市場營銷作業(yè)

1、市場營銷市場營銷酒店行業(yè)小組成員：陳丹（組長）小組成員：陳丹（組長） 黃廷娟黃廷娟 高冰高冰 賈陽賈陽 張瑞張瑞 何清何清 肖飛肖飛 敬春華敬春華 申麗娟申麗娟 李龍龍李龍龍 夏鵬夏鵬 張捷張捷 孫寧潑孫寧潑 行業(yè)分析一、中國宏觀環(huán)境分析1.人口環(huán)境分析目前我國65歲以上老人達到10956萬，雖然嬰兒潮時期出生的人變老了，但絕不可以低估他們對消費的影響。因為這代人不像他們的前輩，他們在努力延緩自己的衰老過程，不斷受到子女的新潮消費思想的影響，更加注重生活的質(zhì)量，參加外出旅游的可能性更高，入住酒店率也加大，并在此過程中持續(xù)創(chuàng)造收入和消費2、經(jīng)濟環(huán)境分析到2008年底，全國城市總數(shù)達到655個，比

2、1991年增加176個，增長36.7%，平均年增加11個。城鎮(zhèn)人口比1991年增加90.3%，平均每年增長5.6%。城市化率提高到45.68%，比1991年提高19個百分點。 至2007底，年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入13785、8元，農(nóng)村居民家庭人均純收入4140.4，人們的收入是在不斷增加，恩格爾系數(shù)也在不斷下降，國民購買力不斷提高。隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展以及人們生活水評的明顯提高，我國城鄉(xiāng)居民的消費觀念和消費結(jié)構(gòu)悄然變化，已經(jīng)從溫飽型消費模式向小康型模式轉(zhuǎn)變，居民消費支出中發(fā)展和享受型消費比重上升，與此同時旅游逐漸成為新的消費熱點，國內(nèi)旅游消費人數(shù)不斷攀升，我國進入了大眾旅游消費時代。我國國

3、內(nèi)旅游消費呈現(xiàn)持續(xù)高位增長態(tài)勢。 通過以上經(jīng)濟環(huán)境的分析，不難看出我國國民的消費水平是在不斷提高的，這對于酒店行業(yè)的發(fā)展是十分有利的。3.國家政策環(huán)境分析 （1）國家旅游局和地方各級旅游部門將采取一系列政策措施，促進旅游業(yè)進一步發(fā)展，根據(jù)中國旅游業(yè)發(fā)展“十一五”規(guī)劃，到2010年，旅游業(yè)將成為我國國民經(jīng)濟的重要產(chǎn)業(yè)。 （2）在金融危機的影響下，國家不斷采取宏觀調(diào)控措施，擴大內(nèi)需，大力促進旅游業(yè)的發(fā)展，旅游業(yè)成為我國國民經(jīng)濟的重要支柱，旅游業(yè)的不斷升溫帶動經(jīng)濟型酒店獲益。 （3）2008年北京奧運會讓更多的外國人看到了現(xiàn)代化的中國發(fā)展，有更多的人萌生了來到這個文明古國觀光旅游的想法，入境游客越來

4、也多，同時也促進酒店業(yè)的發(fā)展。 (4)今年來，中國會展產(chǎn)業(yè)與酒店業(yè)互動發(fā)展。 4.社會文化分析 .中國自古以來就是一個飲食大國，民以食為天，中國美食一直是吸引外國游客來中國旅游的一大原因 .中國是一個歷史悠久的文明古國，中華文明吸引大量的境內(nèi)外旅游者前往旅游 .改革開放以來，我國居民的思想的到極大的解放，開始廣泛接受社會新思潮，掀起了旅游的熱潮，這種情況下我國酒店業(yè)也得到了極大發(fā)展。 二、各等級酒店的投資成本平均水平與贏利 在當(dāng)前中國旅游業(yè)快速發(fā)展的支撐下，酒店業(yè)投資成為熱點不僅國內(nèi)各大投資主體關(guān)注這一領(lǐng)域而且海外的熱錢和有實力的專業(yè)投資商紛紛涌入大陸給已經(jīng)不太平靜的中國酒店市場帶來了廣泛的影

