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1、XX縣XX農(nóng)業(yè)科技有限公司特種養(yǎng)殖項(xiàng)目可行性研究報(bào)告二一二年六月目 錄第一章 總論11.1 項(xiàng)目背景11.2 項(xiàng)目概況41.3 問(wèn)題與建議5第二章 市場(chǎng)預(yù)測(cè)62.1 產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng)分析62.2 價(jià)格現(xiàn)狀與預(yù)測(cè)82.3 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析102.4 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)11第三章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案113.1 種禽養(yǎng)殖規(guī)模113.2 項(xiàng)目產(chǎn)品方案12第四章 場(chǎng)址條件134.1 場(chǎng)址地點(diǎn)與地理位置134.2 工程地質(zhì)與水文地質(zhì)條件164.3 氣候條件164.4 土壤條件164.5 水質(zhì)條件174.6 交通運(yùn)輸條件174.7 公用設(shè)施社會(huì)依托條件(水、電、汽、生活福利)174.8 相關(guān)設(shè)施條件184.9 相關(guān)法律支持

2、文件18第五章 技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案195.1 技術(shù)方案195.2 工程方案31第六章 原材料燃料供應(yīng)316.1 種禽供應(yīng)316.2 飼料供應(yīng)316.3 電力供應(yīng)31第七章 項(xiàng)目總體布置327.1 總體布置327.2 公用輔助工程33第八章 節(jié)水措施34第九章 環(huán)境影響評(píng)價(jià)359.1 項(xiàng)目所在地環(huán)境現(xiàn)狀359.2 項(xiàng)目產(chǎn)生的污染物對(duì)環(huán)境的影響359.3 環(huán)境保護(hù)設(shè)施與投資359.4 環(huán)境影響評(píng)價(jià)36第十章 經(jīng)營(yíng)管理3710.1 項(xiàng)目法人組建方案3710.2 專業(yè)技術(shù)人員培訓(xùn)37第十一章 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度3711.1 建設(shè)工期3711.2 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排3711.3 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表38第十

3、二章 投資估算與資金籌措38第十三章 風(fēng)險(xiǎn)分析4013.1 項(xiàng)目主要風(fēng)險(xiǎn)因素識(shí)別4013.2 風(fēng)險(xiǎn)程度分析4113.3 防范和降低風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策41第十四章 研究結(jié)論與建議4214.1 結(jié)論4214.2 建議4252 / 56文檔可自由編輯打印第一章 總論1.1 項(xiàng)目背景1.1.1項(xiàng)目名稱XX縣XX農(nóng)業(yè)科技有限公司特種養(yǎng)殖項(xiàng)目1.1.2承辦單位概況項(xiàng)目承辦單位:XX縣XX農(nóng)業(yè)科技有限公司法人代表:張啟才1.1.3可行性研究報(bào)告編制依據(jù)A、中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部無(wú)公害食品鵝飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則;B、XX縣國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第“十二五”規(guī)劃綱要;C、XX縣XX農(nóng)業(yè)科技有限公司簡(jiǎn)況;D、XX縣XX農(nóng)業(yè)科技有限公司提

4、供的工程基礎(chǔ)資料;E、XX縣人民政府關(guān)于加快畜牧產(chǎn)業(yè)的有關(guān)決定;F、國(guó)家發(fā)改委發(fā)布的第三版建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)。1.1.4 項(xiàng)目原由 隨著人們生活水平的不斷提高,美味、營(yíng)養(yǎng)的綠色保健食品已成為人們追求的新目標(biāo),家禽、家畜的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)和肉質(zhì)越來(lái)越不能滿足人類對(duì)健康消費(fèi)的需要。而野禽、野獸肉質(zhì)鮮嫩香醇、野味濃郁為眾人所知,人人愛(ài)吃。它風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富,低脂肪高蛋白、富含各類維生素、氨基酸、微量元素。我國(guó)古代藥典記載,雁肉性味甘平,有去濕通絡(luò)、活血養(yǎng)顏,滋陰、壯陽(yáng)、抗衰老,清熱解毒等功效,是傳統(tǒng)的上等野味佳肴珍品及保健品。大雁養(yǎng)殖6個(gè)月以上便可上市銷售,目前市場(chǎng)價(jià)格為50-80元/公斤,一只成

5、年大雁4-5公斤,銷售收入為200-400元,扣除各種成本,每只至少可獲純利在100元以上,養(yǎng)一只種雁年利潤(rùn)在1000元以上。大雁是我國(guó)剛剛開(kāi)始馴養(yǎng)的特禽,種苗奇缺,沿海各城市都有巨大的商品消費(fèi)市場(chǎng),很多野味市場(chǎng)常常是有價(jià)無(wú)貨。因此發(fā)展人工養(yǎng)殖,前景十分廣闊。大雁養(yǎng)殖容易,不論是我國(guó)的南方、北方,只要有雞鴨鵝生長(zhǎng)的地方,都能養(yǎng)大雁,既可圈養(yǎng)、又可放養(yǎng)。常言說(shuō)得好“養(yǎng)雁沒(méi)有河,清水加青草”,大雁是典型的草食性群居類水禽,野生狀態(tài)下以植物嫩葉、細(xì)根、種子為食,其中多以雜草為主。人工養(yǎng)殖時(shí),采取斷翅放養(yǎng),可以大群放牧于草地、稻茬地、河壩灘涂、山坡等,不用補(bǔ)飼,即可達(dá)到5公斤左右的成雁水平。在圈養(yǎng)的條

6、件下,可以喂各種雜草粉和農(nóng)作物的秸稈如玉米稈、大豆稈、花生秧等。在野生狀態(tài)下,大雁性成熟需二三年,一雄配一雌,人工飼養(yǎng)時(shí)性成熟期可提前至10-12月齡,且可一雄配多雌,年產(chǎn)蛋15-30枚,逐年增加,蛋重150克,孵化期為31天。大雁的繁殖率雖比家禽低,但草食性能強(qiáng),飼養(yǎng)一個(gè)體重5公斤的成雁終生耗精料(育雛期)2公斤,是其它任何畜禽品種無(wú)可比擬的。野豬肉質(zhì)鮮嫩香醇、野味濃郁、風(fēng)味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富,低脂肪高蛋白、富含各類維生素、氨基酸、微量元素,人體所需的亞油酸含量高于家豬2.5倍,還含有抗癌物質(zhì)鋅、硒和亞油酸等。而且它以無(wú)污染的野草、紅薯等為主食,是純天然的綠色滋補(bǔ)保健食品,成為人們真正的“放心肉

7、”而極為暢銷。目前市場(chǎng)十分緊銷,即使是鄉(xiāng)村每公斤也達(dá)20元,廣州、香港、上海、北京、深圳等各大城市更是樂(lè)觀。我國(guó)是以豬肉為主要肉食的國(guó)家,年消費(fèi)生豬在4.8億頭以上,即使按生豬消費(fèi)的110計(jì)算,也達(dá)4800萬(wàn)頭。目前全國(guó)人工養(yǎng)殖的野豬極少,今后5-10年內(nèi)仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法滿足需求。近幾年生豬市場(chǎng)疲軟,銷售價(jià)格持續(xù)下跌,致使許多養(yǎng)豬場(chǎng)倒閉,生豬生產(chǎn)已進(jìn)入高成本、高風(fēng)險(xiǎn)的“微利時(shí)代”,特種野豬的出現(xiàn)對(duì)我國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)是一個(gè)福音,取代家豬將成為趨勢(shì)!近年來(lái),隨著人民生活水平的日益提高,對(duì)肉食品的質(zhì)量要求愈來(lái)愈高,人們希望豬肉的口味既要瘦肉多,又要色、香、味俱全。因純種野豬和家豬雜交改良的特種野豬,由于瘦肉率

8、高達(dá)85%,肉質(zhì)又細(xì)嫩、醇香,而成為人們追求的理想肉食品。特種野豬由于瘦肉率高、抗病力強(qiáng),肉質(zhì)好,飼養(yǎng)成本低,而又改變了純種野豬季節(jié)性發(fā)情,產(chǎn)仔少、生長(zhǎng)慢和不易飼養(yǎng)等缺點(diǎn),所以在目前家豬市場(chǎng)低靡的情況下,特種野豬成為家豬的替代品種和人們養(yǎng)殖的首選。目前在吉林、黑龍江、湖南、福建等省市涌現(xiàn)了眾多的特種野豬養(yǎng)殖戶,并取得了很好的經(jīng)濟(jì)效益。隨著人們物質(zhì)生活水平的提高,注重講究食物營(yíng)養(yǎng)成份的合理性,生、猛、鮮、奇野味已成為現(xiàn)代新貴追求的新時(shí)尚、新潮流、特別是具有“動(dòng)物人參”之美譽(yù)的豪豬,其素肉含量達(dá)到95%以上,目前已成為我國(guó)大城市的高檔酒店、賓館的新寵。因野生豪豬在我國(guó)數(shù)量已極其稀少,而市場(chǎng)需求量極

