2015年全國(guó)職業(yè)院校技能大賽-沈陽(yáng)職業(yè)院校技能大賽(共17頁(yè))

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上2017年沈陽(yáng)職業(yè)院校技能大賽“蔬菜嫁接”賽項(xiàng)規(guī)程一、 賽項(xiàng)名稱賽項(xiàng)編號(hào)：ZZ-01賽項(xiàng)名稱：蔬菜嫁接 賽項(xiàng)組別：中職組 賽項(xiàng)歸屬產(chǎn)業(yè)：農(nóng)林牧漁類二、競(jìng)賽目的通過(guò)本賽項(xiàng)，考核與展示園藝技術(shù)類專業(yè)學(xué)生的嫁接育苗、穴盤育苗等種苗繁育技能與知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作及生產(chǎn)管理能力，提升學(xué)生的職業(yè)能力；推進(jìn)園藝技術(shù)及相關(guān)專業(yè)建設(shè)與教學(xué)改革，實(shí)現(xiàn)專業(yè)與產(chǎn)業(yè)對(duì)接、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接、教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程對(duì)接，培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，促進(jìn)園藝類專業(yè)建設(shè)與教學(xué)改革，提高職業(yè)教育的社會(huì)認(rèn)可度；推進(jìn)學(xué)校與相關(guān)園藝企業(yè)深度合作，更好地實(shí)現(xiàn)工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，為園藝行業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)技

2、能型人才。三、競(jìng)賽內(nèi)容與時(shí)間（一）競(jìng)賽內(nèi)本賽項(xiàng)以教育部頒布的職業(yè)學(xué)校相關(guān)專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案，以國(guó)家職業(yè)技能培訓(xùn)鑒定蔬菜園藝工（中級(jí)）規(guī)定的實(shí)踐操作技能要求，設(shè)置競(jìng)賽項(xiàng)目，主要包括園試配方母液配制、工作液配制、西瓜劈接和黃瓜頂端插接四部分操作。技能競(jìng)賽時(shí)間為115分鐘，總分100分其中，園試配方母液配制時(shí)間40分鐘，占總分比重為20%。工作液配制為30分鐘，占總分20%，其中西瓜劈接為時(shí)間為25分鐘，占總分比重為30%，黃瓜頂端插接部分時(shí)間為20分鐘，占總分比重為30%。在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，1名選手獨(dú)立完成園試配方母液配制、工作液配制、西瓜劈接、黃瓜頂端插接等四個(gè)子項(xiàng)目比賽。（1） 園試配方母液配制 根

3、據(jù)園試配方母液配制要求進(jìn)行計(jì)算（濃縮液倍數(shù)和配制母液體積在試題中給出），將稱取量計(jì)算結(jié)果填入對(duì)應(yīng)試題空格中，使用天平稱取各試劑的量，配制A、B、C三種濃縮母液并分別存放在試劑瓶中，見表1。表1 園試配方母液配制要求母液成分成分標(biāo)準(zhǔn)用量(mg/L)濃縮倍數(shù)配制母液體積(ml)稱取量(g)鈣鹽（A液）Ca(NO3)24H2O945磷酸鹽（B液）NH4H2PO4153微量元素（C液）FeSO47H2O13.9Na2-EDTA18.62.工作液配制根據(jù)工作液配制劑量要求計(jì)算移取母液的量，并將計(jì)算結(jié)果填入對(duì)應(yīng)試題空格中（配制劑量在試題中給出），用適量規(guī)格的移液管量取A、B、C各濃縮母液的量，在1000m

4、l的帶把塑料量杯中進(jìn)行工作液的稀釋,并將量杯中稀釋的工作液轉(zhuǎn)移至1000ml容量瓶中進(jìn)行定容，見表2。表2 工作液的配制要求濃縮母液配制工作液量（ml）配制劑量移取母液量(ml)A液1000B液C液（三）西瓜劈接操作1.西瓜劈接速度。在規(guī)定的25分鐘時(shí)間內(nèi)按照西瓜劈接的技術(shù)要求完成西瓜劈接操作全過(guò)程。2.砧穗選擇。按照西瓜劈接適期要求，從提供的葫蘆砧木穴盤苗中選出子葉展開、第一片真葉初現(xiàn)的穴盤苗；從切下來(lái)的西瓜接穗苗中挑選出子葉充分展開的西瓜接穗苗進(jìn)行嫁接。 3.工具消毒。操作人員手、嫁接刀、嫁接竹簽等嫁接工具用在西瓜劈接前用棉球蘸75%的酒精消毒。4. 去生長(zhǎng)點(diǎn)。用嫁接竹簽、嫁接刀片剔除砧木