5、響。 中國酒店的盈利模式主要有： 1、經(jīng)營增長盈利模式目前我國酒店行業(yè)的市場競爭非常激烈在微利的狀況下很多酒店還采取降價銷售使得酒店業(yè)的主要產(chǎn)品利潤源受到極大的限制。因止眾多酒店紛紛開始實施產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略.積極尋求市場空檔.提升酒店的經(jīng)濟實力從經(jīng)營增長上謀求酒店的利潤增長。經(jīng)營增長盈利模式主要是指酒店采取傳統(tǒng)的以銷售酒店住宿.娛樂、餐飲、會議等主打產(chǎn)品，在產(chǎn)品功能調(diào)整和提升基礎(chǔ)上，實施專業(yè)化服務(wù)、信息化操作，并根據(jù)顧客的需求提供人性化的解決方案. 2、物業(yè)增值盈利模式酒店作為一種物業(yè)類型，酒店長期的保值增值也成為很多酒店投資者盈利的方式。酒店投資商考慮的并不僅是酒店目前的價值和長期穩(wěn)步的經(jīng)營收

6、益.而更多考慮的是酒店未來的升值潛力.酒店升值潛力的大小受多方面因素的影響.酒店物業(yè)價值會隨著這些影響因素的變化而產(chǎn)生很大的漲幅，因此，酒店物業(yè)增值模式具有一定的風(fēng)險性。 三、酒店行業(yè)供給與需求三、酒店行業(yè)供給與需求 隨著隨著20102010年上海世博會的臨近，中國經(jīng)濟型飯店部分品牌擴張速度達到年上海世博會的臨近，中國經(jīng)濟型飯店部分品牌擴張速度達到200%-300%200%-300%的增速，新品牌也不斷出現(xiàn)。這說明經(jīng)濟型酒店在中國有發(fā)展機的增速，新品牌也不斷出現(xiàn)。這說明經(jīng)濟型酒店在中國有發(fā)展機遇的同時也面臨巨大的挑戰(zhàn)遇的同時也面臨巨大的挑戰(zhàn) 。大多數(shù)城市持續(xù)大量的新增酒店供應(yīng)已對酒店。大多數(shù)城

7、市持續(xù)大量的新增酒店供應(yīng)已對酒店業(yè)績形成壓力。在入住率過低和酒店業(yè)擴張過快的背景下，加上跨國知名酒業(yè)績形成壓力。在入住率過低和酒店業(yè)擴張過快的背景下，加上跨國知名酒店如麗思卡爾頓、希爾頓和喜來登等大肆在華擴張，以品牌、管理和服務(wù)等店如麗思卡爾頓、希爾頓和喜來登等大肆在華擴張，以品牌、管理和服務(wù)等優(yōu)勢搶奪內(nèi)地市場。優(yōu)勢搶奪內(nèi)地市場。 目前，北京、上海等城市的酒店客房空置率最高已經(jīng)超過七成。許多旅游城目前，北京、上海等城市的酒店客房空置率最高已經(jīng)超過七成。許多旅游城市的酒店遭受著金融危機和流感疫情帶來的巨大打擊。市的酒店遭受著金融危機和流感疫情帶來的巨大打擊。目前中國旅游業(yè)在運行過程中出現(xiàn)了結(jié)構(gòu)性

8、過剩問題，即高端旅游產(chǎn)品如高目前中國旅游業(yè)在運行過程中出現(xiàn)了結(jié)構(gòu)性過剩問題，即高端旅游產(chǎn)品如高星級酒店產(chǎn)品過剩了，而能滿足廣大群眾日益增長的旅游需求的大眾化產(chǎn)品星級酒店產(chǎn)品過剩了，而能滿足廣大群眾日益增長的旅游需求的大眾化產(chǎn)品則相對供應(yīng)不足，因此酒店會出現(xiàn)重組和并購，以適應(yīng)市場需要。則相對供應(yīng)不足，因此酒店會出現(xiàn)重組和并購，以適應(yīng)市場需要。 四、行業(yè)競爭者分析 1、國際酒店集中度分析 2.中國酒店市場集中地分析 按照酒店客房數(shù)計算，我國星級酒店前五位酒店的集中度不足8%，遠(yuǎn)低于全球酒店市場的集中度。經(jīng)濟型酒店的市場集中度相對較高，前五位酒店的市場份額就超過了一半，集中度達51%。 3.行業(yè)生命

