公共場所衛(wèi)生檢測及規(guī)范

1、規(guī)范及要素規(guī)范及要素 公共場所衛(wèi)生監(jiān)測公共場所衛(wèi)生監(jiān)測檢測依據(jù)檢測依據(jù)v GB/T172201998 公共場所衛(wèi)生監(jiān)測技術規(guī)范公共場所衛(wèi)生監(jiān)測技術規(guī)范v GB/T18204 公共場所衛(wèi)生檢驗方法公共場所衛(wèi)生檢驗方法評價依據(jù)評價依據(jù)v 國家標準國家標準 GB9663-1996旅店業(yè)衛(wèi)生標準旅店業(yè)衛(wèi)生標準 GB9670-1996商場（店）書店衛(wèi)生標準商場（店）書店衛(wèi)生標準 GB16153-1996 飯館飯館(餐廳餐廳)衛(wèi)生標準衛(wèi)生標準 GB9671-1996醫(yī)院候診室衛(wèi)生標準醫(yī)院候診室衛(wèi)生標準 GB9667-1996游泳場所衛(wèi)生標準游泳場所衛(wèi)生標準 GB9664-1996文化娛樂場所衛(wèi)生標準文化娛

2、樂場所衛(wèi)生標準 GB9669-1996圖書館、博物館、美術館、展覽館衛(wèi)生標準圖書館、博物館、美術館、展覽館衛(wèi)生標準 GB9668-1996體育館衛(wèi)生標準體育館衛(wèi)生標準 GB9665-1996公共浴室衛(wèi)生標準公共浴室衛(wèi)生標準 GB9666-1996理發(fā)店、美容店衛(wèi)生標準理發(fā)店、美容店衛(wèi)生標準 GB9672-1996公共交通等候室衛(wèi)生標準公共交通等候室衛(wèi)生標準目目 的的v了解一個場所內(nèi)與人體健康相關的微小氣了解一個場所內(nèi)與人體健康相關的微小氣候，空氣質(zhì)量及物理因素，以評價該場所候，空氣質(zhì)量及物理因素，以評價該場所內(nèi)衛(wèi)生狀況，及其所具備的衛(wèi)生設施是否內(nèi)衛(wèi)生狀況，及其所具備的衛(wèi)生設施是否能達到正常所需

3、達到的要求能達到正常所需達到的要求v了解場所內(nèi)提供給客人使用的公共用具及了解場所內(nèi)提供給客人使用的公共用具及水是否達到衛(wèi)生標準。水是否達到衛(wèi)生標準。分分 類類v發(fā)證、復證監(jiān)測：營業(yè)時段全程監(jiān)測發(fā)證、復證監(jiān)測：營業(yè)時段全程監(jiān)測 對公共場所的衛(wèi)生狀況進行監(jiān)測，評對公共場所的衛(wèi)生狀況進行監(jiān)測，評價其衛(wèi)生狀況，確定是否發(fā)放衛(wèi)生許可證。價其衛(wèi)生狀況，確定是否發(fā)放衛(wèi)生許可證。v經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)測：營業(yè)時段內(nèi)即時監(jiān)測經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)測：營業(yè)時段內(nèi)即時監(jiān)測 對已發(fā)證的公共場所進行衛(wèi)生監(jiān)測，對已發(fā)證的公共場所進行衛(wèi)生監(jiān)測，監(jiān)測衛(wèi)生達標情況，促始衛(wèi)生狀況鞏固提監(jiān)測衛(wèi)生達標情況，促始衛(wèi)生狀況鞏固提高。高。法律依據(jù)法律依據(jù)v

4、公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則v第十九條第十九條公共場所經(jīng)營者應當按照衛(wèi)生標準、規(guī)范的要求對公共場所的空氣、微小氣候、水質(zhì)、采光、照明、噪聲、顧客用品用具等進行衛(wèi)生檢測，檢測每年不得少于一次；檢測結果不符合衛(wèi)生標準、規(guī)范要求的應當及時整改。公共場所經(jīng)營者不具備檢測能力的，可以委托檢測。公共場所經(jīng)營者應當在醒目位置如實公示檢測結果。 v第二十三條第二十三條公共場所經(jīng)營者申請衛(wèi)生許可證的，應當提交下列資料：（一）衛(wèi)生許可證申請表；（二）法定代表人或者負責人身份證明；（三）公共場所地址方位示意圖、平面圖和衛(wèi)生設施平面布局圖；（四）公共場所衛(wèi)生檢測或者評價報告；（五）公共場所