5、生長(zhǎng)點(diǎn)和真葉，剔除干凈。5. 劈砧木。用刀片沿雙子葉內(nèi)側(cè)方向過(guò)軸心向下縱劈1-1.5cm，過(guò)胚軸心，下胚軸外側(cè)不劈開，寬不小于接穗橫徑。6. 削接穗。在子葉下方0.5-1處將接穗下胚軸削成雙面楔形，削面長(zhǎng)度和砧木切口深度相對(duì)應(yīng)，長(zhǎng)度控制在1-1.5cm，楔形面平滑無(wú)污染。 7.結(jié)合固定。將接穗楔面全部插入切口，使楔面一側(cè)與砧木外表皮處于同一平面，用嫁接夾從劈口對(duì)側(cè)夾住接穗，接穗楔面與砧木切口不移位。 8.嫁接過(guò)程。嫁接苗及嫁接工具做到輕拿、輕放，劈砧木、削接穗、砧穗結(jié)合等過(guò)程熟練、規(guī)范。 9.整理。保持操作臺(tái)面清潔衛(wèi)生，所用工具擺放原處，在穴盤一端貼上記號(hào)標(biāo)簽（包括日期、工位號(hào)、天氣情況），將

6、嫁接苗整齊擺放在指定位置，并噴霧保濕。（四）黃瓜頂端插接操作1.黃瓜頂端插接速度。在規(guī)定的20分鐘時(shí)間內(nèi)按照黃瓜頂端插接的技術(shù)要求完成黃瓜頂端插接操作全過(guò)程。2.砧穗選擇。按照黃瓜頂端插接適期要求，從提供的南瓜砧木穴盤中挑選子葉平展、第一片真葉顯露至初展的砧木穴盤苗；從切下來(lái)的黃瓜接穗中選出子葉全展，第一片真葉顯露之前的黃瓜接穗苗。 3.工具消毒。操作人員手、嫁接刀、嫁接竹簽等嫁接工具用在黃瓜頂端插接前用棉球蘸75%的酒精消毒。4.去生長(zhǎng)點(diǎn)。用嫁接竹簽、嫁接刀剔除砧木生長(zhǎng)點(diǎn)和真葉，剔除干凈。5.插砧木。用竹簽緊貼子葉的葉柄中脈基部向另一子葉的葉柄基部成3045°斜插，插孔深約0.7，

7、竹簽即將穿透砧木苗表皮，手指有觸感為宜，竹簽暫不拔出。6.削接穗。在接穗子葉基部約0.5處沿兩子葉平行的方向向下胚軸方向斜切0.5-0.6的平滑單楔面或雙楔面，角度約為30°，切面平滑無(wú)污染。7.砧穗結(jié)合。拔出竹簽，迅速將切好的接穗迅速準(zhǔn)確地插入砧木插孔內(nèi)，使接穗與砧木緊密結(jié)合。接穗斜面與砧木斜面緊靠在一起，嫁接苗的四片子葉呈“十”字交叉。8.嫁接過(guò)程。嫁接苗及嫁接工具做到輕拿、輕放，插砧木、削接穗、砧穗結(jié)合等過(guò)程熟練、規(guī)范。9.整理。保持操作臺(tái)面清潔衛(wèi)生，所用工具擺放原處，在穴盤一端貼上記號(hào)標(biāo)簽（包括日期、工位號(hào)、天氣情況），將嫁接苗整齊擺放在指定位置，并噴霧保濕。（二）競(jìng)賽時(shí)間安

8、排比賽時(shí)間：2017年10月10日，具體日程安排見賽項(xiàng)實(shí)施方案。地點(diǎn)：遼寧省農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)校四、競(jìng)賽方式（一）競(jìng)賽以個(gè)人方式進(jìn)行。（二）沈陽(yáng)市各類中等職業(yè)學(xué)校（含原在沈省屬中專、直屬學(xué)校、職業(yè)教育中心、市行辦學(xué)校、技工學(xué)校、民辦中職學(xué)校、高等院校附屬中專）全日制在籍學(xué)生；同時(shí)邀請(qǐng)沈陽(yáng)經(jīng)濟(jì)區(qū)其它七城市公辦中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生參賽。(三)組隊(duì)及報(bào)名1.沈陽(yáng)市參賽選手以學(xué)校為單位組隊(duì)報(bào)名，經(jīng)濟(jì)區(qū)其它七城市的組隊(duì)報(bào)名工作由所在市教育行政部門負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)，并上報(bào)大賽辦。2.學(xué)生組個(gè)人賽每校每個(gè)賽項(xiàng)報(bào)3人，學(xué)生參賽選手均可指定指導(dǎo)教師，每名指導(dǎo)教師不限于指導(dǎo)一名參賽選手。3.人員變更：參賽選手和指導(dǎo)教師報(bào)名獲得確認(rèn)后

