幼兒園安全制度匯編

1、幼兒園安全制度  開(kāi)飯時(shí)熱湯、熱粥等食物，溫度適宜再端入班中，并放在安全的地方，不要放在兒童飯桌上或附近的地方，要從側(cè)面送到兒童面前。 老師提著開(kāi)水壺（要加蓋）或飯桶，要注意周圍的孩子。 暖水瓶要放在孩子拿不到的地方。 兒童不得出入廚房，不得接近有火、有電（外漏電源）、有煤氣、有熱水的地方。 教育兒童不打鬧，更不能拿著玩具或樹(shù)枝等投擲，掄打，學(xué)會(huì)保護(hù)自己，同時(shí)也不傷著別人。 教育兒童不以小刀及玻璃等危險(xiǎn)品做玩具，晨、午、晚檢時(shí)，注意發(fā)現(xiàn)兒童衣袋里有無(wú)不安全的物品。 教育兒童不要背著手走路，以免失去平衡摔傷面部。體育鍛煉或戶外活動(dòng)時(shí)，不要穿硬皮鞋。 兒童在大型玩具上活動(dòng)時(shí)，老師要注意照

2、顧、保護(hù)。戶外活動(dòng)時(shí)，孩子必須在老師的視野中。 教育兒童不要爬到窗臺(tái)及樓道欄桿上游戲或向下張望，以免發(fā)生摔傷事故。 兒童在園期間老師要注意照顧兒童、保護(hù)兒童、不讓孩子抓傷，磕包，碰破傷，咬傷，骨折、縫針，不準(zhǔn)體罰或變相體罰兒童，不準(zhǔn)打罵挖苦諷刺、訓(xùn)斥兒童，不準(zhǔn)罰站，罰睡，限制兒童大、小便等。 每月檢修園內(nèi)大型玩具，發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)修理，修好之前停止使用。 班上存放的洗滌用品，空氣清新劑等物品必須放到孩子看不到，拿不到的地方。 兒童服藥由家長(zhǎng)送到保健醫(yī)生手中，并做登記，由醫(yī)生按時(shí)給兒童喂服。   4.預(yù)防異物進(jìn)入耳、鼻及氣管。教育并看護(hù)兒童，不要把紙團(tuán)，扣子等塞到鼻、耳里，也不要把扣子別針

3、等放到嘴里。 兒童哭泣時(shí)不要吃東西。 傳達(dá)室門衛(wèi)注意隨時(shí)關(guān)好大門，防止兒童出走。 外出活動(dòng)時(shí)隨時(shí)清點(diǎn)人數(shù)。 交接班時(shí)，交清兒童人數(shù)。 老師下班時(shí)，將尚未接走的兒童交到值班老師手中。 園內(nèi)工作人員一律不許隨意亂接電燈、電線、不許隨意使用，下班前關(guān)閉電燈、電視機(jī)，錄音機(jī)、紫外線燈、水龍頭等，并切斷電源，預(yù)防火警的發(fā)生， 值班老師把門窗關(guān)好，鎖好，進(jìn)行全面安全檢查。 做好貴重物品的保管防護(hù)工作。 兒童生活制度合理的生活制度是保證兒童身心健康的重要因素，有利于兒童神經(jīng)系統(tǒng)的正常發(fā)育，保護(hù)消化系統(tǒng)功能，培養(yǎng)兒童良好的生活習(xí)慣，根據(jù)不同年齡生理特點(diǎn)，本園安排一日生活活動(dòng)時(shí)間如下：幼兒一日生活活動(dòng)時(shí)間安排表

4、 班級(jí)時(shí)間小 班中 班大 班7：307：45早操及戶外教育活動(dòng)7：407：50早操7：508：15早餐早餐早餐8：208：35餐后自選活動(dòng)餐后自選活動(dòng)餐后自選活動(dòng)8：409：00自由活動(dòng)8：509：10教育活動(dòng)8：409：10教育活動(dòng)9：009：20教育活動(dòng)教育活動(dòng)9：109：25戶外體育活動(dòng)9：209：50戶外體育活動(dòng)戶外體育活動(dòng)教育活動(dòng)9：5010：50各類游戲各類游戲9：5010：20戶外體育活動(dòng)10：2011：00各類游戲11：0011：50午餐、散步或自由活動(dòng)同左同左12：002：30午睡午睡午睡2：302：50起床起床起床、飲水2：503：30午點(diǎn)、自選游戲午點(diǎn)、自選游戲戶外體育活

5、動(dòng)3：303：45游戲活動(dòng)3：303：50游戲活動(dòng)3：304：00午點(diǎn)、自選活動(dòng)3：454：15戶外體育活動(dòng)3：504：15戶外體育活動(dòng)4：004：25游戲活動(dòng)4：154：30準(zhǔn)備離園準(zhǔn)備離園準(zhǔn)備離園兒童飲食制度1.成立由園長(zhǎng)、保健人員、老師、炊事員、家長(zhǎng)組成的伙委會(huì)，園長(zhǎng)任組長(zhǎng)，每季開(kāi)會(huì)一次，研究伙食問(wèn)題。2.兒童伙食?？顚Ｓ?，精打細(xì)算，計(jì)劃開(kāi)支，合理使用。工作人員伙食與兒童伙食嚴(yán)格分開(kāi)，不允許侵占兒童伙食。3.準(zhǔn)確掌握兒童出勤人數(shù)，做到按人按量供應(yīng)主副食，不吃隔夜剩飯菜。4.每周制定帶量營(yíng)養(yǎng)食譜一次，保證兒童得到足夠的營(yíng)養(yǎng)素和熱量，吃飽每餐飯，按時(shí)開(kāi)餐，進(jìn)餐時(shí)間不應(yīng)少于2030分鐘。5.炊

6、事員要不斷提高烹調(diào)技術(shù)，防止因制作不當(dāng)維生素流失。講究色香味型，注意粗細(xì)、甜咸搭配，每學(xué)期各班輪流吃套餐一次，提高兒童對(duì)飲食的興趣。6.食堂嚴(yán)格執(zhí)行<<食品衛(wèi)生法>>，廚房用具，如刀、案板、盆、筐、抹布要做到生熟分開(kāi)，餐具一餐一消毒，要有防蠅設(shè)備。7.不買不加工腐爛變質(zhì)食物，買來(lái)熟食要加熱處理后再吃，水果要在流水中洗凈削皮后再吃，預(yù)防食物中毒及腸道傳染病發(fā)生。8.搞好兒童進(jìn)食衛(wèi)生，飯前工作人員及兒童要洗手，飯桌用肥皂水或堿水洗干凈。工作人員分飯時(shí)要戴口罩。炊事員上灶前洗手，入廁所前脫工作服，便后用肥皂水洗手，操作時(shí)不抽煙。9.要培養(yǎng)兒童不偏食，不吃零食，飯后漱口的良好習(xí)

