2018年八年級(jí)生物上冊(cè)4.1.7《植物的營(yíng)養(yǎng)生殖》教案(新版)濟(jì)南版

1、植物營(yíng)養(yǎng)繁殖課型：新授課【學(xué)情分析】俗語(yǔ)說：有心栽花花不活，無心插柳柳成蔭我們生活在農(nóng)村，大部分學(xué)生對(duì)于利用扦插技術(shù)進(jìn) 行營(yíng)養(yǎng)繁殖比較熟悉，并且在生活中常見到果樹的嫁接，具有一定的感性認(rèn)識(shí)。教師引導(dǎo)學(xué)生比較扦 插、嫁接繁殖與植物的有性生殖的不同，形成“營(yíng)養(yǎng)繁殖”的概念。給學(xué)生創(chuàng)造機(jī)會(huì)，進(jìn)行試驗(yàn)操作， 讓學(xué)生體驗(yàn)扦插、嫁接、壓條等營(yíng)養(yǎng)繁殖的方法，以加深對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解和動(dòng)手能力。對(duì)學(xué)生來說組 織培養(yǎng)是一項(xiàng)陌生、新奇的技術(shù)，收集組織培養(yǎng)技術(shù)的知識(shí)， 關(guān)注組織培養(yǎng)為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來的巨大變化， 探究組織培養(yǎng)的原理?！窘虒W(xué)目標(biāo)】1 1 知識(shí)目標(biāo)1 1）區(qū)別營(yíng)養(yǎng)繁殖與有性生殖；舉例說出什么是營(yíng)養(yǎng)繁殖；（重點(diǎn)

2、）2 2）理解植物的營(yíng)養(yǎng)繁殖的概念、特點(diǎn)和應(yīng)用；、*3 3）了解組織培養(yǎng)的意義、原理和實(shí)踐上的應(yīng)用。（難點(diǎn)）2.2.能力目標(biāo)通過嘗試植物的扦插、嫁接、壓條試驗(yàn)操作，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際操作的能力。3 3 情感、態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)通過了解我國(guó)組織培養(yǎng)技術(shù)所取得的成果及其應(yīng)用實(shí)例，增強(qiáng)我們對(duì)該技術(shù)實(shí)用性的了解，增強(qiáng)熱愛祖國(guó)的思想感情，并繼續(xù)樹立生物科學(xué)的價(jià)值觀【教學(xué)方法及學(xué)法指導(dǎo)】為體現(xiàn)學(xué)生在教學(xué)中的主體地位，促進(jìn)學(xué)生知識(shí)、技能和生物科學(xué)素養(yǎng)的提高。由美國(guó)的“神奇魔 力樹”和我國(guó)的“多多季果樹”導(dǎo)入新課，激發(fā)學(xué)生的求知欲望。學(xué)生先通過合作探究學(xué)習(xí)掌握基本知 識(shí)，再通過觀看視頻和課件，組織學(xué)生進(jìn)行扦插、嫁接和

3、壓條試驗(yàn)操作，以加深對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解和提 高動(dòng)手能力。 “植物的組織培養(yǎng)”是本節(jié)的難點(diǎn)，對(duì)此采取任務(wù)驅(qū)動(dòng)模式，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)閱讀、分析 討論得出結(jié)果。讓學(xué)生主動(dòng)進(jìn)行知識(shí)建構(gòu)的過程，同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、合作交流、獲取信息 的能力?！菊n前準(zhǔn)備】1 1、準(zhǔn)備月季花、桃樹、石榴枝條；2 2、嫁接刀、薄膜、花盆、土壤等；23 3、收集嫁接和扦插視頻，組織培養(yǎng)資料，制作多媒體課件【教學(xué)過程】教學(xué)環(huán)節(jié)及時(shí)間安排教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖1 1、綠色開花植物有六大器官，按照功能分為兩大類：學(xué)生思考回答根、莖、葉是（）器官； 花、果實(shí)、種子是（）1 1、營(yíng)養(yǎng)、生殖知識(shí)通過復(fù)習(xí)，為器官。2 2、胚、受精卵、回

