企業(yè)供應(yīng)鏈成本構(gòu)成與控制_吳誠(chéng)老師

1、供應(yīng)鏈成本構(gòu)成分析與控制主講人：吳誠(chéng) 博士2015-04吳誠(chéng)，博士北京大學(xué)匯豐商學(xué)院 特聘講師清華大學(xué) 總裁班 特聘講師人民大學(xué) 總裁班 特聘講師深圳新一代技術(shù)研究院 首席顧問(wèn)國(guó)際貿(mào)易中心ITC項(xiàng)目 認(rèn)證講師英國(guó)皇家物流與運(yùn)輸學(xué)會(huì)ILT項(xiàng)目 認(rèn)證講師中美注冊(cè)職業(yè)采購(gòu)經(jīng)理CPPM項(xiàng)目 認(rèn)證講師英國(guó)皇家采購(gòu)與供應(yīng)學(xué)會(huì)CIPS項(xiàng)目 認(rèn)證講師曾在華為技術(shù)、富士康科技、康佳集團(tuán)工作十余年。曾任：華為技術(shù)有限公司：采購(gòu)經(jīng)理，商務(wù)總監(jiān)；富士康科技集團(tuán)：供應(yīng)鏈高層主管；康佳集團(tuán)：采購(gòu)總監(jiān)、集團(tuán)副總經(jīng)理。主要研究領(lǐng)域：物流與供應(yīng)鏈管理；采購(gòu)與供應(yīng)商管理；生產(chǎn)運(yùn)作管理。第一部分 供應(yīng)鏈全成本管理概述第四部分 供應(yīng)

2、商管理與采購(gòu)成本控制第五部分 倉(cāng)儲(chǔ)配送與物流成本管理第六部分 供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)估與管理第二部分 供應(yīng)鏈成本戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù)管理第三部分 需求計(jì)劃與庫(kù)存成本管理由美國(guó)哈佛商學(xué)院著名戰(zhàn)略學(xué)家邁克爾波特提出的“價(jià)值鏈分析法”，把企業(yè)內(nèi)外價(jià)值增加的活動(dòng)分為基本活動(dòng)和支持性活動(dòng)，基本活動(dòng)涉及企業(yè)生產(chǎn)、銷售、進(jìn)料后勤、發(fā)貨后勤、售后服務(wù)。支持性活動(dòng)涉及人事、財(cái)務(wù)、計(jì)劃、研究與開(kāi)發(fā)、采購(gòu)等，基本活動(dòng)和支持性活動(dòng)構(gòu)成了企業(yè)的價(jià)值鏈。不同的企業(yè)參與的價(jià)值活動(dòng)中，并不是每個(gè)環(huán)節(jié)都創(chuàng)造價(jià)值，實(shí)際上只有某些特定的價(jià)值活動(dòng)才真正創(chuàng)造價(jià)值，這些真正創(chuàng)造價(jià)值的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，就是價(jià)值鏈上的“戰(zhàn)略環(huán)節(jié)”。企業(yè)要保持的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，實(shí)際上

3、就是企業(yè)在價(jià)值鏈某些特定的戰(zhàn)略環(huán)節(jié)上的優(yōu)勢(shì)。一、價(jià)值鏈與價(jià)值鏈分析1.市場(chǎng)環(huán)境的變化 過(guò)去 現(xiàn)在 競(jìng)爭(zhēng)程度：溫和的激烈的變化速度和頻率：緩慢的不斷、快速的 顧客的要求：軟弱的高要求的企業(yè)關(guān)注的重點(diǎn)：以自己的方便來(lái)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)以顧客的方便來(lái)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)意味著企業(yè)必須關(guān)注自己為客戶創(chuàng)造價(jià)值的機(jī)制，即自身組織的價(jià)值創(chuàng)造機(jī)制。二、供應(yīng)鏈產(chǎn)生的時(shí)代背景2.顧客需求的變化便宜（cheap）： 少花些錢來(lái)滿足我的訂單。正確（right）： 是我想要的東西?？焖伲╢ast）： 及時(shí)提供我所訂購(gòu)的東西。容易（easy）： 容易與你做生意（easy to do business with you）。緩慢 快速增長(zhǎng)平 穩(wěn)衰

