高一生物中段復(fù)習(xí)提綱Word版

1、分子與細(xì)胞第一章 走近細(xì)胞一、比較原核與真核細(xì)胞（多樣性）原核細(xì)胞真核細(xì)胞細(xì)胞較?。?10um）較大（10-100 um）細(xì)胞核無成形的細(xì)胞核，核物質(zhì)集中在核區(qū)。無核膜，無核仁。DNA不和蛋白質(zhì)結(jié)合有成形的真正的細(xì)胞核。有核膜，有核仁。DNA不和蛋白質(zhì)結(jié)合成染色體細(xì)胞質(zhì)除核糖體外，無其他細(xì)胞器有各種細(xì)胞器細(xì)胞壁有。但成分和真核不同，主要是肽聚糖植物細(xì)胞、真菌細(xì)胞有，動物細(xì)胞無代表放線菌、細(xì)菌、藍(lán)藻、支原體真菌、植物、動物統(tǒng)一性都含有DNA和核糖體二、生命系統(tǒng)的層次性 植：營養(yǎng)、保護(hù)、機(jī)械、輸導(dǎo) 植：根、莖、葉細(xì)胞 組織 分泌 器官 花、果、種 動：上皮、結(jié)締、肌肉、神經(jīng) 動：心、肝 運(yùn)動、循環(huán)

2、 消化、呼吸 病毒系統(tǒng)（動） 個體 單細(xì)胞 種群 群落 泌尿、生殖 多細(xì)胞 神經(jīng)、內(nèi)分泌 非生物因素 號 生態(tài)系統(tǒng) 生產(chǎn)者 生物圈 生物因素 消費(fèi)者 號 分解者三、細(xì)胞學(xué)說內(nèi)容（統(tǒng)一性）從人體的解剖和觀察入手：維薩里、比夏顯微鏡下的重要發(fā)明：虎克、列文虎克理論思維和科學(xué)實(shí)驗的結(jié)合：施來登、施旺1 細(xì)胞是一個有機(jī)體，一切動植物都由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成。2 細(xì)胞是一個相對獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用。3 新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。在修正中前進(jìn)：細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新的細(xì)胞。 注：現(xiàn)代生物學(xué)的三大基石1.18381839年 細(xì)胞學(xué)說 21859

3、年 達(dá)爾文 進(jìn)化論 3.1866年 孟德爾 遺傳學(xué)四、結(jié)論：除病毒以外，細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，也是地球上最基本的生命系統(tǒng)。 第二章 組成細(xì)胞的分子一、鑒別實(shí)驗（具有還原性的糖：葡萄糖、麥芽糖、果糖）試劑成分實(shí)驗現(xiàn)象常用材料備注蛋白質(zhì)雙縮脲A: 0.1g/mL NaOH紫色大豆雞蛋選擇材料的原則：1.待測含量高2.顏色較淺或近于白色B: 0.01g/mL CuSO4脂肪蘇丹橘黃色花生蘇丹紅色還原糖斐林0.1g/mL NaOH淺藍(lán)色棕色磚紅色沉淀蘋果、梨、白蘿卜0.05g/mL CuSO4淀粉碘液I2藍(lán)色馬鈴薯 基本：C、H、O、N （90）大量：C、H、O、N、P、S、（）K、Ca、

4、Mg 元素 微量：Fe、Mo、Zn、Cu、B、Mo等 （多種） 最基本：C，占干重的48.%,生物大分子以碳鏈為骨架（干重C最多，鮮重O最多）物質(zhì) 說明生物界與非生物界的統(tǒng)一性（種類大體相同）和差異性（含量差異大）。 基礎(chǔ)水：主要組成成分；一切生命活動離不開水（最多的化合物）無機(jī)物無機(jī)鹽：對維持生物體的生命活動有重要作用化合物蛋白質(zhì)：生命活動（或性狀）的主要承擔(dān)者體現(xiàn)者（最多的有機(jī)物） 核酸：攜帶遺傳信息 有機(jī)物 糖類：主要的能源物質(zhì) 脂質(zhì)：主要的儲能物質(zhì)二、蛋白質(zhì)（占鮮重，干重）三、核酸 一切生物的遺傳物質(zhì)，是遺傳信息的載體，是生命活動的控制者。四、糖類和脂質(zhì)（核酸）元素組成C、H、O、N、