9、不得隨意更換。如備賽過(guò)程中參賽選手和指導(dǎo)教師因故無(wú)法參賽，經(jīng)大賽辦公室核實(shí)后予以更換，競(jìng)賽開始后，參賽隊(duì)不得更換參賽選手，否則視為自動(dòng)放棄競(jìng)賽。4.賽會(huì)實(shí)行網(wǎng)上報(bào)名，詳見報(bào)名通知。五、競(jìng)賽流程1.報(bào)到，熟悉場(chǎng)地。2.領(lǐng)隊(duì)會(huì)。3.選手檢錄，并抽簽決定比賽工位號(hào)。4.選手進(jìn)入技能比賽場(chǎng)，并按工位號(hào)就位，檢查工具及備品。5.技能裁判組成員進(jìn)入技能比賽場(chǎng)。6.技能比賽按照嫁接的規(guī)范和要求，比賽時(shí)間為45分鐘。在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成西瓜劈接、黃瓜頂端插接兩個(gè)分項(xiàng)項(xiàng)目后，將嫁接苗及操作臺(tái)整理好，方可離開賽場(chǎng)。7.裁判評(píng)分。六、競(jìng)賽試題本賽項(xiàng)不設(shè)理論考試，只對(duì)技能操作進(jìn)行綜合考核，技能競(jìng)賽題為公開試題，見本賽項(xiàng)規(guī)

10、程的競(jìng)賽內(nèi)容。7、 競(jìng)賽規(guī)則（一）參賽隊(duì)1.發(fā)揚(yáng)良好的道德風(fēng)尚，聽從指揮，服從裁判，不弄虛作假。2.堅(jiān)決執(zhí)行競(jìng)賽的各項(xiàng)規(guī)定，對(duì)比賽期間的意見和建議及時(shí)向大賽辦提出。3.比賽期間未經(jīng)允許任何人不得進(jìn)入比賽場(chǎng)地。（二）指導(dǎo)教師1.熟悉競(jìng)賽規(guī)程，妥善管理本隊(duì)人員的日常生活及安全，遵守并貫徹執(zhí)行大賽辦的各項(xiàng)規(guī)定，做好賽前準(zhǔn)備工作。2.嚴(yán)格遵守賽場(chǎng)的規(guī)章制度，佩戴有效證件進(jìn)入賽場(chǎng)指定區(qū)域，競(jìng)賽期間不得接觸評(píng)委。3.指導(dǎo)教師應(yīng)嚴(yán)格遵守大賽的統(tǒng)一安排，不得在非規(guī)定時(shí)間以任何方式與參賽選手進(jìn)行溝通和交流，如有違反，比賽項(xiàng)目的成績(jī)記為零分。 4.對(duì)不符合比賽規(guī)定的評(píng)判以及對(duì)工作人員的違規(guī)行為提前申述，必須在2小

11、時(shí)內(nèi)向仲裁組提交書面報(bào)告，否則不予受理。（三）參賽選手1、參賽選手必須持本人身份證和參賽證件進(jìn)入比賽場(chǎng)地，并接受評(píng)審員的檢查。2.參賽選手嚴(yán)格遵守技能大賽的規(guī)則、技能大賽紀(jì)律和安全操作規(guī)程，尊重評(píng)審和賽場(chǎng)工作人員，自覺(jué)維護(hù)賽場(chǎng)秩序。3.進(jìn)入賽場(chǎng)前須將手機(jī)等通訊工具交賽場(chǎng)相關(guān)人員妥善保管。4.比賽過(guò)程中不準(zhǔn)互相交談，不準(zhǔn)偷看暗示，不準(zhǔn)擅自離開現(xiàn)場(chǎng)。5.比賽結(jié)束時(shí)間到達(dá)，應(yīng)立即停止答題或操作，不得拖延比賽時(shí)間。6.愛護(hù)比賽場(chǎng)所的設(shè)施、設(shè)備等，不得人為損壞比賽設(shè)備。（四）工作人員1.大賽全體工作人員必須服從大賽辦統(tǒng)一指揮，認(rèn)真履行職責(zé)，做好比賽服務(wù)工作。2.全體工作人員要按分工準(zhǔn)時(shí)到崗，盡職盡責(zé)做好

