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文檔簡介

1、收銀員工作總結(jié)文本內(nèi)容收銀員職位要求:為人誠實,責任心強,熟練使用辦公 軟件及收銀相關(guān)設備 ; 具有較強的學習和溝通能力 ; 并使用 收銀機輔助工作。下面是 xx 為您精心整理的收銀員工作總 結(jié)文本內(nèi)容。收銀員工作總結(jié)文本內(nèi)容 120xx 年即將結(jié)束, 我所從事商場收銀工作的時間不是太 長,自身的素質(zhì)和業(yè)務水平離工作的實際要求還有一定的差 距,但我能夠克服困難,努力學習,端正工作態(tài)度,積極的 向其他同志請教和學習,能踏實、認真地做好本職工作,為 超市的發(fā)展作出了自己應有的貢獻?,F(xiàn)對 20xx 年的工作進 行總結(jié)以及對 20xx 的工作進行計劃如下:20xx 工作總結(jié)一、作為與現(xiàn)金直接打交道的收

2、銀員,我認為必須遵守 超市的作業(yè)紀律收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金 , 以免引起不必要的 誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進行收銀作業(yè) 時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算 的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收 款,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職 務的方便,以低于原價的收款登錄至收銀機,以企業(yè)利益來 圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜”現(xiàn)象。 在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上 隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品, 如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引 起誤會。收銀員不可任意打

3、開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn) 金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素,也會使 人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用 鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結(jié)賬就將商品帶出超 市。收銀員在營業(yè)期間不可看報與談笑 , 要隨時注意收銀臺 前和視線所見的賣場內(nèi)的情況 , 以防止和避免不利于企業(yè)的 異?,F(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商 品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的 解。二、認真做好商品裝袋工作 將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán) 節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項工作 做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬

4、與重的商品墊底裝袋 ; 正方形或長方形的商品裝入包裝袋的 兩例,作為支架 ; 瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來 壓力而破損 ; 易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方 ; 冷凍 品、豆制品等容易出水的商品和肉、 菜等易流出汁液的商品, 先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不 放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客 提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中 ; 超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認已放入包裝 袋中. 裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋 中的現(xiàn)象 ;對包裝袋裝不下的體積過大的商品 , 要用繩子捆 好,以方便顧客提拿 ; 提醒顧客

5、帶走所有包裝入袋的商品, 防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。三、注意離開收銀臺時的工作程序 離開收銀臺時,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上 ; 用 鏈條將收銀通道攔住 ; 將現(xiàn)金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰 匙必須隨身帶走或交值班長保管 ; 將離開收銀臺的原因和回 來的時間告知臨近的收銀員 ; 離開收銀機前,如還有顧客等 侯結(jié)算,不可立即離開,應以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結(jié)賬 ; 并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。20xx 工作計劃在日常事物工作中,我一定遵循精、細、準的原則,精 心準備,精細安排,細致工作,干標準活,站標準崗,嚴格 按照辦公室的各項規(guī)章制度辦事。提高個人修養(yǎng)和業(yè)務能力

6、方面,我將做到以下三點:(1) 積極參加公司安排的基礎性管理培訓,提升自身的 專業(yè)工作技能。(2) 向領(lǐng)導和同事學習工作經(jīng)驗和方法,快速提升自身 素質(zhì)。(3) 通過個人自主的學習來提升知識層次。我深知:一個人的能力是有限的,但是一個人的發(fā)展機 會是無限的。現(xiàn)在是知識經(jīng)濟的時代,如果我們不能很快地 提升自已的個人能力,提高自已的業(yè)務水平,那么我們就這 個社會淘汰。當然要提升自己,首先要一個良好的平臺,我 認為公司就是我最好的平臺,我一定會把握這次機會,使工 作水平和自身修養(yǎng)同步提高,實現(xiàn)自我的最高價值。收銀員工作總結(jié)文本內(nèi)容 220XX 年很快過去了, 在這一年里我嚴格要求自己, 自覺 履行 X