9、周期分析行業(yè)生命周期特征從行業(yè)生命體征來看，我國酒店行業(yè)正處于成長期，市場競爭者相繼進入市場占有市場份額。由于市場潛力巨大，加之沒有形成壟斷地位的酒店集團或知名度高的酒店品牌，所以市場準(zhǔn)入門檻較低，行業(yè)壁壘不高，市場競爭者不斷進入，增大了我國酒店的競爭激烈程度。跨國知名酒店如麗思卡爾頓、希爾頓和喜來登等大肆在華擴張，以品牌、管理和服務(wù)等優(yōu)勢搶奪內(nèi)地市場。而目前國內(nèi)許多酒店沒有形成品牌效應(yīng)，大多是中低檔次的單體酒店，難以形成連鎖的規(guī)模效應(yīng)，在與國外品牌酒店的競爭中處于弱勢，目前部分酒店處于虧損或者硬撐，加上資金鏈的緊張，未來二三年內(nèi)地很可能出現(xiàn)倒閉或收購潮，并將迎來整合高潮。錦江之星是亞洲規(guī)模最

10、大的綜合性旅游企業(yè)集團，旗下的一家經(jīng)營管理國內(nèi)首創(chuàng)、中國最大的經(jīng)濟型連鎖酒店“錦江之星”的專業(yè)公司，是亞洲最大酒店集團上海錦江國際酒店（集團）股份有限公司的子公司。從1997年第一家錦江之星開業(yè)至今，公司始終圍繞市場、關(guān)注客人需求，以全心全意為客人、讓客人完全滿意為企業(yè)服務(wù)理念；以共商發(fā)展、共創(chuàng)雙贏、回饋社會為企業(yè)經(jīng)營宗旨；以創(chuàng)新發(fā)展、鑄造細(xì)節(jié)、追求卓越為企業(yè)精神截止2008年12月底，錦江酒店在全國31個?。ㄖ陛犑?、自治區(qū)）、120個城市經(jīng)營管理全資、控股等酒店465家（含“錦江之星”連鎖經(jīng)濟型旅館），客房數(shù)80000余間/套,名列全球酒店集團300強第17位。餐飲業(yè)擁有合資經(jīng)營的“肯德基”

11、、“大家樂”、“吉野家”等著名品牌，中、西快餐列上海第一。錦江之星簡介目標(biāo)市場分析錦江之星作為經(jīng)濟型連鎖商務(wù)酒店，價格相對較為錦江之星作為經(jīng)濟型連鎖商務(wù)酒店，價格相對較為低廉，根據(jù)不同的城市房價不同，但一般都在低廉，根據(jù)不同的城市房價不同，但一般都在300元元以下，而且酒店接受網(wǎng)上預(yù)訂并且給予相應(yīng)的優(yōu)惠。以下，而且酒店接受網(wǎng)上預(yù)訂并且給予相應(yīng)的優(yōu)惠。錦江之星強調(diào)為住客提供健康、安全、專業(yè)、舒適錦江之星強調(diào)為住客提供健康、安全、專業(yè)、舒適的酒店服務(wù)?？头吭O(shè)施和人員服務(wù)專業(yè)化，性價比的酒店服務(wù)?？头吭O(shè)施和人員服務(wù)專業(yè)化，性價比高。高。目標(biāo)市場是一般商務(wù)散客、商旅人員，工薪階層，目標(biāo)市場是一般商務(wù)散

