ATP的主要來源──細(xì)胞呼吸用概述

1、生物體生命活動(dòng)的生物體生命活動(dòng)的主要能源主要能源物質(zhì)是什么？物質(zhì)是什么？生物體新陳代謝所需能量的生物體新陳代謝所需能量的直接直接來源是什么？來源是什么？葡萄糖葡萄糖ATPATP那么：葡萄糖中儲(chǔ)存的能量如何轉(zhuǎn)化為生那么：葡萄糖中儲(chǔ)存的能量如何轉(zhuǎn)化為生命活動(dòng)所需要的直接能量命活動(dòng)所需要的直接能量ATP的呢？的呢？回顧： 第3 3節(jié) ATPATP的主要來源細(xì)胞呼吸 有機(jī)物有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化氧化分解分解，生成生成CO2或或其他產(chǎn)物其他產(chǎn)物，釋放出，釋放出能量能量并生成并生成的過程。的過程。有機(jī)物有機(jī)物 CO2(或其他產(chǎn)物或其他產(chǎn)物)+能量能量氧化分解氧化分解“呼吸作用呼

2、吸作用”和和“物質(zhì)燃燒物質(zhì)燃燒”有什么區(qū)別有什么區(qū)別嗎？嗎？“呼吸作用呼吸作用”和和“呼吸呼吸”有什么區(qū)別嗎？有什么區(qū)別嗎？細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞內(nèi)呼吸作用與物質(zhì)的燃呼吸作用與物質(zhì)的燃燒有什么共同點(diǎn)？燒有什么共同點(diǎn)？ 呼吸作用能夠像燃料呼吸作用能夠像燃料在體外燃燒那樣劇烈嗎？在體外燃燒那樣劇烈嗎？在無氧條件下，細(xì)胞還能夠通過呼吸作用在無氧條件下，細(xì)胞還能夠通過呼吸作用釋放能量嗎？舉例說明。釋放能量嗎？舉例說明。都是氧化分解過程；都釋都是氧化分解過程；都釋放能量并產(chǎn)生放能量并產(chǎn)生CO2。不能不能能通過無氧呼吸釋放能量，如蛔蟲等但能量少很多。能通過無氧呼吸釋放能量，如蛔蟲等但能量少很多。 對比對比細(xì)胞呼吸的方

3、式有哪些？是否都需要氧？本質(zhì)：有機(jī)物氧化分解釋放能量生物在生物在有氧有氧和和無氧無氧條件下是否都能進(jìn)行細(xì)胞呼吸？條件下是否都能進(jìn)行細(xì)胞呼吸？ 閱讀：閱讀：P9192頁的內(nèi)容頁的內(nèi)容 結(jié)構(gòu)：單細(xì)胞，真核生物結(jié)構(gòu)：單細(xì)胞，真核生物生殖方式：主要出芽生殖生殖方式：主要出芽生殖同化作用：異養(yǎng)同化作用：異養(yǎng)異化作用：兼性厭氧型異化作用：兼性厭氧型 若用30度的溫水把買來的一包鮮酵母化開，用它發(fā)一塊面團(tuán)，幾個(gè)小時(shí)后，面團(tuán)便會(huì)漸漸膨大。用手摳開里面，你會(huì)發(fā)現(xiàn)面團(tuán)里面變成蜂窩一樣，有許多空隙，并且你能聞到酒味和酵母菌產(chǎn)生的特殊香味所以我們吃的面包和饅頭比較松軟，味道也好。 我們喝的啤酒白酒、醫(yī)院里的酒精、化妝

4、品中的甘油，都是用酵母菌生產(chǎn)的。酵母菌的細(xì)胞里含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，所以也可以做成高級營養(yǎng)品添加到食品中，或用作飼養(yǎng)動(dòng)物的高級飼料。小資料設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)酒精和酒精和COCO2 2是酵母菌在什么條件產(chǎn)生的（有氧？無氧？是酵母菌在什么條件產(chǎn)生的（有氧？無氧？）提出問題提出問題進(jìn)行實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證假設(shè)、形成結(jié)論驗(yàn)證假設(shè)、形成結(jié)論CO2有氧有氧產(chǎn)生產(chǎn)生無氧無氧COCO2 2和酒精和酒精產(chǎn)生產(chǎn)生作出假設(shè)作出假設(shè)3.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)思路？實(shí)驗(yàn)思路？分析變量分析變量自變量自變量:因變量因變量:無關(guān)變量無關(guān)變量:細(xì)胞呼吸的條件細(xì)胞呼吸的條件細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物 有氧有氧無氧無氧影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的

5、可變因素影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可變因素 酒精、酒精、COCO2 2分別給酵母菌提供分別給酵母菌提供有氧和無氧有氧和無氧的條件，一段時(shí)間后檢測其產(chǎn)的條件，一段時(shí)間后檢測其產(chǎn)物是否含物是否含酒精或二氧化碳酒精或二氧化碳 COCO2 2的檢測：的檢測：1.1.通入澄清的石灰水：通入澄清的石灰水：澄清澄清渾濁渾濁2.2.溴麝香草酚藍(lán)水溶液：溴麝香草酚藍(lán)水溶液：藍(lán)藍(lán) 綠綠黃黃 酒精的檢測：酒精的檢測：橙色的重鉻酸鉀溶液在的重鉻酸鉀溶液在酸性酸性下與下與酒精酒精發(fā)生反應(yīng)：發(fā)生反應(yīng)： 橙色橙色灰綠色灰綠色思考思考: 有氧和無有氧和無氧條件下氧條件下COCO2 2和酒和酒精產(chǎn)生的量的多精產(chǎn)生的量的多少如何判斷？少如何