4、顧本節(jié)課的學(xué)2 2、種子的主要結(jié)構(gòu)是（），它是由（）有性、有兩性生殖細(xì)2 2 分鐘習(xí)作鋪墊發(fā)育來的，因此用種子繁殖屬于（）生殖。其特點(diǎn)胞的結(jié)合。是：（）。情景導(dǎo)入：1 1、課件展示來源于鳳凰網(wǎng)（2014-07-282014-07-28 15:3615:36 ）新聞：神奇魔力樹：一棵樹可結(jié) 4040 多種果實(shí)據(jù)國(guó)外媒體報(bào)道，目前，一種可以結(jié)出 4040 種不同果實(shí)的“魔力樹”悄然在美國(guó)誕生。它能在不冋時(shí)期結(jié)不冋的果實(shí)，比如激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)設(shè)桃子、李子、杏子、油桃和櫻桃等，從7 7 月至 1010 月，求知欲望，情景人們可以在一棵樹上品嘗到不同品種的果實(shí)。為學(xué)生的探認(rèn)真觀看新聞資料和激發(fā)提問：“美國(guó)是

5、怎樣研究出的這棵神奇樹呢？”究學(xué)習(xí)進(jìn)行圖畫。興趣2 2、我國(guó)的科技也不落后， 在 20122012 年我國(guó)果農(nóng)劉銀歷時(shí)了鋪墊。又3 3 分鐘1616 年精心培育出“多多季果樹”- 一棵樹結(jié)出 1515自然而然的種果實(shí)引入課題。【課件展示】果農(nóng)劉銀培育出“多多季果樹”提出問題：我國(guó)果農(nóng)是怎樣培育出的“多多季果樹” ？揭示課題并板書：第七節(jié)植物的營(yíng)養(yǎng)繁殖出示識(shí)記本節(jié)所目標(biāo)課件出示學(xué)習(xí)目標(biāo)：學(xué)生讀出目標(biāo)。要學(xué)習(xí)的內(nèi)31 1 分鐘容41-叵麒營(yíng)養(yǎng)鯉疽與有性塚：舉刪說出卄么是聲養(yǎng)引導(dǎo)探究層層推進(jìn)6 6 分鐘心氛理解植物的営罪璧埴的厭念、檸為和應(yīng)廂盤矢了解組織垢莽的克必 原理和賓毆丄舸應(yīng)用導(dǎo)入：我們城頭鎮(zhèn)

6、今年馬鈴薯種植面積達(dá)到1.81.8 萬畝,我們同學(xué)家有沒有種植馬鈴薯的，請(qǐng)同學(xué)們說一說馬鈴 薯的種植過程。課件展示馬鈴薯的種植過程。通過馬鈴薯的種植過程同學(xué)們思考：1.1.馬鈴薯是用種子繁殖的嗎？2.2.用什么繁殖的？同學(xué)們?cè)偎伎计吣昙?jí)學(xué)過的知識(shí)：根、莖、葉是什么器官？花、果實(shí)、種子是什么器官？通過馬鈴薯的種植我們發(fā)現(xiàn)植物并不是只有生殖器官可以繁殖下一代，植物的營(yíng)養(yǎng)器官也能繁殖。引入“營(yíng)養(yǎng)繁殖”的概念：植物用根、莖、葉等營(yíng)養(yǎng)器 官進(jìn)行繁殖的方式。比較有性生殖和無性生殖1 1、你知道玉米、花生、大豆等植物是通過什么器官繁殖的嗎？這幾種植物的繁殖有沒有兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合？2 2、觀察課本 P39P

7、39 圖 4.1-364.1-36 圖片：甘薯、馬鈴薯、草莓、落地生根通過什么器官繁殖？這幾種植物的繁殖有沒有兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合？課件出示：觀察下列圖片，說出他們的繁殖方式：長(zhǎng)出幼苗的甘薯它們屬于哪一種生殖方式？出芽的馬鈴薯學(xué)生敘述馬鈴薯種植過程學(xué)生分析回答：1.1.不是種子繁殖2.2. 用塊莖繁殖學(xué)生分析回答：根、 莖、 葉是營(yíng)養(yǎng)器 官，花、果實(shí)、種子 是生殖器官。學(xué)生背誦“營(yíng)養(yǎng)繁殖”的概念。學(xué)生分析回答：1 1、通過種子繁殖它們屬于有性。經(jīng)過兩性生殖細(xì)胞的 結(jié)合。2 2、甘薯利用根繁殖、 馬鈴薯利用莖繁殖、草莓利用莖繁殖、落通過背誦加 深記憶。通過觀察、討論、分析去總 結(jié)概括兩個(gè) 概念，增