5、P等分類脫氧核糖核酸（DNA雙鏈）核糖核酸（RNA單鏈）成分磷酸 H3PO4五碳糖脫氧核糖核糖含氮堿基A、G、C、TA、G、C、U基本單位功能主要的遺傳物質(zhì)，編碼、復(fù)制遺傳信息，并決定蛋白質(zhì)的合成將遺傳信息從DNA傳遞給蛋白質(zhì)。存在主要存在于細(xì)胞核，少量在線粒體和葉綠體中。甲基綠綠色主要存在于細(xì)胞質(zhì)中。吡羅紅紅色蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)元素組成C、H、O、N，有的還有P、S、Fe、Zn、Cu、B、Mn、I等單體氨基酸 （約20種，必需8種，非必需12種）化學(xué)結(jié)構(gòu)由多個氨基酸分子脫水縮合而成，含有多個肽鍵的化合物，叫多肽。多肽呈鏈狀結(jié)構(gòu)，叫肽鏈。一個蛋白質(zhì)分子含有一條或幾條肽鏈。高級結(jié)構(gòu)多肽鏈形成不同的空間結(jié)

6、構(gòu)，分二、三、四級。結(jié)構(gòu)特點(diǎn)由于組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列次序不同，于是肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千差萬別，因此蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)是極其多樣的。功能蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性決定了它的特異性/功能多樣性。 構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)：如細(xì)胞膜、染色體、肌肉中的蛋白質(zhì)； 有些蛋白質(zhì)有催化作用：如各種酶； 有些蛋白質(zhì)有運(yùn)輸作用：如血紅蛋白、載體蛋白； 有些蛋白質(zhì)有調(diào)節(jié)作用：如胰島素、生長激素等； 有些蛋白質(zhì)有免疫作用：如抗體。備注連接兩個氨基酸分子的鍵（）叫肽鍵。各種蛋白質(zhì)在結(jié)構(gòu)上所具有的共同特點(diǎn)（通式）： 每種氨基酸至少都含有一個氨基和一個羧基連同一碳原子上； 各種氨基酸的區(qū)別在于基的不同。變性（熟雞蛋）鹽

7、析凝固（豆腐）計算由個aa形成的一條肽鏈圍成環(huán)狀蛋白質(zhì)時，產(chǎn)生水肽鍵個；個aa形成一條肽鏈時，產(chǎn)生水肽鍵個；個aa形成條肽鏈時，產(chǎn)生水肽鍵個；個aa形成條肽鏈時，每個aa的平均分子量為，那么由此形成的蛋白質(zhì)的分子量為×（）×；元素類別存在生理功能糖類CHO單糖五碳糖核糖C5H10O5主細(xì)胞質(zhì)核糖核酸的組成成分；脫氧核糖C4H10O5主細(xì)胞核脫氧核糖核酸的組成成分；六碳糖葡萄糖C6H12O6、果糖、半乳糖（動物）主細(xì)胞質(zhì)是生物體進(jìn)行生命活動的重要能源物質(zhì)（70以上）；二糖C12H22O11麥芽糖、蔗糖植物提供能量乳糖動物多糖淀粉、纖維素植物（細(xì)胞壁的組成成分），重要的儲存能量

8、的物質(zhì)；糖原（肝、?。﹦游镏|(zhì)C、H、O有的 還有N、P脂肪動、植物儲存能量、維持體溫恒定；類脂/磷脂腦、豆構(gòu)成生物膜的重要成分；固醇膽固醇動物細(xì)胞膜的重要成分，參與脂質(zhì)運(yùn)輸；性激素促性器官發(fā)育和第二性征；維生素D促進(jìn)鈣、磷的吸收和利用；每一個單體都以若干個相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架，由許多單體連接成多聚體。五、水和無機(jī)鹽存在方式生理作用水結(jié)合水4.5%自由水95%部分水和細(xì)胞中其他物質(zhì)結(jié)合。細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分。絕大部分的水以游離形式存在，可以自由流動。1細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑；2參與細(xì)胞內(nèi)許多生物化學(xué)反應(yīng)；3水是細(xì)胞生活的液態(tài)環(huán)境；4水的流動，把營養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)送到細(xì)胞，并把廢物運(yùn)送到排泄器官或直