6、判斷？B瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間后，再瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間后，再連接澄清石灰水的錐形瓶，為什么？連接澄清石灰水的錐形瓶，為什么？ 有有氧氧條條件件無無氧氧條條件件石灰水十分混濁石灰水十分混濁培養(yǎng)液不能使重鉻培養(yǎng)液不能使重鉻酸鉀變灰綠酸鉀變灰綠石灰水有點(diǎn)混濁石灰水有點(diǎn)混濁培養(yǎng)液使重鉻酸鉀培養(yǎng)液使重鉻酸鉀變灰綠變灰綠有氧條件有氧條件，酵母菌產(chǎn)生大量，酵母菌產(chǎn)生大量的的CO2和和H2O無氧條件無氧條件，酵母菌產(chǎn)生大量，酵母菌產(chǎn)生大量酒精和少量的酒精和少量的CO2 對比實(shí)驗(yàn) 設(shè)置兩個(gè)或兩個(gè)以上的實(shí)驗(yàn)組，通過對結(jié)果的比較分析，來探究某種因素與實(shí)驗(yàn)對象的關(guān)系，這樣的實(shí)驗(yàn)叫做對比實(shí)驗(yàn)。 對照實(shí)驗(yàn) 除了一個(gè)因素以

7、外，其余因素都保持不變的實(shí)驗(yàn)。NaOH作用？作用？有氧呼吸：有氧呼吸：無氧呼吸：無氧呼吸：細(xì)胞呼吸的方式細(xì)胞呼吸的方式葡萄糖葡萄糖O2 CO2(大量大量)+H2O+能量能量酶酶葡萄糖葡萄糖 CO2(大量大量)+酒精酒精+能量能量酶酶細(xì)胞呼吸的概念細(xì)胞呼吸的概念：細(xì)胞呼吸是指細(xì)胞呼吸是指有機(jī)物有機(jī)物在在細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過經(jīng)過一一系列的氧化分解系列的氧化分解，生成，生成二氧化碳二氧化碳或其或其他產(chǎn)物他產(chǎn)物，釋放出，釋放出能量能量的過程。的過程。實(shí)驗(yàn)推論：實(shí)驗(yàn)推論：探究 有同學(xué)認(rèn)為，在有氧呼吸實(shí)驗(yàn)裝置中的氫氧化鈉溶液不能完全吸收二氧化碳，有可能對實(shí)驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生干擾，你同意嗎？你如何避免這種可能性的發(fā)生，

8、以保證實(shí)驗(yàn)更嚴(yán)謹(jǐn)？ 有人認(rèn)為：實(shí)驗(yàn)裝置中酒精和二氧化碳的產(chǎn)生是葡萄糖水溶液的純化學(xué)反應(yīng)，與酵母菌無關(guān)，你如何看待這種觀點(diǎn)？ 葡萄糖 水溶液 葡萄糖 水溶液繼續(xù)探究繼續(xù)探究 為了控制無氧呼吸實(shí)驗(yàn)裝置中的氧氣，對酵母菌培養(yǎng)瓶采取用形夾夾住橡皮管的方法進(jìn)行密封處理，結(jié)果發(fā)生了錐形瓶爆裂或橡皮塞被頂脫的現(xiàn)象，這是為什么呢？由此說明什么問題？細(xì)胞呼吸有氧呼吸無氧呼吸絕大多數(shù)生物的主絕大多數(shù)生物的主要呼吸方式要呼吸方式產(chǎn)生酒精和產(chǎn)生酒精和CO2產(chǎn)生水和產(chǎn)生水和CO2主要是線粒體，還有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)主要是線粒體，還有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 雙膜結(jié)構(gòu)，內(nèi)膜向雙膜結(jié)構(gòu)，內(nèi)膜向內(nèi)折疊成嵴（增大了內(nèi)膜內(nèi)折疊成嵴（增大了內(nèi)膜的面積）

9、，嵴的周圍充滿的面積），嵴的周圍充滿了液態(tài)的基質(zhì)，內(nèi)膜和基了液態(tài)的基質(zhì)，內(nèi)膜和基質(zhì)中都含有許多與呼吸作質(zhì)中都含有許多與呼吸作用有關(guān)的酶。用有關(guān)的酶。3.有氧呼吸最常利用的物質(zhì)是有氧呼吸最常利用的物質(zhì)是_葡萄糖葡萄糖外膜外膜內(nèi)膜內(nèi)膜嵴嵴基質(zhì)基質(zhì)1C6H12O6( (葡萄糖葡萄糖) )酶酶4H2丙酮酸丙酮酸少量能量少量能量 6CO2 6H2O 酶酶20H 6O2 12H2O酶酶大量能量大量能量1.1.有氧呼吸的過程有氧呼吸的過程細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體線粒體第一階段第一階段第二階段第二階段線粒體基質(zhì)線粒體基質(zhì)第三階段第三階段線粒體內(nèi)膜線粒體內(nèi)膜2ATP2ATP熱能熱能少量能量少量能量2ATP2A

