綜合采購培訓(xùn)

1、 采購采購(Purchasing)(Purchasing)是指企是指企業(yè)在一定的條件下向供應(yīng)商業(yè)在一定的條件下向供應(yīng)商購買產(chǎn)品或服務(wù)的全過程購買產(chǎn)品或服務(wù)的全過程. .買：指普通意義上用貨幣換買：指普通意義上用貨幣換取商品的交易過程，而采購取商品的交易過程，而采購更為專業(yè)化更為專業(yè)化供應(yīng)：指供應(yīng)商向買方或顧供應(yīng)：指供應(yīng)商向買方或顧客提供產(chǎn)品（包括服務(wù)）的客提供產(chǎn)品（包括服務(wù)）的過程過程訂購：指采購下訂單的過程訂購：指采購下訂單的過程戰(zhàn)略采購：指宏觀范圍內(nèi)確立采戰(zhàn)略采購：指宏觀范圍內(nèi)確立采購資源、建立最優(yōu)的供應(yīng)商體系及購資源、建立最優(yōu)的供應(yīng)商體系及戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的過程戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的過程前期采購：指

2、采購過程中下訂單前期采購：指采購過程中下訂單之前的相關(guān)工作。之前的相關(guān)工作。后期采購：指采購過程中自下訂后期采購：指采購過程中自下訂單開始以后的相關(guān)工作。單開始以后的相關(guān)工作。內(nèi)部顧客內(nèi)部顧客供應(yīng)商供應(yīng)商采購需求采購需求 供應(yīng)商選擇供應(yīng)商選擇 合同合同 下訂單下訂單 跟單、過程控制跟單、過程控制前期采購前期采購后期采購后期采購供應(yīng)供應(yīng)戰(zhàn)略采購戰(zhàn)略采購采購功能采購功能采購是工廠成本管理的核心資源采購是工廠成本管理的核心資源v經(jīng)驗(yàn)證明經(jīng)驗(yàn)證明, ,工業(yè)企業(yè)外購的材料工業(yè)企業(yè)外購的材料及零部件每年都有于及零部件每年都有于5%-20%的潛在降價(jià)空間。而材料價(jià)格的潛在降價(jià)空間。而材料價(jià)格每降低每降低1%

3、，在其它條件不變在其它條件不變的前提下，企業(yè)的凈資產(chǎn)回報(bào)的前提下，企業(yè)的凈資產(chǎn)回報(bào)率可增加率可增加15%1、工廠的利潤是同制造及供應(yīng)過程工廠的利潤是同制造及供應(yīng)過程中的物流和信息流的流動(dòng)速度成正中的物流和信息流的流動(dòng)速度成正比例的。從整體供應(yīng)鏈的角度來看，比例的。從整體供應(yīng)鏈的角度來看，企業(yè)為了獲取盡可能多的利潤，都企業(yè)為了獲取盡可能多的利潤，都會(huì)想方設(shè)法加快物料信息的流動(dòng)，會(huì)想方設(shè)法加快物料信息的流動(dòng)，這樣就必須依靠采購的力量、充分這樣就必須依靠采購的力量、充分發(fā)揮供應(yīng)商的作用，因?yàn)檎汲杀景l(fā)揮供應(yīng)商的作用，因?yàn)檎汲杀?0%60%以上的物料以及相關(guān)信息都發(fā)生或以上的物料以及相關(guān)信息都發(fā)生或來自