9、大,據(jù)調(diào)查,僅廣州市場(chǎng)每年的需求量就在2萬(wàn)頭以上,如果加上香港、澳門、北京、浙江、重慶、南京、廣西、云南等各大城市,預(yù)計(jì)一年的需求量在5萬(wàn)頭以上,更不用說(shuō)與日俱增的其它中小城市的需求量了。與日俱增的需求量與數(shù)量日益減少的野生豪豬相比,豪豬人工養(yǎng)殖便應(yīng)運(yùn)而生,脫穎而出了。XX縣XX農(nóng)業(yè)科技有限公司,成立于2007年10月,是安徽省農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū),是池州市和XX縣龍頭企業(yè),公司主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為種植、家畜及養(yǎng)殖業(yè)。公司為了立體開(kāi)發(fā),綜合利用,緊抓人們生活日益提高對(duì)野禽(獸)肉食品需求的機(jī)遇,申報(bào)進(jìn)行特種野生動(dòng)物馴養(yǎng)繁殖項(xiàng)目,主要是野鴨(綠頭鴨、斑嘴鴨)、環(huán)頸雉、大雁(鴻雁、豆雁、灰雁)、野豬、豪豬馴養(yǎng)繁

10、殖。1.2 項(xiàng)目概況1.2.1擬建地點(diǎn)XX縣大渡口鎮(zhèn)大聯(lián)圩。1.2.2建設(shè)規(guī)模項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模與目標(biāo):公司總經(jīng)營(yíng)面積550畝,該項(xiàng)目用地面積60畝,其中養(yǎng)殖水面約30畝,旱地約30畝,項(xiàng)目建成后,初步形成大雁種禽500只、幼仔500只,野鴨種禽500只、幼仔500只,環(huán)頸雉種禽500只、幼仔500只,野豬200頭,豪豬400頭的特種養(yǎng)殖規(guī)模及相應(yīng)的生產(chǎn)廠區(qū)等配套設(shè)施建設(shè),總建筑面積約3500,總投資1500萬(wàn)元。1.2.3主要技術(shù)條件XX縣是著名的“漁米之鄉(xiāng)”,生態(tài)縣試點(diǎn)縣,有著豐厚的養(yǎng)殖資源,屬農(nóng)業(yè)部“無(wú)規(guī)定疫病區(qū)”,建設(shè)項(xiàng)目地處鄉(xiāng)村,商業(yè)與人口來(lái)往交流的頻率相對(duì)較低,符合生產(chǎn)綠色食品的要求。X

11、X縣有畜牧專業(yè)技術(shù)人員100余人,初步形成縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn)) 、村三級(jí)畜牧獸醫(yī)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。項(xiàng)目業(yè)主與種禽供應(yīng)單位合作,畜牧獸醫(yī)技術(shù)力量雄厚,可提供技術(shù)支持,包括人員的培訓(xùn)及研修、飼養(yǎng)、繁殖與保健的技術(shù)服務(wù),提供優(yōu)質(zhì)牧草及種植技術(shù)。1.2.4項(xiàng)目投入總資金及效益情況項(xiàng)目投入總資金1500萬(wàn)元其中:固定資產(chǎn)投資400萬(wàn)元種禽投資1000萬(wàn)元其他流動(dòng)資金100萬(wàn)元項(xiàng)目實(shí)施后經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測(cè)如下:年投資利潤(rùn)率: 22.2%年投資利稅率: 15.8%稅后投資回收期: 3年(含建設(shè)期)1.3 問(wèn)題與建議本項(xiàng)目在特種養(yǎng)殖技術(shù)等方面存在一定風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目單位要深化調(diào)查研究,進(jìn)一步優(yōu)化飼養(yǎng)方案,嚴(yán)格按養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范組織實(shí)施項(xiàng)目,

12、建立完善風(fēng)險(xiǎn)防范機(jī)制,加強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理,降低生產(chǎn)成本,努力把項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)降到最低程度,確保項(xiàng)目取得預(yù)期收益。當(dāng)前,中央及省、市、縣各級(jí)政府都高度重視特種養(yǎng)殖項(xiàng)目的發(fā)展,出臺(tái)了一系列的扶持政策,項(xiàng)目單位要抓住這個(gè)千載難逢的發(fā)展機(jī)遇,積極向有關(guān)政府領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門請(qǐng)示匯報(bào),爭(zhēng)取扶持政策和資金支持。本項(xiàng)目是一項(xiàng)富民工程,符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)鼓勵(lì)發(fā)展政策,建議政府投資主管給予立項(xiàng)審批。建議環(huán)保等部門在環(huán)境評(píng)價(jià)等方面給予大力支持,給予相關(guān)費(fèi)用減免優(yōu)惠。建議銀行部門給予貸款支持。第二章 市場(chǎng)預(yù)測(cè)2.1 產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng)分析1、大雁市場(chǎng)。大雁又稱野鵝,是鴨科雁屬中的鴻雁、灰雁、豆雁等的總稱,屬大型候鳥,是我國(guó)重要的水禽之一,

13、為國(guó)家二類保護(hù)動(dòng)物。大雁肉蛋白質(zhì)含量高,是高蛋白低脂肪食品;蛋富含鈣、磷、鐵等人體必需的礦質(zhì)元素,具有極高的滋補(bǔ)保健功效,是傳統(tǒng)的上等野味珍品。其羽絨輕軟,保暖性好,可作服裝、被褥等的填充材料,較硬的羽毛可制成扇子等工藝品。近年來(lái)野生大雁日趨減少,人工馴化不僅經(jīng)濟(jì)效益顯著,還可以有效保護(hù)這一優(yōu)良品種。 2、野鴨市場(chǎng)。綠頭鴨、斑嘴鴨是多用型的珍禽品種,積肉佳、味美、觀賞、藥用于一體,含有人體多種必需的氨基酸及鈣、鉀、鈉等多種微量元素,其蛋白質(zhì)含量達(dá)23.8。羽毛是極好的保暖材料,因此,它是有著極高利用價(jià)值的特禽品種。養(yǎng)殖野鴨具有投資少(可根據(jù)自身的地理環(huán)境適時(shí)放養(yǎng)),充分利用田間雜草,田螺以及投

14、喂一切可以食用的餌料,其食性與家鴨一般相似。飼養(yǎng)溫度也同一般家鴨差不多。全國(guó)各大小城市,大小飯店、賓館非常盛行,因目前市場(chǎng)價(jià)每斤七元左右,一般平民百姓都能接受,加之近年來(lái)大量捕獵野鴨,使得野鴨瀕臨絕跡,因此市場(chǎng)野鴨供不應(yīng)求,有望今后幾年市場(chǎng)繼續(xù)保持旺銷勢(shì)頭。3、野豬肉質(zhì)鮮嫩香醇、野味濃郁、風(fēng)味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富,低脂肪高蛋白、富含各類維生素、氨基酸、微量元素,人體所需的亞油酸含量高于家豬2.5倍,還含有抗癌物質(zhì)鋅、硒和亞油酸等。而且它以無(wú)污染的野草、紅薯等為主食,是純天然的綠色滋補(bǔ)保健食品,成為人們真正的“放心肉”而極為暢銷。目前市場(chǎng)十分緊銷,即使是鄉(xiāng)村每公斤也達(dá)20元,廣州、香港、上海、北京、深

15、圳等各大城市更是樂(lè)觀。我國(guó)是以豬肉為主要肉食的國(guó)家,年消費(fèi)生豬在4.8億頭以上,即使按生豬消費(fèi)的110計(jì)算,也達(dá)4800萬(wàn)頭。目前全國(guó)人工養(yǎng)殖的野豬極少,今后5-10年內(nèi)仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法滿足需求。近幾年生豬市場(chǎng)疲軟,銷售價(jià)格持續(xù)下跌,致使許多養(yǎng)豬場(chǎng)倒閉,生豬生產(chǎn)已進(jìn)入高成本、高風(fēng)險(xiǎn)的“微利時(shí)代”,特種野豬的出現(xiàn)對(duì)我國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)是一個(gè)福音,取代家豬將成為趨勢(shì)!近年來(lái),隨著人民生活水平的日益提高,對(duì)肉食品的質(zhì)量要求愈來(lái)愈高,人們希望豬肉的口味既要瘦肉多,又要色、香、味俱全。因純種野豬和家豬雜交改良的特種野豬,由于瘦肉率高達(dá)85%,肉質(zhì)又細(xì)嫩、醇香,而成為人們追求的理想肉食品。特種野豬由于瘦肉率高、抗病力