12、客、商旅人員，工薪階層，學(xué)生群體和普通自費旅游者。學(xué)生群體和普通自費旅游者。相比而言，高檔酒店則往往是以高消費群體、高收相比而言，高檔酒店則往往是以高消費群體、高收入群體和公費出差旅游的人為目標(biāo)市場。入群體和公費出差旅游的人為目標(biāo)市場。市場定位-經(jīng)濟實惠、性價比高經(jīng)濟型連鎖酒店。經(jīng)濟型連鎖酒店。采用連鎖經(jīng)營的模式，通過連鎖經(jīng)營達到規(guī)模效采用連鎖經(jīng)營的模式，通過連鎖經(jīng)營達到規(guī)模效益，從而提高品牌的價值。益，從而提高品牌的價值。滿足一般出行者的住宿需求。滿足一般出行者的住宿需求。利用錦江集團的整體系統(tǒng)將旗下的酒店、餐飲、利用錦江集團的整體系統(tǒng)將旗下的酒店、餐飲、旅游客運產(chǎn)業(yè)聯(lián)合經(jīng)營，達到互惠互利。

13、旅游客運產(chǎn)業(yè)聯(lián)合經(jīng)營，達到互惠互利。Product產(chǎn)品 千層奇妙干 腌肉蒸春筍 金腿像海蟹 核桃山藥燉老鵝Price價格 上海：單間138158元 標(biāo)間168188元 南京：單間179189元 標(biāo)間199209元 寧波：169209元 無錫：單間179元 標(biāo)間189元 青海：標(biāo)間149元 商務(wù)間229元 成都：標(biāo)間169元 商務(wù)間219元Promotion促銷 住成都錦江之星（成都體育學(xué)院店）交通極其便利，公交線路四通八達，多條線路直達成都知名旅游景點-武侯祠、錦里、青羊?qū)m及杜甫草堂。錦江之星（成都體育學(xué)院店）設(shè)有一個大型停車場，有50多個車位，對住店客人免費提供。酒店主樓在一環(huán)路內(nèi)側(cè)院內(nèi)，十

14、分安靜，不受車輛人流噪聲影響，你盡可在夜間和清晨安然入夢。 住青海青島錦江之星（中山路店） ，酒店與大海近在咫尺，空氣清新，為錦江之星全國第一家擁有海景房間的門店。青島錦江之星（中山路店）是靠近青島火車站最近的門店，周邊交通便利，從門店至青島火車站（可步行）、輪渡碼頭、青島港（車程：3-5分鐘），距長途汽車總站（車程：10分鐘），至機場巴士2號線起點（步行：8分鐘）距離不遠(yuǎn)、都很方便 。Place渠道 互聯(lián)網(wǎng)成為酒店營銷的最大平臺，錦江之星建有自己的官方網(wǎng)站 錦江之星通過各種廣告來提升酒店的知名度 良好的軟硬件設(shè)施形成良好的口碑效應(yīng) 與旅行社建立良好的互助關(guān)系錦江之星作為國內(nèi)知名的經(jīng)濟型連鎖酒

15、店，有很多值得大家學(xué)習(xí)借鑒的地方。善于發(fā)現(xiàn)和抓住市場機會，并進行準(zhǔn)善于發(fā)現(xiàn)和抓住市場機會，并進行準(zhǔn)確的市場定位。確的市場定位。錦江之星錦江之星發(fā)展之初就發(fā)展之初就定位于既有巨大發(fā)展?jié)摿?、又不存在定位于既有巨大發(fā)展?jié)摿?、又不存在強勁競爭對手的?jīng)濟型酒店市場。它強勁競爭對手的經(jīng)濟型酒店市場。它不盲目地走傳統(tǒng)星級酒店的發(fā)展之路不盲目地走傳統(tǒng)星級酒店的發(fā)展之路，而是借鑒在歐美完善成熟的經(jīng)濟型，而是借鑒在歐美完善成熟的經(jīng)濟型酒店的模式，為普通的商務(wù)、公務(wù)和酒店的模式，為普通的商務(wù)、公務(wù)和休閑旅行客人提供干凈、溫馨的酒店休閑旅行客人提供干凈、溫馨的酒店產(chǎn)品產(chǎn)品。將集團內(nèi)部酒店、餐飲、旅游。將集團內(nèi)部酒店、