7、X 規(guī)章制度和做好收銀領(lǐng)班的職責,認真完成領(lǐng)導布 置的每一項工作,現(xiàn)將一年來的工作作以下總結(jié):一、服從管理,虛心學習 做為一名收銀領(lǐng)班,最重要的是要明白自己的責任,在 領(lǐng)導合理安排下,努力完成所交代的業(yè)務,認真學習業(yè)務知 識,不管是前臺收銀還是餐飲收銀都代表著 XX 的形象,言 行舉止一定要符合 XX 的標準,收銀員職責要求和工作紀律 銘記在心,虛心接受領(lǐng)導對自己的批評和員工的建議,堅持 向領(lǐng)導和同事學習,取人之長補己之短,努力豐富自己,提 高自己。二、注重細節(jié),服務第一 我們的工作是直接面對客人,收銀是整個工作中最后一 個環(huán)節(jié),作為收銀員我們應牢記,要百分百的用心服務,要 想客人之所想急客人

8、之所急,我牢記著一句話:服務工作無 小事,一切應從細節(jié)入手。正是這樣,多為客人考慮一點, 自己的服務質(zhì)量將提高一點, 一點點的積累, 一點點的進步, 不僅證實了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努 力,顧客是上帝。當然,面對客人時難免出現(xiàn)差錯,但要學 會客服困難,遇到問題及時上報領(lǐng)導,在原則的基礎上靈活處理三、尊重自己的工作,尊重每一個人作為一名收銀領(lǐng)班我跟收銀員講要作一名好的收銀員 必須具備一顆積極、熱情、主動、周到耐心的心態(tài)去服務每 一位顧客,在工作中偶爾會遇到很多不愉快的事,但是我們 都必須克服,不能在工作中帶有負面的情緒,因為這樣不僅 使自己的心情不好同時也會在對客服務中影響到客

9、人,我們 每天多會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,應針 對不同的客人我們提供不同的服務,面對客人時臉上始終要 保持微笑,提供無微不至的服務,要讓客人體會到親切感, 像對待自己的親人一樣對待客人,得到客人的認可,這樣才 是成功的服務。四、明確目標,正確把握面對收銀工作我跟她們講要用學習的眼光去看待工作, 不僅要做好自己的本職工作,還要熟練的掌握收銀操作流程 和收銀工具。要學的東西有很多,從工作的開始就給自己定 一個方向,要做到什么程度是要給自己一個完美的交待,明 確自己的目標,讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要 怎么做五、再接再厲,永創(chuàng)佳績 沒有好的個人,只有好的團隊,每一年都會有每

10、一年的 收獲,20XX已經(jīng)到來了,我堅信在領(lǐng)導的帶領(lǐng)下我們團結(jié)一 心將會迎來龍騰虎躍的一年。以上是我個人的總結(jié),希望領(lǐng) 導多提寶貴意見。收銀員工作總結(jié)文本內(nèi)容 3 不知不覺在公司工作將近有一年的時間,轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng) 到年底。也許對大家來說,做一名收銀員是一件很簡單的事 情,收銀員只負責收錢, 其他員工各司其職, 不會有什么難。 我以前也是這么認為,可是現(xiàn)在,等自己成為一名收銀的時 候,才知道并不是想象中那么簡單。 其實, 無論做什么工作, 沒有一項工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好 ! 現(xiàn)將在 這一年的工作總結(jié)如下:一、時刻遵守商場紀律 作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,必須遵守商場的作業(yè) 紀律。

11、收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要 的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進行收款 時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算 的顧客的不滿與抱怨二、有序離崗,認真做事收銀員臨時離崗,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上。 如有其他收銀員接崗,清點出備用零鈔給接崗人,將其余現(xiàn) 金另外分開鎖好?;貚彆r,核對接崗人收到的現(xiàn)金與小票金 額是否符合。三、按公司規(guī)定辦事嚴格按照公司規(guī)定的收款程序進行收款,必須做到:收 款前,對小票上的每一筆金額用計算器核實一遍,核算無誤 后再錄入到電腦。電腦上錄入的專柜號與價格,要與專柜開 的小票相符。在收款過程中堅持要做到: 唱收、唱付、唱找, 以

