單子葉雙子葉植物根與莖的結(jié)構(gòu)及鑒定精

1、重慶醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校教案（首頁）課程：中藥鑒定與調(diào)劑技術(shù)單元根及根莖類中藥鑒 定技術(shù)課題：雙子葉植物根的結(jié)構(gòu)、單子葉植物根的結(jié)構(gòu)、莖的 結(jié)構(gòu)與0早、麥冬、黃連顯微標(biāo)本片觀祭學(xué)時2教學(xué)資源：教材中藥鑒定技術(shù)人民衛(wèi)生出版社、課件、藥材、顯微標(biāo)本片教學(xué)類型： 理實一體化，任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)模式專業(yè)班次專科藥學(xué)授課日期第三周知識、能力及素質(zhì)要求：1 .掌握雙子葉植物根、單子葉植物根的結(jié)構(gòu)、結(jié)構(gòu)特征.2 .熟悉甘草根的橫切而、麥冬根的橫切而和黃連根莖的橫切向結(jié)構(gòu)。3 .具有良好職業(yè)道德，科學(xué)工作態(tài)度，嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的專業(yè)學(xué)風(fēng).重難點：重點：1。根類中藥的定義。2.雙子葉植物、單子葉植物根類及莖類中藥性狀特征的鑒別

2、意義和特 征觀察、描述的方法.3。雙子葉植物、單子葉根類及莖類中藥的顯微組織的正常構(gòu)造特征.4。雙子葉植物、單子葉植物及莖類性狀特征主要區(qū)別。難點：1.雙子葉植物根類、單子葉植物及莖類中藥的性狀鑒別。2。雙子葉植物根類、單子葉植物及莖類中藥的顯微組織的正常構(gòu)造特 征。3。甘草、麥冬和黃連的橫切向顯微鑒定特征。課后記：根的顯微結(jié)構(gòu)是難點，學(xué)生在單純的理論學(xué)習(xí)時往往反映是聽起來較為抽象，不好理解。 本次課采用理實一體的授課方式，直接以甘草為重點來講授根的結(jié)構(gòu)，便于學(xué)生理解，并且 通過實踐操作以加深學(xué)生對理論知識的印象。本次課學(xué)生能很好的吸收知識，教學(xué)效果好。任課老師：年 月曰教研室主任：彳尹月曰雙

3、子葉植物單子葉植物表面有栓皮無栓皮環(huán)紋有形成層環(huán)有內(nèi)皮層環(huán)皮部窄，具放射紋寬，無放射紋木部寬，放射紋明顯窄，無放射紋髓部匹明顯表格演示雙子葉 植物與單子葉植 物在性狀上的區(qū) 別時間10分鐘 舉例說明：如甘 草與麥冬重點講解雙子葉 植物根的基本組 織結(jié)構(gòu)時間25分鐘備注組織教學(xué)：檢查學(xué)生出勤和上課準(zhǔn)備情況時間5分鐘 展示目標(biāo)：1.掌握雙子葉植物根、單子葉植物根的結(jié)構(gòu)、結(jié)構(gòu)特征。2。熟悉甘草根的橫切面、麥冬根的橫切面和黃連根莖的橫切面結(jié)構(gòu)。進(jìn)行新課:一、概念 根類藥材：是指藥用部分為根或帶有部分根莖的藥材。多來自于被子植物的根，根上通常無節(jié)和節(jié)間，一般無芽。（我們從性狀和顯微兩個方面對根類藥材進(jìn)行