16、餐飲、旅游客運三大產(chǎn)業(yè)緊密結(jié)合，互惠互利?？瓦\三大產(chǎn)業(yè)緊密結(jié)合，互惠互利。利用連鎖技術(shù)，創(chuàng)造品牌優(yōu)勢，推動利用連鎖技術(shù)，創(chuàng)造品牌優(yōu)勢，推動口碑傳播，培育忠誠顧客。對顧客關(guān)口碑傳播，培育忠誠顧客。對顧客關(guān)系進行分類管理，注重積累重要的客系進行分類管理，注重積累重要的客戶資源。戶資源。經(jīng)驗借鑒相關(guān)建議 我國經(jīng)濟型酒店發(fā)展迅猛、總量急劇壯大，以及外資經(jīng)濟型酒店大舉進入，市場定位雷同，使得錦江之星等連鎖酒店面臨一定的威脅。 1、強化市場運作意識,堅持走企業(yè)化經(jīng)營道路。 2、規(guī)范內(nèi)部管理,提升經(jīng)營水平。 3、打造專業(yè)化的運營團隊。 4、注重聲譽，加強品牌效應(yīng)。 發(fā)展經(jīng)濟型酒店, 是我國經(jīng)濟發(fā)展的需要,

17、是中國酒店結(jié)構(gòu)優(yōu)化和提供品質(zhì)的需求。必須抓住機遇,強化內(nèi)部管理、打造特色產(chǎn)品和服務(wù),提升經(jīng)濟性酒店品質(zhì),走品牌化發(fā)展道路, 才能使經(jīng)濟型酒店在國際上立于不敗之地。 如家酒店集團簡介 如家酒店集團創(chuàng)立于2002年， 2006年10月在美國納斯達克上市，作為中國酒店業(yè)海外上市第一股，如家始終以顧客滿意為基礎(chǔ)，以成為“大眾住宿業(yè)的卓越領(lǐng)導(dǎo)者”為愿景，向全世界展示著中華民族賓至如歸的“家”文化服務(wù)理念和民族品牌形象。 如家酒店集團旗下?lián)碛腥缂铱旖菥频?、和頤酒店兩大品牌，現(xiàn)已在全國30多個省和直轄市覆蓋100多座主要城市，擁有連鎖酒店500多家，形成了遙遙領(lǐng)先業(yè)內(nèi)的最大的連鎖酒店網(wǎng)絡(luò)體系。 如家快捷酒店

18、 提供標(biāo)準(zhǔn)化、干凈、溫馨、舒適、貼心的酒店住宿產(chǎn)品，為海內(nèi)外八方來客提供安心、便捷的旅行住宿服務(wù)，傳遞著適度生活的簡約生活理念。 目標(biāo)市場分析 作為經(jīng)濟型酒店，價格低廉（一般在300元人民幣以下），它非常強調(diào)客房設(shè)施的舒適性和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化，突出清潔衛(wèi)生、舒適方便的特點。硬件上乘，性價比高。 目標(biāo)市場是一般商務(wù)人士、工薪階層、普通自費旅游者和學(xué)生群體等。 而高檔酒店往往以高端商務(wù)客人、高收入階層、公費旅客為主要目標(biāo)市場（和頤 ）市場定位 經(jīng)濟實惠 經(jīng)濟型連鎖酒店 采取連鎖經(jīng)營的方式，通過連鎖經(jīng)營達到規(guī)模經(jīng)濟，提高品牌價值 滿足一般出游者旅行住宿需求 以客房產(chǎn)品為靈魂，去除了其他非必需的服務(wù)，從而

19、大幅度削減了成本 產(chǎn)品Product便捷的交通，使您入住如家從此差旅無憂。親切的問候和照顧，讓您仿佛置身溫馨的家庭氛圍。我們在意每一個細(xì)節(jié)，專業(yè)服務(wù)為您帶來舒適的住宿感受。貼心的價格，高品質(zhì)的服務(wù)，選擇如家，超值就是這么簡單。 價格Price 成都 (10家) 132 -179 北京 （47家) 150-284 上海 （53家） 139-284 西安 （19家） 142-179 廣州 （10家） 129-208 昆明 （5家） 149-170 貴陽 （3家） 161-180促銷Promotion 住北京如家，吃開心麻花?。?009-11-18至 2010-1-31） 住徐州如家 ，覽兩漢文化！

