酒店管理中EQ重要性

1、個人資料整理僅限學(xué)習(xí)使用現(xiàn)代酒店管理中 EQ 的重要性現(xiàn)代酒店管理中EQ情商的妙用足以證明EQ情商對掌握酒店命運與存在所起著不可低估的作用。這任何酒店都可以對顧客做某種程度的確切分析，然后根據(jù)幾個主要的特征擬定一套服務(wù)方案，要研務(wù)水準(zhǔn)都與“消費規(guī)模”成正比。例如：只是做最低的基本消費，服務(wù)人員不會提供免費的其它服務(wù)，更談不上額外的照顧?？傻氖牵翰徽撓M者消費的高與低，做為店家必須做到“有求必應(yīng)”的原則。保證提供給客人所需的寶、加之合理地運用EQ情商，才能使酒店在行業(yè)中穩(wěn)步前進，步步為贏。那么 EQ情商到底是怎樣的，怎樣更好地去運作呢？首先讓我們了解一下EQ所包含的以下內(nèi)容1、認(rèn)識自身的情緒2、

2、妥善的管理情緒3、自我激勵4、認(rèn)識他人的情緒5、人際關(guān)系的管理每一位管理者在這些方面的能力是不同的，有些人可能很善于處理自己的焦慮，對別人的悲傷應(yīng)了如指掌，要知道在一個成功的因素里IQ 只起 20%的作用，而 80%都?xì)w功于 EQ。所以說 IQ<智要知道 EQ的首要基礎(chǔ)既是自我意識，它表示對自己身心狀態(tài)的認(rèn)識，體察和監(jiān)控。而身心狀態(tài)中一指引我們行為的情感成分比重決不亞于理性成分，甚至有過之而不及。然而，社會卻過分地強調(diào)我們都知道情緒的最大活力是樂觀，而高度樂觀的人通常能夠自我激勵，能尋求各種方法實現(xiàn)嘗試新的方法，這對于當(dāng)前的營銷謀略是一個很好的自我功效。在這種藝術(shù)中，核心的原則是要保護員

3、工的自尊心。也就是說：要讓員工感到團體中他是受到尊敬會使員工們從心理上感受領(lǐng)導(dǎo)者了解自己做出的成績。這就是更努力工作的動力。人是有自覺能力當(dāng)員工有了成績，應(yīng)當(dāng)及時熱情地向他表示由衷的祝賀，坦誠而親切地告訴他，你對他取得的成績激發(fā)他的正確動機。獎勵基本分為精神于物質(zhì)兩大類；物質(zhì)獎勵能滿足生理需要，精神獎勵更能滿部創(chuàng)造出一種有效獎勵的心理氣氛。成功的獎勵不僅能影響受獎?wù)叩男睦砘顒?，而且對受獎以外的人也會產(chǎn)生強烈的心理反應(yīng)，使他們的作用，而且能夠增強員工對獎勵的重視。過期的獎勵不僅削弱獎勵的激勵作用，甚至?xí)?dǎo)致員工想工作的方法，因為下屬們一旦提高了思想覺悟，加強了對集體的責(zé)任心，那么他們就會自動調(diào)整

4、有了高 EQ的激勵再談?wù)撝?“變化 ”、“創(chuàng)新 ”等等時髦的概念時，重提 “忠誠 ”、“敬業(yè) ”、“服從 ”、我們常常看到，許多年輕人以頻繁跳槽為能事，以善于投機取巧為榮耀。老板一轉(zhuǎn)身就懈怠下消除。忠誠和敬業(yè)并不僅僅有益于公司和老板，最大的受益者是我們自己，是整個社會。一種職業(yè)的己做事，也無法改變這些惡習(xí)而獲得成功只有才華，沒有責(zé)任心，缺乏敬業(yè)精神，我們真的能順利前行嗎？有付出才有所獲。如果決定繼續(xù)工作，就應(yīng)該衷心地給予公司老板以同情和忠誠，并引以為豪1 / 5個人資料整理僅限學(xué)習(xí)使用自己。有了這象征意義的激勵，就變成了一種忠于職守，一種承諾，一種敬業(yè)、服從和榮譽的象征。我相信我自己。我相信自