12、免引來不必要的麻煩。在收款過程中做到:不漏收、不少 收、不多收。收款后,檢查打印的小票的專柜、金額與專柜 開出的小票的專柜、金額是否一致。四、禮貌待客,熱情耐心對待顧客要用禮貌用語,說話語氣要尊敬、親切,不要 對顧客大聲說話。作為服務行業(yè)的一員,我們能做的就是服 務顧客,讓顧客滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個 人素質(zhì),做到熱情耐心的接待好每一個顧客,不要在工作中 將自己的小情緒帶進來,這樣會讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾,我們必須要 保持好自己的心態(tài)。以上是我個人在工作中的體會與總結(jié),我會保持這種積 極正面的狀態(tài),爭取在 20xx 年更加優(yōu)秀 !我叫XX

13、 ,于20xx年x月x日光榮地加入XX超市XX店, 并成為該超市的一名普通員工,在超市做上了收銀工作,很 榮幸能在這里與大家分享我工作中的幸福點滴。收銀工作責任重大,不得有半點差池。工作之初由于自 己的經(jīng)驗不足,在某天居然收到了一張 100 元的假幣。這次 教訓讓我認識到提高自己的業(yè)務技能對工作的重要性。我便 利用自己業(yè)余的時間做真假鈔識別的練習,虛心向有經(jīng)驗的 老員工請來教做這份工作方方面面都會涉及到的問題及解 決辦法汲取更多的工作經(jīng)驗。我深知,只有更加倍的細心與 認真以及對顧客優(yōu)質(zhì)真誠的服務才能提高自己的業(yè)務技能, 高效率的完成本職工作。當我正式步入收銀工作時,我遇到的情況和問題就更 多。

14、記得有一次,一位顧客急匆匆的把一包糖果往收銀臺上 一放,很粗魯?shù)膶ξ艺f:快點給我過機,我有事。我接過他 的商品正要掃商品價碼時發(fā)現(xiàn)大包裝里面有兩小包糖果而 且都是打好了價碼的,我又仔細對了對,外包裝的條碼還比 里面便宜很多,覺得不對勁,便通知了主管,后來主管表揚 了我,在晨會上還特別提醒我們一定要仔細核對電腦屏幕和 條碼,做好防損工作。通過這次教訓,我深刻地意識到自己 的細心能給超市減少經(jīng)濟損失。此后我過機時都會很認真的 核對電腦屏幕和條碼,更認真仔細地檢查推車下面以及顧客 放著包的下面有沒有未過機的商品,盡管有的顧客不是很理 解,但是我會耐心地解釋: 這是我的工作職責, 請你們諒解 收銀工作

15、處于商場的最前沿,是體現(xiàn)公司形象的重要部 門,我的一言一行,一舉一動,都會影響整個店面的形象。 自從國家實行有償使用塑料袋以來,很多顧客都是自備口 袋,當我把貨物裝入袋中雙手遞給顧客時,顧客連聲感謝, 他們?yōu)槲覀兊姆崭械胶軡M意時,我也會覺得很高興。為貫 徹華聯(lián)的優(yōu)良,周到高效的服務宗旨而努力。是金子,它總是會發(fā)光的。平凡的工作崗位,只要用心 勤奮工作,踏踏實實做事,用真誠的服務感動顧客,那么所 做的一切也將會是有目共睹的。這就是我對待人生,對待工 作的態(tài)度。收銀員工作總結(jié)文本內(nèi)容 4一年來,在科長的正確領(lǐng)導下,在同事們的積極支持和 大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名領(lǐng)班的 職責,

16、圓滿完成工作任務,得到領(lǐng)導肯定和同事們的好評 總結(jié)起來收獲很多。一、在工作中學習,不斷提高自己的業(yè)務水平作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的 業(yè)務水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管 好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一 了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對 我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學習,我總能最先 掌握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導。二、做好了員工的管理,指導工作領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導,但也管著一堆人,是領(lǐng)導信 任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要 求,無論是誰,有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能嚴