8、強(qiáng)學(xué) 生自身的體 驗(yàn)，感知知識(shí)56落地生根（在葉片的邊緣長(zhǎng)出幼小植物體）過渡：以上這幾種植物的繁殖有沒有兩性生殖細(xì)胞的結(jié) 合？引導(dǎo)得出有性生殖和無性生殖的概念：有性生殖：經(jīng)過兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合的生殖方式。 無性生殖：沒有經(jīng)過兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合生殖方式。地生根利用葉繁殖。沒有經(jīng)過兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合的獲得過程。合作探究（一）6 6 分鐘過渡：在生產(chǎn)實(shí)踐中，人們經(jīng)常采用什么方法來培育果 樹？下面我們一起來學(xué)習(xí)常用莖進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)繁殖的方法，請(qǐng)大家閱讀課本 P40-4P40-42 2頁(yè)內(nèi)容和結(jié)合自己的生活知 識(shí)，討論完成合作探究：1 1、 嫁接就是把一種植物體的或，接在另一種植物體上，使接在一起的兩部分長(zhǎng)成

9、完整的植物體。 嫁接有 和兩種方式。嫁接成活的關(guān)鍵是：讓接穗和砧木的緊密結(jié)合在一起。2 2、 扦插是剪取一段，將其下部插入濕潤(rùn)的土壤中，一段時(shí)間后扦插的枝條長(zhǎng)出，上部發(fā)牙，從而發(fā)育成一個(gè)新個(gè)體。、等植物可使用此法繁殖。3 3、 對(duì)于扦插不易生根的植物可用的方法來繁殖，如、等植物。操作要領(lǐng)是。學(xué)生快速閱讀課本P40-42P40-42 頁(yè)內(nèi)容，先獨(dú)立完成，個(gè)別有疑冋 的問題小組討論后完 成。1.1. 枝條、芽、芽接、枝接形成層2.2. 帶有芽的枝條、 不 定根、毛白楊、葡萄、 月季、3.3.壓條、桂花、石榴、 藏報(bào)春、操作要領(lǐng)：把枝條中 部的樹皮剝?nèi)グ肴Γ?埋進(jìn)土壤并固定，讓 枝條的頂端露出地 面

10、，等埋入土壤的枝條長(zhǎng)出不定根和新芽 后，再將其分離。學(xué)生先通過 合作探究學(xué) 習(xí)掌握基本 知識(shí)，再通過看圖、 思考問 題、討論等， 進(jìn)一步加深 對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解與掌 握，以期達(dá)到 逐層推進(jìn)的 作用。7過渡：我們已經(jīng)初步了解了植物的扦插、嫁接和壓條, 我們能否親自動(dòng)手做一下呢？首先我們觀看視頻 播放視頻扦插和嫁接【嫁接】大顯身手我們已經(jīng)了解了扦插和嫁接的原理，在科學(xué)探究中要進(jìn)行理論和實(shí)踐相結(jié)合，請(qǐng)同學(xué)們用老師準(zhǔn)備好的實(shí)驗(yàn)器 材，按照操作步驟，結(jié)合課件現(xiàn)在我們親自動(dòng)手做一做 嫁接的實(shí)驗(yàn)：提示：1 1、嫁接成活的關(guān)鍵是什么？2 2、芽接和枝接的有什么異同？桃的品種很多，我們城頭鎮(zhèn)的果農(nóng)以前種植的大多是

11、山 桃、蜜桃、毛桃、油桃等，山東省果樹研究所弓 I I 進(jìn)美國(guó) 選育的早熟桃新品種-春雪桃。該品種是毛桃類早熟 品種中個(gè)頭最大的、 屬硬溶質(zhì)桃，顏色全紅鮮艷、味脆 甜、耐貯運(yùn)、豐產(chǎn)，是早熟優(yōu)質(zhì)桃新品種。如果果農(nóng)想 快速的改進(jìn)桃的品種， 把油桃改為春雪，應(yīng)選用什么技 術(shù)？請(qǐng)結(jié)合圖指出用什么作砧木？用什么作接穗？結(jié)出的桃是油桃還是春雪？ 課件展示嫁接繁殖的植物【扦插】民間有句諺語(yǔ)：“無心插柳柳成蔭”，這是利用哪一種方式來繁殖柳樹的呢？再結(jié)合課件動(dòng)手做一 做扦插的實(shí)驗(yàn)：觀看視頻學(xué)生根據(jù)觀看的視頻結(jié)合課件進(jìn)行分組進(jìn)行嫁接實(shí)驗(yàn)操作。實(shí)踐與拓展1515 分鐘利用嫁接具 體操作過程 的視頻，加深 學(xué)生對(duì)操作