20、（2009-11-12至 2009-12-31） 昆明如家慶周年，春城麗江浪漫游! (2009-10-28至 2009-12-31) 凡周日入住如家酒店連鎖指定酒店，均有機會贏取開心麻花系列光盤 凡通過400.820.3333電話預(yù)訂或者如家官網(wǎng)預(yù)訂入住徐州如家酒店的所有賓客，均可獲贈如家雙重好禮大禮包一份，包括： 1、價值30元徐州旅游優(yōu)惠券一張； 2、價值35元“徐州歡樂谷大劇院”優(yōu)惠券一張； 3、12月31日前入住徐州戲馬臺步行街店的客 人，除享受以上雙重好禮大禮包外，另贈送價值20元的“項羽戲馬臺”套票一張。 活動期間凡入住參加活動的昆明如家酒店兩晚以上的所有客人，離店時和新辦如家會員

21、卡的客人即可獲得由昆明如家酒店提供的價值660元的“浪漫游，歡樂住”慶周歲大禮包一份渠道Place 互聯(lián)網(wǎng)成為酒店營銷的最大平臺（1）自建網(wǎng)站 （2）和知名的網(wǎng)絡(luò)營銷平臺合作 廣告拉動 在上海航空公司與東方航空公司航班機艙內(nèi)的電視節(jié)目中不斷做廣告，主題是“不同的城市，一樣的家”。 口碑效應(yīng) 與同行酒店及時互通信息，相互核對酒店房態(tài)，做到互送客源 與旅行社建立良好的合作關(guān)系 如家用6年的時間打造出具有較大影響力的中國經(jīng)濟型連鎖酒店品牌 ，對行業(yè)的發(fā)展有以下四點值得我們借鑒： （1）善于發(fā)現(xiàn)和抓住市場機會，并進行準(zhǔn)確的市場定）善于發(fā)現(xiàn)和抓住市場機會，并進行準(zhǔn)確的市場定 位。如家酒店連鎖發(fā)展之初就定

22、位于既有巨大發(fā)展?jié)摿?、位。如家酒店連鎖發(fā)展之初就定位于既有巨大發(fā)展?jié)摿?、又不存在強勁競爭對手的?jīng)濟型酒店市場。它不盲目地又不存在強勁競爭對手的經(jīng)濟型酒店市場。它不盲目地走傳統(tǒng)星級酒店的發(fā)展之路，而是借鑒在歐美完善成熟走傳統(tǒng)星級酒店的發(fā)展之路，而是借鑒在歐美完善成熟的經(jīng)濟型酒店的模式，為普通的商務(wù)、公務(wù)和休閑旅行的經(jīng)濟型酒店的模式，為普通的商務(wù)、公務(wù)和休閑旅行客人提供干凈、溫馨的酒店產(chǎn)品，倡導(dǎo)客人提供干凈、溫馨的酒店產(chǎn)品，倡導(dǎo)“適度生活，自適度生活，自然自在然自在”的理念。的理念。 （2）打造標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營管理系統(tǒng)，以規(guī)模與速度取勝。如家酒店連鎖在發(fā)展之初就通過建設(shè)旗艦酒店的實踐，探索成功的經(jīng)營管

23、理系統(tǒng)，并為以后將這些經(jīng)過實踐檢驗并不斷完善的經(jīng)營管理系統(tǒng)推向全國做好準(zhǔn)備。（3）利用連鎖技術(shù)，創(chuàng)造品牌優(yōu)勢，推動口碑傳播，培育忠誠顧客。對顧客關(guān)系進行分類管理，注重積累重要的客戶資源。 假日酒店假日酒店假日酒店 最初定位及長期定位 目標(biāo)市場分析 4P分析 成功之道 存在問題 發(fā)展之路最初定位 營造一個供人相聚，使人放松，令人向往，可以實現(xiàn)夢想的地方。首先要讓客人有到家的感覺，酒店外有停車場，內(nèi)有餐廳、游泳池，房間內(nèi)有冰箱、空調(diào)和電話，最重要的是：兒童可以免費入住，而且房間里的床特別寬（至今也是如此），多睡上一兩個小孩子根本沒問題。 定位高服務(wù)、高素質(zhì)、高價值 凱蒙斯威爾遜先生于1952年創(chuàng)建