4、于供應(yīng)商。來自于供應(yīng)商。采購是工廠供應(yīng)鏈管理過程中的主導(dǎo)力量采購是工廠供應(yīng)鏈管理過程中的主導(dǎo)力量2.供應(yīng)商提高其供應(yīng)可靠性及供應(yīng)商提高其供應(yīng)可靠性及靈活性、縮短交貨周期、增靈活性、縮短交貨周期、增加送貨頻率可以極大地改進(jìn)加送貨頻率可以極大地改進(jìn)工業(yè)企業(yè)的企劃表現(xiàn)，如縮工業(yè)企業(yè)的企劃表現(xiàn)，如縮短生產(chǎn)總周期、提高生產(chǎn)效短生產(chǎn)總周期、提高生產(chǎn)效率、減少庫存、加快資金周率、減少庫存、加快資金周轉(zhuǎn)、增強(qiáng)對市場需求的應(yīng)變轉(zhuǎn)、增強(qiáng)對市場需求的應(yīng)變力等等力等等采購是工廠供應(yīng)鏈管理過程中的主導(dǎo)力量采購是工廠供應(yīng)鏈管理過程中的主導(dǎo)力量1.產(chǎn)品中價(jià)值產(chǎn)品中價(jià)值60%是經(jīng)過采購由供是經(jīng)過采購由供應(yīng)商提供，毫無疑問產(chǎn)品

5、應(yīng)商提供，毫無疑問產(chǎn)品“生命生命”的的60%應(yīng)在來貨質(zhì)量控制中得到應(yīng)在來貨質(zhì)量控制中得到確保，也就是說企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量不確保，也就是說企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量不僅要在企業(yè)內(nèi)部控制好，更多的僅要在企業(yè)內(nèi)部控制好，更多的應(yīng)控制在供應(yīng)商質(zhì)量管理過程中，應(yīng)控制在供應(yīng)商質(zhì)量管理過程中，這也是這也是“上游質(zhì)量控制上游質(zhì)量控制”的體現(xiàn)。的體現(xiàn)。2.供應(yīng)商上游質(zhì)量控制得好，供應(yīng)商上游質(zhì)量控制得好，不僅可以為下游質(zhì)量控制不僅可以為下游質(zhì)量控制打好基礎(chǔ)，同時(shí)可以降低打好基礎(chǔ)，同時(shí)可以降低質(zhì)量成本，減少企業(yè)來貨質(zhì)量成本，減少企業(yè)來貨檢驗(yàn)費(fèi)（降低檢驗(yàn)頻率甚檢驗(yàn)費(fèi)（降低檢驗(yàn)頻率甚至免檢）等至免檢）等3 3、經(jīng)驗(yàn)表明：一個(gè)企業(yè)、經(jīng)驗(yàn)表明

6、：一個(gè)企業(yè)要是能將要是能將1/41/4到到1/31/3的質(zhì)的質(zhì)量管理精力花在供應(yīng)商量管理精力花在供應(yīng)商的質(zhì)量管理上，那么企的質(zhì)量管理上，那么企業(yè)自身的質(zhì)量水平至少業(yè)自身的質(zhì)量水平至少可以提高可以提高50%50%以上以上采購是企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的基本保證采購是企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的基本保證采購在企業(yè)經(jīng)營中的作用采購在企業(yè)經(jīng)營中的作用綜上所述，采購不僅僅是買綜上所述，采購不僅僅是買東西，而是企業(yè)經(jīng)營的一個(gè)東西，而是企業(yè)經(jīng)營的一個(gè)核心環(huán)節(jié)，是獲取利潤的重核心環(huán)節(jié)，是獲取利潤的重要資源，它在企業(yè)的產(chǎn)品開要資源，它在企業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)量保證、整體供應(yīng)鏈發(fā)、質(zhì)量保證、整體供應(yīng)鏈以及經(jīng)營管理中起著極其重以及經(jīng)營管理中起著

7、極其重要的作用。要的作用。采購的基本任務(wù)1.1.首要任務(wù)是保證本首要任務(wù)是保證本單位所需物料與服務(wù)單位所需物料與服務(wù)的正常供應(yīng)的正常供應(yīng)。采購的基本任務(wù)采購的基本任務(wù)2.不斷改進(jìn)采購過程不斷改進(jìn)采購過程及供應(yīng)商管理過程以及供應(yīng)商管理過程以提高原材料質(zhì)量提高原材料質(zhì)量采購的基本任務(wù)采購的基本任務(wù)4.建立可靠、最優(yōu)的建立可靠、最優(yōu)的供應(yīng)配套體系供應(yīng)配套體系采購的基本任務(wù)采購的基本任務(wù)5.5.利用供應(yīng)商的專業(yè)利用供應(yīng)商的專業(yè)優(yōu)勢優(yōu)勢, ,積極參與產(chǎn)品積極參與產(chǎn)品或過程開發(fā)或過程開發(fā)采購的基本任務(wù)采購的基本任務(wù)6.6.建立維護(hù)本企業(yè)、建立維護(hù)本企業(yè)、本公司的良好形象本公司的良好形象采購管理職責(zé)采購管理