4、退增長(zhǎng)t tQ (t)Q (t)Q Q3.產(chǎn)品生命周期（PLC,Product Life Cycle)的變化4. 企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)模式的變化n “縱向一體化”：企業(yè)出于對(duì)制造資源的占有要求和對(duì)生產(chǎn)過(guò)程直接控制的需要，盡可能將與供應(yīng)商的關(guān)系變?yōu)閾碛挟a(chǎn)權(quán)的關(guān)系。特征： “大而全，小而全”。n “縱向一體”模式曾經(jīng)是有效的，現(xiàn)在越來(lái)越顯現(xiàn)出種種缺陷： 增加企業(yè)投資負(fù)擔(dān)； 承擔(dān)喪失市場(chǎng)時(shí)機(jī)的風(fēng)險(xiǎn)； 迫使企業(yè)從事不擅長(zhǎng)的業(yè)務(wù)活動(dòng)； 在每個(gè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域都直面眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手； 增大企業(yè)的行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。n“橫向一體化(Horizontal Integration) ” 模式的興起 “橫向一體化”模式中“鏈”上的相鄰企業(yè)為需求供

5、應(yīng)關(guān)系 供應(yīng)鏈； “鏈”上的企業(yè)必須達(dá)到協(xié)調(diào)運(yùn)行，才能共同受益 供應(yīng)鏈管理。本企業(yè)集中精力發(fā)展核心業(yè)務(wù)，把非核心業(yè)務(wù)直接交由外部企業(yè)完成。利用企業(yè)外部資源，快速響應(yīng)市場(chǎng)需求，建立從供應(yīng)商到制造商再到分銷商的貫穿所有企業(yè)的“鏈”“橫向一體化”模式。其它因素：n客戶的控制力度越來(lái)越強(qiáng)n產(chǎn)品質(zhì)量高、價(jià)格低（成本壓力）n產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌、知名度n股東對(duì)投資回報(bào)的期待提高n產(chǎn)業(yè)分界點(diǎn)模糊化n新價(jià)值鏈集成網(wǎng)絡(luò)的形成n電腦化的管理應(yīng)用n經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的全球化趨勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn) ？三、供應(yīng)鏈的定義及發(fā)展1. 什么是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理？n 供應(yīng)鏈最早來(lái)源于彼得。德魯克提出的經(jīng)濟(jì)鏈,而后經(jīng)由邁克爾。波特發(fā)展成為價(jià)值鏈,最終日漸演

6、變?yōu)楣?yīng)鏈.n 定義：供應(yīng)鏈就是圍繞核心企業(yè)，通過(guò)對(duì)信息流，物流,資金流的控制，從采購(gòu)原材料開(kāi)始，制成中間產(chǎn)品及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中。它是將供應(yīng)商,制造商，分銷商，零售商,直到最終用戶連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈模式.所以，一條完整的供應(yīng)鏈應(yīng)包括供應(yīng)商（原材料供應(yīng)商或零配件供應(yīng)商）,制造商（加工廠或裝配廠）,分銷商(代理商或批發(fā)商),零售商（大賣場(chǎng)，百貨商店，超市，專賣店，便利店和雜貨店）以及消費(fèi)者。2. 供應(yīng)鏈管理的范圍及層次范圍層次n企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈管理n企業(yè)外部供應(yīng)鏈管理n多環(huán)節(jié)鏈?zhǔn)浇Y(jié)構(gòu)供應(yīng)鏈管理n網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)供應(yīng)鏈管理n戰(zhàn)略層(Strategic Level)：解決影響企業(yè)

7、物流長(zhǎng)期發(fā)展的方針和政策的決策等問(wèn)題。包括物流中心的數(shù)量、布局、能力，及物流網(wǎng)絡(luò)中的物流方向等。n運(yùn)作/戰(zhàn)術(shù)層：(Tactical Level)按季度或年度更新計(jì)劃的決策。包括采購(gòu)和生產(chǎn)計(jì)劃、庫(kù)存策略、運(yùn)輸策略等。n支持/運(yùn)作層(Operations Level)：每天的物流調(diào)度、運(yùn)輸路線的優(yōu)化、貨物裝卸等決策問(wèn)題。3. SCOR參考模型SCOR是由一個(gè)獨(dú)立的、非盈利的組織-供應(yīng)鏈協(xié)會(huì) (SCC) 開(kāi)發(fā)支持，作為供應(yīng)鏈管理的跨行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 。供應(yīng)鏈協(xié)會(huì)（SCC）成立于1996年，由PRTM和AMR兩家咨詢公司組建。SCOR 模型的目的是為了達(dá)成：l一致的供應(yīng)鏈流程和術(shù)語(yǔ)l一致的績(jī)效測(cè)量指標(biāo)SCOR