16、強(qiáng),肉質(zhì)好,飼養(yǎng)成本低,而又改變了純種野豬季節(jié)性發(fā)情,產(chǎn)仔少、生長(zhǎng)慢和不易飼養(yǎng)等缺點(diǎn),所以在目前家豬市場(chǎng)低靡的情況下,特種野豬成為家豬的替代品種和人們養(yǎng)殖的首選。目前在吉林、黑龍江、湖南、福建等省市涌現(xiàn)了眾多的特種野豬養(yǎng)殖戶,并取得了很好的經(jīng)濟(jì)效益。4、隨著人們物質(zhì)生活水平的提高,注重講究食物營(yíng)養(yǎng)成份的合理性,生、猛、鮮、奇野味已成為現(xiàn)代新貴追求的新時(shí)尚、新潮流、特別是具有“動(dòng)物人參”之美譽(yù)的豪豬,其素肉含量達(dá)到95%以上,目前已成為我國(guó)大城市的高檔酒店、賓館的新寵。因野生豪豬在我國(guó)數(shù)量已極其稀少,而市場(chǎng)需求量極大,據(jù)調(diào)查,僅廣州市場(chǎng)每年的需求量就在2萬(wàn)頭以上,如果加上香港、澳門、北京、浙江、

17、重慶、南京、廣西、云南等各大城市,預(yù)計(jì)一年的需求量在5萬(wàn)頭以上,更不用說(shuō)與日俱增的其它中小城市的需求量了。與日俱增的需求量與數(shù)量日益減少的野生豪豬相比,豪豬人工養(yǎng)殖便應(yīng)運(yùn)而生,脫穎而出了。5、環(huán)頸雉養(yǎng)殖在我國(guó)養(yǎng)殖已經(jīng)有20多年的時(shí)間,是目前國(guó)內(nèi)開(kāi)發(fā)最成功的著名珍禽之一,已經(jīng)在我國(guó)各地特別是城市、沿海地區(qū)、香港、澳門等地形成了一股吃山雞、吃野味的消費(fèi)習(xí)慣和潮流。如廣州、深圳、珠海、福州、上海、北京、天津、鄭州等各城市(接下去將是需求猛增,貨少價(jià)揚(yáng))。山雞肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美,野味濃,在我國(guó)人們一直把山雞作為高檔菜肴,深受市場(chǎng)青睞,在國(guó)內(nèi)城市,山雞越來(lái)越多地成為飯店,賓館菜單上佳肴。而且由于山雞售價(jià)不高,

18、現(xiàn)代人的經(jīng)濟(jì)水平不斷提供,即使是一般的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣城都完全消費(fèi)得起,具有巨大的市場(chǎng)。目前國(guó)內(nèi)山雞的缺口還十分巨大,據(jù)統(tǒng)計(jì)僅廣東、福建、上海等沿海地區(qū)年需求量就達(dá)5000萬(wàn)只,而全國(guó)實(shí)際供應(yīng)量不到600萬(wàn)只。而食用山雞的人還越來(lái)越多,由沿海向內(nèi)地發(fā)展,由大城市向中小城市、農(nóng)村發(fā)展,市場(chǎng)巨大,前景十分廣闊。山雞在國(guó)際市場(chǎng)上一直值銷,是“野味之王”(野味中味道最好),“動(dòng)物人參”(具有大補(bǔ)功效),早已是美國(guó)、加拿大、日本、瑞士、新加坡等國(guó)家賓館的熱門貨, 還是美國(guó)國(guó)宴上的一道保留菜肴(即招待國(guó)家元首不可缺少的菜肴)。因此,目前人工養(yǎng)殖山雞仍具有巨大的市場(chǎng)空間和經(jīng)濟(jì)效益,市場(chǎng)前景廣闊。2.2 價(jià)格現(xiàn)狀與預(yù)

19、測(cè)1、大雁養(yǎng)殖。大雁養(yǎng)殖6個(gè)月以上便可上市銷售,目前市場(chǎng)價(jià)格為50-80元/公斤,一只成年大雁4-5公斤,銷售收入為200-400元,扣除各種成本,每只至少可獲純利在100元以上,養(yǎng)一只種雁年利潤(rùn)在1000元以上,若飼養(yǎng)20組(20公80母),可獲純利8萬(wàn)元以上。大雁是我國(guó)剛剛開(kāi)始馴養(yǎng)的特禽,種苗奇缺,沿海各城市都有巨大的商品消費(fèi)市場(chǎng),很多野味市場(chǎng)常常是有價(jià)無(wú)貨。因此發(fā)展人工養(yǎng)殖,前景十分廣闊。 2、野鴨養(yǎng)殖。養(yǎng)殖野鴨的經(jīng)濟(jì)效益與其他家禽相比是無(wú)法相比的,養(yǎng)殖者只需用養(yǎng)家鴨一樣的簡(jiǎn)單的飼養(yǎng)條件,低廉的飼養(yǎng)成本,到處可得的青草,生產(chǎn)出價(jià)格昂貴的野鴨。出殼后的鴨長(zhǎng)到六十天( 人工飼料投喂飼養(yǎng)期可縮

20、短到四十五天左右)就可以上市,重量達(dá)2.5斤,需飼料5.5斤,按市場(chǎng)價(jià)7元/斤計(jì)算, 可獲毛利10元左右每只。 另分?jǐn)傄恍┕芾怼N售費(fèi)用,養(yǎng)殖成本還是很低,而回報(bào)率高,利潤(rùn)空間大。是很好的養(yǎng)殖項(xiàng)目,同時(shí)解決農(nóng)村部分剩余勞動(dòng)力,帶動(dòng)農(nóng)村養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益顯著。3、野豬養(yǎng)殖。野豬肉質(zhì)鮮嫩香醇、野味濃郁為眾人所知,人人愛(ài)吃。它風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富,低脂肪高蛋白、富含各類維生素、氨基酸、微量元素,人體所需的亞油酸含量高于家豬2.5倍,還含有抗癌物質(zhì)鋅、硒和亞油酸等。而且它以無(wú)污染的野草、紅薯等為主食,是純天然的綠色滋補(bǔ)保健食品,成為人們真正的“放心肉”而極為暢銷。目前市場(chǎng)十分緊銷,

21、即使是鄉(xiāng)村每公斤也達(dá)40元,廣州、香港、上海、北京、深圳等各大城市更是樂(lè)觀。4、豪豬養(yǎng)殖。豪豬是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的野生動(dòng)物。由于肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美,歷來(lái)被譽(yù)為山珍,也是現(xiàn)在難得的綠色食品。特別是非典以來(lái),很多野生動(dòng)物被作為禁品趕下餐桌,豪豬被作為本屬的山珍野味成為佳肴珍品,深得人們青睞,需求量急劇增加,廣州、香港等地視為保健珍品,價(jià)格昂貴,市場(chǎng)極為走俏,每公斤上升至120160元,且有價(jià)無(wú)貨。由于野生豪豬日益枯竭,面臨絕跡,我國(guó)林業(yè)部門已將豪豬列入保護(hù)物種,禁止捕獵。而人工養(yǎng)殖豪豬,國(guó)內(nèi)則剛剛起步,這一新興養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā),有著特殊的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和獨(dú)特的市場(chǎng)前景,國(guó)內(nèi)有識(shí)之士抓住機(jī)遇,大力開(kāi)發(fā)這一產(chǎn)

22、業(yè),不失為明智之舉。5、環(huán)頸雉養(yǎng)殖。環(huán)頸雉俗稱山雞,肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,肉質(zhì)鮮嫩、野味濃、味美可口,是高蛋白、低脂肪的野味佳肴。外貌特征為體型較大,飽滿。 成年雄雉雞體重1520千克,成年雌雉雞體重1015千克。中國(guó)環(huán)頸雉雞產(chǎn)蛋性能較好,年產(chǎn)蛋量70120枚只,種蛋受精率85,受精蛋孵化率86,種蛋重2932克。中國(guó)環(huán)頸雉雞的生產(chǎn)性能高,繁殖力強(qiáng),馴化程度高,野性小,目前普遍被商品雉雞場(chǎng)養(yǎng)殖商品野雞養(yǎng)至一公斤以上開(kāi)始出售,大的每只重1.4公斤,每公斤近60元,每只商品野雞可賣70-80元。從小雞出殼到出欄僅需3至4個(gè)月時(shí)間。種雞下蛋,自繁自養(yǎng),同時(shí)出售種蛋,每枚3.8元。小雞出殼后就開(kāi)始出售,