12、份內(nèi)各項(xiàng)工作，保證比賽順利進(jìn)行。3.認(rèn)真檢查、核準(zhǔn)證件，非參賽選手不準(zhǔn)進(jìn)入賽場(chǎng)。同時(shí)，要安排好領(lǐng)隊(duì)、指導(dǎo)教師休息。4.比賽出現(xiàn)技術(shù)問(wèn)題（包括設(shè)備、器材等）時(shí)，應(yīng)與及時(shí)聯(lián)系各項(xiàng)技術(shù)負(fù)責(zé)人，妥善處理；如需重新比賽，須得要得到大賽辦同意后方可進(jìn)行。5.如遇突發(fā)事件，要及時(shí)向大賽辦報(bào)告，同時(shí)做好疏導(dǎo)工作，避免重大事故發(fā)生，確保大賽圓滿成功。6.要認(rèn)真組織好參賽選手的賽前準(zhǔn)備工作，遇有重大問(wèn)題及時(shí)與大賽辦聯(lián)系協(xié)商解決辦法。7各項(xiàng)比賽的技術(shù)負(fù)責(zé)人，一定要堅(jiān)守崗位，要對(duì)比賽技術(shù)操作的全過(guò)程負(fù)責(zé)。8.工作人員不要在賽場(chǎng)內(nèi)接聽或打電話，負(fù)責(zé)監(jiān)場(chǎng)的人員在比賽期間一律關(guān)閉手機(jī)。 八、競(jìng)賽環(huán)境（一）場(chǎng)地及周邊布局1.

13、場(chǎng)地環(huán)境應(yīng)按照蔬菜嫁接育苗的技術(shù)要求進(jìn)行布置，整個(gè)比賽場(chǎng)地應(yīng)保持通暢和開放，并配備防火防爆及其他安全設(shè)施。整個(gè)競(jìng)賽區(qū)域面積在200m2以上。2.賽場(chǎng)周邊設(shè)有衛(wèi)生間、維修服務(wù)、醫(yī)療、生活補(bǔ)給站等公共服務(wù)區(qū)和緊急疏散通道，并在賽場(chǎng)周圍設(shè)置隔離帶。3.場(chǎng)地配套提供穩(wěn)定的水、電、氣源和供電應(yīng)急設(shè)備，并有保安、公安、消防、設(shè)備維修和電力搶險(xiǎn)人員待命，以防突發(fā)事件。（二）場(chǎng)內(nèi)設(shè)施及布局1.場(chǎng)地嫁接操作臺(tái)不少于6套，可同時(shí)容納6個(gè)工位同場(chǎng)競(jìng)賽。2.每個(gè)競(jìng)賽操作臺(tái)上配有相應(yīng)的材料、工具和操作流程材料，配有相應(yīng)數(shù)量的清潔工具。3.競(jìng)賽工位相對(duì)獨(dú)立，確保選手獨(dú)立開展競(jìng)賽，不受外界影響。九、技術(shù)規(guī)范以教育部頒布的職

14、業(yè)學(xué)校相關(guān)專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案，以國(guó)家職業(yè)技能培訓(xùn)鑒定蔬菜園藝工（中級(jí)）規(guī)定的知識(shí)和技能要求為基礎(chǔ)，結(jié)合技能型人才培養(yǎng)要求和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)崗位需求，培養(yǎng)與我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)，德、智、體、美全面發(fā)展，具有綜合職業(yè)能力，在生產(chǎn)、服務(wù)一線工作的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。（一）培養(yǎng)具有專業(yè)知識(shí)與技能的技能型人才1.培養(yǎng)具備園藝科學(xué)的基本知識(shí)與技能，從事果樹、蔬菜、花卉等作物栽培、良種繁育、工廠化育苗、病蟲害防治、農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)與推廣等工作，并具有一定生產(chǎn)管理和經(jīng)營(yíng)能力的高素質(zhì)技能型人才；2.掌握蔬菜育苗基質(zhì)配制、工廠化穴盤育苗、嫁接育苗、營(yíng)養(yǎng)液配制與管理等現(xiàn)代育苗新工藝，并對(duì)種苗質(zhì)量進(jìn)行控制與分析。