10、TP熱能熱能34ATP34ATP熱量熱量H：表示氧化型輔：表示氧化型輔酶酶I(NAD+)轉(zhuǎn)化成還轉(zhuǎn)化成還原型輔原型輔I(NADH)有氧呼吸的過程圖解有氧呼吸的過程圖解1.1.有氧呼吸過程：有氧呼吸過程：第一階段：第一階段：葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸+ H + H （少量）（少量） （少量）（少量）酶酶丙酮酸丙酮酸+ H+ H2 2O O酶酶COCO2 2+ H+ H（大量）（大量）HH+ + O O2 2H H2 2O O（大量）（大量）酶酶第二階段：第二階段：第三階段：第三階段：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體基質(zhì)線粒體基質(zhì)線粒體內(nèi)膜線粒體內(nèi)膜1 1、有氧呼吸的反應(yīng)場所只有線粒體，對嗎？有氧呼吸的反

11、應(yīng)場所只有線粒體，對嗎？ 2、水在第幾階段參與反應(yīng)？有機(jī)物徹底氧化在第幾階段？、水在第幾階段參與反應(yīng)？有機(jī)物徹底氧化在第幾階段？3、是否每階段都有能量生成？大量生成能量在第幾階段？、是否每階段都有能量生成？大量生成能量在第幾階段？4、氧氣在第幾階段被利用？、氧氣在第幾階段被利用？CO2和和H2O分別在第幾階段生分別在第幾階段生成？成？CO2和和H2O中的中的O分別來自哪里？分別來自哪里？ C6H12O6 + 6H2O +6O2 酶酶6 CO2 + 12H2O +能量能量有氧呼吸有氧呼吸 場場 所所 反應(yīng)物反應(yīng)物 產(chǎn)產(chǎn) 物物 釋放能量釋放能量第一階段第一階段第二階段第二階段第三階段第三階段細(xì)胞質(zhì)

12、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)基質(zhì)線粒體線粒體基質(zhì)基質(zhì)線粒體線粒體內(nèi)膜內(nèi)膜葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸 H2OHO2丙酮酸丙酮酸少量少量HATPCO2大量大量HATP少量少量少量少量H2O大量大量ATP大量大量2.2.有氧呼吸有氧呼吸三三個(gè)階段的比較個(gè)階段的比較能量能量熱能熱能可轉(zhuǎn)移的能量可轉(zhuǎn)移的能量ADPADPPiPiATPATP1161kJ1161kJ2870kJ2870kJ1mol1mol葡萄糖葡萄糖1709kJ1709kJ能量轉(zhuǎn)換的效率：能量轉(zhuǎn)換的效率：1161/28701161/2870100100=40=40有氧呼吸與體外燃燒相比的特點(diǎn)：有氧呼吸與體外燃燒相比的特點(diǎn)：條件溫和、能量逐步釋放、并有一部分能條

13、件溫和、能量逐步釋放、并有一部分能量儲(chǔ)存在量儲(chǔ)存在ATPATP中。中。1161/30.54 = 38mol1161/30.54 = 38mol C6H12O6 + 6H2O +6O2 酶酶6 CO2 + 12H2O +38molATPa a細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) b b線粒體基質(zhì)線粒體基質(zhì) c c線粒體內(nèi)膜線粒體內(nèi)膜 一部分以熱能形式散失一部分以熱能形式散失 另一部分轉(zhuǎn)移到另一部分轉(zhuǎn)移到ATPATP中中有氧呼吸概念：有氧呼吸概念：(1709kJ/mol,(1709kJ/mol,約約60%)60%)(1161kJ/mol,(1161kJ/mol,約約40%)40%)3.3.有氧呼吸有氧呼吸小結(jié)小結(jié)

14、 C6H12O6 + 6H2O +6O2 酶酶6 CO2 + 12H2O +能量能量課課 堂堂 練練 習(xí)習(xí) 1.1.有氧呼吸分三個(gè)階段有氧呼吸分三個(gè)階段, ,三個(gè)階段的共同特點(diǎn)三個(gè)階段的共同特點(diǎn)是都有能量的釋放是都有能量的釋放, ,但釋放能量最多的是但釋放能量最多的是_;_;在線粒體中進(jìn)行的是第在線粒體中進(jìn)行的是第_階段階段; ;第第_階段產(chǎn)生階段產(chǎn)生HH最多；丙酮酸是第最多；丙酮酸是第_階段的階段的產(chǎn)物。產(chǎn)物。第三階段第三階段二、三二、三一一二二3.第一、二階段的共同產(chǎn)物是 三個(gè)階段均有的產(chǎn)物是。HH和和ATPATPATPATP2.下列分別屬于有氧呼吸的第幾階段：下列分別屬于有氧呼吸的第幾階

15、段： 產(chǎn)生產(chǎn)生COCO2 2的階段（的階段（ ）產(chǎn)生）產(chǎn)生H H2 2O O的階段（的階段（ ） O O2 2參與的階段（）參與的階段（） 產(chǎn)生產(chǎn)生HH的階段（的階段（ ） 產(chǎn)生能量最多的階段（）產(chǎn)生能量最多的階段（） 有機(jī)物徹底氧化的階段（有機(jī)物徹底氧化的階段（ ）二二三三三三一二一二三三二二4.4.下圖是有氧呼吸的過程圖解，請依圖回答：下圖是有氧呼吸的過程圖解，請依圖回答：C6H12O123O2酶酶酶酶456酶酶H H (1)寫出長方框內(nèi)1、2、3所依次代表的物質(zhì)名稱： 、 _、 。(2)依次填出橢圓框內(nèi)4、5、6所代表的能量的多少 、 _、 。(3)有氧呼吸的主要場所是 _，進(jìn)入該場所的