23、每羽6元養(yǎng)至一個(gè)月后出售,每只13元,平均利潤(rùn)達(dá)30%。2.3 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析2.3.1 主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況上世紀(jì)九十年代,國(guó)內(nèi)特種養(yǎng)殖興起,各類特種養(yǎng)殖繁多,并且有些養(yǎng)殖數(shù)量龐大,但是后來(lái)經(jīng)歷非典、禽流感、經(jīng)濟(jì)危機(jī)三大事件,人工養(yǎng)殖的各類珍禽遭到大規(guī)模撲殺,導(dǎo)致很多養(yǎng)殖人一直在觀望,直至最近幾年才有一些養(yǎng)殖場(chǎng)重新規(guī)模化養(yǎng)殖。目前國(guó)內(nèi)規(guī)模化養(yǎng)殖的場(chǎng)地并不多,主要分布在江西、山東、天津、福建、廣東等省,且市場(chǎng)主要面向經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),內(nèi)陸省特種養(yǎng)殖還很少,并且大多是不上規(guī)模的零星養(yǎng)殖。故市場(chǎng)空間開(kāi)闊,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手較少。XX縣XX農(nóng)業(yè)科技有限公司特種養(yǎng)殖項(xiàng)目的建立在當(dāng)?shù)鼐哂惺痉缎?yīng),將有利于帶動(dòng)農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)

24、濟(jì)的發(fā)展。2.3.2產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)優(yōu)勢(shì)本項(xiàng)目產(chǎn)品以其優(yōu)質(zhì)的特點(diǎn)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)深受消費(fèi)者青睞,適應(yīng)消費(fèi)需求,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng),市場(chǎng)前景廣闊。公司是綜合性農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)企業(yè),集種植、養(yǎng)殖為一體,充分利用各種資源的價(jià)值,達(dá)到循環(huán)經(jīng)濟(jì)的效果。開(kāi)發(fā)區(qū)內(nèi)設(shè)有農(nóng)家樂(lè),日消耗野禽(獸)肉50Kg,項(xiàng)目建設(shè)以自主性消費(fèi)為主。近年來(lái),項(xiàng)目周邊環(huán)境好,有利于防疫。項(xiàng)目業(yè)主飼養(yǎng)技術(shù)成熟,企業(yè)社會(huì)責(zé)任感強(qiáng),注重質(zhì)量,講求信譽(yù),產(chǎn)品具有較高的信任度。XX距主要目標(biāo)市場(chǎng)較近,產(chǎn)品運(yùn)輸成本低。劣勢(shì)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模相對(duì)較小,生產(chǎn)投資成本相對(duì)偏高,影響市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。2.4 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)本項(xiàng)目產(chǎn)品的養(yǎng)殖在技術(shù)上可進(jìn)行商業(yè)性養(yǎng)殖和經(jīng)營(yíng)利用。在市場(chǎng)

25、需求方面,目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)行情看好,價(jià)格上漲,同時(shí),隨著國(guó)內(nèi)人民生活水平的不斷提高,對(duì)健康的不斷重視,需求的多樣性,以及野味本身具有的食用價(jià)值,促使市場(chǎng)對(duì)野味的需求呈大幅度上升的狀態(tài),同樣國(guó)外市場(chǎng)也銷售火爆。因此,特種養(yǎng)殖仍具有巨大的市場(chǎng)空間和經(jīng)濟(jì)效益,該項(xiàng)目市場(chǎng)前景廣闊,只要生產(chǎn)出優(yōu)良的品種,項(xiàng)目不會(huì)有很大的風(fēng)險(xiǎn)。第三章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案3.1 種禽養(yǎng)殖規(guī)模1、大雁種禽。引進(jìn)大雁種苗2000只養(yǎng)殖,人工飼養(yǎng)89個(gè)月達(dá)到性成熟,大雁在春季發(fā)情,水中交配。公母比例為 1:3。雌雁交配后10天開(kāi)始產(chǎn)蛋,間隔23天產(chǎn) 1枚蛋。年產(chǎn)蛋量第一年為15枚左右,第二年至第六年可達(dá)25枚,蛋重每枚150克??蓪?duì)

26、種蛋進(jìn)行人工孵化,種蛋合格率按95%計(jì)算,受精率、孵化率、成活率均按85%計(jì)算,則年產(chǎn)大雁種苗為:1500×25×95%×85%×85%×85%=25739只,項(xiàng)目正式收益后,按保守計(jì)算,正常情況下年提供16000只種禽2000只種苗應(yīng)該不成問(wèn)題。項(xiàng)目單位可根據(jù)市場(chǎng)行情和自身發(fā)展情況,確定一個(gè)合適的穩(wěn)定的養(yǎng)殖規(guī)模,以便發(fā)揮項(xiàng)目的最大收益。2、野鴨種禽。引進(jìn)野鴨種苗500只,每只母野鴨年產(chǎn)蛋按30枚計(jì)算,250只母野鴨年產(chǎn)蛋7500枚。種蛋合格率按95%計(jì)算,受精率、孵化率、成活率均按85%計(jì)算,則年產(chǎn)野鴨種苗為:7500×95%

27、15;85%×85%×85%=4375只,六個(gè)月即可為成年野鴨,項(xiàng)目第一年實(shí)際規(guī)模就可達(dá)到年產(chǎn)野鴨種禽4375只。暫按保守計(jì)算,項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)后,年可提供野鴨種禽3800只。同樣,種禽數(shù)量呈加倍遞增趨勢(shì),可根據(jù)項(xiàng)目發(fā)展情況,確定一個(gè)穩(wěn)定的養(yǎng)殖規(guī)模,以發(fā)揮項(xiàng)目最大的經(jīng)濟(jì)效益。3、引進(jìn)野豬種苗100頭,公母比例為 1:3。每年可產(chǎn)2胎,每胎可產(chǎn)仔812頭,繁殖率為野山豬的45倍。4、引進(jìn)豪豬種苗100頭,公母比例為 1:4。人工飼養(yǎng)8個(gè)月達(dá)到性成熟,每年可產(chǎn)2胎,每胎可產(chǎn)仔24頭。5、引進(jìn)環(huán)頸雉種禽50只,公母比例為1:1,種雞5個(gè)多月即可產(chǎn)蛋,每只年產(chǎn)蛋可達(dá)150只,受精率、浮化率

28、按85,成活率按90計(jì)算,可產(chǎn)雞苗90只,25只母雉年產(chǎn)蛋2250枚,雞苗出殼后長(zhǎng)到70天左右就可以上市。3.2 項(xiàng)目產(chǎn)品方案1、通過(guò)人工孵化,不斷擴(kuò)大特種養(yǎng)殖的規(guī)模,把項(xiàng)目做強(qiáng)做大,在此基礎(chǔ)上,根據(jù)市場(chǎng)行情與項(xiàng)目單位的發(fā)展情況確定一個(gè)合適的規(guī)模,結(jié)合開(kāi)發(fā)區(qū)內(nèi)的種植規(guī)模,以發(fā)揮項(xiàng)目的最大效益。2、種禽的圈養(yǎng)、寵舍的建設(shè)、生產(chǎn)及生活廠區(qū)、養(yǎng)殖技術(shù)研究中心、辦公區(qū)及相應(yīng)的水電、綠化、環(huán)保措施等配套設(shè)施建設(shè)要跟上項(xiàng)目發(fā)展的進(jìn)度,要同步建設(shè)。3、積極開(kāi)拓市場(chǎng),關(guān)注產(chǎn)品市場(chǎng)行情,同是要研發(fā)產(chǎn)品的養(yǎng)殖技術(shù),特別是檢疫、防病措施,最大限度的減少項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)性,這是由特種養(yǎng)殖的特殊性所決定的,3、產(chǎn)業(yè)化關(guān)聯(lián)度分

