國內(nèi)外蘑菇工廠投入產(chǎn)出分析講義_第1頁
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表表1 1 荷蘭蘑菇工廠投資預(yù)算（據(jù)荷蘭蘑菇工廠投資預(yù)算（據(jù)Peter,2008Peter,2008） 表表2 荷蘭菇廠生產(chǎn)投入產(chǎn)出估算（單位荷蘭菇廠生產(chǎn)投入產(chǎn)出估算（單位:1菇床菇床,歐元）歐元）實照實照 荷蘭超市鮮菇荷蘭超市鮮菇250g售售2.2歐元（歐元（8歐元歐元/） 發(fā)酵槽一次發(fā)酵發(fā)酵槽一次發(fā)酵12d，倒倉，倒倉3次次 隧道二次發(fā)酵隧道二次發(fā)酵7d注注: 腐熟料含腐熟料含N %=71550t絕干料絕干料=1.43%, 0.6(發(fā)酵損耗系數(shù)發(fā)酵損耗系數(shù))=2.38% 表表5 5 蘑菇生產(chǎn)耗電費用蘑菇生產(chǎn)耗電費用 表表6 我國某蘑菇工廠員工薪酬費用我國某蘑菇工廠員工薪酬費用 生產(chǎn)總成本：固定資產(chǎn)折舊費、土地年租金生產(chǎn)總成本：固定資產(chǎn)折舊費、土地年租金175萬元（萬元（19.3%）原）原材料材料189萬元（萬元（20.8%）電、煤費）電、煤費300萬元（萬元（33%）工資）工資204萬元萬元（22.5%）不可預(yù)見費）不可預(yù)見費40萬元（萬元（4.4%）=908萬元（萬元（100%）。）。 表表7 7 我國菇廠蘑菇年產(chǎn)量、產(chǎn)值與利潤（萬元）我國菇廠蘑菇年產(chǎn)量、產(chǎn)值與利潤（萬元）表表8 8 荷、中菇廠生產(chǎn)成本構(gòu)成與利潤比較（以

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