8、 包括5個(gè)主流程細(xì)節(jié)層次為3層按照MTS，MTO，ETO三種業(yè)務(wù)模型設(shè)計(jì)分成主流程/使能流程每個(gè)流程定義包含測(cè)評(píng)指標(biāo)最佳實(shí)踐軟件特性，等PlanSourceMakeDeliverReturn四、供應(yīng)鏈的特征五、供應(yīng)鏈與功能領(lǐng)域KPI的確定價(jià)值驅(qū)動(dòng) 功能層面5大流程KPI（40+10個(gè)）ISC層面KPI（5個(gè)）供應(yīng)鏈績(jī)效衡量 供應(yīng)鏈及各功能領(lǐng)域KPIs的確定將幫助鑒定問(wèn)題產(chǎn)生的原因及相關(guān)的重要影響領(lǐng)域 集成供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈可靠性資產(chǎn)利用供應(yīng)鏈柔性及響應(yīng)能力1.及時(shí)齊套發(fā)貨率 2.完美訂單履行率3.庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù) /周轉(zhuǎn)率4.訂單履行提前期5. 供應(yīng)鏈響應(yīng)周期 20個(gè)KPI11個(gè)KPI11個(gè)KPI功能優(yōu)

9、秀10個(gè)KPI供應(yīng)鏈成本l供應(yīng)鏈可靠性 - 供應(yīng)鏈在正確的時(shí)間給正確的客戶提供正確的產(chǎn)品l供應(yīng)鏈響應(yīng)性 - 供應(yīng)鏈響應(yīng)客戶需求和為客戶提供產(chǎn)品的速度 l供應(yīng)鏈柔性 - 供應(yīng)鏈為贏得或維持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)而響應(yīng)市場(chǎng)變化的敏捷度l供應(yīng)鏈成本 - 供應(yīng)鏈運(yùn)作相關(guān)成本l資產(chǎn)利用 - 管理資產(chǎn)以滿足需求的效果六、供應(yīng)鏈在國(guó)外的發(fā)展1. 集成化供應(yīng)鏈敏捷供應(yīng)鏈：初始階段、職能集成階段、內(nèi)部集成階段、外部集成階段。 2. 敏捷供應(yīng)鏈：基于互聯(lián)網(wǎng)的信息開(kāi)放、共享和集成。3. 綠色供應(yīng)鏈：如何使工業(yè)生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)能夠共同協(xié)調(diào)發(fā)展。 4. 供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)：供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)要以產(chǎn)品為中心,必須設(shè)計(jì)出與產(chǎn)品特性一致的供應(yīng)鏈,即產(chǎn)品

10、的供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)策略。 5. 供應(yīng)鏈伙伴選擇6. 供應(yīng)鏈庫(kù)存技術(shù)：供應(yīng)商管理庫(kù)存(VMI)、聯(lián)合庫(kù)存管理(JMI)7. 供應(yīng)鏈信息技術(shù)8. 供應(yīng)鏈建模技術(shù):目前供應(yīng)鏈建模技術(shù)主要包括:網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)法、近似方法、基于仿真的方法。七、供應(yīng)鏈在國(guó)內(nèi)的發(fā)展1. 第一階段 1978年以前2. 第二階段 19791992年 3. 第三階段 1993年以后八、供應(yīng)鏈管理的四大支點(diǎn)以顧客為中心強(qiáng)調(diào)企業(yè)的核心竟?fàn)幜ο嗷f(xié)作的雙贏理念優(yōu)化業(yè)務(wù)及信息流程供應(yīng)鏈管理九、供應(yīng)鏈管理規(guī)劃的八大原理n 銷售預(yù)測(cè)與供應(yīng)鏈計(jì)劃管理n 采購(gòu)與供應(yīng)商管理n 倉(cāng)儲(chǔ)與分銷配送管理n 運(yùn)營(yíng)與績(jī)效管理n 組織結(jié)構(gòu)重整與流程變革（BPR）十、供應(yīng)鏈

