介紹一種飼料發(fā)酵劑——微生物棉餅脫毒劑.

1、介紹一種飼料發(fā)酵劑微生物棉餅脫毒劑核心提示：微生物棉餅脫毒劑，是由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院專家何策熙同志于 19941994 年研制、并于 20012001 年 2 2 月獲得國家發(fā)明專利的一種高科技的飼料發(fā)酵 劑，又稱纖維素酶制劑。該產(chǎn)品具有非常高的利用價值，一方面可將它用于棉 餅脫毒發(fā)微生物棉餅脫毒劑，是由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院專家何策熙同志于19941994 年研制、并于 20012001年 2 2 月獲得國家發(fā)明專利的一種高科技的飼料發(fā)酵劑， 又稱纖維素酶制劑。該產(chǎn)品具有非常高的利用價值，一方面可將它用于棉餅脫毒發(fā)酵制成無毒棉餅飼 料；另一方面可在秸稈飼料發(fā)酵中廣泛應(yīng)用，它能快速將秸稈中的纖維素、半纖維

2、素分 解，轉(zhuǎn)化成有價值的菌體蛋白，從而大幅度提高飼料的粗蛋白含量，可以說微生物棉餅 脫毒劑在秸稈飼料生產(chǎn)上的應(yīng)用是秸稈飼料生產(chǎn)技術(shù)上的根本性的大突破。八年來，在 河北、河南、山東、北京部分地區(qū)試驗推廣，均取得良好的效果。F F 面介紹其四種方法:（一） 用棉餅脫毒發(fā)酵制成無毒棉餅飼料 棉餅中富含植物性蛋白， 是禽、畜的好 飼料，但因棉餅中含有毒性物質(zhì)一一棉酚，而棉酚的除去又非常困 難，為此大量棉餅沒有用在飼料上而造成很大的飼料資源浪費。用中國農(nóng)科院何策熙專家 研制的棉餅脫毒劑，可以輕易地解決這個難題，從而棉餅脫毒技術(shù)得到根本性的變革。這 種微生物脫毒劑能快速除去棉餅中的棉酚，既不用高溫、高壓，

3、也不用任何化學(xué)藥劑。 其操作方法是：按棉餅重的 5050%加清水拌濕，再加入少量的玉米面、麥麩作為發(fā)酵助 劑，再按餅重的 0 0. 1 1%加入微生物棉餅脫毒劑，四者充分拌勻后就可放入盆、缸或在水泥 地上堆積發(fā)酵脫毒，約經(jīng) 3 35 5 天后，棉餅上長出少許灰白色菌絲，并發(fā)出甜、香、酸、酒味，此時棉餅脫毒結(jié)束而制成一種良好的無毒的棉餅飼料。（二）用微生物棉餅脫毒劑發(fā)酵制作高蛋白青貯飼料在農(nóng)作物秸稈收獲時，將秸稈鍘碎，按秸稈重的 0 00505加入棉餅脫毒劑，放入青貯器內(nèi)（如水泥池、土窖或塑料進行發(fā)酵，和傳統(tǒng)青貯一樣，層層壓實，最后封嚴(yán)，經(jīng) 3 3 周左右，青 貯飼料具有甜、香、酸酒味，青貯飼料

4、可貯存 3 35 5 年（最好一年喂完）。以玉 米秸稈為例，青貯前含粗纖維 29293 3，粗蛋白為 5 57 7，青貯后粗纖維降為 28284 4，粗蛋白上升為 12129 9 。而傳統(tǒng)青貯粗蛋白為 4 4 5 5，因而此種青貯飼料的粗蛋白是傳統(tǒng)青貯 的2 2 8282 倍，目前也大大高于微貯、秸稈氨化。（三）用微生物棉餅脫毒劑制作干秸稈高蛋白發(fā)酵飼料 作物秸稈曬干后，粗纖維含量在 3030 5050，粗蛋白 3 3 7 7 5 57 7，維生素僅為 2 25 5 毫克公斤。秸稈質(zhì)地變硬，適口性極差，粗蛋白含量僅為牛羊需要的 1 1 3 3 左右。若用脫毒 劑進行發(fā)酵，飼料中的粗纖維明顯下降

5、，粗蛋白含量基本上滿足牛羊需要。干秸稈發(fā)酵制作方法是：將干秸稈鍘碎，并放入清水中漂洗干凈，將 其撈出后在水泥地上瀝去多余的水分（約 1 1 2 2 小時），水泥地消毒后，把秸稈鋪 成長方形的堆，每層厚 1515 公分左右，在堆料上撒一層發(fā)酵劑，把秸稈鋪成長方形的堆， 每層厚 1515 公分左右，在堆料上撒一層發(fā)酵劑，并依前法一層秸稈一層發(fā)酵劑，共分三層， 總計厚度 4545 公分，堆料結(jié)束后，蓋上纖維袋保溫，約經(jīng) 3 35 5 天發(fā)酵（冬春需 4 45 5 天），料面上會生出灰白色菌絲， 料發(fā)出甜、香、酸、酒味時，即可飼喂牛、羊等。發(fā)酵料需經(jīng) 2 2天喂 完，不宜久貯，以免變質(zhì)，可根據(jù)牛、羊多少和采食量進行輪流發(fā)酵以保證飼 用。（四）用棉餅脫毒劑對精飼料進行發(fā)酵 精飼料中除棉籽餅、菜籽餅含毒需要發(fā)酵 脫毒外，一般均可直接飼喂。為了進一步提高精飼料的粗蛋白含量及 適口性，我們可以對精飼料進行發(fā)酵。例如，將玉米面、麥麩、菜餅等一起按重量的 0 01 1加入脫毒劑，并加入適量的清水，拌勻后就可以在水泥地上發(fā)酵，厚度為25253030厘米，并用纖維袋覆蓋保溫，經(jīng) 3 34 4 天后即可飼喂，此時料面上會有灰白色菌絲，并有 甜、香、酸、酒味，在飼喂時可再加入豆餅、食鹽及其他添加劑。精飼料發(fā)酵有四大優(yōu) 點，一是無毒，二是