15、（二）產(chǎn)業(yè)、職業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) 1.適用產(chǎn)業(yè)蔬菜、花卉、果蔬、藥用植物、茶、經(jīng)濟(jì)林等多種產(chǎn)業(yè)。2.引用職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)蔬菜園藝工（中級(jí)）。3.引用技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)蔬菜穴盤育苗通則（NY/T 2119-2012），育苗技術(shù)規(guī)程（GB/T6001-1985），蔬菜育苗基質(zhì)（NY/T 2118-2012）。十、技術(shù)平臺(tái)賽選用通用的育苗材料、工具、設(shè)備與生產(chǎn)企業(yè)一致，符合學(xué)生就業(yè)崗位要求。材料：西瓜砧木采用生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲害的葫蘆穴盤苗(西瓜砧木品種為葫蘆苗)，接穗采用生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲害西瓜幼苗；黃瓜砧木采用生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲害的白籽南瓜或黑籽南瓜穴盤苗，接穗采用生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲害黃瓜幼苗。工具：嫁接操作臺(tái)(長(zhǎng)寬

16、高為2.2m*1m*0.75m)、嫁接刀（采用雙面刮須刀片，將刀片沿中線縱向拆成兩半，一段用膠布包扎)、座凳、毛巾、瓷盤、培養(yǎng)皿、手持小型噴霧器、75%酒精、棉球、3種規(guī)格的嫁接竹簽、標(biāo)簽、記號(hào)筆等。（由承辦單位統(tǒng)一準(zhǔn)備）。十一、成績(jī)?cè)u(píng)定（一）評(píng)分方法1.裁判員組成：聘請(qǐng)相關(guān)專業(yè)職業(yè)技能鑒定高級(jí)考評(píng)員、行業(yè)企業(yè)專家、高等院校專業(yè)教師為裁判員，建議由79人組成。2.裁判評(píng)分方法：裁判員根據(jù)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，采取過(guò)程評(píng)分和操作結(jié)果相結(jié)合，裁判員獨(dú)立打分，100分制計(jì)分。 3.成績(jī)產(chǎn)生方法：為保證公開、公平、公正、透明地進(jìn)行成績(jī)?cè)u(píng)定，在裁判員的評(píng)分中，去掉一個(gè)最高分和一個(gè)最低分，取平均分作為選手技能得分。4

17、.成績(jī)審核方法各裁判員首先審核自身對(duì)選手的原始打分成績(jī)，并簽名；裁判長(zhǎng)對(duì)所有裁判員的打分成績(jī)進(jìn)行審核，并簽名；最終，競(jìng)賽大賽辦總裁判長(zhǎng)對(duì)本項(xiàng)目裁判員的打分成績(jī)進(jìn)行最終審核，并簽名。5.成績(jī)公布方法：大賽辦對(duì)本項(xiàng)目裁判員的打分進(jìn)行最終審核后，再根據(jù)成績(jī)產(chǎn)生的方法，計(jì)算出選手最終成績(jī)后，即可公布成績(jī)。十二、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)定本賽項(xiàng)為個(gè)體獎(jiǎng)。競(jìng)賽獎(jiǎng)項(xiàng)按分?jǐn)?shù)排名，確定一等獎(jiǎng)?wù)急?0%，二等獎(jiǎng)?wù)急?0%，三等獎(jiǎng)?wù)急?0%，并頒發(fā)獲獎(jiǎng)證書。如分?jǐn)?shù)相同，則以完成合格苗總數(shù)多者為先，如合格苗總數(shù)相同則以先完成者為先。十三、賽項(xiàng)安全（一）安全操作要求1.選手和裁判進(jìn)入果蔬嫁接賽場(chǎng)，選手須統(tǒng)一穿大賽服裝，裁判須著裝得體，所

18、有人員禁止穿釘子鞋和高跟鞋，禁止攜帶火柴、打火機(jī)等火種進(jìn)入比賽現(xiàn)場(chǎng)，嚴(yán)禁在比賽現(xiàn)場(chǎng)抽煙、禁止撥打手機(jī)或接聽來(lái)電；2.競(jìng)賽選手須嚴(yán)格按照安全操作規(guī)程獨(dú)立進(jìn)行規(guī)范操作，確保比賽安全運(yùn)行；3.競(jìng)賽結(jié)束，選手須將工具放回原處，經(jīng)裁判允許方可退場(chǎng)；4.比賽期間，若突遇停電、停水等意外，應(yīng)聽取裁判指揮，冷靜等待處理。（二）賽場(chǎng)安全保障1.賽場(chǎng)配備防火防爆及其他安全設(shè)施；2.賽場(chǎng)提供穩(wěn)定的水、電源和供電應(yīng)急設(shè)備；3.所有競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng)設(shè)有緊急逃生指示圖、醫(yī)護(hù)人員及相關(guān)醫(yī)療應(yīng)急用品。（三）突發(fā)事件緊急處理與應(yīng)急救援成立比賽期間突發(fā)事件處理指揮工作小組，并制定競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急救援預(yù)案。十四、競(jìng)賽須知（一）參賽隊(duì)須知1.發(fā)