8、職責(zé)l制訂并實(shí)施采購方針、策略、目標(biāo)及改進(jìn)制訂并實(shí)施采購方針、策略、目標(biāo)及改進(jìn)計(jì)劃并進(jìn)行采購及供應(yīng)商績效衡量，建立計(jì)劃并進(jìn)行采購及供應(yīng)商績效衡量，建立供應(yīng)商審核及認(rèn)可、考核與評(píng)估體系，開供應(yīng)商審核及認(rèn)可、考核與評(píng)估體系，開展采購系統(tǒng)自我審核及評(píng)估，同其它單位展采購系統(tǒng)自我審核及評(píng)估，同其它單位的采購進(jìn)行行業(yè)水平比較提高整體采購水的采購進(jìn)行行業(yè)水平比較提高整體采購水平，建立培養(yǎng)穩(wěn)定有創(chuàng)造性的專業(yè)采購隊(duì)平，建立培養(yǎng)穩(wěn)定有創(chuàng)造性的專業(yè)采購隊(duì)伍，與其它單位（往往是本企業(yè)集團(tuán)的其伍，與其它單位（往往是本企業(yè)集團(tuán)的其它兄弟部門）共享采購資源、開展它兄弟部門）共享采購資源、開展“杠桿杠桿采購采購”等等.采購

9、管理采購管理組織機(jī)構(gòu)組織機(jī)構(gòu)人員隊(duì)伍人員隊(duì)伍行政機(jī)制行政機(jī)制采購方針、采購方針、政策及目標(biāo)政策及目標(biāo)采購體系及采購體系及工作程序工作程序采購結(jié)果采購結(jié)果(Results)采購工作采購工作實(shí)施及實(shí)施及過程控制過程控制采購結(jié)果采購結(jié)果衡量指標(biāo)：衡量指標(biāo)：質(zhì)量、供應(yīng)、質(zhì)量、供應(yīng)、價(jià)格等價(jià)格等采購過程及控制采購過程及控制采購采購表現(xiàn)表現(xiàn)衡量衡量并并指標(biāo)指標(biāo)設(shè)定設(shè)定采購管理采購管理采購方針采購方針目標(biāo)目標(biāo)戰(zhàn)略采購戰(zhàn)略采購原材料分類市場調(diào)研原材料分類市場調(diào)研供應(yīng)商關(guān)系與體系供應(yīng)商關(guān)系與體系前期采購前期采購供應(yīng)商能力開發(fā)與利用供應(yīng)商能力開發(fā)與利用采購需求與實(shí)施采購需求與實(shí)施后期采購后期采購下單及跟單供應(yīng)商表

10、現(xiàn)跟進(jìn)下單及跟單供應(yīng)商表現(xiàn)跟進(jìn)采購職能的層次劃分采購職能的層次劃分v根據(jù)采購的方針目標(biāo)、采購工作根據(jù)采購的方針目標(biāo)、采購工作范圍及采購過程層次，可將采購、范圍及采購過程層次，可將采購、采購任務(wù)、責(zé)權(quán)歸納為采購任務(wù)、責(zé)權(quán)歸納為戰(zhàn)略戰(zhàn)略、戰(zhàn)戰(zhàn)術(shù)術(shù)及及運(yùn)作運(yùn)作三個(gè)層次，不同層次的三個(gè)層次，不同層次的責(zé)權(quán)意味著相關(guān)人員或部門在公責(zé)權(quán)意味著相關(guān)人員或部門在公司或企業(yè)中擁有不同程度的地位，司或企業(yè)中擁有不同程度的地位，也是采購部門內(nèi)部組織機(jī)構(gòu)的依也是采購部門內(nèi)部組織機(jī)構(gòu)的依據(jù)。據(jù)。戰(zhàn)略層次戰(zhàn)略層次v戰(zhàn)略層次是指那些影響到戰(zhàn)略層次是指那些影響到企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展及市場定位企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展及市場定位的有關(guān)采購決策，一般