5、衛(wèi)生管理制度；（六）省、自治區(qū)、直轄市衛(wèi)生行政部門要求提供的其他材料。使用集中空調(diào)通風系統(tǒng)的，還應當提供集中空調(diào)通風系統(tǒng)衛(wèi)生檢測或者評價報告。 監(jiān)監(jiān) 測測 準備工作：準備工作：v全面了解需監(jiān)測場所經(jīng)營項目，實際全面了解需監(jiān)測場所經(jīng)營項目，實際經(jīng)營面積，客房數(shù)、座位數(shù)或床位數(shù)等經(jīng)營面積，客房數(shù)、座位數(shù)或床位數(shù)等 v了解其立體分布情況如層次，方向。了解其立體分布情況如層次，方向。v確定：監(jiān)測布點、頻率、項目確定：監(jiān)測布點、頻率、項目v儀器設備、采樣工具、接線板或拖線儀器設備、采樣工具、接線板或拖線圈圈布點原則布點原則v選擇場所內(nèi)人群經(jīng)?；顒?、停留時間選擇場所內(nèi)人群經(jīng)常活動、停留時間較長、且不能影響

6、人群正常活動較長、且不能影響人群正?；顒觱考慮現(xiàn)場的平面和立面布局，高層分考慮現(xiàn)場的平面和立面布局，高層分上、中、下并分別在三個層面上布點上、中、下并分別在三個層面上布點v客房：分為高、中、低層，同一平面客房：分為高、中、低層，同一平面上不同的朝向、上不同的朝向、 房間類型房間類型v餐廳、歌廳：大廳，包廂餐廳、歌廳：大廳，包廂點數(shù)的確定點數(shù)的確定 按照公共場所不同性質(zhì)、規(guī)模大小、人群按照公共場所不同性質(zhì)、規(guī)模大小、人群經(jīng)常停留場所經(jīng)常停留場所v客房數(shù)：旅店、賓館（注意均衡。最少客房數(shù)：旅店、賓館（注意均衡。最少2間，小于間，小于100間間3%-5%、大于、大于100間間1%-3%）v經(jīng)營面積：

7、酒吧、舞廳、茶座、咖啡廳、經(jīng)營面積：酒吧、舞廳、茶座、咖啡廳、商場、書店、美術館、飯館等商場、書店、美術館、飯館等v座位數(shù)或床位數(shù)：體育場館、游泳館、影座位數(shù)或床位數(shù)：體育場館、游泳館、影劇院、錄像廳、美容美發(fā)、浴室更衣室等劇院、錄像廳、美容美發(fā)、浴室更衣室等采樣頻率采樣頻率v目的：全面真實的反映整個營業(yè)時間內(nèi)的目的：全面真實的反映整個營業(yè)時間內(nèi)的微小氣候、空氣質(zhì)量及物理因素微小氣候、空氣質(zhì)量及物理因素v使用集中空調(diào)通風系統(tǒng)的場所（密閉缺少使用集中空調(diào)通風系統(tǒng)的場所（密閉缺少自然通風）尤其重要自然通風）尤其重要v類型：類型：v上午，下午，晚間各采樣一次上午，下午，晚間各采樣一次v營業(yè)前、營業(yè)中

8、和營業(yè)結束前各采樣一次營業(yè)前、營業(yè)中和營業(yè)結束前各采樣一次或營業(yè)高峰時采樣或營業(yè)高峰時采樣2-3次次采樣點采樣點v 一個點：兩條對角線的相交點一個點：兩條對角線的相交點采樣點采樣點v 二個點：對角線兩個等分點二個點：對角線兩個等分點采樣點采樣點v 三個點：對角線三個等分點三個點：對角線三個等分點采樣點采樣點v 四個點：兩條對角線的四個等分點四個點：兩條對角線的四個等分點采樣點采樣點v 五個點：梅花布點五個點：梅花布點采樣高度采樣高度人體呼吸帶或工作點人體呼吸帶或工作點v 0.8-1.2米：米：（坐、臥）（坐、臥）客房、浴室更衣客房、浴室更衣室室v 1.2-1.5米：米：（坐、站）理發(fā)、美容店、