17、于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員 工,因此他們都非常尊重我,都服從我的管理,一年下來, 我們的工作得到了領(lǐng)導的肯定。三、合理安排好收銀員值班、換班工作收銀員的工作不累,但得細心,因此收銀員必須任何時 候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作 排班時,我總是挖空心思,既要讓收銀員休息好,又不能影 響自身的工作,還要照顧好她們的特殊情況。四、抓好一級工作,給領(lǐng)導分憂 做為一個領(lǐng)班,能夠在收銀員一級解決的問題,我決不 去麻煩領(lǐng)導,對商場里的大事,又從不失時機的向領(lǐng)導請示 匯報。通過年終的總結(jié),我有幾點感觸: 其一是要發(fā)揚團隊精神。因為公司經(jīng)營不是個人行為, 一個人的能

18、力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事 半功倍。但這一定要建立在每名員工具備較高的業(yè)務素質(zhì)、 對工作的責任感、良好的品德這一基礎上,否則團隊精神就 成了一句空話。那么如何主動的發(fā)揚團隊精神呢?具體到各個部門,如果你努力的工作,業(yè)績被領(lǐng)導認可,勢必會影響 到你周圍的同事,大家以你為榜樣,你的進步無形的帶動了 大家共同進步。反之,別人取得的成績也會成為你不斷進取 的動力,如此產(chǎn)生連鎖反應的良性循環(huán)。其二是要學會與部 門、領(lǐng)導之間的溝通。公司的機構(gòu)分布就象是一張網(wǎng),每個 部門看似獨立,實際上它們之間存在著必然的聯(lián)系。就拿財 務部來說,日常業(yè)務和每個部門都要打交道。與部門保持聯(lián) 系,聽聽它們的意見

19、與建議,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。這樣做一 來有效的發(fā)揮了監(jiān)督職能,二來能及時的把信息反饋到領(lǐng)導 層,把工作從被動變?yōu)橹鲃?。其三是要有一顆永攀高峰的進 取之心。這就給我們財務人員提出了更高的要求一一逆水行 舟,不進則退。如果想在事業(yè)上有所發(fā)展,就必需武裝自己 的頭腦,來適應優(yōu)勝劣汰的市場競爭環(huán)境。人生能有幾回博,在今后的日子里,我們要化思想為行 動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。對于這份工作,我能認認真真,踏踏實實的做好本職工 作。雖然我只充當一個普通的角色,這個角色不單單是收錢 這么簡單,其中還有很多復雜的程序。在工作期間我吸取了 不少的經(jīng)驗,曾添了不少見識。但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱

20、情、主動、周 到的心態(tài)去服務每一位顧客。在工作中偶爾會遇到很多不愉 快的事,但是我都必須克服,不能帶有負面的情緒,因為這 樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的態(tài)度。每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣, 針對不同的顧客我們應提供不同的服務,因為這一行業(yè)不變 的宗旨是:“顧客至上” 。面對顧客,臉上始終要面帶微笑, 提供禮貌的服務,要讓顧客體會到親切感,即使在服務工作 中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤?,那?再無理的客人也沒有理由發(fā)脾氣, 所謂“相逢一笑, 百事消”, 這樣一來顧客開心自己也舒心。雖然這只是簡簡單單的一個收銀員,在別人看來是那么 微不足道,可是從中卻教

21、會人很多道理,提高我們自身的素 質(zhì)。不斷地學習,不斷地提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自 己的服務技巧。 “只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提 高道德修養(yǎng),提高服務技巧。哪怕是普通的一個收銀員,只 要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天 !以下是我個人在這一年工作時間中所感悟到的一些必 須懂以及必須自我要求的觀念:1、急客人之所急,想客人之所想。( 每天都會接觸到不同類型的客戶,針對不同類型的客 戶們提供不同類型的服務。其服務本宗旨不變:客戶是上 帝!)2、對顧客笑臉( 以最有親切感的一面讓顧客體會到賓至如歸的感覺。 即使在結(jié)賬服務工作遇到不愉快的事情,仍能以笑臉相迎, 相信再無理的顧客也沒