11、跨的有關(guān)采購決策，一般跨度度3 3到到5 5年，決策最終在于年，決策最終在于最高層，對應(yīng)著采購經(jīng)理最高層，對應(yīng)著采購經(jīng)理及戰(zhàn)略采購的職責(zé)及戰(zhàn)略采購的職責(zé)戰(zhàn)術(shù)層次戰(zhàn)術(shù)層次 戰(zhàn)術(shù)層次是在戰(zhàn)略采購的指導(dǎo)下，戰(zhàn)術(shù)層次是在戰(zhàn)略采購的指導(dǎo)下，采購中涉及產(chǎn)品、工藝、質(zhì)量及具采購中涉及產(chǎn)品、工藝、質(zhì)量及具體供應(yīng)商選擇等相關(guān)的決策，它對體供應(yīng)商選擇等相關(guān)的決策，它對公司中期動(dòng)作和發(fā)展產(chǎn)生影響（影公司中期動(dòng)作和發(fā)展產(chǎn)生影響（影響跨度響跨度1 1到到3 3年），要求內(nèi)部相關(guān)的年），要求內(nèi)部相關(guān)的職能部門如工程、開發(fā)、制造、企職能部門如工程、開發(fā)、制造、企劃、品質(zhì)及采購之間密切合作。劃、品質(zhì)及采購之間密切合作。運(yùn)作層

12、次的基本任務(wù)運(yùn)作層次的基本任務(wù)按采購供應(yīng)合同與生間計(jì)劃、物料需求按采購供應(yīng)合同與生間計(jì)劃、物料需求計(jì)劃的需要開具訂單、簽單落單；計(jì)劃的需要開具訂單、簽單落單；跟進(jìn)供應(yīng)商交貨及周轉(zhuǎn)包裝材料使用；跟進(jìn)供應(yīng)商交貨及周轉(zhuǎn)包裝材料使用；銜接收驗(yàn)貨過程、按有關(guān)規(guī)定及決策處銜接收驗(yàn)貨過程、按有關(guān)規(guī)定及決策處理安排不合格材料的退貨等；理安排不合格材料的退貨等；跟進(jìn)供應(yīng)商表現(xiàn)、向供應(yīng)商知會(huì)有關(guān)考跟進(jìn)供應(yīng)商表現(xiàn)、向供應(yīng)商知會(huì)有關(guān)考評(píng)結(jié)果促進(jìn)其改進(jìn)等；評(píng)結(jié)果促進(jìn)其改進(jìn)等；跟進(jìn)發(fā)票及付款等事宜。跟進(jìn)發(fā)票及付款等事宜。采購部門設(shè)置采購部門設(shè)置n成熟的采購部門，成熟的采購部門，70%70%左右的人應(yīng)具備大學(xué)本科左右的人應(yīng)

13、具備大學(xué)本科以上學(xué)歷，其余以上學(xué)歷，其余30%30%的人具有專科以上水平。采的人具有?？埔陨纤?。采購隊(duì)伍的平均工作時(shí)間為購隊(duì)伍的平均工作時(shí)間為1010年左右，在采購部門年左右，在采購部門最好保持最好保持30%30%左右的專業(yè)采購人員長期在采購領(lǐng)左右的專業(yè)采購人員長期在采購領(lǐng)域發(fā)展，而域發(fā)展，而70%70%左右的采購人員在職業(yè)發(fā)展中流左右的采購人員在職業(yè)發(fā)展中流入其它部門或領(lǐng)域，這樣既保持采購隊(duì)伍基本力入其它部門或領(lǐng)域，這樣既保持采購隊(duì)伍基本力量的穩(wěn)定、基本能力的繼承量的穩(wěn)定、基本能力的繼承, ,同時(shí)又增加采購隊(duì)同時(shí)又增加采購隊(duì)伍的活力與創(chuàng)造性、并能將采購員的理念帶入其伍的活力與創(chuàng)造性、并能將