9、坐、站）理發(fā)、美容店、商場商場 、 書店、飯館、展覽館，公共交通書店、飯館、展覽館，公共交通工具等工具等v 1.2米米 ：（坐：（坐 ）影劇院、音樂廳、酒吧、影劇院、音樂廳、酒吧、咖啡、茶座、游藝廳、游泳、體育場館等咖啡、茶座、游藝廳、游泳、體育場館等v 1.5米：米： （站）舞廳（站）舞廳 注意事項注意事項v監(jiān)測場所的空調(diào)、通風系統(tǒng)、二次供水及監(jiān)測場所的空調(diào)、通風系統(tǒng)、二次供水及人工照明等必須在正常運作中人工照明等必須在正常運作中v采樣點離墻體或家具采樣點離墻體或家具0.5-1米以上米以上v避開人流通風道和通風口避開人流通風道和通風口vCO、CO2 、細菌總數(shù)等項目檢測時避免操細菌總數(shù)等項目

10、檢測時避免操作人員的人為影響作人員的人為影響v新風量：用于使用中央空調(diào)的場所、新風新風量：用于使用中央空調(diào)的場所、新風送送風口、計算時注意送風過程中的損耗風口、計算時注意送風過程中的損耗注意事項注意事項v照度：指工作面照度，主要監(jiān)測人工照明照度：指工作面照度，主要監(jiān)測人工照明（避免自然光照的干擾）（避免自然光照的干擾）v風速：避免風源的影響（空調(diào)的送風口或風速：避免風源的影響（空調(diào)的送風口或電扇前）電扇前）v噪音：避免人為的干擾（檢測人員說話、噪音：避免人為的干擾（檢測人員說話、周圍環(huán)境的影響）周圍環(huán)境的影響）v平皿：采用沉降法采樣注意確保完全暴露平皿：采用沉降法采樣注意確保完全暴露在空氣中，

11、避免人員在其周圍走動在空氣中，避免人員在其周圍走動注意事項注意事項 保證采樣流量及采樣時間保證采樣流量及采樣時間v 甲醛：吸收法甲醛：吸收法v 細菌：沉降法細菌：沉降法v 儀器法：保證其在監(jiān)測環(huán)境中穩(wěn)定儀器法：保證其在監(jiān)測環(huán)境中穩(wěn)定 后讀數(shù)后讀數(shù)儀器選擇儀器選擇v 適合在公共場所監(jiān)測使用適合在公共場所監(jiān)測使用:注意儀器注意儀器 的靈敏度的靈敏度,最小讀數(shù)最小讀數(shù)v 及時更換內(nèi)置吸收劑以便準確校零及時更換內(nèi)置吸收劑以便準確校零v 標準氣體的校驗標準氣體的校驗二次供水、游泳池水二次供水、游泳池水v 選擇不同的水箱供水選擇不同的水箱供水v 采樣前放水采樣前放水5分鐘以上分鐘以上,并確保水龍頭并確保水

12、龍頭的清潔消毒的清潔消毒v 游泳池水采樣游泳池水采樣:離池壁離池壁1m、水面下水面下 30cm公共用具采樣公共用具采樣 指對公共用品的監(jiān)測，采樣點為使用該物指對公共用品的監(jiān)測，采樣點為使用該物品時接觸頻率較高的部位品時接觸頻率較高的部位 要素：要素：v 無菌操作（手套、工作服、口罩）無菌操作（手套、工作服、口罩）v 采樣部位采樣部位v 采樣面積采樣面積v 徹底浸濕棉簽徹底浸濕棉簽v 用力、均勻、涂抹用力、均勻、涂抹公共用具采樣公共用具采樣v 涂抹法：將無菌棉拭子蘸取滅菌生理鹽水（管內(nèi)涂抹法：將無菌棉拭子蘸取滅菌生理鹽水（管內(nèi)10m1）后涂抹用品、用具，然后將拭子放入生理）后涂抹用品、用具，然后