7、慣。10.每學(xué)期計(jì)劃幼兒進(jìn)食量，營(yíng)養(yǎng)量，做營(yíng)養(yǎng)分析一次。健康檢查制度1.兒童入園，應(yīng)在市級(jí)以上醫(yī)院或區(qū)以上婦幼保健院進(jìn)行健康檢查，體檢合格方能入園，入園時(shí)出示體檢合格表及兒童保健手冊(cè)，留醫(yī)務(wù)室存檔，凡離園時(shí)間超過(guò)三個(gè)月或外出旅游的兒童需要重新體檢合格后方能返園。2.工作人員上崗前必須進(jìn)行健康檢查，包括胸透、肝功、血、尿、糞等常規(guī)以及陰道霉菌，滴蟲(chóng)檢查，健康檢查合格，且無(wú)嚴(yán)懲缺陷者，方可就職。3.在園兒童和職工要定期體格檢查。1歲以內(nèi)嬰兒，每季體檢一次，13歲每半年檢查一次，3歲以上每年體檢一次，每半年測(cè)量身高、體重一次并做好記錄，建立兒童健康檔案，每學(xué)期進(jìn)行健康分析一次。4.工作人員每年全面體

8、檢一次，發(fā)現(xiàn)肝炎或其它傳染病者，應(yīng)立即離職治療，待痊愈后，持縣（區(qū)）以上醫(yī)療單位健康證明方可恢復(fù)工作 。慢性痢疾，乙肝表面抗原陽(yáng)性，滴蟲(chóng)性陰道炎、化膿性皮膚病、麻風(fēng)病、結(jié)核病、精神病等，應(yīng)調(diào)離工作。5.堅(jiān)持晨檢及全日制健康觀察制度，晨檢內(nèi)容：一摸有無(wú)發(fā)燒；二看精神狀態(tài)、面色、咽喉及皮膚有無(wú)異常疹子和傳染病早期癥狀；三問(wèn)飲食、大小便、睡眠情況；四查有無(wú)攜帶不安全物品，如小刀、玻璃、小球、珠子等回園，發(fā)現(xiàn)后及時(shí)處理。衛(wèi)生消毒隔離制度1.建立健全室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生清掃制度，環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行分源包干，責(zé)任到人負(fù)責(zé)制，每天一小掃，每周一大掃，消滅蚊蠅滋生地。2.經(jīng)常保持室內(nèi)空氣流通，陽(yáng)光充足，每天定時(shí)開(kāi)窗換氣，

9、每次1015分鐘。室內(nèi)衛(wèi)生每天至少清掃二次，每周大掃除一次，室內(nèi)空氣每周消毒一次。3.兒童日常生活用品要專人專用，做到一人一巾一杯，每天用電子消毒柜消毒。4.要養(yǎng)成飯前便后洗手，飯后漱口的良好衛(wèi)生習(xí)慣，全托班每日早晚刷牙一次，夏天每天洗頭、洗澡一次，冬天隔天一次，每周剪指甲一次，每?jī)芍芗糁杭滓淮巍?.被服要勤洗，常曝曬。被褥每周曝曬一次。床單、被套每半月洗一次，毛巾、茶壺、水籠頭、口杯、桌椅、門把每天消毒一次。室內(nèi)地面每天拖洗12次，便器便后立即沖凈再泡入消毒液中浸泡一小時(shí)，大小便池要隨用隨沖，做到無(wú)污物，無(wú)臭味。6.如發(fā)生傳染病要做好發(fā)病登記，及時(shí)上報(bào)并做好隔離記錄，對(duì)與患兒接觸過(guò)的兒童及工

10、作人員，要進(jìn)行醫(yī)學(xué)檢疫，隔離觀察并進(jìn)行消毒，檢疫期間不招收新生，園內(nèi)不混班、不串班。7.幼兒離園三個(gè)月以上，或外出（離本市）返園后，應(yīng)詢問(wèn)家長(zhǎng)有無(wú)傳染病接觸史，如有，須進(jìn)行檢疫，待檢疫期滿，醫(yī)生證明健康方可入園。從外園轉(zhuǎn)入的兒童，體檢超過(guò)3個(gè)月以上者，需重新體檢合格方可入園。8.常見(jiàn)傳染病的隔離期和檢疫期。（見(jiàn)表）常見(jiàn)傳染病的隔離期和檢疫期疾病名 稱潛伏期（天）隔離期檢疫期常見(jiàn)最短最長(zhǎng)麻疹10天6天18天無(wú)合并癥者診后5天接觸者檢疫21天水痘1317天11天24天皮疹全部干燥結(jié)痂無(wú)新疹出現(xiàn)21天流行性感冒12天數(shù)小時(shí)4天退燒后24小時(shí)最后一個(gè)發(fā)病后3天流行性腮腺炎514天14天21天腮腺消腫為

11、止21天脊髓灰質(zhì)炎514天3天35天自發(fā)病起不得少于40天21天病毒性肝炎14天42天自發(fā)病起不得少于40天，慢性近延性肝炎活動(dòng)期要隔離42天細(xì)菌性瘌 疾12天數(shù)小時(shí)7天尤 消失 培養(yǎng)兩次陰性,帶菌者要隔離。7天百日咳710天2天21天自發(fā)病起隔離40天,自咳期起30天21天猩紅熱37天1天12天自發(fā)病起隔離兩周或癥狀消失后一周，咽培養(yǎng)陰性。12天流腦14天1天7天臨床癥狀消失后3天或從發(fā)病日起不少于7天7天乙腦14天4天21天至體溫正常不檢疫預(yù)防疾病制度1.積極貫徹預(yù)防為主的方針，做好集體兒童疾病防治和保健工作。2.搞好預(yù)防接種，密切與防疫部門、婦幼保健院聯(lián)系，及時(shí)了解疫情動(dòng)態(tài)，按年齡、季節(jié)

12、、適時(shí)、全程、足量、規(guī)范化地為幼兒實(shí)施預(yù)防接種，以提高整體人群的免疫水平，各種預(yù)防接種率達(dá)100。3.加強(qiáng)傳染病的防治。通過(guò)晨檢和全日健康檢查等形式，及時(shí)了解兒童發(fā)病情況，做到早防、早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療，盡快消滅傳染源，切斷傳播途徑，保護(hù)易感兒童。4.對(duì)已發(fā)現(xiàn)的傳染病患兒或可疑者，應(yīng)立即送隔離室觀察，或通過(guò)家長(zhǎng)帶到醫(yī)院診治，對(duì)患兒所在班要進(jìn)行醫(yī)學(xué)檢疫。檢疫期間不辦理入托和轉(zhuǎn)托手續(xù)。5.加強(qiáng)對(duì)兒童常見(jiàn)病的防治。通過(guò)采取綜合性措施（營(yíng)養(yǎng)、鍛煉、疾病防治、護(hù)理等）來(lái)降低發(fā)病率。注意做好體弱兒童的專案管理，加強(qiáng)個(gè)體重點(diǎn)保健。6.開(kāi)展健康教育，運(yùn)用多種形式宣傳衛(wèi)生知識(shí)，傳授傳染病防治常識(shí)，增進(jìn)兒童、教