5、己所售的商品。我相信我所在的公司。我相信我的同事和助手。我相信企業(yè)的推廣方式。我相信生產(chǎn)者、創(chuàng)造者、制造者、銷售者以及世界上所有正在努力工作的人們。我相信真理就是價值。我相信成功的關(guān)鍵并不是賺錢，而是創(chuàng)造價值。我相信當(dāng)自己與一個人分別時，一定要做到當(dāng)我們再見面時，他看到我很高興，我見到他也愉迫切希望完成任務(wù)的心中，卻有著絕對的勇氣和不屈不撓的精神。英雄就是做了自己應(yīng)該做的工作。年輕人所需要的不只是學(xué)習(xí)書本上知識，也不只是聆聽他人種種的指導(dǎo)，而是更需要一種敬業(yè)那些不需要人監(jiān)督而且具有堅毅和正直品格的人正是能改變世界的人！員工的道德標(biāo)準(zhǔn)是：你得到一個工作，就應(yīng)該全力以赴地去做。青年人更需要一種敬業(yè)

6、精神，對上級的托付，立即采取行動，全心全意去完成任務(wù)。我們中間有不需要對上司提出疑問就能把工作做好的人嗎？有不需要雇主引導(dǎo)而能自己完成工讓一個人去完成一項任務(wù)，下一次見到他的時候，他會說： “我已經(jīng)完成那項任務(wù)了，還有需很多人滿足于平庸的現(xiàn)狀，對此我們無法理解，你正在走向成功，因為你下定決心要成功；你為什么我們只能做別人正在做的事情？為什么我們不可以超越平庸？如果一個人順其自然的話，那么他就永遠不可能獲得成功。不顧一切地把工作做好，這種人永遠不會被解雇，也永遠不必為了要求加薪而傷腦筋，這種人不要總說別人對你的期望值比你對自己的期望值高。千萬不要挺身而出去捍衛(wèi)自己的缺陷。你應(yīng)該自問： “我能把工

7、作做好嗎？你如果對成功已充滿信心，那么我們相信：你能行！ ” 我們現(xiàn)在都變成了借口專家我們?yōu)槭裁床荒茏鑫覀儧Q心去做的工作呢？我們?yōu)槭裁床荒馨褯Q定了就去做！可能一些事會拖累我們；可能會使我們陷入自己泥沼當(dāng)中，甚至淹死在其中。做出決定，然后采取行動。成功是百分之一的靈感加上百分之九十九的汗水。如果你付諸于行我欽佩那些不論老板是否在都會努力工作的人，我們也敬佩那些能夠獨立完成工作的人。高EQ 管理有這樣一句話：從本質(zhì)上講，有關(guān)經(jīng)營管理原則中最根本的原則只有一個，要以你怎樣才能更有效地帶領(lǐng)全體員工完成所制定的目標(biāo)呢？能否使全體員工拳頭一般地工作，這里經(jīng)濟時代，每位員工又都是非常的務(wù)實派，每做一件事都要

8、考慮到是否能與自己的實際效益有關(guān)聯(lián)由酒店統(tǒng)一發(fā)放薪水，那就要考慮員工是否能創(chuàng)造出應(yīng)得薪水的價值。酒店保證了按時發(fā)放薪水，正當(dāng)要求和利益。因此，協(xié)調(diào)是管理的重要工作，部門與部門之間協(xié)調(diào)，工作中能否做到一碗水端2 / 5個人資料整理僅限學(xué)習(xí)使用要知道一個人的本領(lǐng)再大也是有限的，如果能發(fā)揮員工的智慧和才能就能把工作搞的更好，而中不可能見機行事，這樣的酒店不可能搞起來，更別說生龍活虎了。有人講過這樣一句話，一個企我們大家都知道，一個稱職的經(jīng)理是任何人代替不了的，可遺憾的是許多為了晉升到經(jīng)理層而努力你的熱情總會更加高漲。所以還是甩掉官氣吧！做為經(jīng)理不但應(yīng)在工作習(xí)慣方面，而且要在衣著打象。因為經(jīng)理總是處于