4、鑒定）二、性狀鑒別的注意要點：確定是根或是根莖；確定是單子葉植物或是雙子葉植物；按照性狀鑒別的順序觀察根類中藥性狀特點雙子葉植物的根一般呈圓柱形或圓錐形，斷面可見放射狀紋理及形成層環(huán)，中心無髓部。三、雙子葉植物根的顯微鑒別根的次生結(jié)構(gòu)：裸子植物和多數(shù) 雙子葉植物的根 在繼續(xù)生長的過程中會進(jìn)行次生分化，產(chǎn)生強(qiáng)烈分裂能力的次生分生組織一一形成層和木栓形成層。形成層和木栓形成層的活動，形成了根的次生結(jié)構(gòu)。以甘草為例-顯微鑒定注意點橫切面（1）雙子葉植物根的基本組織結(jié)構(gòu)。（2 ）木栓層；皮層；韌皮部（韌皮纖維多成束，周圍薄壁細(xì)胞常含草酸鈣方晶，形成晶纖維）；形成層（束內(nèi)形成層明顯）；木質(zhì)部（導(dǎo)管多、大

5、）；薄壁細(xì)胞（含草酸鈣 方晶）。根莖切片具髓，余同根。甘草橫切面圖1.木栓層2.皮層3.韌皮部4.形成層5.木質(zhì)部6. 裂隙7.韌皮纖維8.韌皮射線9.木射線時間10分鐘四、根的初生結(jié)構(gòu)：大多數(shù) 單子葉植物根 和蕨類植物的根，一生沒有次生分化，故初 生結(jié)構(gòu)形成后，終身保持。組織構(gòu)造鑒定：可對表皮（根被）、 皮層（內(nèi)皮層）、維管柱（維管柱 鞘、韌皮部束與木質(zhì)部束相間輻射 狀排列）、髓由外向內(nèi)依次進(jìn)行觀 察。以麥冬橫切面為例（1）單子葉植物根的基本結(jié)構(gòu)。（2）表皮；根被；皮層（針晶束、粘麥冬塊根橫切面簡圖1.表皮2.根被3.皮層4.針晶束5.石細(xì)胞6.內(nèi)皮層7.通道細(xì)胞8.韌皮部9.木質(zhì)部10.髓

6、液細(xì)胞）；內(nèi)皮層（外側(cè)為 1列石 細(xì)胞，其內(nèi)壁及側(cè)壁增厚，紋孔細(xì) 密;內(nèi)皮層細(xì)胞均勻增厚，木化，有通 道細(xì)胞）；韌皮部束與木質(zhì)部束（相 間輻射狀排列）；髓。教學(xué)內(nèi)容備注五、莖類藥材：是指藥用部分為地下變態(tài)莖 （根狀莖、塊莖或鱗莖等）或地上莖（藤莖、莖或莖的變態(tài)等）的藥材。該類藥材通常有節(jié)和節(jié)間，一般有葉、芽或可見葉痕、芽痕，有的可見皮孔，少數(shù)具有異常結(jié)構(gòu)。莖的結(jié)構(gòu)：根據(jù)初生結(jié)構(gòu)到次生結(jié)構(gòu)的演變過程進(jìn)行講解。1。雙子葉植物莖的初生結(jié)構(gòu)表皮'幺I，原生二、?皮層/ 一_ 一” 初生韌皮部（外始式）1煮、-1后生一15分鐘造 一一LI/I-不勿灰，右,丁 H|/|耳儀M1維管柱J初生木質(zhì)部（

7、內(nèi)始式）1后生1I、L i -1 原生一（j1髓射線一邂T初生維管束""7鶯2。雙子葉植物木質(zhì)莖的次生結(jié)構(gòu)（1）形成層的活動及次生維管束：髓射線細(xì)胞（鄰接束中形成層）型間形成層名成層圓環(huán)一而形成層向外分裂出 次生韌皮部，增添于初生韌皮部的內(nèi)方形成層的活動向內(nèi)分裂出次生木質(zhì)部，增添于初生木質(zhì)部的外方擊中取的目由看一點K A細(xì)胸生酊給細(xì)胸 徙簪國給（2 ）木栓形成層的活動及周皮樹皮，多耳.積累表皮細(xì)胞 向外-、，1 一人"一 口 I,木栓層1皮層薄壁組織L木栓形成層1向內(nèi)栓內(nèi)層 初生韌皮部薄壁細(xì)胞J實踐操作：1。觀察甘草、麥冬、黃連的橫切永久制片2.觀察甘草、麥冬、黃連藥材及飲片，從性