16、呼吸底物是_。(4)用含18O的葡萄糖跟蹤有氧呼吸過程中的氧原子，18O轉(zhuǎn)移的途徑是_H2O丙酮酸丙酮酸CO2少少少少大量大量線粒體線粒體丙酮酸丙酮酸6課課 堂堂 練練 習(xí)習(xí) 葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸二氧化碳二氧化碳場所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)場所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)第一階段：同有氧呼吸第一階段：同有氧呼吸無氧呼吸只有第一階段釋放能量無氧呼吸只有第一階段釋放能量1.1.無無氧呼吸過程氧呼吸過程2 2、酒精發(fā)酵：、酒精發(fā)酵： C C6 6H H1212O O6 6酶酶1 1、乳酸發(fā)酵：、乳酸發(fā)酵： C C6 6H H1212O O6 62 2CHCH3 3CHCH2 2OHOH( (酒精) )+2CO+2CO2 2

17、+ +能量2 2C C3 3H H6 6O O3 3（乳酸）+ + 能量酶酶2.2.無無氧呼吸氧呼吸小結(jié)小結(jié)例：高等動(dòng)物、乳酸菌、高等植物的某些器例：高等動(dòng)物、乳酸菌、高等植物的某些器官（官（馬鈴薯塊莖馬鈴薯塊莖、甜菜塊根甜菜塊根、玉米胚細(xì)胞玉米胚細(xì)胞等）等）例：酵母菌、大多數(shù)植物例：酵母菌、大多數(shù)植物無氧呼吸的概念無氧呼吸的概念乳酸等中間產(chǎn)物乳酸等中間產(chǎn)物無氧呼吸的特點(diǎn)無氧呼吸的特點(diǎn)生成乳酸釋放：生成乳酸釋放：196.65KJ 轉(zhuǎn)移：轉(zhuǎn)移：61.08KJ，約，約31%生成酒精釋放：生成酒精釋放：222.54KJ 轉(zhuǎn)移：轉(zhuǎn)移：61.08KJ，約，約28%共共同同點(diǎn)點(diǎn)實(shí)質(zhì)：實(shí)質(zhì)：過程：過程：葡葡

18、萄萄糖糖丙丙酮酮酸酸有氧有氧無氧無氧CO2 + H2O + 能量能量（大量）C C2 2H H3 3OH+COOH+CO2 2 + + 能量能量（少量） C C3 3H H6 6O O3 3 + + 能量（少量）能量（少量） 氧化分解有機(jī)物，釋放能量都有丙酮酸（中間產(chǎn)物）的生成有氧呼吸和無氧呼吸的區(qū)別有氧呼吸和無氧呼吸的區(qū)別同樣是分解葡萄糖，為何無氧呼吸只能釋放少量能量？注意：有氧呼吸注意：有氧呼吸三個(gè)階段三個(gè)階段都產(chǎn)生都產(chǎn)生ATP；無氧呼吸只在；無氧呼吸只在第一階段第一階段產(chǎn)生產(chǎn)生ATP。 不同生物無氧呼吸的產(chǎn)物不同，其原因在于不同生物無氧呼吸的產(chǎn)物不同，其原因在于催化反應(yīng)的酶不同催化反應(yīng)的

19、酶不同。1mol2870 (kj)1161ATP熱能熱能(38mol)葡萄糖葡萄糖1mol葡萄糖葡萄糖196.65（kj）61.08ATP(2mol)熱能熱能主要在線粒體內(nèi)在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中氧氣、多種酶無氧參加、需多種酶葡萄糖徹底分解、葡萄糖徹底分解、產(chǎn)生產(chǎn)生COCO2 2和和H H2 2OO葡萄糖分解不徹底、葡萄糖分解不徹底、形成乳酸或酒精和形成乳酸或酒精和COCO2 2釋放出大量能量釋放出少量能量第一階段的反應(yīng)完全相同，并且都在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)進(jìn)行。分解有機(jī)物，釋放能量呼吸方式呼吸方式有氧呼吸有氧呼吸無氧呼吸無氧呼吸不不同同點(diǎn)點(diǎn)場所場所條件條件分解分解產(chǎn)物產(chǎn)物能量能量相相同同點(diǎn)點(diǎn)聯(lián)系聯(lián)系實(shí)質(zhì)實(shí)質(zhì)【

20、特別提醒】【特別提醒】原核生物原核生物無線粒體無線粒體，但，但有些原核生物有些原核生物( (如如空氣中的細(xì)菌、硝化細(xì)空氣中的細(xì)菌、硝化細(xì)菌、藍(lán)藻菌、藍(lán)藻等等) )仍可進(jìn)行有氧呼吸。仍可進(jìn)行有氧呼吸。雖然這雖然這些細(xì)胞沒有線粒體，但卻含有全套與些細(xì)胞沒有線粒體，但卻含有全套與有氧有氧呼吸有關(guān)的酶呼吸有關(guān)的酶，這些酶，這些酶分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞膜上和細(xì)胞膜上。 只能進(jìn)行無氧呼吸的真核生物只能進(jìn)行無氧呼吸的真核生物( (如如蛔蛔蟲蟲) )，其細(xì)胞內(nèi)無線粒體。，其細(xì)胞內(nèi)無線粒體。 1.1.蘋果和馬鈴薯塊莖進(jìn)行無氧呼吸的產(chǎn)物分別是蘋果和馬鈴薯塊莖進(jìn)行無氧呼吸的產(chǎn)物分別是( )( ) A