13、養(yǎng)人員對(duì)衛(wèi)生科學(xué)的了解，提高衛(wèi)生育兒水平。7.加強(qiáng)體格鍛煉，增強(qiáng)兒童體質(zhì)，提高對(duì)疾病抵抗力。衛(wèi)生保健登記、統(tǒng)計(jì)制度1.建立、健全各種登記、統(tǒng)計(jì)制度，各種記錄要求做到準(zhǔn)確、快捷、真實(shí)可信。2.按時(shí)、按質(zhì)填報(bào)十九種登記表格：出勤登記表、晨檢記錄表、患病情況每日登記表、患病月報(bào)表、發(fā)病年報(bào)表、體格鍛煉觀察表、健康檢查體重、身高統(tǒng)計(jì)表、幼兒統(tǒng)計(jì)表、血色素檢查統(tǒng)計(jì)表、健康檢查疾病登記表、缺點(diǎn)登記表、體弱兒童管理記錄表、傳染病登記表、事故登記表、預(yù)防接種登記表、每周食譜、平均每人每日實(shí)際進(jìn)食量及營(yíng)養(yǎng)攝取量、營(yíng)養(yǎng)調(diào)查綜合表。3.每月檢查整理各種檔案一次，及時(shí)填補(bǔ)缺少資料，并按有關(guān)部門要求上報(bào)種種報(bào)表。每學(xué)期

14、鍛煉制度1.根據(jù)兒童特點(diǎn)，把體格鍛煉融入游戲中，每天做12次體操或活動(dòng)性游戲。2.在正常天氣下，要保證兒童有充足的戶外活動(dòng)，全托班每天不少于3小時(shí)，日托班每天不少于2小時(shí)，要加強(qiáng)各季鍛煉。3.利用日光、空氣、水等自然條件，有計(jì)劃，有組織地進(jìn)行三浴鍛煉，增強(qiáng)兒童體格及抗病能力，促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育，強(qiáng)壯體魄，健全身心。4.體格鍛煉要遵照循序漸進(jìn)、因地制宜的原則進(jìn)行，強(qiáng)度適宜，講求實(shí)效。根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)組織幼兒外出踏青，登山，秋游，開(kāi)展野外活動(dòng)，使幼兒在大自然中呼吸新鮮空氣，活動(dòng)筋骨，陶冶情操，增長(zhǎng)知識(shí)。體弱兒管理制度1.建立健全體弱兒個(gè)案記錄，按疾病常規(guī)進(jìn)行防治或監(jiān)測(cè)。2.寫好病歷，著重病因調(diào)查，包括生

15、理、心理、社會(huì)等因素。3.根據(jù)體弱兒的身體情況、為特殊兒童制定較合理的膳食食譜。4.定期做好體弱兒童的系統(tǒng)檢查（每月一次測(cè)體重，每季度一次體格檢查）和必要的化驗(yàn)，及時(shí)掌握體弱兒童的生長(zhǎng)發(fā)育和健康情況。5.對(duì)體弱兒童的病種和病情，向家長(zhǎng)宣傳保健護(hù)理知識(shí)，要求家長(zhǎng)積極配合并主動(dòng)反映幼兒在家情況。6.醫(yī)生有責(zé)任向保教人員了解體弱兒情況，指導(dǎo)護(hù)理及保育應(yīng)注意事項(xiàng)。7.做好追蹤觀察和病例結(jié)案工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提出問(wèn)題、解決問(wèn)題，提高兒童保健質(zhì)量，積累經(jīng)驗(yàn)和資料。幼兒事故管理制度一、 凡班級(jí)保持一學(xué)期沒(méi)有出現(xiàn)任何自然事故、責(zé)任事故的，所有教育小組成員獲得評(píng)優(yōu)資格，每人期末給予適當(dāng)工資獎(jiǎng)勵(lì)。二、 出現(xiàn)事故，隱

16、瞞不報(bào)，自作主張?zhí)幚恚?dāng)成責(zé)任事故處理。有嚴(yán)重責(zé)任事故的（當(dāng)事人），自動(dòng)失去市級(jí)以上評(píng)優(yōu)資格。三、 出現(xiàn)事故，及時(shí)上報(bào)園長(zhǎng)，并盡快向家長(zhǎng)匯報(bào)善后處理情況，填寫事故登記表，班主任當(dāng)天內(nèi)組織事故分析會(huì)。四、 出現(xiàn)責(zé)任事故扣發(fā)第一責(zé)任人當(dāng)月部分獎(jiǎng)勵(lì)工資，主要責(zé)任人（班主任）當(dāng)月一定獎(jiǎng)勵(lì)工資。五、 出現(xiàn)自然事故，直接責(zé)任者扣發(fā)一定獎(jiǎng)勵(lì)工資?；锓堪踩贫?#160; 1.嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生五四制和食品衛(wèi)生法規(guī)。  2.保存好庫(kù)存糧食及其制品，不得變質(zhì)，不得生蟲(chóng)。  3.淘米前，認(rèn)真挑揀去除異物，如玻璃渣鐵絲等。  4.嚴(yán)格遵守豆?jié){、土豆、豆角等的安全食用要求，避免因此而引起的

17、食物中毒。  5.嚴(yán)格執(zhí)行餐具，炊具等物品的消毒程序，每日下班前，認(rèn)真進(jìn)行煤氣、水、電、炊事機(jī)械、門窗的安全檢查。  6.廚房?jī)?nèi)的易然氣體等要定期進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)易燃?xì)怏w泄漏現(xiàn)象，首先要關(guān)閉閥門，及時(shí)通風(fēng)嚴(yán)禁點(diǎn)火。  7.餃肉機(jī)、蒸飯機(jī)、烤箱等設(shè)備不得超載運(yùn)行，專人負(fù)責(zé)，定期檢查，并防止電器設(shè)備和線路受潮。  8.生、熟食非管理人員禁止入內(nèi)，任何人不準(zhǔn)在庫(kù)中吸煙。9.炊事員在爐火熄滅之前不準(zhǔn)離開(kāi)廚房。家園聯(lián)系制度一.開(kāi)發(fā)家長(zhǎng)教育資源。每個(gè)班級(jí)每學(xué)期邀請(qǐng)12位家長(zhǎng)來(lái)園參與教育教學(xué)活動(dòng)。每學(xué)期舉行1-2次家長(zhǎng)會(huì)，向家長(zhǎng)匯報(bào)班級(jí)教育教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展情況，要向家長(zhǎng)展示