29、析該項(xiàng)目建設(shè)可根據(jù)自身的資源優(yōu)勢(shì),開(kāi)發(fā)以大雁、野鴨觀賞為主,集觀賞、休閑、娛樂(lè)為一體的鄉(xiāng)村旅游和農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目。帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,把項(xiàng)目做大做強(qiáng),是該項(xiàng)目的另一個(gè)優(yōu)勢(shì)。項(xiàng)目的可延伸性很強(qiáng),可填補(bǔ)我縣特種養(yǎng)殖的空白,經(jīng)濟(jì)效益顯著,能帶動(dòng)相關(guān)就業(yè),能更好地發(fā)揮我縣豐富的水產(chǎn)養(yǎng)殖資源。第四章 場(chǎng)址條件4.1 場(chǎng)址地點(diǎn)與地理位置XX縣共轄15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),250個(gè)行政村,15個(gè)社區(qū)居委會(huì),村(居)民小組3587個(gè),三個(gè)國(guó)有林場(chǎng),一個(gè)國(guó)有場(chǎng)圃。居民總戶數(shù)149324戶,總?cè)丝?33365人(其中農(nóng)業(yè)人口480841人)。全縣國(guó)土總面積3261.2平方公里(326118公頃),其中林業(yè)用地面積201752.3

30、公頃,耕地面積31107.5公頃,水面29866.7公頃,素稱“七山一水一分田,一分道路和莊園”,是全省重點(diǎn)山區(qū)縣之一。大渡口鎮(zhèn)地處長(zhǎng)江中下游南岸,是池州市的西北門戶,與歷史文化名城安慶市隔江相望,境內(nèi)長(zhǎng)江黃金水道29公里,面積108平方公里,是皖XX岸重要城鎮(zhèn)。大渡口鎮(zhèn)氣候溫和,雨量充沛,地勢(shì)平坦,現(xiàn)有耕地6.5萬(wàn)畝,水面7500畝,盛產(chǎn)糧、棉、油、蔬菜、水產(chǎn)品,素有“魚米之鄉(xiāng)”之稱。大渡口鎮(zhèn)生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,臨江傍湖,是國(guó)家級(jí)生態(tài)經(jīng)濟(jì)示范區(qū)池州市的重要組成部分,也是國(guó)際旅游勝地黃山、九華山和廬山之間的交通必經(jīng)之地。境內(nèi)有國(guó)際著名濕地、國(guó)家級(jí)鳥類保護(hù)區(qū)升金湖。湖光山色交相輝映。大渡口鎮(zhèn)交通便利,

31、距安慶機(jī)場(chǎng)3公里、合肥機(jī)場(chǎng)170公里、南京機(jī)場(chǎng)250公里;與國(guó)家一類開(kāi)放口岸安慶港僅一江之隔,可常年通航5000噸級(jí)貨輪和萬(wàn)噸級(jí)油輪;318線、206線兩條國(guó)道穿鎮(zhèn)而過(guò),沿江高速和安景高速公路在此交匯,安慶長(zhǎng)江大橋已竣工通車,全鎮(zhèn)已開(kāi)通數(shù)據(jù)程控電話、移動(dòng)通訊、寬帶網(wǎng)絡(luò)。 大渡口鎮(zhèn)在歷史上是個(gè)棉花產(chǎn)區(qū),又是安慶市的一個(gè)“菜籃子”,大多數(shù)大渡口人世世代代都是過(guò)著白天過(guò)渡經(jīng)商賣菜,夜晚歸鄉(xiāng)而息的生活。大渡口鎮(zhèn)原來(lái)也只是個(gè)一華里路長(zhǎng)的雙面街。而今,隨著安慶長(zhǎng)江大橋的建成,大渡口鎮(zhèn)興起了“橋頭經(jīng)濟(jì)熱”,有許多外地企業(yè)在此落戶,形成了一個(gè)個(gè)工業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū),一個(gè)新型的大渡口鎮(zhèn)正在悄然崛起。大渡口鎮(zhèn)地理位置4.2

32、 地質(zhì)與水文條件XX縣地處長(zhǎng)XX岸,跨長(zhǎng)江平原與皖南山區(qū),全縣山巒迭起,湖泊河流縱橫,地形東高西低。地勢(shì)最高點(diǎn)為中部中低山仙寓山。地勢(shì)最低點(diǎn)為沿江河漫灘地,海拔僅10米。全縣地貌分為三區(qū),一是北部、西北部地勢(shì)最低,丘陵、崗地與湖泊交錯(cuò)分布,海拔高則200米至300米,沿江濱湖50米至100米,甚至在20米以下,為沿江湖泊、崗地、平原區(qū)。二是中部中低山蜿蜒起伏,海拔500米以上中低山多集中在此區(qū),為中部中低山、丘陵、盆地區(qū)。三是南部低山丘陵區(qū),海拔一般在200500米之間,為南部低山丘陵、盆地區(qū)。全縣地形形成“七山一水一分田,一分道路和莊園”的格局。4.3 氣候條件XX縣屬北亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),氣

33、候溫和,四季分明,雨熱同季,無(wú)霜期長(zhǎng)。年平均氣溫16.5。最熱為7月,平均氣溫28.8;最冷為1月,平均氣溫3.7。縣境平均年降水量約1300mm。降雨最多的為6月,平均超過(guò)220mm;最少為12月,平均不足40mm。一般初霜在11月中旬,終霜在3月上旬,平均無(wú)霜期長(zhǎng)達(dá)254d。年平均日照近2000h,年平均蒸發(fā)量在1700mm左右。全年以東北風(fēng)為主,春末及盛夏偏南風(fēng)。冬季風(fēng)速最大,平均4.4m/s;夏季風(fēng)速最小,平均3.3 m/s;8級(jí)以上大風(fēng)偶見(jiàn)于3月和9月。4.4 土壤條件土壤類型:黃棕壤,沙土地。4.5 水質(zhì)條件水化學(xué)指標(biāo)項(xiàng) 目范 圍PH值7.07.3溶氧26.17mg/L堿度9.4m

34、gn/L硬度4.3mgn/L硝酸鹽0.006mg/L磷酸鹽0.011mg/L硅酸鹽3.31mg/L4.6 交通運(yùn)輸條件本項(xiàng)目區(qū)域在國(guó)道附近,由村村通公路連接,項(xiàng)目所在鄉(xiāng)100的自然村通水泥路,交通運(yùn)輸條件優(yōu)越,原材料、飼料及產(chǎn)成品運(yùn)輸都比較方便。4.7 公用設(shè)施社會(huì)依托條件(水、電、汽、生活福利)供水。擬選場(chǎng)址供水由地表水源及自來(lái)水供給。日供水量能力30噸,水量、水質(zhì)均能保障項(xiàng)目需要,通過(guò)引水管接引至廠區(qū)供項(xiàng)目使用。供電。擬選場(chǎng)址供電均在電網(wǎng)覆蓋范圍內(nèi),供電設(shè)施完善,用電安全可靠,只需完善廠區(qū)供電設(shè)施即可就近就便使用。其它設(shè)施。擬選場(chǎng)址的通訊、有線電視、寬帶信息等設(shè)施都在覆蓋范圍內(nèi),只需完善場(chǎng)

35、區(qū)內(nèi)相應(yīng)設(shè)施即可確保項(xiàng)目使用。職工就醫(yī)、住房及子女就學(xué)等問(wèn)題可依托就近就便解決。4.8 相關(guān)設(shè)施條件擬選場(chǎng)址只需建設(shè)完善場(chǎng)區(qū)相應(yīng)的設(shè)施即可滿足項(xiàng)目的防洪排水需要。擬選場(chǎng)址距居民區(qū)較遠(yuǎn),周圍空氣質(zhì)量好,污染源小。擬選場(chǎng)址建設(shè)垃圾處理場(chǎng)和污水處理設(shè)施。場(chǎng)址用地?zé)o歷史文物古跡、旅游景點(diǎn)及房屋、通訊、供電等設(shè)施,無(wú)拆遷安置。項(xiàng)目用地屬承包土地,不改變土地用途。4.9 相關(guān)法律支持文件政策支持條件。本項(xiàng)目符合XX縣國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃綱要、XX縣畜牧業(yè)發(fā)展十二五規(guī)劃等地方發(fā)展規(guī)劃要求,畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的三大支柱產(chǎn)業(yè)之一,為本項(xiàng)目建設(shè)提供了規(guī)劃指導(dǎo)依據(jù)。XX縣委、縣政府歷來(lái)都十分重視畜牧

36、業(yè)建設(shè)。本項(xiàng)目擬選場(chǎng)址符合XX縣土地利用總體規(guī)劃等規(guī)劃要求,將嚴(yán)格按這些法律法規(guī)的要求辦理完善建設(shè)用地等相關(guān)手續(xù)。法律法規(guī)支持條件。本項(xiàng)目嚴(yán)格按法律法規(guī)的要求規(guī)劃建設(shè),將按法律法規(guī)的要求辦理完善建設(shè)手續(xù)。第五章 技術(shù)方案和工程方案5.1 技術(shù)方案5.1.1大雁的技術(shù)方案一、大雁種蛋的人工孵化1種蛋消毒。種蛋產(chǎn)出后往往被墊草和糞便污染,表面有少量細(xì)菌,30分鐘后細(xì)菌便可通過(guò)殼孔進(jìn)入種蛋內(nèi)部。因此應(yīng)及時(shí)對(duì)種蛋進(jìn)行消毒。先將種蛋放入消毒柜內(nèi),按每立方米28毫升福爾馬林溶液和14克高錳酸鉀備好藥品,將福爾馬林倒入玻璃或搪瓷容器內(nèi)(由于反應(yīng)時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量氣泡,所用容器的容積要較所用福爾馬林的體積大5倍-7