21、.A.乳酸、酒精和二氧化碳乳酸、酒精和二氧化碳 B.B.都是酒精和二氧化碳都是酒精和二氧化碳 C.C.酒精和二氧化碳、乳酸酒精和二氧化碳、乳酸 D.D.都是乳酸都是乳酸課課 堂堂 練練 習(xí)習(xí) 3.3.種在湖邊的玉米，長期被水淹生長不好，其原種在湖邊的玉米，長期被水淹生長不好，其原因是（因是（ ） A.A.根細(xì)胞吸收水分過多根細(xì)胞吸收水分過多 B. B.營養(yǎng)缺乏營養(yǎng)缺乏 C. C.光合作用的強(qiáng)度不夠光合作用的強(qiáng)度不夠 D. D.細(xì)胞有氧呼吸受阻細(xì)胞有氧呼吸受阻2 2. .種子在浸水和不浸水的條件下種子在浸水和不浸水的條件下, ,進(jìn)行呼吸作用的進(jìn)行呼吸作用的過程中都產(chǎn)生過的中間產(chǎn)物是過程中都產(chǎn)生過

22、的中間產(chǎn)物是( )( )A.A.酒精酒精 B. B. 乳酸乳酸 C.COC.CO2 2和和H H2 2O O D. D.丙酮酸丙酮酸C D D 4.4.下列反應(yīng)中，消耗下列反應(yīng)中，消耗1mol1mol葡萄糖產(chǎn)生葡萄糖產(chǎn)生ATPATP最多的是最多的是( )( ) A.A.有氧呼吸有氧呼吸 B.B.無氧呼吸無氧呼吸 C.C.乳酸發(fā)酵乳酸發(fā)酵 D.D.酒精發(fā)酵酒精發(fā)酵A 5.5.下列有關(guān)有氧呼吸與無氧呼吸的相同點(diǎn)下列有關(guān)有氧呼吸與無氧呼吸的相同點(diǎn), ,不正不正確的是確的是( )( )A.A.都有從葡萄糖分解成丙酮酸的過程都有從葡萄糖分解成丙酮酸的過程B.B.都有有機(jī)物的氧化分解都有有機(jī)物的氧化分解C

23、.C.都有能量釋放都有能量釋放, ,并有并有ATPATP的生成的生成D.D.分解產(chǎn)物中都有分解產(chǎn)物中都有COCO2 26.6.與有氧呼吸相比，無氧呼吸最主要的特點(diǎn)是與有氧呼吸相比，無氧呼吸最主要的特點(diǎn)是( )( ) .分解有機(jī)物分解有機(jī)物 .有機(jī)物分解不徹底有機(jī)物分解不徹底 .需要酶催化需要酶催化 .釋放能量釋放能量D B7.7.有氧呼吸與無氧呼吸的相同點(diǎn)是有氧呼吸與無氧呼吸的相同點(diǎn)是( )( ) 都在線粒體中進(jìn)行都在線粒體中進(jìn)行 都需要酶都需要酶 都需要氧都需要氧 都產(chǎn)生都產(chǎn)生ATP ATP 都產(chǎn)生丙酮酸都產(chǎn)生丙酮酸 A. A. B. B. C. C. D.D.D 1呼吸速率呼吸速率是指單位

24、數(shù)量的活體組織，在單位時(shí)間內(nèi)分解有機(jī)物的速率。它是植物呼吸作用強(qiáng)弱的指標(biāo)，一般以測定植物釋放二氧化碳或吸收氧氣的速率來衡量呼吸速率。2影響細(xì)胞呼吸的環(huán)境因素影響細(xì)胞呼吸的環(huán)境因素(1)溫度溫度影響呼吸作用，主要是通過影響呼吸酶的活性來實(shí)現(xiàn)的。呼吸速率與溫度的關(guān)系如圖。生產(chǎn)上常用這一原理在低溫下貯藏水果、蔬菜。在大棚蔬菜的栽培過程中夜間適當(dāng)降低溫度，降低呼吸作用，減少有機(jī)物的消耗，提高產(chǎn)量。 (2)O2的濃度 在一定范圍內(nèi)，隨在一定范圍內(nèi)，隨O O2 2濃度的增大，有氧呼吸濃度的增大，有氧呼吸增強(qiáng)，達(dá)到一定濃度以后，由于受線粒體的限制增強(qiáng)，達(dá)到一定濃度以后，由于受線粒體的限制，呼吸作用強(qiáng)度不再增

25、大，呼吸作用強(qiáng)度不再增大； O O2 2的存在抑制了無氧的存在抑制了無氧呼吸的進(jìn)行。呼吸的進(jìn)行。在O2濃度為零時(shí)只進(jìn)行無氧呼吸；濃度為10%以下，既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無氧呼吸；濃度為10%以上，只進(jìn)行有氧呼吸。(如圖) 生產(chǎn)中常利用降低氧的濃度抑制呼吸作用，減少有機(jī)物消耗這一原理來延長蔬菜、水果保鮮時(shí)間。 (3)CO2 CO2是呼吸作用的產(chǎn)物，對細(xì)胞呼吸有抑制作用，實(shí)驗(yàn)證明，在CO2濃度升高到1%10%時(shí)，呼吸作用明顯被抑制。(如右圖) (4)水 在一定范圍內(nèi)，細(xì)胞呼吸速率隨含水量的增加而加快，隨含水量的減少而減慢。當(dāng)含水量過多時(shí)，呼吸速率減慢，甚至死亡。(如圖)應(yīng)用：作物栽培中，合理灌溉。1