18、孩子取得的進(jìn)步。主動(dòng)與家長(zhǎng)溝通，如實(shí)匯報(bào)孩子在園情況，并能虛心聽(tīng)取家長(zhǎng)意見(jiàn)、建議。三.按時(shí)發(fā)放家園聯(lián)系手冊(cè)、每周教學(xué)內(nèi)容等。四.根據(jù)幼兒在園情況，有針對(duì)性的、認(rèn)真填寫家園聯(lián)系手冊(cè)，不得敷衍了事五.按時(shí)更換宣傳欄。六.接送日在班上接待好幼兒和家長(zhǎng)，熱情、主動(dòng)與家長(zhǎng)交流。七.接聽(tīng)家長(zhǎng)來(lái)電要禮貌、熱情，特殊情況要及時(shí)匯報(bào)。八.對(duì)病兒和缺席超過(guò)三天的幼兒，班主任要馬上與家長(zhǎng)聯(lián)系，了解幼兒情況，并進(jìn)行電話跟蹤。九.虛心聽(tīng)取家長(zhǎng)意見(jiàn)，合理的馬上制定整改措施，不合理的要耐心做好解釋工作。涉及全園的要及時(shí)向園長(zhǎng)反映。十.每學(xué)期組織一次開(kāi)放活動(dòng)，使家長(zhǎng)了解孩子在園生活學(xué)習(xí)情況，增進(jìn)家園聯(lián)系，共同做好教育工作。十

19、一.定期給家長(zhǎng)一個(gè)任務(wù)，每周孩子回園，每個(gè)孩子都帶回家長(zhǎng)教給的一個(gè)故事或能力或作品，回園后各班組織分享表演會(huì)。十二.期末發(fā)放“素質(zhì)發(fā)展報(bào)告”，向家長(zhǎng)反饋幼兒一學(xué)期在園基本情況。家 長(zhǎng) 學(xué) 校 制 度為了搞好幼兒園、家庭、社會(huì)三結(jié)合教育，提高家庭教育水平，特訂家長(zhǎng)學(xué)校工作制度。一.建立健全家長(zhǎng)學(xué)校組織機(jī)構(gòu)，學(xué)校成立家長(zhǎng)學(xué)校委員會(huì)，班級(jí)要有家長(zhǎng)委員，并發(fā)揮其職能作用。二.幼兒園教育與家庭教育緊密配合，做到定期、有重點(diǎn)的家訪，執(zhí)行幼兒園家訪制度。三.每學(xué)期召開(kāi)2-3次家長(zhǎng)會(huì)。家長(zhǎng)會(huì)要目的明確，中心突出，準(zhǔn)備充分。四.每學(xué)期要系統(tǒng)地、有目的的向家長(zhǎng)宣傳普及科學(xué)育兒知識(shí)，介紹家教經(jīng)驗(yàn)。五、幼兒園在重大節(jié)

20、日、重要活動(dòng)時(shí)，邀請(qǐng)家長(zhǎng)參加，同受教育。六、吸收家長(zhǎng)參加幼兒發(fā)展評(píng)估。七. 邀請(qǐng)家長(zhǎng)來(lái)園參觀教育教學(xué)活動(dòng)和成果展示。八. 家長(zhǎng)學(xué)校請(qǐng)教育專家、學(xué)者、校外輔導(dǎo)員講課。會(huì)議、學(xué)習(xí)制度一、 準(zhǔn)時(shí)參加每二周一次例會(huì)和教研活動(dòng)，積極參與各項(xiàng)教學(xué)研討活動(dòng)。二、 開(kāi)會(huì)、學(xué)習(xí)、培訓(xùn)時(shí)做到嚴(yán)肅認(rèn)真，不遲到、不早退、不閑聊，認(rèn)真做好記錄。無(wú)特殊情況不得請(qǐng)假。三、 外出學(xué)習(xí)時(shí)，事先準(zhǔn)備好筆記本，不遲到、不早退，做好記錄并主動(dòng)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。四、 每學(xué)期進(jìn)行一次園、班、個(gè)人的工作計(jì)劃和總結(jié)，每學(xué)年進(jìn)行一次教育、教學(xué)專題總結(jié)，并將其載入個(gè)人檔案資料。經(jīng)評(píng)選出的總結(jié)、論文裝訂成冊(cè)，并給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)。值 班 制 度一、節(jié)假日值班

21、（包括平時(shí)值夜班），值班人員必須準(zhǔn)時(shí)交接班，不得無(wú)故缺席、遲到或早退。二、值班時(shí)要提高警惕、堅(jiān)守崗位、按時(shí)巡視，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)向有關(guān)部門報(bào)告，若一般情況必須在值班記錄簿上做好記錄。三、對(duì)個(gè)別離園較晚的幼兒，要保證幼兒情緒穩(wěn)定和安全，并做好和家長(zhǎng)的聯(lián)系工作。四、值班時(shí)由于特殊情況需要調(diào)班，必須請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后方可調(diào)班。五、值班期間要做好來(lái)電、來(lái)信、來(lái)訪的接待和記錄工作。幼兒園教研制度1、在園長(zhǎng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，各教研組由教研組組長(zhǎng)組織本組教師按計(jì)劃進(jìn)行教研活動(dòng)。 2、每學(xué)期初，教研組長(zhǎng)根據(jù)園長(zhǎng)統(tǒng)一部署和本組實(shí)際情況，定好本學(xué)期計(jì)劃（包括落實(shí)本組每個(gè)教師的研究專題和必須學(xué)習(xí)的教學(xué)理論著作，排出每個(gè)

22、教師上教學(xué)實(shí)踐課的具體時(shí)間）。 3、教師應(yīng)準(zhǔn)時(shí)參加教研活動(dòng)，不無(wú)故缺席，因故不能參加活動(dòng)，向組長(zhǎng)請(qǐng)假。在活動(dòng)時(shí)，教師應(yīng)積極發(fā)表自己的見(jiàn)解，努力形成爭(zhēng)鳴、探究、團(tuán)結(jié)的教研氣氛。 4、教研活動(dòng)應(yīng)遵循“確定專題，學(xué)習(xí)理論，獨(dú)立實(shí)踐，集體講評(píng)，總結(jié)提高”的原則，教研組長(zhǎng)要有計(jì)劃地分步實(shí)施，注意環(huán)環(huán)緊扣教研活動(dòng)的原則，不斷提高教研活動(dòng)的質(zhì)量。 5、教研組長(zhǎng)要有計(jì)劃地在本組內(nèi)開(kāi)展相互聽(tīng)課、看游戲、相互評(píng)課、評(píng)游戲的活動(dòng)，通過(guò)聽(tīng)課看游戲，和以教育理論為依據(jù)的嚴(yán)格評(píng)課、評(píng)游戲促使本組教師不斷改革，不斷提高組織教學(xué)、領(lǐng)導(dǎo)游戲的質(zhì)量。 6、每一次教研活動(dòng)時(shí)作好書(shū)面記錄，記錄要規(guī)范化，有時(shí)間，有地點(diǎn)，有議程。 7、

