2019年維也納酒店“五一”營銷計劃

1、維也納酒店“五一”營銷計劃酒店背景：維也納酒店（長生橋地鐵站店）是維也納酒店集團在全國的 500 家分店 之 一，位于重慶市南岸區(qū)，臨近聞名的革命舊址渣滓洞、洪崖洞。酒店為歐式巴洛克建筑 風格，是以音樂文化為主題的精品連鎖酒店，擁有148 間各式客房及套房。維也納酒店（長生橋地鐵站店）坐落于南岸區(qū)長生橋中心地段，長生橋地 鐵站 E 出口，東南醫(yī)院（西郊醫(yī)院）旁，南岸區(qū)政府及各行政機關企事業(yè)單位近 在咫尺。入住酒 店客房即可最短距離觀賞同景公園，最短時間車程游覽重慶中心商業(yè)圈解放碑，并可游覽重慶夜景、三峽，南岸區(qū)影視基地，特色小吃一條街；酒店客房 按國際四星級酒店以上標準建造，面積均在28 平米

2、以上，各類設施一應俱全并配有高檔箭牌潔具，簡歐實木設施，三秒出熱水雨淋花灑，助眠第一愉 夢之床， 100M 光纖無縫接入 WIFI 全覆蓋，60 支紗床品及長割絨毛巾，豐盛觸動味蕾的自助早 餐。酒店并配有大型免費停車場；可容納 100 人至 500 人的會議室及多功能廳；中西餐 廳，茶樓棋牌娛樂設施一應俱全。環(huán)境分析：1、人口分析：重慶位于長江上游、嘉陵江下游，全市瞎15 個區(qū)，21個縣和 4 個縣級市，面積& 24 萬平方公里。1997 年直轄以來，重慶人口承穩(wěn)步增長態(tài) 勢。具相關數(shù)據(jù)顯示，截止 2014 年末，重慶人口數(shù)位居市級城市首位，約 2991.40 萬 人，與上年相比，增長

3、21.40 萬人，增長比率為 0. 7%o年份（年）人口（萬）2010 年重慶市總人口28842011 年重慶市總人口29192012 年重慶市總人口29362013 年重慶市總人口29582014 年重慶市總人口2973表 1-1-1(2010-2014 年)重慶市總人口變化表2、經(jīng)濟環(huán)境：(1 )重慶人均 GDP2014 年，重慶市 GDP 達到 14265. 4 億，全市人均 GDP 為 48031.65 元，高于全國平均水平，從各區(qū)縣來看，渝北區(qū)、九龍坡區(qū)和渝中區(qū)GDP 領先，城口縣 GDP 墊底；從人均 GDP 來看，渝中區(qū)人均 GDP 超過 2 萬美元，達到 21750. 36 美

4、 元，九龍坡區(qū)、渝北區(qū)、沙坪壩區(qū)、南岸區(qū)、江北區(qū)、涪陵區(qū)人均GDP 都超過 1 萬美元，巫溪縣人均 GDP 最低，為 2730. 39 美元，人均 GDP 高于全國平均 水平的區(qū)縣為 13 個，較上一年減少一個。從 2014 年前三季度重慶市經(jīng)濟運行情況新聞 發(fā)布會上了解到，前三季度， 重慶全體居民人均可支配收入 14023 元， 同比增長 11.2%o 重慶居民收入的提高對消費有促進作用，這對維也納酒店在重慶的發(fā)展有著較大的前景圖 1 1 2 2014 年各區(qū)縣人均 GDP 情況(2 )居民收入據(jù)我公司調(diào)查，重慶城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)定增長，前三季度全市居民人均可支配收入為 15385 元，增長 9

5、. 7%o 其中，重慶城鎮(zhèn)常住居民人均可支配收入 21007 元， 增長& 4% ；農(nóng)村常住居民人均可支配收入 7840 元，增長 11.0%0總體而言，前三季度 全市經(jīng)濟運行保持平穩(wěn)，結構調(diào)整、轉型升級成果初顯，在全國經(jīng) 濟體系的背景下，重慶 經(jīng)濟平穩(wěn)運行的基本面沒有改變，積極因素和新的動力正在不斷集聚，重慶經(jīng)濟增長有 望繼續(xù)保持穩(wěn)定增長的態(tài)勢。此外，重慶老百姓、企業(yè)和政府的收入都有所增加，我市城鎮(zhèn)居民人均收入 22968 元同比增長13. 4%,農(nóng)民人均純收入 7383 元，同比增長 13.9%。同時，前 11 個月，我市 工業(yè)企業(yè)主營業(yè)務收入為 11530. 36 億元，增長 1