26、 . 在釀酒業(yè)上的應(yīng)用：在釀酒業(yè)上的應(yīng)用：先通氣，讓酵母菌進(jìn)行先通氣，讓酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，使其數(shù)量增加；然后隔絕空氣，使有氧呼吸，使其數(shù)量增加；然后隔絕空氣，使其發(fā)酵，產(chǎn)生酒精。其發(fā)酵，產(chǎn)生酒精。2 . 在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上：在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上：中耕松土定期排水中耕松土定期排水，促進(jìn)根系，促進(jìn)根系的有氧呼吸，有利于根系的生長及對礦質(zhì)離子的吸的有氧呼吸，有利于根系的生長及對礦質(zhì)離子的吸收收 剪去變黃（無光合能力）消耗養(yǎng)分的枝葉剪去變黃（無光合能力）消耗養(yǎng)分的枝葉3 . 在物質(zhì)的儲(chǔ)存時(shí)：在物質(zhì)的儲(chǔ)存時(shí)：糧油糧油種子的貯藏種子的貯藏必須必須干干燥、低溫燥、低溫，目的是為了降低呼吸作用，減少有，目的是為了降低呼吸

27、作用，減少有機(jī)物的消耗。機(jī)物的消耗。 果實(shí)、蔬菜的保鮮果實(shí)、蔬菜的保鮮措施中，措施中，一定一定濕度、低溫、增加空氣中濕度、低溫、增加空氣中CO2的濃度的濃度等，等，目的是通過減弱細(xì)胞呼吸，延緩老化。目的是通過減弱細(xì)胞呼吸，延緩老化。4 . 呼吸作用與人類健康：傷口處理、運(yùn)動(dòng)健身小結(jié)：葡萄糖丙酮酸有氧6CO2+6H2O+能量（大量）無氧2C2H5OH+2CO2+能量（酒精）2C3H6O3+能量（少量）(乳酸）細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)（少量）1 1、有氧呼吸最常用的物質(zhì)是（、有氧呼吸最常用的物質(zhì)是（ ） 、淀粉、淀粉 、糖原、糖原 、葡萄糖、葡萄糖 、ATPATPC C2 2

28、、酵母菌進(jìn)行有氧呼吸時(shí)產(chǎn)生、酵母菌進(jìn)行有氧呼吸時(shí)產(chǎn)生COCO2 2的場所是（的場所是（ ） A A、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) B B、核糖體、核糖體 C C、線粒體、線粒體 D D、葉綠體、葉綠體C C3 3、呼吸過程中能產(chǎn)生、呼吸過程中能產(chǎn)生ATPATP的場所有（的場所有（ ） A A、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) B B、線粒體基質(zhì)、線粒體基質(zhì) C C、線粒體內(nèi)膜、線粒體內(nèi)膜 D D、核糖體、核糖體ABCABC鞏鞏 固固 提提 高高 4 4、讓一只小白鼠吸入、讓一只小白鼠吸入1818O O2 2，該白鼠體內(nèi)最先出現(xiàn)，該白鼠體內(nèi)最先出現(xiàn)1818O O的化合物是的化合物是( )( ) A A、二氧化碳

29、、二氧化碳 B B、水、水 C C、丙酮酸、丙酮酸 D D、ATPATPB 5 5、把小白鼠和青蛙從、把小白鼠和青蛙從2525的室溫中移至的室溫中移至55的環(huán)境的環(huán)境中，這兩種動(dòng)物的需氧量會(huì)發(fā)生什么變化？中，這兩種動(dòng)物的需氧量會(huì)發(fā)生什么變化？( )( ) A A、兩種動(dòng)物的耗氧量都減少、兩種動(dòng)物的耗氧量都減少 B B、兩種動(dòng)物的耗氧量都增加、兩種動(dòng)物的耗氧量都增加 C C、青蛙耗氧量減少，小白鼠耗氧量增加、青蛙耗氧量減少，小白鼠耗氧量增加 D D、青蛙耗氧量增加，小白鼠耗氧量減少、青蛙耗氧量增加，小白鼠耗氧量減少C C6 6、新鮮蔬菜放在冰箱的冷藏室中，能適當(dāng)延長、新鮮蔬菜放在冰箱的冷藏室中，

30、能適當(dāng)延長保鮮時(shí)間的原因是保鮮時(shí)間的原因是( )( )A A、光合作用減弱、光合作用減弱 B B、促進(jìn)了物質(zhì)分解、促進(jìn)了物質(zhì)分解C C、呼吸作用減弱、呼吸作用減弱 D D、呼吸作用加強(qiáng)、呼吸作用加強(qiáng)C C7 7、用含、用含1818O O的葡萄糖跟蹤有氧呼吸的氧原子，的葡萄糖跟蹤有氧呼吸的氧原子，1818O O轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)移的途徑（的途徑（ ） A. A.葡萄糖葡萄糖 - - 丙酮酸丙酮酸 - -水水 B. B.葡萄糖葡萄糖 - - 丙酮酸丙酮酸- -氧氧 C. C.葡萄糖葡萄糖 - - 氧氧 - - 水水 D. D.葡萄糖葡萄糖 - -丙酮酸丙酮酸- - 二氧化碳二氧化碳D8 8、酵母菌在有氧時(shí)進(jìn)行

31、有氧呼吸，無氧時(shí)進(jìn)行無氧酵母菌在有氧時(shí)進(jìn)行有氧呼吸，無氧時(shí)進(jìn)行無氧呼吸，將酵母菌放在含有培養(yǎng)液的密閉的錐形瓶中，呼吸，將酵母菌放在含有培養(yǎng)液的密閉的錐形瓶中，測得測得COCO2 2的釋放量比的釋放量比O O2 2的吸收量大的吸收量大1 1倍，則有氧呼吸倍，則有氧呼吸與無氧呼吸消耗葡萄糖的比為與無氧呼吸消耗葡萄糖的比為( )( ) A Al l：6 B6 B1 1：3 C3 C1 1：2 D2 D 1 1：1 19 9、人在劇烈運(yùn)動(dòng)后，血漿中的人在劇烈運(yùn)動(dòng)后，血漿中的pHpH會(huì)明顯下降，其原會(huì)明顯下降，其原因是因是 ( )( ) A A血漿中碳酸增多血漿中碳酸增多 B B血漿中磷酸肌酸增多血漿中