11、管理與變革的核心內(nèi)容第一部分 供應(yīng)鏈全成本管理概述第四部分 供應(yīng)商管理與采購(gòu)成本控制第五部分 倉(cāng)儲(chǔ)配送與物流成本管理第六部分 供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)估與管理第二部分 供應(yīng)鏈成本戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù)管理第三部分 需求計(jì)劃與庫(kù)存成本管理n集成供應(yīng)鏈管理（如何實(shí)現(xiàn)ISC？）n供應(yīng)鏈一體化管理（橫向、縱向、前向、后化一體化）n生產(chǎn)模式分析與流程再造（ETO、ATO、BTO、MTO等）n物流規(guī)劃與管理（內(nèi)、外部物流、第三方、四方物流）n采購(gòu)戰(zhàn)略規(guī)劃與管理n供應(yīng)商關(guān)系維護(hù)與管理策略n推式與拉式生產(chǎn)規(guī)劃與管理n庫(kù)存策略與規(guī)劃管理n供應(yīng)鏈的信息化管理策略n延遲制造管理n精益鏈、敏捷鏈、綠色供應(yīng)鏈管理策略n柔性計(jì)劃與均衡生

12、產(chǎn)管理nODM、OEM策略選擇nB2B與企業(yè)供應(yīng)鏈管理n物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃與再造n供應(yīng)鏈管理信息技術(shù)支持（ERPMESAPS）nJIT、VMI、JMI技術(shù)n供應(yīng)鏈IT系統(tǒng)優(yōu)化n供應(yīng)鏈績(jī)效管理監(jiān)控體系n供應(yīng)鏈管理監(jiān)控平臺(tái)設(shè)計(jì)與智能分析工具第一部分 供應(yīng)鏈全成本管理概述第四部分 供應(yīng)商管理與采購(gòu)成本控制第五部分 倉(cāng)儲(chǔ)配送與物流成本管理第六部分 供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)估與管理第二部分 供應(yīng)鏈成本戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù)管理第三部分 需求計(jì)劃與庫(kù)存成本管理一、什么是需求？1.需求分類：獨(dú)立需求、相關(guān)需求（非獨(dú)立需求）成品 T部件 V3部件 W1部件 X2部件 U2部件 W2部件 Y2工藝路線制造周期2.需求的復(fù)雜性n平均需

13、求n需求趨勢(shì)n季節(jié)因素n周期因素n隨機(jī)誤差n自相關(guān)性時(shí)間需求3.影響需求量的因素 n商品本身價(jià)格n替代品的價(jià)格 n互補(bǔ)品的價(jià)格 n消費(fèi)者的收入水平 n消費(fèi)者的偏好 n消費(fèi)者的預(yù)期 （對(duì)未來(lái)商品的價(jià)格以及對(duì)自己未來(lái)收入的預(yù)期） n消費(fèi)者規(guī)模 4.需求的供應(yīng)方式n 推動(dòng)式采購(gòu)的實(shí)施環(huán)境是通過(guò)減少供應(yīng)商的數(shù)量，建立整合的供應(yīng)渠道，企業(yè)可以獲得下列的好處：質(zhì)量一致性采購(gòu)管理成本下降采購(gòu)總成本下降建立長(zhǎng)期的戰(zhàn)略性聯(lián)盟n 推式采購(gòu)（訂貨點(diǎn)法)n 拉式采購(gòu)（JIT)： 拉動(dòng)式采購(gòu)又稱為準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)。準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)的基本思想是，要求供應(yīng)商按時(shí)按量送貨。準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)的核心要素為：小批量多批次交貨提前期短交貨期準(zhǔn)質(zhì)量穩(wěn)定