22、道理發(fā)脾氣。 )3、不要對客人做出沒有把握的承諾。( 當客人的需求需由其他部門或個人的協(xié)助下完成時, 就應該咨詢清楚后再作決定,因為客人想得到的是最準確的 答復。但無論如何這并不是意味著可以不想盡一切辦法為客 人解決問題,關(guān)鍵是讓客人明白他得問題不是你可以馬上解 決的,而你確實在盡力幫助他。許多客人在前臺要求多開發(fā) 票,我們就委絕婉拒,絕不可為附和客人而違背原則。 )4、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及 時結(jié)賬令客人滿意。( 前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以 通常會在結(jié)賬時向我們投訴種種服務,而這些問題并非由收 銀人員引起,這時,最忌推諉或者指責造成困難的部門或者 個

23、人,“事不關(guān)己,高高掛起”的作風最不可取。不能彌補 過失,反而讓客人懷疑我們的管理,從而加深客戶的不信任 程度,所以應沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或 者部門講明情況,請求幫助,問題解決之后,應再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和互相信任的客戶和我們之間 的關(guān)系。 )5、不斷學習,不斷提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自 己的服務技巧。相信我,我可以把它做的更好,謝謝領(lǐng)導的賞識,我熱 愛這份工作,我要把它做得最好 ! 各位同事,讓為我們一起 并肩作戰(zhàn)吧。加油。20xx 年,我們認真貫徹落實上級領(lǐng)導的指示精神和具體 要求,繼續(xù)發(fā)揚創(chuàng)業(yè)時的艱

24、苦奮斗精神、強化隊伍建設、抓 好市場營銷、確保安全質(zhì)量、開源節(jié)流、增收節(jié)支、大膽的 開拓從而取得了良好成績。作為剛踏入社會的我,深知自己要學的東西有很多很 多,而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在 這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。收銀員工作總結(jié)文本內(nèi)容 5 在工作中也有過失誤,是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次 的鼓勵,使我對工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說過:年輕 人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作 中勇敢的闖過難關(guān),不斷進步。從此,在領(lǐng)導的心目中我已 經(jīng)不是那么的脆弱了,變得很堅強,由于我的責任心強與對 工作的熱情,得到了上級領(lǐng)導的肯定,讓我來 xx

25、 會所實習, 剛開始去時特別不習慣,各方面我都覺得沒餐廳好??墒墙?jīng) 過一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這 種令人敬佩的名言,經(jīng)過一段時間的努力,領(lǐng)導們對我評價 很好,讓我擔任前臺接待這一重任,那一刻我非常開心,所 有的苦。累都很值得,同時,我又感到很大的壓力,領(lǐng)導對 我如此看重,這是對我的信任,我想,我應努力工作,做好 我應該做的責任,這對于我來說,又是一項新的挑戰(zhàn)。在這一年里,讓我對酒店的各項管理和文化都有所了 解,其中讓我認識最深的是:1、服務質(zhì)量 對于酒店等服務行業(yè)來講,服務質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心 競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務質(zhì)量不僅能夠 為顧客留下深刻的印象,

26、為其再次光臨打下基礎。而且能夠 使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在 xx 我 們看到,酒店領(lǐng)導十分重視服務質(zhì)量的提高,即使對于我們 短期實習生,也必須經(jīng)過嚴格的禮儀培訓后才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業(yè)務素質(zhì) 和水平。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說: ”你的一舉一動都 代表了我們XX,你的形象就是我們 XX的形象”,”客人永遠 不會錯,錯的只會是我們” ,”只有真誠的服務,才會換來客 人的微笑?!?、酒店文化 飯店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、 飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主 人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或

27、多或少 的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還 在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店 是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的 人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而 耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括 起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣, 也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面 上覺得不虛此行。在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規(guī)范 的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也 在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到 一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當?shù)氐牡?域文化、風土人情、景觀特色。飯店人對此都應非常熟悉, 飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有 了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們 來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦 公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需 要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能

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