32、磷酸肌酸增多 C C血漿中乳酸增多血漿中乳酸增多 D D血漿中丙酮酸增多血漿中丙酮酸增多1010、關(guān)于細(xì)胞呼吸正確的說法是關(guān)于細(xì)胞呼吸正確的說法是 ( ) ( ) A A無氧呼吸是不需氧的呼吸，因而其底物分解不無氧呼吸是不需氧的呼吸，因而其底物分解不屬于氧化反應(yīng)屬于氧化反應(yīng) B B水果貯藏在完全無氧的環(huán)境中，可將損失減小水果貯藏在完全無氧的環(huán)境中，可將損失減小到最低程度到最低程度 C C無氧呼吸的酶存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體無氧呼吸的酶存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體 D D有氧呼吸的酶存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體內(nèi)膜、有氧呼吸的酶存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體內(nèi)膜、線粒體基質(zhì)線粒體基質(zhì)BCD1111、下圖表示呼

33、吸作用過程中葡萄糖分解的兩個(gè)途下圖表示呼吸作用過程中葡萄糖分解的兩個(gè)途徑。酶徑。酶1、酶、酶2和酶和酶3依次分別存在于依次分別存在于( )1 12 2. .若細(xì)胞呼吸有二氧化碳放出，則可判斷此過程若細(xì)胞呼吸有二氧化碳放出，則可判斷此過程( ) A必定是有氧呼吸必定是有氧呼吸 B只能是無氧呼吸只能是無氧呼吸 C絕不是產(chǎn)物為酒精的無氧呼吸絕不是產(chǎn)物為酒精的無氧呼吸 D一定不是產(chǎn)物為乳酸的無氧呼吸一定不是產(chǎn)物為乳酸的無氧呼吸A.線粒體、線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體、線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) B.線粒體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體線粒體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體C.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

34、 D.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體CD1 13 3、有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培養(yǎng)液，當(dāng)通入不同濃有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培養(yǎng)液，當(dāng)通入不同濃度的氧氣時(shí)，其產(chǎn)生的度的氧氣時(shí)，其產(chǎn)生的C2H5OH和和CO2的量如下表所示。的量如下表所示。通過對表中數(shù)據(jù)分析可得出的結(jié)論是通過對表中數(shù)據(jù)分析可得出的結(jié)論是（ ）氧濃度氧濃度abcd產(chǎn)生產(chǎn)生CO2的量的量9mol12.5mol15mol30mol產(chǎn)生酒精的量產(chǎn)生酒精的量9mol6.5mol6mol0mol Aa濃度時(shí)酵母菌有氧呼吸速率等于無氧呼吸速率濃度時(shí)酵母菌有氧呼吸速率等于無氧呼吸速率 Bb濃度時(shí)酵母菌有氧呼吸速率大于

35、無氧呼吸速率濃度時(shí)酵母菌有氧呼吸速率大于無氧呼吸速率 Cc濃度時(shí)有濃度時(shí)有50%的葡萄糖用于酵母菌的酒精發(fā)酵的葡萄糖用于酵母菌的酒精發(fā)酵 Dd濃度時(shí)酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸未進(jìn)行無氧呼吸濃度時(shí)酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸未進(jìn)行無氧呼吸D1 14 4. .下列關(guān)于呼吸作用的敘述，正確的是下列關(guān)于呼吸作用的敘述，正確的是( )( ) A A. .無氧呼吸的終產(chǎn)物是丙酮酸無氧呼吸的終產(chǎn)物是丙酮酸 B B. .有氧呼吸產(chǎn)生的有氧呼吸產(chǎn)生的 H H 在線粒體基質(zhì)中與氧結(jié)合生成水在線粒體基質(zhì)中與氧結(jié)合生成水 C C. .無氧呼吸不需要無氧呼吸不需要O O2 2的參與。該過程最終有的參與。該過程最終有 H H 的積累的

36、積累 D D. .質(zhì)量相同時(shí)，脂肪比糖原有氧氧化釋放的能量多質(zhì)量相同時(shí)，脂肪比糖原有氧氧化釋放的能量多D1616. .右圖表示在儲(chǔ)存蔬菜、水果右圖表示在儲(chǔ)存蔬菜、水果時(shí)，大氣中時(shí)，大氣中O O2 2的濃度對植物組織的濃度對植物組織內(nèi)內(nèi)COCO2 2產(chǎn)生的影響，試分析：產(chǎn)生的影響，試分析：釋放的相對值釋放的相對值CO2 （1 1）A A點(diǎn)表示植物組織釋放點(diǎn)表示植物組織釋放COCO2 2較多，這些較多，這些COCO2 2是是_的產(chǎn)物的產(chǎn)物。 （2 2）由）由A A到到B B，COCO2 2的釋放量的釋放量急劇減小，其原因是急劇減小，其原因是_ （3 3）由）由B B到到C C，COCO2 2的釋放