19、揚(yáng)良好的道德風(fēng)尚，聽從指揮，服從裁判，不弄虛作假。2.堅(jiān)決執(zhí)行競(jìng)賽的各項(xiàng)規(guī)定，對(duì)比賽期間的意見和建議及時(shí)向大賽辦提出。3.比賽期間未經(jīng)允許任何人不得進(jìn)入比賽場(chǎng)地。（二）指導(dǎo)教師須知1.熟悉競(jìng)賽規(guī)程，妥善管理本隊(duì)人員的日常生活及安全，遵守并貫徹執(zhí)行大賽辦的各項(xiàng)規(guī)定，做好賽前準(zhǔn)備工作。2.嚴(yán)格遵守賽場(chǎng)的規(guī)章制度，佩戴有效證件進(jìn)入賽場(chǎng)指定區(qū)域，競(jìng)賽期間不得接觸評(píng)委。3.指導(dǎo)教師應(yīng)嚴(yán)格遵守大賽的統(tǒng)一安排，不得在非規(guī)定時(shí)間以任何方式與參賽選手進(jìn)行溝通和交流，如有違反，比賽項(xiàng)目的成績(jī)記為零分。 4.對(duì)不符合比賽規(guī)定的評(píng)判以及對(duì)工作人員的違規(guī)行為提前申述，必須在2小時(shí)內(nèi)向仲裁組提交書面報(bào)告，否則不予受理。（

20、三）參賽選手須知1.嚴(yán)格遵守技能大賽的規(guī)則、技能大賽紀(jì)律和安全操作規(guī)程，尊重評(píng)審和賽場(chǎng)工作人員，自覺(jué)維護(hù)賽場(chǎng)秩序。2.佩帶參賽證件進(jìn)入比賽場(chǎng)地，并接受評(píng)審員的檢查。3.進(jìn)入賽場(chǎng)前須將手機(jī)等通訊工具交賽場(chǎng)相關(guān)人員妥善保管。4.比賽過(guò)程中不準(zhǔn)互相交談，不準(zhǔn)偷看暗示，不準(zhǔn)擅自離開現(xiàn)場(chǎng)。5.比賽結(jié)束時(shí)間到達(dá)，應(yīng)立即停止答題或操作，不得拖延比賽時(shí)間。6.愛護(hù)比賽場(chǎng)所的設(shè)施、設(shè)備等，不得人為損壞比賽設(shè)備。（四）工作人員須知1.大賽全體工作人員必須服從大賽辦統(tǒng)一指揮，認(rèn)真履行職責(zé)，做好比賽服務(wù)工作。2.全體工作人員要按分工準(zhǔn)時(shí)到崗，盡職盡責(zé)做好份內(nèi)各項(xiàng)工作，保證比賽順利進(jìn)行。3.認(rèn)真檢查、核準(zhǔn)證件，非參賽選

21、手不準(zhǔn)進(jìn)入賽場(chǎng)。同時(shí)，要安排好領(lǐng)隊(duì)、指導(dǎo)教師休息。4.比賽出現(xiàn)技術(shù)問(wèn)題（包括設(shè)備、器材等）時(shí)，應(yīng)與及時(shí)聯(lián)系各項(xiàng)技術(shù)負(fù)責(zé)人，妥善處理；如需重新比賽，須得要得到大賽辦同意后方可進(jìn)行。5.如遇突發(fā)事件，要及時(shí)向大賽辦報(bào)告，同時(shí)做好疏導(dǎo)工作，避免重大事故發(fā)生，確保大賽圓滿成功。6.要認(rèn)真組織好參賽選手的賽前準(zhǔn)備工作，遇有重大問(wèn)題及時(shí)與大賽辦聯(lián)系協(xié)商解決辦法。7各項(xiàng)比賽的技術(shù)負(fù)責(zé)人，一定要堅(jiān)守崗位，要對(duì)比賽技術(shù)操作的全過(guò)程負(fù)責(zé)。8.工作人員不要在賽場(chǎng)內(nèi)接聽或打電話，負(fù)責(zé)監(jiān)場(chǎng)的人員在比賽期間一律關(guān)閉手機(jī)。十五、申訴與仲裁本賽項(xiàng)在比賽過(guò)程中若出現(xiàn)有失公正或有關(guān)人員違規(guī)等現(xiàn)象，代表隊(duì)領(lǐng)隊(duì)可在比賽結(jié)束后2小時(shí)之

