德州酒店人力資源實習報告

1、德州酒店人力資源實習報告 德州酒店人力資源實習報告 德州柳湖書院餐飲有限公司實習報告 實習時間：201*.2.10-201*.9.10實習地點：山東省德州市晶華路188號實習單位：德州柳湖書院餐飲有限公司 柳湖書院是德州市一家五星級標準的酒店。地處德州市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)行政、商務、文化中心區(qū)域核心腹地德州晶華路188號。 柳湖書院酒店位于董子文化街內(nèi)，文化底蘊深厚。融超五星級酒店的品味設施、凸顯人文文化氛圍的環(huán)藝、深厚的書院式文化積淀的制定理念共性之大成。五星級的管理團隊，將憑“共贏天下之企業(yè)價值觀及現(xiàn)代化的運營理念，打造華北地區(qū)乃至全國范圍內(nèi)一流的五星級酒店品牌。柳湖書院酒店建筑面積2萬余平方米，

2、濱湖而居，擁有可停放百余輛車的超大停車場，二十余間全私密性中餐貴賓廳房;近百間各式中西格調(diào)各異的客房；設施齊全的康體水療設施，毗鄰董子讀書臺，水榭憑欄，音樂噴泉等人文景觀，舒逸久遠與古典韻味完美結合。居停于柳湖書院，遠離塵世的暄器，讓心情隨柳湖而悠遠。 實習目的：了解和熟悉人力資源管理 實習任務：熟悉日常人事變動的手續(xù)辦理和招聘等工作流程。配合 人力資源人員的工作，學習辦理入職，離職，招聘等工作。 實習內(nèi)容： 201*年2月10日，我有幸來到柳湖書院酒店工作，成為人力資源部的一員，精神飽滿的開始了我為期7個月的實習生活。 由于我學習的工商管理專業(yè)，對人力資源學沒有很深的了解。剛到柳湖書院酒店的

3、第一天，我被安排在人力資源部辦公室里，由培訓主管負責教導我，讓我對馬上開始的工作有個大體的了解。由于是第一天，不免有些緊張，而且，學校與單位是完全不同的兩個地方，從學校到社會開始了角度轉(zhuǎn)變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成了領導，同學變成了同事，相處之道完全不同。幸好我的同事都很和氣，也很照顧我這個新人，教我工作的方法，以及與同事相處的方法，這讓我緊張的心情緩和了很多，有她們的認真教導，我相信我可以勝任上級分派給我的工作。酒店的硬件設施跟濃濃的文化氣息，還有四周的環(huán)境，讓我覺得能來這里實習，對我以后的從業(yè)生涯很有幫助，我感到自己很幸運。也明白自己要開始與以往完全不一樣的生活：天天在規(guī)定的時

4、間上下班，在規(guī)定的時間下班。上班期間要認真高效地完成自己的工作，不輕率敷衍了事，下班，我學習與酒店有關的知識，比如董仲舒的“三策固本給我們帶來的進步和發(fā)展。 在柳湖書院酒店，我的第一份工作是協(xié)助辦理日常人事變動的手續(xù)。日常人事變動主要指員工新進入職、離職、升遷、調(diào)動,這些工作都是人力資源部最基礎的人事管理。人：是酒店所擁有的人才；力：是說人才所擁有的能力；把這些能力歸為已用，就成了所謂的 資源。通過我日常的工作，我了解了課本上理解不了的問題。通過學習，也讓我有了為“人辦理相應手續(xù)的能力。 (1)核實入職者的身份,檢查其身份證的真?zhèn)?、檢查免冠照片及其他相關的學歷或資格證書，檢查儀容儀表是否符合上

5、崗資格。 (2)收取入職者的身份證、畢業(yè)證書、學位證書及其他相關資格證書的復印件,為員工開具領取制服的單據(jù)。 (3)指導員工填寫入職的表格。 (4)將辦理完入職手續(xù)的員工送至部門負責人手中。 辦理入職的工作看似繁瑣，但是有明確的流程和規(guī)章制度，所以我按照步驟來學習，同事也告訴我應該注意的地方，尤其是表格的填寫，要認真核實。 工作的大部分時間里我的工作就是處理一些文件，收發(fā)一些部門通知。在這些工作中，我重新鞏固了在學校里學到的知識，真正的做到了理論聯(lián)系實際，同樣這段時間強化了我對一些辦公軟件的熟練使用程度，我認為這對我以后的工作也是大有幫助的，可以節(jié)約時間，更有效率的工作。 處理文件的過程中用到

6、excel比較多，我才感覺計算機課上只是學了個皮毛而已，實際上做表格要注意的很多，除了熟悉一些新功能之外，我還從前輩那里學到注意細節(jié)。表格的制定，內(nèi)容的合理，各項信息的布局都要合理并美觀。另外，我在同事的指導下學習到了k3系統(tǒng)。k3的主要功能有:(1)基礎人事管理。包括組織規(guī)劃、職員管理、查詢報表、薪資核算、社保福利、考勤管理等管理模塊;(2)專業(yè) 人力資源管理。包括能力素養(yǎng)模型、招聘選拔、培訓發(fā)展、薪酬制定、績效管理等功能模塊;(3)員工自助。提供分角色的ceo平臺、經(jīng)理人平臺和我的工作臺等功能管理模塊。因此,可以利用k3的這些工具規(guī)范基礎數(shù)據(jù),理順組織流程,圍繞人力資源管理過程中的選、育、

7、用、留四個階段開展有效的管理工作,提升hr專業(yè)管理水平,達到提升工作效率的作用。 在學習運用的過程中我真正體會到這個五星級酒店的人力資源管理系統(tǒng)的完善。 由于酒店業(yè)的員工流動率相對較大，所以招聘人員方面是從未中斷過的，即使在人員滿編的狀況下，也要儲備很多的人才。這讓我有機會接觸酒店的招聘工作。簡單來說招聘的流程是：1各部門依據(jù)工作需要填報“人事增補申請表，上報給人力資源部門。我們把這些表匯總進行初步審核，然后上報人力資源部總監(jiān)審批。2審批通過后，由招聘主管制作招聘簡章。招聘的渠道比較多，德州市的人才市場、各大院校的畢業(yè)生、網(wǎng)絡等。3實地招聘。我和招聘主管一起去人才市場、學校等地招聘。印象比較深入的是有一次去人才市場招聘。人才市場里聚集著很多人，但是要找到符合我們要求的卻很少，大多人關心的是薪資待遇問題，問的多，有意向的少。一開始我只是做些信息登記之類的輔助性工作，招聘主管有意鍛煉我，讓我來回答應聘者的