37、量又不斷增加，其主要的釋放量又不斷增加，其主要原因是原因是_； 到到C C點(diǎn)以后點(diǎn)以后COCO2 2的釋放量不再增加，其主要原因是的釋放量不再增加，其主要原因是_。 （4 4）為了有利于貯藏蔬菜或水果為了有利于貯藏蔬菜或水果，貯藏室內(nèi)的貯藏室內(nèi)的氧氣應(yīng)調(diào)節(jié)到圖中的哪一點(diǎn)所對應(yīng)的濃度氧氣應(yīng)調(diào)節(jié)到圖中的哪一點(diǎn)所對應(yīng)的濃度?_采取這一措施的理由是采取這一措施的理由是_。隨隨O2的增加，無氧呼吸受到抑制的增加，無氧呼吸受到抑制隨氧濃度增大，有氧呼吸不斷加強(qiáng)，釋放隨氧濃度增大，有氧呼吸不斷加強(qiáng)，釋放COCO2 2量增加量增加無氧呼吸無氧呼吸受線粒體數(shù)量限制，有氧呼吸不再加強(qiáng)受線粒體數(shù)量限制，有氧呼吸不再

38、加強(qiáng)B B點(diǎn)點(diǎn) 這時(shí)有氧呼吸明顯降低，同時(shí)這時(shí)有氧呼吸明顯降低，同時(shí)又抑制無氧呼吸，又抑制無氧呼吸，呼吸作用最弱糖類等有機(jī)物消耗最少呼吸作用最弱糖類等有機(jī)物消耗最少6 6、（20112011山東高考）某興趣小組在室溫下進(jìn)行了酵母菌無氧呼吸的探究實(shí)驗(yàn)（如圖）。下列分析錯(cuò)誤的是A A滴管中冒出氣泡是反應(yīng)產(chǎn)生COCO2 2的結(jié)果B B試管中加水的主要目的是制造無氧環(huán)境C C若試管中的水換成冷水，氣泡釋放速率下降D D被分解的葡萄糖中的能量一部分轉(zhuǎn)移至ATPATP，其余的存留在酒精中D跟蹤訓(xùn)練：跟蹤訓(xùn)練： 有機(jī)物有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化氧化分解分解，生成生成CO2或或其他產(chǎn)物

39、其他產(chǎn)物，釋放出，釋放出能量能量并生成并生成的過程。的過程。有機(jī)物有機(jī)物 CO2(或其他產(chǎn)物或其他產(chǎn)物)+能量能量氧化分解氧化分解“呼吸作用呼吸作用”和和“物質(zhì)燃燒物質(zhì)燃燒”有什么區(qū)別有什么區(qū)別嗎？嗎？“呼吸作用呼吸作用”和和“呼吸呼吸”有什么區(qū)別嗎？有什么區(qū)別嗎？細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞內(nèi)繼續(xù)探究 為了控制無氧呼吸實(shí)驗(yàn)裝置中的氧氣，對酵母菌培養(yǎng)瓶采取用形夾夾住橡皮管的方法進(jìn)行密封處理，結(jié)果發(fā)生了錐形瓶爆裂或橡皮塞被頂脫的現(xiàn)象，這是為什么呢？由此說明什么問題？有氧呼吸有氧呼吸 場場 所所 反應(yīng)物反應(yīng)物 產(chǎn)產(chǎn) 物物 釋放能量釋放能量第一階段第一階段第二階段第二階段第三階段第三階段細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)基質(zhì)線粒體線粒

40、體基質(zhì)基質(zhì)線粒體線粒體內(nèi)膜內(nèi)膜葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸 H2OHO2丙酮酸丙酮酸少量少量HATPCO2大量大量HATP少量少量少量少量H2O大量大量ATP大量大量2.2.有氧呼吸有氧呼吸三三個(gè)階段的比較個(gè)階段的比較a a細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) b b線粒體基質(zhì)線粒體基質(zhì) c c線粒體內(nèi)膜線粒體內(nèi)膜 一部分以熱能形式散失一部分以熱能形式散失 另一部分轉(zhuǎn)移到另一部分轉(zhuǎn)移到ATPATP中中有氧呼吸概念：有氧呼吸概念：(1709kJ/mol,(1709kJ/mol,約約60%)60%)(1161kJ/mol,(1161kJ/mol,約約40%)40%)3.3.有氧呼吸有氧呼吸小結(jié)小結(jié) C6H12O6 +

41、 6H2O +6O2 酶酶6 CO2 + 12H2O +能量能量無氧呼吸的概念無氧呼吸的概念乳酸等中間產(chǎn)物乳酸等中間產(chǎn)物無氧呼吸的特點(diǎn)無氧呼吸的特點(diǎn)生成乳酸釋放：生成乳酸釋放：196.65KJ 轉(zhuǎn)移：轉(zhuǎn)移：61.08KJ，約，約31%生成酒精釋放：生成酒精釋放：222.54KJ 轉(zhuǎn)移：轉(zhuǎn)移：61.08KJ，約，約28%8 8、酵母菌在有氧時(shí)進(jìn)行有氧呼吸，無氧時(shí)進(jìn)行無氧酵母菌在有氧時(shí)進(jìn)行有氧呼吸，無氧時(shí)進(jìn)行無氧呼吸，將酵母菌放在含有培養(yǎng)液的密閉的錐形瓶中，呼吸，將酵母菌放在含有培養(yǎng)液的密閉的錐形瓶中，測得測得COCO2 2的釋放量比的釋放量比O O2 2的吸收量大的吸收量大1 1倍，則有氧呼吸倍，則有氧呼吸與無氧呼吸消耗葡萄糖的比為與無氧呼吸消耗葡萄糖的比為( )( ) A Al l：6 B6 B1 1：3 C3 C1 1