14、采購員的理念帶入其它領(lǐng)域它領(lǐng)域, ,使整個(gè)企業(yè)能形成對采購的正確認(rèn)識(shí)、使整個(gè)企業(yè)能形成對采購的正確認(rèn)識(shí)、從而形成有利于采購工作的大環(huán)境。一般說來一從而形成有利于采購工作的大環(huán)境。一般說來一個(gè)個(gè)10001000人左右的企業(yè)采購部門人員宜配置人左右的企業(yè)采購部門人員宜配置1010人左人左右，平均每人管理的供應(yīng)商右，平均每人管理的供應(yīng)商10-1510-15家、采購的物家、采購的物品數(shù)品數(shù)200200種左右。種左右。真正的采購員真正的采購員1.1.受過良好的教育、是談判高手受過良好的教育、是談判高手2.2.能與相關(guān)人員（如工程、品質(zhì)等）能與相關(guān)人員（如工程、品質(zhì)等）共事良好并善于處理人際與社會(huì)關(guān)共事良

15、好并善于處理人際與社會(huì)關(guān)3.3.有企業(yè)家同商人的氣質(zhì)與素養(yǎng)有企業(yè)家同商人的氣質(zhì)與素養(yǎng), ,思思路清晰深遠(yuǎn)路清晰深遠(yuǎn)4.4.了解法律稅務(wù)要求、了解顧客和供了解法律稅務(wù)要求、了解顧客和供應(yīng)商的需求、了解本企業(yè)的需求應(yīng)商的需求、了解本企業(yè)的需求真正的采購員真正的采購員5.5.具有質(zhì)量及環(huán)境意識(shí)、具有綜合成具有質(zhì)量及環(huán)境意識(shí)、具有綜合成本的頭腦、充分理解企業(yè)的需求本的頭腦、充分理解企業(yè)的需求6.6.具有精通至少兩門語言（含英語）、具有精通至少兩門語言（含英語）、能熟練使用電腦及其它信息技術(shù)工具能熟練使用電腦及其它信息技術(shù)工具7.7.此外還應(yīng)有良好的身體素質(zhì)和道德此外還應(yīng)有良好的身體素質(zhì)和道德品質(zhì)品質(zhì).

16、 .采購需求采購需求計(jì)劃計(jì)劃認(rèn)證認(rèn)證訂單訂單管理評(píng)審管理評(píng)審供應(yīng)商收款供應(yīng)商收款供應(yīng)商送料供應(yīng)商送料物料入庫物料入庫資金資金采購認(rèn)證采購認(rèn)證認(rèn)證的目的是實(shí)施認(rèn)證計(jì)劃，建認(rèn)證的目的是實(shí)施認(rèn)證計(jì)劃，建立和維護(hù)企業(yè)的采購環(huán)境，為企立和維護(hù)企業(yè)的采購環(huán)境，為企業(yè)提供物料項(xiàng)目的供應(yīng)群體，滿業(yè)提供物料項(xiàng)目的供應(yīng)群體，滿足采購對象的質(zhì)量、成本、供應(yīng)、足采購對象的質(zhì)量、成本、供應(yīng)、服務(wù)等方面的要求。認(rèn)證的主要服務(wù)等方面的要求。認(rèn)證的主要環(huán)節(jié)有：認(rèn)證準(zhǔn)備、初選供應(yīng)商、環(huán)節(jié)有：認(rèn)證準(zhǔn)備、初選供應(yīng)商、試制認(rèn)證、中試認(rèn)證、批量認(rèn)證、試制認(rèn)證、中試認(rèn)證、批量認(rèn)證、供應(yīng)評(píng)估供應(yīng)評(píng)估。采購管理采購管理采購管理的主要目的是分解并執(zhí)行企采購管理的主要目的是分