24、第一個假日酒店，不到20年間，他就把假日酒店開到了1000家，遍布全美國高速公路可以通達的每個地方，并走向全世界 。假日酒店以中等價格酒店的定位，周到、溫馨、舒適的服務(wù)和獨特的特許經(jīng)營方式，很快成為二戰(zhàn)后的美國最有吸引力的酒店。 目標(biāo)市場 假日酒店把眾多酒店定位在中檔市場，然后按產(chǎn)品構(gòu)成標(biāo)準(zhǔn)從高到低劃分為五個細(xì)分市場： 1、假日快線主要設(shè)在美洲，提供較簡單的客房、優(yōu)先餐飲及健身設(shè)施。 2、假日花園主要設(shè)在歐洲，中東和非洲，提供標(biāo)準(zhǔn)的假日酒店，是假日酒店中檔市場和新產(chǎn)品。 3、假日陽光狂歡度假村主要設(shè)在美洲，為休閑客人提供。 4、皇冠假日酒店是假日酒店中高檔次的飯店。 5、皇冠假日度假村檔次與皇

25、冠假日酒店相同，主要目標(biāo)是休閑市場。 PRODUCT-產(chǎn)品 假日酒店的發(fā)展過程其實就是創(chuàng)新的過程, 創(chuàng)新在假日酒店的服務(wù)中處處體現(xiàn)著：在每間客房裝上電話、電視及空調(diào)，免費提供停車場，12歲以下的兒童免費與父母同住，以及在酒店內(nèi)開設(shè)餐廳、游泳池以及提供會議設(shè)施，假日酒店憑借這些創(chuàng)新在當(dāng)時的美國很快就立住了腳。 PRICE-價格 假日酒店將客源市場細(xì)分為五個市場，檔次不同，價格也不同。價格區(qū)間從幾百元到幾千元不等，適宜于不同的消費群體。PLACE-渠道 互聯(lián)網(wǎng)成為酒店營銷的最大平臺（1）自建網(wǎng)站 （2）和知名的網(wǎng)絡(luò)營銷平臺合作 率先采用傭金集中付款系統(tǒng)、LANmark綜合酒店電腦管理系統(tǒng)以及提供國

26、際互聯(lián)網(wǎng)預(yù)訂與旅行社建立良好的合作關(guān)系PROMOTION-促銷 首家采用電腦聯(lián)網(wǎng)預(yù)訂系統(tǒng)-Holidex，客人可以通過電腦預(yù)訂任何一家假日酒店。每天，有超過437000間假日酒店的客房通過Holedex系統(tǒng)被預(yù)訂，假日酒店被業(yè)界稱為電腦預(yù)訂系統(tǒng)的領(lǐng)導(dǎo)者。假日酒店在70年代的創(chuàng)新當(dāng)首推對方付費800電話的發(fā)明。為了便于客人查詢假日酒店的價格等各方面的資訊，假日酒店在電話局買下了1800HolidayInn的特別號碼，凡是撥打這個號碼的電話，都由假日酒店統(tǒng)一付費，這一舉措把假日酒店的服務(wù)水準(zhǔn)推向了又一個顛峰。如今，800免費電話已在全世界范圍內(nèi)廣泛使用，甚至成為能否向客戶提供周到服務(wù)的一個標(biāo)準(zhǔn)。創(chuàng)