23、學(xué)期結(jié)束時(shí)，教研組要把本學(xué)期在活動(dòng)中產(chǎn)生的各種資料交園長(zhǎng)室，教研組還應(yīng)提倡和支持教師及時(shí)總結(jié)自己在教學(xué)活動(dòng)中的點(diǎn)滴經(jīng)驗(yàn)。 8、要有目的的開(kāi)展教育科研活動(dòng)，做到有計(jì)劃、有專題、有經(jīng)驗(yàn)、有總結(jié)、有記錄。 9、每學(xué)期末進(jìn)行一次專題經(jīng)驗(yàn)交流總結(jié)。幼兒園服管理制度1.幼兒園服代表著幼兒園的形象，幼兒統(tǒng)一著裝展示良好的精神風(fēng)貌，各園應(yīng)組織幼兒穿園服回幼兒園，逢節(jié)假日、星期一、幼兒園組織大型活動(dòng)、外出活動(dòng)、上級(jí)來(lái)園檢查工作及接待日等時(shí)間幼兒必須穿園服回園。2.后勤部門負(fù)責(zé)園服的訂購(gòu)、分發(fā)等工作，按新生人數(shù)訂購(gòu)園服，上報(bào)園長(zhǎng)審批。3.園服的款式、顏色、價(jià)格一旦確定不得隨意改動(dòng)，如果有變動(dòng)必須經(jīng)過(guò)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)同

24、意才可訂購(gòu)。訂購(gòu)園服時(shí)要與廠家落實(shí)好款式、色澤、尺碼、數(shù)量及交貨時(shí)間。4.交貨時(shí)要做好驗(yàn)收工作，檢查質(zhì)量（是否與樣板一致等），點(diǎn)清數(shù)量，驗(yàn)收合格后方可付款。園服質(zhì)量必須符合廣州市學(xué)生服裝質(zhì)量要求。如在驗(yàn)收時(shí)發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題應(yīng)停止驗(yàn)收，并上報(bào)主管。5.制訂園服進(jìn)出倉(cāng)登記冊(cè)，及時(shí)記錄進(jìn)倉(cāng)時(shí)間、數(shù)量，并付上收據(jù)復(fù)印件備查。6.建立園服領(lǐng)取登記表，根據(jù)登記表上新生名單發(fā)放園服，并與財(cái)務(wù)核實(shí)人數(shù)是否相符；對(duì)于舊生購(gòu)買園服要清晰注明，付款后方可購(gòu)買，并付上收據(jù)存根，以便核對(duì)。各班應(yīng)該按實(shí)數(shù)領(lǐng)取園服，不得多領(lǐng)。7.嚴(yán)格執(zhí)行簽發(fā)簽收制度，當(dāng)場(chǎng)檢驗(yàn)簽收（登記表一式兩份，分園一份，后勤一份）。8.各班應(yīng)組織幼兒試穿園

25、服，做好登記并要家長(zhǎng)簽名，并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)及時(shí)上報(bào)新生訂購(gòu)園服數(shù)量、款式大小到后勤，以便組織訂購(gòu)。9.園服一旦領(lǐng)用，不得隨意更換。各班老師一定要做好相關(guān)工作。10.提前做好新生園服登記工作，在新生開(kāi)學(xué)前按時(shí)發(fā)放新生園服，杜絕拖延現(xiàn)象出現(xiàn)。11.建立園服總冊(cè)，每學(xué)期進(jìn)行一次清點(diǎn)匯總。12.定期檢查剩余園服，作好防潮、防蟲(chóng)等工作，妥善擺放，注意通風(fēng)、透氣，保持物品新鮮度。 教職工職業(yè)道德規(guī)范1遵守教師法、未成人保護(hù)法等法律法規(guī)，貫徹黨的教育方針，忠誠(chéng)黨的教育事業(yè)，全心全意為幼兒和家長(zhǎng)服務(wù)。把兒童看做學(xué)習(xí)生活的主人。2愛(ài)崗敬業(yè)，熱愛(ài)教育，忠于職守，盡職盡責(zé)，教書(shū)育人，能從不同的角度促進(jìn)幼兒情感、能力、

26、知識(shí)、技能等方面的發(fā)展。3認(rèn)真落實(shí)規(guī)程及綱要精神，嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)，樹(shù)立優(yōu)良學(xué)風(fēng)，不斷鉆研業(yè)務(wù)、探索教育多元方法，提高教育、教學(xué)和科研水平，做學(xué)習(xí)型教師。4、遵守園紀(jì)，團(tuán)結(jié)協(xié)作，謙虛謹(jǐn)慎，尊重同事，相互理解，相互幫助，合理競(jìng)爭(zhēng)，關(guān)心集體，維護(hù)幼兒園利益和榮譽(yù)，同事間友好相處，有意見(jiàn)通過(guò)正當(dāng)渠道提出，不在背后議論，不在家長(zhǎng)面前議論教師和幼兒，共創(chuàng)文明園風(fēng)。5. 儀表端莊、自然，服飾大方整潔，符合職業(yè)要求，上班不穿拖鞋及高跟鞋，不穿短、透、露的服裝，長(zhǎng)發(fā)扎起，不佩戴耳環(huán)等飾物，不染紅、黃、多彩頭發(fā)，不深染手指，腳指指甲。6. 為人師表，語(yǔ)言文明，舉止文雅，說(shuō)話和氣，言談?dòng)卸?，待人熱情有禮，在幼兒面前行為規(guī)