12、 過程的認(rèn)知通過分組實(shí) 驗(yàn)掌握嫁接 的操作技巧， 鍛煉學(xué)生的 動(dòng)手能力1 1、嫁接成活的關(guān)鍵是接穗和砧木的形成層 緊密的結(jié)合在一起。2 2、 相同之處是： 要選 擇健康的接穗和砧木，嫁接過程中接穗 與砧木的形成層要緊 密結(jié)合；不同之處是: 芽接選擇芽作為接 穗，枝接選擇枝條作 為接穗，嫁接的形式 不同。采用嫁接技術(shù)，用油 桃作砧木，用春雪作 接穗，結(jié)出的桃是春 雪。學(xué)生觀賞嫁接繁殖的 植物學(xué)生根據(jù)觀看的視頻 結(jié)合課件進(jìn)行分組進(jìn) 行扦插實(shí)驗(yàn)操作。1 1、選取帶芽的枝條通過生活鏈 接解決生活 中的實(shí)際問 題，達(dá)到學(xué)以 致用的目的。學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)的嫁接、扦81 1、選取什么樣的枝條進(jìn)行扦插？2 2、將

13、枝條的哪一端插入土壤中？3 3、扦插成功的關(guān)鍵是什么？教師點(diǎn)撥：枝條的上端削平，下端楔形，斜插（與地面成 4545）插入土壤中部分要削成斜面、帶有芽【壓條】對(duì)于扦插不易成活的植物，我們可以壓條的方法，結(jié)合老師給準(zhǔn)備的石榴和課件動(dòng)手做一做壓條的實(shí)驗(yàn)：1 1、壓條的操作要領(lǐng)是怎樣的？2 2、壓條時(shí)為什么要環(huán)剝半圈樹皮？【組織培養(yǎng)】剛才我們學(xué)習(xí)了營(yíng)養(yǎng)繁殖，與有性生殖相 比，營(yíng)養(yǎng)繁殖可以使新個(gè)體完全保留母體的優(yōu)良性狀。 人們利用植物可以營(yíng)養(yǎng)繁殖的特性研究出了組織培養(yǎng)。閱讀課本 P42-43P42-43 完成：1 1、 組織培養(yǎng)概念：在條件下，將植物體的部分或（莖尖、葉片、莖段、花藥、花粉等）切成小塊，

14、培養(yǎng)在特制的培養(yǎng)基上通過細(xì)胞的和使它們逐漸發(fā)育成完整的植物體，這種技術(shù)叫組織培養(yǎng)。2 2、將枝條的下端插入插，了解嫁土壤中接、扦插的過3 3 扦插成功的關(guān)鍵是程，體會(huì)“創(chuàng)使扌千插的枝條生根造”的樂趣。1 1、操作要領(lǐng)：把枝條中部的樹皮剝?nèi)グ肴Γ襁M(jìn)土壤并固定，讓枝條的頂端露出地面，等埋入土壤的枝條長(zhǎng)出不定根和新芽后，再將其分離。2 2、為了切斷韌皮部中的篩管，使有機(jī)物集中在壓條的紙條上，利于枝條快速生根。1 1、無菌、細(xì)胞、組織、分裂、分化2 2、植物病毒學(xué)生觀看視頻。1 1、 無性生殖； 細(xì)胞的 分裂增殖形成愈傷組 織；細(xì)胞的分化形成 從芽、根，長(zhǎng)成試管 幼苗。2 2、必須含有水和無機(jī)鹽；為

