水果要吃母的

1、又到了吃水果的旺季市場上的水果真是應(yīng)有盡有啊但是怎么才能挑到新鮮的水果呢小美有妙招西瓜1看西瓜底部的圈圈，越小越好底部圈圈越大，皮就越厚，越不好吃2看西瓜頭，就是蒂頭若是直直的一條線就不能要，但若是卷曲圈起來的這樣的西瓜就很甜3看顏色，最好挑青綠色，不要霧霧白白的4最后看紋路，如果西瓜紋路整齊的，那就是好瓜火龍果1火龍果越重，則汁越多、果肉也越豐滿購買火龍果時可以掂掂火龍果的重量2表面紅色的地方越紅越好綠色的部分越綠的越新鮮若綠色部分變枯黃了就表示已經(jīng)不新鮮了哦3不要挑選瘦長型的越胖代表越成熟，就越清甜爽口山竹1屁股上有幾個瓣，里面就有多少瓣果肉而且新鮮山竹果蒂呈綠色果皮呈暗紫紅色這樣挑出來山

2、竹很好吃水分也多2挑選時應(yīng)該挑中等偏小的捏起來比較軟打開以后，里面的肉質(zhì)是純白色的用拇指和食指輕捏，能將果殼捏出淺指印這就表示已成熟如果外殼硬邦邦的那就不要了山竹見風(fēng)容易變干，建議吃多少買多少芒果1聞香味，成熟的芒果香味老遠(yuǎn)就能聞到不夠熟時會有些澀、酸沾鹽味道也不錯哦另外有一種青芒雖然看起來是青色的但其實已經(jīng)熟了味道不比黃色差哦比如象牙芒、貴妃芒真是超甜超香2挑選芒果一定要選飽滿的、圓潤的而且不能有斑點的(有斑點的是從里面爛掉了)可以挑選大約8分熟的放一兩天就可以熟透了3買熟透的芒果可以看一下芒果的蒂沒有出水的就可以同時芒果皮也不能皺起那種芒果的水份已經(jīng)沒有了4芒果皮表面的汁液有一種成分對皮膚

3、不好吃時最好切成小塊的避免碰到皮膚和嘴唇香瓜1挑選甜瓜應(yīng)該選瓜型比較小的瓜大頭的部分沒有臍但是有一點綠這種是瓜樹的第一個結(jié)的果哦這種比較小個，好挑2還有就是挑有臍的，臍越大的越好可以按一按臍的位置感覺比較軟的才好還可以聞一聞香瓜的屁股能聞到香味的就是好又甜的瓜哈密瓜挑哈密瓜要挑網(wǎng)紋較粗而且密集的還可以聞到較濃的香氣買任何瓜類的時候可以看瓜屁股凹進(jìn)去的就是好瓜蘋果1買蘋果（主要是紅富士）應(yīng)該挑那種看上去有一絲的黃里透紅的又脆又甜還有一點點酸，味很正不要挑綠里透紅的這樣的蘋果都不好吃，不夠甜2蘋果放在桌子上都是歪的顏色有些粉紅還有“肚臍”要陷下去深的用手敲敲，清脆有回聲的符合這些條件的蘋果都又甜又

4、脆3外表最好選條紅狀的，稱“條紅”而且紅里夾雜著一些黃色不僅汁水多、很香甜哦榴蓮1聞氣味，好的榴蓮氣味濃烈選擇自然開裂的榴蓮可以看得到里面的果肉軟軟糯糯但絕不是濕漉漉的果肉色澤金黃金黃的2看顏色，挑選殼以黃中帶綠為好偏黃的也可以黃色的通常比較熟但是不要挑綠色的3外殼要挑比較薄的這樣，果肉會比較厚一般外殼較厚，果肉較薄4聽聲音辨別輕搖幾下，有聲響就代表榴蓮熟了5小山丘越多果肉越多一般成熟的榴蓮有3-5斤重選擇自然開裂榴蓮6看重量，同樣大小的榴蓮輕的榴蓮核小重的榴蓮核大輕的榴蓮表示快能吃了荔枝1看外觀好：果皮新鮮、顏色呈暗紅色壞：果柄鮮活不萎，果肉發(fā)白選荔枝的時候要選表皮凹凸不平，紋路深的那種那種