27、范，不說(shuō)職業(yè)禁語(yǔ)，處處做幼兒表率。7. 尊重家長(zhǎng)，主動(dòng)與家長(zhǎng)聯(lián)系，及時(shí)向家長(zhǎng)匯報(bào)兒童身心發(fā)展情況，虛心接受批評(píng)與建議，不斷改進(jìn)工作，爭(zhēng)取家長(zhǎng)的理解、支持和主動(dòng)參與，并積極支持幫助家長(zhǎng)提高教育能力，達(dá)到互相尊重、平等、合作。8. 遵守園內(nèi)各項(xiàng)規(guī)章制度，上班不遲到早退、不做私事、不隨意串班、聊天，集中精力，按工作程序照顧教育好孩子，確保幼兒的安全。9. 愛(ài)護(hù)公物，講究衛(wèi)生，勤儉節(jié)約，節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣、節(jié)糧。10. 廉潔奉公，廉潔從教，保持高尚情操，自覺(jué)抵制社會(huì)不良風(fēng)氣，不利用職權(quán)之便謀求私利，不貪小便宜，不將公物據(jù)為已有，不吃拿幼兒食物，不使用幼兒物品。 11. 注意安全，防火防盜，講究公德，遵紀(jì)

28、守法，積極參加社會(huì)公益活動(dòng)。幼兒園廚房倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)范一、 幼兒園的廚房倉(cāng)庫(kù)由園長(zhǎng)和園長(zhǎng)指定的專人管理。二、 倉(cāng)庫(kù)管理人員和廚房工作人員到崗后巡視倉(cāng)庫(kù)，檢查是否有可疑跡象，發(fā)現(xiàn)情況馬上向園長(zhǎng)匯報(bào)。三、 認(rèn)真做好倉(cāng)庫(kù)的安全、整潔工作。打掃倉(cāng)庫(kù)，注意防潮，檢查火災(zāi)危險(xiǎn)隱患。四、 所有食品（包括米、油、香料、醬料調(diào)味品、干貨等）必須離地存放，香料、醬料、干貨等容易發(fā)霉的東西必須分開(kāi)獨(dú)立存放，每月組織四次除“四害”。五、 收貨時(shí)，對(duì)進(jìn)倉(cāng)庫(kù)物品必須嚴(yán)格根據(jù)請(qǐng)購(gòu)單按質(zhì)、按量驗(yàn)收，不符合的貨物要退回，嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)。六、 驗(yàn)收進(jìn)倉(cāng)貨物，如發(fā)現(xiàn)不符合要求的，交有關(guān)人員提出處理意見(jiàn)。七、 驗(yàn)收后的物資，必須按類別，

29、在固定位置堆放。所有食品除油和調(diào)味品外都必須存放在貨柜中，不得直接裸放在外。存放到貨柜的食品不得用非食品包裝袋包裝。貨架上的貨物柜必須標(biāo)明名稱。注意留道，做到整齊、美觀。八、 管理人員熟悉貨物，明確負(fù)責(zé)保管貨物的范圍。先進(jìn)的貨物先用，用完之后再用新的。九、 檢查當(dāng)天的工作，整理好當(dāng)天的單據(jù)。下班前關(guān)好門窗和電源，檢查一遍倉(cāng)庫(kù)后才能離開(kāi)。十、 做好定期的物品盤點(diǎn)工作，做到帳、物兩相符。園長(zhǎng)職責(zé)一、認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨的教育方針和政策。執(zhí)行上級(jí)的批示和決議，貫徹執(zhí)行幼兒園工作規(guī)程、幼兒園管理?xiàng)l理、幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）。二、從實(shí)際出發(fā)，深入細(xì)致做好政治思想工作，關(guān)心保教人員的思想、工作、生活和健康。

30、經(jīng)常對(duì)全園職工進(jìn)行為人師表職業(yè)道德教育，把師德教育和勞動(dòng)態(tài)度教育結(jié)合起來(lái)。解決各方面矛盾調(diào)動(dòng)全體職工的積極性。三、園領(lǐng)導(dǎo)要組織全體教職工的政治、文化、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和教研、科研活動(dòng)及培訓(xùn)工作，提高他們的政治覺(jué)悟，更新他們知識(shí)結(jié)構(gòu)，提高業(yè)務(wù)水平和教育改革工作。四、負(fù)責(zé)主持制定全園工作計(jì)劃，主持園各種會(huì)議，定期深入第一線，檢查全園各項(xiàng)工作實(shí)施情況，協(xié)調(diào)園內(nèi)外關(guān)系，總結(jié)交流園（所）內(nèi)各個(gè)環(huán)節(jié)的工作經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，表彰先進(jìn)，推廣經(jīng)驗(yàn)。五、制定人員編制，明確分工，合理組織人力，決定入選，任用、調(diào)離、晉升及獎(jiǎng)懲等工作，注意改善職工勞動(dòng)條件。六、負(fù)責(zé)制定招生方案，組織實(shí)施和審批。七、負(fù)責(zé)財(cái)產(chǎn)管理的領(lǐng)導(dǎo)工作，審查，預(yù)、

31、決算，合理使用經(jīng)費(fèi)。八、負(fù)責(zé)園舍、設(shè)備、財(cái)產(chǎn)、綠化的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃及基建維修等工作，努力改善辦園（所）條件。九、負(fù)責(zé)對(duì)副園長(zhǎng)工作的督促檢查，副園長(zhǎng)重點(diǎn)抓好教學(xué)，教科研工作。十、及時(shí)了解國(guó)內(nèi)外有關(guān)托幼工作的信息動(dòng)態(tài)，吸取經(jīng)驗(yàn)，改進(jìn)工作。十一、實(shí)施科學(xué)管理的過(guò)程中向職工進(jìn)行宣傳教育，組織職工學(xué)習(xí)掌握科學(xué)管理的知識(shí)、方法、技能、技巧、不斷提高工作質(zhì)量與教育質(zhì)量。園長(zhǎng)助理職責(zé)一、認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)貫徹園長(zhǎng)及園務(wù)會(huì)各項(xiàng)決議，根據(jù)園長(zhǎng)及上級(jí)教育行政部門的要求，制定保教工作計(jì)劃，帶領(lǐng)并指導(dǎo)保教人員制定好各種計(jì)劃和工作總結(jié)；二、認(rèn)真貫徹幼兒園工作規(guī)程，有計(jì)劃地開(kāi)展專題教研或科研活動(dòng)，組織教改試驗(yàn)和觀察教育活動(dòng)，組織好各個(gè)節(jié)日

32、慶祝活動(dòng)，深入教育第一線檢查，指導(dǎo)班上生活管理、教育活動(dòng)計(jì)劃落實(shí)情況。三、協(xié)助園長(zhǎng)做好保教人員思想工作和培養(yǎng)青年教師，鼓勵(lì)并支持保教人員在教育實(shí)踐中大膽創(chuàng)新。四、做好教材教具的計(jì)劃、購(gòu)買和分配，并負(fù)責(zé)或指導(dǎo)資料員保管好教材、教具等，有目的地收集和分析本市、區(qū)和外省市幼教改革信息，促進(jìn)本園教改工作。保健醫(yī)生職責(zé)一、根據(jù)衛(wèi)生部門的要求與規(guī)程、綱要的有關(guān)規(guī)定，制定幼兒園的衛(wèi)生保健工作計(jì)劃并健全幼兒園內(nèi)各項(xiàng)衛(wèi)生保健制度。協(xié)助園長(zhǎng)組織實(shí)施有關(guān)衛(wèi)生保健方面的法規(guī)、規(guī)章制度，并監(jiān)督執(zhí)行。二、執(zhí)行“預(yù)防為主”的方針，認(rèn)真做好每天的晨間檢查，做到“一摸”、“二看”、“三問(wèn)”、“四查”，發(fā)現(xiàn)病情，及時(shí)隔離，做好消