15、了讓幼苗進(jìn)行92 2、組織培養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)：人們可以實(shí)現(xiàn)植物繁育的工廠化生產(chǎn)，防止的危害，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。10播放組織培養(yǎng)視頻。請(qǐng)你根據(jù)植物的組織培養(yǎng)流程圖，回答下列問題：1 1、上述產(chǎn)生新個(gè)體的過程是什么生殖方式？愈傷組織 和試管幼苗形成的原理分別是什么？2 2、 為使培養(yǎng)過程能正常進(jìn)行，培養(yǎng)基中必須含有什么 物質(zhì)？出現(xiàn)試管苗后要給予光照，為什么？3 3、組織培養(yǎng)技術(shù)在生產(chǎn)實(shí)踐上已廣泛應(yīng)用，請(qǐng)舉出例 子。光合作用，合成生長(zhǎng) 所需的有機(jī)物。3 3、進(jìn)行植物的快速 繁殖培養(yǎng)脫毒植株課堂小結(jié)5 5 分鐘通過冋學(xué)們積極的探究， 大家來反思一下：本節(jié)課你有哪些收獲？完成表格：比較無性生殖和有性生殖學(xué)生自主

16、回顧本節(jié)所學(xué)所得，完成表格結(jié)合二者的概念，討 論后強(qiáng)化無性、有 性生殖的概 念與區(qū)別。引 導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì) 總結(jié)當(dāng)節(jié)課所學(xué)的知識(shí) 點(diǎn)，有助于鞏 固提高。生殖方式有性生殖無性生殖生殖細(xì)胞結(jié)合新個(gè)體的產(chǎn)生舉例共同點(diǎn)比較營(yíng)養(yǎng)繁殖營(yíng)養(yǎng)繁殖嫁接扌千插壓條概念應(yīng)用意義11達(dá)標(biāo)檢測(cè)A A 類：1.1. （考點(diǎn) 1 1:無性生殖與有性生殖的區(qū)別）營(yíng)養(yǎng)繁殖與有性生殖的本質(zhì)區(qū)別是（）A.A.能否由母體直接產(chǎn)生新個(gè)體B.B. 能否進(jìn)行細(xì)胞分裂C.C.能否形成生殖細(xì)胞D.D.有無兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合2 2、（考點(diǎn) 2 2:嫁接技術(shù)）一枝原來開紅花的碧桃樹嫁接到開白花的碧桃樹上，通過練習(xí)加強(qiáng)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理 解，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生

17、的答題速度和規(guī)范。12代（）（）A.A.結(jié)的果實(shí)無核B.B.植株的數(shù)量多C.C.保持優(yōu)良性狀B B 類：4.4. （考點(diǎn) 2 2 :嫁接技術(shù)）欲使一株菊花上開出幾種顏色的花，應(yīng)采用的方法是（）（）A.A. 扦插 B.B. 分根 C.C. 嫁接 D.D. 壓條5.5. （考點(diǎn) 3 3:營(yíng)養(yǎng)繁殖）繁殖優(yōu)良品種的果樹、花卉時(shí)，為了保持這些品種的優(yōu)良性狀，在下列繁殖方式中，最好不要采用（）A.A.種子繁殖 B.B.扦插繁殖 C.C.壓條繁殖D.D.嫁接繁殖C C 類：6.6. （考點(diǎn) 2 2 :嫁接技術(shù)）某人想讓自家院中的一株桃樹同時(shí)開出幾種不同顏色的花，結(jié)出不同品種的桃，你能幫他設(shè)計(jì)一個(gè)操作方案么？

18、7.7. （考點(diǎn) 4 4:組織培養(yǎng)）下圖為植物繁殖的幾種方式，有關(guān)敘述不正確的是（）3)A.A. 是組織培養(yǎng)，可以培育植物新品種B.B. 是嫁接，屬于人工營(yíng)養(yǎng)繁殖C.C. 是壓條，能保留母體的優(yōu)良性狀D.D.都是無性生殖7 7 分鐘新嫁接的枝條開花的顏色是（A.A.紅色 B.B. 白色 C.C. 粉紅色D.D.紅色和白色答案3.3.（考點(diǎn) 2 2 :嫁接技術(shù)）在果樹種植中，嫁接比種子繁殖更優(yōu)越，這是因?yàn)楹?.1.D D2.2.A A板書設(shè)計(jì):3.3.C C4.4.C C5.5.A A6.6. 利用原有 桃樹作砧木，其它開不同 顏色花的枝 條作接穗進(jìn) 行嫁接。7.7.A A13第七節(jié)植物的營(yíng)養(yǎng)繁殖