22、內(nèi)向仲裁組提出申訴。賽項(xiàng)仲裁工作組在接到申訴后的2小時(shí)內(nèi)組織復(fù)議，并及時(shí)反饋復(fù)議結(jié)果。十六、競(jìng)賽觀摩賽場(chǎng)內(nèi)設(shè)置攝像、錄像設(shè)備，媒體、企業(yè)代表、院校師生可通過(guò)場(chǎng)外閉路電視或大屏幕進(jìn)行觀摩。也可通過(guò)競(jìng)賽微信公眾平臺(tái)了解比賽相關(guān)資訊。十七、競(jìng)賽錄像本賽項(xiàng)全程錄像，包括比賽過(guò)程和開閉幕式及賽外活動(dòng)等。1.在大賽辦統(tǒng)一安排下，利用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)傳媒技術(shù)對(duì)賽場(chǎng)的全部比賽過(guò)程直播。2.利用多媒體技術(shù)及設(shè)備錄制視頻資料，記錄競(jìng)賽全過(guò)程，為宣傳、仲裁、資源轉(zhuǎn)化提供全面的信息資料。3.制作優(yōu)秀選手、指導(dǎo)教師采訪，制作裁判專家點(diǎn)評(píng)，在規(guī)定的網(wǎng)站公布，突出賽項(xiàng)的技能重點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)特色，擴(kuò)大賽項(xiàng)的影響力。十八、資源轉(zhuǎn)化使大賽成為

23、教學(xué)資源轉(zhuǎn)化的平臺(tái)。一是編寫大賽指導(dǎo)手冊(cè)，指導(dǎo)學(xué)生規(guī)范地進(jìn)行技能訓(xùn)練；二是對(duì)賽項(xiàng)進(jìn)行分析，將比賽相關(guān)內(nèi)容遷移到課程教學(xué)內(nèi)容之中；三是在教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)中，增加本項(xiàng)技能大賽的相關(guān)內(nèi)容。教學(xué)資源轉(zhuǎn)化計(jì)劃如下：（一）本賽項(xiàng)擬建設(shè)的資源本賽項(xiàng)擬建設(shè)的資源有賽項(xiàng)資料文本、視頻資料和圖片資料等，本賽項(xiàng)資料文本包括本賽項(xiàng)通知、本賽項(xiàng)比賽規(guī)則、本賽項(xiàng)比賽規(guī)程等；本賽項(xiàng)視頻資料主要包括本賽項(xiàng)全程錄像資料、優(yōu)秀選手和優(yōu)秀指導(dǎo)教師進(jìn)行采訪所拍攝的視頻資料，以及裁判專家點(diǎn)評(píng)、相關(guān)企業(yè)人士采訪的視頻資料等。（二）本賽項(xiàng)資源轉(zhuǎn)化途徑本賽項(xiàng)資源通過(guò)師資培訓(xùn)，發(fā)放相關(guān)資料，達(dá)到資源轉(zhuǎn)化的目的；通過(guò)各種信息交流（如電話、互訪等）

24、，向?qū)W校和教師推介本賽項(xiàng)的資源，讓更多學(xué)校和教師了解成果；通過(guò)技能大賽網(wǎng)站，共享本賽項(xiàng)的資源，無(wú)償提供給所需單位和個(gè)人使用。1.試配方母液配制 根據(jù)園試配方母液配制要求進(jìn)行計(jì)算（濃縮液倍數(shù)和配制母液體積在試題中給出），將稱取量計(jì)算結(jié)果填入對(duì)應(yīng)試題空格中，使用天平稱取各試劑的量，配制A、B、C三種濃縮母液并分別存放在試劑瓶中，見表1表1 園試配方母液配制要求母液成分成分標(biāo)準(zhǔn)用量(mg/L)濃縮倍數(shù)配制母液體積(ml)稱取量(g)鈣鹽（A液）Ca(NO3)24H2O945磷酸鹽（B液）NH4H2PO4153微量元素（C液）FeSO47H2O13.9Na2-EDTA18.62.工作液配制根據(jù)工作液配