9、眾目睽睽之下，所以當(dāng)你在采取行動時務(wù)必考慮到這一點，遵守各項制度，這里要說的是：熱愛自己的員工是管理者之本。一個優(yōu)秀的經(jīng)營管理者，只有做到了讓員工們活用”。因此，熱愛你的員工喜歡同他們交談只有這樣可以使你聽到許多創(chuàng)造性的語言，使你獲得呢？還是采取別的其他什么辦法，換句話說，我們碰到了一位不能勝任酒店任何一種工作的員工時熱愛員工，不要輕易地解雇員工。記得有人說過這樣一句話：經(jīng)常更換或解雇員工證明做經(jīng)經(jīng)理同自己的員工保持親密的關(guān)系是正常的，相反，經(jīng)理同自己的員工總是保持客客氣氣的開這個問題，而必須表達出自己的看法，不過，你在做這種事的時候，一定要記住雙管齊下，即要換句話說既要十分的親熱，又不能損害

10、監(jiān)督的作用。同員工的關(guān)系如同大哥哥，大姐姐對小弟犯錯誤，不要因為他們犯了一點點錯誤，就收回所授予他們的權(quán)力或者解雇他。應(yīng)該關(guān)心他們，幫高 EQ的酒店里還要高度重視向員工進行感情投資，感情作為聯(lián)系人際關(guān)系不可缺少的紐帶，會有收獲，因為，凡是人都希望別人能夠重視，尊重自己、關(guān)心體貼自己、理解信任自己，這種需知己者死”。如果對自己的同事或下屬能夠平等相待，以誠相見，感情相通，心心相印，從思想上感情投資的必要是由于感情這東西不是單向的，而是雙方互相影響，互為因果。在現(xiàn)實生活中要想被領(lǐng)導(dǎo)者之間也是如此，有的人不懂得這一點，以為別人的尊重、關(guān)心、支持自己的生活和工作是，不善于設(shè)身處地將心比心，結(jié)果上下級關(guān)

11、系不夠和諧，有時候還搞得勢同水火，在這種情況下，一個成功的酒店要能夠有效地使每一個員工做好本職工作，應(yīng)對外部環(huán)境及其變化做出反映。調(diào)查和研究，確定酒店在外部環(huán)境中的有利條件與不利的威脅，結(jié)合內(nèi)部條件的優(yōu)勢和劣勢，及時否具有創(chuàng)新能力直接影響著效益和發(fā)展，沒有創(chuàng)新能力就無法開拓新的服務(wù)工程和市場，無法滿足寬容精神，寬容大量是現(xiàn)代酒店管理者、領(lǐng)導(dǎo)者必須具備的品質(zhì)。寬容首先表現(xiàn)在能容忍下就永遠也不可能成為一位真正的領(lǐng)導(dǎo)者?！霸紫喽抢锬軗未薄靶〔蝗虅t亂大謀”都是現(xiàn)代領(lǐng)導(dǎo)者利于你了解下屬為自己所用。有這樣一句話記?。喝绻麤]有不滿，就沒有改進。所以必須記?。骸邦I(lǐng)導(dǎo)者的寬容還表現(xiàn)在能容忍下屬的缺點和錯誤。有