13、將拭子放入生理鹽水管中，及時送檢培養(yǎng)。鹽水管中，及時送檢培養(yǎng)。 v 戳印法：將溶化并冷至戳印法：將溶化并冷至50-55的營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基傾注入已的營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基傾注入已滅菌的特制戳印平皿內(nèi)（使培養(yǎng)基平面比皿邊緣高滅菌的特制戳印平皿內(nèi)（使培養(yǎng)基平面比皿邊緣高2-3mm），每皿約），每皿約10m1，待凝固后蓋上皿蓋（皿蓋與培養(yǎng)基，待凝固后蓋上皿蓋（皿蓋與培養(yǎng)基之間有一定的空隙），翻轉平皿在之間有一定的空隙），翻轉平皿在4下保存?zhèn)溆?。將被檢下保存?zhèn)溆?。將被檢物（被罩、枕中等）放平，再將皿蓋打開，放在被檢物品表物（被罩、枕中等）放平，再將皿蓋打開，放在被檢物品表面上用手輕按壓面上用手輕按壓3-4秒鐘，取

14、下平皿，蓋上皿蓋，送秒鐘，取下平皿，蓋上皿蓋，送37恒恒溫箱內(nèi)培養(yǎng)溫箱內(nèi)培養(yǎng)24小時計算菌落數(shù)。小時計算菌落數(shù)。v 無菌濾紙斑貼法：無菌濾紙斑貼法：公共用具采樣公共用具采樣v 飲（餐）具采樣：應在飲（餐）具與飲（餐）具采樣：應在飲（餐）具與口唇接口唇接觸觸0.5cm處處的內(nèi)外緣各一周采樣。的內(nèi)外緣各一周采樣。v 毛巾、枕中（套）采樣：應在毛巾、枕中毛巾、枕中（套）采樣：應在毛巾、枕中（套）（套）對折平面中央對折平面中央5cm5cm面積上均勻面積上均勻涂抹涂抹5次。次。v 床單、被罩采樣：應分別在床單、被罩的兩床單、被罩采樣：應分別在床單、被罩的兩端中間端中間5cm5cm處以及床單、被罩的處以及

15、床單、被罩的中央中央部位部位5cm5cm面積上均勻涂抹面積上均勻涂抹5次。次。公共用具采樣公共用具采樣v 臉（腳）盆、浴盆采樣：應在盆臉（腳）盆、浴盆采樣：應在盆內(nèi)緣內(nèi)緣1/2高高度度處涂抹一周。處涂抹一周。v 拖鞋采樣：應在鞋面與拖鞋采樣：應在鞋面與腳趾接觸處腳趾接觸處采樣。一采樣。一雙拖鞋為一份樣品。雙拖鞋為一份樣品。v 恭桶座墊采樣：應在座墊圈恭桶座墊采樣：應在座墊圈前邊前邊1/3部位部位采采樣。樣。v 理發(fā)推子采樣：應在推子理發(fā)推子采樣：應在推子前部前部上下均勻各涂上下均勻各涂抹三次。一個推子為一份樣品。抹三次。一個推子為一份樣品。公共用具采樣公共用具采樣v 理發(fā)刀、剪和修腳工具的采樣

16、：應在使用理發(fā)刀、剪和修腳工具的采樣：應在使用的的刀、剪刃的兩側面刀、剪刃的兩側面各涂抹一次采樣。兩各涂抹一次采樣。兩個刀（或兩個剪）為一份樣品。個刀（或兩個剪）為一份樣品。v 胡刷采樣：胡刷應胡刷采樣：胡刷應浸泡浸泡在在50ml無菌生理無菌生理鹽水中充分漂洗（或用棉拭子在鹽水中充分漂洗（或用棉拭子在胡刷內(nèi)外胡刷內(nèi)外面面均勻地各涂抹均勻地各涂抹2次）。使用一次性胡刷次）。使用一次性胡刷不采樣。不采樣。微生物樣品的保存微生物樣品的保存v 避免樣品損失及污染避免樣品損失及污染v 存放樣品的器具需密閉，冷藏存放樣品的器具需密閉，冷藏v 及時送樣（四小時內(nèi)）及時送樣（四小時內(nèi)）檢測報告要素檢測報告要素

17、 原始記錄原始記錄v 檢測單位名稱、地址與實測點相符檢測單位名稱、地址與實測點相符v 明確樣品標記與檢測項目明確樣品標記與檢測項目v 檢測依據(jù)、方法、使用儀器檢測依據(jù)、方法、使用儀器v 檢測地點情況、布點、采樣高度、檢測地點情況、布點、采樣高度、 氣候條件、布點示意圖氣候條件、布點示意圖v 記錄實測數(shù)據(jù)記錄實測數(shù)據(jù)檢測報告要素檢測報告要素 報告底稿報告底稿v 原始數(shù)據(jù)的修約原始數(shù)據(jù)的修約v 檢測值的修正及單位換算（換算公式）檢測值的修正及單位換算（換算公式）v 評價依據(jù)評價依據(jù)v 檢測結果的評價檢測結果的評價檢測報告要素檢測報告要素 檢測報告檢測報告v 檢測單位名稱、地址檢測單位名稱、地址v