14、二、需求預(yù)測(cè)管理預(yù)測(cè)可能是錯(cuò)的預(yù)測(cè)附上對(duì)誤差的估計(jì)是最有用的對(duì)于較大的物品組合，預(yù)測(cè)更準(zhǔn)確些對(duì)于較短的時(shí)間，預(yù)測(cè)更準(zhǔn)確些n 對(duì)預(yù)測(cè)的理解1. 需求預(yù)測(cè)與計(jì)劃的維度n按時(shí)間劃分：如短期預(yù)測(cè)、中期預(yù)測(cè)、長(zhǎng)期預(yù)測(cè)n按產(chǎn)品劃分：枕頭、床單、被子n按空間劃分：如片區(qū)銷售、省區(qū)銷售、本地網(wǎng)銷售n按客戶劃分：.n按項(xiàng)目劃分：.n按風(fēng)險(xiǎn)劃分：.時(shí)間空間產(chǎn)品預(yù)測(cè)類別預(yù)測(cè)類別制訂頻度制訂頻度預(yù)測(cè)跨度預(yù)測(cè)跨度預(yù)測(cè)量預(yù)測(cè)量制訂時(shí)間制訂時(shí)間年度預(yù)測(cè)半年調(diào)整全年全年總量年底和6月末季度預(yù)測(cè)一次季度季度總量每季度末月度預(yù)測(cè)月度滾動(dòng)調(diào)整6個(gè)月每月銷量每月末3. 需求預(yù)測(cè)與計(jì)劃的方法n 一線人員意見(jiàn)綜合法（從下至上）n 專家意

15、見(jiàn)綜合法（從上至下）n 時(shí)間序列法n 統(tǒng)計(jì)分析法（因果分析法）n 項(xiàng)目分析法n 時(shí)間逼近及趨勢(shì)分析法M MR RP P閉閉環(huán)環(huán)M MR RP PM MR RP PI II IE ER RP P MRP解決企業(yè)生產(chǎn)什么、生產(chǎn)多少、何時(shí)生產(chǎn)、何時(shí)采購(gòu)等一系列復(fù)雜的問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)了物流和信息流的集成。 MRP只考慮物料的需求與供應(yīng)之間的平衡，忽忽略略了了加加工工能能力力的的供供應(yīng)應(yīng)與與需需求求之之間間的的矛矛盾盾，因而計(jì)劃缺乏預(yù)見(jiàn)性。 閉環(huán)MRP是在MRP的基礎(chǔ)上，增加了能能力力計(jì)計(jì)劃劃模模塊塊。 通過(guò)對(duì)能力供需矛盾情況的分析，采取相應(yīng)調(diào)整生產(chǎn)能力或生產(chǎn)計(jì)劃的措施，從而使最終得到的MRP更具有現(xiàn)實(shí)的可行

16、性。 MRP是制造資源計(jì)劃系統(tǒng)，它是在閉環(huán)MRP的基礎(chǔ)上，增增加加了了財(cái)財(cái)務(wù)務(wù)模模塊塊和和成成本本模模塊塊. . MRP是一個(gè)把物料流動(dòng)和資金流動(dòng)結(jié)合起來(lái)的、完整的經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)信息系統(tǒng)。 MRPII不能滿足企業(yè)多元化、跨地區(qū)、多供應(yīng)和銷售渠道的全球化經(jīng)營(yíng)管理模式的要求。 ERP著眼于供應(yīng)鏈管理，在MRPII基礎(chǔ)上增增加加了了一一些些適適應(yīng)應(yīng)供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈管管理理需需求求的的新新功功能能。如如信信息息共共享享等等。n 計(jì)劃為生產(chǎn)任務(wù)和日?；顒?dòng)供了目標(biāo)和依據(jù)，但計(jì)劃提前于生產(chǎn)制定，再好的計(jì)劃也是基于一定的預(yù)測(cè)和假設(shè)條件制定出來(lái)的。一旦這些預(yù)測(cè)和假設(shè)條件不成立或失真較多，一方面計(jì)劃本身將難以實(shí)現(xiàn)，同時(shí)也將