33、毒、傳報(bào)、登記工作，并和家長(zhǎng)取得聯(lián)系。三、密切與當(dāng)?shù)匦l(wèi)生保健機(jī)構(gòu)的關(guān)系，及時(shí)做好免疫和疾病防治等工作。四、研究調(diào)配和改善幼兒膳食，開(kāi)展膳食調(diào)查和營(yíng)養(yǎng)計(jì)算，檢查飲食、飲水和環(huán)境衛(wèi)生抓好廚房的營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生監(jiān)督，做好食物檢驗(yàn)，制訂每周食譜，辦好伙食，保證幼兒有足夠的營(yíng)養(yǎng)。五、負(fù)責(zé)督促各班搞好衛(wèi)生保健、消毒隔離及環(huán)境衛(wèi)生工作，落實(shí)“四定”制度，定期進(jìn)行全園的衛(wèi)生保健、消毒、環(huán)境衛(wèi)生的檢查，做好分析評(píng)比工作。六、定期測(cè)量幼兒的身高、體重、胸圍、頭圍、坐高等，并及時(shí)做好記載、統(tǒng)計(jì)、分析，要注意保護(hù)幼兒的視力、牙齒，做好病牙的矯治工作。幼兒燒至38須到隔離室休息待查。七、負(fù)責(zé)登記各項(xiàng)保健資料，每周定期向園領(lǐng)導(dǎo)匯

34、報(bào)全園衛(wèi)生保健工作情況，每月統(tǒng)計(jì)各班幼兒的發(fā)病率。八、采取多種形式向全園工作人員，幼兒和家長(zhǎng)宣傳衛(wèi)生保健等常識(shí)，配合園長(zhǎng)做好工作人員的計(jì)劃生育和晚婚工作。九、妥善管理醫(yī)療器械，消毒用具的藥品（尤其是有毒藥物），以防發(fā)生事故。班主任職責(zé) 一、根據(jù)本園的教育層次目標(biāo)，結(jié)合年級(jí)計(jì)劃、本班幼兒的特點(diǎn)和個(gè)體差異，對(duì)本班的各項(xiàng)教育活動(dòng)計(jì)劃進(jìn)行設(shè)計(jì)、調(diào)整、補(bǔ)充。制定班級(jí)計(jì)劃，幼兒學(xué)期發(fā)展目標(biāo)及組織實(shí)施、評(píng)估工作1、自覺(jué)執(zhí)行幼兒教師職業(yè)道德規(guī)范，遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。 2、每學(xué)期結(jié)束前完成下學(xué)期班計(jì)劃，最后一周完成幼兒評(píng)估記錄。 3、每主題或者每月結(jié)束前完成本主題或者本月的觀察評(píng)估記錄、教養(yǎng)筆記（教育隨筆）及下主

35、題計(jì)劃或者月計(jì)劃。 4、每周四完成下周安排，設(shè)計(jì)周計(jì)劃，填寫好家園聯(lián)系表。 5、指導(dǎo)配班老師完成幼兒的個(gè)案觀察記錄。 6、積極參與課題教研活動(dòng)，并注重研究、探索過(guò)程。做到有分析、有目標(biāo)、有實(shí)施方案、有觀察評(píng)估、有總結(jié)。 7、努力學(xué)習(xí)幼教專業(yè)理論，積極參加教育研究和各種業(yè)務(wù)進(jìn)修學(xué)習(xí)，勇于改革、創(chuàng)新、不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)。 8、擔(dān)任半日活動(dòng)的組織工作，指導(dǎo)配班老師組織半日活動(dòng)。 二、負(fù)責(zé)管理本班班務(wù)工作 1、為幼兒創(chuàng)設(shè)和保持一個(gè)良好的活動(dòng)環(huán)境（材料充足、安全健康、整潔有序、美觀舒適、師生關(guān)系融洽），對(duì)本班的安全、清潔衛(wèi)生工作負(fù)責(zé)。 2、指導(dǎo)配班老師做好班級(jí)財(cái)產(chǎn)物品登記、保管、清理等工作。 3、處

36、理好幼兒的事務(wù)，指導(dǎo)配班老師管理好幼兒的物品。 4、組織好班級(jí)大活動(dòng)（如郊游、開(kāi)放半日活動(dòng)、表演活動(dòng)、親子活動(dòng)等）。 5、負(fù)責(zé)考核配班老師的工作。 6、定期匯報(bào)工作，接受檢查和指導(dǎo)。 三、開(kāi)展家長(zhǎng)工作1、每學(xué)期對(duì)每個(gè)幼兒家訪1-2次，并做好記錄。 2、每周五公布下周計(jì)劃安排、家長(zhǎng)宣傳欄內(nèi)容。 3、每學(xué)期召開(kāi)一次家長(zhǎng)會(huì)。 4、每周發(fā)放家園聯(lián)系冊(cè)一次。5、幼兒沒(méi)有入園，當(dāng)天電話咨詢；三天沒(méi)有入園，聯(lián)系家訪。副班教師職責(zé)一.根據(jù)國(guó)家制定的：幼兒園工作規(guī)程和幼兒園教育指導(dǎo)綱要，參照主班的計(jì)劃，結(jié)合本班幼兒的年齡特點(diǎn)和個(gè)別差異，制定教育工作計(jì)劃，并組織實(shí)施下午活動(dòng)計(jì)劃。1 全面貫徹黨的教育方針，更新觀念

37、，實(shí)施素質(zhì)教育，樹(shù)立新的教育觀，兒童觀和質(zhì)量觀。2 協(xié)助主班教師完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù)，努力完成本班工作。3 認(rèn)真領(lǐng)會(huì)規(guī)程、綱要精神，努力將規(guī)程、綱要的教育思想轉(zhuǎn)化為教育實(shí)踐（結(jié)合本班實(shí)際詳細(xì)有效地制訂下午活動(dòng)計(jì)劃，開(kāi)展下午教育及游戲活動(dòng)），全面運(yùn)用各種手段，讓幼兒生動(dòng)、活潑、主動(dòng)地學(xué)習(xí)，培養(yǎng)幼兒的“創(chuàng)新精神”。4 熱愛(ài)幼兒，面向全體幼兒，堅(jiān)持正面教育，以關(guān)懷、接納、尊重的態(tài)度與幼兒相處，嚴(yán)禁恐嚇體罰，變相體罰和挖苦諷刺等不正當(dāng)?shù)慕逃椒?，為幼兒?chuàng)造良好的心理環(huán)境，為幼兒生活創(chuàng)造寬松、愉快的氛圍。5 根據(jù)活動(dòng)目標(biāo)及班主任教師的要求，積極制作教具、玩具及游戲材料，為幼兒創(chuàng)設(shè)良好的生活與教育環(huán)境。