37、倍),然后倒入高錳酸鉀,關(guān)閉門窗,數(shù)分鐘后,甲醛蒸汽溢出,12小時(shí)-24小時(shí)后打開(kāi)門窗,放出殘余氣體,將種蛋移入貯藏室。2預(yù)熱。孵化前對(duì)種蛋進(jìn)行預(yù)熱,可使胚胎對(duì)外界環(huán)境有一個(gè)適應(yīng)的過(guò)程,防止種蛋出汗。先用高錳酸鉀或菌毒殺、百毒殺等藥物按說(shuō)明配成所需濃度,將種蛋在藥液中浸泡3分鐘-5分鐘,撈出晾干,放置在孵化室內(nèi)預(yù)熱6小時(shí)-8小時(shí)。3孵化管理。溫、濕度的控制。整批入孵的種蛋,以變溫孵化為主,溫度變化范圍控制在30-37,前高后低逐步降溫;分批入孵的種蛋則采用38-385的恒溫孵化。濕度的控制原則為兩頭高,中間低。1天-3天保持65-70,4天-28天控制在60%-65,29天-31天提高到70%

38、-75。此外,在保證正常溫、濕度情況下,盡量通風(fēng)順暢。翻蛋、照蛋與涼蛋。自動(dòng)翻蛋的孵化機(jī)每2小時(shí)翻蛋一次,手動(dòng)或采用土法孵化時(shí)每3小時(shí)-4小時(shí)翻一次,翻蛋角度為45度-90度。大雁種蛋在整個(gè)孵化期內(nèi)需進(jìn)行三次照蛋。第一次在孵化后第5天進(jìn)行,揀出無(wú)精蛋和死蛋。第二次在第10天進(jìn)行,揀出死胚蛋,并及時(shí)查明原因,調(diào)整孵化條件。第三次在第26天進(jìn)行,主要觀察胚胎發(fā)育情況,決定落盤時(shí)間。機(jī)器孵化每天定時(shí)打開(kāi)機(jī)門兩次,孵后16天還要將種蛋從蛋盤架上抽出23左右進(jìn)行涼蛋,涼蛋時(shí)間控制在30分鐘之內(nèi)。土法孵化可通過(guò)減少覆蓋物,增加通風(fēng)量等方法涼蛋。4助產(chǎn)。大雁種蛋蛋殼較厚,雛雁的破殼齒不是很鋒利,有些幼雛不能

39、正常出殼,因此在出雛期間應(yīng)適時(shí)助產(chǎn)。將尿囊血管已經(jīng)枯萎,內(nèi)殼膜發(fā)黃的胚蛋用剪刀等在蛋鈍部輕輕打開(kāi),撥開(kāi)蛋殼13左右,并用手將雛雁的頭輕輕拉出,放入出雛器內(nèi)令其自行出殼。二、雛雁的飼養(yǎng)管理雛雁是指從孵出到滿1月齡這一時(shí)期的幼雁。這一時(shí)期是人工馴化的關(guān)鍵階段,同時(shí)因雛雁消化機(jī)能不全,體溫調(diào)節(jié)能力差,因此需精心飼養(yǎng)管理。1溫度與密度。初生幼雁畏寒怕冷易聚堆擠壓造成傷亡,因此必須保持合適的溫度與密度。1日齡-4日齡保持30-28,每平方米20只-25只;5日齡-14日齡保持27-25,每平方米15只-20只;15日齡-30日齡保持24-18,每平方米10只-15只;30日齡以后即可脫溫飼養(yǎng)。2飲水與飼

40、喂。雛雁第一次飲水又稱潮口,雛雁出殼后12小時(shí)-18小時(shí),在水盤內(nèi)放入2厘米-25厘米深的001的高錳酸鉀水溶液,將雛雁放入水中自由飲水3分鐘-5分鐘。飲水后即可開(kāi)食,開(kāi)食料為浸泡好的碎米摻切碎的菜葉,也可以是拌潮的配合飼料加菜葉,其比例為1:2-3。雛雁所喂青料一定要新鮮、洗凈、切細(xì);精料宜軟不宜硬,但不可過(guò)黏。1日齡-3日齡將飼料撒在報(bào)紙或塑料布上任其自由采食,每天給料4次-5次,4日齡以后可用料槽飼喂,每天給料6次-7次,并將青飼料的比例提高到70-80。21日齡以后,雛雁消化能力大大增強(qiáng),可適當(dāng)摻喂一些粒料或碎玉米。雛雁飲水量較多,應(yīng)保證全天不間斷供水。3防潮防病。潮濕的環(huán)境往往會(huì)引發(fā)

41、多種疾病,因此育雛室必須寬敞明亮,光照充足,通風(fēng)順暢。墊料要清潔干燥無(wú)霉變,用具經(jīng)常清洗、晾曬、消毒。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)要天天清掃,保持衛(wèi)生。還可在飼料或飲水中投喂痢特靈、大蒜汁、青霉素等,可預(yù)防疾病。4放牧。為增強(qiáng)雛雁體質(zhì),盡快適應(yīng)周圍環(huán)境,天氣晴好時(shí),可在上午把滿7日齡的雛雁趕到放牧地自由活動(dòng)20分鐘-30分鐘;15日齡以后可將雁群趕到淺水中游泳30分鐘-50分鐘,上下午各一次;30日齡以后便可全天放牧。三、商品肉雁的飼養(yǎng)1月齡至未進(jìn)入繁殖期之前的大雁為青年雁。青年雁采食量大,抗逆性強(qiáng),是生長(zhǎng)發(fā)育最快的階段。這一階段可全天放牧,歸牧?xí)r適當(dāng)補(bǔ)充一些精料。待主翼羽完全長(zhǎng)出后即可育肥。對(duì)商品肉雁的育肥主要是

42、限制其活動(dòng),減少體內(nèi)養(yǎng)分的消耗,促使其長(zhǎng)肉和沉積脂肪。育肥前根據(jù)雁群的數(shù)量用木條、樹枝、秸稈等隔成若干小欄,欄高60厘米-70厘米。飼槽與水槽掛在欄外,通過(guò)欄的間隙采食。一般每欄約1平方米,養(yǎng)肉雁2只-3只。開(kāi)始育肥前驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲,育肥前每天喂3次-4次,飼料以玉米為主,另加15的豆餅,5的麥麩,10的葉粉和035的食鹽,中午加喂一次切碎的青飼料,保證全天飲水。如此育肥2周-3周達(dá)4千克左右時(shí)即可出欄。四、種雁的飼養(yǎng)管理當(dāng)青年雁主翼羽完全長(zhǎng)出后,選擇體型較大、體質(zhì)強(qiáng)健、身體各部位發(fā)育均勻的大雁留作種雁,并按1:2-3的雌雄比例調(diào)整好雁群。此時(shí)的大雁飛翔能力已經(jīng)較強(qiáng),為防止逃竄,對(duì)未在幼雛時(shí)實(shí)

43、施斷翅手術(shù)的大雁,應(yīng)將其主翼羽拔掉。留作種用的大雁仍以放牧為主,適當(dāng)補(bǔ)充精料,飼料的營(yíng)養(yǎng)水平要逐步提高,適當(dāng)增加光照時(shí)間,盡可能多地補(bǔ)充青綠飼料,以促使其盡快達(dá)到性成熟。野生大雁性成熟較晚,雌雁需3年才能夠產(chǎn)蛋,經(jīng)人工馴養(yǎng)的大雁,其性成熟期可提前至9月齡-10月齡。大雁的交配活動(dòng)需在水上進(jìn)行,在繁殖期內(nèi)應(yīng)增加放水次數(shù),延長(zhǎng)放水時(shí)間,尤其是上午。一般種雁交配后便開(kāi)始產(chǎn)蛋,每隔2天-3天產(chǎn)一枚,初產(chǎn)雁年可產(chǎn)蛋15枚左右,第二年至第六年產(chǎn)蛋量在25枚左右。繁殖期的雌雁腹部比較飽滿,出歸牧?xí)r不要驅(qū)趕過(guò)猛,最好是選擇近處,地勢(shì)平坦,有充足水源和牧草的地方放牧。放牧期注意觀察,如發(fā)現(xiàn)有行動(dòng)不安、四處尋窩的