17、影響正常生產(chǎn)秩序；n 調(diào)度工作是保障計(jì)劃在執(zhí)行過(guò)程中處于可控狀態(tài)和及時(shí)協(xié)調(diào)解決好計(jì)劃執(zhí)行過(guò)程中出現(xiàn)問(wèn)題的重要手段；n 計(jì)劃員運(yùn)籌帷幄、決勝千里，離不開(kāi)調(diào)度員能征善戰(zhàn)、左右逢源。 為了保證作業(yè)計(jì)劃的實(shí)現(xiàn)，按期、按質(zhì)、按量均衡地組織生產(chǎn)，必須對(duì)生產(chǎn)進(jìn)度進(jìn)行控制，主要包括時(shí)間進(jìn)度控制和產(chǎn)量完成進(jìn)度控制兩大內(nèi)容，用于直觀反映生產(chǎn)進(jìn)度的圖表有：進(jìn)度監(jiān)控表：通過(guò)擬定詳細(xì)的各工序要求產(chǎn)出時(shí)間來(lái)控制進(jìn)度，實(shí)施跟蹤。任務(wù)級(jí)別控制:是一種通過(guò)級(jí)別設(shè)置來(lái)控制進(jìn)度的 方法.如：A、B、C級(jí)任務(wù)令（工單）。l增加人力或設(shè)備l延長(zhǎng)工作時(shí)間l改進(jìn)制造流程l外發(fā)加工l協(xié)調(diào)出貨計(jì)劃l減少緊急加單n生產(chǎn)進(jìn)度落后的改善措施n 為什

18、么要保持庫(kù)存？需求預(yù)測(cè)的誤差供應(yīng)商供貨的不確定性和延遲最小供應(yīng)商訂貨批量供應(yīng)上交貨間隔存貨方法庫(kù)存補(bǔ)充間隔和數(shù)量戰(zhàn)略性存貨采購(gòu)價(jià)格優(yōu)勢(shì)對(duì)客戶的交貨期短于供應(yīng)商交貨期寄存Consignment stocking交貨成本最小供應(yīng)鏈庫(kù)存預(yù)留或預(yù)防性庫(kù)存幾MEETING CHANGING DEMAND WITH FLAT CAPACITYSUPPLIERCAPACITYDEMANDSTOCKBUILDPULLFORWARD五、如何有效庫(kù)存控制？n 為什么要控制庫(kù)存？什么是庫(kù)存成本、庫(kù)存價(jià)值？庫(kù)存占用資金成本固定倉(cāng)儲(chǔ)成本可變庫(kù)存成本 庫(kù)存管理成本庫(kù)存的變質(zhì)、丟失與廢棄成本高庫(kù)存隱藏了很多運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的不足

19、，從而形成了顯性成本（交付水平、不良率.)庫(kù)存成本隨國(guó)家、組織、企業(yè)、產(chǎn)品的不同而有所不同，庫(kù)存成本一般為為庫(kù)存價(jià)值的 _？_ 1.定期庫(kù)存控制 2.定量訂貨控制 3.經(jīng)濟(jì)訂貨批量(EOQ) 4.庫(kù)存分類及控制方法 5.產(chǎn)品預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率的控制方法 6.JIT準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)/供應(yīng)策略(JIT采購(gòu)/供應(yīng)) 7.VMI 8.其它控制庫(kù)存的可能方法 .n 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫(kù)存控制方法六、如何做好庫(kù)存分析與監(jiān)控1、物料價(jià)值A(chǔ)、B、C分類及原則 2、庫(kù)存數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性及誤差率的概念3、基本物料庫(kù)房存貯期限4、物料超期5、試用物料的定義6、低周轉(zhuǎn)物料7、呆滯物料8、死料9、廢料10、物料替代的定義.第一部分 供應(yīng)鏈全

20、成本管理概述第四部分 供應(yīng)商管理與采購(gòu)成本控制第五部分 倉(cāng)儲(chǔ)配送與物流成本管理第六部分 供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)估與管理第二部分 供應(yīng)鏈成本戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù)管理第三部分 需求計(jì)劃與庫(kù)存成本管理一、采購(gòu)組織分工與采購(gòu)流程建設(shè)“簡(jiǎn)單、直接、高效、可控”是采購(gòu)業(yè)務(wù)運(yùn)作的原則。1. 供應(yīng)商等級(jí)劃分：q85100：A級(jí)供應(yīng)商q7084： B級(jí)供應(yīng)商q5569： C級(jí)供應(yīng)商q4254： D級(jí)供應(yīng)商q42分以下：不予考慮q 供應(yīng)商的供貨安排：按評(píng)分結(jié)果每種產(chǎn)品選擇34家根據(jù)供應(yīng)商的等級(jí)確認(rèn)供貨比例：q若選擇的供應(yīng)商分別屬于ABCD級(jí)供應(yīng)商，則供貨比例可按：（ ）的差異化比例確定；q若沒(méi)有A級(jí)的供應(yīng)商，則應(yīng)調(diào)整比例結(jié)構(gòu)