18、樣品件數(shù)與檢測項目數(shù)區(qū)別樣品件數(shù)與檢測項目數(shù)區(qū)別v 檢測結果（檢測點、檢測項目、檢測檢測結果（檢測點、檢測項目、檢測 頻次頻次v 檢測依據(jù)、評價依據(jù)檢測依據(jù)、評價依據(jù)v 檢測結果合格情況檢測結果合格情況公共場所衛(wèi)生監(jiān)測項目及要求公共場所衛(wèi)生監(jiān)測項目及要求場所場所 檢測項目檢測項目布點布點頻頻率率3-5星級賓星級賓館館溫度溫度 、相對濕度、風速、相對濕度、風速 、二氧化碳、一、二氧化碳、一氧化碳、空氣細菌總數(shù)、臺面照度、噪氧化碳、空氣細菌總數(shù)、臺面照度、噪聲、甲醛、可吸入顆粒物、新風量聲、甲醛、可吸入顆粒物、新風量100100間內(nèi)：客房數(shù)間內(nèi)：客房數(shù)5-105-10 100100間：客房數(shù)間：客

19、房數(shù)1-51-5（最少不少于（最少不少于2 2間）間）3 3次次1-2星級和星級和非星級帶非星級帶空調(diào)飯店、空調(diào)飯店、酒店酒店溫度、風速、二氧化碳、一氧化碳溫度、風速、二氧化碳、一氧化碳 、 空空氣細菌總數(shù)、臺面照度、噪聲、甲醛、氣細菌總數(shù)、臺面照度、噪聲、甲醛、可吸入顆粒物可吸入顆粒物 、新風量、新風量普通旅店、普通旅店、招待所招待所二氧化碳、一氧化碳、空氣細菌總數(shù)、二氧化碳、一氧化碳、空氣細菌總數(shù)、臺面照度、甲醛、臺面照度、甲醛、 可吸入顆粒物可吸入顆粒物 公共用品：公共用品：【茶具、毛巾、床上用臥具茶具、毛巾、床上用臥具】細菌總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌；細菌總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄

20、球菌；【臉（腳）盆、浴盆、座墊、拖鞋臉（腳）盆、浴盆、座墊、拖鞋】金黃色葡萄球菌金黃色葡萄球菌二次供水：菌落總數(shù)、總大腸菌群、游離余氯、異臭異味二次供水：菌落總數(shù)、總大腸菌群、游離余氯、異臭異味 、色度、肉眼可見物、色度、肉眼可見物、渾濁度、渾濁度、PH值值 依據(jù)：依據(jù)： GB96631996GB96631996旅店業(yè)衛(wèi)生標準旅店業(yè)衛(wèi)生標準、GB574985GB574985生活飲用水衛(wèi)生標準生活飲用水衛(wèi)生標準旅店、招待所、賓館旅店、招待所、賓館 公共場所衛(wèi)生監(jiān)測項目及要求公共場所衛(wèi)生監(jiān)測項目及要求場所場所檢測項目檢測項目布點布點頻率頻率 更衣室更衣室室溫、二氧化碳、一氧化碳、照度室溫、二氧化碳

21、、一氧化碳、照度更衣室包括休息室：更衣室包括休息室：100100床鋪測床鋪測1 1個個點、點、100100床鋪測床鋪測2 2個點個點3 3次次淋?。堋⒘茉。堋⒊?、池、盆?。┡柙。┦覝?、二氧化碳、照度室溫、二氧化碳、照度 、水溫、浴、水溫、浴池水濁度池水濁度桑拿浴室桑拿浴室室溫、照度室溫、照度公共用品公共用品【茶具、毛巾茶具、毛巾】細菌總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌；細菌總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌；【拖鞋拖鞋】金金黃色葡萄球菌、霉菌；黃色葡萄球菌、霉菌；依據(jù)：依據(jù)：GB96651996GB96651996公共浴室衛(wèi)生標準公共浴室衛(wèi)生標準、GB96631996GB96631996旅店業(yè)衛(wèi)生