44、種雁,應(yīng)及時(shí)將其捉住,并用食指按壓肛門看是否有蛋,若有蛋應(yīng)將其送回產(chǎn)蛋窩,防止其養(yǎng)成在牧地產(chǎn)蛋的壞習(xí)慣。五、大雁常見(jiàn)疾病的防治1小鵝瘟。該病是由小鵝瘟病毒引起的雛雁急性傳染病,主要通過(guò)消化道感染,20日齡以內(nèi)的雛雁易發(fā)病,主要在冬末春初季節(jié)流行。臨床癥狀:精神沉郁、縮頸、步行艱難、常離群獨(dú)處,接著出現(xiàn)消化功能紊亂現(xiàn)象,拉稀、少食或絕食。后期嚴(yán)重下痢,排出灰白色或黃色渾濁帶有氣泡或假膜的稀糞。臨死前可出現(xiàn)神經(jīng)癥狀,頸部扭轉(zhuǎn),全身抽搐或發(fā)生癱瘓。防治措施:接種小鵝瘟弱毒疫苗,或采用成年鵝制備的抗小鵝瘟血清,皮下注射05毫升即可預(yù)防。若雛雁在3天-5天發(fā)病,說(shuō)明孵化器已被污染,應(yīng)立即停止孵化并進(jìn)行徹

45、底消毒,然后才能繼續(xù)孵化。2.雁流行性感冒。該病又叫雁滲出性敗血病,是由志賀氏桿菌引起的雛雁急性傳染病??捎刹≡廴撅暳虾惋嬎?,也可經(jīng)呼吸道感染。主要在春秋兩季流行。臨床癥狀:該病潛伏期很短,感染后幾小時(shí)就可出現(xiàn)癥狀,鼻腔有漿液性鼻漏,呼吸困難,發(fā)出鼾聲,不時(shí)強(qiáng)力搖頭,嚴(yán)重時(shí)腳麻痹,不能站立,病程2天-4天,死前出現(xiàn)下痢。防治措施:用抗生素和磺胺類藥物治療??诜尘`30毫克千克體重,每日2次,一般4日即可治愈。3雁蛋子瘟。該病是產(chǎn)蛋母雁的一種細(xì)菌性傳染病,主要由卵巢、輸卵管發(fā)炎引起。臨床癥狀:肛門有發(fā)臭的排泄物,混有蛋白和卵黃小塊,2天-6天后,不食不飲,失水,衰弱而死。防治措施:口

46、服呋喃唑酮,每只雁25毫克,混合在飼料中連服3天-4天,或肌肉注射鏈霉素、氯霉素、卡那霉素等。4絳蟲病。雁絳蟲病的原蟲為劍帶絳蟲和膜殼絳蟲,中間宿主為劍水蚤或淡水螺。雁若誤食了被感染的劍水蚤或淡水螺,絳蟲在腸道發(fā)育成熟,可嚴(yán)重侵害2周齡至4月齡的雁只。多在春末和夏季發(fā)病。臨床癥狀:首先出現(xiàn)消化功能障礙,排出灰白色的稀薄糞便,混有白色的絳蟲節(jié)片,食欲減退,到后期完全不食。生長(zhǎng)停頓,消瘦,精神萎靡,不喜活動(dòng),離群,腿無(wú)力,向后面坐倒或突然向一側(cè)跌倒,不能站立,一般發(fā)病后1天-5天死亡。防治措施:一是避免在死水塘里放牧,以免與劍水蚤接觸。二是經(jīng)常檢查,對(duì)感染有絳蟲的雁群,應(yīng)有計(jì)劃地驅(qū)蟲,以防止病源傳

47、播。三是雛雁與成雁應(yīng)分開(kāi)飼養(yǎng)、放牧。四是用吡喹酮10毫克千克體重,滅絳靈60毫克千克體重,硫雙二氯酚200毫克千克體重,丙硫苯咪唑40毫克千克體重,分別用少量面粉和水拌和,然后按計(jì)量稱取藥面,做成丸劑,塞入雁的咽部。5.1.2野鴨的技術(shù)方案一、養(yǎng)殖的環(huán)境條件與飼養(yǎng)方式 1、 大環(huán)境條件場(chǎng)址宜選在遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)、村莊及人類生活區(qū)的地方,盡可能地避免外界的干擾。有自然水域,且水草叢生的地方較為適宜。2 、自然散養(yǎng)野鴨在散養(yǎng)情況下,水面積可大可小,一般100平方米水域可放養(yǎng)1對(duì)種鴨。在水池中種植一些挺水植物,池周空地可根據(jù)季節(jié)輪作牧草,供其采食,并栽植一些喬木供夏季遮陽(yáng)。散養(yǎng)區(qū)的周圍設(shè)置1.5m高的網(wǎng)片或

48、柵欄,以防其他動(dòng)物進(jìn)入干擾,影響其生長(zhǎng)與繁殖。池水要定期消毒,一般每畝水面撒新鮮石灰粉50kg或漂白粉20kg。野鴨在散養(yǎng)情況下,要求人工斷翅或每年人工剪羽1次,以防飛逃。剪羽方法簡(jiǎn)單,具體操作方法是在每年秋季換完羽后剪去初級(jí)飛羽的56根即可。3 、籠舍圈養(yǎng)舍面積為30平方米,內(nèi)含水池10平方米,水深60cm。每舍養(yǎng)1對(duì)種鴨,池水要定期更換。 二、飼料標(biāo)準(zhǔn) 1、 種鴨飼料以精飼料(可用產(chǎn)蛋雞顆粒料)為主,青飼料(包括牧草、青菜等)為輔。進(jìn)入繁殖期時(shí),需在精飼料中加5%的魚粉與3%的貝殼粉,以滿足其繁殖需要。2、 雛鴨飼料要求日糧中精飼料占70%、青飼料占30%。精飼料用蛋白質(zhì)含量高的肉雞雛顆粒

49、料。3、雛鴨養(yǎng)至4月齡即進(jìn)入青年鴨飼養(yǎng)階段,精飼料可轉(zhuǎn)用蛋雞雛顆粒料,并提供青飼料供其自由采食。 三、種鴨的配對(duì) 1 、自由配對(duì)青年鵝在18個(gè)月齡進(jìn)入繁殖預(yù)備期開(kāi)始配對(duì),可讓其在散養(yǎng)區(qū)內(nèi)自由擇偶。配對(duì)成功的野鴨形影不離,出入成雙,即可認(rèn)為配對(duì)成功,一般配對(duì)的形成比較穩(wěn)定,偶有一夫雙妻的現(xiàn)象。 2 、人工強(qiáng)制配對(duì)對(duì)于自由選偶還沒(méi)有配對(duì)成功的野鴨,可以用性刺激配對(duì)的方法來(lái)解決其配偶問(wèn)題,方法是將未配對(duì)的野鴨1雄1雌放入相鄰籠舍內(nèi)圈養(yǎng),讓其相互熟悉,若頻現(xiàn)兩鴨隔網(wǎng)相聚、點(diǎn)頭示愛(ài)時(shí)即可放入同籠飼養(yǎng)。出現(xiàn)配對(duì)現(xiàn)象后,即可放入散養(yǎng)繁殖區(qū);若失敗,可再換1次公鴨,一般1次即可成功。 四、繁殖期的工作 1、

50、提供巢材野鴨在20月齡進(jìn)入性成熟期,在此階段要在其活動(dòng)周圍提供干茅草、羊草、稻草等營(yíng)巢材料,供其自由采擷來(lái)建巢筑窩。 2 、自然孵化野鴨建成巢后即可產(chǎn)卵,一般在初次交配后的815天產(chǎn)第1枚卵,以后隔天1枚,每窩可產(chǎn)67枚;若讓其自然孵化,需在巢頂搭建1個(gè)小棚用來(lái)遮陽(yáng)避雨,切記孵化期間杜絕人為干擾。 3 人工孵化在產(chǎn)第1枚卵后即可從窩中將卵取出,以假卵代之,以后取出新產(chǎn)的卵,最后取出假卵。人工取卵時(shí)要注意采取防護(hù)措施,以防受到野鴨翅膀的襲擊,造成傷害。一般隔20天即可進(jìn)入第2個(gè)產(chǎn)卵期,第2窩卵可讓其自然孵化。種卵可存放45天,卵量大時(shí)可用機(jī)器孵化,卵量小時(shí)可用簡(jiǎn)易方法人工孵化,一般以溫水(熱水袋