27、建帶有玻璃天頂?shù)腍olidome室內(nèi)娛樂中心、EZONE電子游戲廳以及設(shè)立兒童套房等是假日酒店在服務(wù)設(shè)施完善方面的創(chuàng)新。成功之道 準(zhǔn)確的市場定位 為適應(yīng)市場需求，引入特許加盟機制 持續(xù)創(chuàng)新 強化品牌意識，樹立品牌形象 成熟的人力資源管理政策存在問題 由員工素質(zhì)低引起的服務(wù)質(zhì)量問題。 由文化差異引起的管理中的摩擦 。 管理層的培訓(xùn)成本高，效果不是很明顯。發(fā)展之路 對外爭取客源，對內(nèi)搞好“硬、軟件”建設(shè) 樹立強烈的品牌意識，精心設(shè)計品牌，以深厚的文化底蘊作為品牌的生命根基 在對外發(fā)展中，推銷本土化政策 提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)人員素質(zhì)，強化內(nèi)部管理，滿足客人日益?zhèn)€性化的需求。7天連鎖酒店酒店簡介 7天連

28、鎖酒店集團（7DaysInnGroup）創(chuàng)立于2005年，2005年3月 7天連鎖酒店第一家分店廣州北京路店開業(yè)。目前已建立了覆蓋全國的經(jīng)濟型連鎖酒店網(wǎng)絡(luò)，分布在廣州、北京、深圳、上海、南京、武漢、成都、長沙、重慶、貴陽、濟南、無錫等國內(nèi)超過四十個城市和地區(qū)，擁有分店超過300家。7天連續(xù)三年成為業(yè)內(nèi)規(guī)模增長速度最快的經(jīng)濟型酒店企業(yè)，創(chuàng)造行業(yè)快速發(fā)展的佳話。定位點 7天連鎖酒店的定位點在要締造全球酒店第一電子商務(wù)平臺連鎖酒店 ，要創(chuàng)造首家經(jīng)濟型酒店跨區(qū)域酒店聯(lián)盟的連鎖酒店。 目標(biāo)市場 7天連鎖酒店的目標(biāo)市場在那些經(jīng)常出差的銷售人員和廣大旅游愛好者。秉承讓客人“天天睡好覺”的愿景，從關(guān)注客戶的核

29、心需求出發(fā)，在產(chǎn)品及服務(wù)流程設(shè)計上不斷進行整合創(chuàng)新 ，讓客人用最優(yōu)惠的價格享受到最頂級的服務(wù)。定位方式 7天連鎖酒店的定位方式有三個階段，第一是避強定位，不拿自己與高級酒店比較，不做高級市場，做中低級市場。第二是對抗性定位，在于如家快捷連鎖酒店、錦江之星連鎖酒店上增強自己的服務(wù)品質(zhì)與其爭奪客源。第三是再定位，根據(jù)市場和競爭的變化對原有市場的位置做出相應(yīng)的調(diào)整。7天連鎖酒店的4P策略 Product為客人提供四星級酒店服務(wù)標(biāo) 準(zhǔn) Price從最低的99到最高的239不等 Promotion舉辦77特惠、積分抽獎，希望工程捐助，預(yù)定送機票等活動 Place在全國36個大中城市分布242家店，且還在

30、逐步上升中，并設(shè)有全國統(tǒng)一預(yù)訂電話，與多家網(wǎng)站合作 7天連鎖酒店在企業(yè)運作上的成功使其獲得了巨大的支持，依靠快速的發(fā)展勢頭及優(yōu)異的盈利能力，7天連鎖酒店集團獲得美國華平、英聯(lián)投資、德意志銀行、美林集團四家國際金融巨頭注資近兩億美元，是迄今為止行業(yè)累計獲得融資最多的企業(yè) 優(yōu)勢 7天連鎖酒店的優(yōu)勢在四個方面，其一是創(chuàng)新的理念，巧用“放羊理論”發(fā)揮人才自主性，降低企業(yè)管理成本 ；其二是領(lǐng)先技術(shù)，“鼠標(biāo)+水泥”的經(jīng)營模式造就7天在業(yè)內(nèi)技術(shù)領(lǐng)先的地位 ；其三是完善體系，基于先進IT技術(shù)下的運營管理體系是7天連鎖酒店快速擴張、穩(wěn)步發(fā)展的有力保證 ；其四是快樂服務(wù)，7天連鎖酒店積極倡導(dǎo)“快樂自主，我的生活”品牌理念，努力為消費者帶