9、接排出；無機(jī)鹽多數(shù)以離子狀態(tài)存，如K+、Ca2+、Mg2+、Cl-、PO2+等1細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的重要組成部分，如Fe2+是血紅蛋白的主要成分；2維持生物體的生命活動，細(xì)胞的形態(tài)和功能；3維持細(xì)胞的滲透壓和酸堿平衡；第三章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)一、細(xì)胞核 = 核膜（雙層） + 核仁 + 染色質(zhì) + 核液美西螈實(shí)驗、蠑螈橫縊實(shí)驗、變形蟲實(shí)驗、傘藻嫁接與移植實(shí)驗 細(xì)胞核是遺傳信息儲存和復(fù)制的場所，是代謝活動和遺傳特性的控制中心。 染色質(zhì)和染色體是同一物質(zhì)在細(xì)胞周期不同階段相互轉(zhuǎn)變的形態(tài)結(jié)構(gòu)。 細(xì)胞壁（植物特有）： 纖維素+果膠，支持和保護(hù)作用 成分：脂質(zhì)（主磷脂）50%、蛋白質(zhì)約40%、糖類2%-1

10、0%細(xì)胞膜 作用：隔開細(xì)胞和環(huán)境；控制物質(zhì)進(jìn)出；細(xì)胞間信息交流； 基質(zhì)： 有水、無機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶等真核 細(xì)胞質(zhì) 是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場所。 細(xì)胞器 分工：線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體、溶酶體、中心體、葉綠體、液泡、細(xì)胞 協(xié)調(diào)配合：分泌蛋白的合成與分泌；生物膜系統(tǒng) 核膜：雙層膜，分開核內(nèi)物質(zhì)和細(xì)胞質(zhì) 細(xì)胞核 核孔：實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交流和信息交流 核仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān) 染色質(zhì)：由DNA和蛋白質(zhì)組成，DNA是遺傳信息的載體 二、細(xì)胞器 差速離心：美國 克勞德線粒體葉綠體溶酶體高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)液泡核糖體中心體分布動植物植物動植物動植物動植

11、物植物和某些原生動物動植物動物和低等植物結(jié)構(gòu)雙層膜，有少量DNA和RNA單層膜，形成囊泡狀和管狀，內(nèi)有腔沒有膜結(jié)構(gòu)，核糖體上有RNA功能有氧呼吸的主場所進(jìn)行光合作用的場所消化車間動：參與蛋白質(zhì)加工發(fā)送；植：成細(xì)胞壁蛋白質(zhì)（粗面）合成加工及脂質(zhì)（滑面）合成車間水和養(yǎng)料的倉庫。維持細(xì)胞形態(tài)生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器與有絲分裂有關(guān)備注與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)，光學(xué)顯微鏡下可見動植物功能不同光學(xué)顯微鏡下可見在核仁形成 細(xì)胞器是指在細(xì)胞質(zhì)中具有一定形態(tài)結(jié)構(gòu)和執(zhí)行一定生理功能的結(jié)構(gòu)單位，3、 協(xié)調(diào)配合 分泌蛋白 放射性同位素示蹤法：羅馬尼亞 帕拉德 生物膜系統(tǒng)：細(xì)胞器膜 + 細(xì)胞膜 + 核膜等形成的結(jié)構(gòu)體系有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分泌蛋白成熟蛋白質(zhì)肽鏈氨基酸 合成內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的核糖體 加工 再修飾 加工 分泌細(xì)胞外細(xì)胞膜高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 出芽、囊泡線粒體（供能） 四、樹立觀點(diǎn)(基本思想) 結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)：1有一定的結(jié)構(gòu)就必然有與之相對應(yīng)功能的存在； 2任何功能都需要一定的結(jié)構(gòu)來完成 分工合作