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1、粘:選考試學(xué)習(xí)資料,如有需耍請下載-2020年大學(xué)生體育知識(shí)競賽題庫及答案 (共五套)精選考試學(xué)習(xí)資料,如有需耍請下載-2020年大學(xué)生體育知識(shí)競賽題庫及答案(共五套)2020年大 學(xué)生體育知識(shí)競賽題庫及答案(一)一、單項(xiàng)選擇題1、一般認(rèn) 為成人所攝人的氨基酸總量中至少需要B的必需氨基酸。A、15% B、20% C、25% D、30% 2、蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的主 要成分,占細(xì)胞內(nèi)固體成分的C以上。A、60% B、70% C、80% D、90% 3、蛋口質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的主 要成分,約占成人體重的D oA、15% B、16% C、17% D、18% 4、腦組織中無能量儲(chǔ)備, 全靠血糖供應(yīng)能量,大腦每天

2、需要糖約D ,血糖水平正常能保證大 腦的正常生理功能。A、70-80g B、80-90g C、90-100g D、100-120g 5、A是 眼內(nèi)感光物質(zhì)的主要成分,對(duì)維持正常視力有重要作用。A、維生素A B、維生素BC、維生素C D、維 生素D 6、B在能量代謝和糖代謝生成ATP的過程中起著重要作用。A、維生素A B、維生素Bl C、維生素C D、維 生素B2 7、 運(yùn)動(dòng)后,補(bǔ)充C有利于減輕疲勞,緩解肌肉酸痛,增強(qiáng)體能及保 護(hù) 細(xì)胞免于自由基損傷。但不能過量補(bǔ)充。A、維生素A B、維生素B C、維生素C D、1精選考試學(xué)習(xí)資料,如有需耍請下載-維生素E 8、運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充D有提高最大吸氧量、減少

3、氧債和血乳酸 的作用。A、維生素A B、維生素BC、維生素C D、 維生素E 9、A參與構(gòu)成骨骼及牙齒,維持神經(jīng)肌肉正常興奮,參與凝血過程。A、鈣B、鐵C、鋅D、碘10、缺乏B易患口角炎,口 角糜爛,唇炎等。A、維生素Bl B、維生素B2 C維生素B6 D、 維生素C 11、缺乏C易引起牙齦腫脹、海綿狀出血。A、維生素A B、維生素B C、維生素C D、 維生素E 12、 有人用捕捉的野鼠做試驗(yàn),給野鼠充分營養(yǎng)飼料,發(fā)現(xiàn)吃得越多,死 亡越早。進(jìn)食量增加10%,死亡率增加D oA、5% B、6% C、7% D、8% 13、輕度脫水指脫水量約占體 重的A oA、2% B、3% C、4% D、5%

4、14、脫水量占體重的4%至6%,則減少肌力及耐力,同時(shí)引起熱痙攣,令 長時(shí)間活動(dòng)能力下降B ,亦會(huì)影響體內(nèi)無氧代謝的供能過程。A、10-20% B、20-30% C、30-40% D、2精選考試學(xué)習(xí)資料,如有需耍請下載-40-50%15、在水分吸收方面,胃排空的最大正常速度是每小時(shí)Bml oA、400-600 B、600-800 C、800-1000 D、1000-120016、月經(jīng)量過多的女性,應(yīng)注意適當(dāng)補(bǔ)充A oA、鐵B、鈣C、維生素D、 蛋白質(zhì)17、如果運(yùn)動(dòng)的時(shí)間 超過D以上,可以選擇升糖指數(shù)較低的食物,例如水果、脫脂牛 奶、米飯、豆類,這些食物緩慢的被消化成糖類,能夠長時(shí)間地 供 應(yīng)糖

5、類給運(yùn)動(dòng)中的肌肉使用。A 30-40min B、40-50min C、50-60min D、60-90min如果運(yùn)動(dòng)的時(shí)間短于A,可以選擇高升糖指數(shù)的食物,例如面包、 運(yùn)動(dòng)飲料,這些食物很快地就被消化,能夠迅速地提供糖類。A、60min B、65min C、70min D 75min 19、研究顯示,在運(yùn)動(dòng)后的A內(nèi),身體合成肝糖的效率最高。A、兩小時(shí)B、兩個(gè)半小時(shí)C、三小時(shí)D、 三個(gè)半小時(shí)20、B是維持中樞神經(jīng)系統(tǒng)正常生理功能的重要物質(zhì),是大腦的唯一能 源。A、脂肪B、糖C、蛋白質(zhì)D、 維生素3精選考試學(xué)習(xí)資料,如有需耍請下載-421、鐵在人體中的含量,女性為:C oA、1-1. 5gB 1.

6、 5-2gC、2-2 5g D 3-3 5g22、鐵在人體中的含量,男性為:D。A、11. 5gB、1. 52gC、2-2. 5g D、33. 5g23、根據(jù)營養(yǎng)指數(shù)測量法,指數(shù)在A之間,表示營養(yǎng)良好。A、100-90B、85-75C、75-65 D、65以下24.構(gòu)成細(xì)胞的主要成分是C。A、糖B、脂肪C、蛋白質(zhì)D、 維生素25、成人每日需鋅 為A oA、2.2毫克B、2毫克C、2. 5毫克D、3毫克26、運(yùn) 動(dòng)或比賽中的正確飲水方法是:每隔1520min喝水C ml。A、100200 B、150200 C、200300 D、250300 27、 根據(jù)胸圍指數(shù)測量法,胸圍與身高之比乘以100所

7、得的指數(shù),超過 或接近D的為營養(yǎng)正常。A、20 B、30 C、40 D、50 28、下面物質(zhì)中,供給人體的 熱能物質(zhì)是Bo精選考試學(xué)習(xí)資料,如有需耍請下載-A、水B、蛋白質(zhì)C、無機(jī)鹽D、維生素29、下而物質(zhì)中,對(duì)人 體生理功能有調(diào)節(jié)作用的物質(zhì)是A。A、維生素B、糖C、脂肪D、纖維素30、糖是人體所需熱 能中最重要的經(jīng)濟(jì)來源,lg糖在人體內(nèi)氧化產(chǎn)生的熱 能有C KJoA、14. 74 B、15. 74 C、16. 74 D、17. 7431、專家建議:運(yùn)動(dòng)后15-30min之后進(jìn)吃Ag糖類,然后每兩小時(shí) 進(jìn)吃同量同類 型的糖類。A、50100; B、4090; C、3080; D、2070;32、粗脖子病可能缺乏的營養(yǎng)

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