51、)孵化為好。施溫方案以變溫孵化為佳。115天為38,1632天為37.5,3335天為36.8,發(fā)育到25天時(shí)每天晾蛋1次,每次58分鐘,32天后人工補(bǔ)濕(噴灑溫水),以提高種蛋出雛率,雛鴨35天出殼。 五、育雛 自然孵化的野鴨雛可讓種鴨自行育雛,效果比較理想。人工孵化的鴨雛育雛要做好以下幾點(diǎn): 1 、溫度出殼17天為3532,以后每周降12,逐漸降至自然溫度,溫度合適與否視雛鴨精神狀態(tài)而定。 2、 防疫 雛鴨出殼后24小時(shí)內(nèi)在頸部皮下注射小鴨瘟血清0.5mL。3、 飼喂雛鴨出殼后30小時(shí)可以飲用溫開(kāi)水,水中加抗生素飲用3天,開(kāi)飲后2小時(shí)給食,每天投飼肉雛雞料67次,自由飲水。 六、防疫技術(shù)設(shè)

52、施與保障體系(一)防疫體系的建設(shè)目標(biāo)本項(xiàng)目防疫技術(shù)設(shè)施與保障體系的建設(shè)目標(biāo)是通過(guò)建立完善的衛(wèi)生防疫體系,改善野鴨的生存健康狀況,提高野鴨的繁殖性能和產(chǎn)量,保證產(chǎn)品的衛(wèi)生安全,最大限度降低野鴨生產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。具體包括:(1)預(yù)防和控制傳染病的發(fā)生;(2)減少消化系統(tǒng)疾??;(3)減少雛鴨疾病的發(fā)生,提高雛鴨的成活率;(4)改善野鴨的飼養(yǎng)管理,提高野鴨的質(zhì)量,減低生產(chǎn)費(fèi)用;(5)減少繁殖疾病的發(fā)生。(二)防疫體系的構(gòu)建 (1)設(shè)立獸醫(yī)室。獸醫(yī)室職能包括:負(fù)責(zé)疫病動(dòng)態(tài)監(jiān)控,制定防疫計(jì)劃和疫情處理設(shè)施;對(duì)于養(yǎng)殖小區(qū)獸醫(yī)室進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo);負(fù)責(zé)對(duì)引進(jìn)種禽在隔離和檢疫期間的檢疫和處置。人員配置包括:高級(jí)獸醫(yī)1名。設(shè)

53、備儀器包括:實(shí)驗(yàn)室(20平方米)、酶聯(lián)免疫檢測(cè)儀(用于血清和藥物殘留檢測(cè))、PCR擴(kuò)增儀(用于病原檢測(cè))、高效液相色譜儀(用于藥物殘留檢測(cè))、恒溫培養(yǎng)箱、高壓蒸汽消毒鍋等。(2)建設(shè)一個(gè)隔離飼養(yǎng)場(chǎng)。隔離飼養(yǎng)場(chǎng)的職能包括:對(duì)外地引進(jìn)的各類種禽進(jìn)行隔離檢疫;發(fā)生疫情時(shí),用做隔離飼養(yǎng)場(chǎng)。隔離飼養(yǎng)的場(chǎng)址選擇在核心野鴨養(yǎng)殖區(qū)的下風(fēng)向區(qū)域,周圍有較高的山丘作為天然屏障。 (三)防疫技術(shù)保障體系XX縣政府對(duì)動(dòng)物疫病的防治工作給予了高度的重視,已投入大量的資金并配備了先進(jìn)的儀器設(shè)備,提高了本地區(qū)對(duì)動(dòng)物疫病快速診斷和監(jiān)測(cè)能力。政府還下發(fā)文件明確規(guī)定各級(jí)政府對(duì)轄區(qū)內(nèi)動(dòng)物防疫工作負(fù)總責(zé),行政首長(zhǎng)為動(dòng)物防疫工作第一責(zé)

54、任人,分管領(lǐng)導(dǎo)防疫工作直接責(zé)任人。全縣形成了以畜牧局為中心,以基層畜牧獸醫(yī)為主體的技術(shù)服務(wù)和監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),動(dòng)物疫病防治工作已步入科學(xué)化管理軌道。自然孵化的野鴨雛可讓種鴨自行育雛,效果比較理想。人工孵化的鴨雛育雛要做好以下幾點(diǎn):1、 養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)定期打掃衛(wèi)生,保持清潔,并用消毒藥液噴灑消毒,以殺死各種病原體。常用的消毒藥液有季胺鹽類、含碘類等制劑,要定期更換消毒藥物。 2、 飼養(yǎng)期間每月可用廣譜抗生素如阿莫西林、土霉素、環(huán)丙殺星等或用中草藥物拌料投飼3天,用來(lái)預(yù)防禽病的發(fā)生。3、 種鴨每年3月初肌肉注射小鴨瘟血清與鴨副粘病毒疫苗各1次。 七、 常見(jiàn)疾病的預(yù)防野鴨的主要病害有小鴨瘟、大腸桿菌病、鴨副粘病毒

55、病、禽霍亂、寄生蟲病等,在做好常規(guī)工作的同時(shí),要定期觀察野鴨的精神狀態(tài),做到早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療,對(duì)癥用藥,以防禽病蔓延. 八、野鴨的飼養(yǎng)管理一、雛鴨的養(yǎng)育。 剛剛出殼的野鴨與家鴨一樣,全身羽絨因品種不同而呈黃色,能自己取食,可由親鴨撫育,也可人工育雛,用溫箱保溫飼養(yǎng)。一般2周后放在室內(nèi),地面鋪細(xì)沙,其上鋪一層墊草,用電燈或育雛器保溫。第1周溫度為3134,第2周為2830,第3周為2427,以后保持在1821的環(huán)境中飼養(yǎng)。 雛鴨的飼料是混合粉料蒸制成的窩頭,還有雞蛋、青綠飼料、骨粉、鈣粉、魚肝油和維生素及微量元素。育雛初期,環(huán)境溫度較高,飼料易變質(zhì),喂食次數(shù)宜多,每天4次。以后隨雛鴨日齡的

56、增長(zhǎng)和環(huán)境溫度的降低,逐漸減少喂食次數(shù)。 野鴨的人工育雛工作,除了注意環(huán)境溫度和飼料的調(diào)整外,還要搞好清潔衛(wèi)生。因?yàn)橐傍喌娘暳舷≤?,吃食時(shí)又常“甩料”,因而絨羽及墊草容易弄臟,所以要經(jīng)常更換墊草。在環(huán)境溫度適宜時(shí),讓雛鴨多洗澡,每天12次,但一定要看守,以免雛鴨溺水而死。每天洗浴、游泳時(shí)間視雛鴨體質(zhì)、能力而定,可由半小時(shí)逐漸增加到1小時(shí)。要爭(zhēng)取雛鴨多曬太陽(yáng),多活動(dòng)。經(jīng)過(guò)一個(gè)月耐心細(xì)致的照料,雛鴨就會(huì)健康地成長(zhǎng)起來(lái)。二、成齡野鴨的飼養(yǎng)。 其飼料分為粒料、粉料和青綠飼料。粒料有玉米、高粱、大米或稻谷,是常備飼料。粉料為大麥渣(面)、玉米渣(面)、高粱(面)、豆餅渣(面)、麩皮、魚粉(或蠶蛹粉)、骨

57、粉、鹽和各種維生素及礦物質(zhì)混合拌成,拌濕后喂給(或蒸制成窩頭、壓制成顆粒)。青綠飼料包括各種葉菜、水草、青草等。 粉料每天喂1次或2次(冬季)。粒料要經(jīng)常飼喂,要勤添、少添。夏季大量喂青綠飼料,宜切碎拌入混合飼料中,也可扔到水中任其自由進(jìn)食。冬季應(yīng)補(bǔ)充適量維生素。 日常管理中,對(duì)成群飼養(yǎng)的野鴨,要把握好飼料的質(zhì)和量,注意食物、飲水用具的清潔和環(huán)境衛(wèi)生。對(duì)成對(duì)飼養(yǎng)的野鴨,則要每天打掃房舍,觀察野鴨取食、排便和行為表現(xiàn),注意有無(wú)異常的變化。 九、季節(jié)管理要點(diǎn) 1 春季:混群飼養(yǎng)的野鴨,要注意是否有爭(zhēng)斗現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)有此情況要立即采取措施;要及時(shí)準(zhǔn)備巢窩為野鴨繁殖做準(zhǔn)備;繁殖期的野鴨應(yīng)增加蛋白質(zhì)飼料的比例。

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