25、制劑量要求計(jì)算移取母液的量，并將計(jì)算結(jié)果填入對(duì)應(yīng)試題空格中（配制劑量在試題中給出），用適量規(guī)格的移液管量取A、B、C各濃縮母液的量，在1000ml的帶把塑料量杯中進(jìn)行工作液的稀釋,并將量杯中稀釋的工作液轉(zhuǎn)移至1000ml容量瓶中進(jìn)行定容，見表2。表2 工作液的配制要求濃縮母液配制工作液量（ml）配制劑量移取母液量(ml)A液1000B液C液附頁(yè)2評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)制定原則、評(píng)分方法、評(píng)分細(xì)則根據(jù)技能比賽綜合成績(jī)，評(píng)定選手比賽成績(jī)?？己嗽u(píng)分采用百分制，其園試配方母液配制成績(jī)占20%，工作液配制20%，西瓜劈接30%，黃瓜頂端插接30%。比賽設(shè)7-9名裁判員，分別對(duì)每位選手進(jìn)行獨(dú)立評(píng)分，評(píng)分匯總后，

26、去掉最高和最低分，取平均分作為比賽選手最終得分。表4園試配方營(yíng)養(yǎng)液配制評(píng)分細(xì)則序號(hào)考核內(nèi)容考核要點(diǎn)分值1母液配制計(jì)算準(zhǔn)確計(jì)算各種試劑所用量,每空1.5分。6試劑稱量天平的使用（A、B液試劑使用百分之一天平稱量，C液試劑使用萬(wàn)分之一天平稱量）。4藥品的稱量。8母液配制溶解、移液、貯液、貼標(biāo)簽。7小 計(jì)252工作液配制計(jì)算準(zhǔn)確計(jì)算A、B、C各濃縮母液的移取量，每空1分。3工作液配制移液、工作液溶解步驟、定容。8臺(tái)面整理桌面整潔、藥品試劑歸原、貼標(biāo)簽。4小 計(jì)15總 分40 西瓜劈接評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)考核內(nèi)容考核要點(diǎn)得分標(biāo)準(zhǔn)分值1項(xiàng)目速度在規(guī)定的20分鐘時(shí)間內(nèi)，按照劈接項(xiàng)目規(guī)范要求進(jìn)行嫁接，接口完全吻合、

27、符合規(guī)范要求的為有效株，接口不吻合、不符合規(guī)范要求的為無(wú)效株。在規(guī)定的20分鐘時(shí)間內(nèi)，完成一標(biāo)準(zhǔn)苗得0.15分，無(wú)效嫁接苗不得分。滿分18分，超過(guò)18分不再多計(jì)分。182砧穗選擇挑選出子葉展開，真葉初露適期葫蘆砧木穴盤苗，挑選出子葉平展，真葉顯露之前的西瓜接穗苗。選錯(cuò)砧木穴盤苗扣2分；選錯(cuò)一株接穗苗扣0.5分。2分扣完為止。23工具消毒操作人員手指、刀片、竹簽等嫁接工具用棉球蘸75%的酒精消毒。每盤砧木工具消毒1次。每出現(xiàn)一處未消毒扣0.5分，少消毒1次扣0.5分。2分扣完為止。24去生長(zhǎng)點(diǎn)用嫁接工具剔除砧木真葉和生長(zhǎng)點(diǎn)。每出現(xiàn)一株剔除不干凈扣0.5分，用手直接剔除生長(zhǎng)點(diǎn)扣1分，1分扣完為止。

28、15劈砧木用刀片沿雙子葉內(nèi)側(cè)方向過(guò)軸心向下縱劈1-1.5cm，過(guò)胚軸心，下胚軸外側(cè)不劈開，寬不小于接穗橫徑。破壞1株扣1分，出現(xiàn)一株劈口過(guò)長(zhǎng)或過(guò)短扣0.5分，2分扣完為止。26削接穗在子葉下方0.5-1處將接穗下胚軸削成雙面楔形，削面長(zhǎng)度和砧木切口深度相對(duì)應(yīng)，長(zhǎng)度控制在1-1.5cm，楔形面平滑無(wú)污染。出現(xiàn)接穗楔面過(guò)短或過(guò)長(zhǎng)一株扣0.5分，切面未削成楔面一株扣0.5分，1分扣完為止。17接合固定將接穗楔面全部插入切口，使楔面一側(cè)與砧木外表皮處于同一平面，用嫁接夾從劈口對(duì)側(cè)夾住接穗，接穗楔面與砧木切口不移位。出現(xiàn)接穗偏離劈口1株扣0.5分，出現(xiàn)嫁接夾方向夾反1株扣0.5分，破壞1株接穗或砧木扣0.5分，2分扣完為止。28整理保持操作