21、（ ),并通過(guò)找尋新的供應(yīng)商或培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商來(lái)實(shí)現(xiàn)差異化管理。二、供應(yīng)商關(guān)系維護(hù)與管理（松散關(guān)系）（緊密關(guān)系）對(duì)立關(guān)系松散型關(guān)系交易關(guān)系較緊密的戰(zhàn)術(shù)關(guān)系外包關(guān)系戰(zhàn)略聯(lián)盟伙伴型關(guān)系單一供應(yīng)源關(guān)系共同命運(yùn)關(guān)系現(xiàn)貨采購(gòu)定期采購(gòu)無(wú)定額合同定額合同合伙關(guān)系合資企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)3. 供應(yīng)商關(guān)系定位模型及策略：影響/供應(yīng)/機(jī)會(huì)/風(fēng)險(xiǎn)比率支出80% 的項(xiàng)目 = 20% 的價(jià)值20% 的項(xiàng)目= 80% 價(jià)值ITCMHNL瓶頸日常關(guān)鍵杠桿三、采購(gòu)策略規(guī)劃1.由采購(gòu)團(tuán)隊(duì)利用量的杠桿，調(diào)動(dòng)資源，對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行集中認(rèn)證；2.戰(zhàn)略性地選擇供應(yīng)商/談判、簽署合同3.建立長(zhǎng)期的供應(yīng)商合作伙伴關(guān)系/將供應(yīng)商報(bào)價(jià)信息上網(wǎng)4.采購(gòu)總

22、成本的節(jié)約5.有效地供應(yīng)商管理采購(gòu)中心依據(jù)產(chǎn)品或組織或地域的需要，設(shè)置采購(gòu)組織，進(jìn)行分散采購(gòu)，以快速的響應(yīng)和提供優(yōu)質(zhì)采購(gòu)服務(wù)：1.高效地執(zhí)行采購(gòu)過(guò)程/PO執(zhí)行2. 滿足計(jì)劃需求/管理往來(lái)合同3.及時(shí)的與優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)物料供應(yīng)/處理供貨例外信息4.服務(wù)于生產(chǎn)與內(nèi)部客戶5.采購(gòu)成本的節(jié)約l 集中采購(gòu)的定義與理論依據(jù)O 集中采購(gòu)是指企業(yè)在核心管理層建立專業(yè)的采購(gòu)機(jī)構(gòu)，統(tǒng)一組織企業(yè)所需物品的采購(gòu)進(jìn)貨業(yè)務(wù)。O 集中采購(gòu)體現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)主體的權(quán)利、利益、意志、品質(zhì)和制度，是經(jīng)營(yíng)主體贏得市場(chǎng)，保護(hù)產(chǎn)權(quán)、技術(shù)和商業(yè)秘密，提高效率，取得最大利益的戰(zhàn)略和制度安排。O 因此，集中采購(gòu)將成為未來(lái)企業(yè)采購(gòu)的主要方式，具有很好的發(fā)

23、展前景。n 集中采購(gòu)的策略分析l分散采購(gòu)的定義與理論依據(jù) O 分散采購(gòu)是由企業(yè)下屬各單位，如子公司、分廠、車間或分店實(shí)施的滿足自身生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要的采購(gòu)。O 分散采購(gòu)方式特點(diǎn)：批量小或單件物品，且價(jià)值低、開(kāi)支小。過(guò)程短、手續(xù)簡(jiǎn)、決策層次低。問(wèn)題反饋快，針對(duì)性強(qiáng)，方便靈活。占用資金少，庫(kù)存空間小，保管簡(jiǎn)單、方便。n 分散采購(gòu)的策略分析l一般性策略l低附加值加工類的采購(gòu)策略l高技術(shù)定制加工類的采購(gòu)策略l壟斷及準(zhǔn)壟斷供應(yīng)類的采購(gòu)策略l價(jià)格頻繁波動(dòng)類的采購(gòu)策略l配套類的采購(gòu)策略n具體采購(gòu)措施與方法四、采購(gòu)模式的選擇1 標(biāo)準(zhǔn)訂單2 一攬子訂單3 VMI4 網(wǎng)上采購(gòu)5 跨國(guó)采購(gòu)6 訂貨點(diǎn)采購(gòu)模式7 JIT采購(gòu)