38、6 配合班主任組織領(lǐng)導(dǎo)幼兒一天生活，班主任不在崗位時(shí)，代替班主任崗位，注意保教結(jié)合，動(dòng)靜結(jié)合，教育活動(dòng)與游戲結(jié)合，促進(jìn)幼兒健康發(fā)展。7 經(jīng)常分析幼兒發(fā)展情況，認(rèn)真寫好教育筆記（每月二篇以上），不斷積累各種教育及游戲資料，每天寫好效果分析。二.嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園安全、衛(wèi)生保健制度，協(xié)助保育員做好衛(wèi)生保健工作。 1配合主班做好衛(wèi)生、安全教育工作，配合保育員做好衛(wèi)生保健工作。 2嚴(yán)格執(zhí)行作息制度，細(xì)致照顧幼兒生活，保證幼兒安全。 3加強(qiáng)安全、衛(wèi)生、教育，培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)意識(shí)及良好文明行為和衛(wèi)生習(xí)慣。 4保育員不在時(shí)擔(dān)負(fù)班上衛(wèi)生保健工作。三.協(xié)助班主任做好家長(zhǎng)工作。四.參加學(xué)習(xí)和教研活動(dòng)。1、 參加園本培

39、訓(xùn)活動(dòng)及崗位培訓(xùn)，虛心學(xué)習(xí)，團(tuán)結(jié)協(xié)作， 互學(xué)互助，取長(zhǎng)補(bǔ)短，共同提高。2.參加政治、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，積極參加業(yè)務(wù)進(jìn)修學(xué)習(xí)，刻苦鉆研業(yè)務(wù)，努力學(xué)習(xí)教育理論，提高理論水平和教育素質(zhì)。保育員職責(zé)一、負(fù)責(zé)幼兒園房舍、設(shè)備、環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作。做到每天小掃除，每周大掃除，經(jīng)常保持室內(nèi)空氣的流通，保證幼兒有一個(gè)舒適、干凈的環(huán)境。二、按照消毒制度的規(guī)定，認(rèn)真做好水杯、毛巾、碗、筷的消毒工作，認(rèn)真做好水杯架和飯前餐桌的消毒工作。每天要定時(shí)沖洗廁所，做到廁所槽內(nèi)無(wú)污垢，保持廁所內(nèi)清潔無(wú)臭味。三、在教師指導(dǎo)下，組織好幼兒一日生活，做好保中有教，全面了解幼兒的飲食、睡眠情況，保持幼兒儀表整潔，精心護(hù)理幼兒生活。四、在醫(yī)務(wù)

40、人員和本班教師指導(dǎo)下嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園安全、衛(wèi)生保健制度，夏天防暑降溫和防蚊、蠅工作，保證幼兒開(kāi)水供應(yīng)，每天擦凈席子。冬季做好防寒保暖工作，定時(shí)拆洗和翻曬幼兒的被褥、枕套、，定期清洗、消毒玩具，保持睡具、玩具的清潔衛(wèi)生。五、妥善保管幼兒的衣物和本班的設(shè)備、用具，防止霉?fàn)€、損壞、丟失。六.定期向園長(zhǎng)匯報(bào)，隨時(shí)接受領(lǐng)導(dǎo)檢查和指導(dǎo)。廚房工作人員崗位職責(zé)一.熱愛(ài)本職工作，樹(shù)立為幼兒、為家長(zhǎng)、為教師、為教學(xué)服務(wù)的思想，努力鉆研烹調(diào)技術(shù)，做好個(gè)人衛(wèi)生，保持工作服清潔。二、能主動(dòng)了解老師和幼兒對(duì)伙食的反映，調(diào)劑飯量。根據(jù)幼兒口味進(jìn)行菜的搭配，堅(jiān)持自制點(diǎn)心，保證幼兒有足夠的營(yíng)養(yǎng)，并做好病飯?zhí)栵埐?，力求做到質(zhì)量第一

41、。三、根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)，肉菜要煮爛，蔬菜要切細(xì)。根據(jù)幼兒作息時(shí)間，按時(shí)供應(yīng)飯菜點(diǎn)心。冬天要防凍保暖，供應(yīng)熱菜，飯、點(diǎn)心，夏天保證湯水充足。四、熟悉各年齡階段及本園幼兒實(shí)際，給幼兒的飯菜不能過(guò)量，造成浪費(fèi)，不能太少，達(dá)不到營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。五、廚房用具生熟要嚴(yán)格分開(kāi)，并有明確標(biāo)志，熟食間器具要專用，必須經(jīng)常用消毒液消毒，廚房要隨時(shí)保潔。六、做好廚房用盛器，炊具碗筷等煮沸、消毒工作，做好廚房包干的清潔衛(wèi)生工作，每天小掃除，地面灶臺(tái)、桌子臺(tái)面等，必須洗刷干凈，每周一次大掃除，所有渠道流通，包干到人，定期滅鼠、滅蠅、滅蟑螂。七、嚴(yán)格執(zhí)行飲食衛(wèi)生要求，按食譜購(gòu)菜，并嚴(yán)格把好驗(yàn)收關(guān)，不讓幼兒吃隔夜食品，嚴(yán)防食物中毒事故發(fā)生。八、人人有責(zé)做好進(jìn)貨驗(yàn)收，過(guò)磅工作，嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，有大膽負(fù)責(zé)精神。九、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生制度。不論葷素菜都應(yīng)揀清洗凈、燒透、煮熟。十、嚴(yán)格分清公與私，公家食品一律不得帶出園，剩余物不能擅自處理。十一、幼兒園有對(duì)外接待任務(wù)時(shí)，炊事員要主動(dòng)關(guān)心共同完成任務(wù)。十二、上班注意安全操作，下班注意檢查，做好安全防范，做好防盜、防火、防破壞工作。十三、上班穿工作服，分飯菜時(shí)要戴口罩，不講話，不吸煙，不用手分食物、點(diǎn)心。十四、水果要洗干凈，防止食物污染；菜要三級(jí)池浸洗，保證浸洗時(shí)間；肉類要先洗后砌，砧板用前要清洗，食物不放地上。十五、變質(zhì)食物不給