12、高峰必有峽谷，才干越高的人缺點往往錯誤呢？在工作中特別是在競爭激烈的“經(jīng)濟戰(zhàn)爭”中，對于擬有一定的風(fēng)險經(jīng)營決策，敢于開拓敗，在現(xiàn)代管理中有很多的好處：其一：允許合理的失敗和錯誤，下屬則容易視之為大度，也最容易建立起威望。其二：但不糾纏下屬及智囊成員的錯誤和失敗，反而給予適當(dāng)?shù)墓膭?，則容易造成一種寬松其三：一旦出現(xiàn)失敗，人們沒有顧忌；不消隱瞞，更不會尋求庇護，可以很快找到失敗原因其四：人們正視錯誤、正視失敗、樂于接受教訓(xùn)，把一人教訓(xùn)變?yōu)楸娙素敻?。同時也利于形智囊成員關(guān)系的又一不可缺少的品質(zhì)。二十一世紀(jì)的新時期，應(yīng)有的新觀念既是：不是酒店在養(yǎng)活下屬，而是下屬及智囊成員還有3 / 5個人資料整理僅限

13、學(xué)習(xí)使用揚，同時給予合理的物質(zhì)報酬。在今天的商界中，很多酒店都能做到善待下屬，給下屬以豐厚的物劑。失敗乃成功之母，任何成功的酒店并不害怕失敗，害怕犯錯誤。成功的酒店決不會因為一時起來，而且還會獲得更大的成績，贏得更多的人。犯了錯誤不怕，最關(guān)鍵的在于不要被錯誤打倒。或間接地從所犯的錯誤中吸取了教訓(xùn)而引致的呢？真正成功的決不會因為犯一時的錯誤就從此停止犯了錯誤并不意味著一個事業(yè)的終結(jié)，相反，絕大多數(shù)的成功者都吸取了來自錯誤經(jīng)歷中的對下屬所犯的錯誤承擔(dān)責(zé)任。因此，一旦犯了錯誤，就應(yīng)該坦白承認(rèn)，不要企圖隱瞞，不要找借口樣需要無比的勇氣。有這樣一句話：允許失誤，但決不允許失職。想成就一番事業(yè)，決不能等待

14、別人給指明道路或想舒舒服服靠別人開路，必須時刻主動，采把握未來是經(jīng)營戰(zhàn)略的本質(zhì)。然而，由于未來的不確定性，它帶給我們的不僅僅是機會，而往一切都不斷地激烈變化的今天， 始終保持一種經(jīng)營風(fēng)格和作風(fēng)，必定會落伍。隨時適應(yīng)時代酒店還是應(yīng)該把目標(biāo)放在創(chuàng)造新時代的經(jīng)營方式上較為重要。經(jīng)營者每天都在認(rèn)真地工作，對于自極為平凡，但如果你能靈活地運用必定會產(chǎn)生意想不到的效果。1> 力求創(chuàng)新，只有努力創(chuàng)新的酒店才會有前途，墨守成規(guī)或一味地模仿他人到最后一定會失 2> 追求成長，搞經(jīng)營如果不追求成長或不向更高的目標(biāo)挑戰(zhàn)，就無法感受到身為經(jīng)營者的喜這些大量的工作必須要有一個完善的制度來管理。3> 確保合理的利潤，不可以賤賣的方式推向消費者，吸引消費者必須以更好的服務(wù)才能獲得4> 以顧客為出發(fā)點，站在顧客的立場上讓他們物有所值的消費，我們要設(shè)法地了解顧客需求5> 傾聽顧客的意見，耐心的傾聽，要順應(yīng)自然，集思廣益，然后再去做該做的事情. 在日常的6> 掌握良機，經(jīng)營的成功關(guān)鍵是否能夠掌握良機。7> 發(fā)揮特色，同樣的酒店到處都是, 要使顧客上門必須有特點不可，沒有特色就變得毫無品位有競爭的服務(wù)工程上，其實特色并不限于工程上，其它如優(yōu)質(zhì)的規(guī)范的服務(wù)，舒適的店面，人、幾十個人，甚至許多人都無法解決，. 這時通過化整為零的方法問題就會迎忍而解。當(dāng)然，在一個高EQ