22、標準旅店業(yè)衛(wèi)生標準表表2 2公共浴室公共浴室 公共場所衛(wèi)生監(jiān)測項目及要求公共場所衛(wèi)生監(jiān)測項目及要求理發(fā)店、美容店理發(fā)店、美容店 檢測項目檢測項目布點布點 頻率頻率 二氧化碳、一氧化碳、空二氧化碳、一氧化碳、空氣細菌數(shù)、氨氣細菌數(shù)、氨 、甲醛、甲醛、 可吸入顆粒物可吸入顆粒物 10座位及床位數(shù)測座位及床位數(shù)測1個個點、點、 30座位及床位數(shù)座位及床位數(shù)測測2個點、個點、30座位及床座位及床位數(shù)測位數(shù)測3個點個點3 3次次公共用品：公共用品：【理發(fā)工具、美容工具、胡刷理發(fā)工具、美容工具、胡刷】大腸菌群、金大腸菌群、金黃色葡萄球菌；黃色葡萄球菌；【毛巾毛巾】細菌總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡細菌總數(shù)、大腸

23、菌群、金黃色葡萄球菌萄球菌依據(jù)：依據(jù)：GB96661996GB96661996理發(fā)店、美容店衛(wèi)生標準理發(fā)店、美容店衛(wèi)生標準、GB96631996GB96631996旅店業(yè)衛(wèi)生標準旅店業(yè)衛(wèi)生標準表表2 2公共場所衛(wèi)生監(jiān)測項目及要求公共場所衛(wèi)生監(jiān)測項目及要求場所場所檢測項目檢測項目布點布點頻頻率率影劇院、影劇院、錄象廳、錄象廳、音樂廳音樂廳溫度、相對濕度、溫度、相對濕度、 風速、二氧化碳、風速、二氧化碳、空氣細菌總數(shù)、動態(tài)噪聲、甲醛空氣細菌總數(shù)、動態(tài)噪聲、甲醛 、可吸入顆粒物可吸入顆粒物 、新風量、新風量 300300座位測座位測2 2個點、個點、500500座位測座位測3 3個點、個點、1000

24、1000座位測座位測4 4個點、個點、10001000座位測座位測5 5個點個點 3 3次次游藝廳、游藝廳、舞廳舞廳溫度、相對濕度、風速、二氧化碳、溫度、相對濕度、風速、二氧化碳、 空氣細菌總數(shù)空氣細菌總數(shù) 、動態(tài)噪聲、甲醛、動態(tài)噪聲、甲醛、可吸入顆粒物可吸入顆粒物 、 新風量新風量 50M50M2 2測測1 1個點、個點、100M100M2 2測測2 2個點、個點、200M200M2 2測測3 3個點、個點、200-500M200-500M2 2測測4 4個點、個點、500M500M2 2測測5 5個點個點酒吧、酒吧、茶座、茶座、咖啡廳咖啡廳溫度溫度 、相對濕度、風速、相對濕度、風速 、二氧

25、化碳、二氧化碳、一氧化碳、空氣細菌總數(shù)、動態(tài)噪聲、一氧化碳、空氣細菌總數(shù)、動態(tài)噪聲、 甲醛、可吸入顆粒物甲醛、可吸入顆粒物 、新風量、新風量公共用品：公共用品：【茶具、餐具茶具、餐具】細菌總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌細菌總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌依據(jù)：依據(jù)： GB96641996GB96641996文化娛樂場所衛(wèi)生衛(wèi)生標準文化娛樂場所衛(wèi)生衛(wèi)生標準、 GB96631996GB96631996旅店業(yè)衛(wèi)旅店業(yè)衛(wèi)生標準生標準表表2 2文化娛樂場所文化娛樂場所 公共場所衛(wèi)生監(jiān)測項目及要求公共場所衛(wèi)生監(jiān)測項目及要求商場、書店商場、書店 檢測項目檢測項目布點布點頻率頻率溫度（有空調(diào)裝置）、相對濕溫度（