6、6. 6%,經(jīng)濟效益的綜合指數(shù)達到 259. 6, 表明企業(yè)獲利能力正在逐步提升，有利于維也納酒店在重慶市場上站穩(wěn)腳跟并且超越其他 區(qū)域的分店蓋慶城市居民人均可支配收入由圖可知，重慶城鄉(xiāng)居民收入不斷增長，潛在消費者實力巨大，有利于維也 納酒店在重慶市場發(fā)展。3、競爭者： 就競爭者而言，在重慶范圍內(nèi)，大大小小的酒店行業(yè)也不再少數(shù)。目前，各 酒店利用有利的地理位置，過硬的服務態(tài)度等因素，已經(jīng)占據(jù)了較大份額的市場 份額。酒店名稱星級地點亞歷山大藝術四星南岸區(qū)酒店頤尚溫泉度假四星北硝休閑酒店逸林布爾頓四星觀音橋萬達艾美酒店五星南坪洲際酒店五星渝中區(qū)戴斯大酒店五星重慶北部新區(qū)金開大道維也納酒店南岸區(qū)圖

7、1-2-2 市內(nèi)主要酒店品牌在重慶市場內(nèi)，重慶人口眾多，隨著我國酒店行業(yè)的快速發(fā)展，品牌和市場細分時代已經(jīng)來臨，巨大的市場容量和人民需求的復雜性，使得酒店行 業(yè)各細分 市場還有巨大的發(fā)掘空間，這一方面為重慶維也納酒店帶來了快速發(fā)展的商機，另一方面 必然對維也納酒店的專業(yè)、專注提出更高的要求。針對以上信息，重慶維也納酒店，對于“五一”黃金周的營銷計劃如下：酒店成立一年來，基本未對該地區(qū)中高端大眾消費群進行過有效的營銷宣傳。如果針對這類消費群去做廣告宣傳，則存在受眾群體分散，宣傳范圍廣，宣傳工程復 雜，宣傳成本過高等問題。但該地區(qū)內(nèi)已成熟的許多大眾消費行業(yè)中，已經(jīng) 擁有自己的 銷售網(wǎng)絡和一大批固定

8、中高端顧客。如何能利用這些大眾消費行業(yè)的銷售網(wǎng)絡、銷售信 譽以及中高端客戶資源，來提升維也納酒店自身的品牌形象以及銷售業(yè)績， 在五一黃金周 和今后成功地拉動該地區(qū)中高端大眾消費層到維也納酒店來消費；同時借此機會，實現(xiàn)本 酒店與其他消費行業(yè)強強聯(lián)手，共同打造中高端消費市場；也為進一步確立維也納酒店 在涉縣引領中高端消費的市場地位奠定基礎，是本策劃案的關鍵和目的所在。一、策劃思路為了建造該地區(qū)中高端消費群體的商圈，實現(xiàn)維也納酒店拉動 該地區(qū) 中高端散客消費群到酒店消費的冃的，本策劃案主要從以下幾個方面考慮：(-)借勢營銷兵法有云：“善戰(zhàn)者，求之于勢，不責于人，故能擇人而勢?！苯?勢就是隨時關注和把

9、握身邊的資源和事件，從中聯(lián)系產(chǎn)品和企業(yè)，及時發(fā)掘和發(fā)現(xiàn)提升 產(chǎn)品和品牌的每一次機遇，及時抓住與我有用的機遇， 借“勢”而上， 達到推廣產(chǎn)品和提 升企業(yè)的目的。 本案主要借兩方面的勢：一是借商家之勢。即借該地區(qū)己成熟的一些 消費行業(yè)中優(yōu)秀商家的勢，來更直接，更有針對性地面對該地區(qū)中高端消費者進行營銷 宣傳。利用這些優(yōu)秀商家在市場上己樹立的品牌形象、消費信譽和固定客戶群，直接提 高維也納酒店在該地區(qū)中高端消費群心目中的地位。二是借五一之勢。即在借助其他行 業(yè)優(yōu)秀商家之勢的同時，還要借助五一消費黃金周的大勢。雖然五一消費黃金周對該地 區(qū)酒店業(yè)并非真正的黃金周，但是對其它消費行業(yè)可謂是真正的消費黃金周

