分裂形成4個大孢子，其中的一個發(fā)育為胚。胚囊的發(fā)育大多數(shù)被子植物的大孢子經(jīng)過三次有絲分裂，形成了8個核，8個核進一步形成7個細胞的胚囊，即1個卵細胞、2個助細胞、3個反足細胞和一個中央細胞，中央細胞內(nèi)有兩個極核。有的植物種類；中央細胞的兩個極核在受精前，仍保持分離狀態(tài)，有的植物種類，二極核在受精前融合為一，稱為次生核。5開花、傳粉與受精開花當雌蕊雄蕊發(fā)育成熟時，花即開放。雄蕊成熟時，花藥