24、管理8 MRP方法9 電子采購(gòu)模式10 電子商務(wù)采購(gòu)管理供應(yīng)價(jià)格是指供應(yīng)商對(duì)自己的產(chǎn)品提出的銷售價(jià)格。影響供應(yīng)價(jià)格的主要因素 成本結(jié)構(gòu) 市場(chǎng)結(jié)構(gòu)成本結(jié)構(gòu)是影響供應(yīng)價(jià)格的內(nèi)在因素，受生產(chǎn)要素的成本影響，如原材料、勞動(dòng)力價(jià)格、產(chǎn)品技術(shù)要求、產(chǎn)品質(zhì)量要求、生產(chǎn)技術(shù)水平等。市場(chǎng)結(jié)構(gòu)是影響供應(yīng)價(jià)格的外在因素，包括經(jīng)濟(jì)、社會(huì)政治及技術(shù)發(fā)展水平，具體有宏觀經(jīng)濟(jì)條件、供應(yīng)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)情況、技術(shù)發(fā)展水平及法規(guī)制約等。1、采購(gòu)成本的影響因素五、采購(gòu)成本管理影響供應(yīng)價(jià)格的次要因素供應(yīng)商成本的高低規(guī)格與品質(zhì)采購(gòu)數(shù)量多少交貨條件付款條件采購(gòu)物品的供求關(guān)系生產(chǎn)季節(jié)與采購(gòu)時(shí)機(jī)供應(yīng)市場(chǎng)中競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的數(shù)量客戶與供應(yīng)商的關(guān)系現(xiàn)金折扣

25、、期限折扣等，刺激采購(gòu)方能提前用現(xiàn)金付款2、次要因素2、降低采購(gòu)成本的十大手法nValue Analysis（價(jià)值分析，VA）nValue Engineering（價(jià)值工程，VE）nCost and Price Analysis（Negotiation（談判）nTarget Costing（目標(biāo)成本法）nEarly Supplier Involvement（早期供應(yīng)商參與，ESI）nLeveraging Purchases（杠桿采購(gòu)）nConsortium Purchasing（聯(lián)合采購(gòu)集中采購(gòu)）nDesign for Purchase（為便利采購(gòu)而設(shè)計(jì)，DFP）n價(jià)格與成本分析nStanda

26、rdization（標(biāo)準(zhǔn)化）第一部分 供應(yīng)鏈全成本管理概述第四部分 供應(yīng)商管理與采購(gòu)成本控制第五部分 倉(cāng)儲(chǔ)配送與物流成本管理第六部分 供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)估與管理第二部分 供應(yīng)鏈成本戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù)管理第三部分 需求計(jì)劃與庫(kù)存成本管理n物流，英語(yǔ)是Logistics，1993年版的韋氏詞典上的解釋為：軍事科學(xué)的分支，包括物資、人員和設(shè)備的獲得、維護(hù)和運(yùn)輸。 nCLM對(duì)物流的定義為：物流是以滿足客戶需求為目的，以高效和經(jīng)濟(jì)的手段來(lái)組織原料、在制品、制成品以及相關(guān)信息從供應(yīng)到消費(fèi)的運(yùn)動(dòng)和存儲(chǔ)的計(jì)劃、執(zhí)行和控制的過(guò)程。 n美國(guó)對(duì)現(xiàn)代物流的定義是：物流是供應(yīng)鏈過(guò)程的一部分，是以滿足客戶需求為目的，以高效和經(jīng)濟(jì)的手段來(lái)組織產(chǎn)品、服務(wù)以及相關(guān)信息從供應(yīng)到消費(fèi)的運(yùn)動(dòng)和存儲(chǔ)的計(jì)劃、執(zhí)行和控制的過(guò)程。n歐洲物流協(xié)會(huì)對(duì)物流的定義為：物流是在一個(gè)系統(tǒng)內(nèi)對(duì)人員或商品的運(yùn)輸、安排及此相關(guān)的支持活動(dòng)的計(jì)劃、執(zhí)行與控制，以達(dá)到特定的目