26、有空調(diào)裝置）、相對濕度（有空調(diào)裝置）、風速度（有空調(diào)裝置）、風速 、二、二氧化碳、氧化碳、 一氧化碳一氧化碳 、空氣細、空氣細菌數(shù)菌數(shù) 、噪聲、照度、噪聲、照度 、 甲醛、可吸入顆粒物甲醛、可吸入顆粒物 200-1000測測2個點、個點、1001-5000M2測測4個個點、點、5000 測測6個點個點 3 3次次依據(jù)：依據(jù)： GB96701996GB96701996商場（書店）衛(wèi)生標準商場（書店）衛(wèi)生標準公共場所衛(wèi)生監(jiān)測項目及要求公共場所衛(wèi)生監(jiān)測項目及要求飯館飯館 檢測項目檢測項目布點布點頻率頻率溫度、相對濕度、風速、二氧溫度、相對濕度、風速、二氧化碳、一氧化碳、空氣細菌數(shù)、化碳、一氧化碳、空

27、氣細菌數(shù)、照度、甲醛照度、甲醛 、可吸入顆粒物、可吸入顆粒物 、新風量新風量 2001000M2測測2個點、個點、10015000M2測測4個點、個點、5000M2測測6個個點點 3 3次次公共用品：公共用品：【茶具、餐具茶具、餐具】大腸菌群、金黃色葡萄球菌大腸菌群、金黃色葡萄球菌依據(jù)：依據(jù)：GB161531996GB161531996飯館（餐廳）衛(wèi)生標準飯館（餐廳）衛(wèi)生標準、GB14934GB14934食（餐）具消毒衛(wèi)生標準食（餐）具消毒衛(wèi)生標準公共場所衛(wèi)生監(jiān)測項目及要求公共場所衛(wèi)生監(jiān)測項目及要求檢測項目檢測項目布點布點頻頻率率室內(nèi)游泳館：室溫（冬季）、相對濕度、風速、室內(nèi)游泳館：室溫（冬季

28、）、相對濕度、風速、二氧化碳、空氣細菌數(shù)、水面照度二氧化碳、空氣細菌數(shù)、水面照度1000座位數(shù)測座位數(shù)測3個點、個點、1000-5000座位測座位測5個點、個點、5000座位數(shù)測座位數(shù)測8個個點點2 2次次游泳水質(zhì)游泳水質(zhì)人工游泳池：池水溫度、人工游泳池：池水溫度、PHPH值、渾濁值、渾濁度、尿素、游離性余氯、細菌總數(shù)、度、尿素、游離性余氯、細菌總數(shù)、大腸菌群大腸菌群兒童池：一個點兒童池：一個點成人池：成人池：1000M1000M2 2布布2 2個個點、點、1000M1000M2 2布布3 3個點個點天然游泳場：天然游泳場：PHPH值、透明度、漂浮物值、透明度、漂浮物質(zhì)、有毒物質(zhì)（按質(zhì)、有毒物

29、質(zhì)（按GB3097GB3097執(zhí)行）執(zhí)行）2500M2500M2 2布布5 5個點、個點、2500M2500M2 2布點布點5 5依據(jù)：依據(jù)： GB9667-1996GB9667-1996游泳場所衛(wèi)生標準游泳場所衛(wèi)生標準、GB3097GB3097海水水質(zhì)標準海水水質(zhì)標準游泳場所游泳場所 公共場所衛(wèi)生監(jiān)測項目及要求公共場所衛(wèi)生監(jiān)測項目及要求體育場、館體育場、館 檢測項目檢測項目布點布點頻率頻率相對濕度、風速、二氧化碳、空相對濕度、風速、二氧化碳、空氣細菌數(shù)、照度、甲醛、可吸氣細菌數(shù)、照度、甲醛、可吸入顆粒物入顆粒物 1000座位數(shù)座位數(shù)測測3個點、個點、1000-5000座座位測位測5個點、個點、5000座位數(shù)座位數(shù)測測8個點個點2 2次次公共用品：公共用品：【茶具、口巾茶具、口巾】細菌總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄細菌總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌球菌依據(jù)：依據(jù)：GB96681996GB96681996體育館衛(wèi)生標準體育館衛(wèi)生標準、GB96631996GB96631996旅旅店業(yè)衛(wèi)生標準店業(yè)衛(wèi)生標準表表2 2公共場所衛(wèi)生監(jiān)測項目及要求公共場所衛(wèi)生監(jiān)測項目及要求圖書館、博物館、展覽館、美術館圖書館、博物館、展覽館、美術館 檢測項目檢測項目布點布點頻率頻率溫度、相對濕度、風速溫度、相對濕度、風速 、二氧、二氧化碳、空氣細菌數(shù)、化碳、空氣細菌數(shù)、 噪聲、臺