5、荔枝通常都是小核的而表面光滑平坦的那種，一般核都很大2捏手感好：用手指微按果實，感覺緊硬壞：微按果實感覺松軟捏起來要飽滿有彈性如果沒彈性就是放的時間長了還可以輕輕按一下荔枝的尾部如果感覺軟，沒有按到硬物一般說來核是比較小的3看頭部如果荔枝頭部比較尖而且表皮上的“釘”比較密集的話那就說明荔枝還不夠成熟反之就是一顆成熟的荔枝4看外殼龜裂片平坦，縫合線明顯中間有一條縫只要沿著那個方向用手輕輕一捏殼就會自動裂開了這樣的荔枝甘甜無比不信就試吧真正新鮮的荔枝從外表看顏色不是很鮮艷，暗紅稍帶綠，沒異味哦梨1梨要挑母的就是頂上的窩要選雙數(shù)的臍深的，臍周圍比較圓，把的根部粗的果肉細(xì)膩多汁還很甜2辨別公母方法母梨

6、肉多核小，多汁挑選時可看看梨的底部母梨有著圓圓的光滑的深窩尾部像朵花一樣葡萄1葡萄要挑整串飽滿的一粒粒長得密密的那種先聞一下香味，果香濃的才買2如果冬天挑葡萄，千萬要買新鮮的主要是看梗新鮮的葡萄，梗是翠綠的，還比較硬挺3當(dāng)顏色變深褐色，摸起來軟啪啪的就是比較久的了這樣的葡萄看上去也比較挺實這樣的葡萄其實是低溫保存過的并不是真正的新鮮買“玫瑰香”葡萄尤其要注意這種小粒的果不容易保存應(yīng)該盡快吃完香蕉香蕉不要挑兩頭有綠色的這是經(jīng)過處理的并且香蕉個兒不要太大小些的香蕉才好吃而且不要有棱角的正常黃色，略帶芝麻點的這才是好香蕉桃子選桃子首要是聞香味桃子越香越甜挑不太軟的而且上面最好帶個小尖尖這才是好桃子哦

7、草莓草莓不買太紅的顏色越是鮮艷就越酸紅里帶點白的草莓最香甜了買草莓的時候不要選形狀奇怪的盡量選大小一致的木瓜1木瓜也分公母肚子大的是母的，比較甜一般挑鼓肚子的表面斑點很2顏色剛剛發(fā)黃摸起來軟硬合適如果表面上有點膠質(zhì)類的東西不要緊，那個是糖膠這樣的木瓜還比較甜哦3想買現(xiàn)吃的木瓜就要挑黃皮的但不可以太軟這樣的木瓜才甜而不爛哦4想做木瓜排骨湯之類的要買青中透黃的生木瓜這種木瓜還比較硬煮湯的時候不會煮爛掉如果做甜品的話可以買紅色的夏威夷木瓜櫻桃選櫻桃，先看果柄是否新鮮新鮮的果柄綠綠的放置時間長的果柄就會發(fā)黑然后看櫻桃皮是否起皺起皺了就說明櫻桃摘下來的時間久了已經(jīng)失去了水份這種就不要買啦水果販子經(jīng)驗分享1建議吃當(dāng)季水果如西瓜上市的季節(jié)吃西瓜桃子多的日子吃桃子而且要挑選大小適中的水果太大的極有可能是激素催的總之，不是大的就是最好的2盡量吃本地水果北方賣的南方水果大都是用催熟劑催熟的如果等南方水果熟就不適合長途運輸了只能是生的運過來再加工熟3一聞、二看，三捏可以聞一聞有沒有水果的香味也聞聞有沒有其它刺鼻的味道二看有沒有發(fā)