10、。我們要借 助這個消費黃金周的消費之勢來吸引更多的消費者到維也納酒店來消費，同時借此機會 宣傳維也納酒店啊。（二）引導消費五一消費黃金周里，人們有著大量的消費需求，如：家電、婚紗攝影、家具、珠寶業(yè)等等，如果在維也納酒店消費后，可以同時得到在這 些 行業(yè)的優(yōu)秀商家給與的在市場上無法得到的折扣優(yōu)惠，那么，就有很大的可能拉 動這 部分消費者到酒店來消費。（三）滿足消費五一黃金周里，顧客來維也納酒店消費，不 僅可以享受到酒店促銷活動的各種優(yōu)惠，同時，還能得到該地區(qū)其它消費行業(yè)里優(yōu)秀商 家推出的優(yōu)惠活動和消費折扣。讓顧客有一種“來維也納消費能享受多家優(yōu)惠”的實惠 感。以優(yōu)惠、實惠、來得值來滿足消費者到維

11、也納酒店消費的需求。二、策劃原則本次五一營銷活動的策劃原則是：1、給顧客全方位的、多重的、最 大的優(yōu)惠感覺在維也納一處消費，可以得到多處的最大額度的優(yōu)惠，顧客 會有一種“值”的感覺。我們要做到的就是，讓顧客感覺在維也納消費“值”！2、充分顯示維也納酒店在該地區(qū)酒店業(yè)的優(yōu)勢地位本次活動不僅要讓顧客感受到在維也納能享受多重優(yōu)惠的感覺， 還能充分樹立起維也納酒店在該地區(qū)中高檔消費層 中的優(yōu)勢地位和領軍形象。因為，只有維也納能帶給顧客珠寶業(yè)、家電業(yè)、通訊業(yè)、婚 紗攝影等等消費行業(yè)商家精英提供的最大額度的優(yōu)惠消費政策。這是該地區(qū)其它酒店無 法辦到的。無形中，維也納酒店在消費者心中的優(yōu)勢地位更加 鞏固。三

12、、策劃主題本次五一營銷活動的主題：“維也納牽手商家精英傾情回饋顧 客”本 次五一營銷活動的宣傳主題：到維也納消費享多家優(yōu)惠在維也納消費品位又實惠該主題 充分突出維也納酒店在該地區(qū)酒店行業(yè)內(nèi)的主導地位， 讓顧客知 道在維也納消費后， 就 會有很多行業(yè)的消費優(yōu)惠，讓顧客有一種“值”得感覺。宣傳上充分突出行業(yè)聯(lián)動回報新 老客戶，強強聯(lián)手送顧客實惠的特點。四、策劃實施細節(jié)要點根據(jù)慣例，五一假日的到來，都會直線拉動提升的銷售額。 周詳實用的五一勞動節(jié)營銷策劃方案，便成為各餐飲商家的營銷秘笈。雖然是三天的五 一小假期，但商機重重。五一餐飲促銷要想成功，就要根據(jù)自己實際情況來策劃了營銷 方案。餐廳五一營銷策

13、劃方案 5 月 1日一一 5 月 13 日（維也納酒店）活動內(nèi)容：1、廣告語：“游南山，吃川菜，送清爽” 。5 月 1 日一一 5 月 7 日黃金周期間，凡持 當日游覽南山植物園門票的賓客來店用餐，每桌可獲贈清涼甜爽水果一份（或酸梅汁一 杯）。2、觸摸“五一”幸運摸獎活動 5 月 1 日一一 5 月 7 日黃 金周期間，在維也 納酒店用餐者以桌為單位，均可憑結賬單參加抽獎活動，凡抽出寫有“五一”字樣的客 人將獲得南山植物園門票一張；凡抽出寫有“五一維也納酒店”字樣的客人將可獲得輕軌 一日免費票一張。3、維也納飯店為回報消費者，5 月 1 日一 5 月 13日活動期 間，維也納酒店店特推出“精品川菜、百姓價 格”的三款套餐：親子三人套餐 188 元、快樂六人套餐 588 元、全家福套餐（10 人量）880 元。4、訂“益智齋”餐廳送 花園游 5 月 1 日一一 5月 13 日活動期間，凡在“益智齋”用餐的賓客可免費游覽南山 植物園。讓賓客充分體會到“維也納里的川菜，川菜中的經(jīng)典”意境。五一勞動節(jié)餐廳促銷可以采用以下方式：1、客戶服務：訂餐、訂房后的確認短信，來店前短信